La cirera és una cultura de baies coneguda des de temps remots. Els seus fruits són rics en vitamines, glucosa i fructosa, sals minerals i àcids orgànics, tenen propietats anti-radiacions, tòniques, antihipertensives. La cirera ocupa el tercer lloc després de la poma i la pruna pel que fa al nombre d’arbres dels nostres jardins. I la floració de l’horta de cirerers és meravellosa. Juntament amb les varietats tradicionals, les varietats autofèrtils, que es distingeixen per una fructificació regular i abundant, guanyen cada vegada més popularitat.
Contingut
Avantatges i desavantatges de les cireres autofecundes
Les cireres poden florir i collir-se cada any. I si després de l’abundant floració dels arbres us heu quedat sense baies, això es pot explicar per una de les raons:
- No es va produir pol·linització (temps fred o plujós, prevenció de l'absència d'abelles), el pol·len va germinar malament o va ser arrossegat per la pluja.
- Les plantes no són capaces de pol·linitzar per si soles (auto-infertilitat de la varietat) i no hi ha arbres pol·linitzadors a prop.
Aquests factors són menys propensos a afectar el rendiment quan es planten varietats de cirerer autofèrtils (autopolinitzades). Aquest avantatge s’associa amb l’estructura especial de la flor: els estams i el pistil tenen la mateixa alçada, de manera que la pol·linització es produeix fins i tot abans que s’obri la flor. I també el pol·len és capaç de germinar durant molt de temps: el percentatge de germinació és elevat fins i tot 20-25 dies després que el pol·len arribi a l’estigma del pistil.
Les flors de varietats autofecundes tenen pistils i estams de la mateixa alçada
Es considera que són varietats autofèrtils amb fruita en un 40-50% de les flors, autofecundes (en un 5-6%, parcialment autofecundes) en un 7-20%. Quan es planten al costat de pol·linitzadors, les cireres autofèrtils produiran rendiments més elevats.
No obstant això, l’indicador d’autofecunditat és un valor variable. En diferents condicions climàtiques, una mateixa varietat pot produir quantitats de baies completament diferents, i el rendiment també pot variar a la mateixa zona al llarg dels anys amb diferents condicions meteorològiques.
Per obtenir rendiments elevats de cireres de manera relativament consistent, cal estudiar acuradament les varietats autofèrtils i triar les més adequades per a la seva regió.
Selecció de varietats per a regions amb diferents climes
La cirera es conrea des de temps immemorials. Es coneix a Rússia des del segle XII. Al segle XV, les cireres ja estaven esteses arreu fins a Novgorod. A diferents regions també hi havia varietats autofecundes locals, que després es conservaven, estudiaven i milloraven.
La cirera és una planta termòfila i amant de la llum, però gràcies a l’esforç dels criadors, és possible seleccionar varietats zonificades que creixeran i donaran fruits perfectament en una regió i un clima determinats.
Nord-oest de Rússia
La regió del nord-oest de Rússia és una de les més difícils per als jardiners. Aquí és necessari cultivar varietats resistents a les gelades, tolerants a la manca de calor i llum, humitat elevada i canvis freqüents de temperatura.
Taula: característiques de les varietats autofecundes del nord-oest de Rússia
| Varietat | Període de maduració | Característica vegetal | Característiques de les baies | Resistència hivernal | Rendiment | Maduresa primerenca | Autofecunditat |
| Rosa amorel | molt d'hora |
|
| mitjana | alt | alt | alt |
| Carmesí | mitjà aviat |
|
| per sobre de la mitja | alt, anual | no ràpid | parcialment autofèrtil |
| Bulatnikovskaya | maduració mitjana |
|
| mitjana | alt | comença a donar fruits en 3-4 anys | alt |
| Lyubskaya | tard |
|
| augmentat | alt | alta, la primera collita que la varietat dóna 2-3 anys després de la sembra | alt |
| Bystrinka | maduració mitjana |
|
| alt | alt | comença a donar fruits al quart any | parcialment autofèrtil |
| Lotova | tard |
|
| mitjana | mitjà però regular | alt | alt |
Galeria fotogràfica: varietats de cirerer autofèrtils per a la regió del nord-oest
-
- El cirerer carmesí té fruits de mida mitjana
-
- Els fruits de Bystrinka són rodons, mitjans
-
- La varietat de cirera Lotovaya té grans fruits de forma esfèrica contundent o en forma de barril
-
- La cirera Amorel té fruits rodons plans de color rosa amb una pell delicada
-
- La maduració dels fruits cirerers Bulatnikovskaya s’estén en el temps
-
- Els fruits de cirera de la varietat Lyubskaya són grans i brillants
Varietats de cirera per a Sibèria
Sibèria Occidental es distingeix per la presència d’un gran nombre de pantans, hiverns llargs i gelats i estius freds. A Sibèria oriental, el clima és fortament continental, amb mesos d’hivern extremadament freds. Per al sud de Sibèria, els hiverns glaçats amb fortes nevades i estius frescos són típics. El clima de Sibèria és dur, però fins i tot per a aquesta regió s’han criat moltes varietats zonificades de cirerer autofèrtil.
Taula: característiques de les varietats autofèrtils per a Sibèria
| Varietat | Període de maduració | Característica vegetal | Característiques de les baies | Resistència hivernal | Rendiment | Maduresa primerenca | Autofecunditat |
| Plàntula Lyubskoy | molt d'hora |
|
| alt | alt | comença a donar fruits durant 4 anys | parcial, però la varietat és poc exigent per als pol·linitzadors |
| Shakirovskaya | mitjà aviat |
|
| per sobre de la mitja | alt | comença a donar fruits en 2-3 anys | alt |
| Generós | maduració mitjana |
|
| bé | alt, anual | comença a donar fruits en 3-4 anys | alt |
| Far | maduració mitjana |
|
| satisfactori | moderat | comença a donar fruits durant 4 anys | parcial |
Galeria fotogràfica: cireres autofèrtils per a Sibèria
-
- Far de cireres comença a donar fruits durant 4 anys
-
- Cherry Shakirovskaya ben arrelada amb esqueixos verds
-
- Varietat de cirera Generosa és resistent a les plagues
Varietats per a Ucraïna
La cirera sempre s’ha cultivat a Ucraïna. Hi ha prou varietats de cirerers autofèrtils per cultivar en aquesta regió.
Joventut
Varietat de maduració mitjana tardana, de mida reduïda, autofèrtil, resistent a les gelades, amb magnífiques baies grans de color marró fosc que pesen fins a 4,5 g. Fruites de postres, de sabor agredolç, aptes per a tot tipus de processament. Una varietat molt productiva: 10-12 kg per arbre, fructifica anualment. Els desavantatges inclouen la resistència mitjana a malalties fúngiques (moniliosi i coccomicosi).
La varietat de cirera Molodezhnaya és adequada per a tot tipus de processament
Noia de xocolata
L'arbre té una alçada mitjana (2-2,5 m), amb baies fosques i gairebé negres. Comença a donar fruits en 4-5 anys. Puntuació de tast de fruites 4,6 punts, pes 3 g, sabor agredolç. La varietat és fructífera, resistent a les gelades i a la sequera, però susceptible a la coccomicosi i la moniliosi.
Baies de la varietat Shokoladnitsa: bordeus fosc, gairebé negre
Nordstar
Varietat de selecció americana d’un període de maduració tardana, de dimensions reduïdes, amb una corona compacta, resistent a malalties i gelades. Comença a donar fruits 2-3 anys després de la sembra. Forma una collita en branques d’1–2–3 anys. Els fruits són de color vermell fosc, pesen 4-4,5 g, tenen un sabor agredolç.
Nordstar és una varietat compacta i productiva
Varietats per a Bielorússia
El clima de Bielorússia també és adequat per cultivar moltes varietats de cireres autofèrtils.
Vianok
Varietat autofèrtil Vianok, de maduració mitjana (fructificació al juliol), de gran rendiment, resistent a l'hivern, moderadament resistent a malalties fúngiques. L’arbre és de fruits vermells foscos i vigorosos, de mida mitjana (3,7 g), agredolç, amb una puntuació de gust de 4,5 punts.
La varietat Vianok és sense pretensions i d’alt rendiment
Novodvorskaya
La varietat Novodvorskaya és parcialment autofèrtil, de mida mitjana, productiva, resistent a l'hivern. Les fruites són de color vermell fosc, de mida mitjana, pes mitjà - 4,2 g, sabor agredolç agradable, puntuació de tast: 4,7 punts.
Les baies de cireres Novodvorskaya tenen un agradable sabor agredolç
Vídeo: consells útils per plantar i cultivar cireres
Varietats resistents a l'hivern
La resistència a l’hivern és una característica molt important per a les cireres autofecundes, a les quals sempre s’ha de prestar atenció.... Molt sovint, aquestes varietats es conreen en zones petites en una sola còpia. Varietats de cirera autofèrtils que s’han consolidat com a resistents a l’hivern:
- Nord Star;
- Lyubskaya;
- Annushka;
- Joventut;
Els fruits cirerers d’Annushka són grans, amb una pell brillant, del vermell brillant al vermell fosc
Híbrids autofèrtils
Els ducs (cireres dolces) són híbrids de cirera i cirerer dolç, obtinguts per la pol·linització de plantes de la mateixa família.De les espècies parentals, van adquirir resistència a baixes temperatures, a algunes malalties fúngiques (coccomicosi, moniliosi) i magnífics fruits grans i dolços.
El nom de "duc" prové de la varietat cirera May Duke (duc de maig), l’híbrid cirera cirera més antic i popular del segle passat, que va aparèixer al segle XVII a Anglaterra. El primer híbrid de la cirera domèstica Krasa Severa va ser criat per I.V. Michurin el 1888.
El híbrid de cirera i cirera dolça va obtenir les millors qualitats d’ambdós cultius
Els duques no tenen pretensions, és molt més fàcil conrear-los, de manera que la cultura guanya popularitat. Les varietats més populars de cirera i híbrids de cirera:
- Cirera meravellosa;
- Dona espartana;
- Nit;
- Komsomolskaya;
- Torxa;
- Rubinovka;
- Ivanovna;
- Esperança;
- Espectacular.
La majoria dels híbrids de cirera i cirera dolça necessiten pol·linitzadors. El seu rendiment sense pol·linitzadors serà menor. Els ducs s’han de plantar envoltats de cireres i cireres de varietats zonificades. És preferible triar cireres, la varietat Iput és especialment bona. Els ducs creixen ràpidament i, al tercer any, podeu obtenir la primera collita de baies.
Vídeo: ducs fructífers
La varietat de cirera autofèrtil és molt important, especialment per al cultiu en climes difícils. El més important és prendre la decisió correcta i gaudir en el futur no només de la bellesa dels cirerers florits, sinó també dels magnífics fruits sans.
