La monarda és una delicada flor lila, les fulles i tiges de la qual tenen un sabor i aroma delicats de cítrics. És estimat pels jardiners per les seves nombroses qualitats valuoses. Algunes persones agraden el seu aspecte original, mentre que d’altres el preparen com a te i l’utilitzen per tractar els refredats.
Les fulles d’aquesta planta s’utilitzen com a espècia. Per la seva naturalesa mellífera, atrau moltes abelles a la zona enjardinada. A més, la monarda s'utilitza sovint com a planta medicinal per al tractament de diverses malalties. Tot i això, també té contraindicacions.
Propietats útils d’una flor
Aquesta planta es considera una espècia que s’afegeix a diversos plats. Per obtenir sabor, es prepara amb te. Després d’haver begut una tassa d’aquest te, una persona té una part de salut.
Monarda conté moltes substàncies útils, minerals, vitamines, àcids... Aquesta composició permet utilitzar aquesta planta com a ajut digestiu, així com per a la prevenció dels refredats.
Es considera el més valuós que hi ha oli essencial, les propietats beneficioses de les quals s’utilitzen amb èxit tant en medicina com en perfumeria.
A les parcel·les de jardí, sovint podeu trobar una flor tan inusual com un monard, les propietats beneficioses de la qual són familiars per a molts. S'utilitza:
- En medicina popular.
- Cuinar.
- Com a remei contra la floridura.
Les fulles i les tiges tenen potent acció bactericida, i el petroli ajuda a destruir microorganismes nocius, fongs, virus i fins i tot micoplasma. Es considera que el principal component beneficiós d’aquesta flor és la timina analgèsica natural, que es caracteritza per tenir excel·lents propietats antisèptiques.
A més, les vitamines, els retinoides i els antioxidants que formen la planta afecten l’organisme hemostàtic, regeneratiu, antifúngic i acció immunostimulant.
Propietats útils de l’oli essencial de monarda
Aquest és l’agent bactericida més valuós amb un ampli espectre d’acció, gràcies al qual Monarda s’utilitza amb finalitats medicinals.
Les propietats beneficioses de l’oli essencial ajuden a alleujar els espasmes, redueixen la inflamació, eliminen els verins i toxines del cos i enfortir la immunitat i contribuir a la lluita contra els refredats.
A més, ajuda a desfer-se de la malaltia per radiació i protegeix bé el cos de l’exposició a la radiació.
Si s’afegeix l’oli essencial al te, donarà força a les persones debilitades després de la quimioteràpia. S'utilitza per tractar èczemes, cremades, dermatitis i asma bronquial... L’oli s’adapta bé a les malalties fúngiques, elimina la caspa i enforteix els cabells i també rejoveneix la pell.
Gràcies a les seves notables propietats antibacterianes, neteja i perfectament desinfecta l’aire a l'interior durant les epidèmies. Una petita quantitat d’oli afegit a l’aigua del bany ajuda els músculs a escalfar-se i relaxar-se.
Monarda: propietats medicinals
Aquesta planta és molt demandada en medicina popular. En la lluita contra diverses malalties, s’utilitza en diferents formes de dosificació: s’afegeix a preparats medicinals, fer olis i tintures, s’elabora com l’herba. El suc de monarda acabat d’esprémer també té propietats curatives.
Infusió i decocció... Amb l’ajut de la infusió es tracten els trastorns nerviosos.Per a això, s'aboca 200 ml d'aigua bullint en 1 culleradeta. deixa i insisteix 10 minuts. Podeu afegir-hi sucre al gust i prendre-ho durant tot el dia.
El brou s’utilitza per a la tos, els refredats i les malalties de les vies respiratòries superiors. Per a la seva preparació, pren 3 cullerades. l. cullerades de fulles fresques o seques i flors vegetals, pre-triturades. La matèria primera s’aboca sobre un got d’aigua al terra i es bull durant 10 minuts, es filtra i es pren en ¼ got.
Bé cura ferides suc de monarda, que s’elabora a partir de les seves fulles. Per fer-ho, sobreviuen i es greixen diverses ferides a la pell amb líquid curatiu.
A més, el gruel elaborat amb monarda també s’utilitza amb finalitats medicinals. A aquests efectes, la planta és triturada i 5 culleradetes. aboqueu un got d’aigua bullent i insistiu-ho durant 20 minuts.
La composició es refreda, es filtra, el líquid s'aplica a la pell al voltant de la ferida o s'utilitza com a part d'una compresa. I el gruel s’aplica directament a la ferida.
Si hi ha problemes amb l’estómac i els intestins, el fetge o la vesícula biliar es troba deteriorat, així com amb una digestió deficient, podeu utilitzar te medicinal de monarda.
Es prepara molt fàcilment: 2 cullerades. l. les fulles, les tiges i les flors s’aboquen amb 200 ml d’aigua bullent i s’insisteixen durant 30 minuts. La infusió s’ha de filtrar i prendre en ¼ gots. Podeu afegir sucre per donar sabor.
L’ús de la monarda a la cuina
Gràcies a l’aroma agradable i extraordinari, els plats amb aquesta planta són increïblement saborosos. Les herbes fresques funcionen bé per a sopes, borscht, amanidesaugmentant la gana i millorant la digestió.
També s’afegeix monarda a les begudes següents:
- te;
- compotes;
- gelatina.
Gràcies a la seva presència, adquireixen propietats medicinals i s’han de prendre dels refredats. A més, tal les begudes enforteixen el sistema immunitari.
Els verds de la planta, juntament amb la menta, l'alfàbrega, l'estragó, s'utilitzen com a condiment per a forns i peixos. Per preservar les propietats beneficioses de la monarda durant un tractament tèrmic prolongat, s’ha d’afegir als plats uns minuts abans que estiguin llestos.
Contraindicacions d'ús
Com que la monarda és una planta relativament nova que es cultiva a les cases d'estiu, algunes persones, quan interactuen amb aquesta flor, es desenvolupen reaccions al·lèrgiqueses manifesta com edema laríngi o erupció cutània.
La planta conté timol en una concentració molt elevada, motiu pel qual els preparats a base de monarda estan contraindicats per a les persones:
- Pacients amb hipertensió.
- Tenir problemes renals o hepàtics.
- Amb malalties de l’intestí i de l’estómac.
- Dones embarassades o en període de lactància.
En qualsevol cas, cal utilitzar els fons que contenen un monard amb molta cura. Tot i que aquesta planta té moltes propietats útils i medicinals, i és un condiment meravellós a la cuina, encara és millor abans d’utilitzar-la. consulteu un metge.
