La ceba Batun és un representant de les verdures perennes cultivades pel bé de les vitamines verdes. Es tracta d’una planta sense pretensions que pot viure gairebé a tot arreu i només a l’extrem nord hi ha petits problemes amb la seva tecnologia agrícola. El llit elàstic és popular sobretot perquè la seva collita és de les primeres del jardí.
Contingut
L'elecció de llavors de ceba-batuna per plantar plantules i sembrar en terreny obert
La ceba del jardí sembla gairebé com ceba, però de fet no té la ceba habitual, només hi ha un cert espessiment. En el seu menjar, utilitzen fulles punyents, que contenen moltes vitamines i altres substàncies necessàries per al cos. El batun també es troba a la natura, per exemple, a Sibèria. La majoria dels aficionats el planten als jardins, ja que, després d’haver-lo plantat una vegada, es pot collir sense moltes preocupacions durant diversos anys seguits durant tota la temporada.
Es coneixen diverses dotzenes de varietats d'aquesta ceba, però les diferències entre elles no són molt significatives. Consisteixen en el rendiment, la maduració de la ploma i la nitidesa del seu sabor. Hi ha diferències en la resistència a les malalties. Totes les varietats de batuna registrades al registre estatal de la Federació Russa estan aprovades per al cultiu a totes les regions.
Les varietats més famoses són April i Maisky; els seus noms parlen per si mateixos. La massa d’una planta de la ceba d’abril arriba als 300 g, el gust de la ploma és semi-afilat. Maisky té un gust més agut, les fulles són més primes. La varietat Long Tokyo és relativament jove. El seu rendiment no és molt alt, però la varietat presenta la resistència hivernal més alta (no obstant això, qualsevol varietat de batun no té por del fred).
Abril és una de les varietats més famoses
Plantes petites de la varietat Tenderness, tot i que el rendiment global per zona de plantació no és dolent. La massa d’aquesta ceba amb prou feines arriba als 50 g. La ceba russa d’hivern té una mida molt petita d’arbust, però el seu sabor es considera excel·lent. Les fulles de la ceba de Seryozha són molt més grans i el seu color no és verd pur, sinó blavós.
Llavors o plàntules?
Totes les varietats disponibles es poden cultivar tant sembrant llavors en un jardí com a través de plàntules. Sorgeix una pregunta raonable: per què necessitem plàntules, si el batun fa molts anys que creix en un lloc i brota bé de la sembra de les llavors? El fet és que de vegades el batun es cultiva en una cultura anual. Després, després de preparar les plantules i plantar-les al jardí a principis de primavera, podeu obtenir una collita especialment primerenca. Els arbustos s’utilitzen intensament durant una temporada, i després es treuen i es planten de nous l’any vinent. Viouslybviament, en aquest mètode de cultiu, cal escollir aquelles varietats que donin plantes massives que puguin donar immediatament la màxima collita.
Si no cal obtenir una collita súper primerenca i no hi ha temps per fer front a les plàntules, el batun es sembra amb llavors. En aquesta opció, podeu triar qualsevol varietat que s’adapti al vostre gust. Però la collita màxima només es pot esperar d'aquí a dos o tres anys.
Sorprenentment, el mètode de les plàntules és molt comú, especialment als països de l’est. Això no es deu només al fet que d'aquesta manera es pot obtenir una collita decent ja el mateix any. El fet és que amb els anys, les malalties s’acumulen al llit del jardí, comencen les plagues i és molt menys probable que s’acumulin aquest ram en un estiu. Com que hi ha varietats que tenen un gust excel·lent, però que al mateix temps no són molt resistents a les malalties, és molt comprensible cultivar-les en plantules.
El moment de plantar cebes per a plàntules i en camp obert
En principi, podeu sembrar llavors de batun al sòl en qualsevol moment, excepte a l’hivern.... No obstant això, és difícil obtenir plantules dignes en els mesos més calorosos. Per tant, tradicionalment, les llavors d’aquesta ceba es sembren a la primavera o a la tardor. La sembra Podzimny també és possible. El període concret no té importància. A la primavera, les llavors es poden sembrar tan bon punt es descongeli el sòl, és a dir, a la majoria de regions en determinats dies d’abril. A partir d’aquesta sembra, la primera collita es podrà collir a finals d’estiu i l’any vinent serà força decent.
Vídeo: sembra de primavera d’un batun
Sembren batun a l’estiu (més exactament, al final de l’estiu). Després, abans de l’aparició de les gelades, les llavors tindran temps de germinar, arrelar i el creixement real, que permet tallar les fulles, només es produirà l’any vinent.
La sembra hivernal real es realitza abans de glaçades severes (al novembre) en un llit prèviament preparat. El moment aproximat d’aquesta sembra està determinat per la temperatura del sòl: hauria de passar a valors negatius. Les llavors no haurien de germinar l’any en curs, però a principis de primavera, quan es descongeli el sòl, apareixeran brots. Per tal que les llavors no morin durant els desglaigs accidentals i les gelades posteriors, el llit es manté bé i es cobreix amb branques, branques d’avet de coníferes, etc. A la primavera de l’any vinent, la collita encara serà escassa, però a l’estiu les fulles tornaran a la mida normal.
Si es tria el mètode de planter, les llavors a casa es poden sembrar fins i tot al gener, però a l’hivern és difícil proporcionar un règim lleuger en un apartament. Per tant, la sembra es fa més sovint per a les plàntules al març-abril, el batun es trasplanten al jardí a principis d’estiu i el cultiu principal es talla a l’agost i al setembre.
Data de desembarcament lunar
Aquells jardiners que es guien pel calendari lunar saben que sembrar diversos tipus de cebes per cultivar verds és millor fer-ho quan l’estrella nocturna es troba sota els signes de l’aigua. Si és així, el 2019 les dates de sembra favorables són:
- 7 i 8 de febrer;
- 6, 7, 30 de març;
- 2, 20, 24, 25, 29 d’abril;
- 1, 21, 23, 26, 27 de maig;
- 1, 18, 23, 24, 29 de juny;
- 21, 22, 26, 31 de juliol
- 17, 22, 26 d’agost;
- 18, 23, 24, 29 de setembre;
- 16, 20, 26 d’octubre.
Preparació de llavors de ceba per sembrar
Si un batun ja creix al jardí, no cal comprar llavors, ja que són fàcils de recollir de les plantes a la tardor. A partir del 2n any, el batun floreix profusament. Normalment les fletxes esclaten, però si necessiteu llavors, podeu deixar 1-2 peces i esperar que floreixin, les llavors es lligaran i es tornaran negres. Després d'haver tret la planta, es porta a l'habitació i es penja sobre qualsevol contenidor. A mesura que s’asseca, les llavors s’escamparan cap a dins.
Les llavors de ceba no s’emmagatzemen durant més de dos anys.
En principi, les llavors no cal preparar-les per a la sembra, però llavors les plàntules apareixeran molt estirades i fins i tot durant molt de temps. És cert que val la pena desinfectar-los mantenint-los durant mitja hora en una solució rosa de permanganat de potassi. Només és important tenir en compte que s’ha de regar sistemàticament el jardí on es sembren les llavors no preparades. Si això no és possible, haureu de jugar una mica. Llavors les llavors brollaran abans i de manera més amigable.
Les llavors del batun són les mateixes que les d’altres arcs, excepte que poden ser lleugerament més petites.
La preparació consisteix en el fet que després de la desinfecció, les llavors es renten i es remullen amb un drap humit.La tela es manté en aigua durant un dia a una temperatura de 20-30 SobreC, mentre es canvia l’aigua tres vegades. A continuació, les llavors s’assequen fins que són fluïbles i sembrades.
Com sembrar ceba de ceba per a plàntules i en terreny obert correctament, característiques de la cura de les plàntules
Sembrar les llavors no és difícil, però al principi cal vigilar constantment les plàntules. Això és especialment cert per a les plantules de cultiu casolà.
Sembra de llavors per a plàntules
No es fan servir tasses separades per al batun, les seves plàntules es poden cultivar en caixes comunes de qualsevol mida, amb una alçada de 8 cm. Com a sòl s’utilitza una barreja de terres de gespa i humus iguals, a les quals s’afegeix cendra (la meitat). un litre per galleda de terra). Els solcs es fan a només 1 cm de profunditat, es vessen amb aigua, es sembren les llavors, però després de cobrir-les amb terra, també s’aboca sorra a la caixa amb una capa de 2 cm. La caixa es cobreix amb vidre o paper d'alumini, a partir de llavors preparades als 18-20 SobreEls brots apareixen en 10-15 dies.
La cura de les plàntules és similar a la de moltes verdures. Quan apareguin plàntules, baixeu la temperatura a 10-12 SobreC, i només al cap d’una setmana el plantegen. Però, a diferència de molts cultius, el cultiu posterior només s’ha de dur a terme entre els 14 i els 16 anys SobreÉs molt difícil de crear en un entorn d'apartament, per tant, intenten cultivar plàntules de ceba en hivernacles freds. També cal una il·luminació addicional. Les plàntules poques vegades es reguen i en petites dosis. S’alimenten dues vegades amb superfosfat i cendra. Les plàntules engrossides s’aprimen, deixant uns 3 cm entre elles.
Les plàntules del llit elàstic són força fràgils, s’han de manipular amb cura
La plantació es realitza a finals de maig o principis de juny, en forats segons un esquema de 12 x 15 cm. Per tant, resulta que fins i tot per al cultiu d’aquesta ceba, és millor equipar un llit de jardí al jardí, cobrint-la amb una pel·lícula: és molt difícil suportar el règim necessari a casa.
Sembrar llavors al jardí
Si se suposa un cultiu a llarg termini d'un batun, les llavors es sembren directament al camp obert. Això es pot fer a principis de primavera, estiu i abans de l’hivern. En sembrar, cal recordar que el batun creix malament en sòls àcids, s’ha de corregir. Els millors sòls són el franc i el franc; és absolutament necessari que el llit estigui ben il·luminat. Es desenterra per endavant amb una introducció d'1 m2 galledes d’humus, grapats de cendra i 15-20 g d’azofoska.
Les llavors es sembren en solcs, prèviament vessats amb aigua, es deixen entre 25 i 30 cm entre els solcs. La profunditat de sembra és d’uns 2,5 cm. En sòl càlid, les llavors germinen bé, en sòl fred, s’estenen. El llit del jardí s’ha d’adobar. Després de l’emergència, quan es fa evident quines plantes són més fortes, s’aprimen de manera que quedi 10-12 cm entre brots.
Si ho intenteu, les llavors es poden descompondre individualment.
Com trasplantar un batun de ceba a un lloc nou
La manera més fàcil de reproduir una ceba batun és dividint un arbust adult: si ja hi ha un batun adult al jardí, no hauríeu de començar una història amb llavors. Els arbustos es poden dividir en qualsevol moment, preferiblement a l'agost. L’arbust només s’ha d’eliminar amb cura del terra, dividir-lo en parts i plantar-lo sobre un nou llit fertilitzat. Durant aquest procediment, s’extreuen simultàniament els rizomes de les males herbes malicioses: sol ser difícil fer-ho al llit del jardí.
La tècnica d’operació és senzilla, és important regar prèviament l’arbust i intentar excavar-lo amb un mínim dany a les arrels. També comparteix les mans, però utilitzar un ganivet és més fàcil. Es pot dividir en bulbs individuals i plantar-lo en trossos més grans. L’esquema del seu desembarcament és habitual, no cal aprofundir.
No és difícil dividir l’arbust en bulbs separats
Cuidar la plantació de ceba-batuna
Les dificultats per tenir cura de les plantacions només es poden produir a la fase inicial, aleshores el batun pràcticament creix per si sol. Segons el temps que faran créixer les cebes al jardí, les plàntules s’aprimaran més o menys. A la versió perenne, es redueix diverses vegades, utilitzant plantes arrencades a la cuina.El primer any, és especialment important controlar l’aparició de males herbes i afluixar el jardí més sovint. La resta del treball és completament ordinari.
Reg
El llit elàstic no morirà sense regar, però només es pot esperar una bona collita de fulles delicades quan el sòl sempre està humit. Si durant molt de temps no hi ha pluja i el propietari s’oblida del batun, les fulles es tornen rugoses i insípides. Podeu regar amb aigua de qualsevol temperatura, consum, aproximadament una galleda per 1 m2, mode, en cas de clima normal, - 1 vegada a la setmana.
Uns dies abans del tall massiu de la ploma, el batun s’ha de regar en una versió reforçada.
El batun també es pot regar des d’una regadora directament sobre les fulles, però cal entendre que es poden trencar a partir d’una pressió elevada, per la qual cosa és millor abocar aigua a l’arrel. Després que els arbustos creixin fortament, afluixar després del reg serà difícil i el llit del jardí es manté amb humus per retenir la humitat.
Vestit superior
No és necessària l'alimentació freqüent del batun, però són especialment importants després d'una collita massiva. Les plantacions del primer any es fertilitzen amb infusió de mullein (1:10), així com amb cendra, que s’escampa sobre el llit del jardí i s’incrusta superficialment al sòl. I abans d’alimentar-la i després d’ella, cal regar les cebes.
Posteriorment, també s’utilitza la infusió de mulleina, però es dilueix per la meitat i s’aboca cendra “del cor”. Si de sobte es nota que les plomes deixen de créixer i comencen a tornar-se grogues, cal regar les plantes el més aviat possible amb una solució d’urea (1 cullerada per cada 10 litres d’aigua).
El requisit de potassi de les cebes es compleix millor amb la cendra.
Verema i emmagatzematge
Es poden tallar diverses plomes a la taula en qualsevol moment, però, a més, és habitual tallar la porra gairebé completament diverses vegades per temporada. Això es fa quan l'alçada de l'arbust no és inferior a 25-30 cm. El batun, que gairebé no es cuida, suporta 2-3 talls a la temporada i, en cas de tenir una bona cura, 4-5. El màxim rendiment es produeix al tercer o quart any de vida.
Amb la poda massiva, s’han de deixar a la planta almenys algunes de les plomes més joves: això facilitarà la recuperació de l’arbust. Amb fulles, el batun també es deixa a l’hivern: l’últim tall està previst per a principis d’octubre. A l’hivern, les fulles moriran, però fins a l’hivern mantindran el batun en un estat viable. Quan apareixen fletxes, si no calen llavors, s’eliminen immediatament.
Totes les operacions de tall es fan millor amb un ganivet o unes tisores, les fulles es tallen a la superfície del terra. Els cultius s’emmagatzemen a la nevera en bosses de plàstic. No els tanqueu bé. La majoria de les varietats de ceba conserven les fulles només durant una setmana i mitja; si la collita és gran, es poden tallar les fulles en trossos convenients i guardar-les al congelador. Després de descongelar, el batun fins i tot es pot posar en amanides i és perfecte per preparar diversos plats.
Vídeo: cuidar una ceba batun
La ceba Batun és un representant de les cebes perennes cultivades per a plomes. La seva tecnologia agrícola és molt senzilla i es pot trobar un batun a gairebé qualsevol regió climàtica.
