La família rosa uneix prop de 3 mil espècies de plantes diferents. Entre ells hi ha dos gèneres interessants: Aronia i Rowan. Es tracta de plantes relacionades, no en va el nom popular de chokeberry és chokeberry. Però, a més de les característiques generals, són molt diferents pel que fa a l’aspecte, l’estructura de les fulles, la zona de distribució i els requisits de les condicions de cultiu.
Contingut
Rowan chokeberry negre (xokeberry)
Chokeberry és un arbust que creix fins als 3 metres d'alçada amb una corona estesa. L’arbust està format per tiges d’edat desigual, té un creixement ràpid: comença a donar fruits un any després de la sembra.
El chokeberry és àmpliament conegut i es cultiva als jardins com a fruiters i medicinals
Chokeberry no és capritxós. La resistència a l’hivern, la resistència a les malalties, la fertilitat del sòl poc exigent, la fàcil supervivència en un lloc nou són els trets característics d’aquesta cultura. El seu fruit globular, negre de carbó, té un sabor agredolç i una astringència astringent. Són autèntics tresors d’utilitat: vitamines i minerals. Les baies d'Aronia són d'ús universal: les melmelades, les compotes, les gelatines, els sucs d'elles són molt saboroses i conserven totes les propietats curatives.
Però vull dir sobre el chokeberry. Plantat el 2007 a principis de primavera, el xoc negre nan, el mateix any, va florir molt i a finals d’estiu va fructificar, i les baies i els cúmuls tan grans eren sorprenentment. Vam pensar que el nostre arbre desapareixeria, però aquest any tot va repetir-se, una floració forta i encara més collita. Vaig assecar les baies, vaig cuinar compota, però ja no ho faré, el sabor no és el mateix, no em va agradar. L’any vinent faré melmelada o compota, no és adequat per assecar-lo.
I tinc una mora com a mínim 3 metres. Potser fins i tot una mica més alt. Amb els "peus descalços", tanca molt bé la zona de la carretera.
L’aspecte encara és molt al lloc d’aterratge, probablement depèn, bé, de marxar. Tinc un arbust vell i a l’ombra parcial: alt (uns 3 m o més) i “descalç”.Un veí està al sol: no supera els 2 m i és esponjós. Ara intento rejovenir i donar forma a les meves, al març vaig tallar 2/3 de les branques velles a la base i durant l’estiu les joves ja han crescut aproximadament 1 m d’alçada. La propera primavera tinc previst formar un nou arbust a partir d’aquest creixement, no sé si puc fer-lo esponjós a causa de l’ombra.
Chokeberry és la forma més fàcil de propagar-se per brots des d'un arbust. O capes horitzontals. Més ràpid i fiable.
Chokeberry creixent
No és gens difícil fer créixer un arbust de xocolata, cuidar-lo no requereix molta cura i esforç. És important conèixer les característiques de la planta i organitzar adequadament els treballs preparatoris: triar un lloc per plantar, preparar el sòl, seleccionar plantules.
Chokeberry: propietats medicinals i contraindicacions per a l’ús de chokeberry:https://flowers.bigbadmole.com/ca/lekarstvennye-rasteniya/chernoplodnaya-ryabina-lechebnyie-svoystva-i-protivopokazaniya.html
Triar un lloc i un predecessor al jardí
La mora no té requisits especials per a la fertilitat del sòl. Pot créixer a qualsevol sòl, però s’aconsegueix un desenvolupament actiu i una bona fructificació en margues neutres lleugeres. L’alta fertilitat del sòl pot provocar una formació excessiva de la massa verda de la planta, mentre que el rendiment en ressentirà. Les zones ben il·luminades són còmodes per a la planta, però fins i tot amb un lleuger ombrejat calat, els arbustos també creixen i donen bons fruits. Aronia és força tolerant a la ubicació propera de les aigües subterrànies, ja que les seves arrels no s’endinsen a la terra a més de mig metre.
Nota! Chokeberry s'utilitza sovint per organitzar bardisses.
La bardissa de chokeberry té un aspecte excel·lent, una corona densa, poc creixement i facilitat de poda i cura
Chokeberry és una planta perenne, per tant, cal escollir un lloc per plantar de manera responsable. Els errors comesos no només afectaran negativament la planta, sinó que també poden crear problemes amb la transferència d’un arbust adult a un altre lloc.
Important! El millor és mantenir-lo al vapor sota el chokeberry un any abans de plantar-hi o cultivar-hi plantes de fem verd: trèvol, lupí, alfals. Augmentaran el contingut de matèria orgànica al sòl, contribuiran a l'acumulació de nitrogen i a la distribució d'alta qualitat dels fertilitzants minerals.
Preparació de la fossa de plantació
El pou de plantació de la xocera hauria de correspondre a la mida del sistema arrel. Les seves dimensions aproximades són de 60x50x50. La capa de sòl infèrtil eliminada de la fossa s’ha de barrejar amb els fertilitzants següents:
- superfosfat (10 cullerades);
- sulfat potàssic (2 cullerades) o cendra de fusta (1 got);
- una galleda de compost o humus.
Un consell útil! Afegiu una galleda de torba per millorar l’estructura del sòl argilós. Això augmentarà la soltesa del sòl, la seva humitat i la permeabilitat a l’aire.
Plantació i trasplantament
El millor moment per plantar i trasplantar chokeberry és setembre-octubre o març-abril. Per al carril mitjà i les regions del sud, és preferible plantar la tardor: redueix el risc que les plàntules immadures caiguin en sequera. Al contrari, a les regions del nord és millor plantar la xocera negra a la primavera per tal d’evitar l’exposició a fortes gelades a la planta jove.
És important triar plantules sanes per plantar. Això s’evidencia per l’estat del sistema arrel i no per la longitud dels brots. Ha de ser fort, d’aspecte saludable, tenir una cara interior verdosa de l’escorça i 2-3 branques bastant llargues (uns 30 cm).
Receptes per a preparacions i plats de chokeberry:https://flowers.bigbadmole.com/ca/kustarniki/chernoplodnaya-ryabina-retseptyi.html
El sistema d'arrels tancades de la plàntula proporciona una taxa de supervivència més elevada, ja que la plantació es duu a terme juntament amb un terreny
Nota! Si la plàntula té un sistema arrel obert, cal inspeccionar-la, eliminar les arrels amb trencaments i danys i, abans de plantar-la, submergir-les en un puré d’argila.
El procés de plantació es realitza complint les següents etapes:
- El pou s’omple amb un terç del volum de la barreja de sòl preparada, es rega i s’espera que s’absorbeixi la humitat.
S'aboca una barreja de sòl nutritiva al fons del pou de plantació
- Les arrels de la plàntula s’estenen al pou de plantació.El coll d'arrel es col·loca 1,5-2 cm per sota del nivell del terra.
- La planta es cobreix de terra, es compacta al voltant del tronc i es torna a vessar amb aigua.
Un lleuger aprofundiment del coll de l’arrel impedeix l’aparició d’un gran nombre de brots adventiciosos
- Es recomana cobrir l'espai proper al tronc.
Important! En plantar diversos arbustos de xocons en un lloc, es recomana deixar almenys 2 metres d'espai lliure entre ells, en cas contrari les plantes es faran ombra mútues per falta d'espai per alimentar-se.
Vídeo: plantació de xocons
Trasplantament de Chokeberry
Quan es presenta una situació de la necessitat de traslladar un arbust de xoceberry adult a un nou lloc, és important avaluar correctament la viabilitat, escollir un moment favorable i el millor mètode. El millor moment per trasplantar és a principis de primavera. Es realitza de la següent manera:
- Cal desenterrar la planta.
Al voltant de l’arbust, caven una trinxera de 25 cm d’amplada i uns 50 cm de profunditat, i després, amb una palanca o pales, aixequen les arrels junt amb una massa de terra, les redreixen del seu lloc
- Suprimiu-ne les branques antigues.
Cal tallar les branques antigues, generalment inferiors
- Arrels clares.
- Col·loqueu l’arbust en un forat de plantació prèviament preparat.
Es posa un arbust al forat de plantació preparat, regat i enterrat amb sòl fèrtil
Nota! Si cal, un arbust adult es divideix en diverses parts. Això es fa amb un instrument afilat i els talls es tracten amb carbó vegetal.
La mata es talla de manera que cada part tingui 1-2 branques joves i un bon sistema radicular
Atenció a la xocolata
El chokeberry negre no requereix molta atenció dels seus propietaris. No hi ha subtileses especials a l’hora de cuidar-la, totes les mesures són estàndard i conegudes:
- a principis de primavera, les tiges de la planta es blanquegen i, si cal, es tracten contra paràsits i patògens que hibernaven al sòl i s’esquerden a l’escorça;
- el cercle del tronc s’ha de mantenir net i fluix;
- a l'estiu, la planta s'examina periòdicament per notar a temps signes de malalties o l'aparició de plagues;
- a principis de primavera i tardor es realitza la poda de l’arbust;
- Es recomana que les plantes joves s'amunteguin alt i cobreixin a l'hivern amb branques d'avet i fullatge.
Aronia és una planta resistent a la sequera, sobreviurà en un estiu sense pluja, però pot donar pocs fruits, els fruits seran petits i l’aspecte de la planta també en ressentirà. Es recomana regar per al cultiu durant les estacions de cultiu següents:
- al començament de la vida activa, sobretot si hi havia poca neu a l’hivern i la primavera va resultar seca;
- durant el període d'abocament i maduració de baies;
- a la tardor, quan es prepara la planta per a l’hivern.
Taxa de reg: 20-30 litres d’aigua per cada arbust
Fertilitzant la cultura
Durant la temporada, es recomana alimentar el chokeberry tres vegades:
- La primera alimentació amb nitrogen es realitza a la primavera abans de la ruptura de les gemmes: 50 g de nitrat d’amoni sota un arbust.
- Es recomana realitzar el segon apòsit sobre sòls pobres. Per a ella, s’utilitza una infusió de matèria orgànica a raó d’una galleda per arbust.
- Per a la tercera alimentació, necessiteu superfosfat (50 g) i cendra de fusta (1 got) per cubell d’aigua. Consum: 10 litres de solució per a planter i 20 litres per a arbust fructífer.
L’aspersió de cendres de fusta a la superfície del sòl sota l’arbust no només fertilitza la planta, sinó que també protegeix el tronc i les fulles de les plagues
Realització de podes i formació de corones
A principis de primavera i tardor, cal podar l’arbust. Aquest procediment s’organitza amb els propòsits següents:
- per a la formació de plantes;
- millorar la il·luminació;
- per al rejoveniment de les plantes;
- per eliminar branques mortes i danyades (poda sanitària).
La formació de l’arbust comença gairebé immediatament després de la sembra. Es recomana eliminar les branques febles i tallar la resta a una alçada de 15-20 cm del terra perquè cap brot es converteixi en el primer. L’any següent es seleccionen fins a 5 tiges fortes de l’arrel i s’igualen. La resta del creixement es talla a la base. Al tercer any de vida, l’arbust es reposa amb 4-5 branques més.
Nota! Un arbust de fulla completa hauria de contenir aproximadament 12 branques de diferents edats. Una quantitat més gran condueix a un engrossiment, ombrejat, creant condicions favorables per a plagues i altres agents patògens.
Com a mínim dues vegades a l’any, s’examina l’arbust, es fa malbé, presenta signes de malaltia, s’extreuen les branques febles i seques i s’elimina l’excés de creixement.
A l’esquerra - un arbust abans d’agafar un mico, a la dreta - un arbust després de la poda
Per rejovenir l’arbust, s’eliminen les branques de més de 8 anys. Es deixa una branca d’arrel forta en lloc de les tallades. En triar brots nous del creixement, és important assegurar-se que la base de l’arbust no creixi.
Un consell útil! Un rejoveniment complet ajudarà a renovar radicalment la mora. Quan es duu a terme, totes les branques es tallen fins a la base. A partir del nou creixement de l’arrel es forma un arbust jove de xocolata.
Propagació vegetativa i de llavors de chokeberry
La cultura es pot propagar de diverses maneres. Ja n’hem parlat d’un d’ells: dividir l’arbust. Un mètode bastant practicat per obtenir noves plantes és la llavor. Es realitza de la següent manera:
- Les llavors es cullen de fruits madurs i grans.
Cada fruit de chokeberry conté de 4 a 8 llavors petites
- Les llavors es mantenen en aigua durant 24 hores, que es modifica periòdicament.
Les llavors es col·loquen en una petita bossa de gasa i es remullen amb aigua a temperatura ambient
- Les llavors es col·loquen en serradures humides i s’emmagatzemen a temperatura ambient durant una setmana, i després es tanca el recipient amb serradures i llavors amb una tapa i s’envia a la nevera (o es deixa caure a la neu). Al fred, les llavors s’emmagatzemen durant uns 3 mesos. Traieu-los d'allà uns dies abans d'aterrar.
Durant l’emmagatzematge del recipient amb llavors, cal assegurar-se que la serradura estigui humida
- La sembra es pot fer a casa, en un hivernacle o directament a terra oberta. Feu-ho a la primavera en un sòl ben escalfat. Les llavors es col·loquen en solcs amb una profunditat d’uns 6 cm, cobertes de terra per 0,5 cm i cobertes de serradures.
- Després de l’aparició de fulles reals, els cultius s’aprimen, deixant les plàntules a una distància d’uns 3 cm.
- En la fase de 4-5 fulles, es duu a terme un segon aprimament, eliminant l'excés de plantes a una distància de 6 cm entre si.
- Durant la temporada, el sembrat amb llavors es rega sistemàticament, s’eliminen les males herbes i s’afluixa el sòl.
- La primavera següent, les plantacions s’alimenten amb infusió de mulleina (1:10) i, a continuació, es realitza l’últim aprimament en increments de 10 cm.
- L'aterratge en un lloc permanent es realitza a la tardor.
A la tardor del segon any, les plàntules arriben a una mida estàndard i estan preparades per al trasplantament a un lloc permanent.
Propagació vegetativa del chokeberry
El chokeberry es pot propagar de forma ràpida i eficient amb l'ajut de xucladors d'arrels, que creixen anualment al voltant de la selva. Amb una eina afilada, es tallen de l’arbust principal i es trasplanten a un lloc nou. La part superior de la descendència es talla després del trasplantament, deixant uns 5 brots al brot.
L’Irga és una planta ornamental sense pretensions que porta una collita de baies sanes:https://flowers.bigbadmole.com/ca/yagody/irga-lamarka-opisanie.html
El mètode de propagació de costelles negres per esqueixos és senzill en l'execució. La collita d'esqueixos verds es realitza al maig o principis de juny:
- Agafeu una branca jove de la planta d’uns 15 cm de llarg.
- La part inferior s’allibera de les fulles, s’hi fan diversos talls.
- A la part superior, es fa una incisió sota el brot i les fulles s’escurcen 1/3.
- Després, els esqueixos es remullen en qualsevol estimulador d’arrelament i es planten en un recipient amb una barreja fèrtil (terra + compost + cendra).
La temperatura òptima per arrelar esqueixos verds és de 20 ° C, si és molt més alta, obriu i ventileu els contenidors de plantació
- Després de 2 setmanes, els esqueixos es poden plantar en terreny obert per continuar el cultiu.
- La plantació de plantes joves en un lloc permanent es realitza a la tardor de la temporada següent.
Per a la reproducció, també podeu utilitzar esqueixos de chokeberry lignificats.
Nota! La taxa de supervivència dels esqueixos de chokeberry verd és d'aproximadament el 95% i lignificada, no més del 30%.
El mètode vegetatiu de reproducció per capes és econòmic i eficaç. Per fer-ho, a la primavera, en excavar el sòl al voltant de l’arbust, es selecciona la branca sana de l’any passat i es col·loca al solc fet. Al cap d’un temps, apareixeran brots joves dels cabdells. Les males herbes s’eliminen al voltant d’elles, humitegen el sòl, fan pocs hilling i espolvoreu amb humus. A la primavera següent, el tall arrelat es separa de l’arbust pare i es trasplantarà a un lloc permanent.
De manera que la branca queda fermament a terra, es fixa amb grapes
Vídeo: Plantar i cuidar la xocolata
Cendra de muntanya
El serbal, tot i que es diu ordinari, de fet té moltes qualitats extraordinàries: és decoratiu, dóna fruits saborosos i sans, no exigeix calor ni terra, no té por dels vents i, segons les creences dels nostres avantpassats, protegeix el pati dels mals esperits. La part inferior de la baia de sorbal s’assembla a una estrella amb forma, i aquest és un símbol de protecció, un dels principals símbols pagans.
Si mireu atentament la part inferior de la baia de sorbal, notareu que, en forma, és una estrella equilàtera de cinc puntes i aquest és un dels símbols pagans antics més importants: un símbol de protecció
Rowan és sovint un arbre bastant alt: a l'edat adulta pot arribar als 10-15 m d'alçada. Té fulles grans, formades per 7-15 fulles, les flors blanques de mida mitjana es recullen en grans inflorescències.
Rowan floreix molt bé: en grans grups de flors exuberants blanques, escampades per tota la corona
Nota! Rowan és un cultiu de llavors. Els seus fruits es consideren pomes. Maduren al començament de la tardor, però adquireixen un sabor increïble després de penjar-se en un arbre durant molt de temps i congelar-se.
Cultiu de cendra de muntanya ordinària en un terreny personal
Cal plantar seriosament la plantació d’arbres de serbal. L’arbre hauria de créixer en condicions còmodes, però, atès que es planta durant més d’una dotzena d’anys, hauríeu de pensar en la disposició del lloc per al futur, de manera que no hagueu de trasplantar la cendra de muntanya a un lloc nou ni obtenir desfer-se’n.
Triar un lloc per plantar i preparar el sòl
Rowan és un arbre alt, de manera que és millor plantar-lo a la vora del lloc, ja que podeu fer-ho al llarg del perímetre del jardí. Amb aquesta plantació, no ombrejarà els arbres fruiters i les serralades i els protegirà dels vents freds del nord. Els carrerons de freixes de muntanya que creixen al llarg de camins amples, així com les plantacions conjuntes amb coníferes i arbusts amb flors tenen un aspecte preciós.
Rowan Alley sorprendrà amb la seva bellesa en qualsevol època de l'any
Les baies de sorba poden créixer en racons bastant ombrejats del jardí, però si voleu obtenir una bona collita de baies, és millor triar un lloc obert i assolellat.
Nota! L’avet, el pi, el cirerer i el gerd conviuen bé al costat del freixe de muntanya. Però el barri amb viburn, lila, gessamí, nabiu, acàcia, castanya és desfavorable.
Les cendres de muntanya comunes, així com el chokeberry, es planten millor després d’herbes perennes, hortalisses i cultius de cereals i plantes de fem verd. Creixerà normalment a gairebé qualsevol sòl, però els més adequats per a això són margues lleugeres i fèrtils sense humitat excessiva. Els aiguamolls i les zones amb una freqüent presència d’aigües subterrànies no seran còmodes per a les cendres de muntanya.
Important! Els sòls acidificats han de ser calcaris abans de plantar cendres de muntanya.
Plantació i trasplantament
El moment òptim per plantar freixes de muntanya comunes és a mitjan tardor o principis de primavera. Es recomana plantar la primavera a les zones amb hiverns forts amb poca neu. La tecnologia per preparar un pou de plantació i plantar plàntules no difereix de la plantació de chokeberry.
Presteu atenció a la ubicació del coll de l’arrel després de la caiguda del sòl: hauria d’estar al nivell del terra
Vídeo: plantar una plàntula de serbal
Trasplantament de sorba
Si un arbre de 4-5 anys es transfereix a un lloc nou, l’esdeveniment es duu a terme d’acord amb les regles per plantar una plàntula jove.
Important! L’única diferència és que primer s’ha de desenterrar la planta. Recordeu que cal fer-ho amb precaució, ja que el rowan té un sistema arrel ramificat, que és recomanable no danyar.
El trasplantament d’un arbre adult és un procediment complex i que requereix molt de temps:
- Durant el trasplantament, l’arbre ha d’estar en estat de repòs biològic.
- Es cava una rasa a una distància d’1 metre del tronc. Es poden grans arrels de freixes de muntanya, atrapades pel camí.
Quan el sistema arrel sigui clarament visible, l’arbre s’ha d’inclinar acuradament en diferents direccions per determinar en quina direcció és més convenient posar-lo
- Amb l’ajut de palanques, la cendra de muntanya s’elimina de la fossa juntament amb una massa de terra.
- Una bola de terra al sistema radicular s’embolica en una arpillera, es posa sobre una pel·lícula o un escut de ferro i s’arrossega a un lloc nou.
- El pou de plantació ha de superar uns 40 cm la mida del coma de terra.
- Es fa una capa de drenatge al fons de la fossa.
- L'arbre es trasllada al forat, mantenint l'orientació cap als punts cardinals, enterrat i compactat amb la terra al voltant del tronc.
- Produeix un reg abundant i, a continuació, mulch el sòl al cercle del tronc.
Important! Els arbres que superin els 3 metres d’alçada no es poden trasplantar.
Cures de sorra
La temporada de creixement de les cendres de muntanya comença aviat, de manera que les principals activitats de cura de les plantes es duen a terme el més aviat possible. Tots aquests procediments s’expliquen per si mateixos i inclouen:
- eliminació del creixement de les arrels;
- reg;
- desherbar a la zona del cercle del tronc; mulching;
- vestit superior;
- afluixant el sòl.
Nota! Es fa un reg abundant de la planta durant el període de fructificació.
Si els pous de plantació estaven ben emplenats, no calen els dos primers anys d’alimentació de les cendres de muntanya. Durant el tercer any de vida i tots els anys posteriors, es recomana alimentar la planta de la següent manera:
- Abans de la floració: 20 g de nitrogen, 25 g de fòsfor i 15 g d’adobs de potassa per 1 m². m aterratges.
- A l’estiu: 15 g d’adobs nitrogenats i fòsfor, 10 g d’adobs de potassa.
- Després de la collita: 10 g de fertilitzants de fòsfor i potassa.
Els fertilitzants s’escampen al cercle proper de la tija i s’incrementen al sòl poc profundament.
Un consell útil! Un cop a l’any, l’arbre es pot alimentar amb infusió de mulleina (1: 5) o excrements d’ocells (1:10).
Els apòsits orgànics són molt útils per a freixes de muntanya
La poda sanitària de les cendres de muntanya (eliminació de branques malaltes i danyades) es pot dur a terme durant tot l'any. La forma de podar es fa millor a principis de primavera abans que comenci a fluir la saba. La corona de l’arbre comença a formar-se a una edat primerenca. Només en aquest cas la cendra de muntanya tindrà un aspecte preciós i ben cuidat i donarà fruits abundantment. Quan podeu, heu de fixar-vos en els punts següents:
- escurçar el conductor central, tallar els seus competidors perquè la cendra de muntanya no creixi a dalt;
- escurçar els forts creixements anuals en 1/3 per tal de provocar la formació de ramificacions laterals;
- traieu parcialment les branques que van a l'interior de la corona;
- tallar branques entrellaçades, que ajudaran a evitar l’espessiment i a crear una bona transpiració i llum.
Vídeo: retallar el serbal
Reproducció
Les cendres de muntanya vermelles, com el chokeberry, es poden propagar de diverses maneres. L'opció més practicada és la propagació de llavors. No consumeix molt de temps ni requereix mà d'obra.
Les llavors s’extreuen de fruites completament madures, es renten i s’assequen
Mitjançant aquest mètode de reproducció, cal tenir en compte que les plàntules no sempre conserven les característiques varietals i, posteriorment, entren en el període de fructificació. La tecnologia per propagar llavors de sorbal per llavors és la següent:
- Les llavors collides s’estratifiquen seguint l’exemple de la xocera negra.
- A principis de primavera, les llavors preparades es planten a terra i es reguen.
- La trama està coberta de fullatge o palla.
- A la tardor, els brots joves es trasplanten a una escola bressol per créixer.
També es pot dur a terme la sembra de llavors a la tardor. Durant l’hivern, aquestes plantacions s’han d’aïllar perquè no es produeixi cap congelació. La reproducció de freixes de muntanya comuns per esqueixos segons la tecnologia correspon a la reproducció d’aquesta manera.
Important! Quan s’utilitza el mètode d’empelt de reproducció, es practica l’empelt a l’escletxa.
Varietats de sorba i chokeberry, peculiaritats del seu cultiu a diferents regions
La superfície de distribució de les cendres de muntanya i de la xocera és molt àmplia. Es cultiva a tot arreu i aquest procés no és molt diferent a les diferents regions. En zones amb un clima més suau, la cultura presenta la productivitat més alta i requereix menys atenció en la cura. Com que la majoria de les varietats de cendres de muntanya són resistents a les gelades, toleren força les dures condicions siberianes. Només són perillosos els hiverns amb poca neu, en què les arrels de la planta es poden congelar.
A les regions del nord, es recomana doblegar les branques de les formes arbustives al terra per evitar la congelació dels brots per sobre del nivell de la capa de neu.
A l’hora d’escollir cendres de muntanya per a una regió específica, heu de prestar atenció a la resistència de la varietat a certs tipus de malalties. Per exemple, a Sibèria, a l’Urals, a Yakutia, les cendres de muntanya sovint es veuen afectades per taques marrons i a les regions occidentals són les més perilloses plagues com el maig, l’escarabat de gerds i l’insecte comú. L’elecció correcta d’una varietat, el coneixement de les seves característiques ajudaran a evitar molts problemes, a fer créixer un arbre productiu i sa.
Taula: varietats de chokeberry i freixes de muntanya
| Nom de la varietat | Període de maduració | Funcions i avantatges | Característiques del fetus | Característiques de l'arbre |
| Escarlata gran | Molt tard |
|
| Arbre de fins a 5 m d'alçada amb una capçada piramidal ampla |
| Perla Negra (Perla Negra) | Molt tard |
|
| Arbust de fins a 3 m d'alçada amb brots potents |
| Burka | Principis de tardor |
|
| Arbust o arbre petit (fins a 2 m), capçada compacta |
| Perla | Aviat | Molt resistent a gelades extremes, calor, patògens. D'alt rendiment. |
| L’arbre fa uns 3 m d’alçada, la capçada és rodona |
| Vefed | Mitja temporada |
|
| L’arbre es distingeix per la seva alçada mitjana i la seva corona fina i arrodonida |
| Víking | Mitja temporada |
|
| Arbust (fins a 2,5 m) amb forma de con invertit |
| Magrana | Principis de tardor | Resistent a l'hivern, de gran rendiment i fructificació primerenca (a partir dels 3 anys) | Es diferencia de la mida de les fruites que tenen un sabor agredolç sense amargor | Híbrid de freixes de muntanya comunes i arç blanc. Arbre de fins a 4 m d’alçada |
| Licor | Mitja temporada | Les plantes adultes, sense por de les gelades hivernals, toleren bé les sequeres |
| S’obté creuant freixes de muntanya de fruits negres i comuns.L'arbre es caracteritza per una alçada mitjana (fins a 5 m) i una corona oval-escassa. Es troba en forma d’arbust. |
| Postres de Michurinskaya | Mitja temporada | No té por de les gelades hivernals, resistents a les cremades solars. Els fruits s’utilitzen principalment per al processament. |
| L’arbre creix fins als 4 m |
| Moràvia | Mitja temporada | Molt resistent a les gelades extremes |
| Arbre alt amb una corona estreta piramidal i després ampla piramidal |
| Nizhinskaya | Principis de tardor |
|
| Arbre de fins a 6 m d'alçada |
| Rubí | Mitja temporada | Resistència a la gelada, versatilitat en l'ús de la fruita (inclòs l'assecat) |
| Un arbre baix, més proper a un arbre nan (aproximadament 2 m) amb una corona caiguda |
| Sugar Petrova | Mitja temporada |
|
| Alçada mitjana (fins a 5 m) |
| Fabulós | Final de tardor |
|
| Arbre de mida mitjana amb una corona ovalada i mitjana-densa |
| Titani | Mitja temporada | Alta resistència a les gelades i a la sequera, fructificació anual |
| Arbre (fins a 5 m), capçada rodona, gruixut mig |
| Fastigiata | Principis de tardor | Alta resistència a les gelades i tolerància a l’ombra |
| De grandària mitjana, però més a prop d’un arbre alt (uns 8 m), té una capçada piramidal estreta. |
Galeria fotogràfica: varietats de cendra de muntanya i chokeberry
-
- La gran varietat de cendres de muntanya Alai és capaç de suportar gelades extremes fins a -50⁰С
-
- Les fruites de Burka són especialment bones per al processament
-
- El cordó és una de les primeres varietats sense matisos d’astringència.
-
- La fruita de la varietat Vefed té un bon gust quan està fresca, fins i tot immediatament després de collir-la
-
- Aquesta bellesa va arribar al nostre país des de Finlàndia i de seguida es va popularitzar entre els jardiners per la seva resistència al fred hivernal i les riques collites
-
- L’arbre de la magrana viu de mitjana entre 20 i 25 anys
-
- Va rebre el seu nom del poble "Nevezhino" de la regió de Vladimir (Rússia), on es conrea des de fa més de 100 anys
-
- Varietat Rubinovaya obtinguda per la pol·linització de freixes de muntanya comunes amb una barreja de pol·len de diferents varietats de peres
-
- El rendiment mitjà de la varietat Skazochnaya durant tot el període de fructificació és de 126,9 c / ha
Ressenyes de varietats de sorbal
Tinc un "cognac" de color vermell rubí amb fruits vermells ... no és acrit, però difícilment es pot dir dolç
No sé dels altres, però Vefed és molt saborós, sense amargor i astringència, amb un bouquet interessant. És bo menjar directament de l’arbre.
La varietat Titan té productes processats d’excel·lent qualitat. Els fruits es poden utilitzar tant per a infusions com per a diverses salses. Varietat Scarlet Krupnaya és perfecta per a melmelades, compotes, farcits de dolços i, per descomptat, tintures.La varietat Rubinovaya és adequada per preparar un producte sec; s’utilitza sovint en compotes de fruita seca. La varietat Businka és adequada per a tintures, gelea, begudes de fruites, també s’utilitza com a acidificant a la confiteria.
Però sobretot m'agrada la magrana, és un híbrid de freixes de muntanya i arç blanc. Deliciós, sobretot després de les gelades. No hi ha amargor. I gran. I quins són els seus licors!
La varietat Magrana és la varietat més valuosa; els estrangers hi estan activament interessats.
Malalties i plagues: una per dues
L’aronia i les cendres de muntanya són plantes resistents a la majoria absoluta de malalties i plagues. Però de tant en tant poden patir malalties, de manera que és important fer un examen preventiu d’arbusts i arbusts, cosa que ajudarà a temps a identificar els signes de malaltia o la presència de plagues. I les mesures oportunes són la clau de l’èxit en la lluita contra aquests problemes.
Taula: malalties de chokeberry i cendra de muntanya, mètodes per tractar-les
| Malaltia | Rètols | Mesures de control i prevenció |
| Taca marró | Petites taques marronoses a les fulles de les fulles, flor blanca a la part inferior de la fulla. A poc a poc les fulles s’assequen, cauen | Eliminació del fullatge caigut i danyat, ruixant la planta amb una solució de l’1% de líquid bordeus |
| Taca Septoria | Les taques marronoses de les fulles tenen una vora fosca. El teixit a l’interior de les taques es va esvaint gradualment | Eliminació del fullatge caigut i danyat, ruixant la planta amb una solució de l’1% de líquid bordeus, preparació Abiga-Peak (segons les instruccions) |
| Càncer d’escorça o necrosi bacteriana | Les flors, els brots, els fruits s’assequen, però no cauen, sinó que queden a l’arbust. L’escorça s’enfosqueix, desprèn una olor a fermentació. | Eliminació de branques afectades amb el processament obligatori de talls amb pitch de jardí. En cas de danys greus: arrencar i cremar completament l’arbust |
| Mosaic d’anells virals | Anells de color groc verdós a les fulles, que es connecten gradualment i formen un patró semblant a un mosaic. Les fulles es deformen, es moren | Eliminació del fullatge caigut i afectat |
| Grebenshik | Creixements de color marró grisenc coriós a les arrels del chokeberry | Tractament de temporada amb una solució al 1% de líquid bordeus o amb Abiga-Peak |
| Podridura de la fruita | El teixit del fruit del cultiu està danyat. En temps sec, les ferides poden assecar-se i es suspèn la destrucció de la baia. Amb una humitat elevada, es reprèn la destrucció | Collita oportuna |
| Oïdi | Recobriment blanquinós a diverses parts de la planta | Pol·linització amb sofre mòlt i calç (2: 1) a raó de 0,3 g / m². m, recollida i destrucció de fulles caigudes |
| Rovell | Taques grogues amb punts foscos a les fulles | Tractament líquid de Bordeus, eliminació de branques afectades |
Galeria fotogràfica: malalties del chokeberry i la cendra de muntanya
-
- Si la cendra de muntanya es cobreix per primer cop amb una flor taronja i, posteriorment, comença a assecar-se i mor, llavors la planta ha estat atacada per l’òxid
-
- El desenvolupament ràpid de la podridura dels fruits es veu afavorit pel clima càlid (més 24-28 graus) i humit (almenys el 75%), per plantacions engrossides
-
- L’agent causant del càncer penetra a través de zones no protegides de l’escorça: ferides i esquerdes
-
- Si les fulles de la cendra de muntanya es tornen negres i moren i l'any següent la quantitat de collita disminueix notablement, és probable que sigui una taca marró
-
- El mosaic d’anells virals crea un patró similar al d’un mosaic groc-verd
-
- Les espores de miceli, un fong microscòpic, són visibles a les fulles com un revestiment blanc que es pot eliminar fàcilment amb els dits
Taula: plagues de chokeberry i cendra de muntanya, mesures de control
| Plagues | Signes de derrota | Mesures de control i prevenció |
| Arç blanc | Les erugues fan malbé les fulles, els brots i les flors de la planta | Tractament insecticida:
|
| Picudo de fulla | Danya i menja fulles de plantes | Karbofos (10 g / 10 L d’aigua) o Chlorofos (20 g / 10 L d’aigua) |
| Cherry Slime Sawfly | Destrueix la placa foliar, deixant només grans venes | Tractament (segons les instruccions) amb medicaments:
|
| Pugó de poma verda | Arrissat i assecat de fulles i cims | Tractament amb medicaments:
durant la ruptura de cabdells i abans de la floració. |
| Àcar de la fruita | Sortida platejada de branques a causa de les pells larvàries descartades de la plaga | Polvorització a principis de primavera amb oleocubrit, Nitrafen, Zolon, Karbofos. Excavació de terra a la tardor sota un arbust, eliminació i destrucció de fulles caigudes. |
| Arna de sorba | Les erugues mengen passatges estrets a la polpa de la fruita. Les baies queden inutilitzables | Excavació de terra a la tardor sota un arbust, eliminació i destrucció de fulles caigudes. Polvorització amb Chlorophos (20 g / 10 l d’aigua) o amb preparacions Fastak, Kinmiks, Fufanon-nova (segons les instruccions) |
Galeria fotogràfica: plagues de chokeberry i freixes de muntanya
-
- Amb una difusió massiva de l’àcar de la fruita, la pèrdua de rendiment pot arribar al 30%
-
- L’arna de freixes de muntanya hibernarà en forma de pupa a la capa superior del sòl, la seva aparició a la superfície coincideix amb la floració de la poma i la freixe de muntanya
-
- Les larves de la mosca de serra mucosa dels cirerers no danyen les pròpies baies, s’alimenten exclusivament del teixit de les fulles, però amb una forta infecció debiliten significativament la planta, cosa que afecta el rendiment
-
- Els pugons, que es desenvolupen en arbres i arbusts fruiters, s’han convertit en una autèntica bomba viva, que expulsa la saba vegetal
-
- Les erugues de l’arç hivernen en nius de fulles danyades unides per teranyines
-
- Els escarabats joves que surten del terra destrueixen els brots, el color i més tard el fullatge dels arbres joves
Important! El tractament de les plantes amb productes químics s’ha d’aturar un mes abans de la collita.
Les aus poden causar grans danys a la collita de cendres de muntanya i de xoc. Per espantar-los, utilitzen diversos objectes brillants (discs d’ordinador usats, oripell d’any nou), espantaocells, així com dispositius que produeixen sons desagradables pel contacte entre ells o per ràfegues de llaunes d’alumini lligades al vent, ampolles de plàstic tallades. Si la mort del cultiu a causa de les incursions d’ocells es produeix constantment, hauríeu de pensar en la compra d’un repel·lidor d’ocells per ultrasons.
Galeria fotogràfica: espantadors d’ocells
-
- Els discos, que brillen al sol i generen un soroll específic, espantaran els ocells
-
- En girar a partir de les ràfegues de vent, la giravolta crea un soroll que espanta els ocells
-
- Els espantadors bioacústics estan dissenyats per espantar tot tipus d’ocells: corbs, gralles, torrons, urpes, pardals, estornells, orenetes, etc.
Rowan és un clàssic del paisatge rus. És extremadament bonic i el seu efecte decoratiu no depèn de la temporada. És únic durant el període de floració amb fragants grups de flors blanques. les seves fulles són atractives, que es tornen ataronjades i carmesines a la tardor. I les baies madurades a les branques són escarlates, vermelles, grogues, roses, blanques i negres, que no tenen por de les gelades i romanen a l’arbre durant molt de temps. Els seus fruits es poden utilitzar per elaborar deliciosos postres i sucs, les seves qualitats medicinals i dietètiques són valuoses. Tenint en compte les antigues creences que la cendra de muntanya és capaç de protegir la casa dels mals esperits, val la pena pensar en fer créixer aquesta planta al vostre pati. I no importa en absolut quina cendra de muntanya trieu: de fruits negres o corrents.
