L’híbrid Nizin serà d’interès per a aquells que busquen raïm amb vinyes potents, grans ramells i baies de taula. La varietat és popular entre els agricultors i es troba a les plantacions industrials. Diuen que la Terra baixa és rendible a qualsevol preu de mercat, és tan fructífera. Per descomptat, s’ha de mantenir i guiar el major vigor dels casquets. Un gran avantatge de les terres baixes és que fructifica perfectament a totes les regions de Rússia, excepte a l’extrem nord.
Contingut
Història del raïm Nizin
El creador de la Terra Baixa, V. N. Krainov, ja no viu, però la gent en parla cada cop més sovint. Cada vegada hi ha més espai en jardins privats i vinyes industrials que ocupen formes híbrides de la seva selecció. A més, aquestes varietats de raïm van ser criades no a l’estació experimental i no al laboratori de l’institut de recerca, sinó a la parcel·la jardí habitual de Novocherkassk per un simple amant del raïm. Avui, els tres millors de Krainov s’anomenen híbrids: Victor, Transfiguration i Anniversary of Novocherkassk. Lowland va ser una de les primeres obres d’un criador autodidacta i amb molt d’èxit.
Ja el 1998, algunes plàntules híbrides van llançar inflorescències i van florir, a l'agost - setembre es va obtenir la primera collita de noves formes de raïm, entre les quals es va distingir la gairebé llegendària forma híbrida de Nizin.
Malgrat la seva poca pretensió, el raïm Lowland és molt productiu
En una de les seves darreres entrevistes, realitzada el 2009, el mateix Krainov va parlar de l’origen de la terra baixa i d’altres formes. Es va interessar pel cultiu de raïm als 15 anys, el seu pare va inculcar l'interès per aquesta cultura. El 1986, Viktor Krainov va adquirir el seu propi terreny a la vora del riu Tuzlov. Sempre fa més fred al costat del riu, l’aire és humit, sovint hi ha glaçades recurrents, hi ha boires i cauen abundants rosades. Per descomptat, en aquestes condicions només podrien créixer raïms resistents a malalties i esquerdes de baies. Això explica la popularitat dels híbrids de Krainov: gairebé qualsevol condició climàtica per a ells esdevindrà només un paradís.
Plana inundable del riu Tuzlov a Novocherkassk - la terra geogràfica del raïm Nizin
Per consell d’un científic que va treballar a VNIIViV. Potapenko, I. A. Kostrikina, el 1995/96. Krainov va realitzar les primeres creus. Una de les versions de l'origen del nom Nizin: la paraula està formada pels noms de Nina i Zina, que era el nom de les esposes de Krainov i Kostrikin. Tot i que una altra opció no és menys lògica i bonica: el primer híbrid obtingut pel jardiner rep el nom del seu lloc d’origen, a la terra baixa, al costat del riu.
Per a l'encreuament es van utilitzar varietats de raïm Talisman + Tomaysky, Talisman + Tardor negre i Talisman + panses radiants. Les formes híbrides de raïm a partir de llavors obtingudes com a resultat d’aquestes creus van confirmar l’elecció correcta de parells de varietats de raïm per obtenir noves formes híbrides.
De quina parella es va obtenir Nizina, Krainov no especifica en una entrevista, però diu que ja va passar dos anys després de sembrar les llavors, que va rebre els primers raïms de baies. Va trigar molt més temps a identificar les millors formes entre les plàntules. Així, el 1998 va aparèixer Nizina, seguida de Blagovest, Nina, gegant de Tuzlovsky, etc. Es van criar un total de 45 híbrids, molts d’ells van rebre un “registre permanent” a les parcel·les de jardineria dels viticultors i van premsar altres varietats del mercat.
Vídeo: V. N. Krainov introdueix noves formes de raïm al seu lloc
Descripció de la varietat Nizina
L’híbrid s’anomena mitjà aviat, ja que triga entre 120 i 135 dies des del brot fins a la maduració. Aquest període depèn de la quantitat de calor que donarà l'estiu. La primavera arriba a les regions russes en diferents moments. Al sud, els cabdells poden florir a l’abril i fins i tot al març, i al carril mitjà i Sibèria al maig. Per tant, la collita de les terres baixes està preparada per ser collita en diferents èpoques: des de mitjans d’agost fins a finals de setembre.
Passen uns 130 dies des que surten les fulles fins a la collita de les terres baixes.
El grup de les terres baixes és molt gran, cilíndric, es redueix cap avall. Segons el registre estatal, pesa uns 700 g, però els productors parlen d’un pes mitjà d’1 kg i en arbustos especialment fructífers creixen grups de 2-3 kg. El pes total de les baies d’una planta també depèn de la regió de creixement. Es cullen fins a 20 quists de matolls de 3-4 anys al carril central i, per exemple, a Ucraïna: 60 pinzells, dos a cada brot. Com a resultat, el rendiment arriba als 14-45 kg o més.
Vídeo: collita d’un arbust de 3 anys, pesant raïms
Les baies de la Terra Baixa són grans, tenen fins a 5 cm de diàmetre, pesen entre 15 i 20 g cadascuna, localitzades lliurement al cúmul. Pintades de color vermell-violeta, apareixen transparents al sol. A l'interior hi ha 2-3 llavors i carn carnosa, la pell no es fa sentir quan es menja. Per gust i aroma, aquest raïm recorda a moltes cireres, hi ha una lleugera acidesa. El motiu principal de les ressenyes negatives sobre la terra baixa és la collita primerenca a causa del seu aspecte enganyós. Les baies tenen colors dues setmanes abans de madurar, és a dir, ja semblen apetitoses, voleu recollir i menjar, però encara no heu acumulat sucre. Els posseïdors de les terres baixes han de conèixer aquesta característica i no treure conclusions amb antelació sobre el gust.
Les terres baixes tenen un aspecte enganyós, les baies estan acolorides 2 setmanes abans de la maduració
Aquesta forma de Krainov té altres diferències. Les vinyes creixen vigoroses, aproximadament 1 cm de gruix. Les fulles són de mida mitjana, cinc lòbuls i fortament dissecades. Els brots anuals durant la temporada aconsegueixen abocar els raïms i madurar completament (llenyosos) d’un metre de llarg i més. L’elevada vitalitat també es manifesta durant la reproducció: els esqueixos de les terres baixes s’arrelen ràpidament i les plàntules s’arrelen fàcilment.
Avantatges i desavantatges del raïm Nizina (taula)
| Beneficis | desavantatges |
| Alt rendiment | Resistència mitjana a la malaltia: en 3 punts, afectada per l'oïdi |
| Presentació de baies | Menjador, no utilitzat en vinificació |
| Gust i aroma de raïm amb notes afruitats, moderadament dolces | Un arbust poderós requereix molt espai al lloc |
| Les vinyes maduren bé durant l’estiu | El racionament del rendiment és necessari |
| Fecunditat dels brots: 80% | Les taxes de fertilització i reg són més altes que en els arbustos de creixement mitjà i feble |
| Les baies no s’esquerden ni durant el període de maduració després de les dutxes | |
| Gairebé no està afectat per les vespes | |
| El raïm es transporta i emmagatzema bé (fins al desembre) | |
| Resisteix les gelades fins a -23 ⁰C |
Vídeo: visió general del raïm Nizin
Característica de plantar plàntules de terra baixa
Per descomptat, s’hauria de triar el lloc més assolellat per a la vinya. És aconsellable protegir-lo del vent; els cúmuls pesats de la terra baixa no haurien de balancejar-se de les seves ràfegues. L’híbrid desenvolupa no només brots potents, sinó també un sistema radicular voluminós. Si al vostre lloc el nivell de les aigües subterrànies es troba a menys de 2,5 m de la superfície, haureu de fer un túmul per al raïm o plantar-lo als turons naturals.En cas contrari, les arrels, arribant als aqüífers, començaran a podrir-se, l’arbust deixarà de créixer i es marcirà.
La majoria de les vinyes industrials es troben als turons i als vessants sud
El moment de la sembra sol ser dictat pel mercat: quan apareixen les plàntules, cal plantar-les. La plantació es fa tradicionalment a la primavera a gairebé totes les regions. Però si hi ha una opció, és millor plantar raïm al carril central i Sibèria a la primavera i al sud, a la tardor. S’aconsella comprar planters inactius sense fulles, és a dir, a la primavera encara no han florit i a la tardor ja han volat. Les plàntules en contenidors amb un sistema arrel tancat es poden trasplantar mitjançant transbordament de primavera a tardor.
Les plàntules de raïm són esqueixos arrelats, en el moment de la venda solen tenir 1-2 brots
Patró de plantació de Lowland: 3 metres seguits i 4 metres entre files. Cavar els forats de plantació i omplir-los amb mescles nutritives de sòl amb almenys 2-3 setmanes d’antelació, de manera que la terra tingui temps d’enfonsar-se i tots els components que hi hagi es puguin barrejar i interactuar.
Etapes de plantació de raïm Nizin:
- Cavar forats de 80 cm de diàmetre i profunditat. Col·loqueu el sòl des dels 30 cm superior al costat del forat i traieu la capa infèrtil inferior del lloc. No es pot utilitzar per plantar.
- Col·loqueu el drenatge a la part inferior amb una capa de 10-15 cm. Fareu maó trencat, argila expandida, etc.
- A sobre del desguàs, poseu una capa del mateix gruix de restes vegetals: fulles caigudes, herba, trossos d’escorça, branquetes petites.
- Aboqueu 3-4 cubells d'humus o compost per sobre.
- Barregeu el sòl de la capa superior amb 200 g de superfosfat i 150 g de sulfat de potassi, podeu substituir 1 kg de cendra de fusta.
- Ompliu el forat fins a la part superior amb la barreja. Si no n’hi ha prou, la capa superior es pot fer amb sòl normal del lloc.
- Regueu bé les plàntules un dia abans de plantar-les i, amb arrels obertes, poseu-les a l'aigua amb estimulants de formació d'arrels, per exemple, zircó, epina, heteroauxina, etc.
- El dia de la plantació, a les fosses, feu forats de la mida de les arrels de les plàntules i vesseu-les bé amb aigua tèbia o una solució amb un estimulador del creixement.
- Col·loqueu les plàntules als forats, esteneu les arrels i tapeu-les amb terra. Podeu aprofundir fins a la primera branca del tronc, llavors serà convenient doblar les vinyes i tapar-les per a l’hivern.
- Regar els pous i cobrir.
Les fosses es fan grans i estan ben fertilitzades per donar un bon començament als matolls de Lowland. Aquesta nutrició hauria de ser suficient per a un híbrid de creixement agressiu durant dos anys, abans que comenci a donar fruits, i després sigui el moment de vestir-se bé.
Vídeo: plantació mandrosa de raïm a terra argilosa "sota el trepant"
Característiques de la cura de les terres baixes
No cal abocar el raïm, fins i tot el primer any després de la sembra. Per a un arbust, n’hi ha prou amb gastar 2-3 cubells d’aigua cada 3-4 setmanes i després en absència de pluja. Les taxes de reg per a les terres baixes fructíferes són de 40 a 70 litres per planta. Depèn de l'estructura del sòl: l'argila absorbeix menys aigua, sorrenca - més.
Períodes importants en què el raïm necessita reg:
- a la primavera, durant el creixement de fulles i brots; no regueu si s’esperen glaçades a la nit;
- durant el període de brotació;
- al començament del creixement de les baies, haurien de tenir la mida d’un pèsol.
Deixeu de regar quan els raïms i les baies han assolit la seva mida, comencen a acolorir-se i maduren. Si plou en aquest moment, és aconsellable instal·lar marquesines de materials impermeables sobre les vinyes.
Tot i l’àmplia gamma de fertilitzants moderns, l’humus o el compost segueix sent l’apòsit més popular i eficaç.
Apliqueu el vestit principal principal a la tardor, després de collir-lo. Escampeu 2-3 cubells d'humus i 0,5 litres de cendra sota cada arbust. És millor fer un solc anular de 25 cm de profunditat, retrocedint de la base de la mata de 50 cm. Escampeu el fertilitzant uniformement, aigua i nivell. Feu la resta de fertilitzants alhora de regar, combineu-los amb ells. Utilitzeu infusions: mullein (1:10), excrements d’ocells (1:20), ortiga (1: 5). 3-4 dies després d’aquests apòsits, espolseu el terra amb cendra de fusta i deixeu-ho anar, barrejant-lo amb el terra.
Fins i tot si el raïm és absolutament sa, feu una polvorització preventiva
Per combatre les malalties fúngiques, utilitzeu fungicides: Skor, HOM, líquid de Bordeus, etc. Spray a la primavera i la tardor, podeu repetir tractaments a intervals de 10 dies. La freqüència i la freqüència depenen de les condicions meteorològiques i del grau de malaltia del raïm l’estiu passat. Per a la prevenció, n’hi ha prou amb 1-2 tractaments per temporada. I si l’any passat es va produir una forta derrota, el temps és plujós, es necessita una protecció més completa: ruixar abans i després de la ruptura de brots, immediatament després de la floració i després de la collita.
Vídeo: Formant raïm en 4 mànigues
Els raïms Nizin es formen en 2–4 mànigues. El nombre total de cabdells a les vinyes ha d’estar entre 20 i 35 unitats. A les regions de cultiu de risc, en queden menys, per exemple, creixent en 2 braços amb 8-10 ulls posats cadascun. Al sud, es practica una forma de 4 braços amb 5-8 ulls a cada cep. A cada brot d'aquest híbrid, es col·loquen 1-2 pinzells. Si l’estiu és fresc i curt, cal fer la normalització, deixant-ne una al rodatge.
Després de la caiguda de les fulles, les vinyes es treuen dels enreixats, es tallen, es doblegen a terra i es cobreixen
A la tardor, a les regions amb hiverns extrems: glaçades, poca neu, amb pluges glaçadores, els brots de la Terra Baixa s’han de col·locar a terra i cobrir-los. Per a això, utilitzeu branques d’avet, agrofibra, canyes, làmines de cartró i altres aïllants. Col·loqueu una capa impermeable a la part superior, per exemple, a partir d’una pel·lícula o d’un material de sostre.
Recol·lecció i aplicació del cultiu
Les baies de la terra baixa no tenen els famosos matisos de nou moscada tan apreciats en l’elaboració del vi, però tenen un sabor afruitat pronunciat, cosa que suposa una gran raresa per al raïm. L’objectiu principal de l’híbrid és el consum fresc. Molts agricultors inclouen Lowland a la seva col·lecció per al mercat.
Per preservar la presentació i allargar la vida útil, durant la collita, no agafeu el raïm per les baies, sinó per la cama
Si teniu previst emmagatzemar, transportar, vendre raïm, talleu els raïms amb compte. Trieu per a això la primera meitat del dia, quan les baies ja s’han assecat de rosada, però encara no s’han escalfat al sol. Quan es recull, intenteu no danyar el revestiment de cera de la pell. Agafeu els pinzells per les branquetes i poseu-les en caixes folrades de paper. A una temperatura de 0 ... +7 ⁰C, els raïms Nizin s’emmagatzemen durant 2 mesos, però s’han de revisar i classificar regularment, eliminant les baies podrides. Els cultius sobrants es congelen, es transformen en compota o melmelada.
Opinions sobre raïm Nizina
He menjat l’últim pinzell de les terres baixes avui. Àcid i sucre en un equilibri excel·lent, quan, com fa un parell de setmanes, s’agre (segat sota una cirera) quan és comercialitzable. La família va apreciar el gust i l’aspecte, però el moment no és molt bo. Tot i això, el veredicte apareix a la meva col·lecció. Només hi ha alguns arbustos a la plantació comercialitzable, cinc arbustos.
L’any passat, la meva terra baixa va tenir la seva primera fructificació i va madurar a principis de setembre. Aquest any, la maduració es va endarrerir i es va madurar gairebé un mes més tard que l'any passat, la sobrecàrrega afectada volia deixar 25 kg per a un arbust de tres anys, però quan pesava un grapat mitjà i vaig comptar, va resultar que eren uns 40 Quilos, hi havia clarament molt per a un arbust de tres anys, i es va espessir, el creixement dels brots era poderós i va recollir oidi a principis de setembre.
Tinc la primera fructificació a la terra baixa (l’any passat). Queden 4 ramells (veure foto). segons va resultar, se n’haurien pogut deixar més. la força de creixement sota aquesta càrrega és molt elevada, la maduració de la vinya és de fins a 3 metres. M’ha agradat molt el sabor, inusual amb acidesa. madur (en les meves condicions) a principis de setembre (juntament amb el talismà).
Quant a GF Nizina. L’estiu del 2012 vaig tenir la primera fructificació de GF Nizina i Nina. Els arbustos són a prop, és fàcil de comparar. Els arbusts tenen 3 anys d’antiguitat, s’han arrelat i planten plantules vegetatives provinents d’esqueixos de Shpak. VA La força de creixement dels arbusts és gran. La pol·linització i la formació de raïms en ambdós GF van anar bé, no hi havia pèsols. Les formes són molt similars, tot i que hi ha diferències. Els raïms a les terres baixes eren més grans,fins a 0,7-1,2 kg, de color deu dies abans, i maduraven una setmana després que Nina. El color de les baies de Nina era de color porpra clar més clar i les terres baixes eren de color porpra fosc saturat. Els raïms de Nina eren més densos. No hi havia bacallà de baies, la podridura tampoc, les vespes i els vespards (n’hi havia molts aquest estiu) no es van tocar. El gust de les baies és gairebé el mateix, els més dolços de la Nina es van tallar en dues tirades del 15 al 25 de setembre. Nizina va madurar 10 dies més (van prendre a la meva boda, molt bonic) tot i que, per al meu gust, una mica àcid. A jutjar per la floració de la terra baixa, és molt fructífer, més que Nina. subcarrega, potser la subcarrega accelerarà la maduració i millorarà el gust de la baia. Amb un processament de tres vegades (oxiclorur de coure-Rydomil Gold-Quadris), les vinyes no van fer mal, no es van notar les paparres. La vinya va madurar bé. També vaig notar que la formació de fillastre de les vinyes no és gran. A jutjar per la primera fructificació , encara hi ha més avantatges per a mi. Treballaré amb aquests gf encara més.
Lowland destaca entre molts híbrids i varietats pel seu gran vigor. Cal tenir en compte que els arbustos potents ocuparan molt espai al jardí. Gairebé tots els brots són fructífers, lligant 1-2 raïms. En mans ineptes, aquest plus es converteix en un menys. Les vinyes estan sobrecarregades; en un estiu fresc o curt, les baies no maduren. Per tant, és important formar arbusts d’acord amb la seva edat i condicions climàtiques, així com realitzar el racionament del rendiment.
