Raïm bielorús: sona bonic! L'elecció d'una varietat per al cultiu amb èxit a Bielorússia

Durant molt de temps Bielorússia es va identificar amb la bulba (patata), el cultiu agrícola dominant. I als habitants de la república se'ls va anomenar afectuosament "Bulbash". Ara, en molts jardins bielorussos, el raïm, barrejat orgànicament amb el sabor local, fa gala d’un lloc d’honor. I ara la paraula "viticultor" s'afegeix al sobrenom dels residents locals amb una bona raó.

Què influeix en l'elecció de la varietat de raïm a Bielorússia

Però, de fet, el raïm al país de la glòria partidista sembla estrany: sembla que el temps no és adequat i els raïms són tan luxosos. Vegem el potencial natural i climàtic de Bielorússia i descobrim quina varietat de raïm és capaç de donar fruits aquí.

Calurosament

El raïm és una planta a priori amant de la calor. Per a la vegetació normal, la formació d’ovaris i l’acumulació de sucre a la baia, cal calor. Cada regió disposa de certs recursos tèrmics que determinen l’elecció de la varietat. La temperatura mitjana mensual ha de ser de +16 ° C. Al nord de Bielorússia, a mitjan juny i al juliol, no es produeixen + 26 ... +28 ° C, de manera que les varietats amb una gran demanda de calor no sobreviuran. Per aquest motiu, les varietats Karaburnu, Original i Original blanc, Tatiana, Krasa Dona després de les proves varietals han perdut les seves perspectives per a Bielorússia. Les varietats amb una temporada de creixement de 140 dies no són adequades fins i tot per a hivernacles, i per a terrenys oberts no són adequades amb un període superior a 125 dies. Al nord, les possibilitats de la varietat només apareixen al setè any al camp obert i al cinquè a l’hivernacle, de manera que no cal perdre el temps en experiments dubtosos.

La part sud de Bielorússia és la més adequada per al cultiu de raïm. Com a conseqüència de l’escalfament del darrer quart de segle, la temperatura del país ha augmentat en 1,1 ° C. Per això, les fronteres de les zones agro-climàtiques es van "arrossegar" de nord a sud. Així doncs, va aparèixer una nova zona agroclimàtica a les regions de Brest i Gomel, amb el clima més càlid (la suma de les temperatures actives de l’aire aquí és superior a 2600 ° C (!)), Un paradís per a les varietats de mitja temporada.

La temperatura mitjana anual mínima determina el mètode de cultiu del raïm - cobrint o no cobrint. La suma necessària de temperatures actives per a varietats de raïm molt primerenques és de 1900-2200 ° C; primerenca - 2200-2400 ° C i mitjana primerenca - 2400-2600 ° C.

Per tal d’acumular i retenir una calor preciosa, els raïms es planten sota la coberta de parets de cases o dependències, tanques contínues dels costats sud i sud-oest... Les peculiars pantalles també protegeixen les plantes del vent, que dissipa una calor preciosa. Com a resultat, fa 1-1,5 ° C més càlid sota la paret de la casa a qualsevol hora del dia i la suma de les temperatures actives augmenta entre 200-300 ° C.

Sota la paret de la casa i al costat sud, el raïm rep una generosa porció de llum solar i calor

Per determinar la durada del període lliure de gelades, es tenen en compte tant les gelades de retorn de primavera com els brots de tardor. Com a referència, una vinya inactiva pot suportar temperatures de fins a -1 ° C, però els cabdells i els brots verds es maten a aquesta temperatura. Els cabdells de fruits inactius es congelen a -5 ... -6 ° C i els cabdells inflats estan contraindicats a temperatures inferiors a -2 ... -3 ° C. Però a la tardor, un descens de la temperatura a -1 ... -4 ° C no afecta les fulles i els brots madurs del raïm. Al sud de Bielorússia, el període sense gelades dura entre 150 i 180 dies, i al nord, entre 140 i 150 dies. Ja es preveuen mesures per millorar el règim tèrmic en la fase de plantació de raïm i es presta atenció a cada arbust.

Per a les nostres regions, no és important quants graus toleren les varietats, sinó que suportin els nostres hiverns amb una temperatura constant "accidentada" de menys a més (de vegades significativa). Les temperatures baixes de -28-30 a l’hivern no són tan habituals aquí, però cal tenir-les en compte, és clar. Però les baixades de -10 ... -20 a +5 i fins i tot +10 no són infreqüents, però gairebé habituals en els darrers hiverns. Crec que com aquests canvis afecten la vinya i els cabdells, especialment entre el gener i el febrer (quan ja ha finalitzat la latència orgànica del raïm), crec que no cal dir molt.

Humitat

El raïm és naturalment tolerant a la sequera, les arrels d’una planta adulta penetren profundament al terra i li proporcionen la quantitat d’humitat necessària. El nivell òptim d’humitat del sòl per al raïm ha d’estar entre un 70-80%. Però Bielorússia es troba en una zona d’humitat suficient, que supera la norma del “raïm” durant el període de pluges prolongades. Si a això hi afegim sòls absorbents d’humitat, la imatge resulta totalment decebedora. L’excés d’humitat, indesitjable en qualsevol moment de la temporada de creixement, provoca la decadència de les arrels i un retard en la dinàmica del desenvolupament de les plantes.

Les pluges a la zona de viticultura del nord redueixen significativament la temperatura de l'aire i augmenten la seva humitat fins al 100% (la norma per a un cultiu és del 60-80%) i es fa sentir físicament. Les pluges durant la temporada de creixement condueixen a la vessada de flors i ovaris, i a finals d'agost interfereixen en el procés d'acumulació de sucre, la descomposició de les baies i provoquen malalties fúngiques.

El sòl

La part principal de la zona vitícola a Bielorússia es troba en sòls sod-podzòlics, que ocupen gairebé la meitat del territori del país. Es caracteritzen per augmentar l’acidesa (pH 3,3-5,5, una fina capa d’humus i manca de nitrogen, fòsfor i potassi). Els raïms es planten en sòls àcids després de diverses mesures agrotècniques:

• encalat: el nivell d’acidesa és neutre (pH 6,0-6,7);
• aplicació de fertilitzants minerals i orgànics per augmentar el gruix de la capa d’humus;
• drenatge del sòl (si cal).

El millor de tot a Bielorússia és que el raïm creix en margues cultivades. Atès que els margues es caracteritzen per colors clars, es "dilueixen" amb molla de torba en grans quantitats, perquè el sòl fosc s'escalfa més ràpidament que el sòl clar. Un mètode tan original d’augmentar el règim tèrmic a l’estil bielorús.

Plantatge

La qualitat dels sòls sodi-podzòlics també es millora amb l'ajut d'una plantació, l'essència de la qual és moure les capes del sòl: la part superior fèrtil cap avall i la part inferior infèrtil cap amunt. A Bielorússia, la profunditat mitjana de les plantacions és de 60 a 70 cm, de manera que les arrels del raïm es troben en una capa de sòl fèrtil i ben escalfada. Plantar a la tardor i a la primavera els llits o fosses s’omplen de terra fèrtil.

Abans de la plantació al lloc, es delimita una tira per al futur jardí de raïm, que marca els llocs de plantació dels arbustos amb l'ajut de estaques i cordes. La profunditat del futur pou serà de 70 cm amb una superfície de 100 x 100 m.

Al primer pou, s’elimina la capa superior de terra, deixant-la de banda. Les capes mitja i inferior també es plegen per separat.

Les capes de terra superiors, mitjanes i inferiors del primer pou es distribueixen en piles separades

Traieu la capa fèrtil del segon pou i aboqueu-la immediatament al fons del primer pou. A continuació, la capa mitjana torna al mateix lloc i després la capa inferior de terra del primer pou, que es van dipositar en diferents direccions. El primer pou està ple.

La capa superior de terra del segon pou es llença al fons de la primera i les capes mitja i inferior es tornen al seu lloc

Les capes mitja i inferior s’eliminen del segon pou, posant-les en diferents direccions.

Comencen a excavar un tercer forat, deixant caure l’horitzó superior del sòl fèrtil al segon forat i omplint-lo amb la capa mitjana i després eliminada anteriorment.

El primer pou està llest, les parts mitjana i inferior del sòl del segon pou han estat reservades. L'horitzó superior des del tercer pou es deixa caure al fons del segon, etc., segons l'escenari anterior

A primera vista, us podeu confondre, però a la pràctica tot està molt clar. Cada vegada que l'horitzó fèrtil del següent pou es deixa caure al fons de l'anterior i s'omple de terra "autòctona", primer amb la capa inferior i després amb la capa mitjana. De fet, la capa mitjana de la terra es manté al seu lloc, només canvien els horitzons superior i inferior. Quan la plantació es fa en tires, es caven trinxeres al llarg de l’amplada de la franja, el "cicle" de la terra continua sent el mateix.

Plantació de raïm del nord

En plantar raïm, hi ha dos propòsits: acumular calor i evitar la putrefacció de les arrels.

Disposició de tardor de la fossa d'aterratge:

1. Caven una rasa de 0,8-1,0 m de profunditat i 1 m d’amplada. Si es planta una fila de vinyes, la longitud de la rasa es calcula en funció de la distància entre els arbusts: 0,75-1,1 m. El sòl fèrtil es plega per separat.
2. En sòls sorrencs amb una alçada subterrània superior a 2,5 m, el fons es compacta amb argila suau.
3. S'aboca una capa de residus de la construcció, residus vegetals, purins semi-podrits.
4. El sòl dipositat prèviament es barreja amb argila, drenatge (còdols, maó trencat) i humus, pres a parts iguals. Per a cada metre corrent de la trinxera, s’afegeix al substrat resultant superfosfat doble - 200 g, farina de carn i ossos - 1 l, cendra de fusta - 2 l. Escampeu el sòl preparat sobre els residus vegetals de manera que quedi uns 0,5-0,6 m fins a la vora de la rasa.
5. Les pedres grans es col·loquen barrejades amb runa en una capa de 15-20 cm de gruix.
6. Un tub de plàstic de 3-5 cm de diàmetre s’insereix a les pedres amb un angle; es tracta d’una sonda a través de la qual s’alimentarà i regarà el raïm. L’extrem del tub es col·loca sota les arrels.
7. S'aboca sorra gruixuda amb una capa de 15-20 cm.
8. La resta de la terra amb fertilitzants s’aboca per sobre. Hauríeu d’obtenir una carena amb una alçada d’uns 20-30 cm.
9. La trinxera preparada es deixa fins a la primavera per assentar-se.
10. A la primavera, afegeixen terra per fer una carena de 20 cm d’alçada.

La rasa de plantació de raïm bielorús té un fons completament aïllat

Les plantes es planten a una profunditat de 25-30 cm, així és com el terra s’escalfa a les regions del nord de Bielorússia. L’enreixat superior es fa rígid, servirà de base per a un hivernacle temporal durant les gelades recurrents.

Si no es prepara el jardí per al raïm i es compra la plàntula, es deixa créixer en una bossa de plàstic amb un volum de 10 litres. Per què no en una galleda? És més fàcil trasplantar de la bossa a un lloc permanent, n’hi ha prou amb tallar-la des de la part inferior i baixar-la a la fossa. El paquet s'elimina a través del "cap". Així doncs, el terró no s’enfonsa, les arrels romanen intactes i les plàntules no experimenten estrès.

Vestit superior

El nitrogen, el fòsfor i el potassi són els tres fonamentals, sense els quals és impossible el desenvolupament normal de la mata de raïm i la formació d’un ram complet. El nitrogen requereix una cura especial en la seva manipulació.És insubstituïble durant el creixement actiu de brots, fulles, antenes i formació de brots.

L’excés de fòsfor al sòl condueix a l’engreix de l’arbust: fins que a la tardor apareixen sucoses fulles verdes al raïm, els brots no maduren (romanen verds, tot i que haurien de tornar-se marrons). Les baies de l’arbust greix són insípides, aquoses i propenses a deteriorar-se.

El fòsfor és responsable del desenvolupament de la formació de l’ovari, de la maduració dels raïms i de la maduració dels brots. El potassi també contribueix a la maduració dels brots i, sobretot, a l'acumulació de sucre a les baies.

Els raïms menors de tres anys inclosos s’alimenten tres vegades a l’any:

1. Quan els brots comencen a desenvolupar-se. Utilitzeu fertilitzants nitrogen-fòsfor-potassi o matèria orgànica líquida.
2. Després de 20-30 dies, utilitzant una composició similar.
3. Quan els brots comencen a madurar, aproximadament a finals de juliol, s’exclou el nitrogen de l’alimentació.

Per a la polvorització foliar, és convenient utilitzar fertilitzants micronutrients complexos (Mik, Nutrivant Plus, Green Guy). Els fertilitzants d’una nova generació - Master (Itàlia) i Kristalon (Holanda) - s’han popularitzat a l’aparició d’arrels a Bielorússia. No per a publicitat: Crystalon és molt còmode d’utilitzar tant per a un especialista com per a un viticultor novell. En funció de la manca de nutrients o de l'etapa de desenvolupament del raïm, es tria un envàs amb un patró d'un color determinat. Per exemple, el blau indica un augment de nitrogen + potassi, s’utilitza abans i abans de la floració i l’envasament vermell indica un augment de potassi i s’utilitza durant la floració i la fructificació.

Lluita contra les malalties fúngiques

El clima fresc de Bielorússia es converteix en un veritable paradís per a la floridura o floridura, una malaltia fúngica del raïm. Les espores del fong s’activen abans o durant la floració, cobrint la part inferior de la fulla amb un recobriment blanc i apareixen amb taques grogues pàl·lides des de la part frontal.

Un altre enemic del raïm és l’oidi o oïdi, que apareix a + 20 ... + 25 ° C. Aquestes temperatures no són típiques de les regions del sud, cosa que no es pot dir sobre Bielorússia. Oidium apareix com un revestiment gris a la part superior de les fulles, cobrint gradualment tota la planta.

La podridura grisa i negra són fidels "amics" del temps humit perllongat. Quan estan infectats, les baies pateixen sobretot i la podridura grisa afecta la maduració i el raïm verd negre.

La prevenció de malalties fúngiques inclou:

• cultiu de varietats zonificades;
• polvorització, l’alimentació es duu a terme al matí o al vespre;
• plantacions invisibles;
• reg per raig, sense ruixar les fulles;
• operacions verdes: pessigar, pessigar la part superior dels brots, esclatar;
• ús de fertilitzants equilibrats, per no alimentar massa els arbustos.

Els mitjans biològics de prevenció i protecció contra les malalties fúngiques seran els productes biològics Baikal M-1, Valagro, Albit, Novosil. S’obtenen bons resultats mitjançant la polvorització profilàctica d’arbustos amb un 10% de sèrum de llet. El processament es duu a terme des del final de la peladura fins al començament de la maduració dues o tres vegades amb una setmana de descans.

L’ús de productes químics s’inicia quan la temperatura augmenta a + 10 ... + 13 ° C i acaba un mes o un mes i mig abans de la collita (depenent del període d’espera d’un medicament en particular).

• Vitriol de coure o ferro en una concentració del 3-5% (depenent de l’edat de l’arbust): realitzeu la polvorització primaveral abans de la ruptura de brots o la tardor després de la collita.
• Líquid de Bordeus: polvorització abans i després de la floració, així com abans de la maduració de les baies. Després de la pluja, es repeteix el tractament.
• Shavit, Ridomil Gold: preparats complexos per a diverses podridures. El processament es realitza abans de la floració.

Tècniques agrotècniques

Dels molts tipus de matolls de raïm que es formen a la part nord de Bielorússia, val la pena destacar la formació de capitats. La seva essència rau en el fet que el brot de la fruita es col·loca en un arc al enreixat superior i els brots verds amb raïms no estan lligats, sinó que pengen lliurement.A causa del fet que no es dirigeixen cap amunt, sinó cap avall, el seu creixement és naturalment limitat i això minimitza el nombre de transaccions ecològiques.

La forma capitat de l’arbust permet penjar els brots verds, per això l’arbust no creix molt

La vinya es poda a finals d'octubre - principis de novembre. Els raïms es propaguen arrelant esqueixos lignificats amb el cultiu en mànigues de plàstic.

Com enviar raïm a l’hivern

Per a l’hivern, els raïms es protegeixen quan el refredat es manté estable. Les vinyes estan doblegades a terra, lligades i cobertes amb material aïllant tèrmic (branques d’avet, herba seca que no s’acobla). La palla de sègol és un bon material de recobriment; els ratolins no l’afavoreixen. Sota qualsevol refugi, podeu estendre el verí per als rosegadors i eliminar-ne les restes a la primavera.

Si parlem d’un refugi hivernal amb palla, el perill, pel que sembla, existeix. És cert que els ratolins sota la palla només em van fer mal els ulls una vegada, quan vaig portar la palla directament del jardí i la vaig estendre immediatament. Aparentment, va “escampar” el niu del ratolí al lloc. Normalment, quan el raïm s’amaga, els ratolins ja han trobat el seu refugi hivernal.

A la part superior, disposen una barraca improvisada feta de les mateixes branques d’avet, escuts de fusta per tota l’amplada del jardí, els cobreixen amb polietilè i els arreglen amb alguna cosa pesada. Els extrems del "túnel" es deixen oberts fins a fortes gelades: l'aire que circula lliurement no permetrà que s'acumuli condensat... Si no hi ha humitat al refugi i si es cobreix de neu des de dalt, el raïm sobreviurà a qualsevol gelada.

Galeria fotogràfica: tipus de refugis hivernals de raïm per a l'hivern

Com obrir el raïm a la primavera

A la primavera, es comprova la humitat de l’aïllament i no s’elimina fins que han passat les gelades de retorn. Al mateix temps, els extrems es deixen oberts, en aquestes condicions, fins i tot els brots del raïm poden despertar-se i aparèixer brots. En aquest cas, l’aïllament s’elimina gradualment, perquè els brots de raïm són extremadament fràgils i el brot trencat caducarà amb suc.

Quan fa més calor fins a + 15 ... + 20 ° C durant el dia i a la nit + 3 ... + 5 ° C, el refugi superior es gira cap a un costat per excloure l’aparició de l’efecte hivernacle. Durant dos dies, la vinya "respira" aire fresc i s'asseca, després del qual es realitza una polvorització profilàctica amb un 3% d'azofos per desinfectar la seva superfície. A continuació, es realitza un reg amb càrrega d’aigua, gastant 20-30 litres d’aigua sota un arbust.

Encara no és possible obrir completament el raïm, ja que no s’exclouen les gelades de retorn. Per exemple, el 2017 es va produir un fort descens de la temperatura fins als -7 ° C. Fa por imaginar quants arbustos oberts abans que es congelés el termini! Però també és impossible no obrir el refugi, ja que la temperatura que hi ha a sota augmenta i la cimera del raïm: els cabdells poden començar a créixer. Com que la terra encara no s’ha escalfat, les arrels del raïm encara dormen i els cabdells viuran a les reserves internes dels esqueixos. Quan els nutrients s’esgoten, els ronyons tendeixen a assecar-se.

Quina varietat triar

Cada persona aborda l'elecció d'una varietat per diferents motius. Qualsevol intent de classificació farà que es repeteixin les mateixes varietats en una o altra categoria. I per al viticultor inexpert, només donarem a entendre a què haureu de prestar atenció a l’hora d’escollir una varietat.

Varietats de raïm resistents a les gelades

Si escolliu una varietat resistent a les glaçades, heu de prestar atenció al següent:

• Juodupe té un període vegetatiu de 100-110 dies, pot suportar temperatures de fins a -30 ° C, i si al nord de Bielorússia només s’inclina o es fa un refugi lleuger, a les regions del sud del país hivernen sobre un enreixat.Les baies de juodupe són blaves, quan es mengen, la pell és gairebé invisible, tenen un aroma de maduixa amb prou feines notable;
• L’enigma de Sharov és una varietat primerenca que madura independentment de les condicions meteorològiques. Les baies semblen grises per una flor gruixuda de prunera (flor de cera), tenen un bon sabor voluble, ja sigui a maduixa o alguna altra. La massa del grup arriba fins a mig quilogram. La resistència al glaç fins a -32 ° C permet que l’arbust hiverni sota la neu;
• Nou rus: la varietat pot suportar caigudes de temperatura fins a -28 ... -30 ° C, les baies són de color rosa fosc, amb un pes mitjà de 5 g, propenses a esquerdes;
• Swenson Red és el màxim rècord de resistència a les gelades fins a -34 ° C. El grup pesa de 300 a 500 g, al nord madura a la segona dècada de setembre. Les baies per tastar pertanyen a la mateixa "sèrie de maduixes", el vi de Svenson Red té un aroma increïble. La varietat és resistent a malalties fúngiques. El tipus femení de flor requereix un pol·linitzador. En alguns anys, és propensa als pèsols.

Tinc un arbust de Juodupe. Avantatges: maduració molt primerenca (probablement a finals de juliol - principis d'agost). La vinya madura completament, segons aquest paràmetre, és la primera. I el sabor és inusual: caramel-pruna.

Galeria de fotos: varietats super resistents a les gelades

Raïm molt primerenc

• Liepajas Dzintars: el període vegetatiu només dura 90-100 dies, per tant pertany a les varietats molt primerenques. Madura a mitjan agost. Els grups d’ambre són petits, fins a 300 g, però molt dolços, tenen una olor de nou moscada. La varietat és resistent a les gelades i a les malalties;
• Makdalsky: madura 15 dies després, però també grups més grans, fins a mig quilogram. Les baies també fan olor de nou moscada, molt dolces, resistents a l’esquerda. La varietat es distingeix per la maduració completa de la vinya. Cobren per l’hivern.

Ja a l'agost podeu gaudir del sabor del raïm Liepajas Dzintars i del raïm Makdalski

Varietats sense llavors

• Kishmish radiant: té cúmuls de fins a 1 kg, a les regions del nord comença a madurar des de principis fins a mitjans de setembre. Les baies són de color vermell rosa amb aroma dens de polpa i nou moscada. Sensible a malalties fúngiques;
• Kishmish 342 (selecció hongaresa) és una varietat vigorosa, amb un període de vegetació 110-115 dies. Les baies són blanques, carnoses i dolces;
• En memòria de Dombkowska, una varietat amb raïm de mida mitjana que pesa una mitjana de 370 g. Té notables propietats: és resistent al màxim a malalties i plagues, el creixement d’un any sempre madura, per tant, tolera bé l’hivernatge. Les baies són negres i el suc és de color rosa intens. La càrrega recomanada en un arbust és de 40-50 ulls.

Galeria fotogràfica: panses per a Bielorússia

Raïm a l'aire lliure

• Principis del nord: reconeixibles per baies blanques amb un barril marró. La resistència als fongs és mitjana, requereix 3-4 tractaments preventius; hibernen sota una coberta lleugera;
• Àgata Donskoy: descoberta a -26 ° C, el risc de danys és del 10-20%. El pes mitjà de la baia és de 5 g, cadascun amb 2 llavors;
• Adel: la varietat pot suportar gelades fins a -30 ° C, hivernant sota branques d’avet; en cas de congelació està ben restaurat. Mitjà resistent als fongs; les baies no cauen. L’envelliment no depèn de les condicions meteorològiques;
• El Rusbol és resistent a l'oïdi i a l'oïdi, per tant, els tractaments són preventius. El pes mitjà d’un grup és de 500 g, el pes màxim és d’1 kg. Les baies són blanques amb un barril marró, sense llavors. La varietat s’utilitza com a pol·linitzador.

Una varietat suïcida per definició d’un cultivador. De fet, és molt productiu, deixo 2 inflorescències cadascuna, però la 2a i la 3a, perquè la primera sol ser enorme i requereix cura a l’hora de tallar. Sense pretensions quant a la cura, estable.Contres: de vegades dóna rudiments, esclata després de la pluja l'estiu passat, tot i que no és típic. El mercat va bé. Resulta una bona pansa, encara que petita.

Galeria fotogràfica: varietats de raïm per a terra oberta

Varietats amb grans grups

Les varietats que formen grans grups no semblen tenir la força per combatre les malalties i les gelades. Aquests raïm requereixen mesures antifúngiques oportunes, tenen èxit en hivernacles sense escalfar, on estan coberts amb especial cura durant l'hivern.

• Aleshenkin (selecció Volgograd): exigent per la calor (la suma de temperatures necessària és de 2000 ° C), vigorosa. Sovint es troben baies sense llavors, tot i que la varietat no pertany al tipus de panses. Pes del grup d’1 a 2 kg;
• Veles (selecció amateur de V.V. Zagorulko, Ucraïna): període vegetatiu de 95 a 100 dies, vigorós. Forma cúmuls gegants que pesen fins a 2 kg. Les baies són de color rosa fosc, la pell és prima, no es deixa sentir al menjar, el sabor és nou moscada.

Les varietats amb grans ramells requereixen una cura especial

Cultura muralla

A aquestes varietats els encanta el terreny càlid, són extremadament sensibles a les brises fresques. Sota la protecció de la paret, aconsegueixen tot el seu potencial. La resistència a les gelades d'aquests raïms oscil·la entre -21 ... -25 ° C, de manera que estan completament coberts durant l'hivern.

• Dona bonica: el pes mitjà d'un grup arriba als 500 g, les baies són molt boniques: de color rosa, oblong; amb canvis d'humitat, el sòl es pot esquerdar;
• Arcàdia: especialment sensible a la floridura; té grans grups: fins a 700 g, les baies són blanques, grans, pesen entre 7 i 14 g, carnoses, amb aroma de nou moscada. Els planters d’Arcàdia s’arrelen bé i comencen a fructificar aviat; la vinya madura bé.

Raïm de paret: sissy i "capriciós", però bonic i saborós

Varietats per a hivernacles sense escalfar

• Kodryanka és un arbust vigorós; les baies allargades són de color gairebé negre amb la mateixa polpa carnosa fosca, tenen 1-2 llavors, però són toves, de manera que el raïm és adequat per assecar-se. Transportable;
• Victor - també es pot cultivar en la cultura de la paret. Les grans baies de color vermell rosat (10-14 g) es plegen en un grup gran que pesa fins a 800 g. Resistents als fongs, les mesures de control es redueixen a tractaments preventius;
• Kishmish Zaporozhye: estació de cultiu de 110 a 120 dies; ben resistent als fongs. El pes màxim d’un raïm és de 900 g, les baies estan acolorides en tons foscos de vermell o porpra; es recomana pessigar els extrems de les inflorescències per a una maduració completa del pinzell.

Galeria fotogràfica: varietats de raïm per a hivernacles sense escalfar

Vídeo: una visió general de les varietats de raïm d’un viticultor aficionat

Les varietats de raïm primeres i mitjanes primerenques són reconegudes com a rendibles per a Bielorússia. La cultura es cultiva en hivernacles no protegits o en camp obert com a cultiu de paret. Les varietats de maduració tardana no maduren en condicions climàtiques locals.

Entrades relacionades:

Laura o Flora: una popular varietat de raïm de taula, els matisos de la cura dels cultius

Característiques de la tecnologia de cultiu del raïm a Sibèria per a principiants

Raïm Kishmish 342 (kishmish hongarès): l'orgull d'un jardiner amb aroma de nou moscada