Entre les varietats de raïm conegudes actualment, Victor és una de les més populars, tot i que la varietat encara és jove. La varietat es va criar com a resultat d’un treball de selecció d’aficionats, però va resultar tenir un gran èxit a causa de l’alta qualitat comercial de les baies i de la bona resistència de l’arbust a situacions d’estrès. Victor troba aplicació tant en granges com en granges aficionades, ja que entre les varietats de maduració primerenca és realment una de les millors.
Contingut
Història reproductiva, descripció i característiques de la varietat de raïm Victor
El raïm Victor és una de les varietats de raïm criades per l’entusiasta aficionat V. N. Krainov, que vivia a Novocherkassk. Viktor Nikolaevich va ser anomenat criador "privat". De fet, no va treballar en laboratoris científics, sinó que va crear noves varietats de raïm al seu jardí personal. Com deia el mateix Viktor Nikolayevich, es dedicava a la viticultura des dels 15 anys, des del 1953; això el va ensenyar el seu pare, que tampoc era un especialista en agricultura, sinó un militar retirat. Atès que la caseta d’estiu de V. N. Krainov es trobava a la vora del riu Tuzla i es distingia per unes condicions climàtiques poc favorables, va intentar crear varietats resistents a les gelades, la rosada del matí i la boira.
L’entusiasta va començar a desenvolupar noves varietats només el 1995. En total, una mica menys de cinquanta varietats van ser creades per l’obtentor, i quasi totes encara s’utilitzen en l’actualitat.
Els raïms, que donen les varietats de la col·lecció de VN Krainov, es caracteritzen pels epítets "sòlid, impressionant, gegant, gegantí".
El primer d’ells va ser el raïm NiZina, que ja s’ha convertit en una llegenda, i un dels més famosos d’un ampli cercle d’aficionats és la Transfiguració i l’aniversari de Novocherkassk. El mateix autor va considerar la Transfiguració la més exitosa de les seves varietats.
Segons el creador, la Transfiguració és la seva millor varietat pel que fa a la totalitat de paràmetres.
El nom de V. N. Krainov està immortalitzat en les varietats Viktor i Viktor-2 criades per ell. El criador va rebre molts dels seus fills a partir de diversos mètodes per creuar les varietats de raïm Talisman i Kishmish radiant; Així va néixer el raïm Victor, que va aparèixer al començament del nostre mil·lenni. Victor-2, un raïm de color gerd molt semblant a Victor, se sol anomenar simpatia. Hi ha el concepte de "Troika de Krainov": aquestes són les varietats que millor reflecteixen els seus èxits: Transfiguració, Aniversari de Novocherkassk i Victor.
Victor és un representant de les varietats de raïm de maduració primerenca, triga una mica menys de 4 mesos a madurar completament. Es considera un raïm de primera qualitat: té un sabor excel·lent i una alta resistència hivernal. Sense refugi, el raïm és capaç de suportar les gelades al voltant de -23 ° C. Atès que la varietat és relativament jove, encara no s’ha estudiat la seva plena resistència a malalties i plagues, però de moment es pot argumentar que la falsa rosada i la podridura grisa no en tenen por. Víctor està poc afectat per les vespes i altres representants d'insectes voladors.
Els arbustos de Victor són vigorosos, els brots creixen ràpidament i maduren bé.La varietat és primerenca, però molts experts l’atribueixen fins i tot al grup super-primerenc, ja que comença a florir a principis d’estiu, la primera collita està preparada a principis d’agost i, a vegades, a les regions del sud a finals de juliol. Les flors són bisexuals, és a dir, no requereixen replantar-les en una parcel·la de raïm d’una altra varietat per a la pol·linització.
El rendiment de la varietat és estable, però no es pot anomenar súper alt: poques vegades és possible recollir més de 8 kg d’un arbust. Els raïms solen estar al mig entre cònics i cilíndrics, però també són caòtics; de vegades arriben a una massa de 2 kg, però de mitjana oscil·len entre els 600 i els 900 g. Embalatge de baies en un cúmul de densitat mitjana. No s’observa cap peeling. El grup madura uniformement.
Tots els raïms d’un raïm maduren igualment, sense necessitat de pessigar els més preparats
Les baies són ovalades, sovint amb la punta lleugerament punxeguda, la seva mida és superior a la mitjana: en pes arriben als 15 g, de vegades encara més. El color depèn del grau de maduració i de les condicions: les baies que ja són aptes per al consum poden diferir lleugerament del verd, de color rosa pàl·lid. Però amb el pas del temps, a mesura que madura, el color passa a ser bordeus i després a morat. La pell és ferma, però comestible, no interfereix en el consum. La polpa és tendra, saborosa, molt sucosa. El contingut de sucre és lleugerament superior a la mitjana (fins a un 17%), el contingut àcid total és d’uns 8 g / l.
El propòsit del raïm Victor és universal: essent una varietat primerenca, per descomptat, s’utilitza principalment en fresc, però és possible fer sucs, compotes i elaborar-ne panses.
Característiques de la sembra i el cultiu de varietats de raïm Victor
Des del punt de vista de la plantació i el cultiu, Victor és un raïm de taula normal d’un primer període de maduració, de manera que la seva tècnica agrícola no té cap característica significativa. Victor es reprodueix bé per esqueixos, de manera que pugueu cultivar les seves plàntules a casa. Si ja hi ha una mata jove resistent a les gelades d'una altra varietat, Victor es pot empeltar en aquesta mata amb esqueixos: la tècnica d'empelt no és difícil, però cal llegir atentament la compatibilitat de les varietats, per al raïm és fantàstic importància.
Com totes les varietats de raïm, Victor prefereix créixer en llocs assolellats, protegits dels efectes dels vents freds i, sobretot, dels corrents d’aire. Per tant, a l’hora d’escollir un lloc per plantar, heu de triar on hi ha un obstacle per a la tramuntana: una paret d’una casa o una tanca, tot i que no s’aconsella plantar-la a prop de tanques.
Els arbusts alts (gessamí, lligabosc) també protegeixen bé dels molins de vent, però el costat orientat al sol del sud hauria d’estar obert.
Al Victor li encanta el sòl clar, creix bé sobre el sòl negre, però tolera qualsevol sòl, excepte els molt pantanosos. No requereix regs freqüents i abundants, excepte el període de creixement actiu de les baies. No li agrada l’embassament: el nivell de les aigües subterrànies ha d’estar més enllà de 2 m de la superfície del sòl.
Víctor té un gran arbust, que s’ha de tenir en compte a l’hora d’escollir un lloc per plantar
El millor moment de plantació a la majoria de regions és a mitjan primavera. Al sud, el raïm es pot plantar a la tardor, però les plantacions joves per a l’hivern han d’estar ben cobertes. La tècnica de plantació no és diferent d’altres varietats, però s’ha de tenir en compte la gran força del creixement, de manera que la distància als arbustos veïns o a altres plantacions hauria de ser d’uns 3-4 metres.
Des de la tardor, per plantar la primavera, és necessari desenterrar tota la zona al voltant del futur arbust amb fertilitzants, omplint el sòl de nutrients durant els propers anys. El forat de plantació per a la plantació de primavera també es fa a la tardor. Una fossa per al raïm Victor està excavada amb una mida mínima de 80 cm en totes les dimensions. Cal col·locar una capa de drenatge a la part inferior, sobretot en el cas de sòls argilosos: grava, còdols, maó trencat.S'aboca sobre el drenatge una capa de terra barrejada amb fertilitzants (diversos cubs d'humus, mitja galleda de cendra de fusta, una lliura d'azofoska) i, a sobre, hi ha una capa que contactarà directament amb les arrels joves: terra fèrtil neta. El raïm es planta profundament, deixant només 1-2 brots per sobre del terra.
A les zones àrides, s’ha de col·locar una canonada gruixuda que surti a la superfície al forat de plantació per regar el raïm directament a la zona arrel durant els primers 2-3 anys. En plantar, les arrels s’han d’estendre bé, cobrir-les de terra, apisonar-les i regar-les bé. És molt desitjable endurir el sòl al voltant de la plàntula amb una capa d’uns 3 cm: impedeix que el sòl s’assequi i impedeixi el creixement de les males herbes.
Si el reg es disposa adequadament, l'aigua fluirà directament a les arrels
Durant el cultiu, és necessari regar i alimentar periòdicament el raïm. Al cap de 2-3 anys, a principis de primavera cada any, s’han d’abocar 1-2 cubells d’humus als solcs excavats al llarg de la perifèria de l’arbust i, a principis d’estiu, s’hi ha d’abocar un litre de llauna de cendra, incorporant-lo lleugerament. al sòl. Abans de començar la floració i immediatament després de la seva fi, és eficaç l’apòsit foliar amb solucions de fertilitzants complexos. Durant el creixement de les baies, el vestit superior no ha de contenir nitrogen.
Victor es desperta molt d'hora a la primavera i, si s'esperen gelades severes, podeu retardar la inflor dels cabdells durant 1-2 setmanes ruixant el raïm amb una solució de sulfat ferrós; aquesta mesura també ajudarà a lluitar contra les plagues i les malalties.
El raïm requereix una poda formativa anual: l'eliminació dels brots secs, així com l'excés de branques que espesseixen la mata. A la primavera, ja que Viktor comença a plorar aviat, la poda només hauria de ser cosmètica i la majoria s’hauria de fer abans que els arbusts estiguessin protegits per a l’hivern. A més, els brots joves febles, òbviament superflus, s’han d’escampar durant tota la temporada de creixement. Aquesta operació ajuda a garantir que només la vinya necessària quedi a la mata a la tardor. En total, Victor pot deixar fins a 25-30 brots. Malauradament, sovint cal tallar els raïms addicionals, tal com apareixen. Calen enreixats forts per lligar vinyes.
La varietat és força resistent a les malalties, però per a la seva prevenció és aconsellable realitzar diversos esprais per temporada amb solucions de fungicides. A l'octubre - principis de novembre, els arbustos s'han de cobrir durant l'hivern. La varietat és resistent a les gelades, no cal enterrar les vinyes ni tan sols a les regions del nord. N’hi haurà prou amb treure el raïm dels enreixats i cobrir-lo amb branques d’avet d’arbres de coníferes.
Vídeo: collita de raïm Víctor en arbustos exposats a les gelades de primavera
Avantatges i desavantatges de la varietat en comparació amb similars
És difícil dir amb quines varietats s’ha de comparar el raïm Victor. Per descomptat, per a qualsevol criteri, podeu trobar les millors i les pitjors varietats, però en l’agregat de signes es tracta d’una varietat completament digna. Hi ha varietats de maduració encara més primerenca, varietats amb baies més grans. Hi ha baies més dolces que es conserven millor. Hi ha varietats menys susceptibles a les malalties i més resistents a les gelades. Però no hi ha varietats que siguin ideals en tots els aspectes. Victor és una de les varietats de raïm més respectades.
Entre els seus avantatges indiscutibles hi ha:
- creixement ràpid dels brots i un alt percentatge de maduració;
- un bon arrelament dels esqueixos, que permet la propagació del raïm sense problemes;
- buncat de flors, que no requereix la plantació d’arbustos d’una altra varietat;
- volum mitjà però rendiments estables;
- absència de "pèsols" als raïms;
- maduració primerenca: les primeres baies es poden tastar a principis d'agost;
- excel·lent sabor de les baies i el seu bon aspecte;
- propòsit universal de les baies;
- alta resistència a les gelades (límit garantit de -23 SobreC està al nivell de la majoria de varietats modernes);
- resistència a diverses malalties.
Els desavantatges més greus són:
- floració molt primerenca, que requereix mesures especials de protecció contra possibles danys de les gelades a les flors;
- resistència insuficient a les vespes: en cas d’invasió massiva, cal posar protecció de malla als cúmuls;
- resistència no a totes les malalties: cal fer polvoritzacions preventives de míldiu i oidi.
No obstant això, els desavantatges enumerats són força arbitraris: amb l'ajut de certes mesures és possible lluitar contra ells, i la varietat té clarament més avantatges.
Vídeo: raïms de raïm Victor als matolls
Ressenyes
Tinc dos pinzells i són diferents! La forma de les baies és diferent. Un pinzell està pintat i l’altre és el conjunt. verd. No crec que això fos possible. Guai. La que es acolora pessigant. El suc és deliciós i la pell és herba. Sembla que la casa no els deixarà madurar. El raïm és excel·lent, és clar. Sorprès molts amics i coneguts. Gràcies a Krainov !!!
Vull compartir les meves primeres impressions. Vaig comprar a Victor un plantó vegetal de primavera. Fins ara, un augment de 2 ceps d’un metre per 4 + arrelament de talls verds és simplement excel·lent per arrelar, la meva primera experiència. La resistència a les malalties és millor que la d’Arcàdia (plantada una al costat de l’altra) amb la mateixa cura.
Aquesta temporada s’ha convertit en tot un descobriment i una bomba a la meva secció del Viktor GF. Els raïms i les baies són grans, mai he tingut raïm tan gran. Per avui, dolç, saborós, la paraula sabor harmoniós només s’adapta. Per a mi, això és tot! El color encara no guanya, rosa pàl·lid. Vaig carregar alguna cosa de matolls de dos anys, no m'esperava d'ell grans ramells. En general, els arbustos són vigorosos, ara el creixement dels brots, els fillastres s’ha aturat notablement, però ara és el cas de totes les varietats. Avui els amics han intentat convèncer de tallar un parell de raïms. Van dir què esperar, ja deliciós!
El raïm Victor és una de les varietats d’una varietat de maduració molt primerenca, que va guanyar popularitat poc després d’aparèixer a les vinyes domèstiques. Posseint molts avantatges, tant en termes de qualitat del cultiu com de la resistència dels arbustos a diverses condicions desfavorables, la varietat Victor es troba entre les millors entre les varietats russes de taula primerenca.
