Avokádový strom byl člověku známý už před tisíci lety, ale poté způsobil pouze bdělost spotřebitele kvůli hruškovitým plodům a jedinečným chuťovým vlastnostem. V dnešní době nikoho nepřekvapí, když uvidí rostoucí strom na letní chatě nebo parapetu. V dávné minulosti bylo avokádo považováno za něco zvláštního a cenného.
Příznivé vlastnosti ovoce z avokáda
Avokádový strom se překládá jako „aligátorská hruška“, což je způsobeno zvláštní podobností plodů obou rostlin. Je možné, že dříve byli spojeni jedním předkem. Ale díky individuálním ekologickým nebo klimatickým změnám v oblastech, kde se rostliny šíří, byly nuceny vyvíjet se a získávat nové vlastnosti.
V moderním světě je avokádo často srovnáváno se známou hruškou v naší oblasti. Najít podobnosti mezi oběma stromy je snadné. Stačí se podívat na fotografii a porovnat externí funkce.
Dnes se rostlina používá v různých sférách lidského života. Mezi nimi:
- Vaření.
- Kosmetologie.
- Medicína a další.
Rostlina avokáda je široce používána nejen v kulinářském průmyslu. Používá se také jako účinný lék k léčbě a prevenci nejběžnějších zdravotních problémů.
Je zvláště účinný v boji proti chorobám trávicího a oběhového systému. Rostlinný olej - skutečná lékařská hodnota, protože se podílí na tvorbě účinných léků a kosmetických přípravků.
Není žádným tajemstvím, že léčivé vlastnosti avokáda přímo závisí na mnoha vlastnostech samotného stromu, včetně jeho stáří a geografických rysů, které ovlivňují proces růstu.
Mnoho vědců tvrdě pracuje na studiu všech těchto jemností, aby dosáhli maximální účinnosti při pěstování a používání avokáda.
Kontraindikace pro nesprávné použití rostliny
Je třeba si uvědomit, že zneužívání avokáda může vážně poškodit vaše zdraví. Faktem je, že ovocná kost obsahuje mnoho škodlivé látky a toxiny.
Při delším skladování v pultech obchodů nebo ve skladech se tyto látky mohou dostat přímo do plodu a poté do lidského těla, což zase povede na zdravotní problémy.
Aby se zabránilo nákupu ovoce nízké kvality, stojí za to předem zvážit faktor, jako je jejich vzhled. Hlavní zárukou vysoké kvality je pevná a hladká pokožkabez znatelných nesrovnalostí.
Zralé plody se vrátí do původního vzhledu i po mírném tlaku. Ale i když je avokádo mírně pevné, nezoufejte. Nechte to několik dní působit a doma dozraje.
Roste z kosti
Není žádným tajemstvím, že ovocná kost díky svému bohatému složení a velikosti tvoří 50% hmotnosti celého plodu. Ukazuje se, že když si koupíme, dostaneme jen polovinu jedlého produktu, ale co se zbytkem?
Ukazuje se, že osivo ovoce může samo o sobě sloužit k rychlému a efektivnímu růstu rostliny. Proces pěstování stromu na parapetu není v zásadě příliš složitý. Rostlina není nijak zvlášť rozmarná, takže vyroste i u vás doma.
Pro správné pěstování ovoce potřebujete zralá avokádová kost... Z nezralých semen je nepravděpodobné, že byste mohli vypěstovat plný a zdravý strom. Odstraňte hnědou kůži z jámy.
Poté musíte přesunout kost ve sklenici vody asi polovina. Použijte k tomu párátka, která je třeba zasunout do předvrtaných otvorů. Fotografie pěstování avokáda ze semene najdete ve veřejné doméně.
Pokud se vám to zdá jako skličující úkol, jednoduše umístěte kost svisle do sklenice a do poloviny ji naplňte vodou. Nyní zbývá jen čekat a může to trvat velmi dlouho.
Někdy, aby se ze semene objevily první zelené klíčky, to trvá tři týdny a dokonce tři měsíce. Vše závisí na světelných podmínkách a ukazatelích teploty.
Podmínky pro dobrý růst avokáda
Přirozené prostředí, ve kterém avokádové stromy rostou - subtropické a tropické lesy... V jiných oblastech planety lze ovoce najít na pultech obchodů nebo supermarketů.
Pěstování avokádového stromu ve velmi suchém nebo chladném podnebí je však velmi obtížné, takže jediným řešením pro naši zemi je domácí pěstování.
Pokud se naučíte všechny jemnosti růstu rostlin a podíváte se na fotografii pokynů k péči, je docela možné, že za pár měsíců budete moci sklízet svou vlastní mini plodinu.
Předpokladem pro pohodlnou a správnou péči o rostliny je indikátory optimální teploty a stabilní zalévání čistou vodou při pokojové teplotě. Než začnete pěstovat tuto rostlinu sami doma, musíte vzít v úvahu mnoho nuancí a funkcí.
Pro zdravý růst stromu jsou v zásadě nezbytné tři základní podmínky:
- stabilní zalévání;
- pokojová teplota;
- nedostatek průvanu.
Požádejte o radu zkušeného agronoma a také se snažte v pravidelných intervalech sledovat a zaznamenávat všechny změny v růstu stromu. To pomůže vypěstovat plodný stromek, který přinese dobrou sklizeň.
Stojí za zmínku, že kvůli nadměrné péči o rostlinu může i několik sekund pronikavého a vlhkého větru vést k nevyhnutelné smrti. Proto může náhodně otevřené okno rozhodnout o dalším osudu vašeho stromu.
V podstatě kvalitní a řádná péče domácí avokádo je hlavní podmínkou pro jeho normální růst.
Chcete-li pěstovat zdravou a plodnou rostlinu avokáda, která neprochází změnami kvůli neopatrné domácí péči, musíte se seznámit s tím, jak roste v přírodním světě.
Pokud se znovu vytvoříte alespoň v blízkosti přírodního prostředí, konečný výsledek splní všechna očekávání. Avokádový strom poroste zdravě a plodně a výnos vás příjemně překvapí. Nezapomeňte si prohlédnout fotografie pěstování domácího avokáda od zkušených zahradníků.
Kulinářské použití avokáda
Není žádným tajemstvím, že z avokádového ovoce se připravují lahodná kulinářská díla. A abyste si mohli takové jídlo vyrobit sami, nepotřebujete znát žádné speciální kuchařské triky. A pokud do svých každodenních jídel přidáte pouze ovoce, dodá jim zvláštní chuť a aroma. Navíc se aktivně používá avokádo pro servírování a zdobení stolu.
Avokádová pasta je obzvláště populární. Příprava takové omáčky je docela jednoduchá. Na internetu je mnoho návodů, fotografií a receptů, takže vaření pro vás nebude obtížné ani obtížné.
Nakonec zbývá dodat, že pěstování avokáda doma je skvělý způsob, jak si po celý rok zajistit kvalitní miniplodinu.
1 komentář