Hrušky
Odborníci rozlišují hrušky podle barvy, tvaru, typu chuti, přítomnosti kamenitých inkluzí. Tento seznam nevyčerpává všechny charakteristiky, ale ukazuje, jak různorodá jsou kritéria pro hodnocení ovoce. A to vše proto, že všechny nuance jsou důležité pro znalce jemných šťavnatých hrušek. Seznamte se s hruškou Čižovskaja, nenáročným a plodným obyvatelem letních chat na severu Ruska.
Až donedávna byla pěstování hrušek v Rusku k dispozici pouze zahradníkům žijícím v teplých jižních oblastech. Ale díky práci chovatelů se neustále objevují nové odrůdy se zlepšenými vlastnostmi - mrazuvzdornější, nenáročné v péči, velkoplodé. Chuťově zároveň takové ovoce úspěšně konkuruje jižním. Existují odrůdy různých dob zrání, takže hrušky lze jíst od poloviny léta do zimy. Je jich dost na to, abyste si vybrali rozumně, musíte se seznámit s výhodami a nevýhodami každého z nich.
Zahradník, který si pro své stránky vybral hrušku, určitě chce zasadit odrůdu, která s minimální péčí získá chutné ovoce v dostatečném množství. Existují takové odrůdy a existuje mnoho z nich. Mezi nimi bych chtěl zmínit talgarskou krásku chovanou v jedné z unijních republik SSSR. Vynikající vlastnost potvrzuje popularita odrůdy, která se pěstuje po mnoho let.
Hruškový mramor se objevil před 80 lety. Dnes existuje mnoho moderních odrůd, které jsou odolnější vůči chorobám, stále však existuje jen málo plodů, které se jí chutí podobají. Kvůli šťavnatým, aromatickým a sladkým plodům jsou zahradníci připraveni vyrovnat se s nevýhodami, věnovat větší pozornost hrušce. Navíc se zemědělská technologie Marble od standardu liší jen nepatrně.
Mnoho zahradníků pěstuje na svých osobních pozemcích hrušku. Ale dříve byly jejich schopnosti vážně omezené. Tato původně jižní kultura netolerovala chlad a vrtochy počasí. Proto byl v Rusku vhodný pouze pro pěstování v teplých oblastech se subtropickým podnebím. Ale nyní existují nové odrůdy chované chovateli, které se vyznačují mrazuvzdorností, relativní nenáročností v péči a dobrým výnosem. Chuť a velikost plodů zároveň nejsou nižší než jižní hrušky, které se pro svou sladkost často nazývají „med“. Patří mezi ně odrůda Prosto Maria, která má mnoho nepochybných výhod.