Borůvka je malé bobule s tmavě modrou barvou - nejen příjemné na pohled, ale také velkým přínosem pro tělo: pomáhá snižovat hladinu cukru v krvi, posiluje krevní cévy, zlepšuje metabolismus a obsahuje velké množství vitamínů. Ze široké škály odrůd si můžete vybrat ten, který nejlépe vyhovuje vašemu regionu.
Obsah
Druhy borůvek
Borůvka je rozvětvený keř vysoký až 1 m (odrůdové rostliny jsou vyšší). Stonka je téměř úplně dřevitá. Vzhled borůvek a borůvek je velmi podobný, ale bobule prvního jsou větší. Rozlišují se tyto typy rostlin:
- poddimenzovaný. Distribuováno v Kanadě, Severní Americe a Skandinávii. Kvůli obtížím s péčí a reprodukcí, jakož i vysokým nákladům na sadbový materiál, není pěstování populární. Vegetační období je kratší než u jiných druhů. Keře jsou nízké (až 50 cm), bobule jsou malé, bohaté na antioxidanty;
- severní vysoká borůvka... Mrazuvzdorný, pozdní květ. Pro dobré plodení potřebuje tento druh chlad. Náročné na půdy (preferuje lehké, dobře hnojené) a zalévání (je nutná drenáž);
- jižní vysoký. Tento druh borůvek netoleruje dobře mrazy, ale pro dobrou sklizeň také potřebuje nižší teploty. Pěstuje se v jižních oblastech. Kombinuje vlastnosti vysokého severního druhu s tolerancí vůči suchu a tolerancí k velmi kyselým půdám. Jižní druhy nejsou vhodné pro sever, protože mají poměrně dlouhé vegetační období;
- částečně vysoký. Tento druh snáší velmi nízké teploty (až -35 ° C)oC), proto je určen na sever. Vegetační období je krátké;
- králičí oko. Vysoká rostlina (do 2,5 m) určená na jih. Dlouhé vegetační období, a proto nevhodné pro severní regiony. Jsou vyžadovány kyselé půdy. Dobře snáší sucho a špatně hnojené půdy. Bobule jsou skladovány mnohem lépe než jiné druhy.
Odrůdy
Chovatelé vyvinuli několik odrůd, které splňují různé požadavky:
- Aurora. Až 1,5 m vysoký, opylovaný, patří k vysokému severskému druhu. Šíření větví; květy s malými bílými květy. Produktivita až 3,5 kg na keř, dozrává v srpnu, středně velké bobule. Považovaný dezert;
- Alvar. Severní vysoká odrůda, původem z Finska, dobře snáší mrazy. Do výšky 1 m. Výnos je vysoký. K opylování je vhodná jakákoli jiná odrůda;
- Ama. Vysoký jižní, dorůstá asi 2 m vysoký, sběr až 10 kg. Odolnost proti chladu je slabá, v severních oblastech se doporučuje zabalit ji na zimu. Upřednostňuje lehké, kyselé půdy. Doba dozrávání - srpen;
- Atlantis. Polo-vysoká odrůda, vysoká 1,5 m. Bobule jsou velké a sladké. Snadno přežije nejhorší mrazy (až -40oZ). Miluje kyselé, úrodné půdy. Dozrává uprostřed léta;
- Berkeley. Vysoký keř. Velké bobule dozrávají v červenci. Z keře se sklízí až 8 kg. Nenáročné na půdu;
- Blue Berry. Je to vysoce výnosná odrůda se středně velkými bobulemi, které dozrávají v červenci. Odolává mrazům až do -35oZ;
- Modrý obr.Nízký keř, výnos až 5 kg na rostlinu. Velikost bobulí je velká, chuť je sladká. Odolnost proti mrazu je vysoká. Keř dorůstá až 70 cm;
- Blue Jay. Keř produkující až 6 kg ovoce je považován za časný, plody dozrávají v červenci. Bobule jsou velké a sladké. Nebojí se nemocí a mrazu. Vyžaduje se odrůda opylovače;
- Modrý test. Odrůda je odolná vůči náhlým změnám teploty, ale na severu může mírně zmrznout. Ve zvláště chladném počasí může dokonce zemřít. Výška keře dosahuje 1,5 m, bobule jsou středně velké, dozrávají v srpnu;
- Modrá Etta. Výška - až 1,2 m. Bobule dozrávají začátkem července. Sklizeň až 9 kg na keř, bobule jsou velké, tmavě modré, sladké. Vysoká odolnost proti mrazu;
- Boniface. Do výšky 2 m, silný, sloupovitý keř, pozdní květy, vytrvalý. Bobule jsou střední nebo velké, sladké a kyselé;
- Brigitte Blue. Pozdní známka. Květy v květnu, dozrávají v polovině srpna, výnos až 6 kg. Plody jsou sladké, velké, husté;
- Weymouth. Keř je vysoký až 1,6 m. Odrůda je velmi brzy, dozrává v polovině léta. Bobule jsou kulaté, s jemnou chutí. Nelze přepravovat;
Blueberry Patriot není jen jednou z vysokých rodin, ale také nejlepší z nich:https://flowers.bigbadmole.com/cs/yagody/golubika-patriot-opisanie-sorta.html
- Goldtraube. Nenáročný, odolný, mrazuvzdorný. Raná odrůda. Výška pouzdra je až 3 m. Sběr je asi 3,5 kg. Odolává mrazům až do -29oZ;
- Modrý rozptyl. Odrůda je mrazuvzdorná, nebojí se škůdců a chorob. Do výšky 1 m. Bobule jsou středně velké, kulaté, sladké a kyselé. Sklizeň až 4 kg na keř;
- Modré plodné. Bohatá sklizeň a sladké, kvalitní bobule. Odrůda je velmi odolná vůči mrazu a během kvetení. Výška keře dosahuje 2 m. Je zapotřebí prořezávání;
- Huron. Rovný keř, který může dorůst až 1,5 m. Kvete a dozrává pozdě. Samoopylení. Bobule jsou velké, sladké, bohaté barvy, dobře skladované;
- Dvojnásobek. Charakteristickým rysem odrůdy je postupné dozrávání plodů od července do srpna. Zabere až -35oC. Nebojí se škůdců a chorob. Bobule jsou velké a sladké;
- Darrowe. Bush vysoký až 2,2 m. Sklizeň až 8 kg. Bobule jsou velké, špatně skladované. Nemá rád stínované oblasti;
- Denise je modrá. Vysoká odolnost proti mrazu a teplotním změnám. Bobule jsou narůžovělé, sladké, velké, dozrávají na konci července;
- Trikot. Bobule jsou malé, sladkokyselé, z keře se sklízí až 6 kg, nejvhodnější pro džemy. Nejlepší opylovač pro jiné odrůdy. Keř je vysoký až 2 m, koruna je široká. Odolný vůči mrazu;
- Kaz Plishka. Velmi náročný na půdu (preferuje kyselou rašelinu), má rád polostín. Dezertní bobule, kulaté, tmavě modré, dozrávají v srpnu. Bush až do výšky 1,8 m;
- Kanadský nektar. Bobule jsou velmi chutné, tmavě modré, velké. Keř dává 6 kg bobulí. Roste až do výšky 2 m. Odrůda je mrazuvzdorná, dobře odolná vůči chorobám;
- Dědictví. Pozdní odrůda, jedna z nejlépe výnosných odrůd. Přímé pouzdro do výšky 2 m. Bobule jsou střední, s dobrou chutí. Nejvhodnější pro mírné podmínky s nepříznivými zimami;
- Meader. Jedna z nejnáročnějších odrůd vhodná pro drsné podnebí. Nebojí se nemocí a mrazu. Bobule jsou velké a sladké a jsou považovány za dezert. Začíná přinášet ovoce brzy. Bush je vysoký, až 2 m;
- Nelson. Pozdní odrůda, dozrává koncem srpna, z keře se sklízí až 9 kg bobulí. Z této odrůdy se získávají krásné a silné živé ploty;
- Severní země. Keř je nízký, vysoký asi 70 cm. Bobule dozrávají začátkem srpna. Sbírejte až 2 kg z keře, plody střední velikosti, lehké, sladké. Dobře snáší mráz, je dekorativní, vhodný pro severní oblasti;
- Severská země. Zaoblený hustý keř až do výšky 1,3 m. Odrůda je brzy, sklizeň dozrává v polovině července. Z jedné rostliny se sklízí až 8 kg sladkého ovoce. Lze pěstovat na severu;
- Růžová limonáda. Fuchsie bobule. Keř je hustý, až do výšky 3,5 m. Květy jsou velké, bílé a růžové. Keř dává až 4,5 kg bobulí, které dozrávají na konci srpna. Samoopylení. Rostlina musí být zabalena na zimu, není vhodná pro pěstování v chladných oblastech;
- Polaris. Velmi mrazuvzdorný. Bush až do výšky 1,4 m.Bobule jsou střední, aromatické, až 2 kg na keř. Potřebuje odrůdu opylovačů;
- Puru. Přímé pouzdro do výšky 2 m. Sklizeň velkých, lesklých, dobře skladovaných sladkých bobulí - až 7 kg na rostlinu. Listy Puru jsou pokryty voskovým povlakem, který je chrání před mnoha škůdci. Snadno odolá všem povětrnostním podmínkám;
- Putte. Keř je vysoký až 70 cm, bobule jsou středně velké. Pocházel z divoké odrůdy, proto je velmi mrazuvzdorný. Bobule jsou aromatické, s ochranným voskovým povlakem, sladké;
- Rankocas. Keř je hustý, rychle roste, dosahuje výšky až 1,8 m a rychle se množí. Ovoce dozrává na konci léta, sběr bobulí - asi 6 kg na keř. Vypadá skvěle v živých plotech. Nenáročný, odolný vůči extrémním povětrnostním podmínkám a škůdcům. Oříznutí je nutné. Hojné plození někdy vede k lámání výhonků;
- Řeka. Rovné, štíhlé pouzdro až do výšky 1,5 m. Koncem srpna dozrává sklizeň bobulí, které mají velkou velikost a sladkokyselou chuť, až 8 kg na keř. Při přepravě není poškozeno. Odolný vůči chorobám. Pro dobré plodení musí být keř odříznut;
- Sweet Grape. Keře jsou silné, až do výšky 2 m. Bobule rostou ve svazcích jako hroznové, sladké, tyrkysové, velké, dozrávají začátkem srpna. Z keře se sklízí až 9 kg ovoce. Odrůda snáší mrazy až do -35oS. dekorativní;
- Severní země. Navzdory svému nanismu (do výšky 50 cm) tato odrůda vydrží teploty až do -40oC. Bobule jsou malé, dozrávají na keři do 3 kg. Odrůda vyžaduje hnojení;
- Sierra. Keř je rozlehlý, silný, dorůstá až 1,5 m. Květy rostou v pupenech. Plody jsou považovány za velmi velké, zploštělé, voňavé. Konec července je termínem zrání. -26oPrahová hodnota stability;
- Sparťan. Přímý, hustý, silný keř, může dorůst až 2 m. Přes pozdní kvetení je považován za ranou odrůdu - dozrává v polovině července. Nasbírejte z pouzdra až 5 kg. Světle modré bobule chutnají sladce a kyselě, hustě, dobře snášejí přepravu;
- Toro. Keř má malou šířku, výšku až 2 m. Na konci léta dozrávají malé sladké bobule. Odrůda má vysokou odolnost proti mrazu a chorobám;
- Hannas Choice. Samoopylená dezertní odrůda. Bobule jsou sladké a kyselé, středně velké. Odolnost proti mrazu do -35oZ;
- Herbert. Roste jako silný keř až do výšky 2,1 m. Odolný vůči mrazu. Snadno se reprodukuje. Bobule jsou velmi velké, pevné, mírně zploštělé, chutnají něžně, sladce a aromaticky, lze je sbírat z jednoho keře do 10 kg. Sklizeň dozrává v srpnu. Herbert je považován za jednu z nejlepších odrůd;
- Chanticleer. Sloupovitý keř dosahuje výšky 1,6 m. Plody dozrávají začátkem srpna, středně velké, kulaté, světle modré. Odolný vůči chorobám, na zimu je keř obvykle zabalen;
- Chandler. Hustý a rozvětvený keř vysoký 1,5 m. Tato odrůda se vyznačuje velkou velikostí bobulí a výnosem. Bobule dozrávají měsíc, od srpna do září. Nejvhodnější pro mírné podnebí;
- Chippewa. Dorůstá až 100 cm. Lahodné bobule dozrávají brzy, velmi sladké. Tato odrůda vydrží mráz až do -30oZ;
- Elise. Keř dorůstá až 1,2 m. Největší výnos je 6 kg na keř. Bobule jsou střední nebo malé, kyselé, dlouho skladované. Rostlina je odolná vůči houbovým chorobám a mrazu;
- Elliot. Obvykle vysoký až 2,2 m. Bobule dozrávají koncem léta. Odběr až 8 kg z keře. Bobule střední velikosti, chutné, modré barvy, mají jemnou jemnou vůni;
- Erliblu. Sloupovitý keř může dorůst až 1,3 m. Výhody - zbytečné prořezávání a snadná reprodukce. Bobule obvykle dozrávají začátkem července. Z keře můžete získat 7 kg. Nejsou dlouho skladovány, je nežádoucí je přepravovat.
Pěstování odrůd zahradních borůvek pro moskevský region:https://flowers.bigbadmole.com/cs/yagody/vyraschivanie-sortov-sadovoy-golubiki-dlya-podmoskovya.html
Fotogalerie: oblíbené odrůdy borůvek
Vlastnosti pěstování borůvek
Pěstování borůvek vyžaduje dodržování některých pravidel:
- Zahradní borůvka je obtížně reprodukovatelná kultura. Pouze divoké druhy se množí semeny. Zahradníci používají vegetativní metody množení: řízky nebo vrstvení.
- Pro výsadbu byste si měli vybrat 2-3leté sazenice s uzavřeným kořenovým systémem. Je lepší koupit sadbový materiál ve speciálních školkách. Vykopaná sazenice divokých borůvek (například v lese) se zpravidla v zahradě nezakládá kvůli odlupování hrudky během těžby rostliny z půdy. To je způsobeno skutečností, že spolu s půdou se rozpadají saprofytické houby, které žijí v kořenech a podílejí se na výživě rostlin. Poté sazenice v nových podmínkách nepřežije.
- Borůvky rostou pouze na kyselých půdách (pH 3,5 až 5,0). V neutrálním nebo zásaditém prostředí rostlina začne bolet, zpomaluje růst a může zemřít. Proto je často nutné připravit samostatnou oblast pro borůvky se složením půdy, které se liší od hlavního. K okyselení půdy použijte mletou síru (250 g na 1 m3 půdy) nebo aplikujte minerální hnojiva (síran amonný, močovina, dusičnan amonný, síran draselný, nitroammofoska).
- Otevřený prostor chráněný před větrem je vhodný pro slunce milující borůvky.
- Borůvky jsou vlhkomilná rostlina, která potřebuje stálou vlhkost, ale bez stagnace vlhkosti. Oblasti s blízkým výskytem podzemní vody (50-60 cm) jsou ideální pro pěstování plodin.
- Zkušení zahradníci doporučují před výsadbou borůvek zasít užitečné sideráty - vlčí bob a oves.
- Borůvky se vysazují na jaře i na podzim. Zahradníci považují za nejlepší čas jaro, kdy se rostlině v zimě podaří dobře zakořenit, přizpůsobit se a je méně vystavena mrazu.Na druhé straně keře, které se po podzimní výsadbě ujaly, rostou co nejtvrdší a životaschopnější.
Video: jak se starat o borůvky
Jak šířit zahradní borůvky řízky, kořenovými výhonky, semeny, rozdělením keře:https://flowers.bigbadmole.com/cs/yagody/razmnozhenie-golubiki-sadovoy.html
Pěstování borůvek v regionech
Zahradníci z různých regionů si mohou pro své zahrady vybrat odrůdy borůvek pro konkrétní klimatické podmínky.
Severozápadní Rusko
Pro severozápadní část Ruska a Leningradskou oblast jsou vhodné časné a středně rané odrůdy. Středně pozdní a pozdní odrůdy mohou být podzimními mrazy poškozeny. Nejlepší odrůdy: Bluetta, Spartan, Bluecrop, Toro. Výsadba se provádí před bobtnáním pupenů. Je zapotřebí dobré osvětlení, zalévání a ochrana proti větru.
Střední pásmo Ruska
Nejlepší odrůdy jsou Bluecrop, Blue Ray, Airlie Blue, Patriot, Toro. Keře by měly být zasazeny dříve, než pupeny bobtnají, na jaře. Pokud jsou vysazeny na podzim, je vhodné mít čas před mrazem, během října. Půda by měla být lehká, kyselá (pH 3-4).
Ural
Borůvka je mrazuvzdorná rostlina, a proto je jednou z nejlepších plodin pro Ural. Rané a středně rané odrůdy jsou nejvhodnější pro tento region, stejně jako středně vysoké, vysoké a krátké. Odrůdy: Earley Blue, Rankokas, Toro, Weymouth, Northland.
Ukrajina
Na Ukrajině mohou sazenice poškodit jarní a podzimní mrazy (u květin je kritická teplota 1oZ). Proto jsou pro Ukrajinu vhodné pozdně kvetoucí odrůdy (Chandler, Chauntecleer, Eliot). Místo je voleno slunné, bez stagnace studeného vzduchu.
Bělorusko
Pro Bělorusko jsou nejvhodnější polo vysoké, podměrečné, vysoké odrůdy. Přírodní podmínky jsou pro borůvky skvělé. Ve střední části země se středně pozdě a pozdní odrůdy lépe zakoření, na severu - středně brzy a brzy. Půdy na jihu Běloruska jsou optimální pro pěstování borůvek.
Recenze
Moje stránka se nachází na místě bývalého rašeliniště. I přes mnoho let práce na zlepšení půdy je minulost „bažin“ stále patrná. Ne všechny ovocné stromy a keře rostou dobře na kyselé půdě s blízkým umístěním podzemní vody. Když mi tedy nabídli sazenice zahradních borůvek, okamžitě jsem se začal zajímat. Stejně jako divoký předek, i zahradní borůvky preferují kyselou půdu se spoustou rašeliny a pilin. Můžete použít půdu přivezenou z borového lesa nebo bažiny. Dále jsou přistávací jámy rozlity roztokem kyseliny citronové (3 lžičky na 10litrový kbelík s vodou) nebo 9% roztokem octa (1 sklenice na kbelík s vodou). K mulčování se používá rašelina, jehličnaté piliny, jehly, borová kůra. Vrstva mulče je vytvořena velmi silná, aby plevel neprorazil. Rozkládající se mulč slouží také jako hnojivo. Je důležité si uvědomit, že obvyklý kompost, popel a hnůj pro borůvky se nikdy nepoužívají. Na jaře, když se pupeny začínají otevírat, jsou napojeny roztokem komplexního minerálního hnojiva. Místo pro borůvky je vybráno slunné, jinak bude plodina slabá a bobule budou kyselé. Bobule jsou vázány na výhonky loňského roku, takže není třeba být horlivý s prořezáváním. Pouze staré, 5-6leté větve se stříhají a mladé se nechávají nahradit.
Při nákupu v naší soukromé školce Sachalin mi bylo doporučeno nepoužívat při výsadbě žádný hnůj, minerální vodu, ale jednoduše to udělat: vykopat díru, posypat ji rašelinou, dát semenáček vyjmutý z hrnce s hrudkou, zakrýt všechno kolem rašelinou, zalévejte a přikryjte zeminou. To je vše, ale ve výsledku to rozkvetlo radostí (i když říkali, že bude kvést až za rok).
Borůvky jsou všechny sladké. Přesněji řečeno, nebude vyslovován sladce sladký, samozřejmě, je spíše sladký a obecně bez kyselin. Do borůvkového džemu vždy přidávám kyselé bobule nebo kyselinu citronovou.Kyselé borůvky mohou být nezralé, pouze pokud jsou trhané již zbarvené, ale ještě nezralé. Obecně platí, že nyní existuje mnoho slušných odrůd, jak velkoplodých, tak bohatých, stále je potřeba několik zasadit.
Výběr odrůdy borůvek přímo závisí na podnebí a půdě oblasti. Ale obecně je kultura nenáročná, hlavní výhodou je odolnost vůči chorobám a mrazu. Při správné péči vás borůvky potěší svými bobulemi po mnoho let.