Hrozny Rumba jsou poměrně mladá odrůda velmi raného období zrání, která se vyznačuje nenáročnou péčí a vynikajícími obchodními vlastnostmi bobulí. Díky své mrazuvzdornosti je vhodný pro střední Rusko, je stejně žádaný jak v soukromých zahradách, tak v průmyslovém vinařství.
Obsah
Historie šlechtění, popis a vlastnosti odrůdy Rumba
Hrozny Rumba pocházejí ze slavného amatérského šlechtitele Vasilije Uljanoviče Kapelyušného z Rostovska. Chovatel se zabýval šlechtěním odrůd vinné révy s velkými plody a komplexem odolnosti proti chorobám a vysoké odolnosti proti mrazu. Mimořádně zralá odrůda Rumba tyto požadavky plně splňuje.
VU Kapelyushny byl strojním inženýrem ve své hlavní specializaci, dlouho pracoval ve své specializaci. Ale od mladého věku se na svém místě zabýval pěstováním hroznů a na konci 20. století přešel k práci s hrozny a šlechtil nové odrůdy. Z jeho rukou vyšlo mnoho slušných odrůd a Rumba je jedním z nich.
Odrůda byla získána křížením slavných odrůd Red a Cherrel Rapture. Ihned po uznání byla Rumba rozdělena do zón v jižních oblastech, především v Rostovsku. Dobrá odolnost proti mrazu vám však umožňuje úspěšně pěstovat tuto odrůdu mnohem dále na sever, v centrálních oblastech naší země.
Keře Rumba jsou velmi vysoké a rychle rostoucí: za jedno léto mohou mladé výhonky dosáhnout výšky až šesti metrů. Současně je za podmínek normální péče zralost výhonků po celé délce téměř 100%. Odrůda je nenáročná na složení půdy a další podmínky pěstování, snadno snáší dlouhé období sucha. Mrazuvzdornost je poměrně vysoká: autorem deklarovaný teplotní limit je -25 ° C, někteří pěstitelé se však domnívají, že toto číslo je mírně přehnané. Vysoká odolnost vůči hlavním chorobám: plíseň, oidium, různé hniloby.
Rumba se vyznačuje ranou zralostí: dva roky po výsadbě se objevují první bobule. Výnos je vysoký a pravidelný. Odrůda je samoplodná: obsahuje bisexuální květy a pro opylování nevyžaduje opětovné vysazení keřů jiné odrůdy. O něco více než tři měsíce uplynou od okamžiku, kdy se první pupeny otevřou ke sklizni, a v teplých oblastech jsou bobule hotové do samého začátku srpna.
Trsy jsou velké, válcovitě kuželovité, v průměru téměř dosahují kilogramu, jen několik zástupců dorůstá do 1,5 kg. Balení bobulí do svazků není příliš husté, střední drobivost. A bezpečnost bobulí na keřích i ve smontované formě a jejich přepravitelnost jsou vysoké: ne více než 5% zboží je odmítnuto pro přepravu na dlouhé vzdálenosti.
Bobule jsou oválné, velké, váží až 10 g.Obvyklá velikost bobulí je asi 32 x 24 mm. Barva je červeno-růžová, s korálovým odstínem. Je tam mírný voskový povlak. Kůže je poměrně hustá, je cítit, když jsou bobule konzumovány, což dodává chuti chuť. Buničina je hustá, šťavnatá, při jídle trochu křupavá.
Chuť je považována za harmonickou, ale přesto převládají sladké tóny, protože s vysokým obsahem cukru (až 23%) je obsah kyselin zcela standardní: od 5 do 7 g / l. Muškátová příchuť je zanedbatelná. V deštivém létě se chuť bobulí poněkud zhoršuje a získává vodnatost. Překvapivě s takovým obsahem cukru nepatří odrůda k velmi silně ovlivněným vosy nebo sršně.
Účel odrůdy je univerzální, ale protože je jednou z prvních, která dozrává, používá se hlavně čerstvá. Poměr cukru a kyselin vám zároveň umožňuje získat od Rumby dobrá vína.
Video: první sklizeň na keřích Rumba
Vlastnosti výsadby a pěstování hroznů
Hrozny Rumba lze doporučit i pro začínající zahradníky, protože péče o ně je jednoduchá. Principy výsadby i základní péče se od výsadby a pěstování jiných odrůd raného stolu málo liší. Rumba je dobrá odrůda s vysokou mrazuvzdorností.
Ideální půda pro pěstování hroznů je považována za bohatou na živiny, ale odrůda může růst v jakékoli půdě. Tím se odlišuje od mnoha jiných odrůd. Pro přistání musíte zvolit nejslunnější oblast uzavřenou před studenými větry, zejména severním směrem. Jako ochrana před větrem může sloužit vysoký dům, pevný plot, vzrostlé ovocné stromy atd.
Rumba může být vysazena řízky, to je jeden z nejjednodušších způsobů šíření, řízky dokonale zakořenit. Při výběru hotové sazenice je třeba vybrat vzorek, který má dobře vyvinuté kořeny, pak nebudou žádné problémy s mírou přežití sazenice. Na jihu se hrozny vysazují jak na jaře, tak na podzim; ve středním pruhu je žádoucí to udělat v dubnu.
Pokud je zasazeno více než jeden hroznový keř, minimální vzdálenost od souseda by měla být tři metry; stejnou vzdálenost ke všem blízkým keřům.
Loni v létě musíte vykopat vybranou oblast a přidat do ní nejběžnější hnojiva a na podzim vykopat výsadbovou díru. Jáma pro tyto hrozny je vykopána o rozměrech nejméně 80 x 80 cm a mnoho odborníků doporučuje ji zvýšit na metr. Na dno je položena drenážní vrstva (drcený kámen nebo rozbitá cihla) a je tam nakreslena tlustá trubka, která zalévá kořeny v prvních několika letech. Spodní vrstva v jámě je dobře hnojená úrodná půda a nad ní půda bez hnojiv. Hrozny jsou vysazeny hluboko na jaře, ale tak, aby mladé kořeny byly v čisté půdě, kde není hnojivo. Na povrchu zůstanou 1-2 pupeny, napojené, mulčované.
Péče o Rumbu spočívá ve zalévání, krmení, prořezávání a preventivním postřiku. Mezi těmito aktivitami je nejobtížnější věcí kvalifikované prořezávání, zbytek operací zná i začínající letní rezident.
Zalévání je potřeba jen zřídka, stojatá voda škodí pouze hroznu. Zalévání je nejdůležitější během růstu bobulí a nepotřebujete zalévat měsíc před sklizní. Obvykle je také vyžadováno zavlažování pod zimou, zvláště pokud je podzim příliš suchý.
Je hlavně nutné krmit popelem: ročně aplikujte 1-2 litry pod keř. O rok později, brzy na jaře hnojení humusem nebude bolet, je pohřben v malých zákopech. Kromě toho je nutné provést listový obvaz postřikem listů. Před a bezprostředně po odkvětu je třeba použít slabé roztoky minerálních komplexních hnojiv a poté je z formulace vyloučen dusík.
Rumba má dobrou odolnost vůči chorobám hroznů, ale je vhodné provést preventivní postřik roztokem síranu železnatého brzy na jaře.Podél zeleného kužele, to znamená v době začátku otevírání ledvin, jej můžete zpracovat 1% kapalinou Bordeaux. Krátce před kvetením je vinice ošetřena zlatem Ridomil.
Jarní prořezávání Rumby je nebezpečné: tok šťávy začíná velmi brzy, takže na jaře je nutné odstranit pouze jasně mrtvé části vinné révy. V létě je nutné neustále mlátit přebytečné zelené výhonky a nevlastní děti. Doporučuje se odstranit další trsy, přičemž na každém výstřelu nesmí zůstat více než dva. Jakékoli přetížení sklizně dramaticky snižuje kvalitu bobulí. Hlavní prořezávání je na podzim, než jsou keře chráněny na zimu. Odrůda vyžaduje ne příliš krátké prořezávání výhonků, 6-8 očí. Na keři nezůstalo více než 40 pupenů.
Vosy a další létající hmyz kousají rumbu a boj proti nim není problémem, ale v některých případech na tuto odrůdu útočí škůdci. Obvykle stačí odstranit hnízda, která si osy na vinici staví.
Před nástupem mrazu musí být keř odstraněn z podpěr a výhonky musí být rozprostřeny na zemi, aby bylo vhodné je zakrýt. Není třeba pohřbívat tyto hrozny v zemi, dokonce ani ve středním pruhu. V oblastech s ne příliš silnými mrazy se používají smrkové větve jehličnatých stromů; v drsném podnebí lze přidat netkané materiály nebo kusy střešního materiálu. Je bezpodmínečně nutné rozptýlit přípravky na hubení hlodavců pod keřem.
Video: pěstitel o odrůdě Rumba
Výhody a nevýhody odrůdy ve srovnání s podobnými
Porovnáme-li Rumbu s jinými odrůdami V.U. Znalí lidé však říkají, že V.U. Kapelyushny byl velmi náročný na výsledky své práce, snažil se napravit všechny možné nedostatky. Rumba tedy ve společnosti velmi raných odrůd má obecně nepopiratelné výhody. Šéf mezi nimi jsou následující:
- vysoká odolnost proti mrazu;
- vysoký roční výnos;
- vynikající přepravitelnost plodiny;
- velmi časné a současné zrání bobulí;
- vynikající prezentace a chuť ovoce;
- snadnost reprodukce a péče;
- objem květin, což vám umožní vysadit na místě pouze jeden keř;
- dobrá odolnost vůči chorobám.
Mezi relativní nevýhody patří odborníci:
- malý hrášek, to znamená přítomnost ve svazcích, spolu s velkým ovocem a nepopsatelné malé bobule;
- potřeba přidělování plodin: bez odstranění zbytečných bobulí bobulí se bobule zmenší;
- potřeba ukrytí keřů na zimu; ve skutečnosti to musí být provedeno u velké většiny pěstovaných odrůd vinné révy.
Přes tyto nedostatky se odrůda Rumba zamilovala do většiny odborníků jak na jihu naší země, tak v těžších oblastech.
Recenze zahradníků
Ve druhém roce samokořenná sazenice nepřinesla, "narodila se" až ve třetím roce. Nechali jsme 20 svazků. Zralý úplně (jak barva, tak cukr) pro naši zónu velmi brzy 3. srpna (o 4 dny dříve než Libye), zpočátku nebyla v chuti žádná kyselina a po 10. srpnu se stala nadměrně sladkou, už tak sytou - ne pro každého, také při plném zrání se objevila mírná svíravost kůže, která, i když je snědená, je stále trochu silná. Zkoušel jsem dnes spoustu pro návštěvníky - zdálo se, že svíravost je téměř neviditelná. Buničina je masitá, trochu vodnatá, pravděpodobně působí teplo. Na rozdíl od jiných odrůd a forem nebyly na bobulích žádné popáleniny! Považuji výhody této formy: doba zrání, výborná obchodovatelná barva, průměrně poloviční drobivé trsy 700-800 g, absence bobulí spálených od slunce, vynikající zrání vinné révy a za nás velmi vážný argument - ani vosa, ani sršni dotek.
Bobule GF Rumba byly sladké již počátkem srpna, to znamená, že odpovídaly uvedenému období zrání: velmi brzy.Keř je zakořeněný, energický, s dobrou odolností vůči chorobám: dva roky jsem nepozoroval žádné známky nemoci. Nemůžu říct nic o mrazuvzdornosti - celá vinice pokrývá ... Forma je velmi plodná: za prvé, hlavní sklizeň byla slušná co do kvality i množství: všechny shluky jsou krásné a elegantní, váží až 1 kg . A pak to začalo: na každém nevlastním dítěti je parta, nebo dokonce dvě - dokonce malá, ale hodně ... Nejprve jsem vyčistil, ale pak vidím, že hrozí otevření a růst hlavních pupenů - já nechali všechno tak, jak to je ... Vinice byly dlouhé 3–7 m, ale nejzajímavější je, že dozrávaly až do posledního zárodku a relativně brzy ... Ačkoli byla všechna ošetření ve vinici dávno zastavena, ne na mladých výrůstcích byly zaznamenány příznaky nemoci. Ale až do posledního, před mrazem, který jsme hodovali na bobulích Rumba, bylo hodně sklizně nevlastního dítěte - neztratili cukr a svou šťavnatost. A také chuť byla cítit jemnou hroznovou vůní.
Nádherná forma !!! Moje Rumba dozrála první srpnové dny. Poslední poloviny nevlastních dětí jsme snědli v polovině září ... Udržuje se dobře na křoví, vosy se ho nedotýkají. Doporučuji všem, aby měli tuto chutnou pochoutku na svých pozemcích ...
Podle mého již tak zkaženého vkusu je docela jednoduchá. Ale připadá mi to jako velmi spolehlivé hroznové víno.
Video: názor pěstitele na odrůdu Rumba
Amatérské hrozny výběru Rumba se vyznačují velmi ranou dobou zrání a nepřekonatelnými komerčními vlastnostmi bobulí. Díky své vynikající přepravitelnosti se používá nejen v letních chatkách, ale také v zahradách farmářů pěstujících hrozny na prodej. Vysoká produktivita a samoplodnost umožňují letnímu obyvateli zasadit na místě pouze jeden ze svých keřů, než aby uspokojil potřeby rodiny pro bobule hroznů.