Super raná odrůda hroznů Julian je již mnoho let známá mnoha zahradníkům jako hybrid s úžasnou chutí a specifickou formou ovoce. Šťavnaté, aromatické a středně sladké bobule jsou dobré do kompotu a jsou dobré čerstvé. Překvapivě něžná s lehkými tóny jahod, plody potěší každého labužníka, a to navzdory přítomnosti semen v nich, a budou nádhernou výzdobou slavnostního stolu. Julian se dostatečně přizpůsobil klimatickým podmínkám středního Ruska, je považován za univerzální odrůdu s vysokou mírou výnosu.
Obsah
Historie šlechtění, popis a vlastnosti odrůdy Julian
Lidový šlechtitel z Rostova, Vasily Ulyanovich Kapelyushny, vyvinul za posledních 20 let více než 75 nových odrůd vinné révy, včetně hybridních forem. Další šlechtitelskou zkušenost - Julian - představil veřejnosti slavný vinař na počátku dvacátých let. Brzy zralý hybrid kombinuje:
- krásná ovocná barva a vynikající chuť získaná ze stolní rozinky Rizamat s tmavě růžovými plody, chovaná ve slunném Uzbekistánu;
- odolnost vůči chorobám a velké plodnosti - z domácího hybridu Talisman (také nazývaného Kesha). Oficiální název hybridní formy je BH8.
Velkoplodé trsy Juliany s růžovými plody jsou velmi podobné mateřské odrůdě Rizamat
Mnoho lidí považuje hrozny Rizamat za zapomenutou výstavu, nazývají ji „včerejší vinařství“. Ale stojí za to zanedbávat klasiku:https://flowers.bigbadmole.com/cs/yagody/vinograd/vinograd-rizamat-opisanie-sorta-foto.html
Popis juliánských hroznů
Hybrid s vlastními kořeny (rostlina, jejíž kořenová část nese všechny genetické vlastnosti selekční odrůdy) BH8 má velkou vitalitu a dospívá do 3 měsíců. Bobule zcela dozrávají, získávají dostatek cukru v posledních červencových dnech - začátkem srpna a získávají šeříkový odstín. Silná réva dobře nese břemeno. Poměrně vyvinutý kořenový systém je schopen rychle akumulovat sacharidy a zakořenit se.
Důležité. Kompatibilní s různými podnože, odrůda Julian může změnit své kvalitativní charakteristiky, když je naroubována.
Video: roubování odrůdy Julian na odrůdu 16 1 White
Bobule je hustá, velká (15–20 g), ale protáhlejší než plody Rizamat, ve tvaru prstu. Průměrná velikost plodů je 30 × 40 mm. Když jsou zralé, jsou jasně růžové, nahoře žluté a na špičce načervenalé šeříky, nerovnoměrně zbarvené. Buničina je křupavá, něžná, téměř průhledná, světle zelené barvy; kůže je snadno jedlá, bez hořkosti a svíravosti, zřídka zraněná vosami. Existují 2–4 měkké, málo vyvinuté kosti. Harmonická chuť se vyznačuje muškátovými tóny a jahodovou dochutí. Barva a chuť bobulí se může lišit v závislosti na klimatických podmínkách, teplotních podmínkách a typu půdy. Dezertní hrozny se vyznačují rychlou akumulací cukru (až 28%) a nepraskají.
Plody Juliany, velké a rovnoměrné, v závislosti na povětrnostních podmínkách, mohou mít jiný odstín
Trsy jsou rozvětvené, velké (od 25 do 40 cm), středně drobivé, ve formě kužele. Banda juliánských hroznů má obvykle dlouhou, silnou stopku a váhu od 800 g do 2 kg.
Kónické středně husté juliánské hrozny jsou nápadné svou velikostí
Rostlina vyvíjí bisexuální květiny shromážděné v hustých kuželovitých květenstvích. Každé střílení má 2–3 květenství. Listy hybridu jsou kulaté, tmavě zelené, ve tvaru srdce, pětilisté se středním řezem. Dentikuly podél okraje listu jsou trojúhelníkové; na spodní straně listu je mírná pubescence ve formě štětin. Listy řapíku jsou otevřené.
Každý výhonek juliánských hroznů má 2-3 květenství
Výhonky a řapíky mají na základně hnědočervený odstín. Réva dozrává po celé délce, dokonce i ve středním pásmu naší země, kde v létě dochází k teplotním poklesům, a podzim přichází již na konci srpna.
Hroznový talisman je odrůda, která si dlouho získala uznání, i když ještě nedosáhla věku třiceti let. V letech svého narození se stal druhem senzace, protože bylo jen velmi málo takových odrůd s vysokou odolností proti mrazu a chorobám, které plodily velkými chutnými bobulemi:https://flowers.bigbadmole.com/cs/yagody/vinograd/vinograd-talisman-opisanie-sorta-foto-otzyivyi.html
Vlastnosti odrůdy Julian
Od prvního kvetení do začátku zrání Julianových bobulí uplyne 95-105 dnů, první trsy ve středním Rusku dozrávají začátkem srpna a na Krasnodarském území a Rostovsku se na konci odebere první plodina z Julian července.
Zajímavým hybridem je také skutečnost, že i na začátku září u každého nevlastního dítěte na vinici dozrává kartáč (druhá sklizeň), hlavní je, že počasí nezklame.
Plody hybridu si zachovávají svůj tvar a neztrácejí svoji prezentaci po dobu tří týdnů, pokud jsou skladovány při teplotách od +2 do +4 ° C.
Stonek má obvykle 2–3 „rukávy“ (větve nesoucí shluky), na každém z nich jsou ponechány 3–4 silné trsy - nedoporučuje se přetížení odrůdy. Květenství a hroznové klastry jsou rovnoměrně rozloženy po výhoncích, přičemž nejsilnější klastry zůstávají ve spodní části vinné révy a nedochází ke zvýšenému namáhání horních výhonků. Réva dorůstá až 3–4 m.
Aby se předešlo přetížení, doporučuje se zahradníkům včasné sevření nevlastních synů, vousů a dalších květenství.
Hybrid je prořezán do 8-10 očí (formace, které spojují pupeny a pomáhají jim růst), na vinici nezůstává více než 40-45 očí.
Silné hrozny Julianských hroznů vyžadují spolehlivou podporu a podvazek
Sklizeň hroznů Julian lze získat nejen z centrálních pupenů, ale také z náhrady (opětovného sklizně). To platí zejména tehdy, když je hlavní pupen na vinné révě „zbit“ pozdními mrazy.
Plná sklizeň z jednoho keře - 15–20 kg - se získá ve třetím roce. Ale první signální klastry, pomocí nichž lze bezpečně určit odrůdové vlastnosti Juliana, se objeví ve druhém roce.
Hybrid roste nejlépe na osvětleném a dobře větraném jižním nebo jihozápadním svahu, daleko od stromů a vysokých budov, které stínají vinnou révu. V závislosti na povětrnostních podmínkách a klimatu bude užitečné chránit vinici před severními větry vytrvalými keři a nízko rostoucími stromy.
Silná, energická rostlina se dobře vyvíjí na podpoře, často se pěstuje jako altánová kultura nebo podél plotu (vzdálenost od budov je nejméně 1,5–2 m). S touto výsadbou réva dozrává dříve a zřídka zmrzne.
Odrůda Julian se vyznačuje zimní odolností, ale po podzimním prořezávání vyžaduje úkryt, jinak silné mrazy zničí révu a centrální pupeny... Břidlice jako úkryt není vhodná. Je nutné použít krycí netkaný materiál a velké množství smrkových nebo borových smrkových větví. Shora již můžete na podložku použít břidlici nebo přístřešek z desek, ale nezapomeňte ponechat větrání, které lze uspořádat pomocí řezaných plastových lahví.
Jako úkryt pro hrozny na zimu jsou vhodné smrkové větve nebo seno, nahoře uzavřené spunbondem a břidlicí
Pokud se dovnitř dostane vlhkost, může réva v případě prodlouženého deštivého jara hnit. Tato odrůda reaguje na zalévání, ale vůbec netoleruje vlhkost.
Video: charakteristika odrůdy Julian
Vlastnosti výsadby a pěstování odrůd hroznů Julian
Kultura je vysazována na otevřeném terénu na podzim (v říjnu) - v jižních oblastech, na jaře (před rozbitím pupenů a tokem mízy) - v centrální oblasti černé Země. V prvním roce výsadby potřebuje pěstovaná rostlina pouze zalévání a správné prořezávání hroznů na podzim... Vrchní oblékání se provádí od druhého roku vegetačního období.
Přistání
Aby se vyloučilo zastínění šroubů a zajistilo se zahřátí pozemku, jsou mezi každou sazenicí vysazeny hrozny ve vzdálenosti 1,5–2 m. Doporučuje se vysazovat keře hroznů ze severu na jih při dodržení blízkosti podzemních vod (ne blíže než 2 m). Aby se zabránilo zbytečnému hromadění vody v jámě na výsadbu, na kterou je Julian citlivý, je vinná réva vysazována na hromadné hřebeny a kopce. Hrozny preferují úrodnou půdu s mírnou a neutrální úrovní kyselosti. Ke snížení kyselosti se přidává vápno (300 g na m22) nebo dolomitová mouka - 500 g na m22 .
Území pro výsadbu vinných hřebenů je připraveno předem. Rok před výsadbou jsou v oblastech se špatnou půdou přijata opatření k obnovení struktury půdy:
- v dubnu se vysévají sideráty: luštěniny, hořčice, oves (20 g semen na 1 m2);
- na konci července - začátkem srpna se zelený hnoj na místě rozdrtí hrablemi, aplikuje se 50 g draselné soli a 50 g dusíkatých hnojiv, jsou nutná fosforečnato-draselná hnojiva - 150 g superfosfátu na 1 m2.
Několik dní před výsadbou je půda na místě vykopána, aby se zlepšila cirkulace vzduchu. Hrozny se vysazují za oblačného počasí, odpoledne by denní teplota měla být nad +12 ° C. Pokud zahradník plánuje zasadit 1–2 juliánské keře hroznů, připravte si výsadbovou jámu; v případě, že na vinici roste mnoho rostlin, vykopávají příkopy. V obou případech jsou principy výsadby stejné:
- Na připravené místo je položena jáma 80 × 80 × 100 cm.
Jamy na výsadbu hroznů musí mít průměr alespoň 80 cm
- Odtok - expandovaná hlína, oblázky, frakce z vlašských ořechů (10-15 cm) se nalijí na dno s blízkým výskytem podzemní vody, vedle ní je instalována drenážní trubka pro zavlažování (100 cm dlouhá a průměr 6-7 cm) .
Drenážní směs pro výsadbu jámy pro hrozny by měla sestávat z neškodných přírodních materiálů
- Na drenážní směs se položí vrstva úrodné půdy (humus + černozem - 20 cm). Pak vytvořte kopec ve formě kopce ze směsi humusu (2-3 kg), písku - půl kbelíku, černé půdy - 5-7 kg, 1 kg popela a 50 g superfosfátových a draselných hnojiv (na ochuzená půda - 100 g).
Obohacená směs pro výsadbu hroznů zahrnuje minerální a organická hnojiva
- Otvor pro hrozny je důkladně napojen - 2 vědra usazené vody při pokojové teplotě na rostlinu.
Doporučuje se zalévat výsadbový otvor pro hrozny usazenou vodou
- Sazenice juliánského hybridu se opatrně spustí na dno jámy, rozloží kořeny na kopec a posype úrodnou vrstvou - humusem a shnilým hnojem - asi 2 kbelíky. Při výsadbě dodržujte směr vinné révy: pupeny - na sever, kořenová patka (spodní část sazenice, ze které vyrůstají kořeny) - na jih). Požadovaná hloubka není větší než 40 cm (podle vybrané vzor výsadby hroznů). Kořenový prostor není ucpaný, aby se zlepšila výměna vzduchu.
Při výsadbě hroznového keře je důležité dobře rozložit kořeny sazenice
- Stonek je svázán, otvor je posypán mulčováním, aby se udržela vlhkost.
Mladé hrozny jsou mulčovány, aby se udržela vlhkost půdy a rychlé zakořenění révy
Příprava výsadbové jámy nutně zahrnuje vykořenění pařezů a odstranění kořenů plevelů, kamenů, které mohou poškodit jemný kořenový systém sazenic. Hloubka a šířka otvoru se může lišit v závislosti na typu půdy a úrovni podzemní vody.
Zalévání
Mladé hrozny a sazenice na otevřeném poli se každé 2 týdny zalévají vodou, jejíž teplota není nižší než +20 ° C, nejlépe odpoledne. Dvouleté hrozny a starší vyžadují hojné zavlažování jednou za měsíc - 5-6 kbelíků usazené vody, v horkém počasí - každých 10 dní (konec května - červen). Od poloviny července se zálivka omezuje, aby dozrála vinná réva a zastavil růst výhonků.
Rostlina je napojena na kořen ve speciálně vykopané brázdě 30–40 cm hluboké nebo pomocí drenážního otvoru, a pokud je v ní spousta keřů, používá se kapkové zavlažování (plastové trubky jsou položeny v uličce s odbočkou ke každému stonku přes „tričko“). Listy a výhonky nejsou zavlažovány, stačí jim přirozené srážení. Proces zvlhčování půdy trvá dlouho, protože réva je napojena, protože předchozí část vody je absorbována: je to způsobeno povrchovým umístěním kořenového systému hroznů.
Zalévání hroznů se provádí u kořene, protože předchozí část vody je absorbována
Video: kapková závlaha hroznů
Prořezávání odrůdy Julian
Keře teplomilné kultury se začínají formovat až ve druhém roce po výsadbě. Julianské hrozny vyžadují včasné prořezávání pro účinné plodení a zlepšení výživy vinné révy. Čím silnější je réva, tím déle se krájí. Jarní prořezávání hroznů je zaměřeno na vytvoření keře. Při jarním prořezávání vinných hroznů je vinná réva nejblíže k rukávu nakrájena na dva pupeny. Druhý výhonek je zkrácen déle, aby na něm vyrostly nové ovocné vaječníky.
Sevření horních výhonků (honění), odstraňování nevlastních dětí a vousů v létě urychluje dozrávání plodů a snižuje zátěž rostliny.
Prořezávání hroznů v létě ovlivňuje kvalitativní charakteristiky juliánských bobulí
V červnu se často provádí zvonění (odstranění prstence kůry na výhonku) a kroucení vinné révy, aby se urychlilo zrání plodiny.
Vrchní zálivka zralých hroznů
Na začátku jara je Julianova réva zalita močovinou a nalita kuřecím trusem.
Další vrchní obvaz spočívá ve postřiku vinice komplexními přípravky obsahujícími dusík, fosfor a draslík, například Kemira. Ve vlhkém počasí se doporučuje keře ošetřit roztokem kyseliny borité. Jako kořenové hnojivo je Azofoska vynikající - 50 g na 10 litrů vody.
Listová úprava hroznů se provádí komplexními přípravky obsahujícími dusík, fosfor a draslík, například Kemira
Po dalších 2 týdnech se doporučuje zalévat juliánské vinné révy roztokem superfosfátu 50 g, draselné soli - 30 g, kyseliny borité - 5 g na 10 l vody. Při druhém krmení se často do živného roztoku přidá 5 g manganistanu draselného.
Na konci července se 2-3krát aplikují potašová hnojiva, která pomáhají urychlit akumulaci cukru v plodech a zrání vinné révy (pod kořenem a podél listu). Kromě toho se používají domácí řešení: popel ze dřeva - 1 litr, bór - 3 g, trus kuřete - 2-3 kg, které trvají dva dny, před přidáním přidejte 5 g suchého droždí a zřeďte hotové hnojivo v poměru 1 díl živného roztoku na 5 dílů vody ...
Během zrání vinné révy je lepší používat přírodní organická hnojiva
Na konci srpna je aplikace dusíkatých hnojiv zastavena.
Hnojení vinic lze provádět stejnými trubkami, které se používají pro kapkové zavlažování. K tomu se do nádoby přidá hnojivo požadované koncentrace.
Co a jak krmit hrozny na jejich chatě: https://flowers.bigbadmole.com/cs/yagody/vinograd/chem-podkormit-vinograd-osenyu.html
Boj proti škůdcům a chorobám
Navzdory tvrzení zkušených vinařů, že Julian je imunní vůči houbovým chorobám a není zraněn hmyzem, prevence nemocí nebude u hybridní odrůdy nadbytečná. Na imunitu raných zralých hroznů mají vliv odrůdy padlí - oidium a plíseň, stejně jako antracnóza.
Za prvé, v dubnu až květnu, je vinice postříkána roztokem koloidní síry z oidia a kapaliny Bordeaux pro boj s houbovými chorobami.
Aby se zabránilo antraknóze (na fotografii vlevo), je vinice postříkána kapalinou Bordeaux a oidium (fotografie vpravo) - roztokem koloidní síry
Z preventivních důvodů jsou hrozny ošetřovány Homem, Horem a Ridomil Gold - nejméně třikrát za sezónu. Systematickým zkoumáním keřů jsou odstraněny nemocné listy a výhonky. Těžká infekce vinné révy vyžaduje okamžité použití silnějších léků - Fundazol, Sumileks (podle pokynů). Takto koncentrovaná komplexní činidla se ošetřují před začátkem plodení. Na začátku výskytu vaječníků používají systémové bylinné léky - Falcon a Tilt.
Hlavními škůdci Julianových plodů jsou ptáci. K ochraně plodin před nimi používají zahradníci polymerovou síť.
Polymerní síť s jemnými oky chrání sklizeň hroznů před pernatými škůdci
Srovnání juliánských hroznů s podobnými, jeho výhody
Tvar shluku raně zralého hybridu je velmi podobný mateřské odrůdě Rizamat, ale Julianovy bobule jsou protáhlejší. Na rozdíl od druhého rodiče - odrůdy Talisman - BH8 dozrává 2–3 týdny dříve a radikálně se liší tvarem a barvou ovoce.
Tato odrůda se často srovnává s odrůdami Krainov Troika - Victor, Preobrazhenie a Yubiley Novocherkassk. Hybridní forma Julian na vlastní kořenové rostlině dozrává 5–12 dní dříve než podobná odrůda Preobrazhenie. Bush je mnohem silnější a má větší a hustší bobule, malované v bledě růžové barvě než červenohnědé plody hybridní formy Victor - odrůda velmi podobná vzhledu charakteristik hroznů a plodů na Julian.
Raná odrůda pro zrání, kterou si Julian získal pozornost mnoha zahradníků, je právem považována za jedinečnou z hlediska zrání a kvalitativních vlastností ovoce.
Výhody a nevýhody odrůdy - tabulka
| Výhody | nevýhody |
| Mrazuvzdorný, vydrží až -24 ° С. | Náročné na stupeň osvětlení spiknutí, na kterém roste |
| Nedostatek hrachu ve svazcích | Citlivý na antraknózu |
| Pokud jsou poškozené, bobule rychle vyschnou, nehnij | Reaguje na změny teploty během vegetačního období, snížení obsahu cukru bobule a hmotnost svazku |
| Vysoká odolnost proti plísním a padlí | |
| Nenáročné v sousedství s jinými odrůdami | |
| Tolerantní k suchu |
V případě roubování hybridní formy Julian na různé odrůdy se získaný výnos může lišit v kvalitativních a kvantitativních parametrech. Zkušenost vinařů ukazuje, že Julian na Keshu prodlužuje bobule a naroubovaný na Lyanu mění odstín bobulí na světle růžovou.
Odrůda recenze
Julian a letos jen potěší velmi dobrou odolností vůči chorobám, silou růstu, výnosem a již začal barvit! Trsy jsou velké, bobule také nadále roste a zvětšuje se. Před týdnem došlo k velmi silnému lijáku. Jediné bobule prasklo, že ho i nadále sleduji. Trhliny nehnijí, jen vysychají, ani na slunci nejsou upečené bobule. Sazenice je druhý rok. Zralý současně s Victorem a Proměnou. Dobrá akumulace cukru, křupavá chuť, bílo-růžová barva. Další měsíc jsem visel na křoví v tašce a bylo sladší.
Pro mě je Julian z hlediska dozrávání nejblíže k Proměnění. Chuť se od druhé mírně liší, celkem slušná. Pokud jde o výnos, oba jsou si blízké, jen musíte být opatrnější se zátěží. A pokud naložíte, pak nezapomeňte krmit a zalévat keře. Celkově je Julian velmi blízko Trojce: navenek se list ani koruna neliší; také ochotně pokládá slušné shluky na nevlastní bratry. Nyní na ní a po celé Trojce se bobule na nevlastních synech začaly barvit a dosáhly velikosti bobulí dobrého Augustina, do října bude připravena druhá sklizeň slušné velikosti. Když kamarád na vinici viděl a vyzkoušel YULIANA, požádal mě, abych mu na podzim dal 5–6 řízků tohoto GF. Řekl, že je to nejlepší hroznový, ale jeho trojka roste a přináší ovoce. Osoba tedy zachytila rozdíl.
Nádherné bobule odrůdy Julian nejsou chutnější než stolní rozinky. Díky neobvyklé chuti a tvaru ovoce je hroznový hybrid oblíbený u mnoha zahradníků. Vždy zůstává nejstarším a nejchutnějším bobulím mezi hybridy posledních let. Pokud nezanedbáte zvláštnosti pěstování, určitě se na místě stane dlouhým játrem a už na začátku srpna potěší lahodnými hrozny.
