Funktioner ved at dyrke tidligt hvidkål i Rusland

Hvidkål er en almindelig og yndlingsgrøntsag i vores land. Denne kultur kan ofte findes i personlige plot, da planten er uhøjtidelig, frostbestandig med et kraftigt rodsystem, selvom det elsker fugtig luft og lange dagslystimer. Tidlige, mellemstore og sene sorter er kendetegnet ved tidlig modenhed. Vi tilbyder dig at stifte bekendtskab med sorterne af tidlig hvidkål og særegenhederne ved dyrkning i forskellige klimazoner i Rusland.

Karakteristiske træk

At spise frisk kål er den bedste måde at få dine første vitaminer på efter en lang vinterperiode. Tidlige grøntsager er velsmagende, saftige med sarte blade, selvom de ikke opbevares i lang tid. Kålhoveder er små, sprøde, let revnede, uegnede til gæring. Plantenes farve er lys, lysegrøn. Modningsperioden for tidlige kålsorter er 90-120 dage, for hybrider - 70-100 dage.

Tidlige modning af hvide kålsorter er saftige med ømme blade

Bedste tidlige hvide kål

Erfarne gartnere og landmænd foretrækker at dyrke alsidige sorter.

Universelle sorter

Deres hovedegenskaber inkluderer uhøjtidelighed hos planter over for vejrforhold og frostbestandighed.

Tidlig hvidkål Gylden hektar er almindeligt kendt for gartnerne i vores land

Kål "Golden Hectare" er tæt, lysegrøn i farve. Denne sort er tidligt, så den bruges til salater, spises frisk, og første og anden retter tilberedes ud fra den.

Tabel: universelle sorter af kål

Juni kål er ikke beregnet til lang opbevaring; det er velegnet til friske salater, stewing og stegning. Hun har et løst, løst kålhoved og tynde, sarte blade. Salater lavet af denne kål er saftige og velsmagende i modsætning til de tørre, tætte blade fra midt i sæsonen og sene sorter.

Lad os se nærmere på nogle af disse sorter.

juni

Tidlig moden kål. Vækstsæsonen er 90-110 dage. Dyrkningszone - alle regioner i Rusland, Moldova, Ukraine.

Juni kål sort dyrkes i alle regioner i Rusland

Funktioner af sorten:

• Kompakt roset op til 40-50 cm.
• Bladene er lysegrønne, halvhøjede.
• Rundt kålhoved, medium tæthed. Lidt tilbøjelige til at revne.
• Venskabelig modning af grøntsager.
• Tåler frost ned til -5 °.
• Det er modstandsdygtigt over for invasionen af ​​korsformet loppebille og kålflue.

Mit uændrede valg i mange år er hvidkål fra juni. Jeg prøver regelmæssigt frø af forskellige nye sorter, inklusive dem der er mærket F1. Indtil videre har jeg ikke fundet en bedre gammel og bevist sort.

Video: voksende juni-kål i Bashkiria

Nummer et Gribovsky 147

Sorten er tidligt modnet. Modningsperioden fra såning af kimplanter til høst er 100-110 dage. Zoned over hele Den Russiske Føderation.

Hvidkålsort Gribovsky 147 er zoneinddelt i hele Rusland

Hovedtræk:

• Medium kålroset 40-80 cm.
• Grønne blade med en let voksagtig blomst, halvt hævet.
• Kålhovedet er rundt, kort ovalt med en delikat indre struktur. Modtagelig for revner.
• Venskabelig modning af grøntsager.
• Sorten er tørke og frostbestandig.
• Modtagelig for køl- og vaskulær bakteriose.

Overførsel

Dette er en tidlig hybrid. Modningsperioden er 90-100 dage. Anbefales til dyrkning i alle klimazoner i Rusland.

Early Transfer Hybrid har vist sig godt i hjemmet i haven i hele landet

Sortens originalitet:

• Kålroset er kompakt op til 40 cm.
• Bladene er lysegrønne, halvhøjede, boblende med en let voksagtig belægning.
• Kålhovedet er rundt, løst. Ikke tilbøjelig til at revne.
• Tåler frost ned til -5 °.
• Godt transporteret.
• Modstandsdygtig over for sygdomme og skadedyr.

Populære sorter i regionerne i Rusland

Men der er også specielt opdrættede kålsorter til forskellige klimazoner.

Sort nr. 1 Polar K-206 blev udviklet specielt til regioner med et ustabilt koldt klima

I vores land er der 342 sorter og hybrider af denne kultur. Vi inviterer dig til at stifte bekendtskab med populære sorter, der er testet under lokale forhold og har vist gode resultater.

Tabel: zoned hvidkål

Jeg plantede forskellige sorter af tidlig kål, men Tochka-sorten viste sig at være den mest succesrige. Jeg anbefaler denne sort til plantning.

Video: en gennemgang af nye sorter og hybrider af tidlig hvidkål

Store frøproducenter

Der er en bred vifte af grøntsager, blomster og urter på markedet. For at sikre den høje kvalitet af deres produkter har virksomhederne deres egen fuldcyklusproduktion: fra dyrkning af planter til emballering og opbevaring af frø.Du kan købe det både i onlinebutikker og på hylderne i detailforretninger over hele landet.

Aelita, Manul, Gavrish, SeDeK, Poisk, Russkiy Ogorod-NK, Akvarel - de vigtigste frøproducenter i Rusland

Køb frø af høj kvalitet fra producenter og deres autoriserede forhandlere. Følgende landbrugsfirmaer er almindeligt kendte i Rusland: Aelita, Manul, Gavrish, SeDeK, Poisk, Russkiy Ogorod-NK, Akvarel osv.

I år behager næsten alle købte frø mig, selvom ikke alle spirer, men de er meget frugtbare. Og frøene af hvidkål NADEZHDA (produceret af SedeK, Rusland) blev husket for det faktum, at deres spirehastighed var 100 procent, det vil sige, at producenten pakket frø af høj kvalitet i smukke poser og senere blev de opbevaret korrekt i butikken. Det er rart!

Jeg har plantet frø fra Prestige-firmaet i 3 år nu. Alle egenskaber, der er angivet på pakken, er helt sande. Jeg plantede både peberfrugter fra dette firma og tomater. Alt lykkedes. Og mest af alt kan jeg lide deres kålsorter. Farvet er altid stort og tæt. Hvidkål glæder sig også over hovedets kvalitet. Jeg kan især godt lide sorten Nozomi. Det er den tidligste af alle sorter af hvidkål.

Jeg dyrker kål hver sæson. Jeg har allerede prøvet mange sorter. Denne sort glædede mig med sit høje udbytte og resistens over for en række sygdomme. Kålfrø "Tochka" fra det russiske køkkenhavefirma spirer godt.

Originaliteten af ​​at plante tidligt kål

For at opnå en tidlig høst dyrkes hvidkål ved hjælp af kimplantemetoden, som undgår frost og forkorter modningstiden med 45-60 dage inden transplantation i åben jord.

For at opnå en tidlig høst dyrkes hvidkål efter frøplantemetoden

Hovedtrin

1. Forberedelse af en næringsstofblanding, en frugtbar og åndbar base. Det er bedre ikke at bruge jorden fra haven senge på grund af mulige infektioner og sygdomme.
2. Desinfektion af jorden (spild jorden med en lyserød opløsning af kaliumpermanganat).
3. Forarbejdning af plantemateriale (opvarm frøene i 20 minutter i vand ved en temperatur på + 50 °).
4. Såning (beregn uafhængigt den optimale plantetid for dit område).
5. Tynde kimplanter eller plukke kimplanter, når rigtige blade vises.
6. Regelmæssig vanding af kål. Fugtes med en sprayflaske.
7. Belysning af kimplanter op til 12-15 timer om dagen. Udfør gødning med mineralsk og organisk gødning.
8. Hærdning af planter. Ventilation af lokaler.
9. Forebyggelse af smitsomme sygdomme. Hvis de første tegn findes, skal du fjerne beskadigede kimplanter!

Tabel: gunstige sådatoer til tidlig kål i regionerne

For en mere nøjagtig beregning af såtiden bruger jeg nedtællingsmetoden og beregner det specifikke tidspunkt for plantning af frø til kimplanter baseret på den valgte sort under hensyntagen til de 4-6 dage, der kræves for at de første kålskud skal vises. For eksempel beregner jeg den nøjagtige såningsdato for Nozomi F1-sorten med en vækstsæson på 90 dage og en høstdato den 20. juni som følger: 06.20- (90 + 6) = 15. marts. Så frø til kimplanter til tiden!

Det tager 4-6 dage, før de første skud af hvidkål vises

Dyrkning af kål efter frøplantemetoden er populær i vores land, da der i mange regioner er et ustabilt klima med varierende vejrforhold, kolde snaps og endda frost. Det bruges i Moskva-regionen og Sibirien, i Ural og Fjernøsten. Husk at en god høst starter med stærke og sunde kimplanter! Den frøfrie metode (direkte såning af frø i jorden) anvendes, når der dyrkes tidligt hvidkål i de sydlige og sydøstlige regioner.

Direkte såning af kålfrø i jorden bruges i de sydlige regioner i vores land

Dyrkningens egenskaber

Denne afgrøde plantes i veloplyste, åbne områder med neutral jordsyre. Planteskema for tidlige sorter 45 × 25 cm. De bedste forgængere er løg, græskar og bælgfrugter.

Lad os overveje de mulige metoder i detaljer.

Drivhuskål

De forberedende trin til forarbejdning af frø og jord er standard. Det er dog vigtigt at kende nogle af funktionerne i denne metode:

Dyrkning af hvidkål i et drivhus bruges til at få en tidlig høst

• Vi sår tidlige sorter i slutningen af ​​februar ved + 20 + 25 °.
• Vi bruger et 3 × 1 cm skema, plantedybde 1 cm.
• Når kimplanter vises, sænk temperaturen til + 10 °.
• Om to uger er den optimale temperatur + 17 + 18 ° om dagen og + 9 ° om natten.
• Vi plukker kimplanter eller tynder kimplanterne ud.
• Vi fodrer med standard mineralsk og organisk gødning.
• I begyndelsen af ​​april, hvis der er 3-4 blade, transplanterer vi kålen til et permanent sted i beskyttet jord (hotbeds eller drivhuse).
• Vandforbrug - 8 l pr. 1 m².
• Vi ventilerer rummet hver anden dag.
• Efter tre uger udfører vi hældning af planterne, vi gentager proceduren efter 10 dage.

Husk, at kimplanterne i denne afgrøde ikke kan lide skygge! Hovedreglen er at overholde temperaturregimet, så grøntsagerne ikke strækker sig, men vokser og udvikler sig.

Video: såning af kål til kimplanter i et drivhus

Opdræt i Moskva-regionen og det centrale Rusland

1. Såning af frø til kimplanter i et drivhus i begyndelsen af ​​april til en dybde på 0,5 cm ved en temperatur på + 16 + 18 °.
2. I en alder af 7-9 dage foretager vi et valg.
3. Vi fodrer med mineralsk og organisk gødning.
4. Vi vander 1-2 gange om ugen.
5. Vi ventilerer rummet hver anden dag.
6. Vi transplanterer kimplanter i åben jord i midten af ​​maj.
   

   I Moskva-regionen transplanterer vi kålplanter i åben jord i midten af ​​maj

Dyrkningens originalitet i Sibirien og Ural

Du kan høste tidligt kål i denne klimazone tidligere end i det åbne felt ved at dyrke planter i det lukkede felt:

• I film drivhuse med opvarmning - 39 dage før planen.
• I uopvarmede rum - i 22 dage.
• I drivhuse - i 10 dage.
  

  Dyrkning af kål i drivhuse giver dig mulighed for at høste på forhånd

Landingsfunktioner er som følger:

1. Vi planter kimplanter i opvarmede drivhuse i en alder af 35-45 dage og i drivhuse uden opvarmning og i drivhuse - 45-55 dage.
2. Vilkår: i det første årti af april planter vi planterne i opvarmede rum i det tredje årti af april - uden opvarmning og i drivhuse.
3. Planteskema: 25 × 45 cm.
4. Vi transplanterer i åben grund i en alder af 55-60 dage i slutningen af ​​maj.
   

   Transplantation af kål i Sibirien og Ural udføres i en alder af 55-60 dage i slutningen af ​​maj

Opret høje eller varme senge

Brug af denne metode giver dig mulighed for at dyrke kål i personlige grunde, hvor grundvandet er tæt. Det er denne funktion, der er karakteristisk for jorden i den nordvestlige region i Rusland, Sibirien og Ural. Derudover er det mere praktisk at passe på sådanne plantager.

Teknologien er enkel:

1. Opret en kasse med skifer, mursten eller træplader (sørg for at behandle den mod forfald). Anbefalede størrelser: højde fra 40 cm til 100 cm, bredde - 1-1,5 m, enhver længde.
   

   Opret en kasse med skifer, mursten eller træplanker til en varm seng

2. Fjern et 40 cm jordlag, hvis sengen er dyb.
   

   Fjern det øverste jordlag til organisering af nedgravede senge

3. Fyldning af senge med uddybning: det første lag er grene og kviste af træer, det andet er løv, papir og pap, det sidste er planterester, madaffald, bark og savsmuld. Hvert lag drysses med jord, komprimeres og vandes.
   

   Ordningen med at udfylde senge med uddybning

4. Fyldning uden uddybning: dæk bunden med et maske for at beskytte den mod gnavere, læg et dræningslag af træaffald, placer derefter geotekstiler og dæk med et frugtbart jordlag med hydrogel.
5. Plant planter, vand og barkflis med halm, hø eller dækkende materiale.
   

   Dæk en høj seng med agrofiber eller bark jorden med halm

Påfør ikke gødning i de første 2-3 år, bare tilføj frugtbar jord.

Ulemperne inkluderer: den nødvendige rigelige vanding af hele haven sengen og såning af grøn gødning inden vinteren efter høsten.

Vokser under film

På trods af at kål er en uhøjtidelig og frostbestandig plante, skal de plantede unge kimplanter af tidlig kål beskyttes mod ekstreme temperaturer og frost. For at gøre dette skal du bruge metoden til plantning under filmen:

1. Opret understøtninger til belægningsmaterialet eller filmen.
   

   Når du planter kål under en film, skal du oprette understøtninger til belægningsmaterialet

2. Plant kål i åben grund. Drys. Mulch jorden.
3. Dæk kimplanterne med plastfolie eller andet materiale.
4. Fugt 2-3 gange om ugen.
5. Fjern huslyet efter 3-4 uger.
6. Løsn jorden, vand og drys kålen over.
   

   Efter at have fjernet huslyet, løsn jorden, vand og spud kålen

Brug af denne plantningsmetode vil overraske dig med den lette dyrkning og beskytte planterne mod parasitter og skadedyr.

Anvendelsen af ​​denne plantningsmetode vil overraske med den lette dyrkning og beskytte planter mod parasitter og skadedyr.

Lander i åben grund

Sengen skal graves op, ukrudt vælges, løsnes. Hvis jorden er sur, skal der tilsættes slakket kalk og dolomitmel i efteråret i en mængde på 200/400 g / m²... Glem ikke at passe på jordens frugtbarhed: Tilsæt organisk stof til jorden med en spand rottet gødning pr. 1 m².

Jeg vil gerne henlede opmærksomheden på hærdningen af ​​kimplanter, før de plantes i åben grund. Fra min erfaring kan jeg bemærke, at jeg starter akklimatiseringsaktiviteter to til tre uger før overførselsdatoen. Jeg dyrker kimplanter i et drivhus. Mine hemmeligheder ved den trinvise hærdning af planter: For det første, hvis lufttemperaturen er + 15 ° og derover, begynder jeg straks at lufte inden for 15 minutter. Hver uge fordobler jeg min tid. For det andet, når temperaturen om natten holder op med at falde til under + 8 °, åbner jeg ventilationsåbningerne hele dagen. Og endelig lader jeg drivhusdørene og vinduerne være åbne hele dagen to uger før plantning i jorden. Dette hærder kålen, hjælper det hurtigt at vænne sig til og vænne sig til miljøet.

Landingsteknologien er enkel:

1. Vi laver huller i en seng 15-20 cm i diameter og 8-15 cm dyb.
   

   For at plante kål i åben jord, lav huller 15-20 cm i diameter og 8-15 cm dybe

2. Vi placerer planten i midten, fylder den med jord til selve bladene. Vi komprimerer jorden.
   

   Placer kimplanterne i midten af ​​hullet og dæk dem med jord.

3. Hæld kålen med varmt vand ved stuetemperatur. Norm: 1 liter pr. Plante.
   

   Vand den plantede kål med varmt vand ved stuetemperatur

4. Vi dryser kimplanterne og mulken med humus.
   

   Glem ikke at spud kålplanter

Video: plantning af kimplanter i jorden

Kålpleje

Der skal lægges særlig vægt på nogle af nuancerne ved at dyrke denne afgrøde.

Top dressing

For at opnå sunde og stærke planter er det nok med tre mineralforbindinger på frøplanter.

Tabel: grundlæggende dressing af kålplanter

Det sker således, at planterne begynder at blive gule. I dette tilfælde vander jeg straks kål med en opløsning af rådnet gødning i forholdet 1:10. Hvilket er en god økologisk mad.

Eksperter anbefaler at fodre kål 3-4 gange efter transplantation i åben jord, skiftevis påføring af mineralsk gødning med organiske. Det er bedre at kombinere topdressing med vanding. På tidspunktet for kursdannelse udfører vi den sidste befrugtning.

Vanding

Kål elsker fugt, men det betyder ikke, at det konstant skal hældes. Jorden må ikke tørre op... Hastigheden af ​​vandforbrug til udvikling og vækst af planter er 1-2 liter 3-4 gange om ugen under dannelsen af ​​kålhoveder - 3-4 liter. Vær opmærksom på overskyede og regnfulde dage, hvor vanding halveres eller slet ikke. 5-7 dage inden høst af tidlige grøntsager holder vi op med at fugte.

Kål elsker konstant vanding og løsne jorden

Behandling mod sygdomme og skadedyr

Den mest almindelige infektion er sortben, som kan dræbe afgrøder i løbet af kimplanten. I dette tilfælde er rodkraven udtømt og rådnet. Ved det første tegn fjerner vi beskadigede planter! Vi sprøjter jorden med en 1% opløsning af Bordeaux-væske, kobbersulfat eller spildes med pink kaliumpermanganat og støver kålen med træaske.

Blackleg kan dræbe kål på frøplantefasen

For at bekæmpe den "sort rådne", der er kendt for mange, vil biologiske præparater Trichodermin hjælpe (til sprøjtning og vanding ved roden, tag 1 g pr. 1 liter vand, forbrug på 0,3 liter pr. Plante hver anden uge) eller Planriz (0,5% opløsning ).

Efter plantning af kål i jorden til forebyggelse af sygdomme anbefales det at behandle planterne med en opløsning af valle med vand i forholdet 1:10.

Kendte skadedyr af hvidkål er bladkållus, korsblomst og kålflue.

Kålbladlus holder sig rundt om blade og stilke og beskadiger dem

Kålbladlus holder sig til blade og stilke og beskadiger dem, frugterne er små og deforme. For at bekæmpe det er det effektivt at plante skarp ildelugtende urter (lavendel, morgenfruer, ringblomst, oregano, basilikum, salvie, malurt osv.) I nærheden i haven, hvorfra der fremstilles infusioner og sprøjtes 1-4 gange om dagen. Eller du kan trække planterne ned med træaske.

Den korsblomstrede loppe er meget snigende. Disse er små sorte biller med en skinnende blågrøn skal, der lever af plantejuice. Vage gullige pletter dannes på bladene og stammen, og kålen visner. "Lige" naboer i haven hjælper med at klare disse skadedyr.

"Smarte" naboer i haven hjælper med at klare invasionen af ​​en korsblomst

Kålfluen forårsager stor skade. Dens larver spiser rødderne og frugterne indefra. Planten stopper pludselig i udvikling, visner og dør. For at forhindre udseendet af en kålflue er jorden i haven sengen bestøvet med en blanding af tobaksstøv med naphthalen, aske eller kamfer.

Stor skade er forårsaget af kålflue, hvis larver spiser grøntsager indefra.

Fra personlig erfaring kan jeg bemærke, at jeg i dag planter planter på min personlige grund, blander forskellige grøntsager, blomster og urter. Således får jeg kombinerede beplantninger fra hovedafgrøderne og yderligere afgrøder, som skaber et gunstigt miljø, øger modstandsdygtigheden over for sygdomme og endda påvirker frugtens smag. Således er jorden beskyttet mod ukrudt og udtørring, antallet af skadedyr reduceres betydeligt, da lugten af ​​stærkt ildelugtende naboer skræmmer insekter væk. Jeg planter lavendel, morgenfruer, ringblomst, oregano, basilikum, salvie, malurt og pebermynte langs kanterne af sengene og rundt om haven. Derudover skaber det et ideelt tilflugtssted for rovdyr, edderkopper og frøer, der lever af skadedyr. Dette betyder ikke, at de forsvinder helt, det vigtigste er, at de ikke forårsager håndgribelig skade. Sidste år var jeg endnu engang overbevist om, at tidlig hvidkål og tomater, tomater og selleri, bønner og kartofler føles godt ved siden af. Jeg anbefaler alle at prøve at dyrke grøntsager ved hjælp af den stablede plantningsmetode.

Efter at have lært den tidlige hvide kål, originaliteten af ​​dens plantning og pleje i forskellige regioner i vores land, kan du vælge og vælge den sort, der er egnet til dyrkning i dit område under hensyntagen til mange funktioner, finesser og hemmeligheder.

Relaterede poster:

Alle typer kål: beskrivelse, de bedste sorter og frøproducenter

Blomkål: de bedste sorter til forskellige regioner, pålidelige frøproducenter

Hvidkål i juni - en tidstestet ultra-tidlig sort