Die Aussaat von Gemüsepflanzen im Winter ist eine landwirtschaftliche Technik, mit der Sie die früheste Ernte erzielen können. Darüber hinaus ist dies keine Laune der südlichen Sommerbewohner, sondern die Einhaltung natürlicher natürlicher Prozesse, die auch in Zentralrussland angewendet werden können. Daher ist es wichtig zu wissen, welche Pflanzen vor dem Winter gepflanzt werden und welche Regeln eingehalten werden.
Top 5 Pflanzen für Subwinterkulturen
Im Spätherbst werden Gemüse, Gemüse und sogar Blumen gepflanzt. Im Winter härten ihre Samen auf natürliche Weise aus, und im Frühjahr geben sie mit dem Schmelzen des Schnees starke, gesunde Triebe ab. Die Ernte der überwinternden Pflanzen reift 2-3 Wochen früher, die Früchte sind von besserer Qualität als bei Frühlingspflanzungen.
Unter den Gemüsesorten werden Sorten ausgewählt, die sich durch Kältebeständigkeit, frühe Reife und Schießbeständigkeit auszeichnen.
Bei der Pflege von Winterbetten gelten folgende Regeln:
- Die Betten werden im Herbst vor dem kalten Wetter an gut beleuchteten Orten vorbereitet, die während des Schneeschmelzens nicht überflutet werden.
- säen Sie trockene Samen mit dem Einsetzen von Frost, um deren vorzeitige Keimung zu vermeiden;
- Die Anzahl der Samen wird verdoppelt, wobei berücksichtigt wird, dass einige von ihnen sterben werden.
- Die Aussaat erfolgt in gefrorenem Boden, die Beete werden mit trockener Erde bestreut und dann gemulcht.
Auf keinen Fall sollten Sie podzimny Pflanzen gießen - die Natur wird es im Frühling tun!
Winterknoblauch
Die Pflanzdaten für Winterknoblauch reichen von Mitte September bis Ende Oktober
Knoblauch kann natürlich im Frühling als Frühling gepflanzt werden, aber es ist der Winter, der kräftige Köpfe mit vollmundigen, großen Nelken hervorbringt. Dieses Gemüse schmeckt würzig und sehr aromatisch. Die Ernte hat eine hervorragende Präsentation und wird im Sommer zu einem attraktiven Preis verkauft. Der einzige Nachteil von Winterknoblauch ist seine kurze Haltbarkeit.
Um den Zeitpunkt der Ausschiffung zu bestimmen, müssen Sie sich auf die klimatischen Merkmale der Region verlassen.
Hinter den Kulissen der Sommerbewohner herrscht die Meinung, dass Knoblauch frühestens einen Monat vor Beginn des ersten Frosts gepflanzt werden muss. Dann werden sich die Nelken an einem neuen Ort niederlassen, hatten aber noch keine Zeit zum Keimen.
Winterzwiebel
Winterzwiebeln sind unprätentiös, erfordern keine besondere Pflege, die Ernte kann in 70-80 Tagen geerntet werden
Sie können fast jede Art von Zwiebel pflanzen, aber normalerweise wird sie auf eine Feder und eine Rübe gepflanzt. Zusätzlich zu angepassten Zonensorten nehmen sie "Schwarzer Prinz", "Buran", "Danilovsky", "Lugansky" und andere. Vor dem Pflanzen werden die Zwiebeln in kleine kalibriert, aus denen große saftige Zwiebeln wachsen, und große, um frühes Grün zu forcieren. Kleiner Sevok schießt im Frühjahr praktisch nicht.
Winterzwiebeln werden ungefähr zur gleichen Zeit wie Knoblauch gesät, dann erscheinen die ersten Triebe unter günstigen Bedingungen Ende März, einen Monat früher als im Frühjahr. Es wird in einer Zeit wachsen, die frei von Krankheiten und Schädlingen ist.
Rettich
Gepflanzte Winterrettichsamen verschwinden, wenn sie zu früh gepflanzt werden
Rettich gehört auch zu kältebeständigen Pflanzen. Seine Ernte wird die erste Ernte bis April geben, und die Früchte werden saftig und süß sein. Frühe Rettich schießt nicht, ist nicht anfällig für Krankheiten und den Kreuzblütlerfloh, der zu diesem Zeitpunkt noch schläft. Nach der Ernte haben Sie Zeit, sehr frühe Sorten zu säen. Radieschen werden nicht früher als Ende November gepflanzt, es ist sogar von Januar bis Februar möglich. Für die Aussaat werden die Sorten "Okhotsk", "Liman", "Zarya", "Sakharok" ausgewählt.
Karotten und Rüben
Sie sollten keine Winterrübensamen nach Karotten und Kohl säen
Normalerweise werden die beiden Pflanzen ungefähr zur gleichen Zeit gepflanzt. Die Frühjahrssaat ist jedoch mit der Tatsache behaftet, dass bei Feuchtigkeitsmangel möglicherweise keine Sämlinge vorhanden sind - dies ist typisch für aride Regionen. Daher kann das Pflanzen von Karotten und Rüben vor dem Winter zu einer Art Rückversicherung für die Ernte werden. Zu den Karottensorten zählen "Nantes 4", "Krasa Devitsa" und "Moscow Winter". Wählen Sie aus den Rüben "Kältebeständig 19" und "Podzimnyaya A474". Die Pflanzen werden während des Einsetzen von anhaltend kaltem Wetter bei einer Temperatur von 0,3 ° C gepflanzt.
Grüne
Für die Herbstpflanzung von Grün eignen sich Gemüsegärten, in denen zuvor Gurken, Kohl, Kartoffeln und andere früh reifende Pflanzen angebaut wurden
In gemäßigten Klimazonen können Sie fast jedes Grün pflanzen - Dill, Petersilie, Salat, Koriander, Sauerampfer, Rucola und mehr. Dann, Ende März (und vielleicht früher), erscheinen die ersten frischen Vitamine auf dem Tisch. Grüns werden mit dem Einsetzen von anhaltendem Frost gesät, damit die Samen nicht vorzeitig schlüpfen.
Das Pflanzen im Winter ist eine minimale Investition von Aufwand und Arbeit, aber es gibt einen Punkt: Sie müssen bereit sein, Gewächshäuser bei instabilem Wetter zu installieren. Dies gilt hauptsächlich für Radieschen, Rüben und Karotten. Und im Allgemeinen verursacht die Aussaat vor dem Winter keine großen Probleme.
