Trauben sehr früh reifender Sorten werden von den Verbrauchern immer geschätzt, da sie auf den Markt kommen, wenn sie wirklich etwas Leckeres wollen. Eine der frühesten Reifungssorten ist die Super Extra-Sorte, die vor nicht allzu langer Zeit aufgetaucht ist. Die Einstellung der Profis zu ihm ist nicht eindeutig, da die Sorte nicht fehlerfrei ist, aber eine sehr kurze Vegetationsperiode und eine hohe Frostbeständigkeit es ihm ermöglichten, seine Bewunderer schnell zu finden.
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Zuchtgeschichte, Beschreibung und Merkmale der Rebsorte Super Extra
Super Extra ist eine sehr junge Sorte, die noch nicht einmal vollständig erforscht ist. Dies ist eines der Ergebnisse der Arbeit eines talentierten Züchters aus der Region Rostow, z. B. Pawlowski. Evgeny Georgievich ist von Beruf kein Landwirt, er ist ein einfacher Bergmann, seit seiner Jugend züchtet er gern Rebsorten. Seine ersten Werke wurden bereits 1985 bekannt und seitdem haben viele Ergebnisse ihre Anwendung in den Weinbergen Russlands, Weißrusslands und der Ukraine gefunden. Viele Sorten wurden in enger Zusammenarbeit mit Wissenschaftlern von VNIIViV geboren. Ya. I. Potapenko (Novocherkassk). Bekannte Formen wie Kesha-1, Nistru, Victoria und andere nahmen an der Auswahl teil.
Die Forschungsrichtungen des Züchters beziehen sich auf die Entwicklung von Sorten, die gegen Pilzkrankheiten und Kälte resistent sind. Eine der bekanntesten Sorten von E. G. Pavlovsky ist der großfruchtige Monarch, dessen Beeren etwa 20 g wiegen.
Die kürzlich erschienene Super Extra-Traube, die auf der Grundlage der hervorragenden Sorten Talisman, Cardinal und einer Mischung aus Pollen anderer Formen gewonnen wurde, passt in die allgemeine Entwicklungsstrategie. Es ist auch als Citrin bekannt.
Die Sorte hat von den ursprünglichen Traubenformen Eigenschaften wie Frostbeständigkeit, guten Beerengeschmack sowie die seltene Gelegenheit erhalten, im Halbschatten zu wachsen und Früchte zu tragen, wenn keine ausreichende Sonneneinstrahlung vorhanden ist. Es hat eine extrem kurze Vegetationsperiode (90 bis 105 Tage), die es in Kombination mit einer guten Frostbeständigkeit ermöglicht, Super Extra nicht nur in der Herkunftsregion, sondern auch in den zentralen und nördlichen Regionen anzubauen. Wenn in der Region Rostow die Ernte in der zweiten Julihälfte zur Ernte bereit ist, wird diese Periode in der Mitte in die Mitte und in den Norden verschoben - in der zweiten Augusthälfte. Die beliebte Arcadia-Sorte, mit der Super Extra häufig wegen ihrer äußeren Ähnlichkeit verglichen wird, beginnt zu diesem Zeitpunkt gerade zu reifen.
Arcadia ist eine wohlverdiente Sorte, die im Aussehen Super Extra ähnelt, aber die beiden Sorten weisen viele subtile Unterschiede auf.
Die Büsche dieser Traube zeichnen sich durch eine hohe Wachstumsstärke aus, die Triebe reifen fast bis zur vollen Länge. Das Wurzelsystem ist hoch entwickelt. Es vermehrt sich problemlos mit allen verfügbaren Mitteln: Stecklinge sind gut verwurzelt und wurzeln leicht, wenn sie auf die meisten traditionellen Wurzelstöcke gepfropft werden. Die Frostbeständigkeit ist sehr gut: Trauben können ohne Schutz Temperaturen von -25 ° C standhalten ÜberVON. Die Blätter sind hellgrün, nicht sehr groß und leicht präpariert.Die Resistenz gegen die wichtigsten Arten von Krankheiten ist durchschnittlich, wurde jedoch noch nicht vollständig untersucht.
Die Blüten der Sorte sind bisexuell, andere Sorten in der Nachbarschaft müssen nicht als Bestäuber gepflanzt werden. Bei jedem Trieb werden mehrere Trauben gebunden, daher muss die Ernte rationiert werden, wobei zu Beginn ihres Wachstums zusätzliche Trauben herausgezupft werden müssen. Die ersten Beeren erscheinen 2-3 Jahre nach dem Pflanzen des Busches. Der Gesamtertrag einer erwachsenen Pflanze ist bei den ähnlichsten Sorten (etwa 20 kg Beeren pro Busch) nicht zu hoch. Die Früchte sind stabil, jährlich.
Die Größe der Trauben ist überdurchschnittlich, die Form ist zylindrisch-konisch, ihr übliches Gewicht liegt zwischen 500 und 800 g, die Rekordhalter erreichen 1500 g, sie sehen elegant aus. Die Beeren in Trauben sind ziemlich locker verpackt, sie halten sehr fest, was es ermöglicht, die Ernte problemlos über große Entfernungen zu transportieren. Die geernteten Beeren sind gut gelagert, aber wenn sie bei nassem Wetter auf den Büschen bleiben, können sie jedoch ohne Verfall reißen.
Die Trauben von Super Extra sind wirklich groß, die Farbe hängt von der Lichtmenge und dem Reifegrad der Beeren ab
Die Beeren sind groß, eiförmig, etwa 3,0 x 2,2 cm groß, aber innerhalb eines Bündels nicht gleich. Die Beerenmasse beträgt durchschnittlich 7 bis 10 g; Farbe, je nach Reifegrad, von grünlich bis weiß mit bernsteinfarbener Bräune. Im Aussehen sind die Beeren Arcadia sehr ähnlich. Kenner beschreiben ihren Geschmack jedoch als einfacher, außerdem sind die Beeren von einer rauen Haut mit einer wachsartigen Beschichtung umgeben. Das Fruchtfleisch ist saftig, fleischig, seine Konsistenz ändert sich auch dann nicht, wenn die Trauben mehr als nötig an den Büschen hängen. Der Zuckergehalt beträgt ca. 18% bei einem Säuregehalt von ca. 5 g / l, die Anzeichen von Muskatnuss sind schlecht ausgeprägt. Der Zweck der Sorte ist universell: Beeren werden sowohl frisch als auch zur Herstellung verschiedener Produkte verwendet, auch bei der Weinherstellung.
Video: Super Extra Trauben am Gebüsch Ende Juli
Merkmale des Pflanzens und Anbaus von Rebsorten Super Extra
Das Pflanzen und Pflegen von Super Extra-Trauben ist im Allgemeinen dasselbe wie bei den meisten bekannten Super-Early-Tafeltrauben. Es ist notwendig, seine Kraft zu berücksichtigen, und daher ist es beim Pflanzen mehrerer Büsche erforderlich, einen Abstand von mindestens zwei Metern und vorzugsweise etwa drei Metern zwischen ihnen einzuhalten. Wenn auf der Südseite des Gebäudes Trauben gepflanzt werden (und dies ist die beste Option), muss mindestens ein Meter vom Fundament zurückgezogen werden. Diese Sorte erfordert keine obligatorische hohe Beleuchtung.
Diese Traube wächst auf jedem Boden, liebt aber vor allem leicht, nahrhaft und mit guter Luftdurchlässigkeit. Wenn auf dem Gelände Lehm herrscht, müssen Sie beim Graben einen Eimer Sand pro Quadratmeter hinzufügen. Gleichzeitig mit der Vorbereitung der Pflanzgrube lohnt es sich, sich für die Stützen für den zukünftigen Busch zu entscheiden. Für das erste Jahr reicht ein Einsatz aus, um den wachsenden Haupttrieb zu binden, aber bald benötigen Sie ein starkes Gitter mit einer Höhe von mindestens drei Metern.
Die Ernte an den Büschen sieht beeindruckend aus, die Reben müssen fest an den Stützen befestigt sein
Da die beste Zeit für das Pflanzen von Trauben der April ist, wird die Grube im Herbst vorbereitet. Es sollte tief und breit sein, vorzugsweise ab 80 cm in allen Dimensionen. Eine Drainageschicht muss auf den Boden gelegt werden. Dies kann jedes Material wie Schutt oder Kiesel sein. Darüber hinaus ist es ratsam, ein Rohr mit einem Durchmesser von mehreren Zentimetern in die Drainageschicht selbst zu ziehen. Auf diese Weise kann der Busch in den ersten Jahren direkt in die Wurzeln bewässert werden. Dann wird die untere Hälfte der Grube mit gut gedüngtem Boden gefüllt (ein Paar Eimer Humus, ein halber Eimer Asche, ein halbes Kilo Azofoska), und der Boden wird ohne Dünger darauf gelegt.
Der Sämling wird ausgewählt und betrachtet zunächst nicht die Triebe, sondern die Wurzeln: Sie müssen gesund, nicht übergetrocknet und gut entwickelt sein.
Im Frühjahr pflanzen sie es tief und lassen 1–2 Knospen auf der Oberfläche. Gut gießen, den Boden um den zukünftigen Busch mulchen. Zunächst wird häufig Wasser gegossen, wodurch der Boden nach dem Gießen gelockert und Unkraut entfernt wird.
Die Pflege eines erwachsenen Busches besteht aus regelmäßigem Gießen, Frühjahrsfütterung, vorbeugendem Sprühen und kompetentem Beschneiden. Die Wurzeln von Super Extra dringen tief ein, daher ist eine Bewässerung nur während des Füllens der Ernte erforderlich, der Rest der Zeit erhält sie ihre eigene Feuchtigkeit. Diese Art von Wasser erfordert zwar viel, daher muss es möglicherweise in Abwesenheit von Regen in anderen Zeiträumen bewässert werden, jedoch nicht in den letzten 3 Wochen vor der Ernte. Oft ist auch eine Bewässerung im Winter erforderlich, wenn zu dem Zeitpunkt, als der Busch für den Winter geschützt war, die Niederschlagsmenge nicht ausreichte.
Die Trauben werden sowohl durch Düngung des Bodens als auch durch Besprühen des Laubes gefüttert. Im Frühjahr werden kleine Löcher um den heißen Brei gegraben. Jedes Jahr werden mehrere Liter Holzasche in sie eingebettet, und nach einem Jahr - eineinhalb bis zwei Eimer Kompost oder Humus. Das Top-Dressing mit vollem Mineraldünger erfolgt durch Besprühen des Laubes vor der Blüte und zu Beginn des Beerenwachstums.
Die Sorte hat eine durchschnittliche Resistenz gegen Pilzkrankheiten. Daher muss es zusätzlich zu einem kompetenten Schnitt zur Aufhellung der Büsche zu prophylaktischen Zwecken gegen Krankheitserreger gesprüht werden. Die Verarbeitung der Rebe unmittelbar nach dem Öffnen des Frühlings ist erforderlich: Verwenden Sie zu diesem Zeitpunkt eine 1% ige Lösung von Eisensulfat. Auf einem grünen Kegel (Blattverlängerung) kann die Behandlung mit Bordeaux-Flüssigkeit und nach dem Wachstum mehrerer Blätter - mit Ridomil Gold - durchgeführt werden.
Der Besitzer von Super Extra kann nicht auf die häufigsten Fungizide verzichten
Das Beschneiden zielt sowohl auf die Bildung des Busches als auch auf seine Aufhellung ab, um die Belüftung zu verbessern und die Möglichkeit einer Krankheit auszuschließen. Im Frühjahr werden nur offensichtlich überflüssige und schlecht überwinternde Triebe entfernt. Während des Sommers brechen sie zusätzliche Triebe und Stiefkinder aus, solange sie noch grün und klein sind. Unmittelbar nach der Blüte müssen Sie die zusätzlichen Trauben entfernen und nicht mehr als zwei für jeden Trieb übrig lassen: Alles, was gebunden ist, kann der Busch nicht herausziehen. Der Hauptschnitt ist nach dem Sturz am einfachsten durchzuführen. Super Extra ist eine ziemlich kräftige Traube, kann aber nicht als sehr stark bezeichnet werden, und es bleiben nicht mehr als 25 Augen auf einem erwachsenen Busch (6–8 Stück pro Trieb).
Wespen lieben diese Sorte sehr. Sie betreffen sowohl vollreife Früchte als auch solche, die gerade erst zu reifen beginnen. Daher gehört der Kampf gegen diese Insekten auch zum Aufgabenbereich des Gärtners. Gefundene Hornissennester sollten systematisch entfernt werden. Köder aus süßen Lösungen unter Zusatz von Insektiziden helfen sehr. Viele Züchter legen sie jedoch beim Wachsen der Trauben in spezielle Schutznetze. Reife Beeren und Vögel werden herausgepickt; verschiedene Vogelscheuchen können gegen sie helfen.
Alle Netze helfen gegen Wespen, aber sie sparen nicht 100%
In Bezug auf die Frostbeständigkeit ist Super Extra eine häufig vorkommende Traube: Im Süden überwintern sie direkt auf Spalieren, in der Mittelspur und im Norden müssen im Spätherbst Weinreben und deren Schutz entfernt werden. Wenn es in mäßig kalten Regionen genügend Fichtenzweige von Nadelbäumen gibt, ist es nördlich von Moskau nicht schlecht, sie mit Dachpappe oder ähnlichen Materialien zu schützen. Es besteht keine Notwendigkeit, die Reben wie alte, nicht frostbeständige Sorten im Boden zu vergraben, mit Ausnahme der Regionen, die hinsichtlich des Klimas sehr rau sind.
Vor- und Nachteile der Sorte gegenüber ähnlichen
In Beschreibungen und Diskussionen vergleichen erfahrene Züchter die Sorte ständig mit Arcadia, da sie sich in ihrem Aussehen sehr ähnlich sind. Arcadia gilt jedoch als köstlichere Traube, zumindest aufgrund dünnerer Schalen, aber Super Extra reift viel früher und verträgt den Transport leichter. Es scheint, dass ihre Krankheitsresistenz etwas höher ist. Diese Sorte wird oft mit der Galahad-Traube verglichen, bei der die Beeren eine gleichmäßigere Größe haben, die Farbe jedoch weniger wirksam ist. Im Vergleich zu sehr frühen Sorten wie Livia oder Tason verliert Super Extra im Allgemeinen, insbesondere in Bezug auf die Qualität der Ernte. Trotzdem ist die Liste seiner Verdienste beeindruckend:
- hohe Frostbeständigkeit;
- sehr frühe Reifung der Ernte;
- stabile Ausbeute;
- gutes Aussehen großer Beeren und ihr anständiger Geschmack;
- ausgezeichnete Transportierbarkeit der Kultur und ihre Langzeitkonservierung;
- die Fähigkeit, Früchte im Halbschatten zu tragen;
- gute Resistenz gegen schwere Krankheiten;
- Blütenhaufen.
Zu den Nachteilen der Sorte zählen vor allem:
- harte Haut auf Beeren;
- verschiedene Beeren innerhalb eines Bündels ohne offensichtliche "Erbsen";
- Beeren knacken, wenn sie auf den Büschen überbelichtet sind;
- schwache Reblausresistenz.
Trotz offensichtlicher Nachteile verliebte sich die Sorte aufgrund ihrer sehr frühen Reife, der erhöhten Frostbeständigkeit und der Fähigkeit, in schlecht beleuchteten Gebieten zu wachsen, in viele Winzer in verschiedenen Klimaregionen.
Bewertungen
Aus irgendeinem Grund war Super Extra dieses Jahr eine starke Erbse. Die Reifezeit unter unseren Bedingungen ist sehr früh, am 1. August war es bereits möglich zu essen (kein Honig, aber es wird gut tun - Diebe und Wespen, auf jeden Fall haben sie es sogar sehr genau überprüft), die Beere ist groß In der Form - wie in Arcadia, in der Farbe ungefähr wie in Arcadia (aber dennoch farblich näher an der reifen Laura) sind die Trauben etwas kleiner als in Arcadia (Durchschnittsgewicht 514 g), die Beere ist größer - mit einem Durchschnittsgewicht von 11,7 g. Ja, die Haut ist etwas dicht, aber dies ist kein starker Nachteil. Für eine sehr frühe Reifezeit lohnt es sich, diese Freundin auf der Baustelle zu haben. Die Rebe reift viel besser als die von Arcadia. Aber für meinen Geschmack würde ich persönlich Arcadia wählen.
Super Extra hat einen einfachen Geschmack. Schöne süße Trauben sind das, was der unerfahrene Käufer auf dem Markt braucht. Daher ist es gefragt.
Super Extra begeistert uns seit vielen Jahren mit den frühesten, leckersten Beeren. Natürlich gibt es Trauben, die etwas früher reifen als Super Extras, aber nur sie haben ein anständiges und marktfähiges Aussehen: Eine Beere von 7 bis 12 Gramm, Trauben können leicht über 1 kg sein. Aber es ist besser, wenn sie 500-800 Gramm sind, dann reift die Ernte in 90 Tagen, die Beeren sind fest, saftig mit hoher Zuckeranreicherung und mit einem leichten Aroma von Muskatnuss. Es ist auch unmöglich, die Büsche zu überlasten, dann nimmt die Reifezeit stark zu. Es sollte nur noch ein Haufen übrig sein. Viele klagen über schlechte Bestäubung und Erbsen, aber hier muss man während der Blüte selbst ein wenig arbeiten: Wenn das Wetter heiß ist, ist es besser, morgens und abends mit einem Sprühgerät mit klarem Wasser durch die Büsche zu laufen Befeuchten Sie die Blütenstände und reinigen Sie die Büsche selbst, um eine bessere und qualitativ hochwertige Bestäubung zu erzielen.
Super Extra wurde für das raue Klima des Nordens gezüchtet, wo es die erklärte sehr frühe Reifung des Abgases in meiner Region (zweite Augusthälfte) voll bestätigt. Aber ich kann keinen Schlüssel dafür finden, was die Reifung der Reben betrifft, und Erbsen sind in einigen Jahren möglich, trotz der sanften Belastung und der richtigen Ernährung. Dahinter stecken solche Sünden, aber im Prinzip passt es perfekt zu mir, sowohl in Aussehen, Geschmack als auch in der Widerstandsfähigkeit gegen Krankheiten.
In einer gut ausgereiften SE ist mit Zucker alles normal. Das Formular ist anfällig für Erbsen und das Ablösen von Blütenständen, aber wenn die Trauben gefüllt sind, nehmen sie eine Präsentation an. Die Farbe ist gelb, auch im Schatten. Aus irgendeinem Grund läuft unser Markt nicht sehr gut, obwohl alles zu einem guten Preis verkauft wird, zum Beispiel würde ich lieber einen Galahad-Busch für mich selbst pflanzen, dessen Käufer es besser nehmen.
Video: Die Geschichte eines Spezialisten über die Super Extra-Sorte
Super Extra-Trauben fallen nicht unter den Sorten der sehr frühen Reifezeit auf: Dies ist eine gute großfruchtige Tafeltraube, die in verschiedenen Klimazonen wachsen kann. Mit einer Reihe von Vor- und Nachteilen fand er schnell Bewunderer in den Kreisen von Amateuren und Profis, was vor allem mit der rekordverdächtigen kurzen Vegetationsperiode verbunden ist, die es ermöglicht, bei verschiedenen Wetterbedingungen gute Ernten zu erzielen.
