Die Tafeltraubensorte Victoria ist eine der Rebsorten, die Anfängern sicher empfohlen werden können. Diese sehr frostbeständige Sorte wird sogar in Zentralrussland, im Ural und in Sibirien gepflanzt. Victoria-Beeren sind köstlich und wunderschön, und große Trauben dienen als Dekoration für den Weinberg. Victorias Ernten sind stabil, auch wenn die Büsche nicht sehr sorgfältig gepflegt werden und die Wetterbedingungen ungünstig sind.
Inhalt
Zuchtgeschichte, Beschreibung und Merkmale der Rebsorte Victoria
Die Rebsorte Victoria ist seit langem bekannt und eine Hybridform aus europäischen und Amur-Rebsorten, aus der sie eine hohe Winterhärte und Produktivität, einen unprätentiösen Anbau und eine Resistenz gegen viele Krankheiten erhielt. Die Sorte wurde von einheimischen Züchtern in der Stadt Nowotscherkassk gezüchtet. Eine der „Eltern“ von Victoria ist die Sorte Save Vilar 12–304, die eine hohe Frostbeständigkeit aufweist. Eine andere - eine Hybride, die von den Sorten Vitis Amurenzis und Vitis Vinifera abstammt und sowohl europäische als auch Amur- "Wurzeln" in ihrem Stammbaum hat.
Während des Züchtungsprozesses stellte sich heraus, dass eine Hybride, die den in der Uehara-Station gezüchteten japanischen Sorten sehr ähnlich ist, eine der ersten Versionen des Namens Victoria war, nämlich Uehara, was die Informationen über Rebsorten immer noch verwirrt.
Darüber hinaus ist es selbstverständlich, dass das beliebte Wort "Victoria" nicht nur von russischen Züchtern für ihre Produkte verwendet wurde: In anderen Ländern gibt es Trauben mit gleichen oder ähnlichen Namen. Dies sind zum Beispiel die rumänische Victoria, Victoria Gönge in Ungarn, White Victoria in der Ukraine und andere. Daher müssen Sie beim Kauf eines Busches oder beim Schneiden genau herausfinden, was genau angeboten wird: Diese Sorten unterscheiden sich stark in ihren Eigenschaften.
Die fragliche russische Victoria ist außergewöhnlich robust: Der Busch überwintert normalerweise ohne Schutz bei Temperaturen bis zu –27 ° C. In dieser Hinsicht wird es nicht nur in den südlichen Regionen Russlands, sondern auch auf der Mittelspur und sogar in Sibirien erfolgreich angebaut. Bei mangelnder Wärme beginnen die Probleme jedoch mit der Bestäubung der Blüten und der Reifung der Beeren. Gleichzeitig brauchen die Trauben in den mittleren Breiten leichten Schutz für den Winter, und ungefähr ab der Region Wolgograd ist Victoria für den Winter nicht geschützt.
Victoria-Büsche sind klein: Ihre Wachstumsstärke wird als mittel oder sogar schwach charakterisiert. Die Blätter sind dunkelgrün, mittelgroß, fünflappig, mit einer kleinen Pubertät. Bei richtiger Pflege reifen die Triebe gut, aber aufgrund der Tatsache, dass bis zu 90% von ihnen fruchtbar sind, ohne den Ertrag zu rationieren, versucht der Busch, alle Beeren, wodurch sie kleiner werden, und die Rebe zu erhalten reift nicht. Der Ertrag der Sorte ist auch nach dem Entfernen eines Teils der Trauben hoch. Die Sorte wird leicht durch Stecklinge vermehrt, die gut wurzeln. Victoria hat eine erhöhte Resistenz gegen schwere Pilzkrankheiten.
Merkmale der Technologie des Weinanbaus in Sibirien für Anfänger:https://flowers.bigbadmole.com/de/yagody/vinograd/vinograd-v-sibiri-dlya-nachinayushhih-posadka-i-uhod.html
Die Sorte gilt als frühwüchsig: Sie beginnt im zweiten oder dritten Jahr Früchte zu tragen. Victoria - Trauben der frühen Reifung: Vom Beginn der Vegetationsperiode bis zur vollständigen Reifung der Ernte dauert es etwa 4 Monate. In der Nicht-Schwarzerde-Region werden die Ernten im Spätsommer in Sibirien geerntet - im Frühherbst. Die Blüten sind nur weiblich, daher ist es für eine normale Ernte unerlässlich, Büsche anderer Sorten in der Nähe zu pflanzen, die als Bestäuber dienen. Diese Sorten sollten gleichzeitig mit Victoria blühen. Die besten Optionen sind Radiant Kishmish, Augustine, Crystal.
Die Trauben der Sorte sind groß, schön und wiegen bis zu 700 g. Ihre Form ist normalerweise konisch, die Packung der Beeren in Trauben ist von mittel bis dicht. Beeren von mittlerer Größe, oval-eiförmig, 5 bis 8 g schwer, sehr schön, hell in der Farbe. Der Hauptton ist rot, mit einem Himbeerschimmer, die Beeren scheinen im Sonnenlicht durch. Die genaue Farbe hängt von den Wetterbedingungen und sogar von der Art der als Bestäuber gepflanzten Sorte ab.
Die Beeren sind sehr saftig, sie knirschen beim Verzehr leicht, der Geschmack ist harmonisch, aber eher süß: Der Zuckergehalt erreicht 19% und der Gesamtsäuregehalt überschreitet 6 g / l nicht. Wenn die Beeren vollreif sind, bekommen sie ein leichtes Muskataroma. Die Haut ist sehr dünn. Diese Tatsache ist ein Plus beim Verzehr von Beeren und beeinträchtigt die Beständigkeit von Beeren gegenüber plötzlichen Änderungen der Luftfeuchtigkeit. Sie platzen leicht. Transportierbarkeit und Marktfähigkeit sind gut.
Leider ist die Sorte stark von Wespen betroffen, was den Anbau auf großen Farmen einschränkt, wo es viel schwieriger ist, fliegende Insekten zu bekämpfen, als wenn es einen Busch in einem Sommerhaus gibt.
Anbau von Trauben, Tipps für Anfänger und Pflanzprogramme:https://flowers.bigbadmole.com/de/yagody/vinograd/vyirashhivanie-vinograda-v-sredney-polose-dlya-nachinayushhih.html
Video: Der Einfluss des Bestäubers auf die Form der Victoria-Beere
Merkmale des Pflanzens und Wachsens
Aus landwirtschaftlicher Sicht ist Victoria eine weit verbreitete frühe Tafeltraube. Die Pflanzung weist im Vergleich zu anderen Rebsorten keine wesentlichen Merkmale auf, und die Besonderheiten der Pflege sind mit der Tatsache verbunden, dass es sich um eine sehr frostbeständige Sorte handelt, die jedoch sorgfältig beschnitten werden muss. Victoria vermehrt sich gut durch Stecklinge, so dass Sie ihren Sämling selbst zu Hause züchten können. Wenn es bereits einen jungen Busch einer anderen Sorte gibt, kann Victoria mit einem Griff oder einem Auge in diesen Busch gepfropft werden. Sie müssen nur sorgfältig über die Verträglichkeit der Sorten lesen. Für Trauben ist dies sehr wichtig. Victoria, auf einen kräftigen Busch gepfropft, produziert größere Beeren.
Wie alle Rebsorten wächst Victoria lieber an sonnigen Orten, geschützt vor den Auswirkungen kalter Winde. Daher muss bei der Auswahl eines Pflanzplatzes Folgendes berücksichtigt werden: Es ist gut, wenn sich in der Nähe eine Hauswand befindet, die die Trauben vor Nordwind (oder einem Zaun) schützt. Victoria liebt leichte Böden, wächst gut auf schwarzen Böden, verträgt aber alle Böden, außer sehr sumpfigen. Es erfordert keine reichliche Bewässerung, außer für die Zeit des Beerenwachstums. Er mag auch keine Staunässe: Der Grundwasserspiegel sollte höher als 2 m von der Oberfläche sein.
Die beste Pflanzzeit in den meisten Regionen ist Mitte April. Im Süden können im Herbst Trauben gepflanzt werden, aber junge Pflanzungen für den Winter müssen für alle Fälle abgedeckt werden. Die Pflanztechnik unterscheidet sich nicht von anderen Sorten.
Trotz der geringen Größe des Busches ist es nicht erforderlich, die Pflanzungen stark zu verdichten, und der Abstand zu benachbarten Büschen sollte mindestens zwei Meter oder besser betragen - etwa drei.
Für die Frühjahrspflanzung im Herbst ist es notwendig, ein Grundstück mit Düngemitteln auszugraben, um den Boden für die nächsten Jahre mit Nährstoffen zu füllen. Das Pflanzloch für die Frühjahrspflanzung sollte auch im Herbst gegraben werden.Eine Grube für diese Traube wird in der üblichen Größe von mindestens 70 x 70 x 70 cm gegraben. Insbesondere bei Lehmböden muss eine Drainageschicht auf den Boden gelegt werden: Kies, Kieselsteine, gebrochene Ziegel. Eine mit Düngemitteln (Kompost, Holzasche, Nitrophoska) vermischte Bodenschicht wird auf die Entwässerung gegossen, und darüber befindet sich eine Schicht, die die jungen Wurzeln direkt berührt: fruchtbarer Boden. Die Trauben sind tief gepflanzt und lassen 1–2 Knospen über dem Boden.
In ariden Regionen sollte ein vertikales Rohr in das Pflanzloch gelegt werden, um die Trauben in den ersten Jahren direkt in die Wurzelwachstumszone zu gießen. Beim Pflanzen ist es notwendig, die Wurzeln gut zu verteilen, mit Erde, Stampfer und Wasser zu bedecken. Das Mulchen des Bodens um den Sämling ist immer vorhanden: Es verhindert das Austrocknen des Bodens und das Wachstum von Unkraut. In der Nähe können Sie niedrige Blüten pflanzen, insbesondere frühe Frühlingsblüten (Primeln, Narzissen, Tulpen).
Während des Anbaus müssen die Trauben regelmäßig gewässert und gefüttert werden. Die angewendeten Düngemittel halten 2-3 Jahre. Und dann müssen Sie jedes Jahr im Frühjahr in den Rillen, die am Rand des Busches gegraben wurden, 1-2 Eimer Humus und zu Beginn des Sommers eine Liter-Dose Asche mitbringen, die leicht in den Boden eingebettet ist. Vor der Blüte und unmittelbar nach dem Ende ist eine Blattbehandlung mit Lösungen komplexer Düngemittel wirksam. Während des Beerenwachstums sollte das Top Dressing keinen Stickstoff enthalten. Victoria mag keine großen Mengen an Düngemitteln.
Trauben müssen jährlich formativ beschnitten werden: Entfernen von getrockneten Trieben und überschüssigen Zweigen, die den Busch verdicken. Am bequemsten ist die fächerförmige Buchse. Im Frühjahr, da Victorias „Weinen“ früh beginnt und es sogar wie „Schluchzen“ aussieht, sollte der Schnitt sehr leicht sein und das meiste davon wird auf den Herbst übertragen.
Falls erforderlich, sollte der Frühjahrsschnitt der abgeschnittenen Stelle in Victoria gut mit Holzasche bestreut werden. Diese Maßnahme ist bei den meisten anderen Sorten nicht obligatorisch.
Darüber hinaus sollten Sie während der gesamten Vegetationsperiode überschüssige grüne Triebe ausbrechen. Die Stiefsöhne entfernen trotz der Tatsache, dass auch Beeren daran gebunden sind, fast alles. Dieser Vorgang trägt dazu bei, dass bis zum Herbst nur die notwendigen Reben im Busch verbleiben. Durch rechtzeitiges Ausdünnen des Busches wird auch das Risiko von Beerenrissen bei nassem Wetter etwas verringert, da dies zur Belüftung des Busches beiträgt. Insgesamt können 25 bis 30 Augen auf den Victoria-Busch gerichtet werden, wodurch die Triebe je nach Kraft und Position in 2 bis 8 Knospen geschnitten werden.
Leider ist es unbedingt erforderlich, die zusätzlichen Trauben zu entfernen, sobald sie erscheinen: Bei jedem Schuss sollten nicht mehr als zwei Trauben übrig bleiben. Erbsen werden nicht nur bekämpft, indem überschüssige Zweige abgebrochen werden: Während des Wachstums von Trauben werden kleine und getrocknete Beeren sogar von Hand mit verschiedenen Hilfswerkzeugen wie einem harten Pinsel entfernt.
Es gibt Empfehlungen von Experten, die sagen, dass das Beschneiden im Herbst in Regionen mit rauem Klima und das Beschneiden im Frühling in warmen Klimazonen vorzuziehen ist:https://flowers.bigbadmole.com/de/uhod-za-rasteniyami/obrezka-vinograda-vesnoy.html
Victoria, die einen hohen Zuckergehalt besitzt, ist völlig wehrlos gegen Wespen, die die gesamte Ernte zerstören können. Diese gestreiften Schädlinge müssen mit Ködern vernichtet werden: Behälter mit einer süßen Lösung gemischt mit Chlorophos. Natürlich müssen nur die Nester der entstehenden Hornissen zerstört werden.
Die Sorte ist ziemlich resistent gegen Krankheiten, aber zu ihrer Vorbeugung ist es ratsam, mehrere Sprays pro Saison mit Fungizidlösungen durchzuführen. In der Mittelspur und im Norden (Ural und Sibirien) müssen die Büsche von Oktober bis Anfang November für den Winter leicht bedeckt sein. Die Sorte ist frostbeständig, es reicht aus, die Trauben von den Spalieren entfernt und mit Fichtenzweigen von Nadelbäumen zu bedecken.
Vor- und Nachteile der Sorte gegenüber ähnlichen
Es ist üblich, Victoria mit Sorten derselben Reifezeit zu vergleichen. Normalerweise werden frühe Sorten wie Victor oder Arcadia etwas höher eingestuft: Sie haben höhere Erträge und weniger Nachteile. Victoria ist jedoch fast eine Verfechterin der Frostbeständigkeit. Und obwohl es bereits eine ziemlich alte Sorte ist, weicht sie nicht den Jungen: Schließlich ist neuer nicht immer besser.
Zu den unbestrittenen Vorteilen von Victoria gehören:
- hohe Ausbeute: Es muss künstlich reduziert werden, um die Büsche nicht zu verlieren;
- gleichzeitige Reifung der Beeren innerhalb des Bündels;
- sehr gutes Aussehen der Beeren;
- früher Eintritt in die Fruchtbildung (oft schon im zweiten Jahr nach dem Pflanzen oder Traubenveredelung);
- einfache Pflege;
- die höchste Frostbeständigkeit;
- ausgezeichnete Reifung der Triebe, vorausgesetzt, sie sind richtig beschnitten;
- einfache Reproduktion.
Und wenn für viele Sorten die Liste der Mängel nur ein paar Zeilen umfasst, ist sie für Victoria leider sehr solide:
- Die Pflege von ihr unterscheidet sich etwas von der Pflege vieler anderer Sorten, hauptsächlich aufgrund der Notwendigkeit einer ernsthaften Rationierung der Ernte.
- Victoria ist sehr stark von Wespen betroffen;
- Bei Schwankungen der Luftfeuchtigkeit sind die Früchte stark rissig.
- In den Trauben bilden sich viele "Erbsen".
- Das Vorhandensein bestäubender Büsche ist obligatorisch, und in ungünstigen Jahren ist es wünschenswert, dass mindestens zwei davon vorhanden sind.
- geringe Beständigkeit der Ernte gegenüber Ferntransporten;
- Instabilität von Beeren zu zu hohen Temperaturen.
Natürlich können all diese Nachteile bekämpft werden, aber dies erfordert den Einsatz von Aufwand und Zeit, und erfahrene Züchter betrachten Victoria sogar als eine launische Sorte, obwohl sie sie für den Anbau für unerfahrene Gärtner empfehlen. In der Tat wird es Früchte tragen, ohne überhaupt zu gehen, aber damit die Ernte sehr gut ist, müssen Sie arbeiten. Beispielsweise ist bekannt, dass Weinberge einen Monat vor der Ernte nicht mehr gießen. Aber Victoria reagiert nicht nur schlecht auf hohe Luftfeuchtigkeit, sondern auch auf jede Veränderung, weshalb es selbst im August an der Wurzel leicht bewässert wird. Aufgrund seiner Sauberkeit kämmt der Besitzer die Trauben buchstäblich mit einem Besen oder einer Bürste, um Schmutz und getrocknete Teile zu entfernen.
All dies führt zu einer mehrdeutigen Bewertung der Rebsorte Victoria. Dies ist eine wunderbare Traube, auch für Anfänger, aber damit sie alle ihre positiven Eigenschaften zeigen kann, muss sie richtig gepflegt werden.
Video: Victorias Ernte am Gebüsch
Bewertungen
Dieses Jahr macht mich Victoria vor dem Hintergrund regnerischer Wunden glücklich. Dennoch hat diese Sorte positive Vorteile: hohe Frostbeständigkeit und Krankheitsresistenz. Was die Wespen betrifft, ist das Problem gelöst - die Bündelsäcke haben lange in den Flügeln gewartet. Darüber hinaus zeigte der Busch trotz Regen hohe Erträge und gute Bestäubung ohne Erbsen.
Victoria ist eine gute Sorte, lecker, aber ich habe seit 8 Jahren keinen einzigen Pinsel mehr auf meiner Website gepflückt. Die Oberseite des Pinsels beginnt zu singen und sofort ist die Unterseite der Wespen noch grün, wenn sie reifen, sie schlemmen. Fallen helfen nicht. Arkadia wächst in der Nähe und sie berühren sie nicht, bis sie mit Victoria fertig sind. Ich habe versucht, es in Säcken zu verstecken, aber es beginnt zu wandern und zieht Wespen noch mehr an. Ich musste es entwurzeln, obwohl es schade ist.
Victoria ist eine absolut respektable Form der Traube. In der FZHTZ verlief die Bestäubung drei Saisons lang gut. Es ist sehr resistent gegen Krankheiten, beginnt früh zu reifen. Vollreife Beere mit ausgezeichnetem Muskatgeschmack (ein Favorit meiner Frauen). Der einzige schwerwiegende Nachteil ist, dass es von Wespen sehr geliebt wird. Sie beginnen gleich zu Beginn der Reifung zu beschädigen. Es ist unbedingt erforderlich, die Grons vor den Wespen zu verstecken - sonst haben sie keine Zeit, vollständig zu reifen - sie werden sie verschlingen. Bei starkem Regen knistern einige Beeren. Die Rebe reift perfekt. Es ist durchaus möglich, ein oder zwei Büsche für sich zu behalten.
Victoria-Trauben sind eine der empfohlenen Trauben für den Anbau in kleinen Gebieten, auch als erste Sorte für einen Sommerbewohner, der die ersten Schritte in einem so interessanten Geschäft unternimmt. Mit einigen Nachteilen findet es jedoch keine Anwendung im industriellen Weinbau. Bei richtiger Pflege liefert es hervorragende Erträge an köstlichen Beeren, erfordert jedoch viel Aufwand.