Λευκό λάχανο Atria - υψηλής απόδοσης ολλανδικό υβρίδιο

Το λάχανο ονομάζεται κυρία κήπου για έναν λόγο. Είναι το κύριο αγαπημένο των κατοίκων μας το καλοκαίρι. Το νόστιμο, ζουμερό και υγιεινό λάχανο εκτιμάται για την υψηλή απόδοση, την ικανότητα να διατηρείται φρέσκο ​​για μεγάλο χρονικό διάστημα. Είναι επίσης καλό σε ζυμωμένη μορφή, διατηρώντας πλήρως όλες τις βιταμίνες, κάτι που είναι ιδιαίτερα σημαντικό το χειμώνα. Μεταξύ των καθυστερημένων ποικιλιών που χρησιμοποιούνται για τουρσί και τουρσί, το Atria λάχανο είναι πολύ δημοφιλές, συνδυάζοντας αρμονικά υψηλές αποδόσεις και εξαιρετική γεύση.

Περιγραφή και χαρακτηριστικά του λάχανου Atria

Το υβρίδιο Atria White λάχανο είναι το αποτέλεσμα της εργασίας των ολλανδών κτηνοτρόφων της εταιρείας Monsanto. Το 1994, συμπεριλήφθηκε στο Κρατικό Μητρώο και προτάθηκε για καλλιέργεια στις περιοχές Βορειοδυτικά, Βόλγκο-Βιάτκα, Κεντρική Μαύρη Γη, Ουράλια, Δυτική Σιβηρία και Ανατολική Σιβηρία.

Το λάχανο Atria εκτράφηκε από Ολλανδούς κτηνοτρόφους

Πρόκειται για μια ποικιλία με καθυστερημένη ωρίμανση, η ωριμότητα των κεφαλών του λάχανου εμφανίζεται την 137-147η ημέρα μετά τη βλάστηση. Η συγκομιδή σχηματίζεται φιλικά και διατηρείται τέλεια στο χωράφι για μεγάλο χρονικό διάστημα. Η μέση απόδοση είναι 34,8 t / ha, ενώ αυξάνεται σε εύφορες εκτάσεις με κανονική άρδευση, επιτεύχθηκαν υψηλότεροι δείκτες - 104,6 t / ha.

Το λάχανο Atria προσελκύει τους αγρότες με φιλική ωρίμανση της καλλιέργειας

Το λάχανο μεγαλώνει με μια ισχυρή συσκευή φύλλων, σχηματίζοντας μια ημι-ανυψωμένη ροζέτα. Μεσαίου μεγέθους κοίλα φύλλα έχουν σκούρο γκρι-πράσινο χρώμα με απόχρωση ανθοκυανίνης. Η λεπίδα του φύλλου έχει γενικά ωοειδές σχήμα, ελαφρώς αφρώδες, με ισχυρή κηρώδη επίστρωση και κοίλο ανοιχτό πράσινο ενδιάμεσο. Μικρό, στρογγυλεμένο κεφάλι λάχανου, μισό ανοιχτό, με φύλλα από πράσινο-γκρι χρώμα με απόχρωση ανθοκυανίνης. Το εσωτερικό κούτσουρο είναι πολύ μικρό. Η πυκνή, λεπτή, ομοιόμορφη δομή πλήρωσης της κεφαλής του λάχανου σχηματίζει τις χαρακτηριστικές ιδιότητες της ποικιλίας - καλή ποιότητα διατήρησης, βαρύ βάρος και εξαιρετική μεταφορά. Το λάχανο δεν παραμορφώνεται ακόμη και υπό ισχυρή συμπίεση.

Ένα πυκνό κεφάλι λάχανου Atria δεν σπάει και διατηρεί την παρουσίασή του κατά τη μεταφορά και την αποθήκευση

Το Atria είναι ένα δημοφιλές εμπορικό σήμα, ειδικά μεταξύ των αγροτών του Βόρειου Καυκάσου. Εκεί αποκτήθηκαν οι κεφαλές λάχανου με βάρος ρεκόρ 16 κιλών. Το μέσο βάρος του λάχανου είναι 1,5-3,7 kg.

Η δημοτικότητα του υβριδίου Atria εξηγείται επίσης από το γεγονός ότι είναι ανθεκτικό σε γκρι μούχλα - η πιο κοινή και επιβλαβής ασθένεια του λάχανου.

Η λεπτή δομή των κεφαλών του λάχανου είναι κατάλληλη για φρέσκια χρήση και για τουρσί. Συνιστώνται επίσης για βιομηχανική επεξεργασία.

Η ποικιλία αργού ωρίμανσης του λάχανου Atria χρησιμοποιείται για το τουρσί

Συνοψίζοντας όλα τα παραπάνω, μπορούμε να σημειώσουμε τα ακόλουθα πλεονεκτήματα του υβριδίου:

• υψηλή ισοπέδωση κεφαλών λάχανου
• αντίσταση στη ρωγμή
• αδύναμη ευαισθησία σε γκρίζα σήψη.
• εξαιρετική γεύση, η οποία βελτιώνεται μόνο όταν φυλάσσεται το χειμώνα.

Βίντεο: χαρακτηριστικό του λάχανου Atria

Χαρακτηριστικά της καλλιέργειας λάχανου Atria

Το λάχανο που ωριμάζει αργά μπορεί να καλλιεργηθεί μέσω φυτωρίων ή να φυτευτεί απευθείας σε ανοιχτό έδαφος. Σε περιοχές με επικίνδυνη καλλιέργεια, η μέθοδος δενδρυλλίων είναι προτιμότερη, καθώς το σύντομο βόρειο καλοκαίρι, τα κεφάλια λάχανου μπορεί να μην έχουν χρόνο να ωριμάσουν ή να πέσουν κάτω από τους παγετούς του φθινοπώρου. Εάν το λάχανο παγώσει, τα κομμένα πιρούνια δεν θα αποθηκεύονται καλά.

Αναγκάζοντας τα φυτά

Η καλλιέργεια μέσω φυτωρίων είναι μια πιο χρονοβόρα διαδικασία από τη σπορά σπόρων απευθείας στον κήπο, αλλά ταυτόχρονα ο χρόνος ωρίμανσης του λάχανου μειώνεται σε 137 ημέρες.

Σπορά σπόρων για σπορόφυτα

Η φύτευση δενδρυλλίων της ποικιλίας Atria που αρχίζει να ωριμάζει ξεκινά από τις πρώτες ημέρες του Απριλίου. Η σπορά μπορεί να πραγματοποιηθεί όλο το μήνα. Οι σπόροι φυτρώνουν σε φυτώρια με μεταφύτευση σε γλάστρες ή σε ξεχωριστά δοχεία - σε αυτήν την περίπτωση, δεν απαιτείται συλλογή.

Κατά την καλλιέργεια δενδρυλλίων λάχανου σε ξεχωριστά δοχεία, δεν απαιτείται επιλογή

Πριν από τη σπορά, οι μη επεξεργασμένοι σπόροι πρέπει να απολυμανθούν σε διάλυμα 2% Trichodermine ή manganese, και μετά βυθίζεται σε νερό που θερμαίνεται στους +50 ° C για 15 λεπτά. Μια τέτοια υδροθερμική θεραπεία δεν είναι τρομερή για τα έμβρυα των σπόρων, αλλά καταστρέφει πλήρως τα παθογόνα βακτήρια. Οι υγροί σπόροι τοποθετούνται σε ψυγείο (+ 1-2 ° С) για μια ημέρα, στη συνέχεια ξηραίνονται και πραγματοποιείται σπορά.

Για την απολύμανση σπόρων λάχανου, παρασκευάζεται διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου 2%

Ο συγγραφέας αυτών εμποτίζει πάντα τους σπόρους σε διάλυμα Gumi (1 σταγόνα / 100 ml) για αρκετές ώρες. Είναι μια φυσική βιταμίνη ανάπτυξης που επιταχύνει τη διαδικασία βλάστησης και επιτρέπει φιλικά φυτά.

Η σπορά λάχανου με σπόρους έχει ως εξής:

1. Για φυτάρια, χρησιμοποιήστε ένα αγορασμένο υπόστρωμα ή παρασκευάστε ένα θρεπτικό μείγμα από χούμο, γη και άμμο (1: 1: 1).
2. Το παρασκευασμένο μείγμα εδάφους χύνεται με διάλυμα Trichodermin ή Fitosporin-M και τοποθετείται σε δοχεία.
   

   Έχοντας προετοιμάσει ένα μείγμα θρεπτικών συστατικών για σπορόφυτα λάχανου από χλοοτάπητα, άμμο και χούμο, πρέπει να προσθέσετε λίγη τέφρα για να αποξειδώσετε

3. Σε ένα κοινό κουτί, οι σπόροι σπέρνονται σε σειρές 1 × 3 cm, βάθους 1 cm, 2-3 σπόροι τοποθετούνται σε ξεχωριστό δοχείο ή κελί.
   

   2-3 σπόροι λάχανου θάβονται σε κάθε κελί

4. Πασπαλίστε τα με ένα υπόστρωμα, βρέξτε τα με ένα μπουκάλι ψεκασμού και βάλτε τα κάτω από μια μεμβράνη. Σε ένα τέτοιο θερμοκήπιο με θερμοκρασία + 20-25 ° C μετά από 4-5 ημέρες, εμφανίζονται φυτά που πρέπει να αραιωθούν.
5. Στο νηπιαγωγείο, η απόσταση μεταξύ των βλαστών αυξάνεται στα 2 cm, αφήνεται 1 δυνατό φυτά στο pot, τα πιο αδύναμα κόβονται.

Είναι πολύ σημαντικό να παρατηρείτε τη θερμοκρασία και τις συνθήκες φωτός κατά τη διάρκεια της περιόδου δενδρυλλίων. Τα φυτά, που απελευθερώνονται από την μεμβράνη, μεταφέρονται για μια εβδομάδα σε ένα φωτεινό, αλλά πιο δροσερό μέρος (10-12 ° C), ποτίζονται τακτικά με νερό. Στο μέλλον, τα φυτά διατηρούνται σε μια άνετη θερμοκρασία + 20-22 ° C, η υγρασία του εδάφους παρακολουθείται και χρησιμοποιείται επιπλέον φωτισμός εάν είναι απαραίτητο.

Με ανεπαρκή φωτισμό, τα φυτά λάχανου γίνονται πιο λεπτά και τεντωμένα

Συλλογή σποροφύτων

Στη φάση κοτυληδόνας, τα φυτά μεταμοσχεύονται από ένα κοινό δοχείο σε ξεχωριστά δοχεία με αυτόν τον τρόπο:

1. Μετά το πότισμα, το δενδρύλλιο που βγαίνει από το κουτί φυτεύεται σε ένα κύπελλο μαζί με υγρό έδαφος.
2. Πασπαλίστε το με γη, εμβαθύνοντάς το στα φύλλα κοτυληδόνας και μην το ποτίσετε για τις πρώτες 2 ημέρες.

Με την εμφάνιση φύλλων κοτυληδόνας, τα φυτά λάχανου βουτούν σε ξεχωριστές γλάστρες

Κορυφαία σάλτσα φυτωρίων

Για να αποκτήσετε δυνατά φυτά, πρέπει να ταΐσετε. Συνολικά, πραγματοποιούνται τρεις σάλτσες:

1. Με το άνοιγμα του πρώτου αληθινού φύλλου, γίνεται λίπανση με πότισμα (1 ml Agrostimul διαλύεται σε 1,7 λίτρα νερού).
2. Μετά από μια εβδομάδα, λιπαίνετε με διάλυμα κοπριάς κοτόπουλου (1:20), πολτού (1:10) ή ουρίας (20 g / 5 l).
3. Η τελευταία σίτιση πραγματοποιείται την παραμονή της μεταμόσχευσης στον κήπο: τα φυτά γονιμοποιούνται με ένα διάλυμα Nitrofoski (15 g / 5 l) ή μια υγρή ανόργανη σύνθεση 15 g νιτρικού αμμωνίου, 10 g άλατος καλίου, 40 g υπερφωσφορικού / 5 l.

Τα φυτά λάχανου ανταποκρίνονται καλά στο φύλλωμα που τρέφεται με φύλλα

Σκληρυντικό λάχανο

Το λευκό λάχανο είναι μια καλλιέργεια ανθεκτική στο κρύο που μπορεί να αντέξει θερμοκρασίες έως -5 ° C στην ηλικία των φυτών. Αλλά το κρύο νυχτερινό σπάσιμο ή η μεσημεριανή θερμότητα μπορούν να καταστρέψουν τα χαϊδεμένα φυτά που καλλιεργούνται στο εσωτερικό. Επομένως, πριν από τη μεταφύτευση σε ανοιχτό έδαφος, τα φυτά πρέπει να σκληρυνθούν.

Το κάνουν με την ακόλουθη σειρά:

1. Πρώτον, οι αεραγωγοί ανοίγουν ελαφρώς, αφήνοντας φρέσκο, πιο δροσερό αέρα στο δωμάτιο.
2. Στη συνέχεια, τα κουτιά με τα φυτά μεταφέρονται στη χαγιάτι ή στη βεράντα.
3. Τότε τα βγάζουν στον κήπο.

Μετά από μια εβδομάδα σκλήρυνσης, τα φυτά γίνονται ισχυρότερα και προσαρμόζονται γρήγορα στις νέες συνθήκες διαβίωσης.

Συγκρατήστε τα σπορόφυτα λάχανου σταδιακά, αυξάνοντας το χρόνο που περνάτε σε εξωτερικούς χώρους κάθε μέρα

Τα φυτά λάχανου μπορούν να καλλιεργηθούν όχι μόνο στο περβάζι. Στον ιστότοπό μου, σπέρνω σε ένα θερμοκήπιο του δρόμου την πρώτη δεκαετία του Απριλίου. Πριν από αυτό, χαλαρώνω το χώμα και το χύνω με ζεστό νερό με την προσθήκη μαγγανίου. Απλώνω τους σπόρους σε σειρές σε ζεστά, υγρά κρεβάτια και τους πασπαλίζω. Σε πολύ κρύο καιρό, καλύπτω επιπλέον τα φυτά με πλαστικό περιτύλιγμα. Αραιώνω τα φυτά δύο φορές και όταν ανοίγουν 4-6 αληθινά φύλλα, τα μεταμοσχεύω σε μόνιμο μέρος.

Τα φυτά λάχανου αναπτύσσονται καλά σε συνθήκες θερμοκηπίου, προστατευμένα από τον κρύο και τον λαμπερό ήλιο της άνοιξης

Φύτευση δενδρυλλίων στο έδαφος

Η περίοδος δενδρυλλίων για λάχανο Atria που ωριμάζει αργά διαρκεί 30-35 ημέρες. Τα σπορόφυτα αυτή τη στιγμή μεγαλώνουν σε ύψος 10-12 cm και έχουν 2-3 ζεύγη αληθινών φύλλων. Μια ανοιχτή, ελαφριά περιοχή κατανέμεται κάτω από τις κορυφογραμμές λάχανου, όπου κολοκύθα, κολοκύθια, αγγούρια, κρεμμύδια, καρότα, μπιζέλια και φασόλια καλλιεργήθηκαν την περασμένη σεζόν. Η σπορά μιας καλλιέργειας λαχανικών μετά το τριφύλλι, το timothy και το λούπινο έχει ευεργετική επίδραση στην απόδοση.

Μια ανοιχτή ηλιόλουστη περιοχή κατανέμεται κάτω από τα κρεβάτια λάχανου, δεδομένου ότι, έχοντας έλλειψη φωτός, το λάχανο δεν αναπτύσσεται καλά, τα κάτω φύλλα αρχίζουν να γίνονται κίτρινα και να πεθαίνουν, το κεφάλι του λάχανου δεν είναι δεμένο.

Θα πρέπει να διατίθεται ανοιχτή ηλιόλουστη περιοχή για λάχανα

Τα καλύτερα εδάφη για καλλιέργεια είναι εύφορα αμμώδη αργιλώδη και αργιλώδη εδάφη με ουδέτερη οξύτητα. Δεν είναι δύσκολο να προσδιορίσουμε το επίπεδο οξύτητας του εδάφους μόνοι μας - από τα χόρτα που αναπτύσσονται στην περιοχή. Σε όξινο έδαφος, αναπτύσσονται γρήγορα:

• δάγκωμα,
• μητέρα και μητριά,
• οξαλίδα,
• αλογοουρά,
• είδος βανανιάς.

Σε αυτήν την περίπτωση, είναι απαραίτητο να χρησιμοποιήσετε ένα αποξειδωτικό: κατά το σκάψιμο, προσθέστε ξηρό ασβέστη (500 g / m²) ή υγρό ασβέστη Gumi (0,5 l / m²), το οποίο επίσης κορεσμό του εδάφους με χρήσιμα ιχνοστοιχεία.

Λαμβάνοντας υπόψη την αστάθεια του λάχανου στα παθογόνα της καρίνας, είναι δυνατόν να αναπτυχθεί μετά από σταυρωτές μόνο μετά από 4 χρόνια. Η πηγή μόλυνσης είναι τα σπόρια του μύκητα, τα οποία βρίσκονται στο έδαφος και διατηρούν τη βιωσιμότητά τους για μεγάλο χρονικό διάστημα.

Όταν επιλέγετε ένα οικόπεδο για λάχανο, μην ξεχνάτε την επιτυχημένη γειτονιά των καλλιεργειών. Το λάχανο ταιριάζει καλά με τα αγγούρια, τον άνηθο, τις πατάτες, αλλά αναπτύσσεται άσχημα δίπλα στα σταφύλια, τις φράουλες, τις ντομάτες.

Προετοιμάστε τα λάχανα με αυτόν τον τρόπο:

1. Το φθινόπωρο, μετά το σκάψιμο και την αφαίρεση ζιζανίων για αύξηση της γονιμότητας, το Biohumus προστίθεται στο έδαφος (700 g / m²) ή χούμους (10 kg / m²).
   

   Το οικόπεδο για φύτευση λάχανου προετοιμάζεται το φθινόπωρο, σκάβοντας το έδαφος και εισάγοντας χούμο

2. Την άνοιξη, προστίθεται νιτρικό αμμώνιο (30 g / m2) στο χαλαρωμένο έδαφος.²), σημειώστε σειρές και κάντε τρύπες. Σχέδιο φύτευσης για λάχανο - 60 × 40 cm.
3. Σε κάθε φρεάτιο, γεμάτο με μια χούφτα τέφρας ή 15 g υπερφωσφορικού και χύνεται με 500 ml νερού, τοποθετήστε ένα δενδρύλλιο που αφαιρείται προσεκτικά από το ποτήρι μαζί με ένα κομμάτι γης και το πασπαλίζετε μέχρι τα κοτυληδόνα.
4. Αρχικά, τα φυτά που φυτεύτηκαν καλύπτονται με μεμβράνη ή spunbond για προστασία από πιθανές κρύες κρούσεις τη νύχτα και πολύ έντονο ήλιο κατά τη διάρκεια της ημέρας.

Τα φυτά λάχανου που φυτεύονται θα πρέπει να καλύπτονται για πρώτη φορά με αγροΐνη, προστατεύοντας από τις νυχτερινές κρύες βολές και τον πολύ φωτεινό ήλιο κατά τη διάρκεια της ημέρας

Τα σπορόφυτα φυτεύονται σε συννεφιά και το βράδυ για να προστατεύσουν τα νεαρά φυτά από τον έντονο ήλιο.

Βίντεο: πώς να φυτέψετε σωστά τα σπορόφυτα λάχανου σε ανοιχτό έδαφος

Σπορά λάχανου με σπόρους στο έδαφος

Στις κεντρικές περιοχές, το λάχανο Atria που ωριμάζει αργά καλλιεργείται συνήθως χωρίς σπόρους, αλλά ταυτόχρονα, θα χρειαστεί περισσότερος χρόνος για να ωριμάσουν τα κεφάλια λάχανου - περίπου 147 ημέρες. Ενεργούν ως εξής:

1. Το κρεβάτι του κήπου, γεμάτο με χούμο από το φθινόπωρο, σκάβεται στα τέλη Μαΐου και μετά την εισαγωγή σύνθετου λιπάσματος (45 g / m²) χωρίζονται σε σειρές.
2. Τα αυλάκια βάθους 1 cm χύνονται με ένα ζεστό διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου και οι σπόροι τοποθετούνται σύμφωνα με ένα σχέδιο 60x40 cm. Βάλτε 4–5 κομμάτια σε κάθε τρύπα, πασπαλίζετε και καλύψτε με αγρόνημα.
   

   Οι σπόροι λάχανου απλώνονται σε αυλακώσεις βάθους 1 cm κάθε 40 cm

3. Υπό κάλυψη στους + 20 ° C, οι σπόροι βλασταίνουν σε 4-5 ημέρες. Εάν ο καιρός είναι κρύος, τα λάχανα θα εμφανιστούν πολύ αργότερα, μετά από 14 ημέρες.
4. Μετά το άνοιγμα του κοτυληδόνα, το λάχανο αραιώνεται, κόβει τα εύθραυστα λάχανα και αφήνει 2 δυνατά φυτά στην τρύπα.
5. Αραίωση πάλι στη φάση των 4 φύλλων, αφαιρώντας το πιο αδύναμο δενδρύλλιο. Μια τέτοια χαλαρή φύτευση συμβάλλει στην ενεργό ανάπτυξη των φυτών και στο σχηματισμό μεγάλων πυκνών κεφαλών λάχανου. Με μια μικρή περιοχή διατροφής, η ανάπτυξη του λάχανου επιβραδύνεται, η ποσότητα βιταμινών σε αυτό μειώνεται.

Χρησιμοποιώ συνηθισμένα πλαστικά μπουκάλια ως κάλυμμα για φυτά λάχανου Ένα ζεστό και υγρό περιβάλλον απαραίτητο για την εμφάνιση φιλικών δενδρυλλίων δημιουργείται κάτω από τα καπάκια. Το απόγευμα, τα λάχανα που έχουν εμφανιστεί πρέπει να αερίζω, αφαιρώντας τα πώματα από τα μπουκάλια. Αφαιρώ ένα τέτοιο καταφύγιο όταν τα φυτά μεγαλώνουν καλά και η απειλή επιστροφής κρύου έχει περάσει.

Σε θερμοκήπια μπουκαλιών, τα λάχανα λάχανου εμφανίζονται πολύ γρήγορα και αρχίζουν να αναπτύσσονται ενεργά

Πώς να φροντίσετε το λάχανο Atria σε εξωτερικούς χώρους

Ακόμη και με όλα τα πλεονεκτήματα μιας υβριδικής ποικιλίας, η μη τήρηση της γεωργικής τεχνολογίας μπορεί να οδηγήσει σε απώλεια απόδοσης. Η καθυστερημένη ποικιλία χρειάζεται άφθονη ηλιοφάνεια, διατροφή και υγρασία για να ωριμάσουν πλήρως τα πιρούνια. Μόνο οι τελικά ώριμες κεφαλές λάχανου μπορούν να αποθηκευτούν για μεγάλο χρονικό διάστημα. Καθ 'όλη τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου, είναι απαραίτητο να παρακολουθείτε την υγρασία του εδάφους, να τροφοδοτείτε το λάχανο και να πραγματοποιείτε προληπτικές θεραπείες κατά των παρασίτων.

Το εξωτερικό λάχανο χρειάζεται φως του ήλιου, καλή διατροφή και υγρασία

Πότισμα και χαλάρωση

Μια κουλτούρα που αγαπά την υγρασία χρειάζεται τακτικό πότισμα. Η παρατεταμένη ξηρασία επηρεάζει αρνητικά το λάχανο - σταματά να μεγαλώνει, ρίχνει φύλλα, χάνει τη ζουμερότητα. Ωστόσο, η στασιμότητα της υγρασίας στο έδαφος εμποδίζει την ανταλλαγή αέρα και μπορεί να προκαλέσει αγγειακή βακτηρίωση.

Ποτίζετε τακτικά το λάχανο έτσι ώστε το νερό να διεισδύει στις ρίζες

Τα φυτά που φυτεύονται στον κήπο ποτίζονται κάθε 2-3 ημέρες (8 l / m²), εμποτίζοντας το έδαφος σε βάθος 30 εκ. Κατά τη διάρκεια της περιόδου ρύθμισης της κεφαλής του λάχανου, η υγρασία πρέπει να διεισδύσει σε μεγαλύτερο βάθος, έως και 50 cm, όπου βρίσκεται το μεγαλύτερο μέρος των ριζών. Ταυτόχρονα, ο αριθμός των ποτισμάτων μειώνεται σε 1 φορά την εβδομάδα, αλλά γίνεται πιο άφθονος (12 l / m²). Ένα μήνα πριν από τη συγκομιδή, το πότισμα σταματά ώστε να μην προκαλέσει ρωγμές στα κεφάλια.

Είναι απαραίτητο να υγρανθούν όχι μόνο τα κρεβάτια, αλλά και ο αέρας: η υγρασία περιβάλλοντος, άνετη για το λάχανο, είναι 80%. Ως εκ τούτου, οι έμπειροι κάτοικοι του καλοκαιριού χρησιμοποιούν ακροφύσια παλμών ή σωλήνες για άρδευση σε υπερβολική ζέστη. Η μέθοδος ψεκασμού επιτρέπει όχι μόνο την άρδευση φύλλων και ζώνης ρίζας, αλλά και την αύξηση της υγρασίας του αέρα.

Το ψεκασμό θα υγραίνει όχι μόνο τα φύλλα και το χώμα, αλλά και τον αέρα

Όμως, κατά τον σχηματισμό των πιρούνων, αυτή η μέθοδος άρδευσης δεν μπορεί να χρησιμοποιηθεί - το νερό πρέπει να εφαρμόζεται μόνο κάτω από τις ρίζες των φυτών κατά μήκος των αυλακώσεων που βρίσκονται στους διαδρόμους ή χρησιμοποιώντας ένα σύστημα στάγδην. Η στάγδην άρδευση πραγματοποιείται μέσω διανομέων σε ζώνες που βρίσκονται κατά μήκος των σειρών λάχανου.Η διαδικασία παροχής νερού υπό πίεση είναι πλήρως αυτοματοποιημένη, δεν απαιτεί τη συνεχή παρουσία ενός ατόμου, η οποία είναι ιδιαίτερα σημαντική κατά την καλλιέργεια λαχανικών σε μεγάλα χωράφια.

Η στάγδην άρδευση πραγματοποιείται χρησιμοποιώντας σωλήνες που τοποθετούνται κατά μήκος των σειρών του λάχανου

Μετά την υγρασία, το έδαφος πρέπει να χαλαρώσει σε βάθος 7 cm, βελτιώνοντας τη διαπερατότητα του αέρα.

Δεν υπάρχει λιγότερο σημαντική γεωργική τεχνική για το λάχανο. Πραγματοποιείται 3 εβδομάδες μετά τη φύτευση φυτωρίων στο έδαφος, ξανά - μετά από 10 ημέρες. Η γη μαζεύεται προσεκτικά μέχρι τους μίσχους, γεμίζοντας τα στα πρώτα φύλλα. Η συσσωρευμένη ρίζα δίνει μεγάλο αριθμό νέων ριζών, που βελτιώνει σημαντικά τη διατροφή, ο θάμνος διατηρείται καλύτερα στο έδαφος και δεν βρίσκεται κάτω από το βάρος της κεφαλής του λάχανου.

Φτιάχνουν λάχανο δύο φορές τη σεζόν, σπρώχνοντας τη γη μέχρι τις ρίζες

Διατροφή για λάχανο

Η ποσότητα και η ποιότητα της καλλιέργειας εξαρτάται σε μεγάλο βαθμό από τη διατροφή.

Το κορυφαίο ντύσιμο εξαρτάται από την καλλιεργητική περίοδο και πραγματοποιείται με την ακόλουθη σειρά:

1. Στην αρχή της ανάπτυξης, για εντατική ανάπτυξη και ανάπτυξη πράσινης μάζας, χρειάζεται άζωτο. Με την εμφάνιση του πρώτου φύλλου, το λάχανο, που φυτεύεται αμέσως στο κρεβάτι του κήπου, γονιμοποιείται με Effekton (2 κουταλιές της σούπας / 10 l) με ρυθμό 500 ml ανά θάμνο ή ουρία (30 g / 10 l).
2. Όταν ανοίξει το τρίτο ζεύγος φύλλων, χρησιμοποιείται θρεπτικό διάλυμα μουλεϊν (500 ml / 10 L) ή κοπριά κοτόπουλου (250 ml) με την προσθήκη 1 κουταλιά της σούπας Kemira. 1 λίτρο κορυφαίας σάλτσας καταναλώνεται ανά θάμνο. Ή, η άρδευση με λίπανση πραγματοποιείται χρησιμοποιώντας νιτρικό αμμώνιο (20 g / 10 l).
3. Τα σπορόφυτα τρέφονται επίσης 2 εβδομάδες μετά τη μεταφύτευση στο έδαφος.

Ένα εξαιρετικό λίπασμα για λάχανο - υγρό μουλεϊν αραιωμένο με νερό σε αναλογία 1:10

Λιπαίνω τα λάχανα το πρώτο μισό του καλοκαιριού με μαγιά. Γεμίζω τον κάδο με το ένα τρίτο με ψίχουλα, γεμίζω με νερό και το βάζω σε σκοτεινό μέρος για 2-3 ημέρες. Διηθούμε το ζυμωμένο πολτό ψωμιού, αραιώνω με νερό 1: 5 και το χρησιμοποιώ για άρδευση. Ρίξτε 0,5 λίτρα βάμματος κάτω από κάθε θάμνο, στη συνέχεια βρέξτε το με καθαρό νερό και χαλαρώστε το. Η θρεπτική σύνθεση αυξάνει τον αριθμό των ωφέλιμων μικροοργανισμών στο έδαφος, βελτιώνει την απορρόφηση του αζώτου από τα φυτά και προσελκύει επίσης τους γαιοσκώληκες στην περιοχή.

Η έγχυση ψωμιού είναι ένα εξαιρετικό λίπασμα για λάχανο

Ο φωσφόρος και το κάλιο χρειάζονται κατά την τοποθέτηση των κεφαλών λάχανου. Η προσθήκη διαλύματος Nitrofoska (30 g / 10 L), υπερφωσφορικού καλίου (30 g / 10 L) και άλατος καλίου (15 g) θα βελτιώσει τη γεύση του λάχανου και θα ενισχύσει την ανοσία του. Η χρήση υγρού βιούμου (200 g / 10 l) συμβάλλει επίσης σε σημαντική αύξηση της γονιμότητας του εδάφους.

Κατά τη διαμόρφωση των πιρούνι, έμπειροι καλοκαιρινοί κάτοικοι τροφοδοτούν το λάχανο με ιώδιο (40 σταγόνες / 10 λίτρα). Εφαρμόστε 1 λίτρο διαλύματος στο βρεγμένο έδαφος κάτω από τον θάμνο. Μετά τη χρήση της τροφοδοσίας με ιώδιο, δεν υπάρχει μόνο αύξηση της απόδοσης και βελτίωση της πράσινης μάζας, αλλά και αύξηση της διάρκειας ζωής των κεφαλών λάχανου.

Το κοινό φαρμακευτικό ιώδιο χρησιμοποιείται για τη διατροφή του λάχανου

Ένα άλλο κατάλληλο λίπασμα για το λάχανο είναι το Mag-Bor, το οποίο περιέχει τα απαραίτητα στοιχεία για την ανάπτυξή του:

• CaO (ασβέστιο) - 39%,
• MaO (μαγνήσιο) - 7,8%.

Αυτά τα στοιχεία επιταχύνουν την ανάπτυξη του λάχανου, αυξάνουν την αντίσταση στο στρες και την αντίσταση στις λοιμώξεις. Το λίπασμα πωλείται σε μορφή σκόνης, το οποίο αραιώνεται σύμφωνα με τις οδηγίες.

Βίντεο: τροφοδοσία λάχανου με Mag-Bor

Ασθένειες και παράσιτα του λάχανου

Το λάχανο Atria ουσιαστικά δεν πάσχει από γκρίζα σήψη. Αλλά είναι ευαίσθητη σε άλλες λοιμώξεις:

• εάν δεν παρατηρηθεί εναλλαγή καλλιεργειών, υπάρχει κίνδυνος ανάπτυξης καρίνας.
• η παραβίαση της γεωργικής τεχνολογίας μπορεί να προκαλέσει βλάβη σε φυτά λάχανου με μαύρο πόδι και αγγειακή βακτηρίωση.

Πίνακας: ασθένειες λάχανου, πρόληψη και θεραπεία τους

Φωτογραφίες: ασθένειες λάχανου

Το λάχανο λατρεύεται όχι μόνο από ανθρώπους, αλλά και από έντομα. Έχει πολλά παράσιτα, τα κύρια:

• σταυρανθών ψύλλων,
• γυμνοσάλιαγκες,
• κάμπιες λευκού λάχανου.

Πίνακας: έντομα που καταστρέφουν το λάχανο

Φωτογραφίες: παράσιτα λάχανων

Είναι δυνατή η προστασία φυτικών φυτών από επιβλαβή έντομα χωρίς τη χρήση χημικών. Για αυτό, είναι πολύ σημαντικό να βρείτε τους γείτονες στον κήπο που είναι απαραίτητοι για το λάχανο. Τα κρεμμύδια θα σας βοηθήσουν να απαλλαγείτε από τη μύγα του λάχανου, η έντονη μυρωδιά του σέλινου θα τρομάξει την πεταλούδα του λάχανου, το ανοιξιάτικο σκόρδο θα σας προστατεύσει από τον άγριο σταυρόψυλο και τα καρότα και το μαϊντανό θα σας προστατεύσουν αξιόπιστα από την εισβολή της αφίδας.

Επιλέγοντας τους κατάλληλους γείτονες για λάχανο, μπορείτε να απαλλαγείτε από πολλά παράσιτα

Συγκομιδή

Η συγκομιδή συγκομίζεται στο τέλος Οκτωβρίου. Σε ξηρό καιρό, οι κεφαλές του λάχανου κόβονται, αφήνοντας 2 φύλλα κάλυψης και ένα κούτσουρο μήκους 3 cm και αποθηκεύονται σε ένα κελάρι με θερμοκρασία όχι μεγαλύτερη από +2 ° C και υγρασία αέρα 93–97%. Η ποικιλία Atria διατηρεί την παρουσίασή της μέχρι την άνοιξη και η γεύση βελτιώνεται μόνο με την πάροδο του χρόνου. Τα φύλλα γίνονται λιγότερο σκληρά και γίνονται πιο χυμώδη.

Οι πυκνές επενδύσεις του λάχανου Atria θα φυλαχθούν σε ένα δροσερό δωμάτιο μέχρι την άνοιξη

Εάν το λάχανο είναι παγωμένο, χρησιμοποιείται αμέσως για φαγητό. Τα κατεψυγμένα κεφάλια λάχανου δεν θα ξαπλώσουν για πολύ και σύντομα θα αρχίσουν να χειροτερεύουν.

Κριτικές

Μου αρέσει το λάχανο Atria που ωριμάζει αργά! Ένα μεγάλο κεφάλι λάχανου, ζουμερό, νόστιμο, εξαιρετικό αλατισμένο και αποθηκευμένο στο κελάρι μέχρι τον Ιούνιο.

Προτείνω να δοκιμάσετε το Atria and Novator - υβρίδια που είναι τέλεια αποθηκευμένα, ενώ είναι ζουμερά, ιδανικά για σαλάτες και τουρσί. Καλλιεργούμε τα atria εδώ και 10 χρόνια και δεν πρόκειται να τα παρατήσουμε ακόμα και ο Novator κέρδισε συμπάθεια σε μερικά χρόνια. Στην τρέχουσα σεζόν, και τα δύο υβρίδια δεν έχουν σπάσει, σε αντίθεση με το Aggressor.

Πλεονεκτήματα: λιγότερο επηρεασμένο από thrips, ανθεκτικό στο μαρασμό του φουσάριου. Μειονεκτήματα: αυτό είναι ένα υβρίδιο - δεν μπορείτε να συλλέξετε τους δικούς σας σπόρους, πρέπει να το αγοράζετε κάθε χρόνο. Atria λάχανο, ο παραγωγός Holland είναι ένα υβρίδιο μεσαίου όψιμου λάχανου. Η καλλιεργητική περίοδος είναι τέσσερις μήνες μετά τη φύτευση. Οι κεφαλές του λάχανου έχουν στρογγυλό επίπεδο σχήμα, κατά μέσο όρο φτάνουν μια μάζα έως και 8 κιλά, αλλά τα μεγάλα κεφάλια λάχανου έχουν ελαφρώς πιο σκληρά φύλλα, γι 'αυτό φυτεύω λάχανο αυτής της ποικιλίας λίγο πιο πυκνό και αυτό στη σειρά απόσταση μεταξύ των φυτών των 30 εκατοστών, και κάνω μια απόσταση μεταξύ των σειρών 60 εκατοστών. Με αυτόν τον τύπο φύτευσης, οι κεφαλές του λάχανου μεγαλώνουν περίπου 3 κιλά με λεπτά, λεπτά φύλλα. Το λάχανο αυτής της ποικιλίας είναι λιγότερο ευαίσθητο σε διάφορα είδη ασθενειών, με την ανάπτυξη οι κεφαλές του λάχανου να μην σπάσουν. Αντέχει ένα ξηρό καλά κλίμα, αποθηκεύεται τέλεια σύμφωνα με το καθεστώς θερμοκρασίας, και αυτό είναι περίπου +4 Κελσίου και χαμηλή υγρασία της αποθήκευσης. Το χειμώνα, μπορείτε να φτιάξετε μια σαλάτα, όπως και με το λάχανο νωρίς την άνοιξη. Η γεύση είναι εξαιρετική, χωρίς πικρία, όπως βρίσκεται σε ορισμένες ποικιλίες εγχώριων παραγωγών. Ένα εξαιρετικό υβρίδιο για επεξεργασία, ειδικά για ζύμωση.

Μας άρεσαν πάντα το συνηθισμένο λάχανο, το λέω αυτό στο γεγονός ότι όταν είδα τα σπορόφυτα του Atria F1 για πρώτη φορά, κατά κάποιον τρόπο έγινα επιφυλακτικός όσον αφορά λίγο ασυνήθιστο. Τώρα σκέφτομαι: Θα αγοράσω μερικές ποικιλίες και θα ελέγξω τα πάντα τον εαυτό μου φέτος για τη γεύση και οτιδήποτε άλλο, εκτός από το ότι είμαι ακόμα σχεδόν αρχάριος, μεγαλώνω μόνο για τον εαυτό μου. Δεν θα χρησιμοποιήσω χημεία, θα φυτέψω μια σειρά από λάχανο, μια σειρά από κατιφές, λένε ότι δεν υπάρχουν κάμπιες.Έφτιαξα ρολά λάχανου από το Atria F1, η γεύση είναι πολύ περίεργη, λεπτή, αμέσως παρατηρούμενη, η διαφορά γίνεται αισθητή από ότι με το συνηθισμένο λάχανο, ίσως όλες οι ολλανδικές ποικιλίες είναι έτσι.

Οι εγχώριοι καλλιεργητές λαχανικών άρεσαν το λάχανο Atria. Καλλιεργείται με ευχαρίστηση τόσο από κατοίκους του καλοκαιριού όσο και από αγρότες. Αυτό το υψηλής απόδοσης ολλανδικό υβρίδιο έχει εξαιρετική γεύση, καλή ποιότητα διατήρησης και είναι γενετικά ανθεκτικό στις ασθένειες. Και η ελαστικότητα και η δροσιά των φύλλων καθιστούν αυτή την ποικιλία απαραίτητη για τη ζύμωση.

Σχετικές εγγραφές:

Όλοι οι τύποι λάχανου: περιγραφή, οι καλύτερες ποικιλίες και οι παραγωγοί σπόρων

Κουνουπίδι: οι καλύτερες ποικιλίες για διαφορετικές περιοχές, αξιόπιστοι παραγωγοί σπόρων

Λευκό λάχανο Ιουνίου - μια δοκιμασμένη εξαιρετικά πρώιμη ποικιλία