Μουριά: αρσενικά και θηλυκά φυτά, επιλέγοντας τη σωστή ποικιλία και συμβουλές για την καλλιέργεια

Το μουριά είναι ένα θερμόφιλο φυτό, επομένως είναι σχετικά σπάνιο στους κήπους των Ρώσων κηπουρών. Αλλά τα μούρα του δεν είναι μόνο νόστιμα, αλλά και πολύ υγιεινά. Επίσης, η κουλτούρα αποτιμάται για την αφθονία των καρπών και τη διάρκεια της παραγωγικής περιόδου. Το δέντρο δεν μπορεί να ονομαστεί ιδιότροπο και απαιτητικό στη φροντίδα - ακόμη και ένας άπειρος κηπουρός μπορεί να κάνει τις απαραίτητες αγροτεχνικές διαδικασίες.

Πώς μοιάζει η μουριά;

Η μουριά, επίσης γνωστή ως μουριά, είναι ένα μικρό γένος φυλλοβόλων δέντρων που ανήκουν στην οικογένεια Μουριά. Σύμφωνα με διάφορες πηγές, υπάρχουν από 10 έως 16 από τους εκπροσώπους του στη φύση. Τα περισσότερα από αυτά βρίσκονται στην Κεντρική Ασία και στις ακτές της Μεσογείου.

Στη φύση, η μουριά φτάνει σε σημαντικό ύψος και σχηματίζει μια μεγάλη κορώνα

Ένα ώριμο δέντρο έχει ύψος 10-30 μέτρα. Ένα νεαρό δενδρύλλιο μεγαλώνει γρήγορα και ο ρυθμός ανάπτυξης επιβραδύνεται. Τα φύλλα μουριάς είναι διαφορετικών μεγεθών, μπορούν να είναι απλά ή κομμένα με τη μορφή "λοβών", λεία ή με οδοντωτά άκρα.

Το μουριά είναι ένα μακράς διάρκειας δέντρο. Η μέση διάρκεια ζωής είναι 200-250 χρόνια. Αλλά ακόμη και 300-500 χρόνια δεν είναι το όριο για ένα φυτό. Υπάρχουν γνωστά δείγματα ηλικίας άνω των χίλια ετών.

Σε χώρες με κατάλληλα κλίματα, η μουριά χρησιμοποιείται ευρέως στον σχεδιασμό τοπίου.

Ο καρπός μουριάς σχηματίζεται από τα διαστελλόμενα bracts. Το μέσο μήκος του είναι 2–4 cm. Αποτελείται από πολλά στρογγυλεμένα στρογγυλεμένα drupes. Δεν συνδέονται πολύ στενά μεταξύ τους. Το δέρμα είναι χρωματισμένο σε αποχρώσεις από λευκό σε κόκκινο-ροζ, κόκκινο-μοβ και μπλε-μαύρο.

Στις περισσότερες ποικιλίες, τα φρούτα είναι άγευστα, αλλά στη βρώσιμη μουριά έχουν μια ευχάριστη γλυκιά γεύση με ελαφριά οξύτητα και έντονο συγκεκριμένο άρωμα.

Τα φρούτα μουριάς είναι παρόμοια με τα σμέουρα ή τα βατόμουρα, αλλά τα drupes της είναι πιο αδύναμα.

Τα φρέσκα μούρα δεν αποθηκεύονται για μεγάλο χρονικό διάστημα. Ακόμα και στο ψυγείο, θα διαρκέσουν για 2-3 ημέρες το πολύ. Τα φρούτα δεν ανέχονται ούτε τη μεταφορά, ακόμη και σε μικρή απόσταση. Τα μούρα πρέπει να υποστούν επεξεργασία γρήγορα.

Η απόδοση της καλλιέργειας είναι υψηλή: κατά μέσο όρο, 100-200 κιλά φρούτων απομακρύνονται από ένα ενήλικο δέντρο. Η Μουριά φτάνει τους δείκτες αυτούς έως 10-12 χρόνια. Και τα πρώτα μούρα μπορούν να γευτούν 5-6 χρόνια αφότου το δέντρο φυτευτεί στο έδαφος.Εκτός από την κατανάλωση φρέσκων, οι μουριές είναι κατεψυγμένες, χρησιμοποιούνται ως γέμιση για ψήσιμο, οι κομπόστες, οι μαρμελάδες και οι κονσέρβες βράζονται.

Η μαρμελάδα μουριάς είναι πολύ νόστιμη, ειδικά αν τα φρούτα δεν είναι γλυκά, αλλά με ξινή

Τα οφέλη και οι βλάβες των φρούτων

Οι μουριές είναι εξαιρετικά ευεργετικές για την υγεία. Περιέχουν βιταμίνες υψηλής συγκέντρωσης των ομάδων Β, C, PP, καθώς και καροτενοειδή, μηλικό και κιτρικό οξύ, ακόρεστα λιπαρά οξέα, αιθέρια έλαια, σίδηρο. Το μουριά χρησιμοποιείται ευρέως στη λαϊκή ιατρική. Τα μούρα του είναι μια αποτελεσματική θεραπεία για την αναιμία και τα χαμηλά επίπεδα αιμοσφαιρίνης στο αίμα. Επίσης, συνιστάται η χρήση τους για προβλήματα με το γαστρεντερικό σωλήνα, τη χοληδόχο κύστη και το ήπαρ. Η πρακτική δείχνει ότι τα μούρα μουριών έχουν θετική επίδραση στην εργασία της καρδιάς με υπέρταση, ταχυκαρδία, δύσπνοια.

Μην κάνετε κατάχρηση μουριάς. Εάν καταναλώνεται υπερβολικά, μπορεί να προκαλέσει απότομο άλμα στην αρτηριακή πίεση (ειδικά στη ζέστη), συμβάλλει στην αύξηση των επιπέδων σακχάρου στο αίμα. Είναι επίσης δυνατή η αναστάτωση του στομάχου και των εντέρων. Το έντονο χρώμα του δέρματος και του χυμού μετατρέπει τις μουριές σε ισχυρό αλλεργιογόνο. Την πρώτη φορά που πρέπει να το χρησιμοποιήσετε πολύ προσεκτικά, ειδικά αν γνωρίζετε για την υπερευαισθησία του σώματός σας. Είναι ανεπιθύμητο να τρώτε μούρα με άδειο στομάχι και να πίνετε κάτι κρύο.

Αρσενικά και θηλυκά φυτά

Ανάλογα με το είδος, η μουριά μπορεί να είναι είτε μονόβια είτε διοικήσια. Εξαρτάται από το αν ο κηπουρός χρειάζεται ένα ή περισσότερα δέντρα. Στη δεύτερη περίπτωση, χρειάζονται φυτά «αρσενικά» και «θηλυκά» για καρπούς. Τα λουλούδια "θηλυκά" είναι μικρά, πρασινωπά, συλλέγονται σε μια ταξιανθία σε σχήμα ακίδας. Τα "ανδρικά" είναι μεγαλύτερα, σχεδόν λευκά, σαν κρεμαστά σκουλαρίκια.

Τα "αρσενικά" δείγματα χρησιμοποιούνται ευρέως στον σχεδιασμό τοπίου, μεγαλώνουν γρηγορότερα, έχουν περισσότερα φύλλα.

Πριν από την πρώτη ανθοφορία, είναι αδύνατο να προσδιοριστεί εάν πρόκειται για "θηλυκό" φυτό μουριάς ή "αρσενικό", επομένως, συνιστάται η αγορά φυτωρίων ηλικίας τουλάχιστον 3 ετών

Ποικιλίες και ποικιλίες δημοφιλείς στους κηπουρούς

Τα περισσότερα από τα "φυσικά" είδη μουριάς έχουν σχεδόν άγευστα φρούτα. Πιο συχνά καλλιεργούνται σε κήπους είναι εκείνοι των οποίων τα μούρα έχουν έντονη γεύση - από ξινό έως ζαχαρούχο γλυκό. Οι κτηνοτρόφοι έχουν αναπαράγει πολλές ποικιλίες διακοσμητικής μουριάς.

Λευκή μουριά

Το πιο συνηθισμένο στη Ρωσία, είναι ιδιαίτερα ανθεκτικό στον παγετό (-30 ° C και περισσότερο). Στη βάση του, οι οικιακοί κτηνοτρόφοι έχουν αναπτύξει πολλές νέες ποικιλίες και υβρίδια. Τα φύλλα έχουν μήκος περίπου 15 cm, λείο, σε σχήμα καρδιάς. Υπό βέλτιστες συνθήκες, το ύψος του δέντρου φτάνει τα 18-20 μέτρα, εάν απέχουν πολύ από το ιδανικό, η λευκή μουριά μετατρέπεται σε θάμνο.

Το στέμμα είναι πυκνό, με τη μορφή σχεδόν κανονικής μπάλας. Το δέντρο είναι πολύ ανθεκτικό, επιβιώνει και αποδίδει καρπούς ακόμη και σε πόλεις. Ανθίζει την τελευταία δεκαετία του Μαΐου, η συγκομιδή ωριμάζει στα τέλη Αυγούστου. Ο φλοιός είναι γκριζωπός. Εξαιτίας της πήρε το όνομά της η λευκή μουριά. Τα φρούτα μπορούν να χρωματιστούν όχι μόνο λευκά, αλλά και κιτρινωπά, ροζ, κοκκινωπά και ακόμη και σχεδόν μαύρα. Από όλες τις μουριές, το λευκό είναι το πιο γλυκό.

Οι ακόλουθες ποικιλίες είναι πιο δημοφιλείς στους κηπουρούς:

• Λευκό μέλι. Ένα υβρίδιο ρωσικής επιλογής. Το δέντρο έχει ύψος έως και 10 μ. Το στέμμα είναι πυκνό, έχει σχήμα πυραμίδας. Το μήκος του drupe είναι περίπου 3 εκ. Τα μούρα είναι λευκά, πολύ ζουμερά και γλυκά, με έντονο άρωμα μελιού. Η απόδοση είναι σταθερά υψηλή - έως 200 κιλά ανά ώριμο δέντρο. Αντέχει εύκολα τον παγετό, ανακάμπτει γρήγορα από ζημιές.
• Λευκή τρυφερότητα. Αποτιμάται για την αντοχή του στον παγετό στους -40 ° C και την αφθονία της καρποφορίας. Τα μούρα είναι λευκά χιονισμένα, επιμήκη, μήκους 3-4 εκ. Εάν το καλοκαίρι είναι καλό από την άποψη του καιρού, τα φρούτα ωριμάζουν πολύ γλυκά, αλλά σε υγρό και βροχερό καιρό η γεύση σχεδόν εξαφανίζεται. Τα πρώτα μούρα ωριμάζουν στα μέσα Ιουνίου, η καρποφορία διαρκεί 6-8 εβδομάδες.
• Ροζ Σμόλενσκ. Μία από τις καινοτομίες της επιλογής. Αρχίζει να αποδίδει καρπούς στις αρχές Ιουνίου.Ακόμα και τα δέντρα ηλικίας 2-3 ετών αποδίδουν καλλιέργειες. Φύλλα ασυνήθιστου διακοσμητικού σχήματος. Το ίδιο το δέντρο φαίνεται επίσης κομψό λόγω του γεγονότος ότι λευκά, ροζ, ανοιχτόχρωμα κόκκινα μούρα κρέμονται ταυτόχρονα. Είναι μικρά (μήκος 2-3 cm), αλλά αυτό δεν επηρεάζει καθόλου την απόδοση. Αντοχή στον παγετό - έως -35ºС
• Φρούτα-1. Πρώιμη ποικιλία, η συγκομιδή ωριμάζει τον Ιούνιο. Η καρποφορία διαρκεί 4-6 εβδομάδες. Οι Drupes είναι λευκές, αλλά αν η άνοιξη και οι αρχές του καλοκαιριού είναι βροχερές, το δέρμα παίρνει μια παστέλ ροζ απόχρωση. Το μέσο μήκος των φρούτων είναι 2,5-3 εκ. Η απόδοση είναι έως 150 κιλά από ένα ενήλικο δέντρο. Τα φρούτα είναι γλυκά, ζουμερά, αλλά ο πολτός είναι αρκετά πυκνός. Από όλες τις ποικιλίες μουριών, αυτή ανέχεται καλύτερα τη μεταφορά και αποθηκεύεται όσο το δυνατόν περισσότερο.
• Ουκρανικά-107. Τα μούρα είναι μεγάλα, μήκους 3–3,5 εκ. Το δέρμα είναι ανοιχτό ροζ. Η γεύση είναι γλυκιά-γλυκιά, ο πολτός είναι ζουμερός, πυκνός. Το δέντρο είναι ανθεκτικό στον παγετό, σπάνια πάσχει από ασθένειες και παράσιτα. Ένα σημαντικό μειονέκτημα είναι η χαμηλή απόδοση (15-25 kg).
• Μερεζέβο. Ένα άλλο νέο ρωσικό υβρίδιο. Η συγκομιδή ωριμάζει στις αρχές Ιουλίου, η καρποφορία διαρκεί περίπου ένα μήνα. Τα drupes είναι κρέμα ή ροζ, μήκους 3,5-4 εκ. Τα μούρα είναι πολύ γλυκά. Τα υπερβολικά φρούτα καταρρέουν γρήγορα.
• Μαύρη βαρόνη. Η συγκομιδή ωριμάζει τη δεύτερη δεκαετία του Ιουλίου. Εκτιμάται για την ανεπιτήδευτη και ανθεκτική στον παγετό. Τα μούρα είναι μεγάλα, μήκους 4 cm και περισσότερο, το δέρμα είναι μπλε-μαύρο. Η γεύση είναι γλυκιά, επιδόρπιο. Το άρωμα είναι ελαφρύ, σχεδόν ανεπαίσθητο. Τα φρούτα αποθηκεύονται για όχι περισσότερο από 12 ώρες.
• Η σκοτεινή γυναίκα. Αυτό-γόνιμο υβρίδιο, δεν χρειάζεται επικονιαστικές ποικιλίες. Το δέντρο είναι ψηλό, 15 μέτρα ή περισσότερο. Το στέμμα είναι ευρύ, απλώνεται. Τα μούρα έχουν μήκος 3-4 εκατοστά και έχουν γλυκόξινη γεύση. Το δέρμα είναι σχεδόν μαύρο. Παραγωγικότητα στο επίπεδο των 150-200 kg, ετήσια καρποφορία. Η διάρκεια ζωής των φρέσκων μούρων είναι 12-18 ώρες.
• Ουκρανικά-6. Χρησιμοποιείται κυρίως για τη σίτιση του μεταξοσκώληκα ή στο σχεδιασμό τοπίου, αν και η γεύση των μούρων είναι γλυκιά, επιδόρπιο, τα φρούτα είναι μεγάλα (4–4,5 cm). Το δέρμα είναι μαύρο και μοβ. Αντοχή στον παγετό - έως -35ºС.

Φωτογραφίες: ποικιλίες λευκής μουριάς

Μαύρη μουριά

Στη φύση, βρίσκεται κυρίως στο Αφγανιστάν, το Ιράν, λιγότερο συχνές στην Ιταλία. Το μέσο ύψος του δέντρου είναι περίπου 15 μέτρα, το στέμμα είναι ευρύ, απλώνεται, οι βλαστοί είναι ελαφρώς μούδιασμα. Ο φλοιός είναι τραχύς, σκούρο καφέ. Τα φύλλα είναι μεγάλα, μήκους έως 20 εκ. Το εσωτερικό καλύπτεται με παχύ μαλακό σωρό. Το μέσο μήκος του καρπού είναι 3-5 cm, το δέρμα είναι μελάνι μωβ ή σχεδόν μαύρο.

Το εργοστάσιο δεν απαιτεί την ποιότητα του εδάφους, είναι ανθεκτικό στην ξηρασία, ανέχεται καλά την παρατεταμένη θερμότητα. Αλλά η μαύρη μουριά αντιμετωπίζει δυσκολία με τον παγετό. Ως εκ τούτου, στη Ρωσία, μπορεί να καλλιεργηθεί μόνο στο νότο, σε ένα θερμό υποτροπικό κλίμα (Κριμαία, Καύκασος, περιοχή της Μαύρης Θάλασσας). Από τις χώρες της πρώην ΕΣΣΔ, ο πολιτισμός ριζώθηκε στην Ουκρανία, στη Μολδαβία. Αλλά ακόμη και σε τέτοιες συνθήκες, συνιστάται να βεβαιωθείτε και να δημιουργήσετε ένα χειμερινό καταφύγιο για το φυτό.

Οι ακόλουθες ποικιλίες μαύρης μουριάς βρίσκονται πιο συχνά στους κήπους:

• Φρούτα-4. Το δέντρο δεν είναι ψηλό, 3-5 μέτρα, το στέμμα είναι συμπαγές, σφαιρικό. Τα drupes είναι επιμήκη, μήκους 4–4,5 εκ. Ο πολτός είναι ζουμερός, η γεύση είναι ευχάριστη και δροσιστική. Η απόδοση είναι πολύ υψηλή - 250 κιλά ανά δέντρο ή περισσότερο, ετήσια καρποφορία.Αντοχή στον παγετό στο επίπεδο των -25 ° C. Αυτή η ποικιλία είναι πιο δημοφιλής σε όσους καλλιεργούν μούρα σε βιομηχανική κλίμακα. Λόγω του πυκνού πολτού, τα μούρα ανέχονται καλά τη μεταφορά.
• Κωνσταντινούπολη. Μία από τις μεγαλύτερες καρποφόρες ποικιλίες, το μήκος του drupe είναι 5–5,5 εκ. Το δέρμα έχει σκούρο μοβ χρώμα, η σάρκα είναι ζουμερή και γλυκιά. Αντοχή στον παγετό - περίπου -25ºС. Η παραγωγικότητα είναι σταθερά υψηλή, ετήσια καρποφορία. Η ποικιλία είναι αργά, η συγκομιδή ωριμάζει την πρώτη δεκαετία του Αυγούστου. Οι καρποί αφαιρούνται 4 χρόνια μετά τη φύτευση του δενδρυλλίου στο έδαφος.
• Shelley-150. Μία από τις πιο δημοφιλείς ποικιλίες όχι μόνο στη Ρωσία, αλλά και στον κόσμο. Ανήκει στην πρώιμη κατηγορία. Τα φρούτα συγκομίζονται την τελευταία δεκαετία του Ιουνίου. Το μέσο μήκος του drupe είναι 5-6 εκ. Το δέρμα είναι μαύρο, γυαλιστερό γυαλιστερό. Η γεύση είναι γλυκιά αλλά όχι ζαχαρούχα.
• Γαλικία-1. Το υβρίδιο είναι ευρέως διαδεδομένο κυρίως στην Ουκρανία. Τα drupes είναι πολύ μεγάλα, μήκους 6,5-8 cm. Το δέρμα είναι μοβ-κόκκινο, η γεύση του είναι γλυκιά, με μια ελαφριά δροσιστική οξύτητα. Η απόδοση δεν είναι πολύ υψηλή - 35-50 kg.
• Μαύρος Πρίγκιπας. Η ποικιλία αποτιμάται για την ανεπιτήδευτη φροντίδα και την αντοχή της σε δυσμενείς περιβαλλοντικούς παράγοντες (θερμότητα, ξηρασία, παγετό). Το μέσο μήκος του drupe είναι 4-5 εκ. Το δέρμα είναι μαύρο, ο πολτός είναι γλυκός, με ελαφριά γεύση μελιού. Αντέχει καλά τη μεταφορά, αποθηκεύεται για 2-3 ημέρες.
• Χάρττ. Η ποικιλία χρησιμοποιείται ευρέως στην οινοποίηση σπιτιού. Αυτά τα μούρα έχουν πολύ παχύ χυμό με υψηλή περιεκτικότητα σε ζάχαρη (18-20%). Ακόμη και χωρίς επεξεργασία για γεύση, μοιάζει έντονα με ενισχυμένο επιδόρπιο κρασί. Η ποικιλία είναι αυτο-γόνιμη, αποδίδει καρπούς τακτικά και άφθονα. Τα πρώτα φρούτα φέρουν 3 χρόνια μετά τη φύτευση.
• Ελπίδα. Το μέσο ύψος του δέντρου είναι 8-10 μ. Τα μούρα έχουν πολύ σκούρο μοβ χρώμα, εμφανίζονται μαύρα από μακριά. Τα drupes είναι μεγάλα, μήκους περίπου 5 cm, ο πολτός είναι γλυκός και ξινός. Τα ώριμα φρούτα κολλάνε καλά στο δέντρο. Η συγκομιδή συγκομίζεται στις αρχές Ιουλίου. Ένα ώριμο δέντρο φέρνει περισσότερα από 100 κιλά φρούτων ετησίως.

Φωτογραφίες: ποικιλίες μαύρης μουριάς

Κόκκινη μουριά

Η πατρίδα αυτού του είδους είναι η Βόρεια Αμερική. Το μέσο ύψος του δέντρου είναι 10-12 μ. Η κορώνα έχει σχήμα σκηνής. Αφήνει περίπου 10 εκατοστά, τραχύ στην αφή.

Τα νεαρά φύλλα κόβονται με τη μορφή «λοβών» και στη συνέχεια το σχήμα σταδιακά εξομαλύνεται.

Τα φρούτα είναι γλυκά και ξινά, σκούρα κόκκινα. Η γεύση του κόκκινου μουριά είναι εξαιρετικά παρόμοια με το βατόμουρο. Το φυτό είναι απαρατήρητο και ανθεκτικό, είναι διωκτικός. Εκτιμάται για την υψηλή αντοχή στον παγετό.

Η κόκκινη μουριά ουσιαστικά δεν βρίσκεται στη Ρωσία και στις χώρες της πρώην ΕΣΣΔ

Διακοσμητική μουριά

Χρησιμοποιείται ευρέως στον σχεδιασμό τοπίου. Φαίνεται καλύτερα σε μεμονωμένες φυτεύσεις, συχνά σχηματίζονται φράκτες. Το δέντρο ανέχεται το κλάδεμα καλά, το στέμμα μπορεί να έχει σχεδόν οποιοδήποτε επιθυμητό σχήμα.

Δημοφιλείς ποικιλίες:

• Κλαυθμός. Το μέσο ύψος του δέντρου είναι 3-4 μ. Τα κλαδιά είναι λεπτά, γέρνουν. Τα φύλλα είναι μικρά.
• Μεγάλα φύλλα. Τα φύλλα είναι σε σχήμα καρδιάς, ανοιχτό πράσινο, σε μακρούς μίσχους. Το μέσο μήκος είναι 22-25 εκ. Η ποικιλία είναι θερμοφιλική, μάλλον σπάνια.
• Σφαιρικός. Το στέμμα, ακόμη και χωρίς διαμορφωτικό κλάδεμα, μετατρέπεται σε σχεδόν κανονική μπάλα. Το ύψος του δέντρου είναι 2-3 μέτρα.
• Πυραμιδικός. Το στέμμα μοιάζει με μια ψηλή και στενή πυραμίδα. Τα φύλλα είναι μικρά.
• Τατάρσκαγια. Όχι όχι δέντρο, αλλά θάμνος ή ημι-θάμνος. Ο ρυθμός ανάπτυξης δεν διαφέρει, φτάνει σε ύψος 2-2,5 μ. Τα φύλλα είναι μικρά. Η σκληρότητα του χειμώνα είναι πολύ υψηλή.
• Χρυσαφένιος. Οι νεαροί βλαστοί έχουν όντως χρυσό χρώμα, καθώς ωριμάζουν, αλλάζει σε καφέ. Το μέσο ύψος του δέντρου είναι 2-3 m.Τα φρέσκα φύλλα έχουν επίσης απαλό χρυσό χρώμα.
• Κόκκινο τσόχα. Φυσική «μετάλλαξη» της κόκκινης μουριάς. Η μπροστινή πλευρά του νεαρού φύλλου είναι κόκκινη, η πλάτη είναι λευκή. Τα φρούτα είναι βρώσιμα, μοβ-κόκκινα, αλλά λίγα.
• Στενά φύλλα. Συνήθως καλλιεργείται ως θάμνος. Τα φύλλα είναι μικρά, τραχιά στην αφή, έντονα επιμήκη και βαθιά τεμαχισμένα.

Φωτογραφίες: διακοσμητικές ποικιλίες και υβρίδια μουριάς

Διαδικασία φύτευσης και προετοιμασία για αυτό

Η μουριά θεωρείται σωστά ένα ανεπιτήδευτο φυτό που προσαρμόζεται με επιτυχία στις όχι τις καλύτερες συνθήκες. Όμως, η λήψη των μέγιστων δυνατών αποδόσεων μπορεί να διασφαλιστεί μόνο εάν "ακούσετε" τις απαιτήσεις του δέντρου και, εάν είναι δυνατόν, τις ικανοποιείτε.

Επιλογή θέσεων

Όπως τα περισσότερα άλλα φυτά, οι μουριές λατρεύουν τη ζεστασιά και το φως του ήλιου. Μια ανοιχτή, θερμαινόμενη περιοχή είναι ιδανική για αυτήν. Σε κάποια απόσταση από το φυτό, είναι επιθυμητό να υπάρχει ένα εμπόδιο που δεν το σκιάζει, αλλά το προστατεύει από ριπές κρύων βορειοδυτικών ανέμων.

Η καλύτερη επιλογή εδάφους είναι ελαφρύς εύφορος αμμώδης αργαλειός ή αργαλειός. Και φυτεύοντας μια μουριά σε αμμώδες υπόστρωμα, μπορείτε να σκοτώσετε δύο πουλιά με μία πέτρα, ενισχύοντας το έδαφος λόγω του ανεπτυγμένου ριζικού συστήματος του δέντρου. Το φυτό έχει αρνητική στάση απέναντι στο βαρύ έδαφος, αλλά αυτό το πρόβλημα μπορεί να αντιμετωπιστεί με την ανέγερση ενός αναχώματος ύψους περίπου 0,5 m ή δημιουργώντας ένα στρώμα αποστράγγισης πάχους 10-15 cm στο κάτω μέρος του λάκκου φύτευσης. μέτρητος. Είναι επίσης ανεπιθύμητο να βρίσκονται τα υπόγεια ύδατα σε απόσταση μικρότερη των 1,5 μέτρων από την επιφάνεια του εδάφους. Αυτό μπορεί να προκαλέσει την ανάπτυξη της σήψης των ριζών.

Όταν επιλέγετε ένα μέρος για μουριά, αξίζει να λάβετε υπόψη ότι αυτό είναι ένα μακράς διάρκειας δέντρο, επιπλέον, είναι αρκετά μεγάλο. Εάν έχει προγραμματιστεί μία μόνο φύτευση, πρέπει να τοποθετηθεί σε απόσταση τουλάχιστον 5 μέτρων από άλλα φυτά. Κατά τη δημιουργία ενός φράκτη, τα φυτά τοποθετούνται 1 m το ένα από το άλλο.

Το μουριά είναι ένα μεγάλο φυτό, αυτό πρέπει να λαμβάνεται υπόψη κατά την επιλογή ενός θέματος στον κήπο

Ημερομηνίες προσγείωσης

Στα περισσότερα μέρη της Ρωσίας (περιοχές με εύκρατο κλίμα), οι μουριές φυτεύονται καλύτερα σε μόνιμο μέρος την άνοιξη, όταν το δέντρο δεν έχει ξυπνήσει ακόμα από την αδρανοποίηση (δεν έχουν ανοίξει μπουμπούκια φύλλων). Κατά τη διάρκεια του καλοκαιριού, το δενδρύλλιο θα σχηματίσει ένα ανεπτυγμένο ριζικό σύστημα και θα προσαρμοστεί στις νέες συνθήκες διαβίωσης. Αυτό θα του επιτρέψει να επιβιώσει το χειμώνα με ελάχιστη ζημιά στον εαυτό του.

Η φθινοπωρινή φύτευση (αρχές Σεπτεμβρίου έως μέσα Οκτωβρίου) είναι κατάλληλη για περιοχές με τροπικά και υποτροπικά κλίματα. Οι χειμώνες στην Κριμαία, τον Καύκασο, το Κουμπάν, την επικράτεια του Κρασνοντάρ, την Ουκρανία είναι ήπιοι και σχεδόν πάντα έρχονται σύμφωνα με το ημερολόγιο. Κατά τον προγραμματισμό της φύτευσης, αξίζει να λάβετε υπόψη ότι το δέντρο χρειάζεται τουλάχιστον 6 εβδομάδες για να προσαρμοστεί. Η πρακτική δείχνει ότι ένα δενδρύλλιο που υπέστη με επιτυχία τον πρώτο χειμώνα θα ζήσει πολύ καιρό και θα αποφέρει άφθονα φρούτα.

Προετοιμασία λάκκου

Το λάκκο φύτευσης, περίπου 70 εκατοστά βάθος και περίπου της ίδιας διαμέτρου, γεμίζεται από το ένα τρίτο με ένα μείγμα εύφορης χλοοτάπητας με χούμο ή σάπια κομπόστ. Μπορείτε επίσης να προσθέσετε κοσκινισμένη τέφρα ξύλου (0,7-1 l), 20-30 g κάθε λίπασμα ποτάσας και φωσφόρου ή περίπου 50 g σύνθετου παράγοντα (Nitrofoska, Azofoska).Πασπαλίστε αυτό το μείγμα με ένα λεπτό στρώμα συνηθισμένης γης, έτσι ώστε οι ρίζες να μην υποφέρουν. Το λάκκο προετοιμάζεται περίπου 2 εβδομάδες πριν από τη φύτευση, εάν η διαδικασία έχει προγραμματιστεί για το φθινόπωρο, και εάν την άνοιξη, τότε στο τέλος της προηγούμενης σεζόν. Στο κάτω μέρος, ένα στρώμα αποστράγγισης είναι επιθυμητό (διογκωμένος πηλός, θραύσματα από πηλό, τσιπ από τούβλα).

Στο κάτω μέρος του λάκκου φύτευσης μουριάς, συνιστάται να δημιουργηθεί ένα στρώμα αποστράγγισης έτσι ώστε η υγρασία να μην σταματήσει στις ρίζες

Προσγείωση

Η ίδια η διαδικασία αποβίβασης δεν έχει καμία ιδιαιτερότητα. Η μόνη προειδοποίηση είναι ότι δεν χρειάζεται να συντομεύσετε τις ρίζες πριν από τη φύτευση. Εάν είναι απαραίτητο, ένα στήριγμα τοποθετείται στο λάκκο εκ των προτέρων. Οι ρίζες του δενδρυλλίου πρέπει να ισιώσουν προσεκτικά χωρίς να προκαλέσουν ζημιά, είναι αρκετά εύθραυστες. Το πιο σημαντικό πράγμα στη διαδικασία είναι να μην εμβαθύνουμε το κολάρο της ρίζας. Το έδαφος καταπατείται προσεκτικά, το δέντρο ποτίζεται, ξοδεύοντας 10-15 λίτρα νερού. Όταν απορροφάται, ο κύκλος του κορμού είναι μαλακός με τύρφη ή χούμο, φρέσκο ​​γρασίδι.

Δεν υπάρχει τίποτα περίπλοκο στη φύτευση μουριών, ακόμη και ένας αρχάριος κηπουρός μπορεί να χειριστεί τη διαδικασία

Βίντεο: πώς να μεταμοσχεύσετε σωστά τις μουριές

Αποχρώσεις της φροντίδας του πολιτισμού

Η φροντίδα καταλήγει στη διατήρηση του κύκλου που βρίσκεται κοντά στον κορμό σε σωστή κατάσταση, περιοδικό πότισμα και σίτιση αρκετές φορές ανά σεζόν. Το πιο δύσκολο πράγμα για τον άπειρο κηπουρό είναι η διαδικασία κλαδέματος δέντρων.

Πότισμα

Αυτή η κουλτούρα δεν χρειάζεται συχνό και άφθονο πότισμα. Συνιστάται να ποτίζετε το δέντρο μόνο εάν ο καιρός είναι πολύ ζεστός και δεν υπάρχει βροχή. Μια ενήλικη μουριά χρειάζεται 15–20 λίτρα νερού κάθε 7–10 ημέρες.

Οι έμπειροι κηπουροί συμβουλεύουν να μην ποτίζουν το δέντρο το δεύτερο μισό του καλοκαιριού, προετοιμάζοντας έτσι για την επόμενη χειμερινή περίοδο αδράνειας και απότομες αλλαγές θερμοκρασίας. Αυτό ισχύει ιδιαίτερα για τις μουριές που αναπτύσσονται στην περιοχή της Μόσχας και σε άλλες περιοχές με εύκρατο κλίμα.

Μόνο νεαρές μουριές ποτίζονται και για ένα ενήλικο δέντρο, εάν δεν υπάρχει ασυνήθιστα ισχυρή θερμότητα έξω, η φυσική βροχόπτωση είναι αρκετά

Ιδιαίτερη προσοχή πρέπει να δοθεί στο πότισμα νεαρών δέντρων κάτω των 5 ετών. Στη συνέχεια, η μουριά σχηματίζει ένα ανεπτυγμένο ριζικό σύστημα και μπορεί να παρέχει υγρασία μόνη της, τραβώντας το από τα βάθη του εδάφους.

Με έλλειμμα υγρασίας στα νεαρά φυτά, τα φρούτα γίνονται μικρότερα και οι ετήσιοι βλαστοί μπορούν να παγώσουν το χειμώνα, χωρίς να χρειάζεται χρόνος να ωριμάσουν.

Γονιμοποίηση

Εάν το λάκκο φύτευσης προετοιμάστηκε σύμφωνα με όλες τις συστάσεις, τα διαθέσιμα θρεπτικά συστατικά μουριάς θα διαρκέσουν για 2-3 χρόνια. Αλλά ακόμη και μετά από αυτό, δεν πρέπει να παρασυρόμαστε με λιπάσματα, ειδικά με άζωτο. Η περίσσεια τους επηρεάζει αρνητικά την ασυλία του φυτού. Δύο σάλτσες ανά σεζόν είναι αρκετά.

1. Αμέσως πριν από την άνθιση των φύλλων, προστίθενται 45-50 g οποιουδήποτε σύνθετου λιπάσματος (Nitrofosk, Diammofosk, Azofosk) στον κύκλο του κορμού. Διασκορπίζεται πάνω στην επιφάνεια του εδάφους σε ξηρή μορφή ή παρασκευάζεται διάλυμα αραιώνοντας την καθορισμένη ποσότητα σε 10 λίτρα νερού. Μία φορά κάθε 2-3 χρόνια, μπορείτε επιπλέον να διανείμετε 15-25 λίτρα χούμους ή σάπια κομπόστ στον κύκλο του κορμού.
2. 2-3 εβδομάδες πριν ωριμάσουν τα φρούτα, οι μουριές ποτίζονται με αραιωμένο νερό έγχυση φρέσκιας κοπριάς, περιττώματα πουλιών ή φύλλα τσουκνίδας, πικραλίδα (αναλογία 1:15 για περιττώματα και 1: 8 για οτιδήποτε άλλο).
   

   Εάν η κατάσταση του δέντρου δεν είναι πολύ καλή, μεγαλώνει αργά · στις αρχές Σεπτεμβρίου, το έδαφος στον κύκλο του κορμού πασπαλίζεται με κοσκινισμένο τέφρα ξύλου (0,5 l).

Έγχυση τσουκνίδας - ένα φυσικό λίπασμα για μουριές

Κλάδεμα

Δεδομένου ότι η μουριά στη φύση φτάνει σε σημαντικές διαστάσεις, το κλάδεμα είναι μια υποχρεωτική διαδικασία. Το φυτό το ανέχεται εύκολα, γρήγορα ανακάμπτει, ακόμα κι αν ο κηπουρός "το υπερέβη" λίγο.

Το κλάδεμα έχει θετική επίδραση στην απόδοση του φυτού, το μέγεθος του καρπού αυξάνεται σημαντικά.

Σε περιοχές με εύκρατο κλίμα (περιοχή της Μόσχας, περιοχή Βόλγα, Βορειοδυτικά), είναι καλύτερα να σχηματίσετε μουριά όχι ως δέντρο, αλλά ως θάμνος ή ημι-θάμνος ύψους όχι μεγαλύτερο από 3 μέτρα. Για αυτό, οι περισσότεροι βλαστοί κόβονται από ένα φυτό που έχει φτάσει σε ύψος 1,5 m, αφήνοντας 8-10 από τα πιο ισχυρά και ανεπτυγμένα. Αυτός θα είναι ο κύριος "σκελετός" της δομής. Στη συνέχεια, κάθε χρόνο 2-3 από τα παλαιότερα κλαδιά κόβονται στο σημείο ανάπτυξης, αντικαθιστώντας με νεότερα. Κάθε σκελετικός βλαστός πρέπει να έχει 3-4 κλαδιά της δεύτερης τάξης και 10-15 κλαδιά της τρίτης τάξης.

Θα χρειαστούν 3-4 χρόνια για τη διαμόρφωση της διαμόρφωσης στην τελική της μορφή.

Μόνο ακονισμένα και απολυμαντικά εργαλεία χρησιμοποιούνται για την κοπή των μουριών.

Όταν το κλίμα για μουριά είναι κοντά στο βέλτιστο (Ουκρανία, Μολδαβία, νότια Ρωσία), ένα δέντρο που έχει φτάσει σε ύψος 1 m μειώνεται κόβοντας τον κεντρικό βλαστό 25-30 cm πάνω από το τελευταίο πλευρικό. Οι πλευρικοί βλαστοί (με εξαίρεση τρία ή τέσσερα από τα πιο ισχυρά) κόβονται στο σημείο ανάπτυξης. Τα υπόλοιπα συντομεύονται σε 4–5 μπουμπούκια ανάπτυξης. Στη συνέχεια, κατά τα επόμενα 2-3 χρόνια, σχηματίζονται αρκετά περισσότερα επίπεδα με τον ίδιο τρόπο. Κάθε ένα από αυτά πρέπει να έχει 4–5 κλάδους της δεύτερης και 12–15 κλάδους της τρίτης τάξης. Συνιστάται να περιορίσετε το συνολικό ύψος του δέντρου στα 4–5 m.

Ένα σφαιρικό στέμμα είναι επίσης εύκολο να σχηματιστεί. Για να γίνει αυτό, οι κάτω και οι άνω βλαστοί συντομεύονται περισσότερο από το μεσαίο επίπεδο - κατά περίπου ένα τέταρτο και ένα τρίτο, αντίστοιχα.

Μόλις το δέντρο αρχίσει να αποδίδει καρπούς, το επίκεντρο πρέπει να είναι το κλάδεμα υγιεινής. Διεξάγεται δύο φορές το χρόνο - την άνοιξη πριν από την "αφύπνιση" των οφθαλμών ανάπτυξης και το φθινόπωρο, μετά το τέλος της πτώσης των φύλλων. Η θερμοκρασία του αέρα και στις δύο περιπτώσεις πρέπει να είναι πάνω από 0 ° C. Είναι επιτακτική ανάγκη να απαλλαγείτε από σπασμένους, στεγνούς, κατεψυγμένους βλαστούς, που έχουν προσβληθεί από ασθένειες και παράσιτα. Επίσης, τα παραμορφωμένα, αδύναμα και κακώς τοποθετημένα κλαδιά κόβονται στο σημείο ανάπτυξης: πάχυνση της κορώνας, ανάπτυξη προς τα κάτω, απότομη εξάλειψη της δεδομένης διαμόρφωσης.

Το μουριά χρειάζεται αναζωογονητικό κλάδεμα κάθε 10-15 χρόνια. Όλοι οι βλαστοί συντομεύονται κατά περίπου το ένα τρίτο, τα 2-3 σκελετικά κλαδιά αφαιρούνται εντελώς, αντικαθιστώντας τα με νεότερα.

Το γεγονός ότι είναι καιρός να πραγματοποιήσουμε τη διαδικασία αποδεικνύεται από τη μείωση της απόδοσης, τη συρρίκνωση των φρούτων, την καμπυλότητα των βλαστών.

Βίντεο: συμβουλές για το κλάδεμα των μουριών

Συγκομιδή

Η περίοδος καρποφορίας των μουριών παρατείνεται, συχνά τα μούρα ωριμάζουν εντός 1,5-2 μηνών. Λόγω αυτής της άνισης ωρίμανσης σε ένα κλαδί, μπορεί κανείς να παρατηρήσει τόσο εντελώς πράσινα όσο και γαλαζοπράσινα φρούτα.

Τα μούρα της μουριάς είναι μικρά, υπάρχουν πολλά από αυτά στο δέντρο. Δεδομένου ότι εξακολουθούν να μην διαφέρουν στη διατήρηση της ποιότητας, ορισμένοι κηπουροί εξοικονομούν χρόνο στη συγκομιδή διαδίδοντας μια ταινία, ένα κομμάτι ύφασμα, εφημερίδες κάτω από τη μουριά. Το δέντρο πρέπει στη συνέχεια να ανακινείται έντονα πολλές φορές.

Η μουριά έχει πολύ υψηλή απόδοση, αλλά ταυτόχρονα τα μούρα της δεν αποθηκεύονται

Προετοιμασία για το χειμώνα

Οι περισσότερες από τις ποικιλίες μουριάς που είναι δημοφιλείς στους κηπουρούς μπορούν να ανεχθούν τους παγετούς στους -30 ° C χωρίς να προκαλέσουν μεγάλη ζημιά στον εαυτό τους. Αλλά μόνο αν ο χειμώνας είναι χιονισμένος. Διαφορετικά, οι ρίζες του δέντρου μπορεί να υποφέρουν, ακόμη και αν η θερμοκρασία πέσει μόνο στους -7-10 ° C. Ως εκ τούτου, συνιστάται να χτίσετε ένα καταφύγιο για το χειμώνα όχι μόνο σε περιοχές με εύκρατο κλίμα, αλλά και στα υποτροπικά.

1. Ο κύκλος του κορμού καθαρίζεται από συντρίμμια φυτού και χαλαρά ρηχά.
2. Το στρώμα τύρφης ή χούμου στρώματος ανανεώνεται, φέρνοντας το πάχος του στα 12-15 εκ. Ένας λόφος ύψους 25-30 εκ. Χύνεται κοντά στον κορμό.
3. Μόλις πέσει αρκετό χιόνι, στρίβεται στον κορμό, χτίζοντας μια χιονοστιβάδα.
4. Τα νεαρά δέντρα μπορούν να κλείσουν εντελώς τυλίγοντας τα σε λινάτσα ή άλλο αεροδιαπερατό υλικό κάλυψης.
5. Σε αυτές τις ποικιλίες μουριάς, οι οποίες χαρακτηρίζονται από την παρουσία λεπτών, γέρνοντας βλαστών, τα κλαδιά κάμπτονται στο έδαφος, ρίχνοντας κλαδιά από άχυρο και έλατο.

Το Mulch θα βοηθήσει στην προστασία των ριζών μουριάς από το πάγωμα εάν δεν πέσει αρκετό χιόνι.

Μην εκπλαγείτε εάν η μουριά μεγαλώνει στην περιοχή της Μόσχας και σε άλλες περιοχές με εύκρατο κλίμα ρίχνει όχι μόνο φύλλα, αλλά και βλαστούς το φθινόπωρο.Λόγω του γεγονότος ότι οι ώρες της ημέρας σε αυτές τις περιοχές είναι μικρότερες από αυτές που απαιτούνται από την καλλιέργεια, έχει δύο εποχές καλλιέργειας. Το φθινόπωρο, η μουριά σχηματίζει ανεξάρτητα ένα στρώμα ιστού που μοιάζει με φελλό μεταξύ του ώριμου και ανώριμου τμήματος του βλαστού, απομακρύνοντας έτσι το ξύλο που σίγουρα δεν ανέχεται τον κρύο καιρό.

Μέθοδοι αναπαραγωγής

Η μουριά πολλαπλασιάζεται πολύ εύκολα τόσο με φυτικό όσο και με γενετικό τρόπο. Το τελευταίο χρησιμοποιείται λιγότερο συχνά, καθώς είναι πιο επίπονο, απαιτεί περισσότερο χρόνο και δεν εγγυάται τη διατήρηση των ποικιλιών των χαρακτηριστικών του «γονέα».

Φυτρωτικοί σπόροι

Οι σπόροι εξάγονται από ώριμα μούρα, το χρώμα των οποίων έχει αποκτήσει το τυπικό χρώμα της ποικιλίας. Καθαρίζονται σχολαστικά από πολτό, στεγνώνουν και αποθηκεύονται μέχρι την άνοιξη σε σκοτεινό, δροσερό μέρος, χύνονται σε λινά ή χάρτινες σακούλες. Ο βέλτιστος χρόνος για σπορά σπόρων είναι το τέλος Απριλίου ή η πρώτη δεκαετία του Μαΐου.

Οι σπόροι μουριών πρέπει να ξεφλουδίζονται και να στεγνώνουν καλά για να αποφευχθεί η σήψη κατά τη διάρκεια της αποθήκευσης.

1. Σπέρνονται κατευθείαν στο κρεβάτι του κήπου, βάθος έως 1,5 εκατοστά. Για να αυξήσετε τη βλάστηση, μπορείτε να τα μουλιάσετε για αρκετές ώρες στο Heteroauxin, Zircon, Kornevin.
2. Πριν από την εμφάνιση των δενδρυλλίων, το κρεβάτι του κήπου ποτίζεται με διάλυμα οποιουδήποτε βιοδιεγέρτη (χαλικό κάλιο, ηλεκτρικό οξύ, χυμός αλόης, Epin) κάθε 2-3 ημέρες. Μετά - αλλάζουν σε καθημερινό μέτριο πότισμα με θερμαινόμενο νερό.
3. Ένας θόλος λευκού υλικού κάλυψης τοποθετείται πάνω από τα φυτά για να τα προστατεύει από το άμεσο ηλιακό φως.
4. Όταν σχηματίζονται 4-5 αληθινά φύλλα, τα φυτεύματα αραιώνονται, αφήνοντας τουλάχιστον 10-12 cm μεταξύ τους.
5. Μετά από 2 χρόνια, τα καλλιεργημένα φυτά μπορούν να μεταμοσχευθούν στο επιλεγμένο μέρος. Μια σοδειά από μια μουριά θα πρέπει να περιμένει τουλάχιστον 7-8 χρόνια.

Βίντεο: μουριά από σπόρους

Μοσχεύματα

Αυτός είναι ο ευκολότερος τρόπος αναπαραγωγής, το ποσοστό επιτυχίας είναι 80-90%, ακόμα κι αν δεν χρησιμοποιείτε ειδικά διεγερτικά ρίζας. Μίσχος μουριάς είναι το άνω ή μεσαίο τμήμα ενός πράσινου βλαστού μήκους περίπου 20 cm, κομμένο λοξά. Τα μοσχεύματα συλλέγονται κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου. Εάν το επιτρέπει το κλίμα, φυτεύονται στο έδαφος το φθινόπωρο. Διαφορετικά, τα μοσχεύματα ρίχνονται σε ένα κουτί με υγρή άμμο ή τύρφη μέχρι την άνοιξη και διατηρούνται σε θερμοκρασία 3-5 ° C.

Τα μοσχεύματα πρέπει να έχουν τουλάχιστον 2-3 μπουμπούκια ανάπτυξης. Ημι-λιγνιτοποιημένοι κλάδοι μπορούν επίσης να χρησιμοποιηθούν, αλλά η διαδικασία ριζοβολίας σε αυτήν την περίπτωση απαιτεί πολύ χρόνο.

Το κόψιμο είναι ο ευκολότερος και ταχύτερος τρόπος για να αποκτήσετε νέα μουριά

Τα μοσχεύματα φυτεύονται σε θερμοκήπιο ή σε κρεβάτι κήπου, τοποθετημένο σε γωνία περίπου 45º, βάθος κατά 3-4 εκ. Τα κάτω φύλλα αφαιρούνται εντελώς, τα υπόλοιπα κόβονται στη μέση. Τα μοσχεύματα που φυτεύονται σε ανοιχτό έδαφος καλύπτονται με γυάλινα πώματα, κόβονται με πλαστικά μπουκάλια. Είναι επιτακτική ανάγκη να διατηρείται πολύ υψηλή υγρασία, αλλά βεβαιωθείτε ότι δεν εμφανίζεται σήψη.

Εάν το επιτρέπει η τεχνική σκοπιμότητα, είναι επιθυμητό να δημιουργηθεί μια "αναστολή" μικρών σταγονιδίων νερού στο θερμοκήπιο, που μοιάζει με ομίχλη.

Εμβόλιο

Αυτή η μέθοδος χρησιμοποιείται για τον πολλαπλασιασμό των πιο πολύτιμων και διακοσμητικών ποικιλιών μουριών. Η λευκή μουριά χρησιμοποιείται συχνότερα ως απόθεμα. Αυτό οφείλεται στην ανεπιτήδευτη φροντίδα και την αντοχή στον παγετό.

Ο ευκολότερος τρόπος εμβολιασμού είναι ο συνδυασμός. Η κορυφή του ρίζας και η βάση του σπορόφυτου scion κόβονται υπό γωνία, οι τομές ευθυγραμμίζονται και τυλίγονται σφιχτά γύρω από τη δομή με ηλεκτρική ταινία, κολλητική ταινία ή ειδική ταινία εμβολιασμού. Εάν η διαδικασία είναι επιτυχής (νέα φύλλα αρχίζουν να σχηματίζονται στο scion), η πλεξούδα μπορεί να αφαιρεθεί. Προαπαιτούμενο είναι ότι το scion και το rootstock πρέπει να έχουν περίπου το ίδιο πάχος.

Κατά την αντιγραφή, το scion και το rootstock πρέπει να συμπίπτουν περίπου σε διάμετρο

Το Budding απαιτεί μια συγκεκριμένη εμπειρία από τον κηπουρό.Ως scion, δεν χρησιμοποιείται ολόκληρο το κλαδί εδώ, αλλά ένα μπουμπούκι ανάπτυξης, κομμένο μαζί με την "ασπίδα" από τους γύρω ιστούς με πάχος όχι μεγαλύτερο από 2-3 mm. Αυτό το «πτερύγιο» εισάγεται σε μια τομή σχήματος Χ ή Τ στο φλοιό του ριζικού αποθέματος. Ολόκληρη η δομή είναι σταθερά στερεωμένη. Εάν το μπουμπούκι ανάπτυξης εκκολαφθεί μετά από 2-3 μήνες, το απόθεμα κόβεται 10-15 cm πάνω από το σημείο του μοσχεύματος, αφαιρώντας όλα τα πλευρικά βλαστάρια.

Κατά την εκκόλαψη, προσπαθήστε να αγγίξετε το μπουμπούκι ανάπτυξης όσο το δυνατόν λιγότερο.

Ασθένειες, παράσιτα και έλεγχος τους

Η μουριά διακρίνεται από καλή ανοσία · αυτή η κουλτούρα πάσχει σπάνια από ασθένειες και παράσιτα. Αλλά δεν είναι ασφαλισμένη, οπότε πρέπει να είστε σε θέση να αναγνωρίσετε ύποπτα συμπτώματα και να γνωρίζετε τι να κάνετε σε κάθε περίπτωση.

Ασθένειες τυπικές για τον πολιτισμό:

• ωίδιο. Τα φύλλα, οι βλαστοί, τα φρούτα είναι καλυμμένα με γκριζοπράσινη άνθιση. Σταδιακά, σκοτεινιάζει και πυκνώνει, οι προσβεβλημένοι ιστοί πεθαίνουν. Η πάχυνση της κορώνας και η έντονη θερμότητα συμβάλλουν στην εξάπλωση της νόσου. Για την πρόληψη, οι μουριές και το χώμα στον κύκλο του κορμού κονιοποιούνται με θρυμματισμένη κιμωλία και κοσκινισμένο τέφρα ξύλου. Το Fundazol ή το Fitoverm-M θα βοηθήσουν στην αντιμετώπιση του προβλήματος. Συνιστάται να ρίξετε τον κύκλο του κορμού με ένα απαλό ροζ διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου.
• κυλινδρίτιδα. Τα φύλλα καλύπτονται με πολλά, καλά καθορισμένα σκούρα κόκκινα ή πορφυρά σημεία. Στη συνέχεια, οι πληγείσες περιοχές γίνονται κίτρινες, τα φύλλα στεγνώνουν και πέφτουν. Εάν εντοπιστούν χαρακτηριστικά συμπτώματα, το δέντρο και το έδαφος στον κύκλο κοντά στο στέλεχος ψεκάζονται με διάλυμα 1% Silit. Μετά από 12-15 ημέρες, η θεραπεία επαναλαμβάνεται.
• βακτηρίωση. Το πρώτο σύμπτωμα είναι σκούρα θολά ακανόνιστα σημεία στα φύλλα και τους βλαστούς. Σταδιακά μετατρέπονται σε καταθλιπτικά «έλκη». Τα κατεστραμμένα φύλλα κυλούν πάνω σε ένα σωλήνα και πέφτουν, το κόμμι απελευθερώνεται στους βλαστούς. Είναι δυνατόν να αντιμετωπιστεί η ασθένεια μόνο στα αρχικά στάδια της ανάπτυξής της, κόβοντας όλα τα ελάχιστα προσβεβλημένα μέρη του φυτού και θεραπεύοντάς το με Fitolavin, Gamair.
• σγουρά φύλλα. Η επιφάνεια των φύλλων ρυτίδων, "οζίδια" εμφανίζονται πάνω της. Η πλάκα φύλλου γίνεται μικρότερη και παραμορφώνεται. Είναι αδύνατο να θεραπευτεί αυτή η ιογενής ασθένεια με σύγχρονα μέσα. Ιδιαίτερη προσοχή πρέπει να δοθεί στην πρόληψη, κυρίως στην καταπολέμηση των φορέων του παθογόνου (αφίδες, θρίπες, ακάρεα αράχνης).
• μύκητας. Τα σπόρια του μύκητα διεισδύουν στους ιστούς μέσω μηχανικής βλάβης στον φλοιό. Οι αυξήσεις εμφανίζονται στους βλαστούς που καταστρέφουν το ξύλο. Πρέπει να κοπούν με ένα κοφτερό στείρο μαχαίρι, να ξεπλύνουν την πληγή με 5% θειικό χαλκό και να καλύψουν με βερνίκι κήπου ή ένα μείγμα από ασβέστη χνουδιού, κοπριά αγελάδας και άργιλο σε σκόνη. Μπορείτε επίσης να επικαλύψετε την περικοπή με αρκετές στρώσεις λαδομπογιά.

Φωτογραφίες: συμπτώματα κοινών ασθενειών μουριάς

Τα πιο κοινά παράσιτα:

• Ifantria American (λευκή αμερικανική πεταλούδα). Οι προνύμφες αυτής της πεταλούδας είναι σε θέση να τρώνε εντελώς τα φύλλα μέσα σε λίγες μέρες, αφήνοντας μόνο ραβδώσεις. Για την πρόληψη, ψεκασμένοι μη φυσητήρες και χώμα στον κύκλο κοντά στο στέλεχος ψεκάζονται με Nitrafen ή Karbofos. Για να τρομάξετε τους ενήλικες από το φυτό, χρησιμοποιήστε Chlorophos, Phosphamide, Antio, Saifos. Μια θεραπεία κάθε 3-4 εβδομάδες είναι αρκετή.
• mealybug. Μια λευκή άνθιση εμφανίζεται στα φύλλα, τους βλαστούς, τα μπουμπούκια, τα φρούτα, μοιάζει με διάσπαρτα αλεύρι. Τα προσβεβλημένα μέρη του φυτού γίνονται κίτρινα, στεγνά και πέφτουν. Για την πρόληψη, τα μούρα ψεκάζονται με έγχυση κρεμμυδιού, σκόρδου, οσμών με μυρωδικά μυρωδικά περίπου μία φορά την εβδομάδα. Για να αντιμετωπίσουν το παράσιτο, χρησιμοποιούν Mospilan, Tanrek, Confidor-Maxi.Συνήθως 2-3 θεραπείες είναι αρκετές με διάστημα 8-12 ημερών.
• άκαρι αράχνης. Τα νεαρά φύλλα, οι κορυφές των βλαστών, τα μπουμπούκια είναι συνυφασμένα με λεπτά νήματα, παρόμοια με τους ιστούς αράχνης. Τα προσβεβλημένα μέρη του φυτού αποχρωματίζονται, παραμορφώνονται και στεγνώνουν. Για την πρόληψη, οι μουριές ψεκάζονται εβδομαδιαίως με έγχυση κρεμμυδιού ή σκόρδου, αφέψημα κονδύλων κυκλαμίνης. Καταπολεμούν το παράσιτο χρησιμοποιώντας ακαρεοκτόνα (Actellic, Apollo, Neoron, Omite). Θα χρειαστούν 3-4 θεραπείες με διάστημα 5-12 ημερών. Όσο πιο ζεστό είναι έξω, τόσο πιο συχνά ψεκάζεται το φυτό.

Συλλογή φωτογραφιών: πώς είναι τα παράσιτα επικίνδυνα για τον πολιτισμό

Μέχρι πρόσφατα, η καλλιέργεια μουριών σε εύκρατα κλίματα δεν ήταν δυνατή. Αλλά οι κτηνοτρόφοι διόρθωσαν αυτήν την κατάσταση αναπτύσσοντας διάφορες ποικιλίες ανθεκτικές στον παγετό. Τώρα τίποτα δεν εμποδίζει την εξάπλωση αυτού του νόστιμου και υγιεινού μούρου στη Ρωσία. Η ταχεία ανάπτυξη της δημοτικότητάς της διευκολύνεται από μια σταθερά υψηλή απόδοση, ανεπιτήδευτη φροντίδα, διακοσμητικότητα του δέντρου.

Σχετικές εγγραφές:

Ποικιλίες μουριάς και χαρακτηριστικά της καλλιέργειάς τους

Μουριά: τύποι μουριών, χρήσιμες ιδιότητες μουριάς

Breadfruit: φωτογραφία, περιγραφή