Η σωστή φύτευση σταφυλιών είναι το κλειδί για μια καλή συγκομιδή

Τα σταφύλια είναι μια από τις πιο κοινές καλλιέργειες στον πλανήτη. Στις νότιες χώρες, το φυτό καλλιεργείται από την αρχαιότητα, αλλά είναι σε θέση να αναπτυχθεί και να αποδώσει καρπούς και στα βόρεια γεωγραφικά πλάτη. Τα σταφύλια καλλιεργούνται με μεγάλη επιτυχία στη Σκωτία, τη Σουηδία, τη Νορβηγία, την κεντρική Ρωσία. Ακόμα και στην περιοχή του Λένινγκραντ, οι ενθουσιώδεις κηπουροί «εξημέρωσαν» το αμπέλι.

Φύτευση σταφυλιών

Τα σταφύλια είναι σε θέση να αναπτυχθούν σε σχεδόν οποιοδήποτε έδαφος, εκτός από το ότι τα αλατούχα και τα υδατοκαλλιεργημένα δεν είναι απολύτως κατάλληλα για αυτό. Αλλά τα βραχώδη εδάφη και οι ψαμμίτες είναι ιδανικά για αυτόν. Σε τέτοια εδάφη, το νερό δεν σταματά και τα σταφύλια ειδικά δεν τους αρέσει η υψηλή υγρασία τόσο της γης όσο και του αέρα. Επομένως, είναι πιο εύκολο να καλλιεργήσετε σταφύλια στη Σιβηρία από ό, τι κοντά στην Αγία Πετρούπολη.

Τα σταφύλια είναι αρκετά ανθεκτικά στον παγετό, μπορεί να αντέξει -15-18 μοίρες. Ορισμένες ποικιλίες μπορούν να αντέξουν ακόμη και σε κρύες θερμοκρασίες έως -25 βαθμούς. Όμως, η χειμωνιάτικη ανθεκτικότητα του πολιτισμού (η ικανότητα να αντέχει το χειμώνα ξεπαγώνει, την άνοιξη και το φθινόπωρο παγετούς) είναι χαμηλή

Τα σταφύλια προτιμούν ελαφρά εδάφη

Επιλογή θέσεων

Ο κύριος κανόνας είναι ο περισσότερος ήλιος τόσο το καλύτερο Το μέρος πρέπει να είναι απρόσιτο στον βόρειο άνεμο. Ως εκ τούτου, μια ηλιόλουστη περιοχή είναι ιδανική για φύτευση σταφυλιών, φωτισμένη όλη την ημέρα και κλειστή από το Βορρά με κουρτίνες (όχι περισσότερο από 2 μέτρα από το αμπέλι) ή φράχτη.

Μπορείτε να φυτέψετε σταφύλια κοντά σε κτίρια που θα το προστατεύουν από τον άνεμο. Θα ήταν λογικό να τοποθετήσετε φυτά σε κάποιο νότιο τοίχο, αλλά αυτός ο κανόνας δεν ισχύει για όλες τις περιοχές. Για παράδειγμα, στο βορειοδυτικό τμήμα της Ρωσίας, η κρύα γη είναι φτωχή στο χούμο και θερμαίνεται αργά. Αλλά στη νότια πλευρά των κτιρίων, η επιφάνεια της γης μερικές φορές θερμαίνεται σε θερμοκρασίες άνω των 20^{σχετικά με}Γ. Σε τέτοιες συνθήκες, το φυτό ξυπνά, αρχίζει ενεργή ροή χυμού. Και τη νύχτα μπορεί να υπάρχουν παγετοί. Σε αυτήν την περίπτωση, το νερό στους βλαστούς θα παγώσει και θα τα σχίσει, η άμπελος θα πεθάνει. Επομένως, είναι καλύτερο να φυτέψετε σταφύλια στη νοτιοδυτική ή δυτική πλευρά, καλύπτοντάς το με φύτευση φυτών κουρτίνας.

Μια οθόνη από σκούρο χρώμα σανίδες είναι κατάλληλη για την περίφραξη σταφυλιών: θα προστατεύει από τον άνεμο και, όταν θερμαίνεται στον ήλιο, θα δώσει τη ζεστασιά της στα φυτά.

Ο αμπελώνας πρέπει να είναι ηλιόλουστος και προστατευμένος από τον άνεμο

Είναι απαραίτητο να τοποθετήσετε φυτεύσεις, βγαίνοντας πίσω από το κτίριο περίπου 75 cm, όπου το έδαφος παγώνει λιγότερο.

Βεβαιωθείτε ότι δεν στάζει νερό από την οροφή στα σταφύλια.

Η δυτική πλευρά δεν θερμαίνεται τόσο γρήγορα, αλλά δεν κρυώνει πολύ νωρίς, εκπέμποντας τη ζεστασιά της τη νύχτα. Τα νοτιοανατολικά και νοτιοδυτικά είναι καλά για μια καλυμμένη μορφή καλλιέργειας. Στο θερμοκήπιο, πρέπει να κανονίσετε φυτεύσεις από βορρά προς νότο.

Οι ρίζες των σταφυλιών βρίσκονται αρκετά βαθιά, επομένως δεν μπορούν να φυτευτούν σε περιοχές όπου η στάθμη των υπογείων υδάτων είναι πάνω από 1,5 m.

Προετοιμασία λάκκου

Το μέγεθος του λάκκου προσγείωσης είναι 60x60 cm, το βάθος είναι 0,8-1 m.

Προετοιμασία λάκκου:

1. Η αποχέτευση χύνεται στο κάτω μέρος με στρώμα 10-15 cm: θρυμματισμένη πέτρα, θραύσματα από τούβλα, βότσαλα.
   

   Ένα στρώμα αποστράγγισης πρέπει να χυθεί στο κάτω μέρος του λάκκου

2. Στη συνέχεια, το λάκκο γεμίζει με ένα μείγμα χαλικιού, άμμου και εύφορου εδάφους σε αναλογία: 0,5 κουβάδες άμμου x 1 κάδος χαλίκι x 3 κουβάδες εύφορου εδάφους.
3. Βεβαιωθείτε ότι έχετε προσθέσει ένα αποξειδωτικό - αλεύρι δολομίτη ή τέφρα:
   • με ελαφρώς όξινο έδαφος - 1 κουταλιά της σούπας. αλεύρι δολομίτη ή 1,5 κουταλιά της σούπας. τέφρα σε ένα κουβά με μπάζα.
   • με ξινή - 2 κουταλιές της σούπας. δολομίτης ή 3 κουταλιές της σούπας. φλαμουριά.
     

     Μειώνουν επίσης την οξύτητα του εδάφους εισάγοντας κιμωλία, γύψο ή θρυμματισμένο κέλυφος αυγού σε αυτό.

4. Στην κορυφή, το καθαρό εύφορο έδαφος χύνεται με στρώση 25 cm.
5. Πρέπει να γεμίσετε το λάκκο σταδιακά, χύνοντας το μείγμα αρκετές φορές με νερό και ελαφρώς συμπυκνωμένο.
6. Κοντά στο προετοιμασμένο λάκκο, δύο μεταλλικοί σωλήνες οδηγούνται μέσα, ένας δίπλα στο λάκκο και ο άλλος, υποχωρώντας 1,5 μ. Από το πρώτο. Ένα σύρμα (κατά προτίμηση σε πλαστικό περίβλημα) συνδέεται με αυτούς τους σωλήνες σε ύψος 40-50 cm για να δημιουργηθούν δύο παράλληλες σειρές. Αυτό θα είναι πέργκολα.

Η αποξείδωση του εδάφους αυξάνει τη διαθεσιμότητα ασβεστίου, φωσφόρου, μαγνησίου και μολυβδαινίου στα φυτά και τα προστατεύει από επιβλαβές υπερκορεσμό με αλουμίνιο, σίδηρο και μαγγάνιο.

Σχέδιο προσγείωσης

Είναι πολύ σημαντικό να ακολουθήσετε το σχέδιο φύτευσης νέων φυτών. Τα σταφύλια δεν ανέχονται τη μεταφύτευση, επομένως το φυτεύουν μία φορά για μεγάλο χρονικό διάστημα.

Η απόσταση μεταξύ των δενδρυλλίων εξαρτάται από τη μορφή καλλιέργειας αμπέλου. Ένα αμπέλι είναι "μανίκι", μπορεί να είναι κοντό (1,5 m) και μακρύ (από 2,5 m), μπορεί να είναι το μόνο στο φυτό ("ένα μανίκι") ή όχι. Διάστημα μεταξύ φυτών:

• θάμνος "με μακριά μανίκια" - 3 m;
• θάμνος "με κοντά μανίκια" - 2 m;
• θάμνος "με ένα μανίκι" - 1,5 m.

Αφήστε απόσταση 2–2,5 μ. Μεταξύ των σειρών. Σε αυτά τα κλίτη μπορούν να καλλιεργηθούν φράουλες, χόρτα και ακόμη και λαχανικά.

Ο μαϊντανός προστατεύει το αμπέλι από πολλές ασθένειες. Επομένως, η καλλιέργεια στις ρίζες των σταφυλιών είναι μια εξαιρετική ιδέα.

Ο μαϊντανός και τα σταφύλια είναι καλοί γείτονες

Βάθος φύτευσης

Το βάθος των ριζών δενδρυλλίων εξαρτάται από τον τύπο του εδάφους:

• 40-45 cm σε μαύρο χώμα ή πηλό.
• 55-60 cm σε αμμώδες έδαφος.
• 50–55 cm σε αργιλώδες και αμμώδη αργαλειό.

Απαιτείται βαθιά φύτευση για την προστασία του ριζικού συστήματος από τον παγετό. Οι ρίζες σταφυλιών μπορούν να αντέξουν σε θερμοκρασίες τόσο χαμηλές όσο -6^{σχετικά με}ΑΠΟ.

Με υψηλό επίπεδο υπόγειων υδάτων

Εάν τα υπόγεια ύδατα είναι ψηλά στην επιφάνεια της γης, τότε μπορείτε:

• Χρησιμοποιήστε υψηλά επιχώματα και κορυφογραμμές για φύτευση. Η κορυφογραμμή πρέπει να έχει πλάτος 0,8-1,5 m, ύψος 0,4 m (τουλάχιστον 1 m εάν το έδαφος είναι τύρφη). Για φύτευση την άνοιξη, η κατασκευή προετοιμάζεται το φθινόπωρο έτσι ώστε η γη να καθιερώνεται κατά τη διάρκεια του χειμώνα. Για το χειμώνα, οι κορυφογραμμές είναι μονωμένες.
  

  Με υψηλό επίπεδο υπόγειων υδάτων, μπορείτε να καλλιεργήσετε σταφύλια σε έναν λόφο

• Τοποθετήστε ένα κομμάτι σχιστόλιθου στο κάτω μέρος του λάκκου φύτευσης (30-40 cm) και φυτέψτε μια κοπή στην κορυφή με τον συνηθισμένο τρόπο. Οι ρίζες θα ακουμπήσουν στην πλάκα και θα αρχίσουν να αναπτύσσονται προς τα πλάγια και όχι βαθύτερα στα νερά.
• Για την αποστράγγιση, σκάβονται δύο αυλακώσεις (βάθος 1-1,5 m) και στις δύο πλευρές του φυτού σε απόσταση 1 m από αυτές. Οι τάφροι γεμίζουν με σπασμένα τούβλα, χαλίκια και βότσαλα. Η αποχέτευση πρέπει να εξέρχεται σε μια πεδινή περιοχή που βρίσκεται κάτω από το βάθος των αποχετευτικών τάφρων.

Είναι γνωστό ότι τα σταφύλια μπορούν να αντέξουν στις πλημμύρες για έως και 2 μήνες. Υπάρχει ακόμη μια τέτοια μέθοδος καταπολέμησης της νόσου της φυλλοξήρας, όταν ο αμπελώνας πλημμυρίζει για 60 ημέρες.

Φύτευση μοσχευμάτων χωρίς ρίζες

Τα σταφύλια δεν ανέχονται τη μεταφύτευση, οπότε η φύτευση με μοσχεύματα (στελέχη) είναι ο καλύτερος τρόπος για πολλαπλασιασμό.

Προετοιμασία και αποθήκευση μοσχευμάτων:

1. Τα μοσχεύματα πρέπει να κοπούν στα τέλη του φθινοπώρου πριν να προστατευτούν για το χειμώνα. Το μήκος της λαβής είναι περίπου 50 cm.
   

   Τα μοσχεύματα σταφυλιών κόβονται στα τέλη του φθινοπώρου

2. Αποθηκεύονται στο κάτω ράφι του ψυγείου ή στο κελάρι με θερμοκρασία 2-4^{σχετικά με}Γ, δεμένο σε δέσμες και τυλιγμένο σε χαρτί ή σελοφάν.
   

   Αντί για χαρτί ή σελοφάν, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ένα πλαστικό μπουκάλι για να αποθηκεύσετε μοσχεύματα.

3. Κατά τη διάρκεια της αποθήκευσης, πρέπει να ελέγξετε τα μοσχεύματα αρκετές φορές: εάν είναι βρεγμένα, σκουπίστε τα με μια καθαρή χαρτοπετσέτα, τυλίξτε τα και τοποθετήστε τα πίσω.
4. Την άνοιξη, πρέπει να βεβαιωθείτε ότι οι ρίζες ξυπνούν γρηγορότερα από τις υπόλοιπες. Για αυτό, η γη πρέπει να είναι ζεστή και ο αέρας να είναι κρύος. 2 εβδομάδες πριν από τη φύτευση, οι άξονες φυτεύονται στο έδαφος υπό γωνία σε δοχείο με γη σύμφωνα με το σχήμα 10x10 εκ. Μια διπλωμένη πετσέτα τοποθετείται στην μπαταρία, ένα δοχείο τοποθετείται πάνω του, το παράθυρο διατηρείται ανοιχτό χρόνος. Εάν τα φύλλα αφήνονται να εμφανιστούν πριν από τις ρίζες, θα αρχίσουν να εξατμίζονται υγρασία από την κοπή και το φυτό θα στεγνώσει. Υπάρχει ένας πιο βολικός τρόπος: χύστε το σημείο προσγείωσης με ζεστό νερό (60)^{σχετικά με}Γ), καλύψτε με μια μαύρη μεμβράνη, κάντε σταυροειδείς τομές σε αυτό, πού να κολλήσετε τις κνήμες.
   

   Τα μοσχεύματα πρέπει να δημιουργήσουν συνθήκες έτσι ώστε οι ρίζες τους να έχουν ήδη αρχίσει να αναπτύσσονται και οι μπουμπούκια να μην έχουν ξυπνήσει ακόμη

Πριν από τη φύτευση στην κνήμη, πρέπει να ξύσετε το φλοιό στην κάτω άκρη με μια βελόνα λίγο, να το βρέξετε, να το βυθίσετε στο Kornevin και να το φυτέψετε κάθετα σε τόσο βάθος που να υπάρχουν 2-3 μπουμπούκια πάνω από το έδαφος. Πρέπει να φυτέψετε την κοπή δίπλα στον σωλήνα που οδηγούσε κατά την προετοιμασία του λάκκου. Αργότερα, όταν ένα αμπέλι αρχίζει να μεγαλώνει από το στέλεχος, θα πρέπει να συνδεθεί με αυτόν τον σωλήνα με "σχήμα οκτώ". Το έδαφος καλύπτεται με μαύρο spunbond, στερεώνοντάς το με αρκετές πέτρες.

Οι πέτρες στο κρεβάτι του κήπου θερμαίνονται κατά τη διάρκεια της ημέρας και τη νύχτα ζεσταίνουν ό, τι είναι κοντά.

Βίντεο: πώς να προετοιμάσετε και να αποθηκεύσετε μοσχεύματα σταφυλιών

Λιπάσματα που εφαρμόζονται κατά τη φύτευση

Δεν συνιστάται η εφαρμογή λιπασμάτων αζώτου κατά τη φύτευση, καθώς παρεμποδίζουν την ανάπτυξη των ριζών. Αρκεί να προσθέσετε 1-2 κουταλιές της σούπας στο πάνω στρώμα της γης. μεγάλο. πλήρες ορυκτό λίπασμα AVA ή οποιοδήποτε άλλο, αναμειγνύοντάς το με το έδαφος. Μπορείτε να φέρετε 1 κουταλιά της σούπας στην οπή φύτευσης. φλαμουριά. Τα λιπάσματα θα διαρκέσουν έως και 3 χρόνια.

Πότισμα μετά τη φύτευση

Το πότισμα είναι πολύ σημαντικό για τη φύτευση σταφυλιών. Η ένταση της υγρασίας εξαρτάται από την περιοχή ανάπτυξης. Εάν το κλίμα είναι ηπειρωτικό, με ξηρά καλοκαίρια, τότε κάθε μέρα το δενδρύλλιο πρέπει να ποτίζεται με μισό κουβά με νερό. Εάν το κλίμα είναι υγρό, τότε αρκεί να ρίχνετε τον ίδιο μισό κουβά κάτω από το δενδρύλλιο μία φορά την εβδομάδα. Σε κάθε περίπτωση όμως, το νερό πρέπει σίγουρα να είναι ζεστό! Με παρατεταμένο κρύο και βροχερό καιρό, το πότισμα σταματά.

Τα σταφύλια ποτίζονται με ζεστό νερό

Χαρακτηριστικά φύτευσης σταφυλιών το φθινόπωρο

Το κύριο πλεονέκτημα της φύτευσης σταφυλιών το φθινόπωρο είναι ότι την άνοιξη το φυτό θα είναι ήδη έτοιμο για μια δραστήρια ζωή. Προηγουμένως, πιστεύεται ότι αυτή η μέθοδος είναι κατάλληλη για ζεστές περιοχές. Αλλά τώρα υπάρχει μια θετική εμπειρία από το φθινόπωρο φύτευση μοσχευμάτων στις βόρειες περιοχές, ακόμη και στα Ουράλια.

Μπορείτε να φυτέψετε σταφύλια το φθινόπωρο από τον Οκτώβριο μέχρι τον παγετό. Η οπή φύτευσης προετοιμάζεται με τον ίδιο τρόπο όπως για την άνοιξη. Πριν από τη φύτευση του δενδρυλλίου, το λάκκο πρέπει να παραμείνει για τουλάχιστον 2 εβδομάδες για να καθίσει η γη και να συμπιεστεί.

Για να προετοιμάσετε μοσχεύματα χρειάζεστε:

1. Μετά την πτώση των φύλλων, πάρτε έναν βλαστό με πάχος ενός μικρού δακτύλου ή περισσότερο (από 5 έως 10 mm). Είναι σημαντικό να κάνετε μια κοπή από τη μέση της αμπέλου, η οποία έχει ήδη καρπούς καλά.
2. Κόψτε ένα μίσχο μήκους 30-40 cm με 3-4 μπουμπούκια.
   

   Κατά την κοπή, πρέπει να χρησιμοποιήσετε ένα πολύ αιχμηρό εργαλείο, ιδανικά ένα ειδικό μαχαίρι κήπου.

3. Βρείτε την κάτω οπή και κάντε μια κεκλιμένη περικοπή κάτω από αυτήν.
4. Κάντε το άνω κόψιμο οριζόντια, αφήνοντας 2-3 cm πάνω από το άνω νεφρό.
   

   Η άνω τομή γίνεται ακριβώς πάνω από το νεφρό.

5. Λιώστε την παραφίνη ή το κερί και βυθίστε το πάνω μέρος για μερικά δευτερόλεπτα (μπορείτε τουλάχιστον να το καλύψετε με πλαστελίνη).
6. Βυθίστε το κάτω άκρο σε ένα διεγερτικό διάλυμα (για παράδειγμα, Kornevin - 1 σακούλα ανά κουβά με νερό) για μια ημέρα.

Το έτοιμο στέλεχος μπορεί να φυτευτεί σε ένα έτοιμο υγρό λάκκο. Είναι καλύτερα να το τοποθετήσετε λοξά, σε γωνία 45^{σχετικά με}κλίση προς τα νότια, 3 μπουμπούκια πρέπει να βρίσκονται στο έδαφος, ένα πάνω από το έδαφος.

Για το χειμώνα, το δενδρύλλιο πρέπει να καλυφθεί: με ένα στρώμα γης 10 cm, τότε το ίδιο πάχος με ένα στρώμα φύλλων, στην κορυφή με περισσότερη γη 30-40 cm. Πάνω από αυτό το "σάντουιτς", μια καμάρα από έχει εγκατασταθεί πολυαιθυλένιο.

Χαρακτηριστικά της φύτευσης σταφυλιών στα πεδινά

Τα σταφύλια δεν ανέχονται τις βόρειες πλαγιές, τα στάσιμα νερά και τα πεδινά. Ωστόσο, υπάρχει μια μοναδική μέθοδος από τον A.G. Κουντρυβάτσεβα. Η κατώτατη γραμμή είναι φύτευση σταφυλιών σε χαρακώματα επενδεδυμένα με θερμοαγώγιμο υλικό (σανίδες, τούβλα ή σχιστόλιθο), το οποίο συσσωρεύει θερμότητα κατά τη διάρκεια της ημέρας και το επιστρέφει τη νύχτα.

Από τον Απρίλιο έως τον Ιούνιο, τα σταφύλια βρίσκονται σε αυτή την τάφρο, καλυμμένα με φύλλα αλουμινίου (σχεδόν σε θερμοκήπιο), σε μια ζεστή εποχή, το αμπέλι ανυψώνεται σε πέργκολα, και το χειμώνα ξαπλώνουν πίσω, καλυμμένα με μόνωση.

Περισσότερες λεπτομέρειες σχετικά με τη μέθοδο μπορείτε να βρείτε στο βιβλίο του A.G. Kudryavtseva "Σταφύλια στη Σιβηρία".

Μέθοδοι φύτευσης σταφυλιών

Υπάρχουν διαφορετικοί τρόποι φύτευσης σταφυλιών. Διαφέρουν στη μέθοδο προετοιμασίας του τόπου για το δενδρύλλιο και τον τύπο του υλικού φύτευσης.

Κλασσικός

Κλασικός τρόπος φύτευσης:

1. Το φθινόπωρο, σκάψτε μια τρύπα φύτευσης ή τάφρο: το μέγεθος της τρύπας είναι 80x80x60 cm (πλάτος, μήκος, βάθος), το μήκος της τάφρου λαμβάνεται υπόψη λαμβάνοντας υπόψη ότι η απόσταση μεταξύ των φυτών πρέπει να είναι τουλάχιστον 2 m, και το πλάτος και το βάθος - το ίδιο 80x60 cm, η απόσταση μεταξύ των σειρών - 2,5 m.
   

   Το λάκκο προετοιμάζεται εκ των προτέρων, διαφορετικά η γη θα εγκατασταθεί αργότερα, σπάζοντας τις ρίζες του δενδρυλλίου.

   

   Οι λάκκοι ή οι τάφροι για σταφύλια προετοιμάζονται εκ των προτέρων, ώστε η γη να έχει χρόνο να ηρεμήσει

2. Γεμίστε την τρύπα: στο κάτω μέρος των 10 cm αποστράγγισης (χαλίκι, σπασμένα τούβλα, κομμάτια), στη συνέχεια ένα μείγμα χαλικιού, άμμου και εύφορου εδάφους (μισός κάδος άμμου και 3 κουβάδες εδάφους σε έναν κάδο χαλικιού) προσθέστε 1,5 κουταλιά της σούπας χαλίκι στον κάδο. τέφρα ή 1 κουταλιά της σούπας. αλεύρι δολομίτη και 2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο. πλήρες ορυκτό λίπασμα.
   

   Για να εμπλουτίσετε τις ρίζες με οξυγόνο, μπορείτε να ρίξετε μια χούφτα σιτάρι ή κριθάρι στο λάκκο.

3. Πάρτε ένα μίσχο, συλλέξτε το φθινόπωρο, κόψτε το κάτω άκρο λοξά κάτω από το νεφρό, το άνω άκρο οριζόντια σε απόσταση 3-4 cm πάνω από το άνω νεφρό, ξύστε το φλοιό στο κάτω μέρος του μίσχου με βελόνα.
4. Διαλύστε τα διεγερτικά σχηματισμού ρίζας (ετεροοξίνη, Epin, Kornevin ή μόλις 1 κουταλιά της σούπας μέλι) σε ένα κουβά με νερό, βάλτε τα τελικά μοσχεύματα σε νερό για 2 ημέρες σε θερμοκρασία δωματίου.
   

   Τα μοσχεύματα αφήνονται σε ένα βάζο με νερό για αρκετές ημέρες.

5. Μετακινήστε τα μοσχεύματα σε βάζα ή κόψτε πλαστικά δοχεία με καθαρό νερό (η στάθμη νερού 5 cm πρέπει να διατηρείται ανά πάσα στιγμή), μετά από 2-3 εβδομάδες θα εμφανιστούν οι πρώτες ρίζες και οι πράσινοι βλαστοί.
   

   Εάν υπάρχει πάρα πολύ νερό, η κοπή μπορεί να ασφυξήσει!

6. Ένας μίσχος με ρίζες φυτεύεται σε ένα δοχείο δενδρυλλίων γεμάτο με χώμα (5-7 cm) πάνω από ένα στρώμα αποστράγγισης 2-3 cm (διογκωμένος πηλός).
   

   Ο μίσχος με ρίζες φυτεύεται σε δοχείο για φυτά

7. Το πότισμα πρέπει να γίνεται συχνά, αλλά σιγά σιγά.
   

   Ποτίζετε τα μοσχεύματα συχνά και σιγά-σιγά

8. Το σουτ τρυπιέται έτσι ώστε να παραμένουν 2 μικρά κλαδιά, τα οποία πρέπει να τρυπηθούν ξανά μετά από 2 εβδομάδες.
9. Τα ριζωμένα μοσχεύματα φυτεύονται τον Μάιο - Ιούνιο, όταν το έδαφος θερμαίνεται έως και 16^{σχετικά με}Γ, ποτίζεται με 2 κουβάδες ζεστού νερού ανά φυτό, σκουπίστε το χώμα με 1-2 cm μείγματος ξηρής γης, άμμου και πριονιδιού.

Στην πέργκολα

Από τη φύση τους, τα σταφύλια είναι μια λιάνα, που σημαίνει ότι χρειάζονται υποστήριξη. Στην άγρια ​​ζωή, ζει έτσι, περιστρέφεται γύρω από δέντρα και θάμνους. Επομένως, η ανάπτυξη σε πέργκολα είναι λογικός και βολικός τρόπος.

Τα υποστηρίγματα μπορεί να έχουν πολύ διαφορετικό σχήμα και αριθμό επιπέδων. Όλα αυτά αποτελούνται από κολώνες στήριξης και σύρμα τεντωμένο μεταξύ τους. Είναι καλύτερο να φτιάξετε πόλους από χαλύβδινους ή αμιάντου-τσιμεντοσωλήνες με διάμετρο 50-100 mm, αλλά μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί ξύλο. Οι κολόνες βελανιδιάς θα διαρκέσουν περίπου 20 χρόνια. Το σύρμα πρέπει να έχει διάμετρο 2–5 mm, είναι καλύτερα αν έχει πλαστική επικάλυψη.

Η απλούστερη πέργκολα αποτελείται από ένα σύρμα δεμένο σε σωλήνες, σχηματίζοντας δύο παράλληλες σειρές σε απόσταση 40-50 cm από την επιφάνεια του εδάφους.

Για τα πρώτα δύο χρόνια, θα αρκεί απλώς να συνδέσετε το αναπτυσσόμενο αμπέλι στη θέση. Τον 3ο χρόνο την άνοιξη, μετά την αφαίρεση του καταφυγίου, τοποθετείται ένα αμπέλι σε οριζόντια πέργκολα, περιστρέφοντας και τα δύο καλώδια με τη σειρά. Στο 4ο έτος, μπορείτε να προσθέσετε μια άλλη πέργκολα σε απόσταση 40 cm από την πρώτη.

Για τις βόρειες περιοχές, μια μονόπλευρη πέργκολα, που βρίσκεται σε κατεύθυνση βορρά-νότου, είναι πιο κατάλληλη για να αποφευχθεί η σκιά στα κλίτη. Και είναι καλύτερα να εγκαταστήσετε την πέργκολα με μια μικρή κλίση προς τα νότια.

Για καλή ανάπτυξη και καρποφορία, τα σταφύλια χρειάζονται υποστήριξη

Στις κορυφογραμμές

Η μέθοδος καλλιέργειας σταφυλιών στις κορυφογραμμές είναι κατάλληλη για βόρειες περιοχές. Τα πλεονεκτήματά του:

• προστασία από τις πλημμύρες της αμπέλου την άνοιξη ·
• ταχεία θέρμανση του εδάφους.
• μεγάλη διαπερατότητα αέρα της γης.
• λιγότερη εργασία για τον έλεγχο των ζιζανίων.

Για να δημιουργήσετε μια κορυφογραμμή:

1. Σκάψτε μια τάφρο μήκους 10 μέτρων, βάθους περίπου 25-30 cm, πλάτους 100 cm. Για καλύτερο φωτισμό, πρέπει να προσανατολίσετε την κορυφογραμμή από βορρά προς νότο.
2. Προετοιμάστε το χώμα με άμμο, χαλίκι και λιπάσματα με τον συνηθισμένο τρόπο.
3. Γεμίστε την τάφρο με χώμα έτσι ώστε η κορυφογραμμή να υψώνεται 30-35 εκ. Πάνω από το έδαφος και οι πλαγιές να είναι απαλές.
4. Ολόκληρη η κορυφογραμμή ή μόνο οι πλαγιές μπορούν να καλυφθούν με μόνωση (spunbond, κυματοειδές χαρτόνι) ή στρώματα.
5. Για να εμβαθύνει τις ρίζες των δενδρυλλίων 40-45 cm από την επιφάνεια της κορυφογραμμής.
6. Μπορείτε να σκάψετε σε σκοτεινά μπουκάλια με τους λαιμούς κάτω κατά μήκος της περιφέρειας της κορυφογραμμής, θα είναι ένα είδος ηλιακών συλλεκτών για ρίζες φυτών, καθώς και ενίσχυση για τα τοιχώματα της κορυφογραμμής.
7. Για πότισμα και σίτιση, τοποθετήστε κάθετα ένα κομμάτι σωλήνα με διάμετρο 30–35 cm στην κορυφογραμμή.

Καλύψτε τον αμπελώνα με μαύρο spunbond για ζεστασιά και έλεγχο ζιζανίων

Στο θερμοκήπιο

Το κλίμα του θερμοκηπίου είναι το πιο ευνοϊκό για τα σταφύλια. Λόγω της αυξημένης θερμοκρασίας, τα σταφύλια μεγαλώνουν γρηγορότερα και αρχίζουν να αποδίδουν καρπούς νωρίτερα.

Πίνακας: καθεστώς θερμοκρασίας για σταφύλια στο θερμοκήπιο

Φύτευση σταφυλιών στο θερμοκήπιο:

1. Προετοιμάστε το έδαφος στο θερμοκήπιο με τον ίδιο τρόπο όπως και για όλες τις άλλες μεθόδους φύτευσης.
2. Είναι καλύτερα να ξεριζώσετε τα μοσχεύματα εκ των προτέρων σε μικρά δοχεία σε ένα ζεστό δωμάτιο.
3. Φυτέψτε σε θερμοκήπιο σε απόσταση τουλάχιστον 1,5 m το ένα από το άλλο.
4. Καλύψτε με spunbond αμέσως μετά την αποβίβαση.
5. Ποτίστε μία φορά την εβδομάδα, συνδυάζοντας το πότισμα με κορυφαία σάλτσα.

Τα σταφύλια έχουν περιόδους που δεν χρειάζεται να ποτίζονται καθόλου: αυτός είναι ο χρόνος πριν και κατά τη διάρκεια της ανθοφορίας και πριν από τη συγκομιδή. Εάν ποτίζετε το φυτό κατά τη διάρκεια αυτών των περιόδων, το χρώμα θα πετάξει γύρω και η συγκομιδή θα επιβραδύνει την ωρίμανση.

Τα σταφύλια του θερμοκηπίου μεγαλώνουν γρηγορότερα

Σε δοχεία

Η μέθοδος δοχείου αυξάνει την καλλιεργητική περίοδο του δενδρυλλίου κατά το 1ο έτος φύτευσης. Αυτό είναι ιδιαίτερα σημαντικό σε ψυχρότερες περιοχές. Η ουσία της μεθόδου είναι ότι τα φυτά (με ρίζες) φυτεύονται την άνοιξη σε μεγάλους σάκους (διάμετρος 35 cm, ύψος 40 cm) από μαύρο πυκνό πολυαιθυλένιο με κομμένο πυθμένα.

Χαρακτηριστικά διαδικασίας:

1. Οι συσκευασίες τοποθετούνται σε παλέτα (κουτί καλυμμένο με αλουμινόχαρτο).
2. Το έδαφος αποτελείται από 1 μέρος χούμου και 3 μέρη φυλλοβόλων δασικών εκτάσεων.
3. Πριν από τη φύτευση, οι ρίζες του δενδρυλλίου κόβονται σε μήκος 10-15 cm, ολόκληρο το κάτω μέρος του βυθίζεται σε πηλό πουρέ (μπορείτε να προσθέσετε λίγο κοπριά αγελάδας και σκόνη Kornevin στον πηλό).
4. Το δενδρύλλιο τοποθετείται σε σακούλα με χώμα, οι ρίζες ισιώνονται, καλύπτονται με το υπόλοιπο χώμα και ποτίζονται με ζεστό νερό.
5. Τα φυτά διατηρούνται ζεστά στο σπίτι πριν από την εκκόλαψη.
6. Στη συνέχεια, εάν ο καιρός το επιτρέπει, αρχίζουν να τον βγάζουν στον αέρα. 2 μέρες στη σκιά (για σκλήρυνση), τότε μπορείτε να φύγετε στον ήλιο.
7. Νερό καθώς στεγνώνει το έδαφος.
8. Τη νύχτα, εάν δεν υπάρχει παγετός, μπορείτε να το αφήσετε στο θερμοκήπιο.
9. Φυτεύονται στο έδαφος μετά την απειλή του παγετού.

Φύτευση της Μολδαβίας

Ο παλιός Μολδαβικός τρόπος φύτευσης σταφυλιών είναι πολύ ενδιαφέρων. Απαιτεί αμπέλι μήκους τουλάχιστον 60 εκ. Περαιτέρω ενέργειες:

1. Την άνοιξη, πρέπει να το περιστρέψετε πολλές φορές με ένα δαχτυλίδι, αρπάζοντας τις στροφές με ένα σχοινί.
2. Στη συνέχεια, τοποθετήστε το σε μια βαθιά τρύπα, φροντίζοντας να υπάρχουν 1-2 μπουμπούκια στην επιφάνεια.
3. Για να αποφύγετε το στέγνωμα των μπουμπουκιών, ρίξτε ένα σωρό γης πάνω από το άκρο της αμπέλου.
4. Νερό όπως απαιτείται.
5. Μέχρι το φθινόπωρο, ένα ισχυρό φυτό θα αναπτυχθεί από το ringlet, το οποίο μπορεί να δώσει τα πρώτα ενδεικτικά μούρα το επόμενο έτος.
   

   Όταν φυτεύονται με τον τρόπο της Μολδαβίας, οι ρίζες αναπτύσσονται σε όλο το μήκος της αμπέλου

Το τέχνασμα είναι ότι μια μεγάλη άμπελος έχει καλή τροφοδοσία για την ανάπτυξη των ριζών, οι οποίες αναπτύσσονται πολύ σε όλο το μήκος. Με τη σειρά τους, τρέφουν εντατικά τα άνω νεφρά.

Ένα αμπέλι μπορεί να ζήσει για πάνω από 100 χρόνια χωρίς να χάσει την ικανότητά του να παράγει εξαιρετικά φρούτα.

Φύτευση με πάχυνση

Για ζεστά, ξηρά κλίματα, υπάρχει μια παχιά μέθοδος φύτευσης σταφυλιών, όταν 1 m² φυτεύονται έως και 7 θάμνοι. Σε αυτήν την περίπτωση, τα σταφύλια καλλιεργούνται σε μορφή θάμνου χωρίς καλτσοδέτα. Η ετήσια ανάπτυξη πραγματοποιείται στο δάπεδο. Τα αμπέλια κόβονται κοντά σε χαμηλό στέλεχος (30-40 cm). Από τη μία πλευρά, είναι ένας πολύ οικονομικός τρόπος ανάπτυξης, δεν απαιτεί την εγκατάσταση υποστηριγμάτων. Από την άλλη πλευρά, η πάχυνση των βλαστών είναι ευνοϊκή για την ανάπτυξη μυκητιασικών ασθενειών και η απόδοση μειώνεται με αυτή τη μέθοδο.

Καλλιέργεια σταφυλιών σε διαφορετικές περιοχές

Χάρη στο θερμαινόμενο κλίμα και τη μοναδική πλαστικότητα της αμπέλου, κατακτά όλο και περισσότερες περιοχές στον πλανήτη. Κάθε περιοχή έχει τα δικά της κλιματικά και εδαφικά χαρακτηριστικά. Αφού τα μελετήσατε, μπορείτε να καλλιεργήσετε με επιτυχία τα σταφύλια επιλέγοντας κατάλληλες ποικιλίες και γεωργικές τεχνικές.

Πολιτιστικές ποικιλίες σταφυλιών Amur καλλιεργούνται επιτυχώς στην Άπω Ανατολή

Πίνακας: φυσικές ιδιαιτερότητες περιοχών και ιδιαιτερότητες φύτευσης σταφυλιών

Τα τελευταία χρόνια, το ενδιαφέρον για την καλλιέργεια σταφυλιών στα βόρεια γεωγραφικά πλάτη έχει αυξηθεί όπως ποτέ άλλοτε. Ένας σπάνιος κηπουρός δεν προσπάθησε να εξημερώσει ένα νότιο αμπέλι. Τα σταφύλια αποδείχτηκαν ότι δεν ήταν ένα τέτοιο πουλί παραδείσου στην περιοχή μας. Με μια ικανή προσέγγιση, ζει ευτυχώς δίπλα μας. Και δεν δίνει μόνο μια νόστιμη συγκομιδή, αλλά και τη χαρά των νέων ανακαλύψεων, και την απόλαυση της επιτυχημένης επιτυχίας!

Σχετικές εγγραφές:

Τα πάντα για τη φύτευση σταφυλιών με φυτά: προετοιμασία του χώρου, βάθος και σχέδιο φύτευσης, λίπανση και πότισμα

Χαρακτηριστικά της τεχνολογίας καλλιέργειας σταφυλιών στη Σιβηρία για αρχάριους

Καλλιέργεια σταφυλιών: συμβουλές για αρχάριους και σχέδια φύτευσης