Σταφύλια σε οικόπεδα στη μεσαία ζώνη της χώρας μας μπορούν να βρεθούν όλο και πιο συχνά. Τα επιτεύγματα των κτηνοτρόφων και ο ενθουσιασμός των κατοίκων του καλοκαιριού κάνουν τη δουλειά τους, και το νότιο μούρο βιταμίνης "ακριβώς από τον κήπο" είναι πλέον συχνός επισκέπτης στα τραπέζια εκείνων των περιοχών όπου ήταν αδύνατο να το σκεφτούμε πριν. Ένας αμπελώνας στη χώρα απαιτεί την εφαρμογή ενέργειας, αλλά η ίδρυση και η συντήρησή του δεν είναι ανυπέρβλητες δυσκολίες.
Περιεχόμενο
Καλλιέργεια σταφυλιών στη μεσαία ζώνη της Ρωσίας
Για την επιτυχή καλλιέργεια σταφυλιών στη μεσαία ζώνη, πρέπει να κατανοήσουμε τις ιδιαιτερότητες της ζωής αυτού του νότιου φυτού.
- Τα σταφύλια χρειάζονται ηλιακό φως. Με την έλλειψή του, δεν μπορούν να ληφθούν καλά μούρα.
- Τα σταφύλια λατρεύουν τη ζεστασιά. Για φυσιολογική ανάπτυξη και σχηματισμό της καλλιέργειας το καλοκαίρι, απαιτούνται θερμοκρασίες τουλάχιστον 20 ° C. Τα φύλλα σταφυλιών παγώνουν στους –1 ° С και ακόμη και το πολυετές ξύλο χάνεται όταν οι παγετοί είναι ισχυρότεροι από –25 ° С.
- Τα σταφύλια είναι μια ανθεκτική στην ξηρασία καλλιέργεια, αλλά με δικαιολογημένο πότισμα, η απόδοση αυξάνεται αρκετές φορές.
Εάν προγενέστεροι νεοφερμένοι στην αμπελουργία προσφέρθηκαν να ξεκινήσουν με τη φύτευση Lydia ή Isabella, τώρα αυτή η συμβουλή, ακόμη και στη μεσαία λωρίδα, δύσκολα μπορεί να χαρακτηριστεί σωστή. Αντιθέτως, η γεύση της Isabella, που πηγαίνει μόνο για κρασί, μπορεί να αποθαρρυνθεί από μια τόσο ενδιαφέρουσα δραστηριότητα. Και η καλλιέργεια πολλών ποικιλιών με πολύ νόστιμα μούρα, ειδικά πρώιμα, είναι λίγο πιο δύσκολη. Οποιοσδήποτε αρχάριος αμπελουργός με βασικές δεξιότητες κηπουρικής μπορεί να το χειριστεί.
Η Isabella θα μεγαλώσει σχεδόν χωρίς να φύγει, αλλά θα φέρει λίγη ευχαρίστηση
Καλλιέργεια σπορόφυτων σταφυλιών στη μεσαία ζώνη της Ρωσίας
Ο πιο κοινός τρόπος πολλαπλασιασμού των σταφυλιών είναι από μοσχεύματα, είναι αρκετά εφικτό στις συνθήκες της κεντρικής Ρωσίας. Τα μοσχεύματα κόβονται από ισχυρούς ετήσιους βλαστούς κατά τη διάρκεια φθινόπωρο κλάδεμα αμπέλων... Οι βλαστοί πρέπει να έχουν πάχος τουλάχιστον 5 mm, οποιοδήποτε μήκος για κοπή φθινοπώρου: είναι βολικό να λαμβάνετε 30-40 cm το καθένα. Κάθε ένα πρέπει να έχει 4-5 καλά αναπτυγμένα μπουμπούκια. Μέχρι τον Φεβρουάριο, τα μοσχεύματα αποθηκεύονται σε κελάρι ή ψυγείο σε πλαστικές σακούλες χαλαρά δεμένες σε θερμοκρασία περίπου 0 ° C.
Τον Φεβρουάριο, τα μοσχεύματα λαμβάνονται και κόβονται σε κομμάτια με 2-3 μπουμπούκια. Το άνω κόψιμο είναι ίσιο, 2-3 cm πάνω από το νεφρό, ενώ το κάτω κεκλιμένο 1-2 cm κάτω από το νεφρό.Τα τεμαχισμένα μοσχεύματα εμποτίζονται σε νερό για μερικές ημέρες. Μετά από αυτό, γίνονται πολλές διαμήκεις γρατσουνιές στο κάτω μέρος των μοσχευμάτων για να διευκολυνθεί ο σχηματισμός ρίζας.
Οι καλύτερες ποικιλίες σταφυλιών για την κεντρική Ρωσία:https://flowers.bigbadmole.com/el/yagody/vinograd/sorta-vinograda-dlya-sredney-polosyi-rossii-s-foto-i-opisaniem.html
Πριν από τη φύτευση, τα μοσχεύματα κόβονται έτσι ώστε να έχουν τρεις μπουμπούκια και το κάτω κόψιμο γίνεται λοξό
Τα μοσχεύματα μπορούν να φυτευτούν σε οποιοδήποτε δοχείο λίτρων με ένα υπόστρωμα, αλλά πιο βολικά - σε πλαστικά μπουκάλια με κομμένη κορυφή και τρύπες στο κάτω μέρος για την αποστράγγιση περίσσειας νερού. Κάθε ελαφρύ χώμα (άμμος με χώμα, άμμος με τύρφη, πριονίδι πεύκου, κ.λπ.) είναι κατάλληλο ως υπόστρωμα. Ο μίσχος φυτεύεται έτσι ώστε να παραμένει ένας οφθαλμός στην επιφάνεια. Πασπαλίστε με ένα ροζ διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου και καλύψτε με μια πλαστική σακούλα για πρώτη φορά.
Τα δοχεία με μοσχεύματα τοποθετούνται σε ζεστό μέρος (25-28 ° C). Όταν εμφανιστούν τα πρώτα φύλλα, ο μίσχος συνηθίζει σταδιακά να είναι χωρίς σακούλα. Απαιτείται σίγουρα καλό φως αυτή τη στιγμή. Μετά από άλλες 3-4 εβδομάδες, θα πρέπει να προσπαθήσετε να τραβήξετε το μίσχο από το υπόστρωμα. Εάν διατηρείται σφιχτά, τότε οι ρίζες είναι ήδη εκεί.
Όταν έχουν εμφανιστεί πολλά φύλλα στα μοσχεύματα, μπορεί να έχουν ήδη ρίζες, αλλά αυτό πρέπει να ελεγχθεί
Τα μοσχεύματα ποτίζονται συστηματικά με καθιερωμένο νερό, τροφοδοτούνται δύο φορές με πολύπλοκο λίπασμα. Για τα υπόλοιπα, το βασικό πράγμα στη φροντίδα είναι η συμμόρφωση με τις συνθήκες θερμοκρασίας και φωτός. Η ριζωμένη κοπή θα είναι έτοιμη για φύτευση σε μόνιμο μέρος ως νεαρό δενδρύλλιο μέχρι το καλοκαίρι.
Στο δίκτυο λιανικής και στις αγορές, πωλούνται πιο συχνά ώριμα φυτά, τα οποία έχουν ήδη ζήσει στο ανοιχτό χωράφι για ένα χρόνο και έχουν αναπτύξει τόσο βλαστούς υπεράνω όσο και ένα καλό ριζικό σύστημα. Τέτοια δενδρύλλια πωλούνται συνήθως χωρίς σβόλο εδάφους και όταν αγοράζετε, πρέπει να παρακολουθείτε προσεκτικά ότι οι ρίζες είναι ζωντανές και υγιείς.
Αποθήκευση σταφυλιών και προετοιμασία για φύτευση
Ο καλύτερος χρόνος για φύτευση δύο ετών φυτών σταφυλιών στην κεντρική Ρωσία είναι το τέλος Απριλίου. Εάν αγοράστηκαν με ανοιχτό ριζικό σύστημα, αλλά δεν μπορούν να φυτευτούν αμέσως, πρέπει να διατηρηθούν σωστά. Τυλίξτε τουλάχιστον σε μια μεγάλη υγρή απόλυση: έτσι, σε ένα βρεγμένο πανί, θα διαρκέσουν μιάμιση εβδομάδα. Στην ίδια κατάσταση, τα φυτά πρέπει να μεταφερθούν στη χώρα. Εάν πρέπει να περιμένετε αρκετές ημέρες για φύτευση, μπορείτε απλά να τα σκάψετε σε υγρό έδαφος.
Πριν από τη φύτευση, αφαιρέστε όλες τις άνω ρίζες, εάν υπάρχουν, και αφήστε τις ρίζες μόνο στην ίδια τη φτέρνα, κομμένες και σπασμένες. Τα σπορόφυτα πρέπει να εμποτιστούν για μία ή δύο ημέρες σε νερό, ή καλύτερα σε ένα ασθενές διάλυμα ουρίας: 1 κουταλιά της σούπας σε έναν κουβά με νερό, τοποθετώντας τις ρίζες και την άμπελο στο διάλυμα. Αμέσως πριν από τη φύτευση, οι ρίζες βυθίζονται σε πολτό από πηλό, μουλεν και νερό.
Τα φυτά δεύτερου έτους έχουν πολύ ισχυρές ρίζες, αλλά πριν από τη φύτευση, ορισμένα από αυτά στον κορμό πρέπει να αφαιρεθούν
Αν μιλάμε για φύτευση ενός αυτοφυούς σποροφύτου σε δοχείο (δοχείο, μπουκάλι κ.λπ.), η συζήτηση είναι κάπως διαφορετική. Θα πρέπει να φυτευτούν μόνο στις αρχές του καλοκαιριού, και πριν από εκείνη την ώρα είναι απαραίτητο να έχουν χρόνο να τα σκληρύνουν, μεταφέροντάς τα στο μπαλκόνι για όχι πολύ κρύες μέρες. Είναι απαραίτητο να φέρετε τα δοχεία με τα σπορόφυτα στη ντάκα την ημέρα της φύτευσης και απλώς να το ποτίσετε καλά πριν από τη φύτευση.
Όλα σχετικά με τη φύτευση σταφυλιών. Προετοιμασία, βάθος και σχέδιο φύτευσης, λίπανση και πότισμα:https://flowers.bigbadmole.com/el/yagody/vinograd/kak-posadit-vinograd-vesnoy-sazhentsami.html
Επιλέγοντας ένα μέρος για σταφύλια στον ιστότοπο
Τα σταφύλια μπορούν να φυτευτούν τόσο σε επίπεδο έδαφος όσο και σε πολύ απότομες νότιες και νοτιοδυτικές πλαγιές. Επικίνδυνη τοποθέτηση στα πεδινά και στις βόρειες πλαγιές: πιθανές ζημιές στα μπουμπούκια φρούτων από παγετούς στα τέλη της άνοιξης. Τα σταφύλια αναπτύσσονται σε οποιοδήποτε έδαφος, εκτός από περιοχές με μεγάλη βλάστηση και περιοχές με στενά υπόγεια ύδατα. Για τη φύτευση σταφυλιών στην κεντρική Ρωσία, πρέπει να επιλέξετε τις πιο ηλιόλουστες περιοχές, καλά προστατευμένες από τους ανέμους, ειδικά από τις βόρειες περιοχές.
Όλα τα κοινά οπωροφόρα δέντρα είναι καλοί προκάτοχοι σταφυλιών. Δεν μπορεί να φυτευτεί μόνο στο μέρος όπου τα σταφύλια έχουν ήδη αναπτυχθεί στο παρελθόν · μετά τον ξεριζωμό των θάμνων σταφυλιών, τα λαχανικά, τα λουλούδια ή τα βότανα πρέπει να καλλιεργούνται σε αυτό το μέρος για αρκετά χρόνια. Τις περισσότερες φορές, τα σταφύλια φυτεύονται μετά από λαχανικά, αλλά είναι προτιμότερο να σπέρνετε siderates - βρώμη, βίκος, μουστάρδα τον τελευταίο χρόνο πριν από τη φύτευση σταφυλιών.
Σχεδόν οτιδήποτε μπορεί να φυτευτεί δίπλα σταφύλια, και οι πιο αγαπημένοι γείτονες είναι μπιζέλια, κρεμμύδια, τεύτλα, φράουλες, αγγούρια, οξαλίδα. Δεν μου αρέσουν πολύ τα σταφύλια με ντομάτες και καλαμπόκι. Ανταγωνίζονται για νερό και θρεπτικά συστατικά με χρένο.
Παραδόξως, τα σταφύλια δεν ανέχονται να βρίσκονται κοντά σε κατιφές που μεγαλώνουν ακόμη και σε απόσταση 5-6 μέτρων.
Προετοιμασία εδάφους και λάκκο φύτευσης σταφυλιών, λίπανση
Το έδαφος πρέπει να προετοιμάζεται προσεκτικά πολύ πριν φυτευτούν τα σταφύλια. Δεδομένου ότι στις συνθήκες της Κεντρικής Ρωσίας τα σταφύλια φυτεύονται σχεδόν αποκλειστικά την άνοιξη, αυτό πρέπει να γίνει το φθινόπωρο. Η προετοιμασία του εδάφους πριν από τη φύτευση στο καλοκαιρινό εξοχικό σπίτι συνίσταται στο σκάψιμο σε ένα φτυάρι μπαγιονέτ με ταυτόχρονη εφαρμογή λιπασμάτων. Εκ των προτέρων, πριν από τη φύτευση, εμπλουτίζουν το έδαφος γύρω από τον μελλοντικό θάμνο με σάπια κοπριά, φωσφόρο και λιπάσματα καλίου. Φυσικά, μεταφέρονται επίσης στο λάκκο προσγείωσης.
Κατά το σκάψιμο, δεν είναι απαραίτητο να πετάξετε κομμάτια τούβλων και μικρών πετρών από το έδαφος: τα σταφύλια λατρεύουν τα πετρώδη εδάφη.
Στις συνθήκες της κεντρικής Ρωσίας, είναι προτιμότερο να σκάβουμε μια τρύπα όχι μακριά από κτίρια που εμποδίζουν τα σταφύλια από τους κρύους βόρειους ανέμους. Σκάβεται ένα μεγάλο λάκκο: οι διαστάσεις του είναι τουλάχιστον 80 × 80 × 80 εκ. Υπάρχουν διαφορετικές προσεγγίσεις για την πλήρωση του λάκκου. Στις συνθήκες της μεσαίας λωρίδας, είναι απαραίτητο να αναγκάσουμε τα σταφύλια να ριζώσουν όσο το δυνατόν βαθύτερα, και για αυτό μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ένα μικρό κόλπο: κάντε ένα μικρό φράγμα στη θρεπτική στρώση με λιπάσματα. Για να γίνει αυτό, ένα καλά αναμεμιγμένο μείγμα χούμου, χώματος χλοοτάπητα, άμμου και ανόργανων λιπασμάτων πρέπει να τοποθετηθεί στο κάτω μέρος μιας βαθιάς τρύπας με στρώμα 20-25 cm. Μπορείτε να πάρετε ένα σύνθετο λίπασμα - για παράδειγμα, nitrophoska, 400 γραμμάρια και τα υπόλοιπα συστατικά του μείγματος σε περίπου ίσους όγκους. Το δεύτερο στρώμα, δέκα εκατοστά, πρέπει να είναι κατασκευασμένο από αποστράγγιση: ερείπια, σπασμένα τούβλα, θραύσματα σχιστόλιθου κ.λπ. Μέσω αυτού του φράγματος, τα σταφύλια θα αφήσουν τις ενεργές ρίζες τους σε αναζήτηση θρεπτικών συστατικών.
Όλος ο χώρος πάνω από την αποχέτευση θα καλυφθεί με χώμα αναμεμιγμένο με χούμο κατά τη φύτευση (περίπου 3: 1). Σε πολύ όξινα εδάφη, σε αυτό το μείγμα μπορούν να προστεθούν μερικές χούφτες ασβέστη. Δεν μπορείτε να γονιμοποιήσετε αυτό το χώμα πάρα πολύ - οι νέες ρίζες θα καταστραφούν. Αλλά δεν είναι απαραίτητο να καλύψετε το έδαφος πριν φυτέψετε ένα δενδρύλλιο σταφυλιών. Θα είναι απαραίτητο να θάβουμε το φυτάριο στις συνθήκες της κεντρικής Ρωσίας βαθιά, τοποθετώντας το σχεδόν στο στρώμα αποστράγγισης. Και εκ των προτέρων, μερικά κουβάδες νερού μπορούν να χυθούν σε μια τρύπα γεμάτη με λιπάσματα και αποχέτευση.
Εάν φυτευτούν πολλοί θάμνοι ταυτόχρονα, πρέπει να γνωρίζετε τις αποστάσεις μεταξύ τους. Για ποικιλίες χαμηλής ανάπτυξης, η ελάχιστη απόσταση μεταξύ των θάμνων στη σειρά πρέπει να είναι 1,3-1,5 m, για μεσαίες καλλιέργειες - 1,5-2 m, έντονες - από 2 έως 3 m.
Όταν φυτεύονται πολλά φυτά, οι λάκκοι σχεδόν πλησιάζουν σε μια τάφρο, αλλά το καθένα έχει τη δική του θέση.
Φύτευση και μεταφύτευση σταφυλιών στην κεντρική Ρωσία
Πρέπει αμέσως να συμφωνήσετε για το σπορόφυτο που κρατάτε. Εάν πρόκειται για δύο ετών με ισχυρές γυμνές ρίζες και ακόμα χωρίς φύλλα, τότε είναι ακόμα νωρίς την άνοιξη. Θα πρέπει να φυτευτεί στη μεσαία λωρίδα τον Απρίλιο. Εάν αυτό είναι το δενδρύλλιο που ήταν περικοπή τον Φεβρουάριο, το μεγαλώσατε μόνοι σας στο σπίτι και είναι σε ένα δοχείο, καλυμμένο με φύλλα, τότε θα πρέπει να το φυτέψετε μόνο στις αρχές Ιουνίου. Η φθινοπωρινή φύτευση σταφυλιών στη μεσαία λωρίδα είναι δυνατή, αλλά ανεπιθύμητη.
Πριν φυτέψετε σταφύλια σε μια προετοιμασμένη τρύπα, πρέπει να τα δοκιμάσετε. Θα πρέπει να βρίσκεται στην τρύπα τόσο βαθιά ώστε μόνο 1-2 μπουμπούκια να είναι ορατά από το έδαφος.Ως εκ τούτου, είναι απαραίτητο να προ-χύνεται τόσο πολύ μείγμα εδάφους με χούμο, έτσι ώστε το δενδρύλλιο, τοποθετημένο με τη φτέρνα στο κάτω μέρος, να φαίνεται έξω. Εκ των προτέρων, πρέπει να οδηγήσετε σε ένα ποντάρισμα για ένα καλτσοδέτα από ένα έντονα αναπτυσσόμενο αμπέλι, καθώς και ένα κομμάτι ενός σωλήνα συμπαγούς ίντσας, μέσω του οποίου τα πρώτα 1-2 χρόνια θα χρειαστεί να ποτίσουν το σπορόφυτο μέχρι τις ρίζες τους. Εάν υπάρχει αρκετή βροχόπτωση στην περιοχή και το έδαφος είναι ελαφρύ, διαπερατό, ο σωλήνας δεν χρειάζεται. Στη συνέχεια χύνεται ένα μικρό ανάχωμα και φυτεύεται ένα σπορόφυτο σταφυλιών. Εάν πρόκειται για ένα ισχυρό δενδρύλλιο με ανοιχτό ριζικό σύστημα, φυτεύεται όπως οι συνηθισμένοι θάμνοι: τοποθετήστε σε ένα ανάχωμα, ισιώστε τις ρίζες, γεμίστε την τρύπα και το νερό καλά. Εάν πρόκειται για πολύ νεαρό δενδρύλλιο, που καλλιεργείται στο σπίτι από μοσχεύματα, θα πρέπει να προσπαθήσετε να το φυτέψετε με ένα κομμάτι γης, αφαιρώντας το προσεκτικά από ένα δοχείο σπιτιού. Ένα τέτοιο δενδρύλλιο μπορεί να φυτευτεί ψηλότερα έτσι ώστε να φαίνονται αρκετά φύλλα από το έδαφος.
Ένα δενδρύλλιο που καλλιεργείται από μοσχεύματα την άνοιξη πρέπει να φυτευτεί με ένα κομμάτι γης, προσπαθώντας να μην το καταστρέψει
Εάν ήταν απαραίτητο να μεταμοσχεύσετε έναν θάμνο σταφυλιών, είναι μάλλον δύσκολο να το κάνετε αυτό, και εάν ο θάμνος είναι άνω των 5 ετών, είναι σχεδόν αδύνατο. Οι νεότεροι θάμνοι μπορούν να μεταμοσχευτούν στη μεσαία λωρίδα, αλλά μόνο στις αρχές της άνοιξης. Όσο μεγαλύτερος είναι ο θάμνος, τόσο μεγαλύτερη είναι η γη που πρέπει να προσπαθήσετε να αφήσετε στις ρίζες. Ο μεταμοσχευμένος θάμνος πρέπει να κλαδεύεται καλά, και λίγες μέρες πριν το σκάψιμο, το νερό αφθονεί, παρά το γεγονός ότι υπάρχει ακόμα αρκετή υγρασία στο έδαφος την άνοιξη. Ο θάμνος πρέπει να σκάβεται έτσι ώστε να καταστρέψει τις ελάχιστες ρίζες, δηλαδή να σκάψει ένα κυκλικό τάφρο μακριά από το κέντρο του θάμνου. Οι ρίζες που βγαίνουν από το υπόλοιπο κώμα κόβονται Ένα κομμάτι τυλίγεται σε όλες τις πλευρές με ένα ισχυρό πανί, ένα ισχυρό φύλλο από οποιοδήποτε υλικό διαθέσιμο στο νοικοκυριό τοποθετείται κάτω από το κάτω μέρος και το κομμάτι αφαιρείται. Σε καινούργιο μέρος, ο θάμνος είναι πολύ καλά ποτισμένος και πολτός.
Φροντίδα σταφυλιών, σίτιση και θεραπεία ενάντια σε ασθένειες και παράσιτα
Έχοντας φυτέψει σταφύλια σε μια τοποθεσία στην κεντρική Ρωσία, πρέπει να συνειδητοποιήσουμε ότι θα υπάρξει τώρα πολλή δουλειά. Είναι αλήθεια ότι τα περισσότερα από τα προβλήματα είναι αρκετά προσιτά σε έναν έμπειρο κηπουρό, αλλά και νέες γνώσεις θα απαιτηθούν επίσης. Δεν μπορούν όλοι να επισκεφθούν την τοποθεσία όλο το χρόνο, αλλά υπάρχει χειρισμός στον αμπελώνα το χειμώνα. Βασικά, αυτά είναι μέτρα μόνωσης: ρίχνοντας χιόνι στους θάμνους προστατευμένους για το χειμώνα. Και το κύριο έργο ξεκινά με την άφιξη της άνοιξης, στη μεσαία λωρίδα - γύρω στα τέλη Μαρτίου.
Αυτή τη στιγμή, είναι απαραίτητο να ανοίξετε τους θάμνους τυλιγμένους για το χειμώνα. Εάν είναι δυνατόν, εφαρμόστε βασικά λιπάσματα θάβοντας τα σε ρηχές τρύπες. Στα μέσα Απριλίου, τα αμπέλια μπορούν ήδη να ανυψωθούν και να συνδεθούν με την πέργκολα. Όταν οι μετρήσεις του θερμομέτρου περάσουν από το 0, μπορείτε να ψεκάσετε τα σταφύλια με νιτραφένη ή υγρό Bordeaux. Στα τέλη Απριλίου, δέστε τα αμπέλια, διανέμοντάς τα κατά μήκος των τεντωμένων καλωδίων. Τον Μάιο, στη μεσαία λωρίδα, τα σταφύλια αρχίζουν να ξυπνούν, αλλά οι διαδικασίες σε αυτό προχωρούν πολύ γρήγορα: σύντομα τα μπουμπούκια ανοίγουν, εμφανίζονται φύλλα και αρχίζει η ανθοφορία. Μόλις ξεκινήσει η εντατική ανάπτυξη νεαρών βλαστών, η περίσσεια θα πρέπει να διαλυθεί αμέσως, χωρίς να περιμένετε να μεγαλώσουν και να σκιάσουν τα αναπτυσσόμενα μούρα. Στα τέλη Μαΐου, μπορείτε να δώσετε στους θάμνους υγρό επίδεσμο.
Πού να ξεκινήσετε, πώς να αποφύγετε λάθη, με ποια σειρά να ανοίξετε σταφύλια όταν χρησιμοποιείτε μια συγκεκριμένη επιλογή καταφυγίου:https://flowers.bigbadmole.com/el/yagody/vinograd/kogda-raskryivat-vinograd-vesnoy-posle-zimnih-ukryitiy.html
Το καλοκαίρι, καθώς μεγαλώνουν πίσω, δένουν νέους βλαστούς, αφαιρούν επιπλέον σκαμπό και τσαμπιά. Είναι επιτακτική ανάγκη η τροφοδοσία των θάμνων κατά την ανάπτυξη των μούρων, κάτι που γίνεται πιο εύκολα με ψεκασμό των φύλλων με διαλύματα σύνθετων λιπασμάτων. Η διατροφή του Αυγούστου δεν πρέπει να περιέχει πλέον άζωτο. Στα μέσα Αυγούστου ωριμάζει η συγκομιδή των πρώιμων ποικιλιών.
Ο Σεπτέμβριος είναι ο κύριος μήνας συγκομιδής. Εάν η απόδοση είναι πολύ μεγάλη, απαιτείται επικάλυψη φυλλώματος με λιπάσματα φωσφόρου-καλίου. Εάν υπάρχουν ενδείξεις ασθένειας και τα μούρα δεν έχουν ακόμη συλλεχθεί, οι θάμνοι ψεκάζονται με παρασκευάσματα θείου ή υπερμαγγανικό κάλιο.Μετά τους φθινοπωρινούς παγετούς και τα φύλλα που πέφτουν, πρέπει να εκτελέσετε το κύριο κλάδεμα. Μετά το κλάδεμα, τα αμπέλια αφαιρούνται, δένονται σε τσαμπιά και καλύπτονται για το χειμώνα. Σε ξηρό καιρό, πραγματοποιείται άρδευση επαναφόρτισης νερού. Σκάψτε ρηχά το χώμα γύρω από τους θάμνους, εισάγοντας σάπια κοπριά.
Τα λιπάσματα πρέπει να χορηγούνται συστηματικά σταφύλια, ξεκινώντας από τη φύτευση. Τα σταφύλια καταναλώνουν πολύ κάλιο, έτσι τα λιπάσματα ποτάσας, κατά προτίμηση η τέφρα ξύλου, μπορούν να χρησιμοποιηθούν σε μέγιστες δόσεις. Το φθινόπωρο, η κοπριά και το λίπασμα θάβονται κάτω από τα σταφύλια, στα οποία μπορείτε να προσθέσετε υπερφωσφορικό και τέφρα. Την άνοιξη, χρησιμοποιούνται λιπάσματα, συμπεριλαμβανομένων αζώτου. Και δύο έως τρεις εβδομάδες πριν από την έναρξη της ανθοφορίας, πρέπει να χυθούν δοχεία τέφρας αρκετών λίτρων κάτω από το θάμνο, να σφραγιστούν σε βάθος 10-15 cm και να ποτιστούν καλά.
Το καλοκαίρι, η διατροφή φυλλώματος είναι πολύ πιο βολική, δηλαδή, ψεκασμός του θάμνου με αδύναμα διαλύματα λιπασμάτων. Πραγματοποιούνται το βράδυ. Η πρώτη τέτοια σίτιση απαιτείται μια εβδομάδα πριν από την ανθοφορία. Για αυτήν, χρησιμοποιήστε διαλύματα σύνθετων λιπασμάτων (για παράδειγμα, νιτροφωσφορικό). Ο επόμενος επίδεσμος είναι μετά την ανθοφορία, καθώς και με την έναρξη της ωρίμανσης των μούρων. Οι λύσεις για το ντύσιμο πρέπει να προετοιμάζονται αυστηρά σύμφωνα με τις οδηγίες στη συσκευασία.
Μερικές φορές το ντύσιμο συνδυάζεται με ψεκασμό με υγρό Bordeaux για την καταπολέμηση της ασθένειας. Σε περίπτωση σαφούς απουσίας ασθενειών, είναι προτιμότερο να χρησιμοποιείτε τέφρα ξύλου για προληπτικούς σκοπούς. Κατά τη διάρκεια της ημέρας, εγχύεται σε νερό (ένα λίτρο τέφρας ανά κουβά). Μετά από αυτό, φιλτράρετε για να μην χαλάσετε τον ψεκαστήρα. Εάν τα σταφύλια είναι σαφώς άρρωστα, είναι απαραίτητο να μελετήσετε την ειδική βιβλιογραφία: εδώ δεν μπορείτε να κάνετε χωρίς ισχυρά φάρμακα, αλλά είναι καλύτερα να μην μεταφέρετε ασθένειες σε ασθένειες. Κατά κανόνα, εμφανίζονται μόνο σε έναν αμπελώνα με κακή περιποίηση, όπου δεν δίνουν τη δέουσα προσοχή στη λίπανση, το πότισμα και οι θάμνοι κόβονται λανθασμένα.
Βίντεο: σταφύλια στο Νίζνι Νόβγκοροντ
Πότισμα σταφυλιών στη μεσαία ζώνη της Ρωσίας
Ευτυχώς, στις περισσότερες περιοχές της κεντρικής Ρωσίας, συνήθως δεν υπάρχει έλλειψη βροχής, επομένως σε άλλα χρόνια δεν απαιτείται σχεδόν πότισμα: ο αμπελώνας δεν χρειάζεται επιπλέον νερό. Το πότισμα των νεαρών θάμνων είναι απολύτως υποχρεωτικό: κατά το έτος φύτευσης ποτίζονται αρκετές φορές, 4-5 κουβάδες ανά θάμνο, στρώμα μετά την άρδευση με χούμο ή τύρφη. Για καρποφόρα σταφύλια σε περίπτωση ξηρού καιρού, ακόμη και στη μεσαία λωρίδα, απαιτείται πότισμα αμέσως μετά την ανθοφορία. Αλλά πριν από την ανθοφορία ή κατά τη διάρκεια αυτού, το πότισμα είναι απαράδεκτο: το μεγαλύτερο μέρος των λουλουδιών μπορεί να καταρρεύσει από την περίσσεια νερού. Απαιτείται πολύ νερό κατά τη διάρκεια της ανάπτυξης των μούρων, αλλά το πότισμα πρέπει να σταματήσει ένα μήνα πριν από τη συγκομιδή. Αλλά σε γενικές γραμμές, οι ρίζες των σταφυλιών διεισδύουν βαθιά, και αν δεν υπήρχε κάτι ασυνήθιστο με τον καιρό, στην κεντρική Ρωσία θα βρουν το δικό τους νερό.
Σε σχεδόν οποιοδήποτε φθινόπωρο, ακόμη και στη μεσαία λωρίδα, η άρδευση φόρτισης νερού δεν θα παρεμβαίνει. Χωρίς αυτό, το έδαφος παγώνει βαθιά, το παγωμένο έδαφος χαλάει τις ρίζες. Το πότισμα Podzimny πραγματοποιείται μετά την πτώση των φύλλων.
Κλάδεμα σταφυλιών στην κεντρική Ρωσία
Το κλάδεμα των σταφυλιών είναι μια τέχνη: είναι πιο δύσκολο να το μάθεις από την τέχνη του κλάδεμα ενός μήλου ή αχλαδιού, και για αυτό πρέπει να μελετήσεις τη σχετική βιβλιογραφία. Είναι αδύνατο να προσεγγίσεις έναν αμπελώνα με ένα κλαδέμα χωρίς γνώση. Εκτός αν κόβουμε σαφώς σπασμένους και νεκρούς βλαστούς. Το κλάδεμα μπορεί να αυξήσει την απόδοση αρκετές φορές ή, αντίστροφα, να το μειώσει στο ελάχιστο και το αποτέλεσμα εξαρτάται από το πόσο επιδέξια εκτελέστηκε με τα χέρια. Το κλάδεμα δεν απαιτείται μόνο τον πρώτο χρόνο μετά τη φύτευση. Τα πρώτα χρόνια μπορούν να κλαδεύονται στις αρχές της άνοιξης και μετά την καρποφορία, μόνο το φθινόπωρο.
Χωρίς να αναφερθώ στις λεπτομέρειες των μεθόδων σχηματισμού θάμνων, είναι δυνατόν να προτείνουμε, χωρίς εμπειρία, μόνο αραίωση κλάδεμα: κόψτε προφανώς περιττούς βλαστούς που παχύνουν τον θάμνο. Ο αριθμός τους εξαρτάται επίσης από την ποικιλία σταφυλιών: ορισμένες ποικιλίες είναι πιο επιτυχημένες όταν σχηματίζουν έναν θάμνο με την ομοιότητα ενός δέντρου, ενώ άλλες επιτρέπουν σε μια ντουζίνα ή περισσότερα ανεξάρτητα μανίκια να αναπτυχθούν από τη βάση. Το κλάδεμα γίνεται με αιχμηρό κλαδέμα, οι πληγές δεν καλύπτονται με τίποτα.Οι φέτες προσπαθούν να φτιάξουν υπό γωνία περίπου 45σχετικά με 1-2 cm πάνω από τα νεφρά.
Ένα από τα πιο απλά σχήματα σχηματισμού θάμνων
Για να διευκολυνθεί η εργασία του κλάδεμα, είναι απαραίτητο να διακόπτετε συνεχώς τις υπερβολικές πράσινες βλαστοί το καλοκαίρι, ενώ είναι πολύ μικρές. Ο θάμνος αντιδρά στο σπάσιμο τους σχεδόν ανώδυνα, σε αντίθεση με την κοπή μιας ώριμης αμπέλου. Οι πράσινοι βλαστοί αφαιρούνται με το χέρι, σπάζοντάς τους από τον τόπο ανάπτυξης. Η κοπή δεν πρέπει να πραγματοποιείται μόνο κατά την ανθοφορία.
Το σωστό κλάδεμα κατά τα πρώτα 3-4 χρόνια θα πρέπει να στοχεύει στην απόκτηση του πιο φωτισμένου θάμνου, γεγονός που καθιστά εύκολη τη φροντίδα του και δίνει μια άφθονη συγκομιδή μούρων, καθένα από τα οποία θα έχει αρκετό χώρο και ηλιακό φως.
Προετοιμασία σταφυλιών για το χειμώνα στις συνθήκες της κεντρικής Ρωσίας
Στη μεσαία ζώνη της χώρας μας, σχεδόν όλες οι ποικιλίες σταφυλιών πρέπει να προστατεύονται για το χειμώνα από τον παγετό. Μόνο ημι-άγριες ποικιλίες μπορούν να υπάρχουν χωρίς καταφύγιο, οι οποίες συνήθως καλλιεργούνται χάριν ενός φράκτη και σε ορισμένες περιπτώσεις για την παρασκευή απλών κρασιών.
Το καταφύγιο για το χειμώνα γίνεται στα τέλη Οκτωβρίου. Πριν από το καταφύγιο, πραγματοποιείται λεπτομερής κλάδεμα σταφυλιών, αφαιρώντας άγουρους βλαστούς. Μετά τον πρώτο ελαφρύ παγετό, σπάζουν ή ακόμη και πέφτουν. Πρέπει να είναι κομμένα σε υγιείς, ώριμες περιοχές. Μετά από αυτό, τα αμπέλια αφαιρούνται από τα πέργκολα και δένονται ελαφρά σε δέσμες, έτσι ώστε να είναι εύκολο να ξαπλωθεί στο έδαφος. Θα ήταν ωραίο να ασβεστώσετε τα αμπέλια αυτή τη στιγμή, ειδικά τα κάτω μέρη.
Οι περισσότερες από τις νέες ποικιλίες που εκτρέφονται για τη μεσαία λωρίδα μπορούν να αντέξουν τους παγετούς έως περίπου -25 σχετικά μεΓ, άρα δεν έχει νόημα να τυλίγουμε τα αμπέλια σφιχτά. Ωστόσο, πολλοί κηπουροί στη μεσαία λωρίδα σκάβουν βαθιά χαρακώματα για την τοποθέτηση θάμνων και τα καλύπτουν σε χαρακώματα με ένα μεγάλο στρώμα γης. Στις περισσότερες περιπτώσεις, αυτό είναι σαφώς περιττό. Ταυτόχρονα, κάποιος πρέπει να ζηλεύει έναν καλό ιδιοκτήτη εάν σκάψει ένα τάφρο δίπλα στα σταφύλια, το κάλυψε με σανίδες από το εσωτερικό, βάζει τα αμπέλια στο κουτί που προκύπτει, το καλύπτει με σανίδες και γεμίζει τις σανίδες με κλαδιά ερυθρελάτης. Αυτό είναι ιδανικό, αλλά χρειάζεται χρόνος και προσπάθεια.
Εάν υπάρχει λιγότερος ενθουσιασμός, τα τσαμπιά αμπέλου πρέπει απλώς να τοποθετηθούν πιο συμπαγή και να καλυφθούν με φύλλα σχιστόλιθου, κόντρα πλακέ, κλαδιά ερυθρελάτης, ένα παχύ στρώμα ξηρού φυλλώματος κ.λπ. Ο κύριος φύλακας θερμότητας για τα σταφύλια είναι το χιόνι και το καταφύγιο πρέπει να είναι σχεδιασμένο έτσι ώστε να μπορεί να αντιμετωπίσει τον παγετό πριν δημιουργηθεί ένα ισχυρό κάλυμμα χιονιού. Το τύλιγμα με παλιές κουβέρτες, μπλούζες και άλλα κουρέλια είναι κακό: τα ποντίκια θα ξεκινήσουν και θα ροκανίσουν το φλοιό, τα σταφύλια θα εξαφανιστούν. Τα ποντίκια δεν φοβούνται τις βελόνες ερυθρελάτης, αλλά δεν τους αρέσει πραγματικά να κάνουν ένεση. Καλύτερα ακόμα, βάλτε μια ειδική απόλαυση για αυτούς - δηλητήριο. Δεν είναι απαραίτητο να τυλίξετε τα αμπέλια σε πλαστικό περιτύλιγμα, όπως κάνουν πολλοί καλοκαιρινοί κάτοικοι, στη μεσαία ζώνη: σε αντίθεση με τη Σιβηρία, οι παγετοί εναλλάσσονται με τα ξεπαγώματα και το στέγνωμα του φλοιού κατά τη διάρκεια της απόψυξης δεν είναι καλύτερο από το πάγωμα.
Lapnik και χιόνι - το πιο αξιόπιστο καταφύγιο στη μεσαία λωρίδα
Αναπαραγωγή σταφυλιών στις συνθήκες της κεντρικής Ρωσίας
Ένας θερινός κάτοικος στις συνθήκες της κεντρικής Ρωσίας μπορεί να προτείνει μόνο μία μέθοδο για τον πολλαπλασιασμό των σταφυλιών - χρησιμοποιώντας μοσχεύματα, όπως περιγράφεται στην αρχή αυτού του άρθρου. Η εγγύηση ότι θα αναπτυχθεί ένα καλό δενδρύλλιο, με την αυστηρή τήρηση των κανόνων, πλησιάζει το 100%. Και οι δυσκολίες στην καλλιέργεια δενδρυλλίων από μοσχεύματα δεν είναι μεγάλες. Όλες οι άλλες μέθοδοι αναπαραγωγής είναι είτε πιο δύσκολες είτε δεν οδηγούν σε εγγυημένη επιτυχία. Αυτοί είναι τρόποι όπως:
- αναπαραγωγή σπόρων
- αναπαραγωγή με στρώσεις ·
- εμβολιασμός σταφυλιών σε σταφύλια.
Υπάρχει πάρα πολύ πρόβλημα με τους σπόρους, τα δενδρύλλια από μοσχεύματα δεν λαμβάνονται τόσο γρήγορα και όχι τόσο ισχυρά όσο από τα μοσχεύματα, αλλά εμβολιασμοί σταφυλιών κάνετε χειρότερα από ό, τι στα οπωροφόρα δέντρα.
Μέθοδοι καλλιέργειας σταφυλιών στις συνθήκες της κεντρικής Ρωσίας
Τα σταφύλια είναι ουσιαστικά μια λιάνα, και για να διασφαλιστεί μια φυσιολογική ύπαρξη, χρειάζονται ισχυρά στηρίγματα.Είναι αλήθεια, στις συνθήκες της ντάχα, ο ίδιος είναι τεμπέλης να ανέβει τα στηρίγματα, αν και οι περισσότεροι από τους νεαρούς βλαστούς εξακολουθούν να προσκολλώνται στις έλικες δομών που πλησιάζουν σε αυτά. Αυτές είναι οι δομές που πρέπει να δημιουργηθούν σταφύλια στον ιστότοπο.
Μεγαλώνει σε πέργκολα
Η καλλιέργεια Trellis είναι η κύρια μέθοδος σχηματισμού φυτού σταφυλιών. Μπορεί να είναι οποιαδήποτε δομή που αποτελείται από κάθετους στύλους και οριζόντια στηρίγματα. Πρόσφατα, υπάρχει μια ποικιλία από μεγάλα δίχτυα ματιών προς πώληση: τόσο μεταλλικό όσο και ανθεκτικό πλαστικό. Μπορούν επίσης να χρησιμεύσουν ως τέτοιες υποστηρίξεις. Ωστόσο, παραδοσιακά, ταπισερί τακτοποιούνται οδηγώντας δυνατούς στύλους ή μεταλλικούς σωλήνες στο έδαφος. Διαφορετικές ποικιλίες σταφυλιών έχουν έναν θάμνο διαφορετικών μεγεθών. Υπάρχουν επίσης πολύ ισχυρές, για παράδειγμα, μία από τις νέες ποικιλίες στη μεσαία λωρίδα Furshetny, γιατί οι πυλώνες μπορούν να έχουν ύψος τρία μέτρα, αλλά συνήθως προσπαθούν να μην δημιουργήσουν θάμνους άνω των 2,5 μέτρων για ευκολία. Επομένως, οι κολώνες πρέπει να έχουν το κατάλληλο μέγεθος.
Ταπετσαρίες μπορούν να κατασκευαστούν από οποιοδήποτε κατάλληλο υλικό στο χέρι
Αρκετές οριζόντιες σειρές σύρματος τραβιέται μεταξύ των στύλων. Η χαμηλότερη βαθμίδα βρίσκεται σε απόσταση 50 cm από το έδαφος, οι επόμενες είναι κάθε 30-50 cm. Την άνοιξη, τα αμπέλια που ξεχειλίζουν δένονται οριζόντια στο κάτω σύρμα. Οι ισχυροί πράσινοι βλαστοί που αναπτύσσονται το καλοκαίρι δένονται κάθετα, ενώ ταυτόχρονα σπάζουν περιττά. Αφήστε 20-30 βλαστούς ανά ενήλικο θάμνο, ανάλογα με την ποικιλία, μερικές φορές ακόμη και έως 50. Παρακολουθούν εγκαίρως τόσο τον αριθμό των βλαστών όσο και τη μάζα της μελλοντικής συγκομιδής, αφαιρώντας επιπλέον βούρτσες.
Καλλιέργεια σε θερμοκήπιο
Με την έλευση των ανθεκτικών στον παγετό ποικιλιών σταφυλιών, η καλλιέργεια θερμοκηπίου γίνεται σιγά σιγά παρελθόν, αλλά εξακολουθεί να χρησιμοποιείται συχνά, συμπεριλαμβανομένων των συνθηκών της κεντρικής Ρωσίας. Φυσικά, τα σταφύλια δεν είναι ντομάτες και η κατασκευή θερμοκηπίων για ένα τόσο μεγάλο φυτό απαιτεί σημαντική επένδυση, αλλά όταν θέλετε μια πρώιμη συγκομιδή, πάνε για αυτό: οι περισσότερες ποικιλίες ωριμάζουν σε ένα θερμοκήπιο δύο έως τρεις εβδομάδες νωρίτερα.
Η συσκευή των θερμοκηπίων απαιτεί χρήματα και στη μεσαία λωρίδα είναι πιο κατάλληλη για βιομηχανική καλλιέργεια σταφυλιών
Οι θάμνοι φυτεύονται σε θερμοκήπιο συχνότερα από ό, τι σε ανοιχτό έδαφος: μετά από 1,5,5 μέτρα. Το θερμοκήπιο προστατεύει τα σταφύλια από χαλάζι, περιττή βροχή και ελαφρύ παγετό. Μιλάμε, φυσικά, για τη μη θερμαινόμενη έκδοση. Στο θερμοκήπιο, τα σταφύλια ποτίζονται τουλάχιστον τρεις φορές ανά σεζόν, συνδυάζοντας το πότισμα με κορυφαία σάλτσα. Σταματούν το πότισμα ένα μήνα πριν από τα σκουπίδια της συγκομιδής, αλλά πραγματοποιούν επίσης το χειμερινό πότισμα.
Το καλοκαίρι πρέπει να αερίζετε το θερμοκήπιο, να παρακολουθείτε την υγρασία. Απαιτείται καταφύγιο για το χειμώνα στο θερμοκήπιο.
Οφέλη της καλλιέργειας σταφυλιών θερμοκηπίου:
- εγγυημένη συγκομιδή
- παράταση της ζεστής περιόδου, επιτρέποντας στην άμπελο να μεγαλώσει και τα μούρα να ωριμάσουν.
- ευκολία φροντίδας για σταφύλια σε κακές καιρικές συνθήκες.
Μειονεκτήματα:
- υψηλό κόστος της καλλιέργειας ·
- τον κίνδυνο ασθενειών θάμνων λόγω κακού αερισμού ·
- έλλειψη φυσικού φωτισμού των μούρων.
Τα σταφύλια θερμοκηπίου, φυσικά, είναι επίσης χρήσιμα, αλλά αν θυμάστε πώς περιμένουμε ένα καλοκαιρινό αγγούρι από τον κήπο, αν και τα σταφύλια του θερμοκηπίου πωλούνται όλο το χειμώνα σε καταστήματα ... Αυτό είναι σχεδόν το ίδιο με οπωροκηπευτικά.
Αυξάνεται σε βαρέλια
Στη μεσαία λωρίδα, μπορείτε να καλλιεργήσετε σταφύλια ακόμη και σε βαρέλια, τοποθετώντας τα σε τζάμια. Η καλλιέργεια σε βαρέλια σε οικόπεδα δεν αξίζει τον κόπο, αν και αυτό γίνεται στις βόρειες περιοχές. Στη μεσαία λωρίδα, το κλίμα είναι αρκετά ευνοϊκό για την καλλιέργεια σταφυλιών και "χωρίς ψάρια" Και σε βαρέλια ... Το βαρέλι πρέπει να είναι 250 λίτρα. Η αποχέτευση τοποθετείται στο κάτω μέρος και μετά γόνιμο έδαφος. Το αμπέλι καλλιεργείται για όχι περισσότερο από 10 μπουμπούκια, δηλαδή, η συγκομιδή είναι μικρή. Όταν καλλιεργούνται σε καλοκαιρινές εξοχικές κατοικίες, βαρέλια για το χειμώνα, μαζί με αμπέλια, πέφτουν στο ανοιχτό έδαφος, και στις αρχές της άνοιξης μεταφέρονται σε θερμοκήπιο, όπου φυλάσσονται μέχρι να τεθούν τα μούρα. Στις αρχές του καλοκαιριού, τα σταφύλια μεταφέρονται στον κήπο και τοποθετούνται στο πιο ηλιόλουστο μέρος. Σε βαρέλια, τα σταφύλια μπορούν να αναπτυχθούν έως 8-10 χρόνια.
Αυξάνεται σε δοχεία
Εάν δεν υπάρχει χώρος για την τοποθέτηση ενός τεράστιου βαρελιού, μπορείτε να δοκιμάσετε να χρησιμοποιήσετε μικρότερα πλαστικά δοχεία: 50 λίτρα. Ή μπορείτε απλά να πάρετε μια κανονική πλαστική σακούλα διαστάσεων 50 x 50 x 50 εκ. Μπορείτε να φυτέψετε ένα μίσχο στο εύφορο έδαφος και περπατήστε μέχρι το τέλος της συγκομιδής. Φυσικά, τα μούρα μπορούν να γευτούν μόνο. Το μέγιστο είναι να συλλέξετε μια άλλη μικρή καλλιέργεια, αλλά μετά από αυτό το φυτό θα αρχίσει απλώς να στερείται εδάφους και θα πρέπει να μεταμοσχευτεί στο έδαφος (ανοιχτό έδαφος ή θερμοκήπιο) κόβοντας το δοχείο.
Smolensk μέθοδος καλλιέργειας σταφυλιών
Την τελευταία δεκαετία, γεννήθηκε μια ιδέα όπως το "Smolensk Ridge". Η τεχνολογία, που αναπτύχθηκε στην περιοχή του Σμολένσκ, σας επιτρέπει να αναπτύξετε εξαιρετικές αποδόσεις σταφυλιών υψηλής ποιότητας, οι οποίες σε καμία περίπτωση δεν είναι κατώτερες από την περιεκτικότητα σε ζάχαρη από τα περισσότερα νότια μούρα. Η ουσία της τεχνολογίας είναι σίγουρη μοτίβο φύτευσης σταφυλιών σε υψηλές κορυφογραμμές. Επιτρέπει στα στρώματα του εδάφους που βρίσκονται ακριβώς δίπλα στις ρίζες να ζεσταθούν γρήγορα την άνοιξη και να κρυώσουν το φθινόπωρο, όταν οι θάμνοι πρέπει να αδρανοποιηθούν.
Ο εφευρέτης του Σμόλενσκ Γιούρι Τσούγκεεφ στον κήπο του
Ως αποτέλεσμα της φύτευσης σε υψηλές κορυφογραμμές, τα μούρα ωριμάζουν ένα μήνα νωρίτερα από ό, τι κατά τη φύτευση με τον συνηθισμένο τρόπο. Με αυτήν την τεχνολογία, είναι πιο εύκολο να φροντίζετε τους θάμνους. Οι πλαγιές των κορυφογραμμών είναι απαλές και το χιόνι τις καλύπτει ομοιόμορφα και αξιόπιστα το χειμώνα. Από τυχαία κατάψυξη σε ιδιαίτερα σκληρούς χειμώνες, οι ράχες καλύπτονται με κυματοειδές χαρτόνι.
Όλες οι βασικές εργασίες με σταφύλια εκτελούνται λίγο διαφορετικά σε σύγκριση με τη συμβατική τεχνολογία. Έτσι, ο χρόνος συγκομιδής των μοσχευμάτων και η τεχνολογία της ρίζας τους έχουν αλλάξει. Για το δεύτερο χειμώνα, πολύ νεαρά φυτά μεταμοσχεύονται σε δοχεία και αντέχουν το χειμώνα σε χαμηλή θετική θερμοκρασία. Ήδη εντελώς ανεξάρτητα φυτά φυτεύονται σε κορυφογραμμές από δοχεία, τα οποία σε ένα χρόνο δίνουν ήδη τα πρώτα μούρα.
Η τεχνολογία Smolensk είναι πολύ ενδιαφέρουσα, και σίγουρα θα υπάρχουν εκείνοι που θέλουν να τη χρησιμοποιήσουν. Μια λεπτομερής περιγραφή είναι εύκολο να βρεθεί στο Διαδίκτυο.
Καλλιεργείται σε ένα μακρύ αμπέλι
Ο όρος «καλλιέργεια σταφυλιών σε μακρά άμπελο» σημαίνει μόνο έναν τρόπο φύτευσης σταφυλιών. Στη συνέχεια αναπτύσσεται ένας συνηθισμένος θάμνος, ο οποίος φροντίζεται σχηματίζοντας πέργκολα. Οι άπειροι κάτοικοι του καλοκαιριού δεν πετυχαίνουν πάντα τη φύτευση συνηθισμένων μοσχευμάτων στη μεσαία λωρίδα, και σε αυτήν την περίπτωση, μπορείτε να δοκιμάσετε μια άλλη μέθοδο φύτευσης. Χρειάζεται πραγματικά ένα μακρύ αμπέλι: ένα νεαρό σουτ μέχρι δύο μέτρα. Αυτός ο βλαστός κόβεται το φθινόπωρο, εμποτίζεται για μια ημέρα και στη συνέχεια θάβεται στην τρύπα φύτευσης, περιστρέφοντάς το σε σπείρα και απελευθερώνοντας μόνο 1-2 μπουμπούκια από την τρύπα. Καλύπτονται με γη, ποτίζονται και αφήνονται για το χειμώνα, καλύπτονται με κλαδιά ερυθρελάτης ή spunbond.
Συχνά, πιο ισχυρές ρίζες σχηματίζονται σε ένα μακρύ αμπέλι, αλλά σίγουρα απαιτείται ένας σωλήνας άρδευσης που είναι θαμμένος σε μια τρύπα: απαιτείται νερό στα κάτω μέρη της αμπέλου, από όπου θα σχηματιστούν οι ρίζες.
Χαρακτηριστικά της καλλιέργειας διαφόρων τύπων σταφυλιών στις συνθήκες της κεντρικής Ρωσίας
Εκτός από τα συνήθη βρώσιμα σταφύλια, πολλοί κηπουροί φυτεύουν διακοσμητικές ποικιλίες αυτού του αμπέλου στα οικόπεδά τους απλά για να διακοσμήσουν τον κήπο. Και τα πολιτιστικά σταφύλια δεν καλλιεργούνται πάντα με τη μορφή μιας οικείας Λιάνας.
Παρθενικά σταφύλια
Τα γυναικεία σταφύλια είναι μια διακοσμητική λιάνα, που χρησιμοποιείται κυρίως για τη διακόσμηση του χώρου, καθώς πολύ γρήγορα στριφογυρίζουν γύρω από όλα τα στηρίγματα που του παρέχονται με όμορφους βλαστούς και φύλλα. Την άνοιξη και το καλοκαίρι, τα φύλλα του είναι σκούρο πράσινο, το φθινόπωρο είναι κόκκινα. Οι σγουροί βλαστοί προσκολλώνται σε τυχόν εμπόδια, μπορούν να φτάσουν έως και 20 μέτρα ύψος. Τα σκούρα μπλε μικρά μούρα είναι εντελώς βρώσιμα.
Παρθενικά σταφύλια χρησιμοποιούνται για τη διακόσμηση του χώρου
Τα παρθενικά σταφύλια μπορούν να αναπτυχθούν οπουδήποτε και στη μεσαία λωρίδα δεν υπάρχουν εμπόδια στην καλλιέργειά του. Αντίθετα, συχνά γίνεται αρκετά ενοχλητικό στον ιστότοπο, οπότε πρέπει πρώτα να αποφασίσετε πού να το φυτέψετε.Μπορεί να βλάψει πολλές δομές που έρχονται στο δρόμο του.
Μπορεί να καλλιεργηθεί από δενδρύλλια, αλλά αναπαράγεται καλά με την αυτο-σπορά, στην πραγματικότητα, ως σχεδόν ζιζάνιο. Απαιτείται φροντίδα μόνο τα πρώτα χρόνια: αρκετό πότισμα και χαλάρωση γύρω από νέους θάμνους. Στη συνέχεια - μόνο κλαδέματα που παρεμβαίνουν. Είναι εντελώς ανθεκτικό στον παγετό και δεν απαιτεί καταφύγιο για το χειμώνα. Ανθεκτικό στις περισσότερες ασθένειες και παράσιτα.
Πρότυπα σταφύλια
Στην τυπική μορφή, δηλαδή, με τη μορφή ενός δέντρου, στην κεντρική Ρωσία, μπορούν να σχηματιστούν μόνο οι πιο ανθεκτικές στο χειμώνα ποικιλίες που δεν καταφεύγουν στο χειμώνα. Ο σχηματισμός του κορμού στα δέντρα συμβαίνει φυσικά, και στην περίπτωση των σταφυλιών, πρέπει να πραγματοποιείται με σωστό κλάδεμα. Το ύψος του κορμού μπορεί να είναι από μισό μέτρο έως δύο μέτρα.
Το σταφύλι είναι κατάλληλο για συντήρηση, αλλά δύσκολο να καλυφθεί για το χειμώνα
Ο σχηματισμός τυπικών σταφυλιών διαρκεί αρκετά χρόνια και πραγματοποιείται αυστηρά σύμφωνα με τους κανόνες που μπορούν να βρεθούν στην ειδική βιβλιογραφία. Η τυπική καλλιέργεια σάς επιτρέπει να αυξήσετε το συνολικό αριθμό μούρων ανά φυτό κατά το ένα τρίτο. Η φροντίδα διευκολύνεται επίσης, και ορισμένες επεμβάσεις καθίστανται εντελώς περιττές. Αλλά η συγκομιδή στα τυπικά σταφύλια είναι κάπως αργά σε σύγκριση με τη συνήθη μορφή του θάμνου. Επιπλέον, απαιτούνται ισχυρότερες υποστηρίξεις. Ο κύριος περιορισμός έγκειται στο γεγονός ότι τα τυπικά σταφύλια δεν μπορούν να καλυφθούν για το χειμώνα, και ως εκ τούτου αυτή η μορφή είναι προτιμότερη για τις νότιες περιοχές.
Η καλλιέργεια σταφυλιών στην κεντρική Ρωσία γίνεται συνηθισμένη. Το κλίμα των περισσότερων περιοχών είναι αρκετά κατάλληλο για την ωρίμανση πολλών ποικιλιών σταφυλιών και η φροντίδα τους είναι λίγο πιο δύσκολη από ό, τι στις αμπελουργικές περιοχές της χώρας. Η επιθυμία, η επιμέλεια και μερικές νέες γνώσεις θα σας επιτρέψουν να καλλιεργήσετε νότια μούρα σε οποιοδήποτε καλοκαιρινό εξοχικό σπίτι.
