Σταφύλια Kesha: μια δημοφιλής ποικιλία επιτραπέζιων ειδών, χαρακτηριστικά φύτευσης και καλλιέργειας

Η ποικιλία σταφυλιών Kesha είναι γνωστή στους περισσότερους κηπουρούς. Η αυτογονιμότητα και η υψηλή απόδοση του Kesha συνδυάζονται με μια εξαιρετική γεύση μούρων, η ποικιλία θεωρείται μία από τις καλύτερες επιτραπέζιες ποικιλίες της περιόδου πρώιμης ωρίμανσης. Λόγω της υψηλής αντοχής του στον παγετό και της ανεπιτήδευτης ανάπτυξης στις συνθήκες, φυτεύεται τόσο στις νότιες περιοχές όσο και στις συνθήκες της κεντρικής Ρωσίας.

Ιστορικό αναπαραγωγής, περιγραφή και χαρακτηριστικά της ποικιλίας σταφυλιών Kesha

Τα σταφύλια Kesha εκτράφηκαν στο Kuban, στην πόλη Novocherkassk, στο όνομα VNIIViV. ΕΓΩ ΚΑΙ. Potapenko, όπου εκτρέφουν σταφύλια για επτά δεκαετίες. Το έργο του ινστιτούτου στοχεύει στην απόκτηση νέων υβριδικών μορφών που μπορούν να αναπτυχθούν σε βόρειες περιοχές με ένα σκληρό κλίμα. Και δεδομένου ότι υπάρχει ένας τεράστιος αριθμός ερασιτεχνών αμπελουργών στο Kuban, δεν υπάρχουν προβλήματα με τη δοκιμή νέων ποικιλιών, δεν προκύπτει η περιεκτική μελέτη τους.

Οι γονείς της Kesha ήταν η δημοφιλής ποικιλία της Μολδαβίας Frumoasa Albe (White Beauty) και Delight, που είχαν εκτραφεί νωρίτερα στο ίδιο ερευνητικό ίδρυμα. Από αυτή την άποψη, το δεύτερο όνομα Keshi - Improved Delight, τον γνωρίζουν επίσης με τον αριθμό του: FV-6-5. Όλες οι θετικές ιδιότητες των γονικών μορφών εκδηλώνονται επίσης στο Kesha.

Το όνομα Kesha αποδείχθηκε τόσο δημοφιλές που συμπεριλαμβάνεται στα ονόματα πολλών άλλων ποικιλιών σταφυλιών, με τις οποίες υπάρχουν συχνά παρεξηγήσεις, καθώς, παρόλο που είναι κάπως παρόμοιες, εξακολουθούν να έχουν σημαντικές διαφορές από την Kesha. Αυτές είναι, για παράδειγμα, οι Kesha-1, Kesha-2, Kesha red, Kesha ακτινοβολίες ... Επιπλέον, ορισμένες από αυτές τις μορφές προέρχονται από την Kesha και φέρουν, με τη σειρά τους, πολλά ακόμη ονόματα. Για παράδειγμα, το Kesha-1 ονομάζεται επίσης Talisman ή Super Kesha. Έχει πολλά πλεονεκτήματα σε σχέση με την αρχική μορφή, αλλά το Kesha-1 έχει μόνο γυναικεία λουλούδια και επομένως χρειάζεται επικονιαστές. Το Kesha-2, που αποκτάται διασχίζοντας το Kesha-1 και το Kishmish Radiant, ονομάζεται επίσης Tamerlane, Zlatogor ή Kesha Muscat. Ωριμάζει νωρίτερα και έχει έντονο άρωμα μοσχοκάρυδου. Αλλά σε αυτό το άρθρο μιλάμε για ένα σταφύλι που ονομάζεται απλά Kesha, χωρίς επιπλέον αριθμούς ή λέξεις.

Φωτογραφίες: ποικιλίες σταφυλιών με τη λέξη Kesha στον τίτλο

Το Kesha μεγαλώνει με τη μορφή ενός πολύ μεγάλου θάμνου, που εμπίπτει στην κατηγορία των επονομαζόμενων ποικιλιών σταφυλιών gazebo. Οι βλαστοί μεγαλώνουν πολύ γρήγορα, κατά τη διάρκεια του καλοκαιριού μπορούν να μεγαλώσουν έως 5 μέτρα, ωριμάζουν καλά, περίπου το 80% από αυτούς είναι καρποφόροι. Δηλωμένη αντίσταση στον παγετό - έως -23 ^{σχετικά με}Γ, η αντοχή στη νόσο του ωιδίου είναι υψηλή, σε άλλες ασθένειες του αμπελώνα είναι μέτρια. Πολλαπλασιάζεται εύκολα με καλά ριζωμένα λιγνιτικά μοσχεύματα.

Το Kesha δεν αρχίζει να αποδίδει νωρίς: μια εγγυημένη συγκομιδή πραγματοποιείται μόνο τον πέμπτο χρόνο μετά τη φύτευση, αλλά μεμονωμένες μικρές δέσμες μπορεί να εμφανιστούν ήδη κατά το τρίτο έτος.Στη συνέχεια, η συγκομιδή μεγαλώνει ετησίως και είναι γενικά πολύ μεγάλη. Η ποικιλία είναι γόνιμη, δεν απαιτεί επικονιαστές, οπότε για μια συνηθισμένη οικογένεια μπορείτε να φυτέψετε μόνο έναν θάμνο και θα υπάρχουν αρκετά μούρα. Η ποικιλία ταξινομείται ως νωρίς ή μέτρια νωρίς, καθώς ο χρόνος ωρίμανσης των μούρων εξαρτάται τόσο από τον καιρό όσο και από τη φροντίδα των θάμνων. Κατά μέσο όρο, είναι λίγο περισσότερο από τέσσερις μήνες από τη στιγμή που ανοίγουν οι πρώτοι μπουμπούκια. Έτσι, στις νότιες περιοχές, τα μούρα γίνονται βρώσιμα στη μέση και στη μεσαία λωρίδα - στα τέλη Αυγούστου.

Είναι δύσκολο να πούμε με σιγουριά για το σχήμα των τσαμπιών: σε έναν θάμνο, τόσο κωνικά όσο και κυλινδρικά κωνικά δείγματα μπορούν να βρεθούν, ή ακόμη και εντελώς άμορφα. Η χτένα είναι μεγάλη. Το μέγεθος των τσαμπιών είναι συμπαγές, αλλά όχι γιγαντιαίο: το μέσο βάρος είναι περίπου 800 g, ορισμένα δείγματα μπορούν να φτάσουν τα 1,3 kg. Δεν υπάρχει αποφλοίωση: όλα τα μούρα έχουν το ίδιο μέγεθος και πιέζονται σφιχτά μαζί. Οι βούρτσες ανέχονται καλά τη μεταφορά. Κατά τη φροντίδα των θάμνων, συνιστάται να αφήνετε όχι περισσότερα από δύο τσαμπιά σε κάθε γόνιμο σουτ.

Τα μούρα είναι πρώτα λευκά, κιτρινωπά, πρασινωπά και όταν είναι πλήρως ώριμα γίνονται κεχριμπάρι. Σε ηλιόλουστες θέσεις, μπορούν να αποκτήσουν καφέ καστανόχρωμα. Το σχήμα των μούρων είναι σχεδόν στρογγυλό: η ωογένεση είναι ασήμαντη. Μούρα από μεγάλο έως μεσαίο μέγεθος: συνήθως η μάζα τους κυμαίνεται από 10 έως 12 g. Υπάρχουν 2 ή 3 σπόροι σε ένα μούρο. Το δέρμα είναι παχύ, αλλά δεν παρεμβαίνει στο φαγητό. Ο πολτός είναι πυκνός, σαρκώδης, διαφανής. Η γεύση εκτιμάται ως αρμονική, αλλά μάλλον γλυκιά. Συνολική περιεκτικότητα σε σάκχαρα από 21 έως 24%, οξύτητα από 6 έως 8 g / l. Κυρίως αυτά τα σταφύλια χρησιμοποιούνται φρέσκα. Αποθηκεύει καλά στο ψυγείο.

Το χρώμα των μούρων είναι δύσκολο να οριστεί με μία λέξη: είναι διαφορετικό σε διαφορετικό καιρό και σε διαφορετικούς βαθμούς ωριμότητας

Τα μούρα μπορούν να παραμείνουν στους θάμνους για μεγάλο χρονικό διάστημα χωρίς αλλοίωση της παρουσίασης και της γεύσης. Με έντονες καιρικές διακυμάνσεις, δεν σπάνε.

Βίντεο: Συγκομιδή σταφυλιών Kesha τον Σεπτέμβριο

Χαρακτηριστικά φύτευσης και καλλιέργειας ποικιλιών σταφυλιών Kesha

Ακόμα και οι αρχάριοι καλοκαιρινοί κάτοικοι μπορούν να φυτέψουν το Keshu στον ιστότοπό τους, καθώς η φροντίδα αυτών των σταφυλιών είναι πολύ απλή. Ούτε οι κανόνες φύτευσης ούτε οι βασικές αρχές φροντίδας διαφέρουν από εκείνους στην περίπτωση άλλων επιτραπέζιων ποικιλιών. Το Kesha είναι μια κλασική ποικιλία σταφυλιών που απαιτεί ελαφρύ καταφύγιο για το χειμώνα.

Όπως κάθε σταφύλι, η Κέσα αρέσει ηλιόλουστες περιοχές, προστατευμένη από κρύους ανέμους. Είναι επιθυμητό, ​​από τη βόρεια πλευρά, οι θάμνοι να προστατεύονται από έναν τοίχο σπιτιού ή έναν υψηλό κενό φράχτη. Το Kesha διαδίδεται πολύ εύκολα με μοσχεύματα, το ποσοστό επιβίωσης του οποίου είναι πολύ υψηλό. Επομένως, εάν πάρετε μίσχο, μπορείτε να μεγαλώσετε μόνοι σας. Όταν επιλέγετε ένα δενδρύλλιο, το κύριο πράγμα είναι ότι έχει υγιείς ρίζες. Αμέσως πριν από τη φύτευση, το δενδρύλλιο πρέπει να τοποθετηθεί σε νερό για μια ημέρα, κόβοντας ελαφρώς τις άκρες των ριζών έτσι ώστε να κορεστεί με υγρασία. Μπορείτε να φυτέψετε σταφύλια το φθινόπωρο, αλλά καλύτερα την άνοιξη, τον Απρίλιο.

Για την άνοιξη, το λάκκο πρέπει να είναι έτοιμο το φθινόπωρο. Ακόμα και το καλοκαίρι, η επιλεγμένη περιοχή πρέπει να σκάβεται με λιπάσματα (χούμους, τέφρα, υπερφωσφορικά), αφαιρώντας πολυετή ζιζάνια. Το φθινόπωρο, πρέπει να σκάψετε μια μεγάλη τρύπα, τουλάχιστον 70 εκατοστά σε κάθε διάσταση. Απαιτείται αποστράγγιση στο κάτω μέρος (15-20 cm από μπάζα, βότσαλα ή σπασμένα τούβλα). Ένα στρώμα λιπάσματος αναμεμιγμένο με καλό χώμα πρέπει να τοποθετηθεί στο κάτω μέρος του λάκκου. Και παραπάνω, όπου θα είναι οι νέες ρίζες, πρέπει να τοποθετείται μόνο καθαρό, εύφορο έδαφος. Στο κάτω μέρος του λάκκου, πρέπει να τραβηχτεί ένα τμήμα ενός παχιού σωλήνα για να ποτίσει το σπορόφυτο απευθείας στις ρίζες τα πρώτα χρόνια.

Ένας σωλήνας πρέπει να τραβηχτεί στο λάκκο για φύτευση σταφυλιών. μπορείτε να το κάνετε χωρίς αυτό μόνο στην περίπτωση αμμώδους εδάφους

Επιπλέον, πρέπει να οδηγείτε σε ένα ποντάρισμα για να δέσετε βλαστούς τον πρώτο χρόνο (τότε μια ισχυρή πέργκολα θα αντικαταστήσει το ποντάρισμα). Είναι απαραίτητο να φυτέψετε σταφύλια βαθιά, ώστε να μην παραμείνουν πάνω από δύο μπουμπούκια στην επιφάνεια. Το πότισμα του σπορόφυτου καλά, πρέπει να σκουπίσετε το έδαφος γύρω από αυτό.

Η φροντίδα του Kesha δεν είναι δύσκολη: πότισμα, σίτιση, βλαστοί καλλωπισμού, κλάδεμα, προληπτικές θεραπείες. Όλα εκτός από το κόψιμο δεν απαιτούν ειδικές γνώσεις.Αλλά το κλάδεμα των σταφυλιών είναι κάπως πιο δύσκολο, αλλά χωρίς σωστό κλάδεμα είναι αδύνατο: η συγκομιδή θα χειροτερεύει μόνο κάθε χρόνο.

Δεν απαιτείται υπερβολικό νερό, αλλά απαιτείται περιοδικό πότισμα, ειδικά σε άνυδρες περιοχές. Η ανάγκη για νερό είναι ιδιαίτερα μεγάλη κατά την ανάπτυξη των μούρων, αλλά από το τέλος Ιουλίου το πότισμα Το Kesha πρέπει να σταματήσει: αφήστε τα μούρα να αποκτήσουν ζάχαρη και να γίνουν νόστιμα. Σε περίπτωση ξηρού φθινοπώρου, το χειμερινό πότισμα είναι απαραίτητο λίγο πριν προστατευθούν οι θάμνοι για το χειμώνα. Είναι κυρίως απαραίτητο να τρέφετε με στάχτη: θάβετε ετησίως μερικά λίτρα κάτω από τον θάμνο. Μία φορά κάθε δύο χρόνια στις αρχές της άνοιξης - δύο κουβάδες χούμου, σε ρηχές τρύπες κατά μήκος της περιφέρειας του θάμνου. Και 2-3 φορές το καλοκαίρι είναι απαραίτητο να εκτελέσετε σάλτσα φυλλώματος ψεκάζοντας τα φύλλα με αδύναμα διαλύματα λιπασμάτων. Πριν από την ανθοφορία και αμέσως μετά - σύνθετο ορυκτό, μετά από άλλες 2-3 εβδομάδες - μόνο κάλιο και φωσφόρος.

Το Kesha είναι αρκετά ανθεκτικό στη νόσο του ωιδίου, αλλά για προφυλακτικούς σκοπούς, ο ψεκασμός νωρίς την άνοιξη με διάλυμα θειικού σιδήρου δεν θα βλάψει. Αλλά έχει μέση αντοχή σε άλλες ασθένειες, ειδικά σε βροχερά χρόνια, οπότε όταν εμφανίζονται 3-4 φύλλα στους βλαστούς, είναι λογικό να ψεκάζουμε προφυλακτικά τον αμπελώνα με το Ridomil Gold. Στον πράσινο κώνο, δηλαδή, τη στιγμή που τα φύλλα αρχίζουν να προεξέχουν από τα μπουμπούκια, μπορείτε να ψεκάσετε με 1% υγρό Bordeaux.

Στις αρχές της άνοιξης, πριν από την έναρξη της ροής χυμού, μπορείτε να πραγματοποιήσετε ένα μικρό κλάδεμα αμπέλων. Είναι πολύ πιο βολικό να κλαδεύετε τα σταφύλια στα τέλη του φθινοπώρου, προτού προστατέψετε τους θάμνους για το χειμώνα. Αλλά το βασικό έργο για την ομαλοποίηση του θάμνου από περιττούς βλαστούς, τα παιδιά του γιού και, δυστυχώς, τα τσαμπιά πρέπει να γίνουν το καλοκαίρι, ενώ οι σπασμένες περιοχές είναι ακόμα πράσινες και μικρές: σύμφωνα με τους κανόνες, δεν πρέπει να αφήνονται περισσότερες από δύο δέσμες σε κάθε μια πυροβολήστε στην Kesha. Εάν εργάζεστε σκληρά το καλοκαίρι, θα είναι πολύ πιο εύκολο το φθινόπωρο. Το συνολικό φορτίο στο θάμνο δεν πρέπει να υπερβαίνει τα 40 μάτια.

Πρέπει να είμαστε προετοιμασμένοι για το γεγονός ότι ο θάμνος θα είναι πολύ μεγάλος, απαιτούνται ισχυρές πέργκολα, αλλά οι επιπλέον δέσμες θα πρέπει να κοπούν

Πριν από την έναρξη του παγετού (περίπου στα τέλη Οκτωβρίου), όλα τα αμπέλια πρέπει να αφαιρεθούν από τις πέργκολες, να δεθούν σε δέσμες κατάλληλες για τον χειρισμό τους και να καλυφθούν με τυχόν κατάλληλα υλικά στο έδαφος. Σε όχι πολύ σκληρές περιοχές, τα κλαδιά ερυθρελάτης ή πεύκης ή ξηρό φύλλωμα είναι κατάλληλα για αυτό, στις βόρειες περιοχές προσπαθούν να χρησιμοποιήσουν μη υφασμένα υλικά ή παλιά ρούχα. Το πρόβλημα είναι ότι κάτω από ένα τέτοιο καταφύγιο, τα ποντίκια αισθάνονται καλά, τρώνε το φλοιό κοντά στις ρίζες. Ως αποτέλεσμα, ολόκληρο το υπόγειο τμήμα του θάμνου χάνεται. Ως εκ τούτου, στην περίπτωση ενός σοβαρού καταφυγίου, είναι επιτακτική η διάθεση φυτοφαρμάκων για τρωκτικά κάτω από αυτό.

Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα της ποικιλίας

Έχοντας εξετάσει την περιγραφή των σταφυλιών Kesha, θα προσπαθήσουμε να της δώσουμε μια γενικευμένη περιγραφή. Φυσικά, για οποιονδήποτε λόγο, μπορείτε να βρείτε τις καλύτερες και τις χειρότερες ποικιλίες, αλλά αν τη συγκρίνετε με τις επιτραπέζιες ποικιλίες της περιόδου πρώιμης ωρίμανσης, αυτή η ποικιλία είναι μία από τις καλύτερες. Το Kesha θεωρείται μία από τις ελίτ ποικιλίες σταφυλιών. Τα αδιαμφισβήτητα πλεονεκτήματα του Kesha περιλαμβάνουν:

• υψηλή και σταθερή απόδοση.
• καλές εμπορικές ιδιότητες των τσαμπιών και της μεταφοράς τους ·
• υπέροχη γεύση μούρων
• καμία ρωγμή των μούρων και καλή ασφάλεια της καλλιέργειας στους θάμνους.
• γρήγορη ανάπτυξη και καλή ωρίμανση των βλαστών.
• ευκολία διάδοσης με μοσχεύματα ·
• υψηλή αντοχή στον παγετό
• καλή αντοχή στη νόσο του ωιδίου.
• ευκολία φροντίδας.

Οι ειδικοί-οινοπαραγωγοί θεωρούν τα σχετικά μειονεκτήματα της ποικιλίας:

• μέσος βαθμός αντοχής σε μείζονες ασθένειες σταφυλιών.
• την ανάγκη για εξειδικευμένο κλάδεμα και κατανομή της καλλιέργειας, χωρίς την οποία τα μούρα μειώνονται σημαντικά.

Βίντεο: ιδιότητες των σταφυλιών Kesha

Κριτικές

Ναι, ο θάμνος στο δρόμο έδωσε αύξηση 50 cm και στο θερμοκήπιο πέντε μέτρα. Το Keshe είναι σαφώς κρύο στα προάστια

Η Kesha αντέχει τις βροχές με αξιοπρέπεια και τα μπιζέλια ήταν ασήμαντα.

Έχω την Kesha. Σθεναρός. Η περίοδος ωρίμανσης εξαρτάται από τις καιρικές συνθήκες του καλοκαιριού: 2008 - 5-10 Σεπτεμβρίου 2009- 25-30 Σεπτεμβρίου Αρκετά ανθεκτικό και χειμώνα ανθεκτικό στις συνθήκες μας. Για 4 χρόνια, δεν παρατηρήθηκαν μυκητιακές ασθένειες. Φυτεύτηκε το φθινόπωρο του 2005. Οι κανονικοποιημένες, πράσινες λειτουργίες πραγματοποιούνται στο ποσό των βημάτων. Πρώτη ανθοφορία το 2008 - 18 ταξιανθίες. Το δεύτερο - 2009. 39 ταξιανθίες. Το μέσο βάρος της δέσμης ήταν 600 g. Από εμπειρία, αποδίδει καρπούς σε 3-5 κόμβους βλαστών. Πρακτικό κλάδεμα θα γίνει για 9 μπουμπούκια. Η γεύση είναι απλή με ζάχαρη, αλλά όχι ενοχλητική. Όταν είναι ώριμο, δεν του αρέσει το νερό, το μούρο συνθλίβεται και εκρήγνυται, επηρεάζεται από γκρίζα σήψη. Η χύτευση πραγματοποιείται με υψηλό επίπεδο κάτω από την πέργκολα.

Ο θάμνος της Kesha είναι 5 ετών. Το 2012, η ​​σηματοδότηση ωρίμασε στις 15 Αυγούστου, το 2013, 10 δέσμες, λίγο περισσότερο από ένα κιλό - στις 20 Αυγούστου (τώρα καταλαβαίνουμε ότι ήταν βαριά φορτωμένα), το 2014 έκαναν λίπανση και πότισμα ορυκτών - περίπου 10 δέσμες ωρίμασαν μετά 10 Σεπτεμβρίου. Φέτος το αμπέλι το χειμώνα άσχημα, στις αρχές του καλοκαιριού τους έτρωγαν ξανά λιπάσματα αζώτου, με αποτέλεσμα - οδύμιο, έπρεπε να το επεξεργαστώ με το Topaz, μετά από αρκετές φορές με σόδα, Tiovit. Η ασθένεια σταμάτησε, αλλά δεν υπάρχει συγκομιδή, 3 βούρτσες ωριμάζουν ακόμα και έχουμε έναν τεράστιο, ανεξέλεγκτο θάμνο. Συμπέρασμα: Η ποικιλία είναι καλή, νωρίς, μου αρέσει η γεύση, αλλά δεν μου αρέσει το πότισμα και η σίτιση. Τα προηγούμενα 4 χρόνια, με ελάχιστο κλάδεμα, χωρίς καμία θεραπεία, δεν έβλαψαν τίποτα. Ας παλέψουμε για τον θάμνο.

Το σταφύλι Kesha έχει γίνει ένα κλασικό παράδειγμα ποικιλιών επιτραπέζιου σταφυλιού, που γεννά αρκετές γενιές των κληρονόμων του. Ο συνδυασμός των θετικών ιδιοτήτων τόσο των μούρων Kesha όσο και των θάμνων αυτού του σταφυλιού, ελλείψει σοβαρών ελαττωμάτων, έκανε αυτή την ποικιλία δημοφιλή στους κήπους τόσο των ερασιτεχνών όσο και των επαγγελματιών αμπελουργών.

Σχετικές εγγραφές:

Καλλιέργεια σταφυλιών: συμβουλές για αρχάριους και σχέδια φύτευσης

Laura ή Flora: μια δημοφιλής ποικιλία επιτραπέζιου σταφυλιού, οι αποχρώσεις της φροντίδας των καλλιεργειών

Χαρακτηριστικά της τεχνολογίας καλλιέργειας σταφυλιών στη Σιβηρία για αρχάριους