Επιτραπέζια σταφύλια Ο μονάρχης της ρωσικής επιλογής μπορεί να συγχέεται λόγω του ίδιου ονόματος με τα τεχνικά σταφύλια της ευρωπαϊκής επιλογής. Αλλά αυτές είναι δύο εντελώς διαφορετικές ποικιλίες όσον αφορά τα χαρακτηριστικά και ακόμη και το χρώμα των μούρων. Τα επιτραπέζια σταφύλια είναι κίτρινα και τα τεχνικά σταφύλια είναι μαύρα.
Περιεχόμενο
Monarch σταφύλια ρωσικής επιλογής
Το επιτραπέζιο σταφύλι Monarch είναι ένα έντονο φυτό που αντέχει στους παγετούς έως τους -25 ° C χωρίς καταφύγιο. Ο θάμνος ύψους 2, 5-30 μέτρων δίνει πολλούς πράσινους βλαστούς, το μήκος των οποίων δεν υπερβαίνει τα 140 εκ. Στα βλαστάρια του τρέχοντος έτους, όμορφα σμήνη ωριμάζουν έως 600 γραμμάρια με μεγάλα κίτρινα μούρα. Κάθε μούρο ζυγίζει από 15-20 g, και μεμονωμένα - έως 32 g. Ένα ελαφρύ άρωμα μοσχοκάρυδου δίνει πρωτοτυπία στη γεύση αυτού του σταφυλιού. Η συγκομιδή μπορεί να συλλεχθεί εντός δύο έως τριών εβδομάδων. Οι δέσμες δεν θα χάσουν την οπτική τους γοητεία και μπορούν επίσης να αποκτήσουν ρουζ από το άμεσο ηλιακό φως.
Ο συγγραφέας της επιτραπέζιας ποικιλίας σταφυλιών Monarch Pavlovsky Evgeny Georgievich καλλιεργεί σταφύλια για περισσότερα από τριάντα χρόνια. Για περίπου 20 χρόνια, συνεργάζεται με το Yakov Ivanovich Potapenko All-Russian Research Institute of Viticulture and Winemaking.
Ο συγγραφέας της ποικιλίας σταφυλιών Monarch είναι ο Evgeny Georgievich Pavlovsky
Ο Evgeny Georgievich έχει κατακτήσει όλες τις μεθόδους πράσινου μοσχεύματος, τις οποίες χρησιμοποιεί τόσο για τον επανασχεδιασμό των ενήλικων θάμνων όσο και για την καλλιέργεια μοσχευμάτων. Ταυτόχρονα, επιλύεται το έργο της συλλογής πληροφοριών σχετικά με τη συμπεριφορά νέων υβριδικών φορμών σε γνωστά και νέα rootstocks PP 101-14, Kober 5 BB, CO4, Ferkal. Προσπάθησε να αναπτύξει βιομηχανικές παρτίδες (έως και 10 χιλιάδες) δένδρων σπορόφυτων ποικιλιών ανθεκτικών στη φυλλοξήρα.
Η συνεργασία του Evgeny Georgievich με το Ινστιτούτο αμπελουργίας ξεκίνησε με την υλοποίηση εφάπαξ εργασιών για τη διέλευση των συγκεκριμένων ποικιλιών σταφυλιών. Έστειλε τους σπόρους των υπερ-επικονιασμένων φυτών στο ινστιτούτο, όπου μεγάλωσαν φυτά από αυτά και πραγματοποίησαν περαιτέρω εργασίες επιλογής. Κερδίζοντας σταδιακά εμπειρία στην αναπαραγωγή υπό την ηγεσία του Ivan Aleksandrovich Kostrykin, E.G. Ο Pavlovsky άρχισε να δημιουργεί υβριδικές μορφές σταφυλιών στο δικό του οικόπεδο.
Μέχρι σήμερα, έχει δημιουργήσει πάνω από 40 υβρίδια σταφυλιών. Ένας από αυτούς είναι ο μονάρχης. Αυτή η ποικιλία επιτυγχάνεται με τη διασταυρούμενη επικονίαση των αμερικανικών φυλών Καρδινάλων σταφυλιών με ένα μείγμα δακτύλων από μορφές European-Amur.
Τσαμπί σταφύλι Καρδινάλιος
Στη συνέχεια, το φυτό που προέκυψε διασχίστηκε με σταφύλια της ποικιλίας Talisman του VNIIViV. Ποτάπενκο.
Τσαμπί σταφύλι φυλακτό
Ο μονάρχης διατήρησε την αντοχή στον παγετό του φυλακτού και τα χαρακτηριστικά γεύσης άλλων προγόνων.
Βίντεο: Σταφύλια Monarch
Καλλιέργεια σταφυλιών Monarch
Η καλλιέργεια σταφυλιών Monarch στον ιστότοπό σας δεν είναι πιο δύσκολη από οποιαδήποτε άλλη. Για αυτόν, όπως και για κάθε φυτό αυτού του είδους, επιλέγουν ένα ηλιόλουστο μέρος προστατευμένο από τον άνεμο. Προετοιμάζεται μια τρύπα προσγείωσης. Προσθέστε άφθονα θρεπτικά συστατικά και νερό μετά τη φύτευση.Αυτή η ποικιλία σταφυλιών συνιστάται να πολλαπλασιαστεί με αυτο-ριζωμένα φυτάρια για να διατηρήσει όλα τα χαρακτηριστικά αυτής της υβριδικής μορφής και τη γεύση των μούρων. Η φροντίδα του Μονάρχη έχει μόνο μία διαφορά από τους γενικά αποδεκτούς κανόνες - το φθινόπωρο, τα ενήλικα φυτά κόβονται μόνο κατά 60% του απαιτούμενου όγκου. Αυτό οφείλεται στην ιδιαιτερότητα της βλάστησης αυτού του φυτού - κατά την περίοδο της επικονίασης, πολλές ωοθήκες πέφτουν. Τα τσαμπιά έχουν ακόμα εντυπωσιακό βάρος 500-600 γρ. Ο συγγραφέας της ποικιλίας Monarch, μελετώντας αυτό το φαινόμενο, κατέληξε στο συμπέρασμα ότι, λόγω της μεγάλης δύναμης ανάπτυξης του θάμνου, οι βλαστοί φέτος παχύνουν, δηλαδή , λαμβάνουν πάρα πολλά θρεπτικά συστατικά και τα κατευθύνουν σε περαιτέρω ανάπτυξη και όχι στον σχηματισμό φρούτων. Για να μην καταρρεύσει η ωοθήκη, ο Pavlovsky E.G. προτείνει:
- Σε έναν νεαρό θάμνο, αφήστε ολόκληρο το αμπέλι το φθινόπωρο και μην αφαιρέσετε τίποτα, συμπεριλαμβανομένων των διπλών και τριπλών βλαστών. Την άνοιξη, πριν από το σχηματισμό των ωοθηκών, μην κόβετε τίποτα. Μόνο αφού σχηματιστεί η ωοθήκη, αφαιρέστε την περίσσεια βλαστών.
- Σε έναν παλιό, καλά διαμορφωμένο θάμνο, αφήστε περίπου 60 μπουμπούκια για καρπούς το φθινόπωρο. Για κλάδεμα την άνοιξη, μην επιλέξετε ένα λεπτό, αλλά, αντίθετα, ένα παχύ αμπέλι, δηλαδή, αφαιρέστε το 40% των βλαστών που θα κλαδεύονταν σε σταφύλια άλλων ποικιλιών το φθινόπωρο. Αυτό είναι απαραίτητο ώστε οι σχηματισμένες ωοθήκες να μην καταρρέουν.
Οι έμπειροι καλλιεργητές εξακολουθούν να συμβουλεύουν να αραιώνουν το φύλλωμα κατά τη διάρκεια της περιόδου επικονίασης και να εκτελούν εντατικά πράσινες εργασίες - συντρίμμια και τσίμπημα.
Γιατί ο μονάρχης είναι ελκυστικός
Επιλέγοντας σταφύλια για το οικόπεδο του κήπου σας, θέλετε να φυτέψετε ένα φυτό που δεν θα προκαλέσει πολλά προβλήματα και θα δώσει μια σταθερή συγκομιδή. Κατά τη σύγκριση των χαρακτηριστικών πολλών ποικιλιών σταφυλιών, είναι πιο εύκολο να κάνετε μια επιλογή.
Πίνακας χαρακτηριστικών επιτραπέζιων σταφυλιών
| Όνομα ποικιλίας (καντίνα) | Χειμερινή ανθεκτικότητα | Περίοδος ωρίμανσης (ημέρες) | Το βάρος | Περιεκτικότητα σε ζάχαρη / οξύτητα | Αντοχή στις ασθένειες | |
| Δέσμες (ρε) | Μούρα (ρε) | |||||
| Μονάρχης | – 25° | 120 – 130 | 500 — 600 | 15 — 20 | 16-18% / 4-5 g / l | μούχλα; η γκρίζα σήψη είναι υψηλή. μέσο οιδίου. |
| Σφυγμός | – 23° | 120 – 130 | 500 – 700 | 6 – 7 | 16 - 18% / 7-8 g / l | μούχλα; γκρι σήψη; μέσο οιδίου. |
| Ανάδοχος | – 22° | 120 – 130 | έως 1000 | 12–13 | 18–20% / 7–8 g / l | μούχλα; γκρι σήψη; το οίδιο είναι χαμηλό. |
| Καραμόλη | – 22° | 120 – 130 | 300 | 4–5 | 14 - 16 %% / 5-6 g / l | μούχλα; γκρι σήψη; μέσο οιδίου. |
| Λιανγκ | – 22° | 120 – 130 | 200–250 | 4–5 | 12 - 14% / 6-7 g / l | σχετικά σταθερό |
| Ήλιος | – 22° | 120 – 130 | 525 | 12 – 15 | 15,1% / - 5,6 g / l | μέση τιμή. |
Δέσμες ποικιλιών σταφυλιών που αναφέρονται στον πίνακα: φωτογραφία
-
- Τσαμπί σταφύλι Caramol
-
- Μάτσο σταφύλια Λιανγκ
-
- Τσαμπί σταφύλι Ήλιος
-
- Τσαμπί σταφύλι
-
- Τσαμπί σταφύλι Monarch
-
- Χορηγός σταφυλιών
Τα επιτραπέζια σταφύλια της ίδιας περιόδου ωρίμανσης είναι κατώτερα του μονάρχη σε αντοχή στον παγετό και σε μέγεθος μούρων και συχνά σε ανθεκτικότητα σε ασθένειες. Πολλοί καλλιεργητές θεωρούν ότι το κύριο μειονέκτημα της ποικιλίας είναι η πτώση των ωοθηκών, αλλά αν ακολουθήσετε τους κανόνες κλαδέματος που προτείνει η E.G. Pavlovsky, αυτό μπορεί να αποφευχθεί διατηρώντας όλη την αξιοπρέπεια του μονάρχη:
- μεγάλα μούρα και όμορφα σμήνη?
- τα φρούτα παραμένουν στον θάμνο για μεγάλο χρονικό διάστημα χωρίς απώλεια γεύσης και εξωτερική ζημιά.
- τα μούρα δεν σπάσουν κατά τη διάρκεια παρατεταμένων βροχών και δεν σαπίζουν.
- ανέχεται καλά τη μεταφορά.
- Σε θάμνους ενηλίκων, οι συστάδες μεγαλώνουν.
αντοχή στις περισσότερες μυκητιακές ασθένειες.
Οι κριτικές των αμπελουργών σχετικά με τον μονάρχη
Το δενδρύλλιο Monarch (Pavlovsky E) που εμβολιάστηκε σε cober αγοράστηκε από τον συγγραφέα την άνοιξη του 2007. Το 2008, με το σχηματισμό ανεμιστήρων, έδωσε απόδοση σήματος 5 δέσμων περίπου ενός κιλού το καθένα. Ένα πολύ μεγάλο μούρο, κεχριμπαρένιο χρώμα, χωρίς μπιζέλια, σε αντίθεση με το SUPER EXTRA, η σάρκα είναι πυκνή, με ένα ελαφρύ μοσχοκάρυδο. Ώριμο στις 20 Αυγούστου. Δύο τσαμπιά μεγάλωσαν μέχρι τα μέσα Οκτωβρίου και τρώγονται, η άμπελος ωρίμασε καλά. Το GF είναι έντονο, ανθεκτικό στο ωίδιο, το ωίδιο, το γκρίζο σάπιο. Δεν είναι ανθεκτικό στην ανθρακινόζη.
Γεια σας. Πήρα τον Monarch από τον Pavlovsky, έναν θάμνο για τρία χρόνια. Όταν το πήρε, ζήτησε ένα εμβολιασμένο και ο Pavlovsky μου πρόσφερε αμέσως ένα εμβολιασμένο στο Ferkal, ενώ διαβεβαίωσα ότι ο μονάρχης πετά από τον Kober στο τρίτο και τέταρτο. έτος,για αυτούς τους λόγους, ο θάμνος είναι μεσαίου μεγέθους. Η μορφή είναι αρκετά σταθερή και με τρεις θεραπείες δεν παρατηρήθηκαν ασθένειες. Η επικονίαση είναι καλή, για παράδειγμα, η κοντινή ομορφιά έπεσε εντελώς κατά την ανθοφορία. Ο μονάρχης ωριμάζει στα μέσα Αυγούστου, ένα μούρο με ένα μικρό ροζ χρώμα και ελαφρύ μοσχοκάρυδο με καλή συσσώρευση ζάχαρης, σφήκα ακόμη και Μετά τη συγκομιδή της καλλιέργειας, άφησα δύο τσαμπιά για το πείραμα, κρεμάστηκε για έναν άλλο μήνα, μερικά μούρα άρχισαν να μεγαλώνουν razyumlivatsya, η γεύση βελτιώθηκε μόνο. Ίσως θα είχαν κρεμάσει περισσότερα αλλά ανακαλύφθηκαν από τον γιο μου και ...
Άρχισα να ρίχνω ακόμη και πριν ανθίσω Δεν το περίμενα αυτό από αυτόν. Ο μοσχευμένος θάμνος, 3 ετών, θα έπρεπε να ήταν ο πρώτος φυσιολογικός καρπός. Ορισμένες ταξιανθίες καταρρέουν πλήρως και στεγνώνουν. Τον επόμενο χρόνο θα προσπαθήσω να καταπολεμήσω αυτό το φαινόμενο, αν δεν λυθεί, θα αντικαταστήσω την ποικιλία.
Η συγκομιδή σταφυλιών Monarch δεν είναι πιο δύσκολη από οποιαδήποτε άλλη. Και τα παράπονα των καλλιεργητών σχετικά με την απόρριψη των ωοθηκών κατά τη διάρκεια της επικονίασης οφείλονται στο γεγονός ότι δεν έδωσαν προσοχή στις συστάσεις του συγγραφέα της ποικιλίας για τη φροντίδα αυτού του φυτού. Και έπρεπε να βεβαιωθούν από τη δική τους εμπειρία ότι είναι αδύνατο να αγνοήσουμε τις ιδιαιτερότητες της κοπής αυτής της υβριδικής φόρμας.
