Χαρακτηριστικά και γεωργική τεχνολογία της ποικιλίας σταφυλιών Επέτειος του Novocherkassk

Μπορούν τα πρώιμα ώριμα σταφύλια να αναπτύξουν έναν ισχυρό θάμνο και να παράγουν μεγάλα μούρα που συλλέγονται σε συστάδες βάρους έως 3 κιλά; Η απάντηση σε αυτήν την ερώτηση ήταν τα φυτά που έλαβε ο ερασιτέχνης κηπουρός V.N. Krainov. Η επέτειος του Novocherkassk είναι μόνο ένα από τα ευρήματα αυτού του δημιουργού. Τα σταφύλια αποδίδουν καρπούς πλήρως σε όλες τις ανοιχτές ζώνες της Ρωσίας και είναι μια κερδοφόρα μορφή αγοράς.

Ιστορία των σταφυλιών Επέτειος του Novocherkassk

Αυτό το υβρίδιο οφείλει την καταγωγή του στον εθνικό κτηνοτρόφο Viktor Krainov. Το οικόπεδο του κήπου του στην πόλη Novocherkassk έγινε σταθμός δοκιμών ποικιλίας το 1986. Η γη βρίσκεται στην πεδιάδα του ποταμού Tuzlov, όπου οι παγετοί της άνοιξης και του φθινοπώρου, οι συχνές ομίχλες και η σταθερή δροσιά θεωρούνται κοινά φαινόμενα. Επιπλέον, τη στιγμή που ο αμπελώνας είχε τοποθετηθεί στο Novocherkassk, είχε ήδη ανακαλυφθεί ένα spherotek. Όλα αυτά, φυσικά, έγιναν αποφασιστικά στο έργο επιλογής ενός αυτοδίδακτου αμπελουργού.

Η επέτειος των σταφυλιών του Novocherkassk δεν εκτράφηκε στο παγκοσμίου φήμης ερευνητικό ινστιτούτο, αλλά σε ένα οικόπεδο κήπου στις όχθες του ποταμού Tuzlov (περιοχή Ροστόφ)

Ο Βίκτορ Νικολάεβιτς μπορούσε να καλλιεργήσει στον κήπο του μόνο ποικιλίες που είναι ανθεκτικές σε ρωγμές μούρων, γκρίζα σήψη και άλλες μυκητιακές ασθένειες. Μπόλιασε τα μοσχεύματα τους σε ανθεκτικά στη φυλλοξήρα ρίζα. Στη δεκαετία του '90, προκειμένου να ριζωθούν υβριδικά φυτά, πραγματοποιήθηκαν οι πρώτοι σταυροί:

• Talisman + Φθινόπωρο μαύρο;
• Talisman + Tomaysky;
• Talisman + Radiant.

Ο κτηνοτρόφος συνέλεξε σπόρους από τα μούρα που ελήφθησαν ως αποτέλεσμα της διέλευσης και μεγάλωσε τα φυτά. Οι πρώτες παρήγαγαν καλλιέργειες σε δύο χρόνια. Μεταξύ αυτών, το πλέον θρυλικό υβρίδιο - Lowland. Η επέτειος του Novocherkassk τονίστηκε το 2004 ανάμεσα στα φυτά που άρχισαν να αποφέρουν καρπούς αργότερα. Συνολικά, ο V.N. Krainov έγινε ο συγγραφέας 45 υβριδικών φορμών.

Ο πρόγονος πολλών επιτραπέζιων ποικιλιών, μια άξια ποικιλία σταφυλιών ανθεκτικών στον παγετό - η ποικιλία Talisman:https://flowers.bigbadmole.com/el/yagody/vinograd/vinograd-talisman-opisanie-sorta-foto-otzyivyi.html

Στα αριστερά, σταφύλια ανθεκτικά σε ασθένειες και παγετό Ταλίσμαν - ο πρόγονος των πρώτων υβριδικών μορφών του Κρενόφ, στα δεξιά - Επέτειος του Νοβοχέρκασκ

Η επέτειος του Novocherkassk καλλιεργείται σε κήπους για πάνω από 10 χρόνια. Ωστόσο, η αίτηση προστασίας και η χορήγηση διπλώματος ευρεσιτεχνίας κατατέθηκε μόνο το 2014. Τα σταφύλια έχουν καταχωριστεί στο Κρατικό Μητρώο Επιτευγμάτων Αναπαραγωγής από το 2016, και πολλοί το θεωρούν καινοτόμο. Για τους σύγχρονους αμπελουργούς, αυτό το υβρίδιο είναι μέρος της διάσημης τρόικας Krainov: Μεταμόρφωση, Victor και Jubilee του Novocherkassk. Πολλοί ονομάζονται δίδυμα αδέλφια. Αλλά αυτοί που αναπτύσσουν και τις τρεις μορφές μπορούν να δουν τη διαφορά. Έτσι, το Victor, σε σύγκριση με τα άλλα δύο, είναι πιο νωρίς και ωριμάζει περισσότερο και η επέτειος του Novocherkassk αναπτύσσει έναν ισχυρό θάμνο, αλλά τα μούρα του ωριμάζουν λίγες μέρες αργότερα.

Βίντεο: κριτική για το δημοφιλές τρίο σταφυλιού Kraynov

Περιγραφή της υβριδικής επετείου Novocherkassk

Πρώτα απ 'όλα, αυτά είναι τα πρώιμα επιτραπέζια σταφύλια με μεγάλο καρπό. Η καλλιεργητική περίοδος πριν την ωρίμανση της συγκομιδής διαρκεί μόνο 100-110 ημέρες. Το υβρίδιο ονομάζεται εξαιρετική μορφή αγοράς. Τα προϊόντα βγαίνουν όχι μόνο νωρίς, αλλά και με μια πολύ καλή παρουσίαση. Το μέγεθος των μούρων έχει μήκος μεγαλύτερο από 3 cm, μερικά από αυτά μεγαλώνουν έως 5 cm.

Στους βιομηχανικούς αμπελώνες, η απόδοση του Novocherkassk Jubilee είναι 267 c / ha.

Επέτειος του Novocherkassk - μεγάλα σταφύλια, μεμονωμένα μούρα μεγαλώνουν έως 5 εκατοστά σε μήκος

Το βάρος μιας δέσμης είναι 0,8-1,7, στις νότιες περιοχές με καλή φροντίδα - έως 3 κιλά. Η συγκομιδή πραγματοποιείται στις αρχές ή στα τέλη Αυγούστου. Ο ακριβής χρόνος εξαρτάται από τον καιρό στην αναπτυσσόμενη περιοχή. Σε ένα ζεστό και μακρύ καλοκαίρι, η δεύτερη σοδειά έχει χρόνο να ωριμάσει στα θετριά, αλλά το βάρος των τσαμπιών είναι ήδη πιο μέτριο - 200-300 g, ωριμάζουν τον Σεπτέμβριο. Η επέτειος των σταφυλιών Berries του Novocherkassk είναι βαμμένη σε ευχάριστους και εντυπωσιακούς τόνους: βατόμουρο, χρυσό, ανοιχτό ροζ, κίτρινο-πράσινο.

Μέσα στα σταφύλια της επετείου του Novocherkassk: πυκνό, ζουμερό πολτό και 2-3 σπόροι

Τα φρούτα είναι πυκνά, μεταφέρονται καλά. Ταυτόχρονα, το δέρμα είναι πολύ ευχάριστο · όταν τρώγεται, δεν φαίνεται σκληρό. Οι καταναλωτές που αγοράζουν αυτά τα σταφύλια από την αγορά μερικές φορές αναφέρονται στη γεύση ως μέτρια και ήπια. Αλλά οι αγρότες φταίνε για αυτό. Επιδιώκοντας το κέρδος, έκοψαν τις άγουρες δέσμες. Εάν τα σταφύλια αφεθούν να κρεμαστούν στο αμπέλι μέχρι να ωριμάσουν πλήρως, τα μούρα αποκτούν μια κλασική γλυκιά γεύση. Αλλά δεν διαθέτει το μπουκέτο αρώματα, γεύση μοσχοκάρυδου και άλλες νότες που είναι τυπικές για ποικιλίες κρασιού. Επομένως, η επέτειος του Novocherkassk δεν χρησιμοποιείται στην οινοποίηση.

Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα των σταφυλιών Επέτειος του Novocherkassk - τραπέζι

Χαρακτηριστικά φύτευσης και φροντίδας

Για αυτήν την κουλτούρα που αγαπά τη θερμότητα, επιλέγονται πάντα τα πιο ηλιόλουστα μέρη, προστατευμένα από ρεύματα. Αλλά αν έχετε έναν μεγάλο αμπελώνα και υπάρχουν πολλές ποικιλίες σε αυτό, τότε το πρώιμο Ιωβηλαίο μπορεί να δώσει τη θέση του στο πιο ηλιόλουστο μέρος για τις μεσαίες και τις καθυστερημένες ποικιλίες, οι οποίες χρειάζονται περισσότερη θερμότητα και φως για να ωριμάσουν. Σύμφωνα με τις κριτικές των κηπουρών, το υβρίδιο είναι ανεπιτήδευτο, αναπτύσσεται καλά σε πήλινα εδάφη, αλλά δίνει μεγάλες αποδόσεις σε ελαφριά αμμώδη αργαλειό και μαύρη γη. Σχέδιο φύτευσης σταφυλιών εξαρτάται από τη μέθοδο σχηματισμού: με τον κλασικό βραχίονα - 2,5x2 m, για θάμνους με τέσσερις βραχίονες - 3x3 m.

Βίντεο: σχέδιο φύτευσης, υποστηρίγματα για σταφύλια

Η προσγείωση του ιωβηλαίου του Novocherkassky είναι η πιο συνηθισμένη. Δεν είναι απαραίτητο να σκάβετε ολόκληρους λάκκους για σπορόφυτα, αρκεί μια τρύπα 50x50 cm. Σε φτωχά εδάφη, προστίθεται ένας κάδος χούμου. Πότισμα (20-30 λίτρα ανά θάμνο), επίστρωση. Η φροντίδα για καρποφόρα σταφύλια είναι επίσης κλασική:

• Νερό πριν και κατά τη διάρκεια της ανθοφορίας και στη συνέχεια κατά τη φάση συσσώρευσης. Εάν ο καιρός είναι ξηρός, τότε η επέτειος του Novocherkassk πρέπει να ποτιστεί ξανά κατά την ανάπτυξη των μούρων.
• Για ντύσιμο, αρκεί να χαλαρώσετε το χώμα το φθινόπωρο, αναμειγνύοντάς το με λιπάσματα φωσφόρου-καλίου και στρώμα με χούμο, κομπόστ ή κοπής πράσινης κόπρου. Το ντύσιμο με κάλιο μπορεί να μεταφερθεί το καλοκαίρι, πριν από την ανθοφορία. Κατανάλωση λιπάσματος ανά 1 m²: υπερφωσφορικό - 40 g, θειικό κάλιο - 20 g.

Κατά τη διάρκεια της επετείου του Novocherkassk που ωριμάζουν τα σταφύλια, οι πέργκολα ενδέχεται να μην αντέξουν το φορτίο

Για την επέτειο του Novocherkassk, απαιτούνται ισχυρές υποστηρίξεις, καθώς οι θάμνοι αναπτύσσονται ισχυροί, οι συστάδες είναι βαριές. Παραδοσιακά, καλλιεργείται με δύο χέρια, τα αμπέλια κόβονται σε 8-10 μπουμπούκια. Οι βολές δένονται σε έναν ανεμιστήρα ή κάθετα.

Κάντε κλάδεμα σταφυλιών το φθινόπωρο ή στις αρχές της άνοιξης, όταν δεν υπάρχει ακόμα ροή χυμού. Σε άλλες περιπτώσεις, τα μηχανικά κατεστραμμένα αμπέλια κλαίνε και μπορούν να στεγνώσουν εντελώς.

Μορφή σταφυλιών διπλού βραχίονα: τα αμπέλια δένονται οριζόντια και οι βλαστοί τους - κάθετα

Αν θέλετε να πάρετε μούρα εντυπωσιακών μεγεθών, πραγματοποιήστε διαλογή:

• Αφήστε μόνο ένα μάτσο σε κάθε σουτ.
• Στη φάση που τα μούρα έχουν μεγαλώσει σε μέγεθος μπιζελιού, βγάλτε το ένα τέταρτο ή το ένα τρίτο, δηλαδή, αραιώστε τα. Τα υπόλοιπα σταφύλια θα λάβουν περισσότερο χώρο και διατροφή, πράγμα που σημαίνει ότι θα μεγαλώνουν.

Βίντεο: κατανομή της καλλιέργειας, γιατί να αφήσετε μια μακρά βολή αν υπάρχει μόνο ένα μάτσο

Τα υβριδικά σταφύλια των πεδινών θα ενδιαφέρουν όσους αναζητούν μια ποικιλία με ισχυρά αμπέλια, μεγάλες τσαμπιά και επιτραπέζια μούρα:https://flowers.bigbadmole.com/el/yagody/vinograd/vinograd-nizina-opisanie-sorta-foto.html

Η επέτειος του Novocherkassk είναι ανθεκτική σε μυκητιασικές ασθένειες, αλλά σε υγρό και δροσερό καιρό μπορεί να επηρεαστεί από αυτές. Κανείς δεν γνωρίζει εκ των προτέρων πώς θα είναι το καλοκαίρι, οπότε ο προληπτικός ψεκασμός είναι απαραίτητος. Οποιοδήποτε μυκητοκτόνο χαλκού θα λειτουργήσει. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε το γνωστό και προσιτό μείγμα Μπορντό (1%). Αντιμετωπίστε το πάνω σε πρησμένους οφθαλμούς και πριν από την ανθοφορία.

Κοιτάξτε πιο συχνά κάτω από τα νεαρά φύλλα σταφυλιών, μπορεί να εμφανιστούν σημάδια ασθένειας στην πλάτη τους

Τα ώριμα μούρα του ιωβηλαίου Novocherkassk προσελκύουν πουλιά και σφήκες με τη γλυκύτητά τους. Επιπλέον, αυτά τα παράσιτα συχνά δρουν μαζί: τα πουλιά ραμφίζουν μούρα και σφήκες συρρέουν σε ζημιές. Αλλά οι σφήκες μπορούν να δρουν ανεξάρτητα, αναζητώντας σπασμένα μούρα. Εάν ένα κανονικό δίχτυ ή πλέγμα βοηθάει από πουλιά, τα οποία μπορούν να χρησιμοποιηθούν για να περικλείουν μια ολόκληρη σειρά σταφυλιών, τότε από σφήκες χρειάζεστε μεμονωμένες σακούλες από νάιλον πλέγμα με κελί 1 mm. Τέτοιες σακούλες επιλέγονται ανάλογα με το μέγεθος των τσαμπιών και τοποθετούνται σε κάθε μία.

Βίντεο: τσαμπιά σταφυλιών Επέτειος του Novocherkassk σε προστατευτικές σακούλες

Για το χειμώνα, η επέτειος του Novocherkassk δεν καλύπτεται σε περιοχές βιομηχανικής καλλιέργειας σταφυλιών: Krasnodar, Stavropol Territories, Astrakhan Region, North Ossetia κ.λπ. Οι ώριμοι βλαστοί και μπουμπούκια ανέχονται παγετούς έως -23 ⁰C. Εάν στην περιοχή σας οι χειμώνες είναι πιο σοβαροί, αλλά το χιόνι πέφτει πριν η θερμοκρασία πέσει σε κρίσιμη, τότε δεν χρειάζεται να καλύψετε. Ή μπορείτε να το κάνετε με ένα ελαφρύ κάλυμμα από κομμένες σακούλες από πολυπροπυλένιο. Στις συνθήκες παγωμένου και μικρού χιονιού χειμώνα, είναι απαραίτητο να προστατευθεί το σταφύλι από το πάγωμα. Για αυτό:

1. Απλώστε ξηρό υλικό (σάπια φύλλα, σανό, αγροΐνες, εφημερίδες) κάτω από τους θάμνους.
2. Τοποθετήστε τους βλαστούς σε αυτό το χαλί και καλύψτε τους με κλαδιά ερυθρελάτης, αγροΐνες ή χαρτόνι.
3. Τοποθετήστε τα τόξα και καλύψτε την κορυφή με πλαστικό ή άλλο αδιάβροχο υλικό. Μπορείτε να δημιουργήσετε ένα κουτί και να το καλύψετε με σχιστόλιθο. Το κύριο πράγμα είναι ότι η βροχή και το λιωμένο νερό δεν πέφτει στα σταφύλια.

Βίντεο: καταφύγιο κλαδέματος και ξηρού αέρα σταφυλιών για το χειμώνα

Ο σκοπός του καταφυγίου του αμπελώνα είναι να διατηρήσει τα εναέρια μέρη του φυτού και τις ρίζες από το πάγωμα. Εάν το πάγωμα της αμπέλου μπορεί να οδηγήσει στην απώλεια της επερχόμενης συγκομιδής, τότε η ζημιά από τις ρίζες του παγετού απειλεί το θάνατο ολόκληρου του θάμνουhttps://flowers.bigbadmole.com/el/yagody/vinograd/kak-ukryvat-vinograd-na-zimu.html

Επέτειος συγκομιδής και αποθήκευσης του Novocherkassk

Οι επιτραπέζιες ποικιλίες σταφυλιών έχουν τη μέγιστη ζήτηση και επικρατούν σε ιδιωτικά οικόπεδα. Η επέτειος του Novocherkassk καλλιεργείται για φρέσκια κατανάλωση και προς πώληση. Εάν τα σταφύλια πρέπει να αποθηκευτούν και να μεταφερθούν, κόψτε τα τσαμπιά το πρωί, όταν έχουν ήδη στεγνώσει από τη δροσιά, αλλά δεν έχουν ακόμη ζεσταθεί από τον ήλιο. Ταυτόχρονα, προσπαθήστε να μην αγγίξετε τα μούρα με τα χέρια σας, ώστε να μην προκαλέσετε ζημιά στο κερί.

Καλύψτε το κάτω μέρος των κουτιών σταφυλιών με χαρτί

Τοποθετήστε τις βούρτσες σε ρηχά κουτιά σε ένα στρώμα. Μπορούν να αποθηκευτούν σε ψυγείο ή σκοτεινό υπόγειο σε θερμοκρασία + 8… +10 ониC για 2-3 μήνες. Μερικοί κηπουροί κρεμούν συστάδες σε σοφίτες. Για μακροχρόνια αποθήκευση, για 7-8 μήνες, πασπαλίζετε τα σταφύλια με σκόνη φελλού. Σήμερα χρησιμοποιείται ευρέως στην οινοποίηση για την κατασκευή φελλών.

Βίντεο: ένας έξυπνος τρόπος για να διατηρείτε τα σταφύλια φρέσκα για μεγάλο χρονικό διάστημα

Σχόλια για την επέτειο σταφυλιών Novocherkassk

Περισσότερες από 150 ποικιλίες και υβριδικές μορφές σταφυλιών αναπτύσσονται στον ιστότοπό μου. Από τα αποδεδειγμένα, ένα από τα καλύτερα είναι η επέτειος του Novocherkassk.Εξαιρετική μορφή αγοράς πρώιμης ωρίμανσης

Τρόικα Krainovskaya: Victor, Μεταμόρφωση, επέτειος του Novocherkassk. Εδώ μπορείτε να προσθέσετε τον δικό του Julian. Προβολή, παραγωγικότητα - σούπερ. Είναι αδύνατο να περάσει. Μέγεθος μούρων - έως 5 εκ. Ισχυρό στέλεχος. Στα θετρίνια (που το επιτρέπει το κλίμα) είναι δυνατόν να πάρει μια δεύτερη συγκομιδή.

Στο θερμοκήπιο μου, ολόκληρη η τρόικα Krainovskaya (Μεταμόρφωση, επέτειος του Νοβοχέρκασκ και Βίκτορ) μεγαλώνει και δίνει μια υπέροχη συγκομιδή. Αυτό που δίνει χαρακτηριστικά μια υπέροχη δεύτερη συγκομιδή στα σκαμπό, η οποία αρχίζει να ωριμάζει το δεύτερο μισό του Σεπτεμβρίου ...

Η επέτειος του Novocherkassk διαφέρει από πολλές ποικιλίες σταφυλιών και υβρίδια από τον μεγάλο καρπό και τον ισχυρό θάμνο. Τα χαρακτηριστικά της φροντίδας εξαρτώνται κυρίως από αυτό. Οι βλαστοί χρειάζονται ισχυρά στηρίγματα, η συγκομιδή κατανέμεται. Η αντίσταση στις ασθένειες και τον παγετό απλοποιεί το έργο του καλλιεργητή. Ο ψεκασμός γίνεται προφυλακτικά και το καταφύγιο για το χειμώνα είναι απαραίτητο μόνο σε περιοχές με παγωμένο, αλλά λίγο χιονισμένο χειμώνα.

Σχετικές εγγραφές:

Laura ή Flora: μια δημοφιλής ποικιλία επιτραπέζιου σταφυλιού, οι αποχρώσεις της φροντίδας των καλλιεργειών

Χαρακτηριστικά της τεχνολογίας καλλιέργειας σταφυλιών στη Σιβηρία για αρχάριους

Σταφύλια Kishmish 342 (ουγγρικά kishmish) - η υπερηφάνεια ενός κηπουρού με άρωμα μοσχοκάρυδου