La col blanca es una verdura común y favorita en nuestro país. Este cultivo a menudo se puede encontrar en parcelas domésticas, ya que la planta no tiene pretensiones, es resistente a las heladas, tiene un poderoso sistema de raíces, aunque le encanta el aire húmedo y las largas horas de luz. Las variedades tempranas, medias y tardías se distinguen por su madurez temprana. Le ofrecemos que se familiarice con las variedades de col blanca temprana y las peculiaridades de su cultivo en varias zonas climáticas de Rusia.
Contenido
Características distintivas
Comer repollo fresco es la mejor manera de obtener sus primeras vitaminas después de un largo período de invierno. Las verduras tempranas son sabrosas, jugosas, con hojas delicadas, aunque no se almacenan durante mucho tiempo. Las cabezas de repollo son pequeñas, friables, fáciles de romper, no aptas para la fermentación. El color de las plantas es verde claro brillante. El período de maduración de las variedades tempranas de repollo es de 90 a 120 días, para los híbridos, de 70 a 100 días.
Mejor col blanca temprana
Los jardineros y agricultores experimentados prefieren cultivar variedades versátiles.
Variedades universales
Sus principales características incluyen la sencillez de las plantas a las condiciones climáticas y la resistencia a las heladas.
El repollo "Golden Hectare" es denso, de color verde claro. Esta variedad es precoz, por lo que se utiliza para ensaladas, se consume fresca, elaborada a partir de ella primeros y segundos platos.
Tabla: variedades universales de repollo.
Variedad | Nombre | Vegetativo período, días | Peso de la col, kg | Productividad, kg / m2 |
Temprano | junio | 90–110 | 1–1,5 | 2–6 |
Cosaco F1 | 90–110 | 0,8–1,7 | 3,5–5 | |
Número uno Gribovsky 147 | 100–110 | 0,9–3 | 2,5–6,7 | |
Hectárea dorada 1432 | 100–110 | 1,6–3,3 | 5–8 | |
Transferencia F1 | 90–100 | 0.7–1.5 | 7 |
El repollo de junio no está diseñado para el almacenamiento a largo plazo, es adecuado para ensaladas frescas, guisar y freír. Tiene una repollo suelto y suelto y hojas delgadas y delicadas. Las ensaladas de este repollo son jugosas, sabrosas, en contraste con las hojas secas y densas de las variedades de mitad de temporada y tardías.
Echemos un vistazo más de cerca a algunas de estas variedades.
junio
Repollo maduro temprano. La temporada de crecimiento es de 90 a 110 días. Área de cultivo: todas las regiones de Rusia, Moldavia, Ucrania.
Características de la variedad:
- Rosetón compacto hasta 40-50 cm.
- Las hojas son de color verde claro, semi-elevadas.
- Repollo redondo, densidad media. Poco propenso a agrietarse.
- Maduración amistosa de verduras.
- Resiste heladas hasta -5 °.
- Es resistente a la invasión del escarabajo pulga cruciforme y la mosca de la col.
Mi elección constante durante muchos años - repollo blanco "junio". Regularmente pruebo semillas de varias variedades nuevas, incluidas las que tienen la marca F1. Hasta ahora, no he encontrado una variedad mejor probada y antigua.
Video: cultivo de repollo de junio en Bashkiria
Número uno Gribovsky 147
La variedad es de maduración temprana. El período de maduración desde la siembra de las plántulas hasta la cosecha es de 100 a 110 días. Zonificado en todo el territorio de la Federación de Rusia.
Características principales:
- Roseta de col de tamaño mediano 40–80 cm.
- Las hojas son verdes con una ligera capa cerosa, medio levantadas.
- La cabeza de la col es redonda, de óvalo corto con una estructura interna delicada. Susceptible al agrietamiento.
- Maduración amistosa de verduras.
- La variedad es resistente a la sequía y las heladas.
- Susceptible a la quilla y bacteriosis vascular.
Transferir
Este es un híbrido temprano. El período de maduración es de 90-100 días. Recomendado para cultivo en todas las zonas climáticas de Rusia.
La originalidad de la variedad:
- La roseta de col es compacta hasta 40 cm.
- Las hojas son de color verde claro, semi-elevadas, burbujeantes con una ligera capa cerosa.
- La cabeza de la col es redonda, suelta. No es propenso a agrietarse.
- Resiste heladas hasta -5 °.
- Bien transportado.
- Resistente a enfermedades y plagas.
Variedades populares en las regiones de Rusia.
Pero también hay variedades de repollo especialmente mejoradas para diferentes zonas climáticas.
En nuestro país existen 342 variedades e híbridos de esta cultura. Lo invitamos a familiarizarse con variedades populares que han sido probadas en condiciones locales y han mostrado buenos resultados.
Mesa: repollo blanco dividido en zonas
Variedad | Región | Nombre | Vegetativo período, días | Peso de la col, kg | Características: |
Temprano | Suburbios de Moscú y raya media De Rusia | Dumas F1 | 90 | 1,5 | Bien tolera plantaciones espesas. |
Expreso F1 | 70–90 | 0,9–1,3 | Resistente a la floración y cabezas crujientes. | ||
Barroco | 85–90 | 0,9–1,1 | Las cabezas de repollo no se agrietan. | ||
Ditmarskaya | 100–110 | 1,5–2 | Propenso a madurar demasiado debe ser oportuno cosechar. | ||
Punto | 100–115 | 0,9–1,2 | Bien transportado. | ||
Noroeste región | Solo F1 | 85–94 | 1.2–1.5 | Resistente a vascular bacteriosis. Susceptibilidad a la quilla media. | |
Inicio F1 | 85–94 | 1,2–1,5 | A los agentes causales de los principales resistentes a las enfermedades. | ||
Siberia y los Urales | Nozomi F1 | 80–100 | 1–1,8 | Resistente al frio. Resistir a humedad excesiva resistente al tallo negro y bacteriosis. Verduras no agrietamiento. | |
Skorospelka | 85–102 | 0,9–1,3 | |||
Ártico F1 | 90–97 | 1–1,5 | |||
Malaquita F1 | 90–130 | 1,3–1,5 | |||
Número uno Polar K-206 | 100–110 | 1,6–3,2 | |||
Región Sur | Crujiente de azúcar | 80–90 | 0,7–2 | Excelente sabor y calidades comerciales. | |
Expreso asiático F1 | 95–100 | 1,5–2 | Inmune a vascular bacteriosis. Verduras no agrietamiento. | ||
Derbent local mejorado | 80–114 | 0,7–2 | Susceptible a la bacteriosis. | ||
Farao | 90–100 | 1,4–2 | Resistente al fusarium marchitez. | ||
Lejano Oriente | Sorpresa F1 | 90–100 | 1–1,5 | Maduración amistosa del cultivo. no se agrieta. | |
Malvavisco F1 | 95–115 | 1,5 | Sabor jugoso y azucarado verduras. Aguanta floración, enfermedades. |
Planté diferentes variedades de repollo temprano, pero la variedad Tochka resultó ser la más exitosa. Recomiendo esta variedad para plantar.
Video: una revisión de nuevas variedades e híbridos de col blanca temprana.
Principales productores de semillas
Existe una amplia gama de verduras, flores y hierbas en el mercado. Para garantizar la alta calidad de sus productos, las empresas tienen su propia producción de ciclo completo: desde el cultivo de plantas hasta el envasado y almacenamiento de semillas.Puedes comprarlo tanto en tiendas online como en las estanterías de puntos de venta de todo el país.
Compre semillas de alta calidad de los fabricantes y sus distribuidores autorizados. Las siguientes empresas agrícolas son ampliamente conocidas en Rusia: Aelita, Manul, Gavrish, SeDeK, Poisk, Russkiy Ogorod-NK, Akvarel, etc.
Este año, casi todas las semillas compradas me complacen, aunque no todas germinan, pero son muy fructíferas. Y las semillas de col blanca NADEZHDA (producidas por SedeK, Rusia) fueron recordadas por el hecho de que su tasa de germinación fue del 100 por ciento, es decir, el fabricante empaquetó semillas de alta calidad en hermosas bolsas y luego se almacenaron correctamente en la tienda. ¡Es agradable!
Llevo 3 años plantando semillas de la firma Prestige. Todas las características indicadas en el paquete son totalmente verdaderas. Planté pimientos de esta empresa y tomates. Todo salió bien. Y sobre todo me gustan sus variedades de col. El color siempre es grande y denso. La col blanca también agrada con la calidad de la cabeza de la col. Me gusta especialmente la variedad Nozomi. Es la primera de todas las variedades de col blanca.
Cultivo repollo cada temporada. Ya probé muchas variedades. Esta variedad me complació con un alto rendimiento y resistencia a una serie de enfermedades. Las semillas de col "Tochka" de la empresa rusa de hortalizas brotan bien.
La originalidad de plantar repollo temprano.
Para obtener una cosecha temprana, el repollo blanco se cultiva mediante el método de plántula, que evita las heladas y acorta su período de maduración en 45-60 días antes de trasplantarlo a campo abierto.
Pasos principales
- Preparación de una mezcla de nutrientes, una base fértil y transpirable. Es mejor no utilizar el suelo de las camas de jardín debido a posibles infecciones y enfermedades.
- Desinfección de la tierra (derramar el suelo con una solución rosa brillante de permanganato de potasio).
- Procesamiento del material de siembra (calentar las semillas durante 20 minutos en agua a una temperatura de + 50 °).
- Siembra (calcule de forma independiente el tiempo óptimo de siembra para su área).
- Raleo de plántulas o recolección de plántulas cuando aparecen hojas reales.
- Riego regular de repollo. Humedezca con una botella de spray.
- Iluminación de plántulas hasta 12-15 horas al día. Realizar fertilizantes con fertilizantes minerales y orgánicos.
- Endurecimiento de plantas. Ventilación de locales.
- Prevención de enfermedades infecciosas. Si se encuentran los primeros signos, ¡retire las plántulas dañadas!
Tabla: fechas de siembra favorables para el repollo temprano en las regiones.
Nombre | Carril central De Rusia | Central Chernozem región | Siberia y Ural | Del Sur región | Lejano Oriente |
De cabeza blanca | 15-25 de marzo | 1-15 de marzo | 5-10 de marzo | 10-15 de febrero | 10-15 de abril |
El cultivo de repollo por el método de plántulas es popular en nuestro país, ya que en muchas regiones existe un clima inestable con condiciones climáticas variables, fríos e incluso heladas. Se utiliza en la región de Moscú y Siberia, en los Urales y el Lejano Oriente. ¡Recuerde que una buena cosecha comienza con plántulas fuertes y saludables! El método sin semillas (siembra directa de semillas en el suelo) se usa cuando se cultiva repollo blanco temprano en las regiones sur y sureste.
Características del cultivo.
Este cultivo se planta en áreas abiertas bien iluminadas con acidez neutra del suelo. Esquema de plantación para variedades tempranas 45 × 25 cm. Los mejores predecesores son las cebollas, la calabaza y las legumbres.
Consideremos los posibles métodos en detalle.
Repollo de invernadero
Los pasos preparatorios para el procesamiento de semillas y suelo son estándar. Sin embargo, es importante conocer algunas de las características de este método:
- Sembramos variedades tempranas a finales de febrero a + 20 + 25 °.
- Usamos un esquema de 3 × 1 cm, profundidad de siembra de 1 cm.
- Cuando aparezcan las plántulas, baje la temperatura a + 10 °.
- En dos semanas la temperatura óptima es de + 17 + 18 ° durante el día y + 9 ° durante la noche.
- Recogemos plántulas o raleamos las plántulas.
- Nos alimentamos con fertilizantes minerales y orgánicos estándar.
- A principios de abril, si hay 3-4 hojas, trasplantamos el repollo a un lugar permanente en suelo protegido (semilleros o invernaderos).
- Tasa de consumo de agua - 8 l por 1 m2.
- Ventilamos la habitación cada dos días.
- A las tres semanas realizamos el aporque de las plantas, repetimos el procedimiento a los 10 días.
Recuerde, ¡a las plántulas de este cultivo no les gusta la sombra! La regla principal es observar el régimen de temperatura para que las verduras no se estiren, sino que crezcan y se desarrollen.
Video: sembrar repollo para plántulas en invernadero.
Características de la cría en la región de Moscú y Rusia central.
- Sembramos semillas para plántulas en un invernadero a principios de abril a una profundidad de 0,5 cm a una temperatura de + 16 + 18 °.
- A la edad de 7-9 días, hacemos una selección.
- Nos alimentamos con fertilizantes minerales y orgánicos.
- Riégalo 1-2 veces a la semana.
- Ventilamos la habitación cada dos días.
- Trasplantamos plántulas a campo abierto a mediados de mayo.
La originalidad del cultivo en Siberia y los Urales.
Puede obtener una cosecha de repollo temprano en esta zona climática antes que en campo abierto cultivando plantas en terreno cerrado:
- En invernaderos de película con calefacción: 39 días antes de lo previsto.
- En habitaciones sin calefacción, durante 22 días.
- En invernaderos - durante 10 días.
Las características de aterrizaje son las siguientes:
- Plantamos plántulas en invernaderos con calefacción a la edad de 35 a 45 días, y en invernaderos sin calefacción y en invernaderos, de 45 a 55 días.
- Condiciones: en la primera década de abril, plantamos las plantas en habitaciones con calefacción, en la tercera década de abril, sin calefacción y en invernaderos.
- Esquema de plantación: 25 × 45 cm.
- Trasplantamos a campo abierto a la edad de 55-60 días a fines de mayo.
Crea camas altas o cálidas
El uso de este método le permitirá cultivar repollo en parcelas domésticas donde el agua subterránea está cerca. Es esta característica que es característica de los suelos de la región noroeste de Rusia, Siberia y los Urales. Además, es más conveniente cuidar dichos aterrizajes.
La tecnología es simple:
- Cree una caja de pizarra, ladrillos o tablones de madera (asegúrese de tratarla contra la descomposición). Tamaños recomendados: altura de 40 cm a 100 cm, ancho - 1–1,5 m, cualquier largo.
- Retire una capa de tierra de 40 cm si el lecho es profundo.
- Llenar las camas con profundización: la primera capa son ramas y ramas de árboles, la segunda es follaje, papel y cartón, la última es restos de plantas, desperdicios de alimentos, corteza y aserrín. Cada capa se rocía con tierra, se compacta y se riega.
- Llenado sin profundizar: cubrir el fondo con una red para protegerlo de los roedores, colocar una capa de drenaje de desechos de madera, luego colocar geotextiles y cubrir con una capa de suelo fértil con hidrogel.
- Plante las plantas, riegue y cubra con paja, heno o material de cobertura.
No aplique fertilizante durante los primeros 2-3 años, solo agregue tierra fértil.
Las desventajas incluyen: el riego abundante necesario de todo el lecho del jardín y la siembra de siderates antes del invierno después de la cosecha.
Creciendo bajo película
A pesar de que el repollo es una planta sin pretensiones y resistente a las heladas, las plántulas jóvenes plantadas de repollo temprano deben protegerse de las temperaturas extremas y las heladas. Para hacer esto, use el método de siembra debajo de la película:
- Cree soportes para el material de cobertura o la película.
- Plante el repollo en campo abierto. Llovizna. Cubra el suelo con mantillo.
- Cubra las plántulas con envoltura de plástico u otro material.
- Hidratar 2-3 veces a la semana.
- Retire el refugio después de 3-4 semanas.
- Aflojar la tierra, regar y espolvorear el repollo.
El uso de este método de plantación sorprenderá por la facilidad de cultivo y protegerá las plantas de parásitos y plagas.
Aterrizando en campo abierto
Se debe desenterrar la cama, seleccionar las malas hierbas, aflojarlas. Si los suelos son ácidos, es necesario agregar cal apagada y harina de dolomita en una cantidad de 200/400 g / m en el otoño.2... No olvide cuidar la fertilidad del suelo: agregue materia orgánica al suelo a razón de un cubo de estiércol podrido por 1 m2.
La tecnología de aterrizaje es simple:
- Hacemos agujeros en una cama de jardín de 15 a 20 cm de diámetro y de 8 a 15 cm de profundidad.
- Colocamos la planta en el centro, la cubrimos con tierra hasta las mismas hojas. Compactamos el suelo.
- Vierta el repollo con agua tibia a temperatura ambiente. Norma: 1 litro por planta.
- Espolvoreamos las plántulas y cubrimos con humus.
Video: plantar plántulas en el suelo.
Cuidado de la col
Se debe prestar especial atención a algunos de los matices del cultivo de este cultivo.
El mejor vestido
Para obtener plantas sanas y fuertes, tres aderezos minerales son suficientes en la etapa de plántula.
Tabla: aderezo básico de plántulas de repollo.
El mejor vestido | Fertilizantes por 1 m2 plántulas | Condiciones de alimentación |
El primero | Diluir 1 g de cloruro de potasio, 2,5 g nitrato de amonio y 4 g de superfosfato en 1 litro de agua | Introducido para plántulas en 10-12 días. después de recoger las plantas. |
El segundo | 3-4 g de nitrato de amonio por 1 litro de agua | Introducido para plántulas después de 10-12 días. después de la primera alimentación. |
Tercera | 2 g de cloruro de potasio, 3 g de amoníaco nitrato y 8 g de superfosfato por 1 litro de agua | Enviado en aproximadamente una semana o 10 días antes de plantar plántulas en las crestas campo abierto. |
Los expertos recomiendan alimentar el repollo 3-4 veces después de trasplantarlo a campo abierto, alternando la aplicación de fertilizantes minerales con orgánicos. Es mejor combinar el aderezo con riego. En la etapa de formación de la cabeza, realizamos la última fertilización.
Regando
El repollo ama la humedad, pero esto no significa que deba verterse constantemente. La tierra no debe secarse... La tasa de consumo de agua para el desarrollo y crecimiento de las plantas es de 1-2 litros 3-4 veces por semana, durante la formación de cabezas de repollo: 3-4 litros. Preste atención a los días nublados y lluviosos, durante los cuales el riego se reduce a la mitad o no se riega. 5-7 días antes de cosechar las hortalizas tempranas, dejamos de hidratar.
Tratamiento contra enfermedades y plagas.
La infección más común es la pata negra, que puede destruir los cultivos durante la etapa de plántula. En este caso, el collar de la raíz se agota y se pudre. ¡Elimine las plantas dañadas a la primera señal! Rocíe el suelo con una solución al 1% de líquido de Burdeos, sulfato de cobre o derrámelo con permanganato de potasio rosa y espolvoree el repollo con ceniza de madera.
Para combatir las conocidas preparaciones biológicas de la "podredumbre negra", Trichodermin ayudará (para rociar y regar en la raíz, tomar 1 g por 1 litro de agua, consumo de 0.3 litros por planta cada dos semanas) o Planriz (0.5% solución).
Después de plantar repollo en el suelo para la prevención de enfermedades, se recomienda tratar las plantas con una solución de suero con agua en una proporción de 1:10.
Las plagas conocidas de la col blanca son los pulgones de la col, los escarabajos pulgas crucíferas y la mosca de la col.
El pulgón de la col se adhiere a las hojas y tallos, dañándolos, los frutos son pequeños y deformados. Para combatirlo, es eficaz plantar hierbas de olor picante (lavanda, caléndula, caléndula, orégano, albahaca, salvia, ajenjo, etc.) cerca en el lecho del jardín, de las cuales se hacen infusiones y se rocían 1-4 veces al día. . O puede arrastrar las plantas con ceniza de madera.
La pulga crucífera es muy insidiosa. Estos son pequeños escarabajos negros con una cáscara azul verdosa reluciente que se alimentan de los jugos de las plantas. Se forman vagas manchas amarillentas en las hojas y el tallo, y el repollo se seca. Los vecinos "correctos" en el jardín ayudarán a hacer frente a estas plagas.
La mosca de la col causa un gran daño. Sus larvas devoran las raíces y los frutos del interior. La planta deja de desarrollarse abruptamente, se seca y muere. Para evitar la aparición de una mosca de la col, la tierra del lecho del jardín se espolvorea con una mezcla de polvo de tabaco con naftalina, ceniza o alcanfor.
Habiéndose familiarizado con la col blanca temprana, la originalidad de su plantación y el cuidado en diferentes regiones de nuestro país, puede decidir y elegir la variedad que sea adecuada para el cultivo en su área, teniendo en cuenta muchas características, sutilezas y secretos.