¿Quién no conoce esta verdura? Creo que no existen tales personas en el mundo. Hay alrededor de cincuenta especies y hay más de doscientas variedades de repollo blanco solo. La tierra natal de esta planta es el Mediterráneo. También son populares: coles rojas y de Bruselas, colinabo y hojas, saboya y brócoli. Muchos de ellos llegaron al gusto de los habitantes de nuestro país. Comenzaron a cultivarse en varias regiones de Rusia. Pero hay características en el momento de plantar esta planta para las plántulas y trasplantar a campo abierto, que se considerarán cuidadosamente.
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Fechas de siembra de repollo.
Esta es una planta bienal, con la excepción de solo algunas especies (Pekín, China). Pertenece a la familia de las crucíferas. Ama el aire húmedo en un 70-80%, una jornada larga de 12 a 15 horas y un lugar bien iluminado y sin sombra en las laderas sur y sureste. No tolera suelos ácidos, prefiere neutros, fértiles. La marga es ideal. Cultivo resistente al frío con un fuerte sistema de raíces.
Las principales características de la col son su alto valor nutricional, ya que contiene proteínas, caroteno, vitaminas (A, B, C, PP, E, K), minerales e hidratos de carbono. Por otro lado, tiene propiedades dietéticas, el contenido calórico de este producto es de 25 a 35 kcal. El cultivo se distingue por un buen rendimiento, manteniendo la calidad y la transportabilidad.
Hay más de doscientas variedades de col blanca.
Es difícil para los jardineros novatos determinar el momento óptimo para sembrar repollo. Hay varias formas de calcular la fecha correctamente:
- Aplicación de datos agrícolas medios.
- Método de cuenta regresiva.
- Usando la fórmula de corrección.
Consideremos cada uno de los presentados.
Aplicar parámetros prefabricados
Estos datos se obtienen de forma empírica y son cercanos al área de cultivo de plantas. Por lo tanto, al comprar semillas divididas en zonas, puede utilizar las recomendaciones del fabricante, que se indican en el paquete (tiempo de siembra de verduras, trasplante a campo abierto y cosecha).
Consulte las recomendaciones del fabricante de semillas en la parte posterior del paquete.
Tabla: datos típicos de Rusia central
| Nombre | Edad de la plántula dias | Fechas de siembra semilla | Fechas de aparición plántulas, días | Hora de entrega plántulas |
| De cabeza blanca | 45–50 | 25.03–10.04 | 4–6 | 21.05–31.05 |
| De colores | 45–50 | 01.04–10.04 | 4–6 | 21.05–31.05 |
El período generalmente aceptado, dependiendo de la madurez temprana de las plantas, es:
- Para verduras tempranas: la col blanca y la col rizada se plantan del 15 de febrero al 15 de marzo, y la coliflor, el colinabo y el brócoli, del 01.03 al 30.03.
- Para las variedades medianas, el tiempo está previsto del 25.03 al 25.04, y para las variedades de color, del 10.04 al 12.05.
- La siembra de tipos tardíos de repollo y col rizada se lleva a cabo desde mediados de marzo hasta mediados de abril. El brócoli prefiere el tiempo del 01 al 20 de abril. La coliflor no tolera las bajas temperaturas, por lo tanto, el período óptimo es a mediados de mayo o principios de junio, y para el colinabo, del 15.04 al 15.05.
Lo principal es sembrar repollo a tiempo. Cabe señalar que la información está promediada y no tiene en cuenta todas las características de la variedad.
Método de cuenta regresiva
Este método se puede utilizar para calcular fechas de siembra específicas para el repollo. Para hacer esto, necesita conocer la temporada de crecimiento de la variedad y la edad de las plántulas cuando se trasplantan al suelo.
Período de vegetación (vegetación; del latín vegetatio - revitalización, crecimiento): el tiempo requerido para el desarrollo de una planta.
Tabla: características comparativas de las variedades de repollo, período de maduración y edad de las plántulas.
| Nombre | Vegetativo período, días | Edad de la plántula en el momento del trasplante, dias |
| Cabeza temprana | 60–120 | 45–60 |
| Cabeza mediana | 90–145 | 35–45 |
| Cabeza tardía | más de 146 | 30–35 |
| Saboya | 108–142 | 35–45 |
| Bruselas | 120–150 | 45–50 |
| De colores | 100–150 | 40–45 |
| Brócoli | 65–80 | 35–45 |
| Colinabo | 60–70 | 30–35 |
Por tanto, se puede calcular el tiempo de siembra. Para hacer esto, reste la edad de las plántulas del número de días requeridos para que el repollo madure completamente. Obtenemos el resultado final. Por ejemplo, un cultivar temprano con una temporada de crecimiento de 120 días menos 60 días (edad de la planta) tiene 60, es decir, las verduras deben sembrarse dos meses antes de trasplantarse al suelo.
Usando la fórmula de corrección
No hay una fecha exacta para la siembra de semillas, se calculan teniendo en cuenta una variedad específica y muchos matices, como el tiempo de aparición de los primeros brotes, el período medio de adaptación y recolección, si las plántulas se cultivan con este método, el características climáticas de la región. Un ejemplo del uso de la fórmula se realiza mediante cálculo inverso para Rusia central.
Tabla: cálculo del momento de plantar semillas
| Verduras | Repollo blanco temprano | Bruselas a mitad de temporada |
| Variedad | Gloria-1305 | Diamante |
| Periodo de vegetación, días | 85–100 | 120–130 |
| Edad de la plántula, días | 45–60 | 45–50 |
| Primeros brotes, días | 4–6 | 3–5 |
| Pick, días | 1 | 1 |
| Adaptación, días | 5–7 | 5–7 |
| Condiciones climáticas aterrizajes en campo abierto | 01.05 | 01.05 |
| Fechas de siembra de semillas para plántulas. | 27 de febrero | 10 de marzo |
Características de plantar repollo en diferentes regiones de Rusia.
Es una hortaliza económicamente viable y apta para su cultivo en todas las zonas climáticas. Echemos un vistazo a algunos de ellos:
Suburbios de Moscú
Los principales requisitos para el cultivo de plantas en esta zona climática son: un cambio brusco de temperatura y humedad, el número de días cálidos y soleados, el momento de la maduración y la cosecha. La agrotecnología no es diferente, se debe prestar especial atención a la acidez del suelo. Las variedades tempranas, medias y tardías se plantan en la región de Moscú.
Video: cultivo de repollo en la región de Moscú.
Siga las pautas generales para plantar semillas:
- Blanco y rojo temprano - 10–25.03, medio y tardío - 10–30.04.
- Brócoli, coloreado: desde mediados de marzo hasta finales de mayo con un intervalo de 10-20 días.
- Bruselas - del 25.03 al 25.04.
- Colinabo: del 10 al 20 de marzo hasta junio con un intervalo de dos semanas.
- Saboya temprano: del 10.03 al 30.03, medio del 15.03 al 15.04, tarde del 01.04 al 20.04.
Y el tiempo de siembra correcto para variedades específicas debe calcularse de forma independiente, teniendo en cuenta la zona climática. En la región de Moscú, el período libre de heladas comienza el 15 de mayo.
El período libre de heladas es el tiempo entre la última primavera y la primera helada de otoño.La duración determina la posibilidad de cultivar plantas demandantes de calor.
Tabla: cálculo del momento de plantar repollo en la región de Moscú
| Cultura | repollo blanco | |||
| Variedad | junio temprano | Cosaco F1 medio | Esperanza temporada media | Moscú finales de los 15 |
| Edad de la plántula, días | 45–60 | 30–40 | 35–45 | 30–35 |
| Primeros brotes, días | 4–6 | 4–6 | 4–6 | 4–6 |
| Pick, días | 1 | 1 | 1 | 1 |
| Adaptación, días | 5–7 | 5–7 | 5–7 | 5–7 |
| Condiciones climáticas aterrizajes en campo abierto | 15.05 | 31.05 | 31.05 | 25.05 |
| Fechas de siembra de semillas para plántulas. | 3 de marzo | Abril 8 | 3 de abril | 7 de abril |
Siberia y los Urales
La suma de las temperaturas activas es suficiente para el crecimiento y formación de cultivos en condiciones climáticas difíciles. Por lo tanto, se recomiendan variedades e híbridos altamente productivos de col blanca y de Saboya, resistentes al frío y al clima cambiante: Stakhanovka, Golden hectárea, Winter Gribovskaya, Dumas F1, Zarya F1, Polyarnaya K-206 y Vienna, Zolotaya, Kroma, Sphere, Uralochka, encaje. ¡Utilice material de siembra dividido en zonas!
Las fechas de siembra se cambian: para cultivos tempranos - 10-15.04, y para cultivos medios y tardíos - finales de abril. Calcule usted mismo las fechas específicas de las variedades seleccionadas.
Tabla: cálculo del momento de plantar repollo en Siberia y los Urales
| Cultura | repollo blanco | ||
| Variedad | Polar K-206 temprano | siberiano promedio | Invierno Gribovskaya tarde |
| Edad de la plántula, días | 45–60 | 35–45 | 30–35 |
| Primeros brotes, días | 4–6 | 4–6 | 4–6 |
| Pick, días | 1 | 1 | 1 |
| Adaptación, días | 5–7 | 5–7 | 5–7 |
| Condiciones climáticas aterrizajes en campo abierto | 1.06 | 15.06 | 10.06 |
| Fechas de siembra de semillas para plántulas. | 20 de marzo | 18 de abril | 23 de abril |
Video: fechas de siembra de repollo en Siberia y los Urales.
Pekín, China y el brócoli también son adecuados para el cultivo en esta región, ya que las plantas son sencillas y resistentes al frío. La siembra de las dos primeras especies se realiza tanto en invernadero como inmediatamente en el lecho del jardín. La temporada de crecimiento es de 40 a 75 días. Por tanto, para obtener una cosecha de otoño, se siembran a finales de julio o principios de agosto. Y el brócoli se planta debajo de una película o un invernadero en mayo, y después de 30 a 40 días se transfiere a un lugar permanente.
La col blanca ocupa el 90% de todas las especies cultivadas en Rusia. El período vegetativo es diferente: 50-120 días para cultivos tempranos, 90-150 días para cultivos intermedios y hasta 210 días para variedades tardías. Para acortar el período de crecimiento en campo abierto en 50-70 días, cultive vegetales sin riesgo de heladas y coseche un alto rendimiento, siembre el material en casa a partir de marzo.
El cultivo de plántulas de col es ampliamente utilizado en nuestro país.
El brócoli, la coliflor y la col rizada también se siembran para las plántulas. Recuerde las características distintivas de estas especies:
- sistema de raíces subdesarrollado;
- es mejor colocar las semillas en macetas separadas.
Región Sur
Las fechas de siembra de este cultivo se trasladan a un período anterior y comienzan a partir de los primeros días de febrero. Las plántulas se trasplantan al suelo desde abril. Se utilizó el método de cuenta regresiva.
Tabla: cálculo del momento de plantar repollo en el territorio de Krasnodar
| Cultura | repollo blanco | ||
| Variedad | Krasnodarskaya 1 temprano | Sureño 31 medio tarde | Invernada 1474 tarde |
| Edad de la plántula, días | 45–50 | 35–40 | 30–35 |
| Primeros brotes, días | 3–4 | 3–4 | 3–4 |
| Pick, días | 1 | 1 | 1 |
| Adaptación, días | 5 | 5 | 5 |
| Condiciones climáticas aterrizajes en campo abierto | 01.04 | 10.04 | 15.04 |
| Fechas de siembra de semillas para plántulas. | 1 de febrero | 11 de febrero | 16 de febrero |
Sembrar y cuidar las plántulas.
Prepare la mezcla de nutrientes de repollo en el otoño. Es mejor no sacar tierra de las camas del jardín debido a posibles infecciones y enfermedades.
Es mejor preparar una mezcla de suelo nutritiva para las plántulas en el otoño.
Lo principal es conseguir una base fértil y transpirable para las plantas.
Video: suelo para plántulas.
Los jardineros experimentados aconsejan desinfectar el suelo derramándolo con una solución rosa brillante de permanganato de potasio. También puede utilizar mezclas preparadas. Los primeros brotes aparecerán en 4-12 días.
¡Siembre repollo a tiempo!
Cuando cultive plantas a partir de semillas de su propia colección, no olvide neutralizarlas con una solución rosada de permanganato de potasio o peróxido de hidrógeno.
Video: preparar repollo para plantar.
El endurecimiento también es un paso importante.
Compre semillas de calidad de las empresas fabricantes y sus distribuidores autorizados. Las siguientes empresas agrícolas son ampliamente conocidas: Aelita, Manul, Gavrish, SeDeK, Poisk, Russkiy Ogorod-NK, Akvarel, etc.
Elija semillas de calidad para sembrar.
La temperatura óptima para las plántulas es de + 15 ° + 18 °. En un día nublado, + 12 ° + 15 ° es suficiente, y por la noche - + 8 ° + 10 °. Esto no se aplica a la coliflor, que no tolera el clima frío, lo que puede conducir a menores rendimientos.
Las plántulas de repollo se plantan en casetes.
No te olvides del uso de fertilizantes minerales y orgánicos para fortalecer las plántulas. Dos semanas antes de transferir las plántulas a campo abierto, comience a aclimatar las plantas.
A la primera señal de enfermedad, elimine las plantas dañadas. La infección más común es Blackleg, que puede destruir un cultivo durante la etapa de desarrollo. En este caso, el collar de la raíz del repollo se agota y se pudre.
Aterrizando en campo abierto
Es preferible realizar estos trabajos con tiempo nublado o por la tarde. Desenterrar la cama del jardín preparada en el otoño. Esquema de plantación de variedades tempranas 45 × 25 cm, y el resto 60 × 40 cm.... No olvide spudir las plantas y cubrirlas con humus.
Trasplante en tiempo nublado o por la tarde
Fechas de desembarque a lugar permanente
Hay recomendaciones promedio:
- las variedades tempranas se plantan a finales de abril o principios de mayo;
- medio - del 25.05 al 10 de junio;
- tarde - 15-25.05.
Preste atención a la dependencia del tiempo de transferencia de las plántulas de la región de cultivo.
Tabla: el inicio real del período libre de heladas en diferentes zonas climáticas
| Nombre | Fechas de aterrizaje |
| Zona media de Rusia y la región de Moscú | de 10.05–31.05 |
| Siberia y los Urales | desde 01.06-15.06 |
| Región de Krasnodar | del 10.04–30.04 |
Siembra directa en campo abierto
Una buena cosecha comienza con plántulas fuertes y sanas. Pero puedes prescindir de él. Así se plantan las hortalizas en las regiones sur y sureste. Pero recurren a este método en el centro de Rusia para el cultivo de brócoli, coliflor y coles de Bruselas. A principios de marzo, las semillas se introducen en agujeros para 3-4 piezas. en cada uno. Cubrir con una capucha, que crea un microclima favorable para el desarrollo de la planta.
Cultivan repollo bajo una capucha en campo abierto.
Puede quitarlo cuando las plántulas se apiñen por dentro.
Video: repollo debajo de botellas.
Los cultivos crecidos son más grandes, más fuertes, no se enferman debido a la transferencia al suelo, lo que significa que serán productivos.
Plantación en invernaderos
El método sin semillas se utiliza para cultivar hortalizas bajo una película y en invernaderos.
Organice los lechos de repollo adecuados en el invernadero.
Los pasos preparatorios para el procesamiento de semillas y suelo son estándar. Sin embargo, es importante conocer algunas de las características de plantar repollo en el centro de Rusia:
- Siembre las variedades tempranas a finales de febrero, finales, a mediados de marzo a + 20 + 25 °.
- Utilice un patrón de 3 × 1 cm y 1 cm de profundidad.
- A principios de abril, si hay 3-4 hojas, transfiera el repollo a un lugar permanente. En caso de heladas recurrentes, cubra las plantas jóvenes con una envoltura de plástico u otro material durante un período de 7 a 10 días.
Recuerde, ¡a las plántulas de este cultivo no les gusta la sombra!
Video: cultivo en invernadero.
Las plántulas de repollo se plantan en invernaderos de plástico.
Lo principal es observar el régimen de temperatura correcto para que las verduras no se estiren, sino que crezcan y se desarrollen.
Calendario lunar 2019
Estas son recomendaciones para jardineros, teniendo en cuenta las fases de la luna y su posición en los signos del zodíaco, afectando el crecimiento y desarrollo de las plantas, así como para labores agrícolas.
En primer lugar, debe prestar atención al momento prohibido y favorable para plantar y trasplantar repollo (incluida la coliflor) en 2018, mensualmente.
Tabla: fechas negativas y positivas para 2019
| Mes | Días malos | Buenos días |
| enero | 3–5 | — |
| febrero | 2–4 | 5–7, 10–12 |
| marzo | 3–5 | 8–10 |
| abril | 2–4 | 5–7, 10–12 |
| Mayo | 2–4 | 6–8 |
| junio | 1–3, 30 | 5–8 |
| julio | 1–2, 29–31 | 5–7 |
| agosto | 28–30 | 2–6, 31 |
| septiembre | 26–28 | 2–4, 29–30 |
| octubre | 26–28 | — |
| noviembre | 24–26 | — |
| diciembre | 23–25 | — |
Tabla: calendario de jardinería este año.
| Puntos de vista | Mes | Dias |
| Fertilización orgánica | febrero | 1, 18–20, 22–24, 26–28 |
| marzo | 3–5, 21–23, 26–28, 31 | |
| abril | 1–2, 5–7, 10–14, 18–20, 22–24, 27–29 | |
| Mayo | 2, 20–22, 24–27, 29–31 | |
| junio | 1, 3, 10–12, 16–18, 21–23, 26–30 | |
| julio | 1, 7–9, 18–20, 23–25 | |
| agosto | 19–22, 24–26 | |
| septiembre | 6–10, 16–18, 21–23, 25–28 | |
| octubre | 13–15, 18–20, 22–24 | |
| Fertilización mineral | febrero | 9–12, 14–16, 18–20 |
| marzo | 8–11, 13–15, 17–18 | |
| abril | 1–2, 5–7, 10–14, 18–20, 22–24, 27–29 | |
| Mayo | 7–9 | |
| junio | 1, 3, 10–12, 16–18, 21–23, 26–30 | |
| julio | 1, 7–9, 18–20, 23–25 | |
| agosto | 1–3, 10–12, 19–23, 24–26, 28–30 | |
| septiembre | 6–10, 16–18, 21–23, 25–28 | |
| octubre | 3–8, 24–26 | |
| Pulverización, control de plagas | febrero | 20–22, 24–26 |
| marzo | 1–3, 21–26 | |
| abril | 2, 18–22, 24–27, 29–30 | |
| Mayo | 1–2, 22–24, 27–29 | |
| junio | 3–5, 7–12, 24–29 | |
| julio | 20–23, 25–28 | |
| agosto | 17–19, 22–24, 26–28 | |
| septiembre | 13–15, 18–20, 23–29 | |
| octubre | 13–18 | |
| noviembre | 11–14, 16–19 | |
| diciembre | 20–24 | |
| Riego intensivo | febrero | 20–22 |
| marzo | 3–6, 8–11, 13–15, 21–23, 31 | |
| abril | 5–7, 10–12, 18–20, 22–24, 27–29 | |
| Mayo | 2–4, 7–9, 15–17, 24–27, 29–31 | |
| junio | 3, 10–12, 16–18, 21–23, 26–30 | |
| julio | 16–20, 23–25, 28–30 | |
| agosto | 1–3, 10–12, 19–22, 24–26 | |
| septiembre | 1, 6–10, 28–29 | |
| octubre | 13–16 | |
| noviembre | 14–16, 23–25 | |
| diciembre | 20–24 | |
| Aterrizar, trasplantar, recolectar | febrero | 9–12, 14–16 |
| marzo | 1–3, 8–11, 13–15, 17–23, 26–29 | |
| abril | 5–7, 10–12, 16–17, 22–24 | |
| Mayo | excepto por la luna nueva y la luna llena | |
| junio | 3–5, 10–12, 30 | |
| julio | 18–20, 24–25, 28–30 | |
| agosto | 10–12, 24–26 | |
| septiembre | 1–4, 6–8, 15–18, 20–23, 26, 28–30 | |
| octubre | excepto por la luna nueva y la luna llena | |
| Deshierbe, aclareo de plántulas | febrero | 2, 18–20, 22–24 |
| marzo | 20–23 | |
| abril | 2–3, 18–27, 29 | |
| Mayo | 2–4, 7–9, 24–27, 29–31 | |
| junio | 1–2, 18–21, 23–26, 28–30 | |
| julio | 16–18, 20–23, 25–28 | |
| agosto | 17–19, 22–24, 26–28 | |
| septiembre | 13–15, 18–20, 23–27 | |
| octubre | 13–18 |
Tabla: fechas de siembra recomendadas para el repollo.
| Vista | Variedad | Hora |
| De cabeza blanca | temprano | mediados de febrero a mediados de marzo |
| promedio | desde principios de marzo hasta principios de abril | |
| tarde | desde mediados de marzo hasta mediados de abril | |
| De colores | temprano | desde mediados de marzo hasta mediados de abril |
| promedio | de abril a mediados de mayo | |
| Colinabo | temprano | de marzo a abril |
| promedio | de abril a principios de mayo | |
| tarde | desde mediados de abril hasta mediados de mayo | |
| Brócoli | temprano | 1 vez desde principios de marzo hasta abril |
| 2 veces desde mediados de mayo hasta principios de junio | ||
| promedio | desde mediados de marzo hasta mediados de abril | |
| tarde | de abril a mayo | |
| Saboya | temprano | mediados de febrero a mediados de marzo |
| medio y tarde | desde mediados de marzo hasta mediados de abril |
Las fechas de Luna Nueva y Luna Llena son importantes, en este momento todos los trabajos de siembra están contraindicados. No duran un día, como se indicará a continuación, sino hasta tres (antes y después de fechas específicas):
- Luna nueva: 17.01, 15.02, 17.03, 16.04, 15.05, 13.06, 13.07, 11.08, 09.09, 09.10, 07.11, 07.12.
- Luna llena: 02.01, 31.01, 02.03, 31.03, 30.04, 29.05, 28.06, 27.07, 26.08, 25.09, 24.10, 23.11, 22.12.
Por lo tanto, conociendo los consejos y teniendo en cuenta los muchos matices, puede elaborar un horario individual de siembra y trabajo de acuerdo con el calendario lunar para 2019.
Al observar las recomendaciones para esta cultura, realizar el cálculo correcto del momento para sembrar plántulas y trasplantar a campo abierto, estudiar las preferencias varietales y las peculiaridades de las condiciones climáticas de Rusia, utilizando días favorables del Calendario Lunar 2019 para el trabajo agrotécnico, puede crecer y obtenga un alto rendimiento de repollo en la parcela de su patio trasero.
