La cebolla Batun es un representante de los vegetales perennes cultivados por el bien de las vitaminas verdes. Esta es una planta sin pretensiones que puede vivir en casi todas partes, y solo en el extremo norte hay pequeños problemas con su tecnología agrícola. El trampolín es popular principalmente porque su cosecha es una de las primeras en el jardín.
Contenido
La elección de semillas de cebolla-batuna para plantar plántulas y para sembrar en campo abierto.
La cebolla en el jardín parece casi cebollas, pero en realidad no tiene la cebolla habitual, solo está presente algo de espesamiento. En su alimentación, utilizan hojas puñadas, que contienen muchas vitaminas y otras sustancias necesarias para el organismo. El batun también se encuentra en la naturaleza, por ejemplo, en Siberia. La mayoría de los aficionados lo plantan en los jardines porque, habiéndolo plantado una vez, puede cosechar sin muchas preocupaciones durante varios años seguidos durante toda la temporada.
Se conocen varias decenas de variedades de esta cebolla, pero las diferencias entre ellas no son muy significativas. Consisten en el rendimiento, la maduración de la pluma y la agudeza de su sabor. Existen diferencias en la resistencia a las enfermedades. Todas las variedades de batuna registradas en el Registro Estatal de la Federación de Rusia están aprobadas para su cultivo en todas las regiones.
Las variedades más famosas son April y Maisky; sus nombres hablan por sí mismos. La masa de una planta de la cebolla de abril alcanza los 300 g, el sabor de la pluma es semi-picante. Maisky tiene un sabor más agudo, las hojas son más delgadas. La variedad Long Tokyo es relativamente joven. Su rendimiento no es muy alto, pero la variedad se distingue por la mayor resistencia al invierno (sin embargo, ninguna variedad de batun no teme al frío).
April es una de las variedades más famosas.
Plantas pequeñas de la variedad Ternura, aunque el rendimiento global por zona de plantación no es malo. La masa de esta cebolla apenas alcanza los 50 g La cebolla de invierno rusa tiene un tamaño de arbusto muy pequeño, pero su sabor se evalúa como excelente. Las hojas de la cebolla Seryozha son mucho más grandes y su color no es verde puro, sino azulado.
¿Semillas o plantones?
Todas las variedades disponibles se pueden cultivar sembrando semillas en una cama de jardín y a través de plántulas. Surge una pregunta razonable: ¿por qué necesitamos plántulas, si el batun ha estado creciendo en un lugar durante muchos años y brota bien al sembrar semillas? El hecho es que a veces el batun se cultiva en una cultura anual. Luego, después de preparar las plántulas y plantarlas en el jardín a principios de la primavera, puede obtener una cosecha particularmente temprana. Los arbustos se utilizan intensamente durante una temporada, luego se arrancan y se plantan otros nuevos el próximo año. Obviamente, en este método de cultivo, es necesario elegir aquellas variedades que den plantas masivas que puedan dar inmediatamente la máxima cosecha.
Si no hay necesidad de obtener una cosecha súper temprana y no hay tiempo para lidiar con las plántulas, el batun se siembra con semillas. En esta opción, puede elegir cualquier variedad que se adapte a su gusto. Pero la cosecha máxima se puede esperar solo en dos o tres años.
Sorprendentemente, el método de las plántulas es muy común, especialmente en los países del este. Esto se debe no solo al hecho de que de esta manera puede obtener una cosecha decente ya en el mismo año. El hecho es que a lo largo de los años, las enfermedades se acumulan en la cama del jardín, comienzan las plagas y es mucho menos probable que se acumule este ramo en un verano. Dado que hay variedades que difieren en excelente sabor, pero al mismo tiempo no son muy resistentes a las enfermedades, es bastante comprensible cultivarlas en plántulas.
Plantar cebolla para plántulas y en campo abierto.
En principio, puede sembrar semillas de batun en el suelo en cualquier momento, excepto en invierno.... Sin embargo, es difícil obtener plántulas decentes en los meses más calurosos. Por eso, tradicionalmente, las semillas de esta cebolla se siembran en primavera u otoño. La siembra Podzimny también es posible. El período específico no importa. En primavera, las semillas se pueden sembrar tan pronto como el suelo se descongele, es decir, en la mayoría de las regiones en ciertos días de abril. De tal siembra, la primera cosecha se puede recolectar a fines del verano, y el próximo año será bastante decente.
Video: siembra de primavera de un batun.
Siembran batun en verano (más precisamente, al final del verano). Luego, antes del inicio de las heladas, las semillas tendrán tiempo de germinar, echar raíces y el crecimiento real, que permite cortar las hojas, ocurrirá solo el próximo año.
La verdadera siembra de invierno se realiza antes de las heladas severas (en noviembre) en una cama preparada previamente. El momento aproximado de dicha siembra está determinado por la temperatura del suelo: debe pasar hacia valores negativos. Las semillas no deben germinar en el año en curso, pero a principios de la primavera, cuando el suelo se descongela, aparecerán brotes. Para que las semillas no mueran durante los deshielos accidentales y las heladas posteriores, la cama del jardín está bien cubierta con mantillo y luego se cubre con ramas, ramas de abeto de coníferas, etc. En la primavera del próximo año, la cosecha será todavía escasa, pero para el verano las hojas volverán a crecer a su tamaño normal.
Si se elige el método de plántulas, las semillas en casa se pueden sembrar incluso en enero, pero en invierno es difícil proporcionar un régimen de luz en un apartamento. Por lo tanto, la siembra de plántulas se realiza con mayor frecuencia en marzo-abril, el batun se trasplanta al jardín a principios del verano y la cosecha principal se corta en agosto y septiembre..
Fecha de aterrizaje lunar
Los jardineros que se guían por el calendario lunar saben que es mejor sembrar varios tipos de cebollas para cultivar verduras cuando la estrella de la noche está bajo los signos del agua. Si es así, en 2019 las fechas de siembra favorables son:
- 7 y 8 de febrero;
- 6, 7, 30 de marzo;
- 2, 20, 24, 25, 29 de abril;
- 1, 21, 23, 26, 27 de mayo;
- 1, 18, 23, 24, 29 de junio;
- 21, 22, 26, 31 de julio
- 17, 22, 26 de agosto;
- 18, 23, 24, 29 de septiembre;
- 16, 20, 26 de octubre.
Preparación de semillas de cebolla para sembrar.
Si un batun ya está creciendo en el jardín, no necesita comprar semillas, son fáciles de recolectar de las plantas en el otoño. A partir del segundo año, el batun florece profusamente. Por lo general, las flechas se abren, pero si necesita semillas, puede dejar 1 o 2 piezas y esperar a que florezcan, las semillas se atarán y se volverán negras. Después de sacar la planta, se lleva a la habitación y se cuelga sobre cualquier recipiente. A medida que se seca, las semillas se derramarán sobre él.
¡Las semillas de cebolla se almacenan por no más de dos años!
En principio, las semillas no necesitan estar preparadas para la siembra en absoluto, pero luego las plántulas aparecerán muy estiradas, e incluso durante mucho tiempo. Es cierto que vale la pena desinfectarlos manteniéndolos durante media hora en una solución rosada de permanganato de potasio. Solo es importante tener en cuenta que el jardín en el que se siembran semillas no preparadas debe regarse sistemáticamente. Si esto no es posible, tienes que jugar un poco. Entonces las semillas brotarán antes y de manera más amigable.
Las semillas del batun son las mismas que las de otros arcos, excepto que pueden ser un poco más pequeñas.
La preparación consiste en el hecho de que después de la desinfección, las semillas se lavan y se empapan en un paño húmedo.La tela se mantiene en agua durante un día a una temperatura de 20-30 sobreC, mientras cambia el agua tres veces. Luego, las semillas se secan hasta que fluyen y se siembran.
Cómo sembrar la cebolla para plántulas y en campo abierto correctamente, características del cuidado de las plántulas.
Sembrar semillas no es difícil, pero al principio debe vigilar constantemente las plántulas. Esto es especialmente cierto para las plántulas que se cultivan en casa.
Sembrando semillas para plántulas.
No se usan vasos separados para el batun, sus plántulas se pueden cultivar en cajas comunes de cualquier tamaño, con una altura de 8 cm. Se usa una mezcla de cantidades iguales de tierra de césped y humus como tierra, a la que se agrega ceniza (la mitad un litro por cubo de tierra). Las ranuras se hacen a solo 1 cm de profundidad, se derraman con agua, las semillas se siembran, pero después de cubrirlas con tierra, también se vierte arena en la caja con una capa de 2 cm. La caja está cubierta con vidrio o papel de aluminio, de semillas preparadas a 18-20 sobreLos brotes aparecen en 10-15 días.
El cuidado de las plántulas es similar al de muchas verduras. Cuando aparezcan las plántulas, baje la temperatura a 10-12 sobreC, y solo después de una semana lo plantean. Pero, a diferencia de muchos cultivos, el cultivo adicional debe llevarse a cabo solo en 14-16 sobreEs muy difícil de crear en un ambiente de apartamento, por lo tanto, intentan cultivar plántulas de cebolla en invernaderos fríos. También se requiere iluminación adicional. Las plántulas rara vez se riegan y en pequeñas dosis. Se alimentan dos veces con superfosfato y cenizas. Las plántulas engrosadas se aclaran, dejando unos 3 cm entre ellas.
Las plántulas del trampolín son bastante frágiles, deben manipularse con cuidado.
La siembra se lleva a cabo a fines de mayo o principios de junio, en agujeros de acuerdo con un esquema de 12 x 15 cm.Por lo tanto, resulta que incluso para el cultivo de plántulas de esta cebolla, es mejor equipar una cama de jardín en el jardín, cubriéndola. con una película: es muy difícil soportar el régimen necesario en casa.
Sembrando semillas en el jardín.
Si se supone un cultivo a largo plazo de un batun, las semillas se siembran directamente en campo abierto. Esto se puede hacer a principios de primavera, verano y antes del invierno. Al sembrar, debe recordarse que el batun crece mal en suelos ácidos, deben corregirse. Los mejores suelos son franco arenoso y franco; es absolutamente necesario que la cama esté bien iluminada. Se desentierra de antemano con una introducción de 1 m.2 cubos de humus, puñados de ceniza y 15-20 g de azofoska.
Las semillas se siembran en las ranuras, previamente vertidas con agua, se dejan entre las ranuras 25-30 cm. La profundidad de siembra es de unos 2,5 cm. En suelo cálido, las semillas germinan bien, en suelo frío, se estiran. La cama del jardín debe estar cubierta con mantillo. Después de la emergencia, cuando queda claro qué plantas son más fuertes, se aclaran para que haya 10-12 cm entre brotes.
Si lo intenta, las semillas se pueden descomponer individualmente.
Cómo trasplantar un batun de cebolla a un nuevo lugar.
La forma más fácil de reproducir una cebolla de murciélago es dividiendo un arbusto adulto: si ya hay un murciélago adulto en el jardín, no debes comenzar una historia con semillas. Los arbustos se pueden dividir en cualquier momento, preferiblemente en agosto. El arbusto solo debe retirarse con cuidado del suelo, dividirse en partes y plantarse en una nueva cama fertilizada. Durante este procedimiento, los rizomas de las malas hierbas se extraen simultáneamente: generalmente es difícil hacerlo en el lecho del jardín.
La técnica de operación es simple, es importante regar previamente el arbusto y tratar de desenterrarlo con un daño mínimo a las raíces. También comparte sus manos, pero usar un cuchillo es más fácil. Se puede dividir en bulbos individuales y plantar en trozos más grandes. El esquema de su aterrizaje es habitual, no se requiere profundización.
No es difícil dividir el arbusto en bombillas separadas.
Cuidando plantar cebolla-batuna.
Las dificultades para cuidar las plantaciones pueden ser solo en la etapa inicial, luego el batun prácticamente crece por sí solo. Dependiendo de cuánto tiempo vayan a cultivar cebollas en el jardín, las plántulas se aclaran más o menos. En la versión perenne, se aclaran varias veces, utilizando plantas desplumadas para cocinar.En el primer año, es especialmente importante controlar la aparición de malezas y aflojar el jardín con más frecuencia. El resto del trabajo es completamente normal.
Regando
El trampolín no morirá sin riego, pero se puede esperar una buena cosecha de hojas delicadas solo cuando el suelo está siempre húmedo. Si no llueve durante mucho tiempo y el propietario se olvida del batun, las hojas se vuelven ásperas y sin sabor. Puede regar con agua de cualquier temperatura, consumo, aproximadamente un cubo por 1 m2, modo, en caso de tiempo normal, - 1 vez por semana.
Unos días antes del corte masivo de la pluma, el batun debe regarse en una versión reforzada.
El batun también se puede regar con una regadera directamente sobre las hojas, pero debe comprender que pueden romperse con una presión alta, por lo que es mejor verter agua en la raíz. Después de que los arbustos crezcan con fuerza, será difícil aflojarlos después del riego, y el lecho del jardín se cubre con humus para retener la humedad.
El mejor vestido
No se requiere la alimentación frecuente del batun, pero son especialmente importantes después de una cosecha masiva. Las plantaciones del primer año se fertilizan con infusión de gordolobo (1:10), así como con ceniza, que se rocía sobre el lecho del jardín y se incrusta poco en el suelo. Y antes de alimentar, y después de eso, las cebollas deben regarse.
Posteriormente, también se usa la infusión de gordolobo, pero se diluye aún más a la mitad y la ceniza se vierte "del corazón". Si de repente se nota que las plumas dejan de crecer y comienzan a ponerse amarillas, las plantas deben regarse lo antes posible con una solución de urea (1 cucharada por cada 10 litros de agua).
El requerimiento de potasio de las cebollas se satisface mejor con cenizas.
Cosecha y almacenamiento
Se pueden cortar varias plumas a la mesa en cualquier momento, pero, además, es costumbre cortar el bastón casi por completo varias veces por temporada. Esto se hace cuando la altura del arbusto no es inferior a 25-30 cm. El batun, que apenas se cuida, soporta 2-3 cortes de este tipo en la temporada y, en caso de buen cuidado, 4-5. El rendimiento máximo se produce en el tercer o cuarto año de vida.
Con la poda masiva, al menos algunas de las plumas más jóvenes deben dejarse en la planta: esto facilitará la recuperación del arbusto. El batun también se deja con hojas en invierno: el último corte está previsto para principios de octubre. En invierno, las hojas morirán, pero hasta el invierno mantendrán al batun en un estado viable. Cuando aparecen flechas, si no se requieren semillas, se eliminan inmediatamente.
Todas las operaciones de corte se realizan mejor con un cuchillo o tijeras, las hojas se cortan del suelo. Los cultivos se almacenan en el frigorífico en bolsas de plástico. No los cierre con fuerza. La mayoría de las variedades de cebolla conservan las hojas solo una semana y media; si la cosecha es grande, las hojas se pueden cortar en trozos convenientes y guardar en el congelador. Después de descongelar, el batun se puede poner incluso en ensaladas y es perfecto para preparar varios platos.
Video: cuidando una cebolla batun.
La cebolla Batun es un representante de las cebollas perennes cultivadas para las plumas. Su tecnología agrícola es muy simple y puedes encontrar un batun en casi cualquier región climática.
