Arándanos altos: variedades populares y características de cultivo

El arándano alto es una vista fascinante. Los arbustos más altos que el crecimiento humano, azules con bayas en verano y brillantes con todos los tonos de rojo en otoño causan verdadera admiración. En el territorio de los países de la antigua CEI, tales arándanos ya no se consideran "extranjeros", hay muchas variedades adaptadas a las condiciones locales.

Criterios de selección de variedades

Hay dos tipos principales de arándanos en la naturaleza:

• pantano. Una parte integral de los bosques de coníferas. Altura - alrededor de 1 m Florece en mayo-junio, comienza a dar frutos en el año 11-18, las bayas maduran en la segunda quincena de julio-agosto. Los frutos son oblongos. La pulpa es acuosa, el sabor es ligeramente ácido. La baya pesa un promedio de 0,8 g, un arbusto da alrededor de 200 g de bayas. El arándano de pantano es resistente a las heladas, vive hasta 100 años. Es difícil de propagar por semillas, porque se requieren condiciones específicas: luz solar difusa, alta humedad. Germinación de semillas - 45%
• alto (o americano). Originaria de América del Norte, la baya es extremadamente popular allí, y el pastel de arándanos se ha convertido casi en un símbolo nacional. La altura de un arbusto de la especie americana puede superar los 3 m (en nuestras condiciones, hasta 2 m), el diámetro de la baya es de 10 a 25 mm. Los arándanos altos son más termófilos y menos resistentes a las heladas, pero en su tierra natal su rendimiento es fantástico: hasta 10 kg por arbusto. Es gracias a los grandes rendimientos que se demandan altas variedades en todos los rincones del mundo, donde las condiciones naturales permiten su cultivo.

Los arándanos a veces se llaman arándanos, pero son dos bayas diferentes con algunas similitudes en color y forma. La forma más fácil de diferenciarlos es saber que los arándanos producen jugo en sus manos, pero no los arándanos.

Los arándanos y los arándanos son similares en forma y color

Al elegir una variedad de arándanos, debe prestar atención a:

• Periodo de maduración. En los espacios abiertos de la antigua CEI, solo las variedades tempranas y de mitad de temporada darán una cosecha completa. Pero gracias al calentamiento del clima en campo abierto, las variedades tardías también maduran en aproximadamente un 30%. Por lo tanto, es más probable que los arándanos de maduración tardía estén destinados al destino de la decoración decorativa del sitio.
• Resistencia al invierno. Las variedades altas son vulnerables a las heladas en comparación con los arándanos de los pantanos, que pueden soportar temperaturas de hasta -42ºC.^sobreC... Sin embargo, existen variedades (Bluetta, Weymouth, Jersey) que pueden soportar heladas hasta -35,5^sobreC.Pero para el invierno, los arbustos se cubren adicionalmente con basura o aserrín, organizan refugios de los tallos de maíz, ramas de abeto, spunbond, brotan con nieve para que después del deshielo del invierno, la parte superior de los brotes y los brotes no congelar. En los Urales y Siberia, los arándanos se doblan hasta el suelo y luego se cubren.
• Compacidad. Un momento de gran importancia para áreas pequeñas. No funcionará "exprimir" arándanos altos entre los árboles o plantarlos más cerca, rompiendo el esquema de plantación, porque la luz solar es vital para ello. A la sombra, las bayas se vuelven agrias, se depositan menos botones florales, de lo que depende el volumen de la cosecha de arándanos el próximo año.

Tengo 6 arbustos creciendo en una línea. Los dos primeros arbustos están a pleno sol durante 2 horas más que los dos últimos. La diferencia de desarrollo es muy notable. El primero tuvo un buen crecimiento y los botones florales son visualmente más grandes que los del segundo. Trasplantaré a estos enfermos extremos después de la caída de las hojas.

Variedades de arándanos para diferentes regiones.

Mi conocimiento de los arándanos se llevó a cabo en el oeste de Ucrania, donde me llevaron poco a mejorar mi salud. En el solemne silencio del bosque fresco en un prado soleado, vi arbustos envueltos en una bruma azul. Esta impresión se creó gracias a las hojas de color verde pastel y la abundancia de bayas. ¡Y qué bueno recolectar arándanos! Las bayas no crecen una a una, sino en racimos y parece que no es necesario cortarlas, basta con tocarlas ligeramente y ellas mismas caen en la palma. La siguiente sorpresa fue la altura de los arbustos: aproximadamente 1 m, es decir, no es necesario que doble la espalda (quienquiera que haya recogido arándanos me entenderá). El cubo grande se llenó hasta el borde en media hora y no hubo necesidad de caminar porque los arbustos crecían en grupos. En cuanto al sabor ... ¡un milagro! Refinado, al principio con una acidez que pronto dejas de notar, aderezado con un aroma a bosque único. Los lugareños llaman a los arándanos "butsakhi", por alguna razón poniendo una cierta cantidad de desprecio en esta palabra. Estaba encantado: recolectar rápidamente, comer delicioso, no mancha mis manos, sino impresiones durante muchos años.

La pulpa de los arándanos es tierna y las semillas son pequeñas.

Una de las ventajas de cultivar arándanos es que el arbusto no crece, sino que solo se extiende ligeramente debido a los brotes laterales, pero esto se controla mediante la poda. Pero, por ejemplo, los arándanos o las moras son difíciles de mantener en su lugar, se extienden rápidamente por todo el territorio.

Para una mejor polinización, se recomienda plantar varias variedades de arándanos y preferiblemente en diferentes momentos de maduración. Muchas variedades son adecuadas para el cultivo en todas las regiones del país, pero es mejor tener en cuenta el clima local. Por ejemplo, para los Urales y Siberia, las variedades creadas a base de arándanos de los pantanos son perfectas:

• Belleza de Taiga. Las bayas son ligeramente facetadas, con un sabor agradable, pero sin aroma; resistencia al invierno - casi -43^sobreDESDE;
• Shegarskaya. La variedad requiere un polinizador; las bayas son agridulces, la piel es fina, el rendimiento es de hasta 1,5 kg por arbusto; la variedad es resistente a enfermedades y heladas;
• Pañero. Las bayas son similares a los arándanos: de color púrpura a negro, sabrosas y aromáticas; pero el límite de vitalidad de la variedad es solo -20^sobreC, por lo tanto, hiberna a cubierto.

Galería de fotos: arándanos para los Urales y Siberia

En el carril central, Bielorrusia, Ucrania y las regiones del sur de Rusia, las variedades tempranas son populares:

• Duke: los brotes de hasta 1,8 m de largo mantienen firmemente una posición vertical, doblándose con gracia solo por el peso de una gran cantidad de bayas; el rendimiento por arbusto es de 6 a 8 kg, el tamaño de la baya es de 1,7 a 2 cm, la piel es densa a ligeramente crujiente, la pulpa parece una mermelada dulce delicada, ligeramente ácida, que deja un regusto a vino; Pasan de 42 a 56 días entre la floración masiva y el comienzo de la cosecha; forma débilmente nuevos brotes; el grado es transportable; soporta heladas hasta -28^sobreC, necesita refugio;
• Erliblu: alcanza una altura de 1,8 my produce un promedio de 4 a 7 kg de bayas por arbusto; la desventaja es la frecuencia de fructificación; en las ramas, las bayas persisten hasta una semana, pero no toleran en absoluto el transporte; sabor agrio; la fructificación se lleva a cabo en dos pasos: el primero, desde principios de julio, el segundo, a principios de agosto;
• Azul: una variedad con brotes ubicados verticalmente; tiene bayas grandes, hasta 4 g, con un agradable sabor a vino;
• Spartan es una variedad con una capacidad de formación de brotes débil, la altura máxima del arbusto es de hasta 2,1 m; la maduración se produce en oleadas, con un retroceso gradual de las bayas; los frutos están mal conservados en las ramas; bayas azules con una intensa floración cerosa, sabor dulce con baja astringencia;
• Río: la altura máxima del arbusto alcanza los 2 m; a partir del cuarto año da con confianza 4-5 kg ​​por arbusto, el sabor de bayas fragantes con toques de frutas y arándanos; la maduración es incómoda; la variedad no tiene pretensiones, pero requiere refugio para el invierno.

Galería de fotos: variedades tempranas de arándanos para el carril central, Ucrania, Bielorrusia

El río es, quizás, la variedad más libre de problemas, en mis condiciones, debido a la fructificación temprana, siempre tiene tiempo para prepararse para el invierno. No es el más grande, pero existen otras variedades para ello.

La mayoría de las variedades comienzan a dar frutos con confianza en el cuarto año, pero en el tercer año, es posible que ya aparezcan las primeras bayas de señal.

Características del cultivo de arándanos altos de jardín.

No hay diferencias en el cultivo de ningún tipo o tipo de arándano, a pesar de que algunos jardineros aseguran lo contrario. La acidez del suelo para cualquier arándano debe estar entre 3.5 y 4.5 Ph. Este es el indicador más importante: la garantía de que este cultivo crecerá y dará frutos. Dado que la acidez del suelo de jardín ordinario es de 6-7 Ph, se utiliza un sustrato específico de alto contenido de turba para los arándanos (es más ácido que bajo en turba). Para que se suelte, se le agrega corteza y astillas de cualquier especie de árbol que se haya podrido durante 3 a 4 años.

Para el mantillo se utiliza arena de coníferas (abeto y agujas de pino), que contiene partículas de hongos micorrízicos, por lo que existen los arándanos. Sus raíces no pueden tomar nutrientes del suelo y se vuelven indefensas sin que se desarrollen micorrizas en las puntas de las raíces de los arándanos. Proporciona al arbusto el nitrógeno, fósforo, potasio y ácidos necesarios.

Video: plantar arándanos

Los fertilizantes que contienen nitrógeno están contraindicados para los arándanos: estiércol de vaca, excrementos de aves. A partir de los 2 años, los fertilizantes minerales se utilizan para plantas de la familia del brezo, que incluyen los arándanos: Azofosku, Fertiku-universal, etc.

Al regar los arándanos, observan la media dorada, evitando encharcamientos o secando el coma terroso. Los niveles de humedad excesivos desplazan el oxígeno, lo que conduce a la acidificación del suelo. Los microorganismos mueren, las raíces de los arándanos se pudren. Si el riego no es suficiente, la cosecha será adecuada, mala. Los arándanos se riegan con frecuencia, pero poco a poco, de manera uniforme por todos lados.

Para determinar si es necesario regar, tome un puñado de tierra debajo del mantillo y apriételo en un puño. Si el agua gotea, debe esperar una pausa.

A los arándanos les encanta rociar

Las hojas de arándano evaporan fuertemente la humedad, es decir, los poros (estomas) de la hoja no se cierran en climas cálidos, por lo que en el calor los arbustos se riegan 2-3 veces al día, especialmente durante el período de fructificación. El riego por aspersión fina o por aspersión fina se reconoce como la mejor técnica de riego. Se presta especial atención a la calidad del agua, no debe ser alcalina. Puede acidificar el agua con una herramienta especial o con la ayuda de medios improvisados:

• turba de alto páramo: a base de un balde de agua, tome 100 g para infusión en agua de lluvia y 150 g para agua del grifo; insista 2-3 días, revolviendo ocasionalmente;
• concentración de vinagre al 9% - 200 ml por cubo de agua;
• ácido cítrico - 2 cucharaditas por 3 litros de agua.

Poda

Los arbustos de arándanos altos necesitan poda, especialmente para variedades con una fuerte capacidad de formación de brotes. En cualquier caso, los brotes débiles, dañados por roedores y enfermos están sujetos a eliminación. Se distinguen fácilmente en la masa de ramas: anormalmente delgadas, con manchas sospechosas o corteza rota. Se cortan ramas que crecen incorrectamente, dentro del arbusto o paralelas al suelo, así como "advenedizos" que se salen de la corona.

Retire los brotes viejos de 6-7 años, porque se forman muchas menos bayas en ellos... La edad de las ramas está determinada por:

• en la corteza: en los jóvenes es suave y rico en color, y a partir del segundo o tercer año, la corteza comienza a lignificarse; a la edad de 6 a 7 años, las ramas se vuelven completamente "de madera" y tienen un color apagado;
• en ramitas de frutos - ramas laterales que aparecen a los 2-3 años de edad; las ramas viejas están literalmente tachonadas de ramitas de frutas cortas.

En una parcela personal, pocas personas buscan bayas de un tamaño récord; es más importante obtener una gran cosecha aquí. Por lo tanto, al podar arbustos adultos, quedan un promedio de 10 o más brotes fructíferos.... La poda ayuda a formar la corona del arbusto, especialmente en las variedades muy extendidas, de las que se eliminan los brotes exteriores. En los arbustos verticales, las ramas se cortan desde el medio, lo que mejora la ventilación y la iluminación del arbusto.

Con la poda sanitaria, es necesario eliminar las ramas que están en el suelo, así como engrosar el arbusto.

Para los arándanos altos, tendrá que asignar un lugar con buena iluminación, cuidar la acidez del suelo. Pero en comparación con las variedades de tamaño insuficiente, ofrece un rendimiento enorme.

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