Las formas tradicionales de crear un viñedo son plantar plántulas, propagación por capas y esquejes. Resulta que incluso las semillas de uva pueden usarse para este propósito, aunque esto está asociado con grandes problemas y se considera un negocio arriesgado.
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Propagación de uvas por semillas.
Las semillas se propagan principalmente por uvas silvestres. Las uvas cultivadas se propagan por semillas solo para la obtención de nuevas variedades. Las plántulas se utilizan como material de partida para el trabajo de cría o como reserva para variedades buenas y probadas.
Las plántulas producen una cosecha solo en el cuarto o quinto año después de la siembra, y las plántulas, ya en el segundo o tercer año. Es mejor utilizar nuevas variedades híbridas para la selección de semillas.
Las uvas Tamaris se utilizan a menudo para la selección de semillas.
Una de las variedades más conocidas que suelen utilizar los criadores es el Talismán. Se trata de una uva de mesa con altos rendimientos, excelente sabor a fruta, resistencia a enfermedades fúngicas y a las condiciones climáticas. Se las arregla para madurar incluso en áreas con veranos cortos.
Obtener semillas de frutas
Para obtener semillas necesitas:
- Deje los racimos seleccionados con frutos en el arbusto hasta que se caigan las hojas.
- Cortar las bayas demasiado maduras y guardarlas en un lugar seco, colgando.
- En invierno, 2-3 meses antes de la siembra, extraiga las semillas en noviembre-diciembre.
Huesos parduscos completamente maduros
Las semillas deben ser grandes, con una cáscara densa, de color pardusco, lo que indica la plena madurez de la uva.
Las semillas tienen un bajo porcentaje de germinación, ya que su germinación se ve obstaculizada por una densa cáscara. Para facilitar este proceso, se utilizan varios métodos de preparación.
Estratificación de semillas
Procedimiento de estratificación:
- Enjuague bien los huesos con agua corriente.
- Envuelva en un paño húmedo y plástico.
- Conservar en el frigorífico, en un estante con verduras y frutas. Puedes combinar las semillas con una cantidad igual de arena de río, humedecer la mezcla y ponerla en un recipiente cerrado.
Envuelva las semillas de uva en un paño húmedo.
En frío, las semillas se almacenan durante 2-3 meses a una temperatura de + 3… + 5ºC. Esta operación se llama estratificación de semillas. Es necesario acelerar la germinación.
Las semillas deben revisarse periódicamente y humedecerse si es necesario.
Video: estratificación de semillas
Rompiendo el caparazón
Después de sacar del refrigerador a fines de febrero, principios de marzo, las semillas se desenrollan y examinan, el podoprevnye se desecha.
Antes de plantar, las semillas de uva se clasifican, eliminando las inutilizables.
Luego se realizan las siguientes operaciones:
- Recorta las puntas de las semillas.
- Las inyecciones se realizan con alfileres para dañar la funda.
- Posteriormente, las semillas se transfieren al calor con una temperatura de + 20… + 25º en un paño o recipiente. Al mismo tiempo, se controla el contenido de humedad del tejido.
- Cuando aparecen pequeñas raíces blancas, comienza la siembra.
La aparición de raíces en las semillas de uva sirve como señal para la plantación.
Preparación del suelo para plántulas.
Se necesita tierra fértil para plantar semillas de uva. Es necesario tomar humus con arena en partes iguales, mezclar y llenar turba o vasos de plástico con tierra.
Sembrando semillas
Para plantar semillas necesitas:
- Compacte ligeramente la tierra en el vaso y haga una pequeña depresión de 1 a 1,5 cm en el centro con un lápiz ordinario.
- Coloque con cuidado la semilla de uva germinada en el agujero y cúbrala con tierra en la parte superior, sin profundizar más de 1,5 cm.
- Humedezca suavemente el suelo, preferiblemente con un rocío fino, para no profundizar el hueso.
- Coloque los recipientes con semillas en un lugar cálido y soleado con una temperatura de + 22… + 28ºC.
- Hasta que las semillas germinen, mantenga la tierra constantemente húmeda, pero no la llene en exceso.
Las plántulas de uva deben almacenarse a una temperatura de + 22 ... + 28ºC
Video: plantar semillas de uva en el suelo después de la estratificación.
Cuidado de las plántulas
Las plántulas que aparecen después de 1-2 semanas deben regarse, aflojarse la superficie del suelo, fertilizarse y protegerse de las plagas. A menudo se riegan en pequeñas porciones, sin encharcarse ni secar demasiado el suelo. Lo sueltan con cuidado, solo en la superficie. Si las plántulas crecen mal, sus hojas se desvanecen, se observa un amarillamiento, estos pueden ser signos de falta de nitrógeno y fósforo. En este caso, la planta se puede alimentar con fertilizante complejo de acuerdo con las instrucciones para ello.
Una plaga peligrosa es la araña roja. Es muy pequeño, su presencia se puede determinar, quizás, solo por la presencia de una fina telaraña en las hojas. Si se encuentran plagas, es necesario rociar con acaricida tres veces con un intervalo de 1 semana, de acuerdo con las instrucciones para la preparación.
La araña roja es tan pequeña que es difícil de ver.
Al final de la primavera, las plantas se trasplantan en macetas más grandes (de 4 a 5 litros de volumen) junto con un terrón de tierra y se colocan en el balcón. Es importante proporcionar una buena iluminación a las plántulas. En el otoño, la vid cultivada se trasplanta al sitio.
Las uvas cultivadas se plantan en campo abierto en otoño.
Puede plantar la vid inmediatamente en campo abierto en mayo o junio, si la endurece antes de eso, sacándola al aire libre durante una hora, luego dos, y así sucesivamente, aumentando gradualmente el tiempo.
Propagación de uvas por capas.
El método de reproducción por capas consiste en dejar caer la vid en crecimiento en el suelo cerca del arbusto.
Para la propagación de uvas, una vid en crecimiento se entierra en el suelo.
Procedimiento:
- Elija una vid fuerte y madura.
- Cava una ranura en el arbusto con una pendiente hacia un lado. Al comienzo de la ranura, su profundidad debe ser de unos 25 cm, al final - 50 cm. Debe ser 1,5 veces más corta que la vid.
La ranura debe ser 1,5 veces más corta que la vid.
- Vierta en el fondo:
- 2 cubos de humus o compost;
- 200 g de superfosfato;
- 50 g de fertilizante de potasio (sulfato de potasio).
- Cava el fondo con una pala.
- Coloque el látigo de uva con cuidado en el fondo. Al comienzo de la ranura, se debe sujetar al suelo con un gancho de alambre.
El escape al principio debe arreglarse con un gancho de alambre.
- Al final de la ranura, doble la enredadera verticalmente y átela a la clavija.
Al final, la vid debe estar atada a un soporte.
- Retire todos los ojos horizontales inferiores, esto acelerará el crecimiento de las raíces en lugar de los ojos.
- Corta el extremo de la vid, dejando 3-4 ojos.
- Llene la ranura hasta la mitad con tierra, pisotee y vierta agua.
- Para una mejor formación de las raíces, la ranura se puede cubrir con una lámina transparente en la parte superior.
Durante el año, los esquejes harán crecer sus raíces, alimentándose de la madre. Entonces se puede separar.
Video: dejando caer la vid
Otros métodos de propagación de uvas por capas.
Hay otras formas de propagar las uvas mediante capas:
- capas de aire;
- capas verdes;
- capas cortas;
- horizontal (estilo chino);
- Método Cataviak.
Reproducción por capas verdes.
Al propagarse por brotes verdes, haga lo siguiente:
- Se elige un brote verde joven, cuya base se encuentra cerca del suelo.
- Cuando vuelve a crecer a una longitud de dos metros (en verano, en julio-agosto), cavan la misma zanja que durante la reproducción con capas ordinarias.
- Allí traen 2 cubos de humus o compost, los mezclan con el suelo.
- La capa seleccionada, limpia de hojas y procesos laterales, se coloca en esta zanja, dejando en la superficie al final la parte superior con 3-4 hojas.
- La zanja cubierta con tierra y apisonada se riega.
Propagación por capas de aire
Las capas de aire se hacen en primavera. Donde:
- La parte superior del brote lignificado seleccionado se limpia de las hojas.
- Mide 20 cm y haz una incisión en la corteza a una profundidad de 1,5 cm.
- El lugar de la incisión está envuelto en una película negra con musgo húmedo en el interior. Allí comienzan a formarse raíces.
- Para el otoño, el brote se corta junto con las raíces y se inculca hasta la primavera.
El brote se poda después de la formación de nuevas raíces.
Reproducción en capas cortas
La reproducción por estratificación corta consiste en colocar una parte de la vid en un surco humedecido de 5 cm de profundidad, al mismo tiempo se cubre la vid con tierra y se apisona, se deja la parte superior de 15 cm de largo y se fija al soporte.
Se agregan capas cortas de uvas solo 5 cm
Método de reproducción horizontal
El método horizontal de propagación por capas supone que en el otoño, al podar, los brotes se dejan en la parte inferior de la planta. Procedimiento:
- En primavera, los brotes se colocan en ranuras de 25 a 30 cm de profundidad, se fertilizan previamente y se fijan con ganchos de alambre.
- El extremo superior del brote se deja afuera, todos los brotes se cortan en él.
- Espolvorear la vid con tierra de 5 cm de altura.
- Al enraizar y la aparición de brotes, estos lugares se cubren inmediatamente con tierra.
Con el método horizontal de propagación de la uva, todos los brotes se dejan en la parte inferior de la planta.
Método Cataviak
El método Kataviak se utiliza para renovar completamente el arbusto de uva. En este caso, se agrega un arbusto completo. Este procedimiento se lleva a cabo a finales de otoño o incluso en invierno.
La excavación en un arbusto de uva con el método Kataviak se realiza en otoño o invierno.
Propagación de uvas por esquejes.
Cortar es una forma confiable y económica de obtener nuevas plantas de uva. Los vástagos se cosechan en el otoño, cuando se corta la cosecha. Acciones siguientes:
- Los esquejes resultantes se almacenan en invierno envueltos en un paño húmedo y envueltos en una bolsa a una temperatura de + 2 ... + 4 ° C.
- En la primavera, se acortan al tamaño deseado y se enraizan en frascos de agua.
Los esquejes de uva se guardan en frascos de agua.
- Los árboles jóvenes que crecen a partir de los vástagos se plantan en el suelo.
Injerto de uvas
La vacunación realiza las siguientes tareas:
- proporciona un sistema de raíces resistente para la variedad injertada;
- reemplaza la parte aérea del arbusto de portainjerto parcial o completamente con una nueva variedad.
En el caso de la uva, tiene características propias, incluida la temporada.
Injerto en primavera
El injerto de primavera se realiza cuando las yemas están hinchadas en el patrón. De febrero a julio, se puede injertar en un muñón o en una manga, en enredaderas sobre ellas, en brotes verdes endurecidos.
Una forma fácil de realizar un injerto de muñón en resorte:
- 2 días antes del injerto, se retiran los esquejes, se afilan las puntas y se colocan en una de las soluciones del estimulante de enraizamiento que se enumeran a continuación, o en cualquier otro estimulante disponible comercialmente, según las instrucciones para ello:
- Kornevin - 1 g por 1 litro de agua;
- Heteroauxina: 0,2 g por 10 litros de agua;
- Epin: 1 a 2 g por 1 litro de agua.
- El día de la inoculación se prepara el caldo.La parte sobre el suelo se corta por completo, el tronco se excava a una profundidad de 20 cm, se limpia de tierra, corteza vieja y raíces. El tronco se corta 5 cm por debajo del nivel del suelo perpendicular a la dirección de su crecimiento. El corte debe limpiarse cuidadosamente con un cuchillo hasta que esté suave, ya que las muescas restantes son peligrosas para el desarrollo de enfermedades, limpie con un trapo húmedo para eliminar la suciedad.
- Elija el diámetro más grande del corte de sierra y haga una división a lo largo de él con un cuchillo estéril y un martillo a una profundidad de 3-4 cm. Para el momento de la inoculación, se inserta una cuña en la división para que no se cierre, por ejemplo, con un destornillador.
- Luego toman los esquejes preparados y, a una distancia de 5 mm de la yema inferior, comienzan a cortar el extremo con una cuña en ambos lados. Inserta el vástago en la hendidura. Puede colocar 2 esquejes en diferentes lados de la hendidura con un portainjerto de gran diámetro. Debe insertar de manera que las partes externas del vástago y el patrón coincidan en un lado, si tienen diferentes diámetros. Y un detalle más: los ojos inferiores del vástago deben mirar hacia afuera.
- El sitio de vacunación se envuelve con cordel, kiper o cinta especial. Las grietas restantes se cierran con trozos de vid sin corteza ni papel higiénico, y se recubren por encima con barniz de jardín o arcilla líquida.
- El hoyo se cubre con tierra y el vástago en la superficie de la tierra se cubre con arena de 15 a 20 cm de altura.
El injerto de uvas en la división del muñón se realiza en la primavera.
Vacunación de verano
Todo el verano se vacunan en el brote verde. El tallo lignificado o verde se puede utilizar como vástago. Los esquejes de otoño se colocan previamente en agua para comprobar su idoneidad. Si los riñones no se hinchan, no debe usarlos. No ponga esquejes verdes en el agua.
Procedimiento:
- El injerto se afila en forma de cuña.
- Se utiliza una enredadera verde como patrón. Se corta y se parte por la mitad con un cuchillo en el sitio del corte a una longitud de 2-3 cm, correspondiente al final del vástago.
- El extremo afilado del vástago se inserta en la incisión del patrón y el sitio del injerto se fija con hilo o tela, se enrolla una bolsa de plástico en la parte superior.
La vacunación se realiza en tiempo nublado o por la mañana y por la noche.
El injerto de esquejes de uva verde sobre un brote verde se realiza en verano.
Vacunación en otoño
En el otoño, el injerto generalmente se lleva a cabo en la división de un arbusto viejo. No es diferente al de primavera. En otoño se suelen injertar arbustos viejos que han dejado de dar frutos o plantas inestables a las condiciones climáticas y de mala fructificación.
El injerto de otoño se lleva a cabo en un clima cálido estable con una temperatura del aire de al menos + 24 ° С y el suelo, al menos + 18 ° С. Ante un clima frío persistente, la vacuna debe tener un mes para que crezca junta.
Al cortar, se dejan 2-3 ojos en los esquejes, el corte inferior se hace a una distancia de 5-6 cm de la yema inferior. Se colocan en agua o en una solución bioestimulante, como se describió anteriormente, durante varias horas, luego se secan un poco.
Para una mejor conservación en invierno, los esquejes del vástago se tratan con parafina (encerada):
- Se sumergen varios trozos de parafina en 1 litro de agua y se calientan hasta que se derrita. La parafina no se disuelve en agua, flotará desde arriba.
- Los esquejes se sumergen por un segundo en parafina completamente por turnos, sujetándolos por el extremo inferior.
- Inmediatamente sumergido en agua fría. En este caso, las ramas se cubren con una fina capa de parafina. Protegerá los cogollos de la congelación y retendrá la humedad en los esquejes.
Para conservar los esquejes de uva, se sumergen en parafina.
El lugar del vástago para el invierno debe estar aislado. Después de cubrir con arcilla, el suelo se vierte a los bordes de los esquejes. La parte superior se puede cubrir con una botella de plástico de 5 litros con un fondo recortado para mantener el calor. Con el inicio del clima frío, debe cubrir completamente todo con tierra 10 cm por encima de la botella. En la primavera, la botella no se quita inmediatamente, la tapa a veces se abre para ventilar.
Características de crianza de las uvas silvestres.
Una característica de las uvas silvestres es la formación de una gran cantidad de "hijos" (chupones de raíz), que se enraizan fácilmente. Se puede propagar por capas, como las uvas cultivadas. Al mismo tiempo, la ranura no se hace tan profunda, a partir de 5 cm.El tallo también echa raíces rápidamente en el suelo y comienza a crecer.
Se pueden sembrar uvas silvestres. Para hacer esto, a fines de otoño, se entierra un manojo en un lugar bien iluminado y se cubre con mantillo el suelo a su alrededor. Los brotes aparecen en la primavera.
Se recomienda la propagación de uvas silvestres por esquejes y semillas en otoño y primavera, por acodo y por niños, durante la temporada de crecimiento.
Las uvas silvestres se propagan por crías, esquejes, esquejes y semillas.
Consejos para principiantes
Para propagar las uvas con éxito, se deben seguir las siguientes pautas:
- aprender de antemano a cortar esquejes, ya que se necesita un corte perfectamente uniforme para injertar;
- haga el corte inferior del corte oblicuo y el superior recto;
- los esquejes de diferentes variedades deben firmarse antes del almacenamiento;
- corte el vástago y el portainjerto del mismo largo;
- no toque los sitios de corte con las manos, esto perjudica el injerto.
Aquellos a los que les guste experimentar o quieran conseguir una nueva buena variedad de uva deberán plantar varias semillas para posteriormente comparar los resultados en cuanto a calidad y rendimiento del fruto, así como resistencia a plagas, enfermedades y otros factores adversos. Para obtener la variedad probada deseada, lo mejor es injertarla.
