A menudo, los jardineros quieren cambiar la variedad de uva sin esperar a que el nuevo arbusto eche raíces. El procedimiento de vacunación viene en su ayuda. Para obtener un resultado positivo de su implementación, debe tener en cuenta muchos matices.
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Preparar uvas para injertar
Las uvas se plantan por 3 motivos:
- La planta está cada vez más expuesta a la infección por filoxera. Se garantiza el injerto en una cepa resistente a la filoxera para proteger la futura cosecha.
- El jardinero quiere plantar tantas variedades y formas híbridas de uvas como sea posible en su sitio. Pero desenterrar arbustos viejos y plantar los jóvenes llevará mucho tiempo. Y lo más valioso del viñedo es la raíz. Si es saludable y fuerte, se pueden probar una gran cantidad de nuevas variedades.
- Las uvas dan pocos frutos. Si se vacuna con un stock fuerte, el rendimiento mejorará significativamente. Sin inversión ni mano de obra adicionales, puede obtener más bayas de un arbusto injertado.
Para lograr un buen resultado, debe elegir los esquejes correctos, preparar la vid y el arbusto. Los esquejes deben cumplir ciertos parámetros:
- tener al menos 8 mm de diámetro;
- tener al menos 2-3 brotes con ojos (brotes iniciales);
- el zarcillo (un brote modificado con el que la uva se adhiere a los soportes) en el nodo inferior debe caerse (el nodo se llama el lugar donde se encuentran las hojas, inflorescencias, brotes y antenas), lo que indica la madurez de los esquejes, debido a que aumenta la tasa de supervivencia;
- el nodo debe estar bien desarrollado, rígido;
- la distancia debajo del primer ojo debe ser de al menos 5 cm, y por encima del último, aproximadamente 2 cm;
- si planea plantar varios esquejes en un patrón, entonces su sección debe ser idéntica.
Si los esquejes se seleccionan de acuerdo con estos parámetros, su tasa de supervivencia aumentará significativamente.
Necesita almacenar los esquejes de uva en aserrín húmedo o arena.
También es necesario almacenar los esquejes antes de injertar correctamente. La mejor opción es en una habitación oscura con una temperatura de -2 a +2sobreC. Por ejemplo, en el sótano. Puede almacenarlos de varias formas:
- remojar en agua fría durante varios días;
- poner en una caja de madera, rociar con arena mojada o aserrín;
- envuelva en un paño humedecido con agua.
Antes de injertar en el período de primavera a otoño, el arbusto también debe estar preparado.
3-4 días antes de injertar una nueva variedad de uva, es necesario alimentar a la vid. Debe tener una cantidad suficiente de nutrientes.Para ello, es mejor utilizar la alimentación foliar. Vale la pena elegir preparaciones con un alto contenido de potasio y fósforo. Por ejemplo, Plantofol o Master.
Algunos jardineros usan miel para alimentar las vides. Se untan con ramas y se dejan durante varios días.
También es necesario 5-7 días antes del procedimiento:
- retire todos los brotes jóvenes, hojas y antenas de abajo y al lugar de futuros injertos;
- Riegue abundantemente el arbusto para lograr el nivel de humedad requerido.
Video: cosecha de esquejes de uva.
Métodos de vacunación
Muchos jardineros creen injerto de uvas tarea difícil. Esta opinión se debe al hecho de que no todos tienen éxito en el procedimiento la primera vez. Si estudia detenidamente este tema y sigue todas las reglas, entonces un resultado positivo no tardará en llegar.
Hay muchas formas de plantar uvas. Debes elegir según la temporada.
Injerto en un arbusto viejo
Después de haber sido inoculado en un stock sano y fuerte, puede obtener una cosecha mucho antes que al plantar un arbusto joven. La planta injertada comenzará a dar frutos en 1 o 2 temporadas, y la primera cosecha completa se puede recolectar en el tercer año.
Este método es bueno porque se puede usar cualquier variedad de uva para injertar. Esta es una ventaja significativa para los principiantes en este negocio.
Puede utilizar este método a principios de primavera y finales de otoño e incluso en verano. Lo principal es que la temperatura del aire no es inferior a +15.sobreC. En este caso, la tasa de supervivencia de las vacunas es muy alta. Pero es mejor cosechar esquejes en otoño. En esta época del año acumulan una cantidad suficiente de nutrientes, lo que contribuye a una mejor fusión.
Procedimiento:
- Antes del injerto, es necesario cavar un agujero alrededor del arbusto del portainjerto a una profundidad de 20 cm y eliminar por completo la parte que estaba por encima del suelo. Se pueden injertar hasta 4 esquejes en un tallo grueso (la parte que quedó después de la eliminación del arbusto sobre el suelo).
Al injertar en un arbusto de uva viejo, es necesario quitar su parte aérea.
- Los esquejes deben afilarse con una cuña con un lado de aproximadamente 2 cm y un ángulo de 20-30sobre.
- El tallo debe partirse con un cuchillo por 3 cm e insertarse a lo largo de los bordes de los esquejes. Si está plantando 4 esquejes (el diámetro del tallo debe ser de al menos 7 cm), entonces debe hacer dos divisiones, insertando 2 esquejes en cada uno. Es importante que al mismo tiempo los ojos del vástago de uva y el patrón miren en diferentes direcciones.
- Después de eso, es imperativo apretar el sitio del injerto con un cordel o una abrazadera para que las telas se presionen lo más fuerte posible.
- Después del procedimiento, debe llenar el agujero alrededor de la raíz con tierra y regarlo bien.
El cuidado adicional consiste en regar, aflojar el suelo y eliminar las malas hierbas. Para obtener una cosecha lo antes posible, es importante quitar parte de la parte superior (alfiler) de la vid un año después del vástago.
Métodos de propagación de la uva, sus características y trucos de viticultores experimentados:https://flowers.bigbadmole.com/es/yagody/vinograd/kak-razmnozhit-vinograd.html
Vacunación en el tallo
Este método se elige con mayor frecuencia cuando la variedad se reemplaza por completo en una planta adulta. Este método se considera radical, pero incluso los jardineros novatos pueden hacerlo. En este caso, la parte aérea de la vid se retira por completo y se reemplaza.
De esta forma, la uva se planta desde la segunda mitad de otoño hasta marzo-abril, dependiendo de las condiciones climáticas.
Con temperaturas negativas, no se debe realizar la vacunación. En Rusia central, el momento óptimo para el procedimiento es en octubre-noviembre o marzo-abril. El injerto de otoño difiere del método de refugio de primavera. En la primavera, habrá suficiente agrofibra ligera para protegerse del sol y de las olas de frío nocturnas. Y en el otoño, debe cubrir seriamente la planta durante el invierno.
Las herramientas que entrarán en contacto con partes del arbusto deben desinfectarse con alcohol. El proceso en sí se divide en varias etapas:
- De manera similar al injerto en un arbusto viejo, retire todas las partes aéreas de las uvas y cava un agujero alrededor del arbusto a una profundidad de 20 cm.
- Retire la corteza seca y la madera vieja del tocón restante con un cuchillo.Esto es para evitar una infección.
- Con una pequeña hacha y un martillo, haga una hendidura longitudinal de 5-6 cm de profundidad, con cuidado para que el tronco no se parta en otros lugares. Puede insertar una cuña en la división para que no se cierre y comenzar a preparar el vástago.
- Cortar el tallo de manera que quede 4–5 cm por debajo del riñón Hacer un corte en forma de cuña con un cuchillo afilado de 3-4 cm de largo, meterlo en un recipiente con agua y realizar las mismas manipulaciones con el segundo tallo.
- Durante unos segundos, puede colocar los injertos en una solución estimulante del crecimiento.
- Inserta esquejes alrededor de los bordes del escote. Retire con cuidado la cuña para que los esquejes se fijen en la hendidura.
- Rellena el hueco restante con papel higiénico empapado en agua y cúbrelo con un pequeño trozo de celofán.
- Envuelva el tallo alrededor de la circunferencia con una cuerda o trenza hecha de tela de algodón. Es recomendable elegir tejidos naturales para que se descompongan en el suelo.
- Engrase el sitio del injerto con arcilla y cúbralo con tierra para protegerlo.
El injerto de uvas en un tallo se realiza desde la segunda mitad de otoño hasta marzo-abril.
Video: injertar uvas en un tallo.
Al comprar una plántula injertada, debe examinarla cuidadosamente. Debe haber un tubérculo notable en la unión del vástago y el patrón, si no está allí, la plántula tiene sus propias raíces, no debe pagar de más:https://flowers.bigbadmole.com/es/yagody/vinograd/kak-posadit-vinograd-vesnoy-sazhentsami.html
Vacunación negro sobre negro
Este método se lleva a cabo a principios de primavera, cuando tanto el portainjerto como el vástago apenas han comenzado a brotar. Los recortes deben prepararse en el otoño y almacenarse en aserrín húmedo o arena en el sótano.
Esta vacunación se realiza para:
- obtener varios brotes de una raíz;
- aumento de los rendimientos;
- aumento de la resistencia a enfermedades, temperaturas extremas y plagas;
- extender el ciclo de vida del arbusto.
El tiempo de flujo de la savia es óptimo para el injerto de negro a negro. De las herramientas necesitarás una podadora y un cuchillo afilado. Etapas de trabajo:
- El primer paso es cortar algunos esquejes con buenos cogollos y comprobar su viabilidad. Para hacer esto, debe colocarlos en un recipiente con agua durante varios días. Debes seguir trabajando con aquellos que han soltado hojas verdes.
- Elija una acción. Debe tener entre 3 y 5 años. Debe ser fuerte, resistente a enfermedades y heladas.
- Con unas tijeras de podar, corte la parte superior 5 cm por encima del nudo y retire todas las hojas. El lugar donde se ubicará la vacuna debe desinfectarse con una solución de permanganato de potasio. Debe ubicarse entre el segundo y tercer nodos.
- Separe el caldo 3 cm a lo largo e inserte un tallo puntiagudo a ambos lados con una cuña. Quítelo con un paño de algodón y cúbralo con plástico.
El injerto de uvas "negro sobre negro" se realiza durante el flujo de savia.
Video: injerto de uvas con el método "negro sobre negro"
Vacunación verde a verde
En verano, el método de verde a verde se usa con mayor frecuencia. Para hacer esto, se injerta un brote verde en una vid verde. Se recomienda hacer esto en mayo-junio, cuando los brotes comienzan a crecer intensamente.
El arbusto debe prepararse incluso en otoño o primavera:
- Cava un agujero a su alrededor.
- Retire la parte superior del suelo 6 cm por debajo del nivel del suelo.
- Cubra con barniz de jardín, cubra con mantillo y plástico en la parte superior para crear un efecto invernadero.
Cuando los nuevos esquejes crecen entre 20 y 25 cm, se pueden injertar esquejes de una nueva variedad.
Debe dejar los 2 mejores brotes y eliminar por completo el resto. El día antes del injerto, la vid debe cortarse por debajo del segundo nudo.
Procedimiento:
- Los esquejes deben cortarse justo antes del procedimiento. Un ojo les basta.
- 1,5 cm por debajo de la mirilla, debe hacer un corte en forma de cuña e insertar el corte en la división del rizoma.
- Envuelva con plástico y engrase con barniz de jardín.
El injerto de uva en el método "verde a verde" se realiza en verano.
Durante el verano, debe controlar el arbusto y eliminar los brotes crecidos.
Video: vacunación verde a verde
Algunas variedades de uva, por ejemplo, Velika, se injertan en otras variedades de forma predeterminada por la sencilla razón de que las plantas autoenraizadas crecen demasiado:https://flowers.bigbadmole.com/es/yagody/vinograd/vinograd-velika-opisanie-sorta-foto.html
Vacunación negra sobre verde
El injerto de negro sobre verde se puede realizar durante todo el verano. Con él, se inserta un brote rígido en la hendidura del brote verde.
Procedimiento:
- Prepara esquejes de otoño. Así se enraizarán mejor en el patrón.
- Antes de la inoculación, deben afilarse en ambos lados a una distancia corta (2-3 cm) del riñón. Debe usar solo aquellos en los que están unidos los riñones. El mejor momento para vacunarse es cuando el sol no está muy activo, es decir, temprano en la mañana o en la noche. De lo contrario, elija un día nublado.
- Para el caldo, elija una vid joven sana y pode. El diámetro de la vid debe ser de al menos 3 cm. Partir a una profundidad de 2-3 cm.
- Inserte un vástago puntiagudo con una cuña y apriete con un cordón de algodón. Fije la película con la última capa para que se ubique encima y debajo de la propia vacuna, pero no sobre ella. Así, respirará y el efecto invernadero promoverá la fusión.
La vacunación negro sobre verde se realiza durante todo el verano.
Video: injerto de uvas con el método "negro sobre verde"
Injerto de raíz
Para injertar uvas en la raíz, debe seguir el siguiente procedimiento:
- Cortar la corona completamente en el patrón y dejar la parte aérea a no más de 10 cm. Para este método, es conveniente utilizar un taladro.
- Elija un lugar para injertar desde el lado más grueso de la vid.
- Retire la corteza y taladre un agujero con un diámetro de vástago.
- Pelar el tallo a 2 cm de la corteza.
- Insertar en el orificio del patrón y cubrir con barniz de jardín.
Al injertar uvas en la raíz, el tallo no se afila con una cuña.
Video: injerto de uvas en la raíz.
Brotación de uva
La brotación no es adecuada para cultivadores principiantes, ya que es importante elegir un patrón y un vástago (ojo) del mismo diámetro. De lo contrario, la vacuna no echará raíces.
Procedimiento:
- El vástago y el arbusto deben cortarse oblicuamente, partiendo del brote unos 2 cm.
- Adjúntelos entre sí.
- Asegúrelo con un paño u otro material y envuélvalo con una cuerda.
Al florecer, es necesario hacer un corte oblicuo 2 cm por encima del riñón.
Video: uvas en ciernes con ojos.
Re-injerto de uvas
Los viticultores a menudo no están satisfechos con el sabor de las uvas en crecimiento. Cavar un arbusto y plantar uno nuevo en su lugar es muy imprudente. Pasará mucho tiempo antes de que aparezcan las primeras bayas. Mejor injertar un arbusto sano y poderoso. Además, la cosecha ya se puede obtener en el tercer año.
El procedimiento se lleva a cabo a finales de otoño y principios de primavera. Para hacer esto, retire completamente la parte aérea del arbusto. Se inoculan mediante el método en escisión o "de negro a verde".
Portainjerto para uva
Se pueden utilizar muchas variedades de uva para injertar. Pero solo si no hay filoxera en la región y hay suelos no problemáticos en el sitio. En otras situaciones, se utilizan patrones varietales:
- Kober BB;
- PP101-14;
- Ferkal;
- CO4;
- Andros;
- Fénix;
- Dobrynya;
- Garantía;
- Regalo.
En estos portainjertos, puede cultivar uvas en cualquier condición y en cualquier suelo.
Galería de fotos: portainjertos para uva
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- La uva Garant es un patrón universal
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- Las uvas presentes son aptas para injertar en cualquier condición.
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- Las uvas Kober se utilizan para la propagación mediante injertos en diferentes suelos.
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- La uva Phoenix es adecuada como patrón para muchas variedades de uva.
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- Las uvas Dobrynya también se consideran universales para el injerto.
Injerto de uvas en morera
En un árbol de morera o morera, puedes injertar uvas. Hacen esto para aumentar los rendimientos. Pero la tasa de supervivencia es baja.
Las uvas se pueden injertar en moras.
Procedimiento:
- Haz un agujero pasante en el tronco de la morera.
- Inserte una enredadera verde en ella, sin cortarla del arbusto.
- Corta la vid del arbusto madre cuando eche raíces.
Si se hace correctamente, las uvas crecerán y darán frutos de forma segura en la morera.
Características del injerto de uvas según la temporada.
El momento de la vacunación es importante.
Primavera
La primavera es la época más activa para los viticultores. El flujo de savia comienza aproximadamente a mediados de abril. Fue en este momento cuando la tasa de supervivencia es muy alta. Se utilizan varios métodos para la vacunación:
- "Negro a negro";
- en la escisión;
- en ciernes;
- en el tallo;
- a la raíz.
El procedimiento se lleva a cabo cuando el aire se calienta a +15sobreC y la amenaza de las heladas pasará. Es mejor trabajar temprano por la mañana o por la noche. Los esquejes de vástago se cosechan en el otoño.
El verano
Los jardineros suelen plantar uvas en verano. Los meses adecuados para esto son junio y julio. Una ventaja en esta época del año es que los esquejes se pueden cortar justo antes del procedimiento. Los métodos adecuados son de verde a verde o de negro a verde.
Lo más importante de la vacunación de verano es el clima. No debe realizar el procedimiento en un día caluroso. Tampoco es deseable realizarlo durante la lluvia. Es mejor elegir un día nublado con una temperatura del aire no superior a +25sobreC. El momento óptimo es por la mañana antes de las 10 y por la noche después de las 6.
Otoño
En esta época del año, las uvas se injertan con mayor frecuencia en una raíz vieja en un tallo o división. Esto le permite mejorar significativamente los rendimientos y obtener bayas el próximo año.
La temperatura del aire no debe caer por debajo de +15sobreC. La mayoría de las veces es octubre y principios de noviembre, cuando todavía no hay heladas nocturnas. Antes del injerto, el cultivo debe estar completamente cosechado y la mayoría de las hojas se vuelven amarillas.
Invierno
En invierno también se pueden plantar uvas. Este método se llama vacunación de mesa. Se lleva a cabo en febrero-marzo. Por lo general, utilizan arbustos jóvenes de 1 a 2 años.
Procedimiento:
- Desenterrar los arbustos en el otoño y cortarlos. Basta con dejar un tallo de 10 centímetros.
- Desinfectarlos con una solución de permanganato de potasio.
- Colocar en un recipiente, espolvorear con aserrín o arena y bajar al sótano. Los esquejes de vástago también deben prepararse en el otoño.
- El día antes de la vacunación, sáquelos de la bodega y póngalos en agua a una temperatura de + 15 ... + 20sobreDESDE.
- Sin sacarlo del agua, inocular en la hendidura.
- Deje el arbusto durante 3 semanas a temperatura ambiente. En este momento, se deben eliminar los nuevos brotes. Después de eso, se puede sacar del agua, cubrir con arena y bajar al sótano.
Para el injerto de mesa, el stock y el vástago deben almacenarse en el sótano.
Puedes plantar uvas en campo abierto cuando el aire se calienta a +15sobreDESDE.
Video: injerto de uva de mesa
Consejos para principiantes
Las uvas se injertan para aumentar la resistencia a enfermedades, para obtener nuevas variedades. Para obtener un resultado positivo, se deben seguir ciertas reglas:
- la población debe ser inmune a enfermedades comunes en la región;
- variedades que debe elegir la más adecuada para esta área;
- para injertar en invierno y primavera, los esquejes de vástago deben cosecharse en otoño, y en verano y primavera, puede trabajar con ramas frescas;
- el tallo debe cortarse perpendicular al crecimiento "lejos de usted" para que el corte no resulte cóncavo;
- es necesario utilizar un cuchillo muy afilado, que se puede desinfectar previamente con fuego, alcohol o permanganato de potasio;
- la temperatura del aire debe subir por encima de +15sobreDESDE.
Una vez que el vástago ha echado raíces, es necesario garantizar un cuidado adecuado. Si tiene alguna pregunta, es mejor buscar ayuda de personas con experiencia. Debido a acciones indebidas, no solo el vástago, sino también la raíz pueden sufrir.
