El cuidado de la uva en la nueva temporada comienza con la correcta extracción de la vid de debajo del refugio de invierno. Cuando se cría un cultivo en temperaturas frescas e inviernos helados, este es un ritual integral del jardinero. La apertura de la uva se realiza teniendo en cuenta los indicadores climáticos de la región de cultivo. Entonces, por dónde empezar, cómo evitar errores, en qué secuencia abrir las uvas cuando se usa una opción de refugio en particular.
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Los principales criterios para quitar el refugio de invierno de la vid.
Los principales factores que influyen en el inicio de las obras a cielo abierto son las siguientes condiciones:
- Derretimiento completo de la capa de nieve en el sitio.
- La tierra absorbió la mayor parte de la inundación y la capa superior del suelo se secó (los charcos y la sensación de pantano desaparecieron).
- La temperatura media diaria no es inferior a -5 ° C.
Consideremos cada factor por separado. La capa de nieve durante el derretimiento provoca inundaciones primaverales. La tierra, dependiendo de la composición, hace frente a la abundancia de agua o no. Las ranuras de drenaje excavadas en el otoño, que drenan el exceso de agua de las enredaderas, ayudarán. El anegamiento es peligroso para las enfermedades del sistema radicular y las infecciones fúngicas de las partes aéreas y subterráneas de la planta.
Las vides deben abrirse después de que la capa de nieve se haya derretido por completo.
Secar la capa superior de la tierra le permite no tener miedo de la posibilidad de que un cultivo se congele en el hielo en caso de heladas recurrentes. El arbusto de uva hibernado puede soportar una caída de la temperatura ambiente hasta -5 ° C en ausencia de exceso de humedad en la capa superior de la tierra. Pero no sobreestime la salud de la planta.
Después de quitar el "abrigo de invierno", un pequeño soporte en forma de película en los días y noches fríos (con apertura en tiempo soleado) ayuda a que la uva comience a crecer y desarrollarse a tiempo en la nueva temporada de crecimiento. Es indeseable tanto sobreexponer las plantaciones bajo aislamiento como abrirlas prematuramente antes de que la capa de nieve desaparezca por completo. Ambos extremos pueden provocar la pérdida tanto del cultivo como de su portador. El despertar de los brotes a cubierto provocará la muerte de los brotes jóvenes bajo los rayos del sol.
Los jardineros experimentados siempre están listos para el regreso del clima helado cuando el viñedo ya ha sido liberado del refugio invernal. En este caso, tienen almacenadas esteras de paja o al menos agrofibra, heno y follaje del año pasado. Si existe la amenaza de heladas recurrentes, se debe construir un refugio temporal para los arbustos.
Horarios de apertura regionales admisibles para las uvas
La divulgación de uvas en una región en particular depende de varios puntos fuertes. Entre ellos, un papel importante lo juegan:
- características climáticas;
- la duración del período de heladas de retorno.
Para los riñones despiertos, incluso las caídas de temperatura a corto plazo (heladas nocturnas) causan daños irreparables. Los especímenes sobrevivientes darán brotes vacíos o producirán una cosecha débil.
Los cultivadores experimentados en el momento de retirar el material de cobertura del cultivo escuchan su propia intuición y se guían por la experiencia adquirida. Para los principiantes, una guía de acción será el consejo y las recomendaciones de "camaradas experimentados".
Video: quitar un refugio de las uvas.
Región de Moscú, Rusia Central y la región del Volga
La apertura de un viñedo en regiones cercanas a los indicadores climáticos del Cinturón Medio depende del régimen de temperatura y la intensidad de las precipitaciones en la primavera. Con un comienzo de primavera enérgico, puede quitar la montura a partir de mediados de abril. Una primavera tardía, prolongada y húmeda retrasará las fechas hasta principios de mayo.
Ucrania, sur de Rusia
El clima cálido dicta sus propias condiciones para el inicio de la nueva temporada. El peligro de las heladas recurrentes desaparece, por regla general, a fines de marzo. El plazo de extracción de la vid de debajo del refugio es desde el día 20 del primer mes de primavera hasta los últimos días de abril. Los días más adecuados se seleccionan en función de las principales características de la primavera.
Ural, Siberia, Norte de Rusia y Extremo Oriente
El final de la invernada en áreas con clima frío a menudo se retrasa hasta mediados de la primavera. No vale la pena apresurarse para liberar las plantaciones del aislamiento en las condiciones locales. Como red de seguridad, se coloca una estructura de invernadero sobre la uva abierta a principios de mayo.
Esto ayudará a proteger los brotes para incubar y los brotes jóvenes de posibles heladas primaverales. Con una temperatura nocturna constante de +5 ° C, los refugios se utilizan con probables caídas más allá de la marca cero.
En regiones frías, se utiliza el método de cobertura de uva.
Tecnología de apertura de uvas después del invierno.
Para el invierno, las uvas se cubren de tres formas habituales:
- enterrar con tierra (la vid se coloca en el suelo y se cubre con una capa de tierra);
- refugio parcial (las raíces de las plantas se esparcen o envuelven el tronco y las mangas en una especie de "camisa");
- refugio completo (las ramas se colocan sobre una base de tablas, pizarra, madera contrachapada, cubiertas con cañas, paja, arpillera en la parte superior, envolviendo toda la estructura con una película).
Las etapas de eliminación del aislamiento dependen directamente de la opción de refugio elegida.
Aporque de raíces (caída)
Se utiliza en plantas jóvenes y en climas cálidos (Ucrania, sur de Rusia). La liberación de tal "cautiverio" es fácil de ejecutar. Con movimientos suaves y prolijos, el arbusto de uva se libera del terraplén de tierra, las ramas se elevan gradualmente hasta su ubicación en los remansos. Es aconsejable actuar para una mayor seguridad de la vid antes del inicio del secado completo del suelo.
El suelo húmedo es más fácil de quitar las pestañas sin causar daños graves. El suelo seco provoca ramas quebradizas y agrietamiento de la corteza. Junto con esto, los costos de los esfuerzos aumentan con la excavación preliminar en el suelo alrededor del arbusto. Solo después de eso comienzan a extraer las ramas de la uva del suelo.
Semi-refugio (parcial)
Adecuado para invernaderos de uva en la región de Moscú, Rusia Central y la región del Volga. El material de cobertura se retira gradualmente:
- Las ramas superiores (mangas) se abren primero.
- Después de dos o tres días, se libera la parte aérea restante.
- Alrededor del arbusto, se coloca una película o material de cobertura en el suelo (para calentar la tierra alrededor de las raíces y restaurar la nutrición de los riñones).
Se aconseja a los jardineros experimentados que primero hagan orificios de ventilación en el material de cobertura. Cuando los cogollos empiecen a brotar, es hora de quitar la tapa.
Cubierta completa de la vid
Variante utilizada para la invernada de la uva en los Urales, Siberia, el norte de Rusia y el Lejano Oriente. Se utiliza con éxito en Middle Lane, junto con el método de semicubrimiento. La apertura de uvas desde debajo de dicho aislamiento se lleva a cabo en varias etapas:
- Se quita la capa superior del refugio (revestimiento de película, material de techo).
- Después de dos o tres días, la vid se libera del aislamiento interno (paja, ramas de abeto).
- Se instala un marco sobre un lomo de vid, cubierto con una película, policarbonato o material no tejido (para acostumbrarse gradualmente a los rayos del sol, evitando la influencia de heladas recurrentes en la vid).
Un invernadero de primavera requiere ventilación regular. En regiones con un clima severo, se usa calentamiento adicional del suelo. Junto a las raíces de cada arbusto, se excava una tubería hasta medio metro de profundidad. A temperaturas nocturnas estables, que no desciendan de +5 ° C, el riego por tubería se realiza con agua tibia (+25 ° C). Esta hidratación ayuda a que los cogollos se despierten rápidamente con una nutrición suficiente de las raíces.
La instalación de un invernadero sobre las uvas protegerá a las plantas de las heladas recurrentes.
Para evitar las quemaduras solares de los riñones, el refugio de invierno debe retirarse en tiempo nublado o por la noche.
El momento de la eliminación del refugio de invierno está vinculado a los rasgos característicos de la próxima primavera. Temprano o prolongado, cálido, seco o lluvioso y frío. Es importante recordar: las condiciones de temperatura inestables y las heladas primaverales pueden anular el esfuerzo invertido en el cultivo de la uva. Las condiciones climáticas de las regiones de cultivo también contribuyen.
