El sulfato de cobre es una preparación química que se ha utilizado durante mucho tiempo en la práctica de jardineros y jardineros. Debido a sus propiedades desinfectantes y antisépticas, así como a su toxicidad relativamente baja, se usa ampliamente para el tratamiento de plantas de vid. A pesar de la aparición de una gran cantidad de nuevos medicamentos para combatir enfermedades y plagas, el sulfato de cobre ocupa un lugar firme en el arsenal de residentes de verano y especialistas agrícolas.
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Características de la droga
Desde el punto de vista de la estructura de la molécula, el sulfato de cobre es un hidrato cristalino. Su nombre químico completo es sulfato de cobre (II) pentahidratado. Esto muestra que en una sustancia cristalina 5 moléculas de agua están firmemente unidas a una molécula de sulfato de cobre. Cuando el vitriolo se disuelve en agua, se separa y, en una solución acuosa, el fármaco es exactamente la misma sal que el sulfato de cobre ordinario.
La sal de sulfato de cobre (II) anhidro es una sustancia cristalina blanca, inodoro, que absorbe fácilmente el agua del aire. El sulfato de cobre es un compuesto mucho más estable. Se cristaliza fácilmente a partir de soluciones de sulfato de cobre azul-azul en forma de hermosos cristales azules de CuSO.45H2SOBRE.
Los cristales de sulfato de cobre son fascinantemente hermosos, que a menudo se usan en las clases escolares cuando se estudia química.
El mineral calcanita con la misma fórmula química es conocido en la naturaleza.
Durante el almacenamiento, el sulfato de cobre se erosiona parcialmente, perdiendo agua y su maravillosa apariencia, por lo que la composición del hidrato cristalino no es completamente constante. Por encima de 258 ° C, se forma sal anhidra.
Se disuelve bien en agua y, con el calentamiento, la solubilidad aumenta bruscamente y luego vuelve a disminuir. A temperatura ambiente, la solubilidad de la preparación técnica es de aproximadamente 35,6 g por 100 ml de agua. En una solución acuosa, se hidroliza lentamente, como resultado de lo cual la solución tiene una reacción bastante ácida (dependiendo de la concentración, el pH puede bajar a 4 o menos). Si es necesario, se evita la hidrólisis añadiendo una pequeña cantidad de ácido sulfúrico.
En jardines y huertos, el sulfato de cobre se usa con mayor frecuencia como parte de un líquido de Burdeos (preparado a partir de vitriolo y cal), pero con bastante frecuencia también se usa como agente independiente.
El cobre es parte de una serie de enzimas vegetales. En este sentido, en pequeñas dosis, se introduce necesariamente en el suelo como microfertilizante.
Pero en cantidades mucho mayores, el sulfato de cobre se usa como desinfectante y antiséptico. Tiene una alta actividad fungicida, protegiendo a las plantas de patógenos de muchas enfermedades. Sin embargo, lamentablemente, también exhibe propiedades fitoncidas, lo que limita su uso durante la temporada de crecimiento. Es mejor usar sulfato de cobre en el jardín a principios de la primavera, contra las formas invernales de hongos.
El sulfato de cobre es un agente de contacto, es decir, actúa localmente, sin penetrar en los tejidos vegetales.El exceso de fármaco se elimina fácilmente con la lluvia y el agua durante el riego.
Se utiliza tanto con fines profilácticos como medicinales, así como para la desinfección previa a la siembra de frambuesas, grosellas, grosellas y plántulas de fresa. El vitriolo es activo contra la moniliosis, sarna, citosporosis, varios tipos de podredumbre, manchas, etc. La toxicidad para los animales de sangre caliente es relativamente baja, pero es un veneno grave para los peces.
En el sulfato de cobre técnico, el hierro suele estar contenido como impureza, lo que en esta situación no resta en lo más mínimo las propiedades del químico: el hierro también es un oligoelemento necesario para la nutrición de las plantas y exhibe propiedades fungicidas. El tratamiento de los arbustos de uva con sulfato de cobre y líquido burdeos preparado en su base ayuda contra las infecciones por hongos sin causar un daño significativo al cultivo.
En forma pura, la solución de vitriolo se puede usar en primavera y otoño, y la mezcla de Burdeos, si es necesario, en verano.
El sulfato de cobre es un fármaco relativamente económico, pero bastante eficaz. Mucho más a menudo se usa en el líquido de Burdeos, donde está en forma de hidroxosulfato de cobre con la composición CuSO.43Cu (OH)2activo contra enfermedades fúngicas. Las preparaciones de cobre también ayudan significativamente en la lucha contra la plaga más peligrosa del viñedo: la filoxera.
La filoxera es un pequeño insecto que daña las raíces de la uva hasta que mueren
Al utilizar las formulaciones consideradas, debe recordarse que el cobre en grandes cantidades es tóxico para el cuerpo humano. La concentración máxima permitida de cobre en frutas y verduras es bastante baja: solo unos pocos miligramos por kilogramo. Al mismo tiempo, estudios especiales han establecido que, si se siguen las reglas de procesamiento, el contenido de cobre en los frutos de uva es significativamente menor que el MPC. Es cierto que se encontró un mayor contenido de cobre en las hojas, pero incluso en ellas disminuye a concentraciones seguras en aproximadamente dos semanas.
Términos y condiciones para el tratamiento con sulfato de cobre.
Con una solución pura de sulfato de cobre, los arbustos de uva se tratan dos veces por temporada: a principios de primavera y finales de otoño. Si es necesario, los tratamientos de verano, es decir, durante la temporada de crecimiento de las plantas, deben realizarse exclusivamente con líquido de Burdeos, pero en ningún caso con una solución individual (pura) de sulfato de cobre. El hecho es que una solución de sulfato de cobre tiene una acidez significativa que puede quemar las partes verdes de las plantas. Para combatir este fenómeno se introduce en él cal apagada en cantidades estrictamente definidas. Además, un gran exceso de cal al preparar el líquido de Burdeos también es inaceptable: las soluciones fuertemente alcalinas no son menos peligrosas cuando entran en contacto con plantas vegetativas.
Desafortunadamente, a menudo puede tropezar con consejos no calificados sobre el uso de preparaciones de cobre, donde confunden no solo el sulfato de cobre con el líquido de Burdeos, sino que ni siquiera distinguen entre sulfatos de cobre y hierro. Y si en el segundo caso el problema no es grande, entonces al reemplazar el líquido de Burdeos con solo sulfato de cobre durante la temporada de crecimiento, ¡puede quedarse sin uvas!
El primer procesamiento del viñedo se realiza cuando los arbustos se abren después de la hibernación. Tiene como objetivo destruir patógenos de enfermedades infecciosas, plagas de insectos y desinfectar arbustos. La segunda vez, los arbustos se rocían con una solución de una preparación individual cuando están cerrados durante el invierno. Si durante el verano se llevó a cabo una observación cercana de las plantas y las enfermedades se destruyeron "de raíz", el tratamiento de otoño tiene un valor más bien preventivo, destinado a fortalecer la inmunidad del arbusto de la uva. Durante el verano, si se detectan signos de enfermedades fúngicas, se usa líquido de Burdeos.
Es imposible decir de antemano en qué meses realizar el procesamiento: depende del clima de la región y del clima actual.Pero generalmente la primera fumigación ocurre a fines de marzo, cuando las plagas se activan, pero su concentración en el suelo y en los arbustos aún es demasiado baja para causar daños graves. El procesamiento debe realizarse a una temperatura del aire positiva y en un clima tranquilo, preferiblemente por la mañana o por la noche. Si los arbustos estaban cubiertos con consumibles inflamables (ramas de abeto de coníferas, follaje de árboles, matorrales), es mejor quemarlos. Pero un refugio como tablas, pizarra, etc., simultáneamente con el tratamiento de los arbustos, también debe rociarse con la misma solución.
La pulverización con líquido de Burdeos sobre arbustos verdes se realiza antes del comienzo de la floración, así como después de su final. Antes de realizar el procedimiento, los arbustos de uva deben aclararse: romper los brotes verdes adicionales es beneficioso para los arbustos y es mucho más fácil de transferir que podar las vides ya formadas. Además, el consumo innecesario de productos químicos también es inútil.
Antes de la fumigación del viñedo en verano, vale la pena romper los hijastros y los brotes verdes adicionales.
En otoño, las uvas se pulverizan después de que el follaje se haya caído por completo. El procesamiento otoñal de las vides es de naturaleza preventiva y prepara los arbustos para la próxima temporada. Pero si las plantas crecieron bien en verano, el procesamiento de otoño es opcional. El procesamiento de otoño a menudo se combina con la poda y el posterior recubrimiento de la vid. Después de todo, en el otoño hay que quitar mucha madera: todas las áreas de enredaderas inmaduras, brotes que engrosan el arbusto, así como aquellos claramente enfermos y rotos. Entonces, ¿por qué desperdiciar productos químicos tratando estas áreas si de todos modos serán quemados inmediatamente?
Simultáneamente con el procesamiento de las vides, el riego del suelo debe realizarse en un radio de hasta un metro. Tal desinfección ayudará a destruir los patógenos que viven cerca de la superficie.
Preparación y uso de la droga.
El sulfato de cobre se disuelve fácilmente en agua, especialmente en agua tibia, y no hay dificultades para preparar sus soluciones individuales. Para el procesamiento de uvas se requieren grandes volúmenes, dependiendo, por supuesto, del número y tamaño de los arbustos, pero generalmente es de al menos unos pocos litros. Dado que el fármaco es relativamente no tóxico para los humanos, el único grado de protección en la preparación de soluciones es el uso de guantes de goma. Los jardineros experimentados preparan soluciones sin guantes.
Una solución de sulfato de cobre tiene un agradable color azul.
En ningún caso se deben preparar soluciones de sulfato de cobre en platos de metal, especialmente de hierro y galvanizados: se iniciará una reacción de sustitución de inmediato, tanto la solución como el balde se deteriorarán: habrá sulfato de hierro o zinc en la solución (sí, hay ¡Son esos!), Y las paredes de los platos estarán revestidas de cobre metálico. Por lo tanto, se necesitan recipientes de plástico o vidrio. Un balde de plástico es la mejor solución.
Solución de sulfato de cobre
Después de medir el volumen requerido de agua limpia a temperatura ambiente o ligeramente calentado y pesar la cantidad requerida del medicamento, solo necesita verterlo en el agua en un chorro fino, revolviendo continuamente. Por lo general, se usa una solución al 1% o una solución ligeramente más diluida, es decir, el peso máximo de vitriolo es de 100 g por cubo de agua. Luego debe mezclarse hasta que esté completamente disuelto y verterse en un rociador. Si queda un pequeño sedimento, la solución debe filtrarse o simplemente dejar que se asiente. La tasa de solución de trabajo es de 1,5 a 2 litros por arbusto de uva.
La solución preparada no debe mezclarse con otros medicamentos antimicóticos: el resultado es impredecible, ya que pertenecen a las clases más diferentes de productos químicos.
Si no se ha agotado toda la solución, se puede rociar sobre arbustos o árboles frutales. El resto de la solución, si es necesario, debe verterse profundamente en el suelo mucho más allá de la parcela del jardín, donde no crece nada y no se espera la plantación.
El único aditivo útil para la solución de sulfato de cobre durante el procesamiento de primavera es la urea.La urea (urea) es un fertilizante nitrogenado altamente concentrado y seguro que contiene un 46% de nitrógeno. Se disuelve bien en agua. La urea granular no se apelmaza durante el almacenamiento y se dispersa bien. Es más adecuado para la alimentación foliar de verano con nitrógeno mediante pulverización con soluciones acuosas al 0,5-1%.
La urea es uno de los fertilizantes nitrogenados ricos en nutrientes más seguros
Para el procesamiento de primavera de los arbustos de uva, es muy conveniente utilizar una solución combinada, y en primavera, la concentración de urea se usa mucho más que en verano (hasta un 7%). Una solución de una mezcla de urea y sulfato de cobre para procesar un viñedo se prepara de la siguiente manera:
- Se vierten 700 g de urea en un balde de plástico de 10 litros, se vierten 8 litros de agua y se mezclan hasta que se disuelva por completo.
- En un frasco de vidrio, disuelva 50-100 g de sulfato de cobre en la cantidad requerida de agua tibia.
- La solución de vitriolo se vierte en una corriente fina en un balde con una solución de urea, se agrega agua a un volumen de 10 litros y se vuelve a mezclar.
Líquido burdeos
La situación con la preparación de la mezcla de Burdeos es algo más complicada. La solución de trabajo se prepara según sea necesario y se usa inmediatamente, el mismo día, se excluye su almacenamiento. Los fabricantes serios producen la mezcla de Burdeos, no solo empacando ambos componentes en paquetes separados en cantidades estrictamente necesarias, sino también colocando papel indicador para controlar la correcta preparación de la solución. Pero si obtuvo los componentes por separado, debe preparar la solución, observando estrictamente las proporciones: después de todo, ¡lo más probable es que no haya un indicador de acidez en una familia común!
En una situación desesperada, una uña común ayudará. Si lo mantiene durante un par de minutos en el líquido preparado, puede evaluar la idoneidad de dicha solución para rociar. Una capa de cobre en la uña indica que es necesario agregar cal, es decir, aún no todo el cobre se ha convertido en hidroxosulfato, lo que significa que la solución ha aumentado la acidez.
Para preparar el líquido de Burdeos, se necesitan tres recipientes no metálicos: en el primero se deberá disolver el sulfato de cobre, en el segundo, cal apagada, y en el tercero, para preparar un líquido listo para rociar mezclando ambas soluciones. Dependiendo de la situación, se puede utilizar una mezcla al 1% o al 3%. Se usa una solución más concentrada en primavera u otoño, y durante la temporada de crecimiento, una versión diluida.
El líquido de Burdeos no es una verdadera solución, sino una suspensión fina del principio activo en agua.
Se prepara una versión más concentrada de la solución como sigue.
En un recipiente, es necesario disolver 300 g de sulfato de cobre en 5 litros de agua, y en otro, 400 g de cal en 5 litros de agua. Tenemos en cuenta que si en el primer cubo debemos obtener una hermosa solución azul-azul transparente, luego en el segundo, un líquido blanco turbio: la cal se disuelve mal en el agua. La leche de lima resultante debe filtrarse a través de una gasa gruesa o medias viejas. Luego, ambos líquidos deben combinarse en un recipiente, vertiendo lentamente una solución de sulfato de cobre en la lechada de cal con agitación continua. Debe obtener un líquido opaco de color azul claro, que es una fina dispersión acuosa de hidroxosulfato de cobre. Para preparar una solución diluida, necesita tres veces menos de cada componente para el mismo volumen de agua.
Video: preparación del líquido de Burdeos.
Medidas de seguridad al trabajar con sulfato de cobre.
El sulfato de cobre es una sustancia química relativamente tóxica. Las precauciones al usarlo deben observarse estrictamente. Son importantes tanto en la preparación de la solución como en su aplicación. El sulfato de cobre pertenece a las sustancias de la segunda clase de peligro de acuerdo con GOST 12.1.007. Clase 2: estas son sustancias altamente peligrosas, que deben tenerse en cuenta al abordar el trabajo y el sulfato de cobre con toda responsabilidad.
Esto significa que cuando trabaje con el medicamento, debe tomar todas las medidas para evitar su penetración en el cuerpo. El contacto externo es relativamente seguro: al derramar la solución sobre la piel, no hay absolutamente ninguna necesidad de entrar en pánico, simplemente enjuague las áreas empapadas del cuerpo con agua. La situación es más complicada cuando la solución entra en los ojos: debido a la hidrólisis del sulfato de cobre, sus soluciones son bastante ácidas y se debe enjuagar los ojos con un chorro de agua de inmediato. Es aconsejable enjuagarlos con una solución de soda débil. Si no tiene las habilidades para trabajar con productos químicos, es mejor usar anteojos antes de preparar una solución de sulfato de cobre.
Incluso las gafas más básicas protegerán sus ojos de salpicaduras accidentales.
En caso de ingestión accidental de sulfato de cobre, debe beber de 2 a 2,5 litros de agua tibia y asegurarse de provocar el vómito. Si ingiere grandes cantidades de la solución, consulte a un médico. Para evitar que esto suceda, todos los productos químicos deben almacenarse separados de los alimentos y solo deben usarse platos especiales para preparar las soluciones.
Antes de rociar el viñedo, use ropa adecuada que cubra la mayor cantidad de piel posible. La ropa debe lavarse como de costumbre después del trabajo. Es aconsejable utilizar:
- cualquier traje que cubra completamente la piel;
- zapatos que se pueden lavar fácilmente;
- un tocado con las mismas características;
- gafas que protegen de forma fiable los ojos de las salpicaduras de solución;
- un respirador de aerosol regular (Alina, Petal, etc.) o al menos un vendaje de gasa en la boca y la nariz;
- guantes de goma.
El sulfato de cobre es un remedio tradicional simple para combatir las enfermedades y plagas de las plantas. Es muy utilizado por los viticultores debido a su relativamente baja toxicidad para las plantas y su alta eficiencia. Rociar el viñedo con sulfato de cobre y líquido de Burdeos, una preparación basada en él, destruye de manera confiable la mayoría de los patógenos y aumenta la inmunidad de las plantas.
