Los jardineros que han estado tratando con uvas durante varios años conocen a un criador aficionado tan famoso como Viktor Nikolaevich Krainov. Conocen y cultivan las formas híbridas creadas por él. Muchas variedades de las llamadas tres de Krainov se han asentado en las parcelas: Victor, Anniversary of Novocherkassk y Preobrazhenie. Hubo un tiempo en que NiZina se convirtió en una leyenda. Las uvas Bogatyanovsky también fueron creadas por este talentoso creador. Y realmente necesitas ser un viticultor muy sofisticado para encontrar fallas en esta forma híbrida. Muy insignificantes, pero todavía están allí, sin embargo, son fáciles de ajustar cuando crecen.
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La historia del cultivo de uvas Bogatyanovsky.
En 2013 se presentó una solicitud de registro de este formulario híbrido a la Comisión Estatal de la Federación de Rusia para la Prueba y Protección de Logros de Reproducción. El solicitante y creador es el Instituto de Investigación de Viticultura y Enología de toda Rusia que lleva el nombre de V.I. Potapenko, ubicado en Novocherkassk. La variedad fue inscrita en el Registro Estatal dos años después, en 2015. Sin embargo, Bogatyanovsky se creó y se extendió a los jardines de aficionados mucho antes. En los foros se pueden encontrar críticas y controversias sobre esta uva, fechada en 2007. Se desconoce la fecha exacta de aparición de la variedad. Pero hay una entrevista con su autor, V.N.Krainov, en la que dice que recibió sus primeras formas híbridas en el período 1998-2004, y para 2009 ya eran 45.
Criadores Krainov V.N., Voronyuk I.N., Nevzorov V.V. en la exposición anual de logros de los viticultores en Novocherkassk
Krainov es un viticultor aficionado sin ningún título académico. Desarrolló nuevas variedades en su parcela de jardín en Novocherkassk, a orillas del río Tuzlov. En el mismo lugar, como resultado de la polinización cruzada de las uvas Kishmish radiant y Talisman, se obtuvieron plántulas, de las cuales el criador nacional aisló la forma híbrida Bogotyanovsky.
En el Registro Estatal y en algunos sitios dedicados a la viticultura, incluidas las obras de Krainov, la variedad está escrita a través de la letra "o", es decir, Bogotyanovsky. Sin embargo, en la mayor parte del espacio de Internet, incluidos numerosos foros de viticultores, se corrigió la ortografía con la letra "a".
La característica principal de las uvas Bogatyanovsky son las bayas muy grandes.
Hoy en día, los criadores modernos utilizan activamente esta variedad para crear nuevas formas. En febrero de 2010 falleció su creador. En los foros de viticultores aparecieron los temas "VN Krainov murió", en los que se expresaron condolencias, así como agradecimiento por su trabajo. Las variedades Krainov se cultivan en huertos y viñedos en Rusia, Ucrania, Bielorrusia, Kazajstán. Entonces, la forma híbrida Bogatyanovsky permaneció con nosotros y deleitará a sus propietarios durante muchos años y causará disputas insaciables sobre sus ventajas y desventajas.
Principales características de la variedad
Las bayas de Bogatyanovsky tienen huesos grandes y alrededor de ellos hay pequeños vacíos.
Video: sobre las características de las uvas Bogatyanovsky.
Bogatyanovsky es una uva de mesa blanca de frutos grandes. Sus bayas son de forma redonda-ovalada, alcanzan un diámetro de 4 cm y pesan entre 12 y 18 g. Los racimos pueden crecer hasta 2,2 kg. Sin embargo, en el Registro estatal, se indican tamaños más modestos y, en la práctica, a menudo se observan: bayas de hasta 12 g, peso del racimo: 400-800 g. Mucho depende del método de formación, la carga del arbusto, las condiciones climáticas, la presencia de fertilizantes y otros factores. Un gran aumento entre los indicadores mínimo y máximo sugiere que hay mucho potencial oculto en Bogatyanovsky, y vale la pena buscar un enfoque para esta variedad.
Un racimo de uvas Bogatyanovsky puede crecer hasta 2 kg.
Los racimos están listos para cosechar entre 125 y 135 días después de la brotación. En las condiciones de la tierra natal de la variedad, Novocherkassk, donde el clima se caracteriza por el exceso de calor y la falta de humedad, Bogatyanovsky madura a fines de agosto, y en las condiciones de Lugansk (este de Ucrania), con una primavera relativamente temprana y frecuente Vuelven las heladas, a mediados de septiembre.
Las bayas maduras adquieren un tinte amarillo y, al sol, un bronceado marrón. La pulpa es gristosa, sin sabores ni aromas. Los racimos no pierden su presentación durante mucho tiempo, toleran bien el transporte. Bogatyanovsky se cultiva para sí mismos y para la venta. Los compradores se sienten atraídos y sorprendidos por el gran tamaño de las bayas, por lo que no hay problemas con la implementación.
Las bayas de Bogatyanovsky se vuelven marrones al sol
Un arbusto vigoroso enraizado, ocupa unos 6 m² en una parcela. Cada brote es fructífero, algunos de ellos se atan con dos racimos. La productividad en manos expertas y en un clima favorable - 35 kg. La resistencia a las enfermedades es media, sin tratamientos preventivos puede enfermarse de mildiú y mildiú polvoriento. Bogatyanovsky teme a las heladas por debajo de -23 ⁰C, por lo tanto, no se cultiva en cenadores de forma descubierta, incluso en el sur.
Cada brote de Bogatyanovsky es fructífero
Plantar plántulas
La variedad no tiene pretensiones en el cuidado, todas las técnicas clásicas para la uva son aplicables, incluida la plantación. Solo la disposición de las plántulas puede llamarse individual: 2 m en una fila y 3 m entre filas. El tamaño del pozo de plantación depende de la estructura del suelo. En los pobres, arcillosos y arenosos, debe ser grande - 80x80 cm a 1 m, en suelo negro menos - 50x50 cm. El drenaje hacia el fondo se coloca solo en suelos arcillosos que no absorben bien el agua, en todos los demás, especialmente en los arenosos, de todos modos no permanece en las raíces.
Video: plantar uvas
Llene el hoyo en un tercio con materia orgánica (humus, estiércol, compost, desperdicios de cocina, pasto, etc.), agregue 40 g de superfosfato y 25 g de sulfato de potasio a cada arbusto. Coloque una capa de tierra del sitio (5-7 cm) encima de dicha almohada para que las raíces no toquen los fertilizantes. Puedes plantar uvas en el hoyo preparado.
Bogatyanovsky se coloca en el suelo en el otoño, por lo tanto, profundice la plántula hasta la primera rama del tronco. Entonces las vides serán más fáciles de doblar. Puede inclinarlos hacia el lado donde planea colocarlos. En el año de la siembra, los brotes en crecimiento se pueden atar a estacas altas, pero para la próxima temporada, construya un enrejado fuerte.
Enterrar las plántulas de Bogatyanovsky en el brote del lado verde, la vid que ha crecido durante el verano será más fácil de colocar en el suelo.
Cuidado de la uva Bogatyanovsky
El riego para esta variedad es estándar, una vez al mes, pero abundante: 5-6 cubos para un arbusto fructífero. Pero esta es una tasa aproximada, tenga en cuenta el clima y la humedad del suelo. Al regar, debe mojar el suelo a una profundidad de 80 a 90 cm para la mayor parte de las raíces. El cuidado del viñedo se facilitará en gran medida: riego por goteo y mantillo con una capa de al menos 6-7 cm.
Un sistema de riego por goteo está conectado a las uvas, el suelo está cubierto con mantillo.
Deja de regar cuando las bayas alcancen su tamaño. Durante el período de maduración, puede construir una protección contra la lluvia, por ejemplo, instalar un dosel o cubrir el suelo debajo de los arbustos con fieltro para techos o pizarra con una pendiente del arbusto. La humedad excesiva durante este período puede conducir a la acuosidad de la fruta, la concentración de azúcares en ellos disminuirá.
En el otoño, antes de colocar las vides en el suelo, haga un riego con carga de agua. En primavera, le dará a las vides la fuerza para brotar y hacer crecer las hojas. Si en el otoño la tierra ya está húmeda por las lluvias, por supuesto, no hay necesidad de regar.
El dosel de policarbonato protege las uvas de la lluvia y el granizo
Como cualquier uva, Bogatyanovsky será más generoso en la cosecha si recibe alimentación adicional. En suelos franco y franco arenoso, de fertilidad media, es suficiente alimentar tres veces:
- A principios de primavera, aplique fertilizante nitrogenado: urea, nitrato de amonio (1 cucharada por cada 10 litros de agua) o materia orgánica (infusiones de gordolobo, estiércol, malezas).
- Antes de la floración, necesita fertilizantes que contengan oligoelementos. Estos se venden en tiendas. Elija especiales para uvas o cultivos de frutas y bayas de marcas conocidas: Fertika, Clean sheet, Agricola, etc.
- En el otoño, después de la cosecha, haga surcos de 15 cm de profundidad alrededor o a lo largo de los arbustos. Extienda 1,5 cucharadas de manera uniforme sobre ellos. l. superfosfato y la misma cantidad de sulfato de potasio por planta. Riegue las ranuras y nivele. Esparza 1 o 2 cubos de humus debajo de cada arbusto y mézclelos con la tierra vegetal.
En suelos arcillosos y arenosos pobres en la primavera, haga dos fertilizantes nitrogenados a intervalos de 2 semanas. Y en chernozems, el humus debe aplicarse no cada otoño, sino una vez cada 3-4 años.
Video: fertilizantes para uvas.
La formación y el racionamiento del cultivo merecen una atención especial. Los viticultores siempre están interesados en cómo reaccionará el arbusto a un número particular de brotes y racimos en ellos. Las recomendaciones generales para Bogatyanovsky son las siguientes:
- el número de ojos en el arbusto - 30–35;
- dejar brotes - 20-22;
- corte las vides en 8-10 brotes.
Se muestra una de las mangas de uvas (enlace de fruta); los brotes verdes que crecen verticalmente hacia arriba son fructíferos, tendrán racimos
Sin embargo, las diferentes áreas y cada zona climática tienen sus propios matices. Si el verano es favorable, puede cargar el arbusto con más fuerza, dejando 2 racimos para el brote. Sin embargo, cuanto menos racimos, más grandes y más rápido maduran. Tenga en cuenta las advertencias de los productores de que las bayas de Bogatyanovsky se hornean con el calor, los racimos dañados no crecen ni maduran. Es decir, perderá esa parte de la cosecha que cayó bajo los rayos abrasadores. Por lo tanto, sombree los pinceles que no estén cubiertos con hojas, por ejemplo, colgando trapos de gasa sobre ellos.
Video: los grupos de Bogatyanovsky están cubiertos con trapos de tela blanca
Para prevenir enfermedades, asegúrese de hacer dos tratamientos con fungicidas al comienzo de la temporada. Se han probado bien: HOM, Topaz, Bordeaux liquid, Skor, Ridomil, Arcerid. Cambie las preparaciones, por ejemplo, pulverice la primera vez con Skor, después de 10-14 días con Ridomil. En cuanto al método de refugio, al igual que muchos otros cuidados, depende del clima de su región, a saber: qué tipo de inviernos son:
- helada y nevada: simplemente coloque las enredaderas en el suelo, la nieve servirá de refugio;
- helada y poca nieve: cubra con esteras de caña, arpillera, paja, ramas de abeto, espolvoree con tierra;
- las heladas se alternan con los deshielos y las lluvias: cubra las vides, como en la versión anterior, y construya una apariencia de un techo hecho de material impermeable en la parte superior.
El refugio más confiable, protegerá de las heladas, la lluvia y el deshielo.
Recolección y nombramiento de uvas Bogatyanovsky.
No se recomienda sobreexponer las bayas de esta variedad en las vides. Las avispas pueden dañar parcialmente el cultivo. Coseche las uvas para el mercado o el almacenamiento por la mañana, cuando el rocío se haya secado, pero las bayas aún no se hayan calentado al sol. Cortar los racimos, agarrándose de los tallos, tratar de no volver a tocar la superficie de la fruta para no dañar la capa de cera. Protege la piel del desarrollo de hongos y podredumbre. Para consumo local, corte la uva cuando y como quiera.
Cortar los racimos con unas tijeras
Bogatyanovskiy: una variedad para uso en la mesa, contiene: azúcares - 20%, ácidos orgánicos - 7-8%. Se consume principalmente fresco. Para conservar los racimos hasta el Año Nuevo, se colocan en cajas forradas con papel y se llevan a una habitación donde la temperatura se mantiene dentro de 0… + 4 ⁰C. Se puede almacenar suspendido, mientras que los racimos no deben tocarse entre sí.
Ventajas y desventajas de la variedad (tabla).
| Ventajas | desventajas |
| Bayas muy grandes | Periodo medio de maduración, en algunas regiones madura en otoño. |
| Muy buen rendimiento | Las bayas carecen de dulzura y aromas. |
| Crece bien con cuidados estándar | Los racimos necesitan sombra. |
| La flor es bisexual, no se necesitan otras variedades polinizadoras | Huesos grandes y huecos a su alrededor. |
| No propenso a los guisantes | No se puede cultivar al descubierto |
| Las bayas no se agrietan después de las lluvias. | Requiere fumigación preventiva para enfermedades. |
| Da frutos de manera constante, anualmente | |
| En cada brote se colocan 1-2 racimos, no hay problemas con la carga del arbusto. |
Opiniones de viticultores
En mi opinión, Bogatyanovsky de la región "la prisión es fuerte, pero el diablo está contento con ella". En nuestras condiciones sucede así: las bayas son muy grandes, como las que no se riegan en el Talismán, bastante niveladas, pero la pulpa es muy líquida, por lo que la piel sobresale, las propiedades gustativas son muy mediocres, madura al menos una semana después que el Talismán, el oidio también se ve afectado, la resistencia al invierno es peor que en el Talismán. Las bayas a veces tienen un bronceado tan oxidado, como Rapture. Sí, unos 12 go más de bayas. Bajo carga normal completa (no la primera fructificación, sino la presente), el peso promedio de la baya es de 10,9 g, y los racimos no son muy grandes: 480-550 g, aunque no eran más grandes, pero debido a las bayas muy grandes parece hermosa. Pero el sabor deja mucho que desear, mucho mejor Mi opinión es personal.
Mis bayas "Bogatyanovsky" se hornean al sol antes de madurar, a la sombra. Un manojo de sol maduro no tiene miedo, aparece un bronceado claro. Y, sin embargo, se necesita un riego constante, de lo contrario, la baya no aumenta de tamaño y durante la maduración puede adherirse. Esta variedad tiene una característica distintiva: un peine bastante largo.
Tengo dos arbustos de GF Bogatyanovsky, cultivados a partir de mis propias plántulas vegetativas. Inmediatamente noto que la fuerza de crecimiento de mis propios arbustos enraizados es promedio. Probablemente este GF se desarrollaría mejor en un patrón vigoroso (que tenga tal experiencia, comparta) En la temporada 2012. Hubo la primera cosecha pequeña, la carga se normalizó, pero la baya maduró a finales de septiembre, simultáneamente con la gf Luchezarny (Krainova) La baya es sabrosa, aunque no muy dulce.No había racimos grandes, había hasta 400-600 g (declarados hasta 2,5 kg.). Las bayas también son de tamaño mediano, tal vez la primera fructificación. No había bacalao de bayas, las avispas dañaron bayas individuales al final de maduración. Las enfermedades fúngicas (tres tratamientos) no lo fueron. Las hojas se vieron ligeramente afectadas por un ácaro del fieltro (picazón). La vid maduró a 6-8 yemas, probablemente todavía hubo una ligera sobrecarga. Estoy satisfecho con los resultados de la primera fructificando, miraré más lejos.
Variedad de uva Bogatyanovskiy! Muy fructífera, sabrosa, se podría decir, variedad de mercado estable con una gran baya.
Las uvas Bogatyanovsky se cultivan de acuerdo con la tecnología estándar, no hay matices que compliquen el cuidado. Sin embargo, al mismo tiempo, las bayas crecen muy grandes, no se agrietan, saben sin adornos, pero a muchas personas les gusta. Tal variedad puede convertirse en una de las principales variedades en un viñedo profesional. Un principiante puede encontrar fácilmente un enfoque.
