El híbrido Nizin será de interés para aquellos que buscan uvas con vides potentes, racimos grandes y frutos de mesa. La variedad es popular entre los agricultores y se encuentra en plantaciones industriales. Dicen que Lowland es rentable a cualquier precio de mercado, por eso es muy productivo. Por supuesto, el mayor vigor de los arbustos debe mantenerse y guiarse. Una gran ventaja de Lowland es que da frutos perfectamente en todas las regiones de Rusia, excepto en el extremo norte.
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Historia de las uvas Nizin
El creador de Lowland, V.N.Krainov, ya no está vivo, pero la gente habla de él cada vez con más frecuencia. Cada vez más espacio en jardines privados y viñedos industriales lo ocupan formas híbridas de su selección. Además, estas variedades de uva no se obtuvieron en la estación experimental ni en el laboratorio del instituto de investigación, sino en la parcela de jardín habitual de Novocherkassk por un simple amante de la uva. Hoy, los tres mejores Krainov se llaman híbridos: Victor, Transfiguration y Anniversary of Novocherkassk. Lowland fue uno de los primeros trabajos de un criador autodidacta y muy exitoso.
Ya en 1998, algunas plántulas híbridas arrojaron inflorescencias y florecieron, en agosto-septiembre se obtuvo la primera cosecha de nuevas formas de uva, entre las que se distinguió la forma híbrida casi legendaria de Nizin.
En una de sus últimas entrevistas, realizada en 2009, el propio Krainov habló sobre el origen de las tierras bajas y otras formas. Se interesó por el cultivo de la uva a los 15 años, su padre le inculcó el interés por esta cultura. En 1986, Viktor Krainov adquirió su propia parcela de tierra a orillas del río Tuzlov. Siempre hace más frío junto al río, el aire es húmedo, a menudo hay heladas recurrentes, hay nieblas y cae abundante rocío. Por supuesto, en tales condiciones, solo podrían crecer uvas resistentes a enfermedades y al agrietamiento de las bayas. Esto explica la popularidad de los híbridos de Krainov: casi cualquier condición climática para ellos será solo un paraíso.
Por consejo de un científico que trabajó en VNIIViV ellos. Potapenko, I.A.Kostrikina, en 1995/96. Krainov realizó los primeros cruces. Una de las versiones del origen del nombre Nizin: la palabra se compone de los nombres de Nina y Zina, que era el nombre de las esposas de Krainov y Kostrikin. Aunque otra opción no es menos lógica y hermosa: el primer híbrido obtenido por el jardinero lleva el nombre de su lugar de origen: en las tierras bajas, junto al río.
Para el cruce se utilizaron las variedades de uva Talisman + Tomaysky, Talisman + Autumn black y Talisman + pasas radiantes. Las formas híbridas de uva a partir de semillas obtenidas como resultado de estos cruces confirmaron la correcta elección de pares de variedades de uva para obtener nuevas formas híbridas.
De qué par se obtuvo Nizina, Krainov no especifica en una entrevista, pero dice que ya 2 años después de sembrar las semillas, recibió los primeros racimos de bayas. Tomó mucho más tiempo identificar las mejores formas entre las plántulas. Entonces, en 1998 apareció Nizina, seguida de Blagovest, Nina, el gigante Tuzlovsky, etc. Se criaron un total de 45 híbridos, muchos de ellos recibieron "registro permanente" en los huertos de los viticultores y prensaron otras variedades en el mercado.
Video: V.N.Krainov presenta nuevas formas de uvas en su sitio
Descripción de la variedad Nizina
El híbrido se llama mediados temprano, porque pasan de 120 a 135 días desde la brotación hasta la maduración. Este período depende de la cantidad de calor que dará el verano. La primavera llega en las regiones rusas en diferentes momentos. En el sur, los brotes pueden florecer en abril e incluso en marzo, y en el carril central y Siberia en mayo. Por tanto, la cosecha de las Tierras Bajas está lista para ser recolectada en diferentes momentos: desde mediados de agosto hasta finales de septiembre.
El manojo de las tierras bajas es muy grande, cilíndrico y se estrecha hacia abajo. Según el Registro Estatal, pesa alrededor de 700 g, pero los productores hablan de un peso promedio de 1 kg, y en arbustos especialmente fructíferos, crecen racimos de 2-3 kg. El peso total de las bayas de una planta también depende de la región de cultivo. Se cosechan hasta 20 quistes de arbustos de 3-4 años en el carril central y, por ejemplo, en Ucrania: 60 cepillos, dos en cada brote. Como resultado, el rendimiento alcanza los 14-45 kg o más.
Video: cosecha de un arbusto de 3 años, pesaje de racimos.
Las bayas de las tierras bajas son grandes, de hasta 5 cm de diámetro, con un peso de 15 a 20 g, ubicadas sueltas en la maleza. Pintados en color rojo violeta, aparecen transparentes al sol. En el interior hay 2-3 semillas y carne carnosa, la piel no se siente cuando se come. En sabor y aroma, estas uvas recuerdan a muchas cerezas, hay un ligero acidez. La principal razón de las críticas negativas sobre las tierras bajas es la cosecha temprana debido a su apariencia engañosa. Las bayas se colorean dos semanas antes de madurar, es decir, ya se ven apetecibles, quieres cogerlas y comerlas, pero aún no has acumulado azúcar. Los poseedores de Lowland necesitan conocer esta característica y no sacar conclusiones sobre el sabor antes de tiempo.
Esta forma de Krainov también tiene otras diferencias. Las enredaderas crecen vigorosas, de aproximadamente 1 cm de espesor, las hojas son de tamaño mediano, de cinco lóbulos, fuertemente disecadas. Los brotes anuales durante la temporada logran verter los racimos y madurar completamente (lignificar) un metro de longitud y más. La alta vitalidad también se manifiesta durante la reproducción: los esquejes de las Tierras Bajas enraizan rápidamente, las plántulas enraizan fácilmente.
Ventajas y desventajas de las uvas Nizina (mesa).
Beneficios | desventajas |
Alto rendimiento | Resistencia media a las enfermedades: 3 puntos, afectado por el mildiú polvoroso |
Presentación de berries | Comedor, no utilizado en vinificación. |
Sabor y aroma a uva con notas afrutadas, moderadamente dulce | Un arbusto poderoso requiere mucho espacio en el sitio. |
Las vides maduran bien durante el verano. | El racionamiento del rendimiento es necesario |
La fecundidad de los brotes - 80% | Las tasas de fertilización y riego son más altas que para los arbustos con crecimiento medio y débil. |
Las bayas no se agrietan incluso durante el período de maduración después de las lluvias. | |
Casi no le afectan las avispas | |
Las uvas se transportan y almacenan bien (hasta diciembre) | |
Resiste heladas hasta -23 ⁰C |
Video: descripción general de las uvas Nizin
Característica de la plantación de plántulas de tierras bajas.
Por supuesto, se debe elegir el sitio más soleado para el viñedo. Es aconsejable protegerlo del viento, los grupos pesados de las tierras bajas no deben balancearse por sus ráfagas. El híbrido desarrolla no solo brotes poderosos, sino también un sistema de raíces voluminoso. Si en su sitio el nivel del agua subterránea está a menos de 2.5 m de la superficie, entonces tendrá que hacer un montículo para las uvas o plantarlo en colinas naturales.De lo contrario, las raíces, que llegan a los acuíferos, comenzarán a pudrirse, el arbusto dejará de crecer y se marchitará.
El momento de la siembra generalmente lo dicta el mercado: cuando aparecen las plántulas, entonces hay que plantar. La siembra se realiza tradicionalmente en primavera en casi todas las regiones. Pero si hay una opción, entonces es mejor plantar uvas en el carril central y Siberia en la primavera, y en el sur, en el otoño. Es aconsejable comprar plántulas inactivas sin hojas, es decir, en la primavera aún no han florecido y en el otoño ya han volado. Las plántulas en contenedores con un sistema de raíces cerrado se pueden trasplantar mediante transbordo de primavera a otoño.
Patrón de plantación para tierras bajas: 3 metros seguidos y 4 metros entre filas. Cava los hoyos de plantación y llénalos con mezclas nutritivas de suelo al menos con 2 a 3 semanas de anticipación, para que la tierra tenga tiempo de hundirse y todos los componentes puedan mezclarse e interactuar.
Etapas de plantación de uvas Nizin:
- Cavar hoyos de 80 cm de profundidad y diámetro, colocar la tierra desde los 30 cm superiores junto al hoyo y retirar la capa infértil inferior del sitio. No se puede utilizar para plantar.
- Coloque el drenaje en la parte inferior con una capa de 10-15 cm. Bastará con ladrillos rotos, arcilla expandida, etc.
- Encima del desagüe, coloque una capa del mismo grosor de restos de plantas: hojas caídas, pasto, trozos de corteza, ramitas pequeñas.
- Vierta 3-4 cubos de humus o compost encima.
- Mezcle el suelo de la capa superior con 200 g de superfosfato y 150 g de sulfato de potasio, puede reemplazar 1 kg de ceniza de madera.
- Llena el agujero hasta arriba con la mezcla. Si no es suficiente, la capa superior se puede hacer con suelo ordinario del sitio.
- Riegue bien las plántulas un día antes de plantar, y con las raíces abiertas póngalas en agua con estimulantes de la formación de raíces, por ejemplo, Zircon, Epin, Heteroauxin, etc.
- El día de la siembra en los hoyos, hacer agujeros del tamaño de las raíces de las plántulas y derramarlos bien con agua tibia o una solución con un estimulador de crecimiento.
- Coloque las plántulas en los agujeros, extienda las raíces y cubra con tierra. Puede profundizar hasta la primera rama del tronco, luego será conveniente doblar las enredaderas y cubrirlas para el invierno.
- Riega los pozos y mantillo.
Los pozos se hacen grandes y bien fertilizados para que los arbustos de las tierras bajas tengan un buen comienzo. Esta nutrición debería ser suficiente para un híbrido de crecimiento agresivo durante dos años, antes de entrar en fructificación, y luego es el momento de alimentarse.
Video: plantación perezosa de uvas en suelo arcilloso "debajo del taladro".
Características del cuidado de las tierras bajas
No es necesario verter las uvas, incluso en el primer año después de la plantación. Para un arbusto, es suficiente gastar 2-3 cubos de agua cada 3-4 semanas y luego en ausencia de lluvia. Las tasas de riego para las tierras bajas fructíferas son de 40 a 70 litros por planta. Depende de la estructura del suelo: la arcilla absorbe menos agua, arenosa, más.
Periodos importantes en los que las uvas necesitan riego:
- en primavera, durante el crecimiento de hojas y brotes; no riegue si se esperan heladas por la noche;
- durante el período de gemación;
- al comienzo del crecimiento de las bayas, deben ser del tamaño de un guisante.
Deje de regar cuando los racimos y las bayas hayan alcanzado su tamaño, comiencen a colorear y madurar. Si llueve en este momento, es recomendable instalar marquesinas de materiales impermeables sobre las enredaderas.
Aplicar el aderezo principal principal en el otoño, después de la cosecha. Esparza 2-3 cubos de humus y 0,5 litros de ceniza debajo de cada arbusto. Es mejor hacer un surco anular de 25 cm de profundidad, retrocediendo 50 cm desde la base del arbusto Distribuir el fertilizante uniformemente, regar y nivelar. Haga todos los demás apósitos al mismo tiempo que riega, combínelos con ellos. Utilice infusiones: gordolobo (1:10), excrementos de pájaro (1:20), ortiga (1: 5). 3-4 días después de estos apósitos, espolvorear el suelo con ceniza de madera y aflojar, mezclándolo con el suelo.
Para combatir las enfermedades fúngicas, utilice fungicidas: Skor, HOM, líquido de Burdeos, etc. Pulverizar en primavera y otoño, puede repetir los tratamientos a intervalos de 10 días. La frecuencia y la frecuencia dependen de las condiciones meteorológicas y de lo mal que estuvieron las uvas el verano pasado. Para la prevención, son suficientes 1-2 tratamientos por temporada. Y si hubo una fuerte derrota el año pasado, el clima es lluvioso, entonces se necesita una protección más completa: rocíe antes y después de la brotación, inmediatamente después de la floración y después de la cosecha.
Video: Formación de uvas en 4 mangas.
Las uvas Nizin se forman en 2-4 mangas. El número total de yemas en las vides debe estar en el rango de 20 a 35 piezas. En regiones de agricultura de riesgo, quedan menos, por ejemplo, creciendo en 2 brazos con 8-10 ojos en cada uno. En el sur, practican una forma de 4 brazos con 5-8 ojos en cada vid. En cada brote de este híbrido, se colocan 1-2 cepillos. Si el verano es fresco y corto, entonces debe hacer la normalización, dejando una a la vez en la sesión.
En otoño, en regiones con inviernos extremos: heladas, poca nieve, con lluvias heladas, los brotes de las tierras bajas deben colocarse en el suelo y cubrirse. Para ello, utilice ramas de abeto, agrofibra, juncos, láminas de cartón y otros aislantes. Coloque una capa impermeable en la parte superior, por ejemplo, de una película o material para techos.
Cosecha y aplicación del cultivo
Las bayas de las tierras bajas no contienen los famosos tonos de nuez moscada que son tan apreciados en la elaboración del vino, pero tienen un sabor afrutado pronunciado, que es una gran rareza para las uvas. El objetivo principal del híbrido es el consumo fresco. Muchos agricultores incluyen Lowland en su colección para el mercado.
Si planea almacenar, transportar, vender uvas, corte los racimos con cuidado. Elija para esto la primera mitad del día, cuando las bayas ya se hayan secado por el rocío, pero aún no se hayan calentado al sol. Al recolectar, trate de no dañar la capa de cera en la piel. Sostenga los pinceles por las ramitas y colóquelos en cajas forradas con papel. A una temperatura de 0 ... + 7 ⁰C, las uvas Nizin se almacenan durante 2 meses, pero deben revisarse y clasificarse regularmente, eliminando las bayas podridas. Los cultivos excedentes se congelan, se procesan en compota o mermelada.
Opiniones sobre uvas Nizina
Comí el último cepillo de las Tierras Bajas hoy. Ácido y azúcar en excelente equilibrio, cuando, como hace un par de semanas, se agrió (segado como una cereza) cuando era bastante comercializable. La familia apreció el sabor y la apariencia, pero el momento no es muy bueno. Sin embargo, el veredicto estará en mi colección. Hay solo unos pocos arbustos en la plantación comercial, cinco arbustos.
El año pasado, mi Lowland tuvo su primera fructificación y maduró a principios de septiembre. Este año, la maduración se retrasó y maduró casi un mes más tarde que el año pasado, la sobrecarga afectada quería dejar 25 kg para un arbusto de tres años, pero cuando pesé el racimo promedio y lo conté resultó ser de unos 40 kg. - Claramente había mucho para un arbusto de tres años y se espesó, el crecimiento de los brotes fue poderoso y a principios de septiembre recogió oidio.
Tengo la primera fructificación en las tierras bajas (el año pasado). Quedaron 4 racimos (ver foto). al final resultó que, podría haber quedado más. la fuerza de crecimiento bajo esta carga es muy alta, la maduración de la vid es de hasta 3 metros. Me gustó mucho el sabor, inusual con acidez. madurado (en mis condiciones) a principios de septiembre (junto con el talismán).
Acerca de GF Nizina. En el verano de 2012 tuve la primera fructificación de GF Nizina y Nina. Los arbustos están cerca, es fácil de comparar. Los arbustos tienen 3 años, enraizados, plantados con plántulas vegetativas de esquejes de Shpak VA La fuerza de crecimiento de los arbustos es grande. La polinización y la formación de racimos en Ambos GFs fue bien, no había guisantes. Las formas son muy similares, aunque hay diferencias. Los racimos en las Tierras Bajas eran más grandes,hasta 0,7-1,2 kg, coloreados diez días antes y madurados una semana más tarde que Nina. El color de las bayas de Nina era de un violeta claro más brillante, y las Tierras Bajas eran de un púrpura intenso. Los racimos de Nina eran más densos. No había bacalao de bayas, también se pudrieron, las avispas y los avispones (hubo muchos este verano) no se tocaron. El sabor de las bayas es aproximadamente el mismo, las más dulces de Nina se cortaron en dos corridas del 15 al 25 de septiembre. Nizina maduró durante otros 10 días (tomaron a la boda muy hermosa), aunque, para mi gusto, un poco amarga. A juzgar por la floración de la Lowland, es muy fructífera gf, más que Nina. En nuestra región, la Lowland debe ser cuidadosamente racionada y es mejor a una carga insuficiente, tal vez la carga insuficiente acelere la maduración y mejore el sabor de la baya. Con el procesamiento triple (oxicloruro de cobre-Rydomil Gold-Quadris), las cepas no duelen, no se notaron las garrapatas. La cepa maduró bien. También noté que la formación de hijastros de las cepas no es muy buena. A juzgar por la primera fructificación , todavía hay más ventajas para mí. Seguiré trabajando con estos gf.
Lowland se destaca entre muchos híbridos y variedades por su gran vigor. Debe tenerse en cuenta que los arbustos poderosos ocuparán mucho espacio en el jardín. Casi todos los brotes son fructíferos, atando 1-2 racimos. Este plus se convierte en menos en manos ineptas. Las vides están sobrecargadas; en un verano fresco o corto, las bayas no maduran. Por tanto, es importante formar arbustos de acuerdo con su edad y condiciones climáticas, así como realizar un racionamiento del rendimiento.