Uvas Timur de la legendaria familia Rapture

El progenitor de las uvas rosas Timur y Timur fue la famosa variedad Delight, obtenida hace unos cincuenta años mediante una compleja selección en el Instituto de Investigación en Viticultura y Enología de la RSFSR (ahora VNIIViV, que lleva el nombre de Yakov Ivanovich Potapenko).

Grape Timur y su "hijo"

El instituto se enfrentó a la tarea de crear variedades de uva que pudieran crecer sin cobijo en regiones con climas más fríos de lo que era tradicional en los años cuarenta del siglo pasado. Hasta la fecha, VNIIViV ha creado 21 variedades de su propia selección y más de cincuenta han sido probadas y registradas en el registro de la Comisión Estatal de la Federación Rusa para Pruebas y Protección de Logros de Reproducción (FSBI "Comisión Estatal de Reproducción"). A mediados del siglo pasado, el instituto desarrolló la uva Delight. Esta planta tolera heladas hasta -25 ° C. Usando esta uva en la cría, los científicos han criado muchas variedades con la misma o incluso mayor resistencia al invierno. Ahora ya hay tres generaciones de variedades, para cuya cría se utilizaron Rapture y sus derivados.

Tres generaciones de uvas Delight

Timur - uvas de mesa blancas - la primera generación de la familia Rapture. Para crearlo, utilizamos las variedades Vostorg y Frumoasa alba (traducida como belleza blanca) de la selección moldava.

Deleite:

• madura en 90-110 días, contando desde la brotación;
• resistencia al invierno -25 ° С;
• los racimos pesan 700 go más;
• las bayas generalmente pesan de cinco a seis gramos.

Racimo de uvas Delight

Frumoasa alba:

• madura en 115-125 días;
• resistencia al invierno -25 ° С;
• racimos - 350-550 g;
• bayas - 5-6 g.

Racimo de uva Frumoasa alba

Timur heredó tanto las ventajas como algunas desventajas de sus padres.

Ventajas:

• madura en 105-113 días;
• resistencia al invierno -25 ° С;
• flores bisexuales (autopolinizantes);
• excelente compatibilidad con portainjertos;
• entrada en fructificación en el segundo año;
• manojo pesado - 400-600 g;
• bayas grandes - hasta 8 g;
• Resistencia a las enfermedades fúngicas.

Vídeo sobre la uva Timur

Desventajas:

• la necesidad de acumular madera perenne para que los racimos se vuelvan más grandes;
• exigencia en la alimentación;
• dependencia pronunciada del sabor de las bayas en la composición del suelo;
• la tendencia a sobrecargar el cultivo.

La formación completa del arbusto tarda de 4 a 5 años. Solo durante este período, Timur puede acumular suficiente madera perenne para que maduren en sus viñas racimos de 600 a 1500. En suelos pesados, la piel de la uva Timur tiene un olor herbáceo y un sabor ácido, que desaparecen por completo después de la maduración de las bayas.

Racimos de uva Timur

Pink Timur: esta forma híbrida se crió en "OV" Grape Elite "(Zaporozhye), la tercera generación de la familia Rapture. Para crearlo, se utilizaron dos variedades de uva de la primera generación de Vostorgov: Timur y Red Rapture. Las principales características de la variedad Timur se describieron un poco antes, y en las uvas Delight son tintas, de la siguiente manera:

• madura en 130 días;
• resistencia al invierno -25 ° С;
• racimos - 600-900 g;
• bayas - 6-7 g.

Racimos de uvas Delight red

Existe cierta vaguedad en la descripción de la variedad de uva Timur rosa. Esto se debe al hecho de que la variedad es nueva y aún se está probando. Por tanto, se señalan sus características, en base a estos indicadores en padres y experiencia ya adquirida.

Las principales características del Pink Timur:

• madura en 110-130 días;
• resistencia al invierno -25 ° С;
• racimos - 800 g;
• bayas - 7-10 g.

Racimos de uvas Timur rosa

Definitivamente ya se sabe que Timur Pink heredó las siguientes ventajas de sus padres:

• flores bisexuales (autopolinizantes);
• excelente compatibilidad con portainjertos;
• resistencia a enfermedades fúngicas y putrefactas;
• entrada en fructificación en el segundo año.

Vídeo sobre las uvas Pink Timur

Las desventajas de esta uva son las mismas que las de Timur:

• la necesidad de acumular madera perenne para que los racimos se vuelvan más grandes;
• exigencia en la alimentación;
• dependencia pronunciada del sabor de las bayas en la composición del suelo;
• la tendencia a sobrecargar el cultivo.

Cultivo de uvas Timur y Pink Timur

Los plantones de ambas variedades, como cualquier otra uva, se colocan en un lugar soleado protegido de los vientos. Para Timur (arbusto de tamaño pequeño), la distancia entre plantas en una hilera es de 1,5 a 2 my entre hileras de 2 a 2,5 m. Para Pink Timur (un arbusto de tamaño mediano) entre arbustos es de 2 a 2,5 my el espacio entre hileras es de 2,5 a 3 m. Cuidarlos no es diferente de lo que debe hacer cuando cultiva uvas de cualquier tipo:

• riego
• alimentar;
• spray contra plagas y enfermedades;
• realizar operaciones ecológicas;
• atar los brotes del año en curso;
• Forme un arbusto podando después de la caída de las hojas.

Es la poda de la descendencia de Rapture lo que puede resultar difícil. Con su gran vigor, estas plantas dan muchos brotes, lo que provoca una sobrecarga del cultivo. Para Timurs, es preferible optar por la poda, que permitirá que los arbustos acumulen madera vieja. Para hacer esto, al dar forma a un arbusto de uva, Timur y Pink Timur no dejan nudos de reemplazo en la vid principal, solo la acortan. La vid principal en viticultura se llama rama o manga. Las vides de este año se cortan muy pronto en otoño. Sobre ellos quedan 3-4 cogollos, de los cuales crecerán vides fructíferas el próximo año. Dichos nudos deben estar a intervalos regulares en un lado de la vid vieja. Su número se calcula de modo que quede un total de 30 a 40 riñones. Este tipo de poda se llama atajo. Si quieren obtener pinceles más grandes, deje tantos nudos para que tengan 20-25 cogollos. Muy a menudo, los cultivadores llaman ojos a estos brotes.

Variedades de mesa tipo timur

Puedes comparar las variedades de uva por sus principales características. Si los organiza en la tabla, entonces puede ver inmediatamente las ventajas o desventajas de cada uno de ellos para una u otra posición. Eligen uvas para su parcela de jardín en función de las condiciones climáticas y las preferencias personales.

Comparar Timur

Variedades de uva indicadas en la tabla.

Comparar Timur rosa

Variedades de uva mencionadas en la tabla.

Opiniones sobre uvas Timur

¡Hola! Timur es una de mis variedades favoritas.Deje que los racimos no sean demasiado grandes (en promedio 300-400 gr), sino pulpa temprana, dulce, crujiente y baya larga. Después de madurar, cuelga hasta finales de otoño sin estropearse, solo las bayas recogen aún más azúcar y se marchitan. Crecen 2 arbustos.

Este año el propio Timur tiene racimos bastante decentes para él sin guisantes (sin embargo, esta es la fructificación de un hijastro, no la principal, por lo tanto, comenzará a madurar mucho más tarde), y Gift to Ukraine y Pink Timur están conduciendo uno "tops", hay pocos racimos y los que no son muy buenos. Al parecer, de todos modos, los brotes centrales cayeron bajo la desagradable helada de mayo. Y también, debido a la ausencia total de lluvia durante más de un mes, toda la cosecha de todas las variedades es indecentemente de bayas pequeñas.

Timur también es muy bueno para mí este año. Las bayas, por supuesto, no están tan calibradas como las de Alexander (BAM), pero tampoco hay guisantes. El racimo es hermoso, bronceado, en promedio 0.5 kg. La baya es grande, de forma muy bonita y muy sabrosa.

Las uvas Timur y Pink Timur encontraron a sus fans en regiones con diferentes condiciones climáticas. Su resistencia a las heladas permite cultivar estas variedades desde Crimea hasta Siberia.

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