Nykyaikaisen jalostuksen lajikkeista, joita kasvatetaan usein kesämökeissä ja kotitalouksissa, on monia niistä, joiden syntyperä on peräisin Amurin rypäleistä. Ne ovat sekä hedelmällisiä että talvikestäviä, ja vastustavat sairauksia täydellisesti. Yksi näistä rypäleistä on Agat Donskoy, josta keskustellaan.
Sisältö
Sukutaulu Agatha Donskoy
Agat Donskoy -lajikkeen on kehittänyt Novocherkasskin viininviljelyn ja viininvalmistuksen tutkimuslaitos. On mielenkiintoista, että jos jäljität tämän rypäleen koko sukutaulun, sen läheisten tai kauempana olevien esi-isien joukossa oli Amurin villirypälelajike - kasvi, joka on hyvin vastustuskykyinen matalille lämpötiloille ja erilaisille sairauksille.
Akaatti saatiin varhaisen venäläisen risteyksestä Zarya Severan ja Doloresin pariskunnan ideologian kanssa.
Venäjän kieli on peräisin Michurinets- ja Shasla severnaya -parista, ja Michurinets on saatu risteyttämällä villit Amur-viinirypäleet Getsh-lajikkeen kanssa (varhainen Malengr).
Shasla Severnaja saatiin ristittämällä Shasly vaaleanpunainen Severny-lajikkeen kanssa, jolla puolestaan on Malengran taimen ja Amurin luonnonvaraisten viinirypäleiden esi-isät.
Dolores kasvatettiin ristittämällä Galan-viinirypäleet Nimrang- ja Amur-parin jälkeläisten kanssa. Viimeinen mainituista lajikkeista on suora seuraus villien Amur-viinirypäleiden risteyksestä.
Pohjoisen aamunkoitto on myös seurausta Amursky-lajikkeen ylittämisestä, mutta Malengra-taimen rypäleen kanssa.
Agat Donskoy ja hänen esi-isänsä kuvassa
Lisää Agatha Donskoysta
Edellä lyhyesti kuvatun monivaiheisen lajikekombinaation tuloksena oli syötäväksi tarkoitettu viinirypäle Agat Donskoy, jolla oli korkea talvikestävyys - paljaassa viljelmässä se sietää yleensä pakkasia -26 ºС: seen. Samaan aikaan kasville on ominaista lisääntynyt vastustuskyky hometta ja harmaahajua vastaan, vakaa korkea saanto.
Suuret löysät, joskus jopa löysät Don Akaatin rypyt painavat noin 0,4–0,5 kg. Ne koostuvat suurista pyöreistä marjoista, joiden paino on 4-5 g ja jotka on peitetty paksulla tummansinisellä iholla. Heidän maku on tavallinen, mutta erittäin miellyttävä.
Vuodesta 1987 lähtien Agat Donskoy on ollut valtiontestaustutkimuksessa, ja vuonna 1992 se sisällytettiin valtion rekisteriin lajikkeena, jota suositellaan Uralin ja Pohjois-Kaukasuksen alueille.
Tämän lajikkeen istutusmateriaalin jakelijat huomauttavat, että sen maistelupisteet ovat 7,7 pistettä. Kypsä sato voidaan korjata 115–120 päivää silmujen tauon jälkeen.
Akaatin kukat ovat biseksuaaleja, mikä poistaa vakaan pölytyksen ongelman. Holkit ovat voimakkaita. Versojen lukumäärästä jopa 80% on hedelmällisiä, joista jokaisen osuus on jopa puolitoista nippua, eli lajike on taipuvainen ylikuormittamaan satoa, sen annostus on välttämätöntä.Jos et tee tätä toimenpidettä, rypäleet kypsyvät myöhemmin ja niiden maku heikkenee.
Kypsistä marjoista kertyy jopa 13-15% sokeria ja 6-7 g / l titrattua happoa.
Korkea pakkasenkestävyys, kun enintään 10–20% versoista voi olla vahingoittunut, antaa joillakin alueilla, joissa rypäleitä kasvatetaan peittävässä viljelmässä, akaatin kasvaminen talvella ilman suojaa.
On suositeltavaa katkaista versot 5–8 silmulla, jolloin pensaan kokonaiskuormitus on 35–45 silmää.
Istutus ja lähtö
Näiden viinirypäleiden istuttaminen ei eroa tästä toiminnasta muiden lajikkeiden kanssa. Taimet sijoitetaan valmiiksi valmistettuihin kuoppiin, jotka on kaivettu vähintään 3 metrin etäisyydelle toisistaan ja jonka pohjalle asetetaan kaksi ämpäriä humusta. Mustalla maaperällä kuopan mitat ovat noin 0,5 metriä, hiekkaisilla mailla - 0,7 - metri.
Agat Don -viinirypäleiden viljelyn välttämättömät olosuhteet ovat:
- Pakollinen muotoileva karsiminen. Holkkiin jätettyjen silmien kokonaismäärä ei saisi olla yli 35–45 ja ampumassa –5–8.
- Ammuttujen klustereiden lukumäärä (jätä hedelmöityksen jälkeen enintään kaksi).
- Ylimääräisten versojen poistaminen kahdessa vaiheessa: 1) ennen kukintaa puumaisilla kasvinosilla, kun uudet oksat saavuttavat 6 cm: n pituuden; 2) karujen versojen kukinnan alussa.
- Viiniköynnösten sitominen niiden kasvun mukaan.
- Vähintään seitsemän kauhan säännöllinen pakollinen kastelu pensaan alla: ennen kukintaa, kukinnan jälkeen, marjojen kaatamisen aikana. korkeissa ilman lämpötiloissa suoritetaan lisäkastelu. Ne pysäytetään puoli kuukautta ennen sadonkorjuuta, jotta marjat eivät räjähtä.
- Viinirypäleiden alla olevan maan löysääminen ja rikkaruohojen poistaminen suoritetaan jokaisen kastelun tai rankkasateen jälkeen. Vaihtoehtona on multaa lähes varren maaperä vähintään 5 cm paksuisella orgaanisella ainekerroksella (humus, leikattu ruoho ja muut).
Agate Donskoy rypäleenhoito (video)
Vertailu muihin lajikkeisiin
Voit nähdä vain, onko Agate Don -viinirypäleillä mitään etuja vastaaviin lajikkeisiin verrattuna vertaamalla niiden ominaisuuksia. Otetaan esimerkiksi Lunny- ja Chrysolite-viinirypäleet, jotka ovat suunnilleen saman kypsymisjakson ajan ja joita valtion rekisteri suosittelee viljelyyn kaikilla alueilla. Valitettavasti joitain parametreja ei ole annettu FGBU: n "State Sort Commission" kuvauksessa. Tiedot on täydennetty Internetin tiedoilla.
Taulukko: Don-akaatti, lunny ja krysoliitti
Donskoy-akaatti | Kuun | Krysoliitti | |
Nimittäminen | Ruokasali | Ruokasali | Ruokasali |
Kypsymisaika (päivää) | 115–120 | 105–120 | 125–130 |
Sadonkorjuu (keskimäärin viinitarhan hehtaaria kohden) | 15 t | 14,2 t | 23,95 t |
Nippujen keskimääräinen paino | 400-500 g | 500 g | 600 g |
Marjan keskimääräinen paino | 4-5 g | 5-7 g | 15 g |
Maku | Tavallinen | Kevyellä muskottipähkinällä | Muskottipähkinällä |
Maisteluarviointi | 7,7 pistettä | 8,0 pistettä | 8,6 pistettä |
Pakkasenkestävä | -26 ºС | -22 ºС | -23 ºС |
Sairauksien vastustuskyky | Lisääntynyt | Lisääntynyt | Keskiverto |
Kerätyt tiedot todistavat, että Don Agathan ainoa kiistaton etu on sen pakkasenkestävyys ja siitä seuraava mahdollisuus sen viljelyyn suojaamattomassa kulttuurissa tiettyjen alueiden alueella. Se ylittää vain hieman Lunny-saannon, mutta on tässä indikaattorissa merkittävästi huonompi kuin krysoliitti, joka on maukkaampaa kuin se maistuu, mutta altistuu helpommin sairauksille.
Agate ja hänen kilpailijansa kuvassa
Arviot viininviljelijöistä, jotka kasvavat Agate Donskoya
Agate Donskoy Serpukhovissa kasvaa erittäin hyvin. Hometta ei sairastu, se kypsyy missään säässä, viiniköynnös kypsyy hyvin, marjat ovat makeat, talvet hyvin. Vain positiiviset arvostelut. Avoimelle maalle - on parempi olla löytämättä. Maku on tietysti maalaismainen; kylminä, kosteina vuosina happamuus näkyy.
Tämä lajike on kasvanut minulle 15 vuotta, enkä aio luopua siitä. Pidän tätä lajiketta yhtenä parhaista Penzan olosuhteissa, vaikka kaupunkimme on 400 km Moskovasta etelään.Tarkkailemalla sitä vuosien ajan voin vain vahvistaa sen poikkeuksellisen vakauden ja luotettavuuden. Pölytetty missä tahansa säässä ja aina sadolla! Lähes ei halkeile sateiden jälkeen ja ampiaiset ovat vahingoittaneet sitä, koska sillä on tiheä iho. Ensimmäisinä vuosina, jolloin pensas oli nuori, klusterit ja marjat eivät olleet suuria, mutta ilmeisesti monivuotisen puun keräämisen vuoksi sekä klustereiden että marjojen koko kasvoi voimakkaasti. Viime vuosina klustereita on ollut jopa 800 grammaa. Marjat ovat vakaita 5–6 grammaa. Ja sen maku tyydyttää minua, sinun on vain pidettävä sitä pensaalla niin kauan kuin mahdollista.
Agat Donskoylla ei ole mitään ongelmia tässä, melkein jokainen silmu on hedelmällinen. Agatha Donskoyn tuotto on noin 150 sentneriä. ha: sta. Ja pakkasenkestävyys korkealla tasolla. Minusta tuntuu, että pieni joukko on lajikkeen geneettinen piirre, eikä siinä voi tehdä mitään. Tietysti, jos jätät kymmenen versoa aikuista pensasta kohden ja yhden rypän versoa kohti, ne ovat suurempia.
Akaatti Donskoy on hyvä, mutta huonommin maukas. Maku on keskinkertainen. Yleensä kompotissa, ei enempää. Lyhyellä karsimalla ja normalisoimalla se osoittautuu suuremmaksi ja maukkaammaksi, mutta silti LAGGER samasta KODRYANKAsta. PROS ... ... ei koskaan sairastu. Lepotilassa ilman suojaa ja menetyksiä.
Koska lajike on vastustuskykyinen sairauksille ja pakkasille, akaatti-Donia voidaan kasvattaa melkein kaikilla alueilla, ja sen korkea saanto on lisäksi houkutteleva hetki aloitteleville viininviljelijöille.