Syötävä rypälelajike Victoria on yksi niistä, joita voidaan turvallisesti suositella aloittelijoille. Tämä erittäin pakkasenkestävä lajike istutetaan jopa Keski-Venäjälle, Uraliin ja Siperiaan. Victoria-marjat ovat herkullisia ja kauniita, ja suuret klusterit toimivat viinitarhan koristeena. Victorian sato on vakaa, vaikka pensaita ei hoidettaisikaan kovin huolellisesti ja sääolosuhteet olisivat epäsuotuisat.
Sisältö
Jalostushistoria, kuvaus ja Victoria-rypälelajikkeen ominaisuudet
Victoria-rypälelajike on ollut tiedossa jo kauan ja se on hybridimuoto, joka on johdettu eurooppalaisista ja amurilaisista rypälelajikkeista ja josta se sai korkean talvikestävyyden ja tuottavuuden, vaatimattoman viljelyn ja vastustuskyvyn monille sairauksille. Lajikkeen kasvattivat kotimaiset kasvattajat Novocherkasskissa. Yksi Victorian ”vanhemmista” on lajike Save Vilar 12–304, jolla on korkea pakkasenkestävyys. Toinen - hybridi, joka on peräisin Vitis Amurenzis- ja Vitis Vinifera -lajikkeista, toisin sanoen sen sukutaulussa on sekä eurooppalaisia että amurilaisia "juuria".
Kasvatusprosessissa osoittautui hyvin samankaltainen hybridi kuin Ueharan asemassa kasvatetut japanilaiset lajikkeet, ja yksi Victoria-nimen ensimmäisistä versioista oli juuri se, Uehara, joka aiheuttaa edelleen sekaannusta rypälelajikkeita koskevissa tiedoissa.
Lisäksi on aivan luonnollista, että suosittua sanaa "Victoria" eivät vain käyttäneet venäläiset kasvattajat tuotteissaan: samoissa tai samanlaisissa nimissä olevia rypäleitä on muissa maissa. Näitä ovat esimerkiksi Romanian Victoria, Victoria Gönge Unkarissa, White Victoria Ukrainassa ja muut. Siksi, kun ostat pensaan tai leikkauksen, sinun on selvitettävä perusteellisesti, mitä tarjotaan: nämä lajikkeet ovat ominaisuuksiltaan hyvin erilaisia.
Kyseinen venäläinen Victoria on poikkeuksellisen kestävä: pensas hibernoituu normaalisti ilman suojaa lämpötiloissa –27 ° C. Tässä suhteessa sitä kasvatetaan menestyksekkäästi paitsi Venäjän eteläisillä alueilla, myös keskikaistalla ja jopa Siperiassa. Lämmön puutteen vuoksi ongelmat alkavat kuitenkin kukkien pölyttämisestä ja marjojen kypsymisestä. Samanaikaisesti keskileveysasteilla viinirypäleet tarvitsevat kevyen suojan talveksi, ja noin Volgogradin alueelta alkaen Victoria ei ole suojattu talveksi.
Victoria-pensaat ovat pieniä: niiden voimaa luonnehditaan keskisuuriksi tai jopa heikoiksi. Lehdet ovat tummanvihreitä, keskikokoisia, viiden lohkoisia, pienellä murroksella. Asianmukaisella hoidolla versot kypsyvät hyvin, mutta johtuen siitä, että jopa 90% niistä on hedelmällisiä, ilman sadon säätämistä, pensas pyrkii säilyttämään kaikki marjat, minkä seurauksena ne pienenevät, ja viiniköynnös ei kypsy. Lajikkeen saanto on korkea, vaikka osa nippuista on poistettu. Lajike on helppo levittää pistokkailla, jotka juurtuvat hyvin. Victorialla on lisääntynyt vastustuskyky suurimmille sienitauteille.
Rypäleiden viljelymenetelmien ominaisuudet Siperiassa aloittelijoille:https://flowers.bigbadmole.com/fi/yagody/vinograd/vinograd-v-sibiri-dlya-nachinayushhih-posadka-i-uhod.html
Lajiketta pidetään aikaisin kasvavana: se alkaa tuottaa hedelmää toisen tai kolmannen vuoden aikana. Victoria on varhaiskypsä rypäle: kasvukauden alusta sadon täydelliseen kypsymiseen kestää noin 4 kuukautta. Muulla kuin Mustan maan alueella sato korjataan loppukesällä, Siperiassa - alkusyksystä. Kukat ovat vain naaraspuolisia, joten normaalin sadon saamiseksi on välttämätöntä istuttaa lähistöllä muita lajikkeita, jotka toimivat pölyttäjinä. Näiden lajikkeiden tulisi kukkia samanaikaisesti Victorian kanssa, parhaat vaihtoehdot ovat Radiant Kishmish, Augustine, Kristall.
Lajikkeen niput ovat suuria, kauniita, paino jopa 700 g. Niiden muoto on yleensä kartiomainen, marjojen pakkaus nippuina on keskipitkästä tiheään. Marjat ovat keskikokoisia, soikeita, soikeita, paino 5-8 g, erittäin kauniita, kirkkaita. Pääsävy on punainen, vadelmalla, marjat loistavat auringonvalossa. Tarkka väri riippuu sääolosuhteista ja jopa pölyttäjäksi istutetun lajikkeen luonteesta.
Marjat ovat erittäin mehukkaita, syövät heikosti rapeita, maku on harmoninen, mutta melko makea: sokeripitoisuus nousee 19%: iin ja kokonaispitoisuus ei ylitä 6 g / l. Täysikypsinä marjat saavat kevyen muskottipähkinän tuoksun. Iho on hyvin ohut. Koska se on plus marjoja syödessä, tämä tosiasia vaikuttaa huonosti marjojen kestävyyteen äkillisissä kosteuden muutoksissa, ne hajoavat helposti. Kuljetettavuus ja myyntikelpoisuus ovat hyviä.
Valitettavasti ampiaiset vaikuttavat voimakkaasti lajikkeeseen, mikä rajoittaa sen viljelyä suurilla tiloilla, joissa lentäviä hyönteisiä on paljon vaikeampi torjua kuin jos mökissä olisi yksi pensas.
Rypäleiden viljely, vinkkejä aloittelijoille ja istutusohjelmat:https://flowers.bigbadmole.com/fi/yagody/vinograd/vyirashhivanie-vinograda-v-sredney-polose-dlya-nachinayushhih.html
Video: pölyttäjän vaikutus Victoria-marjan muotoon
Istutuksen ja kasvamisen ominaisuudet
Maatalouden näkökulmasta Victoria on yleinen varhainen syötävä rypäle. Sen istutuksella ei ole merkittäviä piirteitä verrattuna muihin rypälelajikkeisiin, ja sen hoidon erityispiirteet liittyvät siihen, että se on hyvin pakkasenkestävä lajike, mutta vaatii huolellisen karsimisen. Victoria lisääntyy hyvin pistokkailla, joten voit kasvattaa taimia itse kotona. Jos siellä on jo nuori lajike, Bush voidaan oksastaa kahvalla tai silmällä tähän pensaaseen, sinun tarvitsee vain lukea huolellisesti lajikkeiden yhteensopivuus, viinirypäleille tämä on erittäin tärkeää. Voimakkaan pensaan varttama Victoria tuottaa suurempia marjoja.
Kuten kaikki rypälelajikkeet, Victoria haluaa kasvaa mieluummin aurinkoisissa paikoissa, suojattuina kylmän tuulen vaikutuksilta. Siksi, kun valitset istutuspaikan, tämä on otettava huomioon: on hyvä, jos lähellä on taloseinä, joka suojaa rypäleitä pohjoistuulilta (tai aidalta). Victoria rakastaa kevyttä maaperää, kasvaa hyvin mustalla maaperällä, mutta sietää kaiken maaperän, paitsi hyvin suolla. Se ei vaadi runsasta kastelua paitsi marjojen kasvuaikaa. Hän ei myöskään pidä kastumisesta: pohjaveden tason tulisi olla yli 2 m pinnasta.
Paras istutusaika on useimmilla alueilla huhtikuun puolivälissä. Etelässä rypäleet voidaan istuttaa syksyllä, mutta talven nuoret istutukset on peitettävä joka tapauksessa. Istutustekniikka ei eroa muista lajikkeista.
Holkin pienestä koosta huolimatta istutuksia ei tarvitse tiivistää voimakkaasti, ja etäisyyden naapuriholkeihin tulisi olla vähintään kaksi metriä tai parempi - noin kolme.
Keväällä istutettavaksi syksyllä on tarpeen kaivaa tontti lannoitteilla, täyttämällä maaperä ravinteilla seuraavien vuosien ajan. Kevään istutuksen istutusreikä tulisi myös kaivaa syksyllä.Tälle rypäleelle kaivetaan tavallisen kokoinen kuoppa, vähintään 70 x 70 x 70 cm. Pohjalle on asetettava viemärikerros, erityisesti savimaiden tapauksessa: sora, pikkukivet, rikkoutunut tiili. Lannoitteisiin (komposti, puutuhka, nitrofoska) sekoitettu maaperä kaadetaan viemäriin, ja sen yläpuolella on kerros, joka koskettaa suoraan nuoria juuria: hedelmällinen maa. Viinirypäleet istutetaan syvästi jättäen 1-2 silmuja maanpinnan yläpuolelle.
Kuivilla alueilla istutusreikään tulisi sijoittaa pystysuora putki rypäleiden kastelemiseksi suoraan juurikasvualueelle muutaman ensimmäisen vuoden ajan. Istutettaessa on tarpeen levittää juuret hyvin, peittää maaperällä, tampilla ja vedellä. Taimen ympärillä olevan maaperän multaa on aina paikallaan: se estää maaperän kuivumista ja estää rikkaruohojen kasvua. Voit istuttaa lähelle matalia kukkia, varsinkin kevätkukinta (esikot, narsissit, tulppaanit).
Viljelyn aikana on tarpeen juoda ja syöttää rypäleitä säännöllisesti. Levitetyt lannoitteet kestävät 2-3 vuotta. Ja sitten joka vuosi alkukeväällä pensaan kehälle kaivetuissa urissa, sinun on tuotava 1-2 ämpäriä humusa ja kesän alussa litran tölkki tuhkaa, upottamalla se hieman maaperään. Ennen kukinnan alkua ja välittömästi sen päättymisen jälkeen lehtien kastelu monimutkaisten lannoitteiden liuoksilla on tehokasta. Marjojen kasvun aikana pukeutuminen ei saa sisältää typpeä. Victoria ei pidä suurista määristä lannoitteita.
Viinirypäleet edellyttävät vuosittaista muodostavaa karsimista: kuivuneiden versojen ja ylimääräisten oksien poistaminen paksuuttaa pensasta. Puhaltimen muotoinen holkki on mukavin. Keväällä, koska Victorian "itku" alkaa aikaisin ja se näyttää jopa "itkevältä", karsinnan tulisi olla hyvin kevyt, ja suurin osa siitä siirtyy syksyyn.
Tarvittaessa leikatun alueen kevätkarsinta Victoriassa tulisi ripotella hyvin puutuhkalla: tämä toimenpide ei ole pakollinen useimmille muille lajikkeille.
Lisäksi sinun tulisi rikkoa ylimääräiset vihreät versot koko kasvukauden ajan. Huolimatta siitä, että marjat on myös sidottu niihin, poikapuolet poistavat melkein kaiken. Tämä toimenpide auttaa varmistamaan, että syksyyn mennessä vain tarvittavat viiniköynnökset jäävät pensaaseen. Holkin oikea-aikainen harvennus vähentää myös marjojen halkeilun riskiä märällä säällä, koska se auttaa tuulettamaan pensasta. Victoria-pensaalle voidaan jättää 25-30 silmää, leikkaamalla versot 2-8 silmuiksi niiden voimasta ja sijainnista riippuen.
Valitettavasti on välttämätöntä poimia ylimääräiset niput heti, kun ne ilmestyvät: kumpaankin ampumiseen ei saa jättää enempää kuin kaksi nippua. Herneitä vastaan ei taistella vain rikkomalla ylimääräisiä oksia: rypälöiden kasvun aikana pienet ja kuivatut marjat poistetaan jopa käsin erilaisilla apuvälineillä, kuten kovalla siveltimellä.
On asiantuntijoiden suosituksia, joiden mukaan syksyn karsiminen on suositeltavaa alueilla, joilla on ankaraa ilmastoa, ja keväällä karsiminen lämpimillä ilmastoalueilla:https://flowers.bigbadmole.com/fi/uhod-za-rasteniyami/obrezka-vinograda-vesnoy.html
Victoria, jolla on korkea sokeripitoisuus, on täysin suojattu ampiaisia vastaan, mikä voi tuhota koko sadon. Nämä raidalliset tuholaiset on tuhottava syöttien avulla: astiat, jotka sisältävät makeaa liuosta sekoitettuna klorofossiin. Luonnollisesti vain pesivien hornettien pesiä tulisi tuhota.
Lajike on melko vastustuskykyinen sairauksille, mutta niiden ehkäisemiseksi on suositeltavaa suorittaa useita suihkeita vuodessa fungisidiliuoksilla. Keskikaistalla ja pohjoisessa (Uralin ja Siperian alueilla) lokakuussa - marraskuun alussa pensaat on peitettävä talveksi. Lajike on pakkasenkestävä, riittää, että rypäleet poistetaan trelliseistä ja peitetään havupuiden kuusioksilla.
Lajikkeen edut ja haitat verrattuna vastaaviin
Viktoriaa on tapana verrata saman kypsymisajan lajikkeisiin. Yleensä varhaiset lajikkeet, kuten Victor tai Arcadia, asetetaan jonkin verran korkeammalle: niillä on korkeampi sato ja vähemmän haittaa. Victoria on kuitenkin melkein pakkasenkestävä mestari. Ja vaikka se on jo melko vanha lajike, se ei anna periksi nuorille: loppujen lopuksi uudempi ei ole aina parempi.
Victorian epäilemättömiä etuja ovat:
- korkea saanto: sitä on vähennettävä keinotekoisesti, jotta pensaat eivät menetä;
- marjojen samanaikainen kypsyminen rypän sisällä;
- erittäin hyvä marjojen ulkonäkö;
- - varhainen hedelmällisyys (usein jo toisena vuonna istutuksen jälkeen tai rypäleen varttaminen);
- hoidon helppous;
- korkein pakkasenkestävyys;
- versojen erinomainen kypsyminen edellyttäen, että ne karsitaan asianmukaisesti;
- helppo kopiointi.
Ja jos monille lajikkeille puutteiden luettelo vie vain pari riviä, Victoria on valitettavasti erittäin vankka:
- hänestä huolehtiminen eroaa jonkin verran monien muiden lajikkeiden hoidosta, pääasiassa sadon vakavan annostelutarpeen vuoksi;
- Ampiaiset vaikuttavat Viktoriaan erittäin voimakkaasti;
- ilman kosteuden vaihdellessa hedelmät ovat voimakkaasti säröillä;
- nippuihin muodostuu paljon "herneitä";
- pölyttävien pensaiden läsnäolo on pakollista, ja epäsuotuisina vuosina on toivottavaa, että niitä on vähintään kaksi;
- sadon vähäinen vastustuskyky pitkän matkan kuljetuksille;
- marjojen epävakaus liian korkeisiin lämpötiloihin.
Kaikkia näitä haittoja voidaan tietysti torjua, mutta tämä vaatii vaivaa ja aikaa, ja kokeneet viljelijät jopa pitävät Viktoriaa kapriisina lajikkeena huolimatta siitä, että he suosittelevat sitä kasvattamiseen aloitteleville puutarhureille. Itse asiassa se tuottaa hedelmää poistumatta ollenkaan, mutta jotta sato olisi erittäin hyvä, sinun on tehtävä työtä. Esimerkiksi viinitarhojen tiedetään lopettavan kastelun kuukautta ennen sadonkorjuuta. Mutta Victoria reagoi huonosti paitsi korkeaan kosteuteen myös sen mahdollisiin muutoksiin, joten jopa elokuussa se kastellaan juuressa. Sen puhtaus saa omistajan kirjaimellisesti kampaamaan rypyt luudalla tai harjalla roskien ja kuivuneiden osien poistamiseksi.
Kaikki edellä esitetty johtaa Victoria-rypälelajikkeen epäselvään arviointiin. Tämä on hieno rypäle, myös aloittelijoille, mutta jotta se näyttäisi kaikki positiiviset ominaisuutensa, sitä on hoidettava kunnolla.
Video: Victorian sato pensailla
Arvostelut
Tänä vuonna Victoria tekee minut onnelliseksi sateisten haavaumien taustalla. Silti tällä lajikkeella on positiivisia etuja: korkea pakkasenkestävyys ja taudinkestävyys. Ampiaisten kohdalla ongelma on ratkaistu - nippupussit ovat jo pitkään odottaneet siipiään. Lisäksi sateista huolimatta pensaalla oli korkeat sadot ja hyvä pölytys ilman herneitä.
Victoria on hyvä lajike, maukas, mutta en ole kynittänyt yhtään harjaa sivustollani 8 vuoden aikana. Harjan yläosa alkaa laulaa ja ampiaisien alaosa on vielä vihreää kypsyessään ja juhlivat. Ansat eivät auta. Arkadia kasvaa lähellä ja he eivät kosketa häntä ennen kuin he ovat lopettaneet Victorian kanssa. Yritin piilottaa sen pusseihin, mutta se alkaa vaeltaa ja houkutella ampiaisia vielä enemmän. Minun piti juurruttaa se, vaikka on sääli.
Victoria on täysin kunnioitettava rypäleen muoto. FZHTZ: n tapauksessa kolmen vuoden kausi pölytys meni hyvin. Se on hyvin vastustuskykyinen sairauksille, alkaa kypsyä aikaisin. Täysin kypsä marja, jolla on erinomainen muskottipähkinän maku (naisten suosikki). Ainoa vakava haittapuoli on, että ampiaiset rakastavat sitä. Ne alkavat vahingoittua kypsymisen alussa. On ehdottoman välttämätöntä piilottaa gronit ampiaisilta - muuten heillä ei ole aikaa kypsyä - he nakavat niitä. Rankkasateiden aikana jotkut marjat rähinä. Viiniköynnös kypsyy täydellisesti. On täysin mahdollista pitää pensas tai kaksi itsellesi.
Victoria-viinirypäleet ovat yksi suositelluista rypäleistä viljelyyn pienillä alueilla, mukaan lukien ensimmäinen lajike kesäasukkaalle, joka ottaa ensimmäiset askeleet tällaisessa mielenkiintoisessa liiketoiminnassa. Siellä on kuitenkin joitain haittoja, mutta sitä ei voida soveltaa teolliseen viininviljelyyn. Asianmukaisella hoidolla se tuottaa erinomaisia satoja herkullisia marjoja, mutta vaatii paljon vaivaa tähän.