Yrtit ja mausteet

Piparjuuri on kasvi, jota monet puutarhurit rakastavat. Piparjuuren lehtiä käytetään vihannesten suolaamiseen, juuresta valmistetaan upeita välipaloja ja mausteita. Se on pakkasenkestävä, helppo hoitaa ja sitä voidaan kasvattaa muuttamatta paikkaa monien vuosien ajan. Jotta piparjuuresta ei tule rikkaruohoa, josta on vaikea päästä eroon, istuta piparjuuri oikein.

Selleri on kasvi, jolla on kirkas tuoksu ja alkuperäinen maku. Häntä pidetään luonnollisena parantajana, koska tämän vihannesten käyttö antaa keholle massaa hyödyllisiä elementtejä.

Mansikka Physalis on alkuperäinen ja vaatimaton marjakasvi, jota kasvatetaan vuosittaisessa viljelyssä lauhkeassa ilmastossa. Physalis-hedelmiä voidaan syödä tuoreina tai käyttää erilaisiin kotitekoisiin valmisteisiin.