L'avocatier était familier à l'homme il y a des milliers d'années, mais il ne provoquait alors que la vigilance du consommateur, en raison de ses fruits en forme de poire et de ses caractéristiques gustatives uniques. De nos jours, personne ne sera surpris de voir un arbre en croissance dans un chalet d'été ou un rebord de fenêtre. Dans un passé lointain, les avocats étaient considérés comme quelque chose de spécial et de précieux.
Les qualités bénéfiques du fruit d'avocat
L'avocatier se traduit par «poire alligator» en raison de la similitude particulière des fruits des deux plantes. Il est possible qu'avant, ils aient été unis par un ancêtre. Mais par des changements environnementaux ou climatiques individuels dans les régions où les plantes se sont répandues, elles ont été contraintes d'évoluer et d'acquérir de nouvelles propriétés.
Dans le monde moderne, les avocats sont souvent comparés à la poire bien connue de notre région. Trouver des similitudes entre les deux arbres est facile. Regardez simplement la photo et comparez les fonctionnalités externes.
Aujourd'hui, la plante est utilisée dans diverses sphères de la vie humaine. Parmi eux:
- Cuisine.
- Cosmétologie.
- Médecine et autres.
La plante d'avocat est largement utilisée non seulement dans l'industrie culinaire. Il est également utilisé comme médecine efficace pour le traitement et la prévention des problèmes de santé les plus courants.
Il est particulièrement efficace dans la lutte contre les maladies des systèmes digestif et circulatoire. Huile végétale - réelle valeur médicale, car il est impliqué dans la création de médicaments puissants et de produits cosmétiques.
Ce n'est un secret pour personne que les propriétés curatives d'un avocat dépendent directement de nombreuses caractéristiques de l'arbre lui-même, y compris son âge et ses caractéristiques géographiques qui affectent le processus de croissance.
De nombreux scientifiques travaillent dur pour étudier toutes ces subtilités afin d'atteindre une efficacité maximale dans la culture et l'utilisation des avocats.
Contre-indications pour une mauvaise utilisation de la plante
Il convient de rappeler que la mauvaise utilisation des avocats peut nuire gravement à votre santé. Le fait est que l'os du fruit contient de nombreux substances nocives et toxines.
Avec un stockage prolongé dans les comptoirs de magasin ou les entrepôts, ces substances peuvent pénétrer directement dans le fœtus, puis dans le corps humain, ce qui, à son tour, conduira aux problèmes de santé.
Pour éviter d'acheter des fruits de mauvaise qualité, il convient de considérer à l'avance un facteur tel que leur apparence. La principale garantie de haute qualité est peau ferme et lissesans irrégularités notables.
Les fruits mûrs retrouvent leur aspect d'origine même après un léger pressage. Mais même si l'avocat est légèrement ferme, ne désespérez pas. Laissez-le pendant quelques jours et il mûrira à la maison.
Grandir à partir d'un os
Ce n'est un secret pour personne que l'os du fruit, en raison de sa composition et de sa taille riches, représente 50% du poids du fruit entier. Il s'avère que lorsque nous achetons, nous n'obtenons que la moitié du produit comestible, mais que faire du reste?
Il s'avère que la graine du fruit peut servir à elle seule à la croissance rapide et efficace d'une plante. Fondamentalement, le processus de croissance d'un arbre sur un rebord de fenêtre n'est pas trop compliqué. La plante n'est pas particulièrement fantaisiste, elle poussera donc même dans votre maison.
Pour une bonne culture des fruits, vous avez besoin os d'avocat mûr... À partir de graines immatures, il est peu probable que vous puissiez faire pousser un arbre plein et sain. Retirez la peau brune de la fosse.
Après cela, vous devez déplacer l'os dans un verre d'eau environ la moitié. Utilisez pour cela des cure-dents, qui doivent être insérés dans les trous pré-percés. Une photo de la culture d'un avocat à partir d'une graine peut être trouvée dans le domaine public.
Si cela vous semble une tâche ardue, placez simplement l'os verticalement dans un verre et remplissez-le à moitié d'eau. Il ne reste plus qu'à attendre, et cela peut prendre beaucoup de temps.
Parfois, pour que les premières pousses vertes apparaissent à partir de la graine, cela prend trois semaines, voire trois mois. Tout dépend des conditions d'éclairage et des indicateurs de température.
Conditions pour une bonne croissance de l'avocat
L'environnement naturel dans lequel poussent les avocatiers - forêts subtropicales et tropicales... Dans d'autres régions de la planète, les fruits se trouvent sur les étagères des magasins ou des supermarchés.
Mais cultiver un avocatier dans des climats très arides ou froids est très difficile, donc la seule solution pour notre pays est culture à domicile.
Si vous apprenez toutes les subtilités de la croissance des plantes et regardez la photo des instructions d'entretien, il est fort possible que dans quelques mois vous puissiez récolter votre propre mini-culture.
Une condition préalable pour un soin confortable et approprié des plantes est indicateurs de température optimaux et un arrosage stable avec de l'eau propre à température ambiante. Avant de commencer à cultiver cette plante vous-même à la maison, vous devez prendre en compte de nombreuses nuances et caractéristiques.
Fondamentalement, trois conditions de base sont nécessaires à la croissance saine d'un arbre:
- arrosage stable;
- température ambiante;
- manque de projets.
Consultez un agronome expérimenté et essayez également de surveiller et d'enregistrer tous les changements dans la croissance de l'arbre à intervalles réguliers. Cela aidera à faire pousser un jeune arbre prolifique qui donnera une bonne récolte.
Il est à noter qu'en raison d'un soin excessif de la plante, même quelques secondes d'un vent perçant et humide peuvent entraîner une mort inévitable. Par conséquent, une fenêtre ouverte accidentellement peut décider du sort futur de votre arbre.
Fondamentalement soins de haute qualité et appropriés l'avocat fait maison est la condition principale de sa croissance normale.
Pour faire pousser une plante d'avocat saine et prolifique qui ne subira pas de changements dus à des soins à domicile imprudents, vous devez vous familiariser avec ses caractéristiques de croissance dans le monde naturel.
Si vous recréez au moins près de l'environnement naturel, le résultat final répondra à toutes les attentes. L'avocatier poussera sainement et fructueux, et le rendement vous surprendra agréablement. N'oubliez pas de voir des photos de la culture d'avocats maison de jardiniers expérimentés.
Utilisations culinaires de l'avocat
Ce n'est un secret pour personne que les chefs-d'œuvre culinaires les plus délicieux sont préparés à partir de fruits d'avocat. Et pour produire vous-même un tel plat, vous n'avez pas besoin de connaître des astuces de cuisine spéciales. Et si vous ajoutez simplement des fruits à vos repas quotidiens, cela leur donnera un goût et un arôme particuliers. De plus, l'avocat est activement utilisé pour servir et décorer la table.
La pâte d'avocat est particulièrement appréciée. Faire une telle sauce est assez simple. Il existe de nombreuses instructions, photos et recettes sur Internet, donc la cuisine ne sera ni difficile ni difficile pour vous.
Au final, il reste à ajouter que cultiver des avocats à la maison est un excellent moyen de vous assurer une mini-récolte de qualité tout au long de l'année.
Stery Thepraisilian
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