La plupart d'entre nous aiment les noix et les apprécient pour leur haute teneur en nutriments, vitamines et oligo-éléments. Les noisettes et les noisettes, qui ont un goût agréable, sont très appréciées. Ils sont bénéfiques pour le corps si les noix sont stockées et consommées correctement.
Quelle est la différence entre les noisettes et les noisettes, en quoi sont-elles différentes? La réponse à cette question intéressera de nombreux amateurs de noix.
Noisette ou noisette
Hazel est plante sauvage... C'est un arbuste à feuilles caduques, moins souvent un arbre à feuilles larges et grandes. Hazel pousse dans les forêts de feuillus denses du centre de la Russie.
Les jardiniers modernes cultivent maintenant le noisetier dans leurs chalets d'été, mais tout le monde ne parvient pas à récolter une abondante récolte de noix. Dans les endroits trop ombragés ou avec une plantation serrée, le rendement du noisetier est fortement réduit.
Hazel est élevé dans une méthode de brousse, semer des fruits mûrs, par vaccination. Avec des soins appropriés, la noisette peut rester en bonne santé et porter ses fruits pendant longtemps, pendant 20 à 30 ans.
L'arbuste atteint 3 à 5 mètres de haut. Les fleurs apparaissent sur le noisetier en avril-mai et les fruits mûrissent en août. Le buisson porte des fruits chaque année, mais le rendement varie.
Le vieux noisetier a besoin rajeunir la tige de la plante, coupez-le et recouvrez-le d'un sol fertile. La noisette a besoin d'une taille appropriée, les vieilles branches sont enlevées et de nouvelles restent pour donner de nouvelles fleurs mâles et femelles.
Les fruits ne doivent être cueillis que lorsqu'ils sont bien mûrs. Les noix non mûres perdent leur saveur et leur salubrité. Noisette utilisé dans l'industrie alimentaire... Les noix sont ajoutées à la confiserie et aux produits laitiers.
Noisette
Ce type de noix est considéré comme cultivé. Il diffère du noisetier par un grand choix de variétés sélectionnées, la taille des fruits et bon rendement... Il y a une différence dans la taille de l'arbuste. Les noisettes sont très appréciées pour leurs propriétés bénéfiques et leur goût.
Même avant notre ère, les gens mangeaient la noisette précieuse et nutritive. Il les a aidés à traverser l'hiver quand il n'y avait pas de végétation. Au fil des ans, les gens ont commencé à obtenir par la méthode de sélection variétés améliorées de noisettes... Ils présentent de nombreux avantages:
- Un système racinaire plus puissant qui puise tous les composants nécessaires du sol.
- Ils sont moins sensibles à diverses maladies, il n'est donc pas nécessaire d'utiliser des produits chimiques.
- Amélioration du goût.
- Fruits de grande taille.
Propriétés utiles et médicinales des noisettes
À la base, les noisettes sont espèces cultivées de noisetier... Diverses variétés de noisettes ont été développées par l'homme à des fins industrielles. Il est considéré comme un produit très précieux et sain.
En plus du goût des noisettes a des propriétés médicinales... Toutes les parties de la plante sont utilisées pour la préparation de médicaments:
- graines;
- coquille;
- feuilles;
- pollen;
- aboyer;
- pousses;
- racines.
Les noisettes sont très riches en calories, mais malgré cela, avec une utilisation raisonnable, elles ne donneront pas de kilos en trop. Il est riche en graisses de haute valeur et en acides gras insaturés, beaucoup de vitamines et de protéines, acides aminés.
Noix aussi trouvées application chez les esthéticienneset, son huile est ajoutée aux shampooings, crèmes, masques. Il possède de puissantes propriétés toniques, régénérantes et nourrissantes.Pour que les noisettes apportent des bienfaits pour la santé, elles doivent être utilisées correctement.
La bonne combinaison de produits donnera un résultat positif. Il s'agit principalement de plats à base de fruits et de légumes, ainsi que de lait fermenté, de produits de boulangerie, de céréales et de céréales.
Noisettes, noisettes: différences et nuances de plantation
En fait, il n'y a pas de différence entre les noisettes et les noisettes, puisque la noisette a été domestiquée et a commencé à pousser à la maison. Noisette plus petitque les noisettes, elles sont plus difficiles à récolter dans les fourrés forestiers.
Les fruits de noisette sont considérés plus utile pour la santé, car il pousse dans son milieu naturel. On pense que faire pousser une noisette sur votre site est très difficile, cela demandera beaucoup d'efforts et de temps. Il est plus facile d'acheter un plant de noisette et de le planter sur votre site.
Pour la plantation, vous devez choisir une variété de noisettes adaptées à certaines conditions climatiques. Il existe de nombreuses variétés qui produisent de gros fruits. Dans quelques années, avec des soins appropriés, les buissons donneront une bonne récolte.
Les experts recommandent de sélectionner pour cultiver sur votre propre parcelle variétés de noisettes résistantes au gel... Les noisettes sont plantées au printemps et en automne, mais si un semis est planté au printemps, il aura alors le temps de renforcer son système racinaire avant l'arrivée du froid.
Les buissons plantés à l'automne porteront les premiers fruits de noix au printemps. Les fosses pour la plantation de noisetier doivent être faites à l'avance afin que le sol puisse s'éroder. Cela protégera la jeune plante de la bactériose.
En soins, les noisettes sont peu exigeantes, mais elles aiment quand le sol est périodiquement ameubli peu profond pour ne pas endommager le système racinaire de la plante. Il est situé superficiellement. Il est recommandé de bien arroser le sol après l'ameublissement. Il est conseillé de choisir endroits bien éclairés pour l'atterrissage.
Les semis sont mieux placés au bord de la parcelle. Après la plantation, les semis doivent être raccourcis de 15 à 20 cm et la formation principale du buisson est effectuée après 5 ans. Chaque année, vous devez faire taille sanitaire et anti-âge.
Récolte et stockage
Les noisettes doivent être récoltées en tenant compte des conditions climatiques de la région dans laquelle elles poussent. Le plus souvent, la récolte a lieu au mois de juillet-septembre. Si les fruits non mûrs sont récoltés, ils ne survivent pas bien et ne peuvent pas rester plus d'un mois.
La maturation complète du fruit peut être déterminée par la peau des noix. S'il devient brun ou jaunâtre, c'est déjà un signe clair de la maturité du fruit. La maturation se poursuit jusqu'à la mi-septembre, et si les noix ne sont pas cueillies à temps, elles s'effritent au sol. Les fruits mûrs sont généralement écrasés et récoltés de la même manière que les noix.
Pour un stockage à long terme, vous devez sélectionner des fruits à coque dure et résistante. Les noix sont empilées dans sacs en papier ou en tissucapable de bien passer l'air. Si vous stockez les noisettes dans une pellicule plastique, les noix vont rapidement suffoquer et commencer à moisir.
Il est recommandé de conserver les noix seulement dans un endroit sec... Si un goût rance se développe, ils ne doivent pas être consommés. Cela peut provoquer une intoxication, car la moisissure provoque l'apparition de champignons, des substances nocives y sont produites.
Une fois ingérés, ils conduisent à des maladies graves. Les noix pelées sont mieux conservées dans un fermé conteneurs en verre ou en céramique, pour que vous puissiez plus tard profiter de leur goût et de leurs propriétés utiles.
