La cerise Besseya a d'excellentes propriétés décoratives et apporte de riches rendements de délicieuses baies. Il est répandu en Russie en raison de sa simplicité et de son excellente résistance au gel. Les soins et la plantation ont leurs propres caractéristiques qui doivent être prises en compte lors de la culture d'une variété inhabituelle.
Teneur
Histoire d'origine
Le cerisier de Bessey est un parent du cerisier de sable trouvé dans les Amériques. Il est très beau et possède d'excellentes qualités décoratives, mais ses fruits sont petits et sans goût. Cependant, grâce au travail du botaniste américain Charles Edwin Bessie, le cerisier des sables a été amélioré, à la suite de quoi une nouvelle variété est née, qui a reçu le nom de son créateur. La variété est communément appelée la cerise rampante américaine. La variété Bessey a complètement conservé les propriétés décoratives de son ancêtre, de plus, elle a acquis de délicieuses baies.
Pour la première fois en Russie, cette variété est apparue en Extrême-Orient, d'où elle s'est répandue dans tout le pays. Les scientifiques soviétiques, y compris I.V. Michurin, a réalisé des travaux de sélection afin d'améliorer le goût des cerises.
Besseya est appréciée pour sa simplicité, sa bonne résistance au gel et sa capacité à tolérer la sécheresse
Description de la variété
La hauteur de Bessei est de 70 à 150 cm, donc cette cerise est classée comme naine. L'arbuste a de nombreux troncs et une couronne étalée. Dans les premières années de la vie, les branches élastiques rouge-brun se tiennent droites et, après 7 ans, elles commencent à ramper le long du sol et acquièrent une teinte noir-gris.
Cherry Bessey appartient aux cerises à faible croissance et atteint environ 1,5 m de hauteur
Feuilles et fleurs
Les feuilles allongées ressemblent au saule. Ils sont peints en vert avec une poussière d'argent. En automne, les feuilles changent de couleur en un rouge spectaculaire. Au printemps, de petites fleurs délicates d'une nuance blanche comme neige et parfois rose pâle avec des étamines écarlates brillantes fleurissent sur les buissons. La floraison commence deux semaines plus tard que les variétés de cerises communes et dure 17-20 jours. Cela se produit généralement en mai - début juin. Les fleurs sont bisexuées. À cette époque, Besseya semble être la vraie reine du jardin, la plante a donc une valeur décorative et peut être utilisée dans la conception de paysage.
Besseya fait partie de plantations groupées ou est plantée seule, décorant les zones rocheuses et sablonneuses du jardin, ainsi que créant des haies.
Pendant la floraison, Besseya devient une décoration de jardin
Rendement
La variété est partiellement autofertile, pour une récolte riche, elle a besoin d'un voisin pollinisateur de forme différente - par exemple, avec des fruits de teinte sombre ou jaune. N'oubliez pas que les cerises ordinaires ou des steppes, les cerises douces ne conviennent pas à cet effet.
La récolte mûrit à la mi-août. Une jeune plante commence à porter ses fruits dès la deuxième année après la plantation. Cependant, après 14 ans, le rendement diminue.
Les petites baies noires de Bessei ont un goût acidulé sucré
Les baies de forme ovale ou allongée sont de couleur brun foncé ou noir, pesant de 1,5 à 2,5 g. La pulpe juteuse est de couleur verdâtre. Le fruit a un goût acidulé, sucré, sans arrière-goût aigre, rappelant l'aronia ou la cerise des oiseaux. Note de dégustation - 3,7 points sur 5.
Selon l'habitat, l'âge et les conditions de soins, le buisson de Bessey donne de 3 à 10 kg de fruits par saison.
Caractéristiques croissantes
Besseya appartient à des variétés qui tolèrent bien les gelées hivernales et la sécheresse estivale. Malgré cela, lors des hivers rigoureux ou lors des dégels printaniers, certaines branches peuvent geler ou se dessécher. Les pousses sous la neige donnent de bons rendements.
Besseya appartient à des variétés qui tolèrent bien les gelées hivernales et la sécheresse estivale.
Choisir un lieu et une heure d'embarquement
Au printemps, il est recommandé de planter des plantes avec un système racinaire ouvert afin que les arbustes aient le temps de s'adapter et de se préparer à l'hiver. Les semis avec un système racinaire fermé (dans un récipient) sont plus stables et plus forts, ils peuvent donc être plantés dans le jardin en été ou au début de l'automne. Au milieu de l'automne, vous ne devez pas planter, les buissons doivent être creusés et plantés à l'arrivée du printemps.
Lors du choix d'un site de destination, vous devez suivre un certain nombre de règles:
- Bessya n'apporte une riche récolte que dans un endroit ensoleillé;
- ne plantez pas d'arbustes dans les zones basses ou là où les eaux souterraines s'écoulent près de la surface. Une humidité élevée entraîne la pourriture des racines;
- les cerises sont mieux placées sur un monticule pour éviter l'engorgement et la podoprevanie;
- placez les cerises à 2 mètres des autres plantes;
- si le sol est trop lourd, construire un système de drainage en utilisant de la pierre concassée, des galets ou de l'argile expansée;
- le sol argileux est dilué avec du sable;
- de la chaux est ajoutée au sol acide.
Besseya ne tolère pas les sols acides. Lors du choix d'un lieu, vous pouvez effectuer un test d'acidité, qui était connu de nos grands-mères. Dans un verre d'eau bouillante, insister sur 5 feuilles de cassis pendant 10 minutes. Retirez ensuite les feuilles et placez-y le sol de la zone sélectionnée. Si le liquide devient rouge, le sol est acide, s'il devient vert, il est légèrement acide et bleu, neutre.
Les feuilles de cassis aideront à déterminer l'acidité du sol
Processus de plantation
Une place pour les cerises doit être préparée à l'avance.
- 1 à 2 semaines avant le processus, ils creusent un trou dans lequel le drainage (pierre concassée ou cailloux) est versé.
- Si le sol est acide, ajoutez de la farine de dolomite. Il sert également d'engrais.
- Le sable est versé dans le sol, qui est mélangé avec le sol.
- Ensuite, des engrais sont ajoutés: 800 g de superphosphate, 200 g de cendre et 2 seaux d'humus. Le mélange résultant est bien mélangé jusqu'à ce qu'une masse homogène se forme et qu'un petit monticule soit construit.
- Lorsque le sol s'installe, une plante est plantée: ils mettent le plant sur un monticule, corrigent le système racinaire et le recouvrent de terre.
- À la fin, arrosez le buisson avec de l'eau additionnée d'engrais minéral, dilué selon les instructions.
La plantation de Bessei n'est pas différente de la plantation d'autres variétés de cerises
Se soucier
La variété se caractérise par une relative simplicité. Même un débutant peut cultiver de la douce Besseya. Il nécessite les mêmes procédures d'entretien que les cerises ordinaires.
Rajeunissement
Les cultures adultes ont besoin d'un rajeunissement régulier, qui consiste en une taille en temps opportun. Débarrassez-vous des branches inutiles qui apportent peu de récolte, des branches faibles et fines. Il est également nécessaire de supprimer les branches âgées de plus de 7 ans. Ils tendent au sol et portent peu de fruits. Si les pousses se dessèchent, vous pouvez couper l'arbre entier à la racine, ne laissant qu'une souche. Bientôt, de nouvelles jeunes pousses apparaîtront dessus. La couronne trop dense est éclaircie au printemps.
L'élagage empêche certaines branches d'être ombragées par d'autres.
La taille vous aide à obtenir un arbuste sain et non ombragé
Top dressing
Besseya répond bien aux engrais potassiques. Des engrais contenant de l'azote sont nécessaires en cas de croissance lente de la culture. Il vaut mieux ne pas nourrir du tout un arbre sain avec de l'azote.Les cerises sont fertilisées avec de la cendre de bois ou des solutions spéciales vendues en magasin. Utilisez un pansement foliaire en pulvérisant la plante 3 fois pendant la saison de croissance.
Le frêne de bois est un top dressing universel pour Bessey
Se préparer pour l'hiver
Besseya tolère bien les gelées hivernales, mais elle doit encore être préparée pour une période difficile. Si plusieurs facteurs défavorables affectent la plante en même temps, elle peut ne pas survivre jusqu'au printemps prochain. La préparation commence par le paillage du sol à côté de l'arbuste. Ensuite, à une hauteur de 30 cm du sol, vous devez attacher des bandes sous lesquelles les branches recouvertes d'un matériau spécial s'adapteront. Si le buisson est complètement recouvert de neige, retirez-le uniquement autour de la plante, sans exposer les branches. Les pousses qui ont passé l'hiver sous la neige portent beaucoup mieux leurs fruits.
Avant l'arrivée du froid, le sol autour de l'arbre doit être paillé
Arrosage
Une humidité excessive et une eau stagnante sont plus dangereuses que les maladies et les parasites. Pour éviter la pourriture des racines, arrosez la plante avec parcimonie (3 à 4 fois par saison) et créez un bon système de drainage.
Après chaque arrosage, ameublissez le sol sans toucher les pousses de racines.
Bessey doit être arrosé modérément
Maladies et ravageurs
En Russie, Besseya est attaquée par une mouche cerise. Cet insecte est actif au printemps. En raison de l'activité de la mouche, les baies deviennent plus petites et tachées. Pour éviter d'endommager l'arbuste, il est pulvérisé avec un insectifuge.
La mouche des cerises détruit rapidement la récolte de Bessey
Parfois, les cerises peuvent être affectées par l'anthracnose. Les symptômes se manifestent par l'apparition de taches sombres d'une teinte mate avec un revêtement visqueux. Les mesures préventives comprennent la pulvérisation avec 1% de liquide bordelais. Les fruits infectés sont enlevés et détruits.
L'anthracnose rend les cerises impropres à la nourriture
Parmi les maladies fongiques, la brûlure moniliale est courante. Il se produit pendant la période de floraison par temps humide. Le champignon pénètre dans le fruit à travers les étamines, provoquant un dessèchement. Les zones malades sont coupées et brûlées. À titre préventif, les jardiniers pulvérisent l'arbuste avec Bayleton ou Horus au début de la floraison.
Avec une brûlure moniliale, l'arbre a l'air brûlé
Besseya peut contracter une coccomycose. Dans ce cas, des taches brunes apparaissent sur les feuilles et une floraison rose ou blanche apparaît au verso. Ils combattent la maladie avec l'aide de Topsin, Skor ou Delan. La première fois, ils sont pulvérisés en fin de floraison, puis toutes les 2 semaines.
La coccomycose est combattue avec des moyens spéciaux
la reproduction
Besseya se multiplie à l'aide de graines et de boutures. Parfois, vous pouvez recourir à la multiplication des graines, mais ce n'est pas une méthode courante, car les qualités variétales peuvent être perdues.
- Boutures. En juin, le matériel de plantation est récolté par bouturage. Les feuilles sont retirées des pousses, une coupe est faite, la bouture est placée dans de l'eau, puis dans un engrais stimulant spécial. La terre pour remplir les pots est collectée dans la forêt. Le matériel de plantation est placé dans des conteneurs, recouverts d'un pot, formant des conditions de serre, et placé à l'ombre. Un mois plus tard, après l'apparition des racines, les berges sont enlevées et les boutures continuent de croître.
Vous ne pouvez pas mettre des pots avec des boutures au soleil, dans de telles conditions, ils suffoqueront et mourront.
- Graines. Le matériel de plantation est extrait des baies, versé dans de la sciure de bois humidifiée et placé dans un endroit sombre et frais. Les graines sont stockées uniquement dans des récipients en métal ou en verre. En pleine terre, les graines sont plantées en avril ou octobre.
Hybrides impliquant des variétés
La variété Bessey est une culture apparentée de la prune. Si vous croisez ces plantes, vous obtenez des hybrides à haut rendement. Ils sont très appréciés des jardiniers, les sélectionneurs n'hésitent donc pas à faire de telles expériences, sachant que les cultures croisées ont une grande perspective. Les hybrides prunier-cerisier atteignent jusqu'à 2 m et portent des fruits la deuxième année après la plantation.Au début, les récoltes ne sont pas très riches, mais chaque année le nombre de fruits augmente. Les baies sont petites, pesant de 15 à 25 g. Le goût du fruit est très agréable, bien qu'il ressemble plus à une prune.
À partir des graines de l'hybride prune-cerise, un plant pousse avec les caractéristiques variétales de l'un des parents
On observe une distance de 2,5 m entre les hybrides Plusieurs variétés d'hybrides prunier-cerisier sont plantées à la fois afin d'obtenir une récolte suite à la pollinisation (les hybrides sont auto-stériles). Le cerisier de Bessey peut également agir comme pollinisateur. La culture hybride se propage par couches horizontales, inclinant la branche inférieure de l'arbuste vers le sol. Le plus souvent, un plant pousse à partir des graines, qui ont le signe de l'un des parents, c'est-à-dire une cerise ou une prune. Actuellement, les sélectionneurs essaient de reproduire des hybrides de Bessey avec des abricots et des cerises.
Collecte et stockage des fruits
La variété a une caractéristique intéressante qui attire les jardiniers par sa commodité: les fruits mûrs ne tombent pas, mais restent sur la branche. En conséquence, sous l'influence du soleil, l'astringence disparaît d'eux, ce qui rend le goût encore plus piquant. Les fruits peuvent rester 10 jours dans un endroit frais. Conservez uniquement des cerises fraîches et saines. Les baies endommagées ou qui commencent à pourrir se détérioreront rapidement et endommageront le reste de la récolte. Les fruits sont surgelés ou séchés, des compotes, des jus de fruits, des conserves, des confitures, du vin sont préparés.
Les baies de Bessei sont utilisées pour préparer des compotes, des jus de fruits, des conserves, des confitures, du vin
Vidéo sur la cerise de Bessey
Avis sur les variétés
En tant que porte-greffe, oui, très bien. Pour SVG, le pollinisateur est également bon, pour les prunes à floraison tardive, il convient également, différentes cerises seront pollinisées par des gerbilles. Il y a des gens qui aiment Besseya à cause de la saveur de cerise des oiseaux, même beaucoup sont plantés sur compote. Je grandis dans un trou depuis longtemps.
L'année dernière, j'ai acheté les cerises de Bessey par la poste. Alors que le colis était en cours, c'était en novembre, il neige déjà. Sur les conseils de la lettre jointe à la parcelle, j'ai creusé les plants dans une position presque horizontale. Il se trouve que l'année dernière, pour une raison quelconque, je n'ai pas pu me rendre à la datcha et qu'il n'y avait personne pour instruire. En arrivant cette année, j'ai constaté que tous les plants sont vivants, en fleurs et qu'il ne leur est rien arrivé de terrible, seule la cerise de Bessey a libéré de nombreuses nouvelles branches, qui ne sont pas parallèles à la tige, mais strictement perpendiculaires.
Astringent. Ils m'ont dit que c'était si doux, déjà de l'horreur. Eh bien, la deuxième année, j'ai donné 10 morceaux de baies, sans goût. L'année dernière, c'était déjà parsemé, mais acide. Pousser plus loin ou creuser, je ne sais tout simplement pas.
La cerise de Bessey nous est venue d'un pays lointain, mais a rapidement conquis le cœur des jardiniers grâce à ses délicieuses baies et la beauté des arbustes. L'absence de prétention vous permet de cultiver la variété dans n'importe quelle région du pays. Si vous avez envie d'expérimenter, vous pouvez créer un hybride cerise-prune.
