Le verger de cerisiers célébré dans le travail du classique a toujours fait la fierté du jardinier. Pour son coin préféré, chaque spécialiste qui se respecte s'efforce de n'obtenir que les meilleures variétés. Parmi les nouveautés, la cerise Novella se distingue par ses qualités positives, dont la principale est la résistance au gel et aux maladies.
Teneur
L'histoire de la création et la description des variétés de cerises Novella
Cherry Novella est inscrite au registre d'État en 2001. La variété convient à la culture dans la région centrale de la Terre noire de Russie. Les cerisiers de cette région du pays souffrent souvent de la maladie la plus courante des fruits à noyau qui provoque la chute précoce des feuilles et diminue la productivité - la coccomycose. Une caractéristique génétique de la cerise Novella est un niveau élevé de résistance à cette maladie.
Au milieu des années 90, un groupe de scientifiques de l'Institut panrusse pour la sélection des cultures fruitières à Oryol: O.D. Golyaeva, A.A. Gulyaeva, E.N. Dzhigadlo et A.F. Kolesnikova a reçu une nouvelle variété prometteuse, qui a reçu un nom littéraire - Novella. Rossoshanskaya et le donneur de résistance à la coccomycose Vozrozhdeniye 1 ont été utilisés comme formes parentales.
Le cerisier Novella atteint 3 m de hauteur. La couronne en relief a une forme arrondie légèrement étalée. Les pousses sont droites, lisses, brun-brun. La couleur de l'écorce du tronc et des branches squelettiques est brune. Les bourgeons sont petits, ovoïdes, légèrement déviés des pousses. Les feuilles vert foncé sont ovoïdes. La texture de la plaque en feuille est lisse, mate.
La corolle des fleurs est plate, ouverte. Les pétales peints en blanc sont disposés de manière lâche. Une inflorescence en forme de bouquet se compose de 4 fleurs. La floraison a lieu en moyenne du 10 au 18 mai. Les fruits se forment sur les branches et les excroissances du bouquet de l'année dernière.
Les baies de Novella sont très attrayantes - elles sont unidimensionnelles, larges et arrondies avec un sommet légèrement déprimé. Poids du fruit au diamètre en 2 cm atteint 4,5-5 g. La peau est brillante, rouge foncé, presque noire. La pierre est petite - son poids ne dépasse pas 5% de la masse totale de la baie, ronde, jaune. Il se sépare facilement de la pulpe.
La pulpe est de densité moyenne, rouge foncé, juteuse. Les dégustateurs évaluent l'agréable goût aigre-doux à 4,2 points.
Caractéristiques caractéristiques de la variété:
- La variété a une bonne maturité précoce. Vous pouvez évaluer le goût de Novella dès 3 à 4 ans après la plantation.
- La récolte mûrit le 20 juillet.L'indicateur général de rendement est en moyenne de 78 c / ha, le maximum est de 100 c / ha. Mais Novella ne montre pas de fructification stable.
- Les baies mûres ne se fissurent pas par temps humide. Leur taux élevé de transportabilité est également noté.
- La variété a une prédisposition génétique à la longévité.
- Un cerisier adulte présente une très bonne résistance à l'hiver dans la région centrale de la Terre noire. Cependant, les boutons floraux souffrent souvent de gelées récurrentes.
- Un avantage évident par rapport aux autres variétés est sa haute résistance à la coccomycose. La moniliose est faiblement affectée.
- Un autre avantage de la variété est son auto-fertilité partielle.
Tableau: avantages et inconvénients
Avantages | désavantages |
Maturité précoce. | Fructification instable. |
Les fruits sont de grande qualité: ils ne craquent pas, ils sont bien transportés. Extérieurement attrayant, savoureux. | Résistance moyenne des boutons floraux aux gelées récurrentes. |
Auto-fertilité partielle. | |
Un rendement assez élevé. | |
Excellente résistance au gel. |
Règles d'atterrissage
La plantation consistant en plusieurs processus étape par étape aidera le plant à s'adapter rapidement aux nouvelles conditions.
Comment choisir le bon endroit
Lors du choix d'un emplacement permanent pour la variété Novella, vous devrez tenir compte des facteurs suivants:
- la cerise aime les endroits ensoleillés et chauds;
- il devrait y avoir suffisamment d'espace pour le développement d'un arbre - au moins 3 m du voisin le plus proche;
- la partie sud-ouest ou ouest du jardin convient. Sur le côté sud, le sol se réchauffe plus rapidement, donc les fleurs de cerisier fleuriront plus tôt. Mais en raison du retour des gelées, les fleurs peuvent en souffrir, par conséquent, cela affectera la quantité de récolte.
Cela ne vaut pas la peine de planter Novella à l'ombre. L'arbre, bien sûr, poussera, mais les baies ne gagneront pas la masse prescrite et le goût ne plaira pas - l'acidité y prévaudra.
La direction des vents doit également être prise en compte, surtout en hiver. C'est une bonne idée de couvrir le semis derrière une clôture ou des bâtiments. Pourtant, une petite couronne soufflée devrait être présente.
Refusez de planter Novella dans les tranchées ou les basses terres. Les masses d'air froid qui s'y accumulent affecteront négativement la floraison. De plus, ces zones sont souvent inondées lors de la fonte des neiges ou après de fortes pluies. Et le système racinaire de la cerise a une attitude extrêmement négative envers les sols excessivement humides. À cet égard, il convient également de considérer la présence d'eaux souterraines - à moins de 1,5 m de la surface.
La cerise n'est pas très capricieuse en termes de composition mécanique du sol. La principale exigence est des mélanges de sol légers, nutritifs et meubles avec une bonne aération. Ces exigences sont satisfaites par des sols limoneux légers, sableux ou podzoliques, courants dans le centre de la Russie. L'acidité doit être plus proche du neutre.
Les sols acides doivent être alcalinisés, sinon la cerise fera constamment mal. Pour cela, en fonction de la valeur du pH, 200 à 700 g de chaux par 1 m sont ajoutés pour creuser.2.
Préparation du site et fosse de plantation
Comme les cerises poussent au même endroit depuis assez longtemps, avant la plantation, vous devez préparer soigneusement le site - le nettoyer des pierres, des racines et des débris végétaux moulus. Les terres épuisées doivent être restaurées. Vous pouvez semer la pièce sélectionnée avec de l'engrais vert un an avant de la planter pour d'autres fouilles d'automne.Au printemps, ajoutez du fumier pourri ou de l'humus, en ajoutant des minéraux à la matière organique - des engrais superphosphatés et potassiques.
Les zones d'argile sont déterrées avec l'ajout d'une grande quantité de sable grossier et de sciure de bois. Ces composants donneront le relâchement nécessaire au sol. Une quantité importante de tourbe est ajoutée aux sols sableux, qui est capable de retenir l'humidité.
Cela vaut également la peine de préparer la fosse d'atterrissage à l'avance.Pour que la plantation d'automne prévue soit réussie, un trou doit être creusé et rempli un mois avant. Pour la plantation de printemps, la préparation du trou doit être effectuée à l'automne.
- Sur le terrain défriché, appliquez les dimensions de la future fosse d'un diamètre de 70 cm.
- Creusez une fosse avec des parois abruptes d'au moins 50 à 60 cm de profondeur.
- Mettez de côté le sol fertile de la couche supérieure, soulevé des profondeurs - vous pouvez le disperser en une couche uniforme dans le jardin.
- Enfoncez un piquet d'au moins 1,5 m de haut au fond de la fosse, il servira de support à la plantule.
- Si, lors de la préparation du site, des engrais minéraux ont été introduits, vous pouvez maintenant vous limiter à la matière organique - 1 cuillère à soupe. cendre et 1 seau d'humus.
- Mélangez le sol mis de côté avec de la matière organique et versez-le dans la fosse.
- Pour faire décanter le mélange de sol, versez de l'eau dessus. 10 litres suffiront.
Sélection des jeunes arbres
Alors que le mélange de terre et de nutriments dans le trou de plantation acquiert la structure nécessaire, vous pouvez commencer à choisir un semis. Un matériel végétal sain fournira des récoltes pour les années à venir. Examinez le plant en tenant compte des points suivants:
- un jeune arbre doit avoir un tronc régulier, recouvert d'écorce élastique, sans rides ni plaies;
- faites attention aux fourches. 3 à 5 branches atteignant 20 cm de long sont un bon indicateur de développement;
- le système racinaire doit être suffisamment développé, les ramifications principales étant recouvertes d'un maillage de racines absorbantes. Les zones brisées, les endroits pourris, le gonflement sont inacceptables. La racine doit être blanche lorsqu'elle est coupée;
- lors de l'achat d'un plant, renseignez-vous sur son âge. Les plants de 1 à 2 ans s'enracinent bien (un plant de 1 an a un tronc droit sans branches, jusqu'à 1 m de hauteur; un arbre de 2 ans doit mesurer jusqu'à 1,5 m de hauteur et avoir branches).
Il est préférable d'acheter un semis à l'automne. N'achetez que des variétés zonées. Les plants apportés du sud mettront beaucoup de temps à s'acclimater et à tomber malades.
Dates de débarquement
Cherry Novella est zonée dans la région centrale de la Terre noire, où règne un climat continental modéré. Dans ces conditions, le meilleur moment pour planter serait fin septembre - début octobre. Avant le début d'une vague de froid stable, le plant aura suffisamment de temps pour s'enraciner de manière fiable.
Si, pour une raison quelconque, vous ne pouviez pas atterrir dans le délai spécifié, vous ne devriez pas risquer. Les cerises plantées plus tard risquent de mourir du gel. La meilleure option serait de creuser le semis jusqu'au printemps.
Creusez une tranchée de 50 cm de profondeur et placez-y un arbre à un angle de 450... La couronne doit être orientée vers le sud. Saupoudrer de terre avant de ramifier et fournir une protection contre les rongeurs.
Processus étape par étape
- Si les racines du plant sont sèches, plongez-les dans l'eau pendant plusieurs heures avant de les planter.
- À ce stade, préparez le trou en retirant une partie de la terre et récupérez le reste sous la forme d'un cône au fond.
- Placez le semis verticalement au centre en haut de la colline. Les racines doivent bien reposer sur les côtés. Assurez-vous qu'ils ne sont pas tordus et pointent droit vers le bas.
- En tenant le tronc d'une main, remettez soigneusement le sol excavé dans le trou.
- Pour éviter la formation de vides dans les racines, secouez parfois l'arbre par le tronc.
- Après la plantation, compactez légèrement le sol autour des racines et à la base du tronc.
- Attachez le plant à un support.
- Construisez un cercle d'arrosage avec un bord de terre sur les bords.
- Versez 2 seaux d'eau dans l'espace résultant.
- Après avoir complètement absorbé l'humidité, couvrez le cercle du tronc avec de l'herbe sèche.
Dans un plant correctement planté, le site de greffe doit s'élever de 4 à 6 cm au-dessus du sol.
Vidéo: planter des cerises
Pollinisateurs
Malgré l'auto-fertilité partielle de Novella, elle a besoin de pollinisateurs. Une ou deux cerises qui fleurissent en même temps aideront à former une meilleure récolte. Les variétés appropriées sont Shokoladnitsa, Griot Ostgeimsky, Vladimirskaya.
Pour attirer les abeilles sur le site, ce qui aidera dans le processus de pollinisation, des jardiniers expérimentés élèvent 1 cuillère à soupe. l. miel dans 1 litre d'eau bouillie et réfrigérée. Les fleurs et les bourgeons sont pulvérisés avec cette solution.
Caractéristiques d'entretien
Une technologie agricole appropriée aidera l'arbre à vivre longtemps et ravira le jardinier avec des rendements de baies juteuses.
Taille
La taille formative se fait immédiatement après la plantation de printemps ou le printemps suivant après l'automne. Si le plant est annuel, il doit être couronné à une hauteur de 50 cm. Dans la partie supérieure, il devrait rester environ 5 bourgeons, qui se développeront par la suite en branches.
Chez un semis de 2 ans, une tige atteignant 40 cm de haut se forme et toutes les pousses et brindilles de cette section du tronc sont enlevées. Pour créer la future couronne, il reste 5 à 7 branches latérales et un conducteur central. Les branches sélectionnées sont raccourcies de telle sorte que le tronc principal s'élève à 20 cm au-dessus des branches squelettiques, en règle générale, il reste 4 à 5 branches dans les gradins.
La distance entre les gradins est de 60–70 cm, entre les branches - 50 cm.
Pour une cerise formée, une taille éclaircie doit être effectuée, libérant la couronne des branches poussant vers l'intérieur ou interférant les unes avec les autres. Vous devez utiliser un outil de jardin bien aiguisé, couvrir les sections avec du terrain de jardin.
Vidéo: comment tailler les cerises
https://youtube.com/watch?v=5FuJqo8XFXc
Arrosage
Les cerisiers Novella matures n'ont pas besoin d'humidité fréquente, ce qui entraîne une stagnation de l'eau dans le sol. Pour un arbre fruitier, l'arrosage le plus important est effectué:
- au stade final de la floraison;
- en cours de fructification. Pendant cette période, la pose des boutons floraux de la future récolte est également effectuée;
- après la chute des feuilles. L'arrosage avant l'hiver aidera l'arbre à hiverner sans perte. Il doit être effectué si l'automne est très sec.
Un cercle d'arrosage doit être formé pour l'arrosage. Cela concentrera l'eau dans la zone racinaire et l'empêchera de se répandre sur la surface. Le sol doit être trempé à une profondeur de 40 à 50 cm. Le taux d'arrosage est d'environ 4 à 5 seaux par arbre. La procédure est mieux divisée en 2 étapes - matin et soir, soit la moitié de la dose pour chacune d'entre elles.
L'arrosage est arrêté 2 semaines avant que les fruits ne soient complètement mûrs.
Les semis doivent recevoir plus d'attention. L'abreuvement des jeunes animaux est plus fréquent - 4 à 5 fois par mois, en tenant compte des précipitations atmosphériques. Si vous négligez cette règle, les racines peuvent souffrir grandement d'un manque d'humidité, ce qui affectera certainement la santé de l'arbre à l'avenir.
Top dressing
Lorsque les cerises Novella entrent dans la saison de fructification, elles ont besoin d'un soutien sous forme de nutriments. Ils doivent être appliqués annuellement, à partir de la 3ème année après la plantation. Le top dressing peut être divisé en 3 étapes.
- Printemps. En règle générale, le pansement printanier contient suffisamment d'azote pour une croissance rapide des pousses et une floraison améliorée. Le meilleur engrais pendant cette période sera biologique. Il peut être introduit pour creuser le long du périmètre de la couronne ou comme solution après l'arrosage. La quantité de compost ou de fumier pour un arbre adulte est de 20 kg. Mais cette quantité est mieux divisée en 2 applications - avant la floraison et immédiatement après. Une solution de fumier de poulet est préparée à partir de 1 partie d'engrais et 1 partie d'eau. Un mélange bien mélangé est infusé pendant 3-4 jours puis filtré. Avant l'arrosage, le top dressing concentré est dilué dans de l'eau dans un rapport de 1:10.
- Été. Habituellement, pendant cette période, les cerises peuvent manquer d'oligo-éléments. Leur carence peut être identifiée par l'aspect du feuillage.
Chez les cerises qui souffrent souvent d'un manque de fer, les feuilles commencent à jaunir sur les bords et leur décoloration partielle peut être observée. Avec une pénurie de cuivre, la croissance ralentit, les extrémités des pousses meurent, les feuilles deviennent léthargiques, vert clair, avec des taches brunes. Avec la famine en calcium, les jeunes feuilles s'enroulent vers le haut, pâlissent, peut-être la mort des pousses et des ovaires.Le manque d'azote entraîne un rétrécissement des feuilles, une perte de couleur. Les oligo-éléments manquants sont introduits par la méthode foliaire, strictement selon les instructions. - L'automne. Elle devrait aider la cerise à se préparer pour l'hiver à venir. Pendant cette période, en creusant, ajoutez: 80 g de superphosphate, 30 g de potassium, 1 kg de cendre.
Désherbage, ameublissement et paillage
Les mauvaises herbes et les pousses de racines en excès doivent être éliminées. Ainsi, il n'y a pas une seule chance pour les ravageurs de passer de l'herbe à l'arbre. De plus, les cerises ne rivalisent pas avec les concurrents pour l'hydratation et la nutrition.
Le desserrage est effectué le lendemain après un arrosage ou une pluie. En brisant la croûte qui en résulte, vous aidez les racines de la plante à respirer normalement. Le paillage a pour fonction d'économiser l'humidité du sol. Le cercle paillé n'a pas besoin d'être desserré après l'arrosage. Et l'herbe de mauvaises herbes sous une couche de matière organique n'est pas facile à éclater.
Se préparer pour l'hiver
La résistance innée au gel des arbres adultes est bien suffisante pour survivre à l'hiver. Si les cerises sont bien entretenues et bien fertilisées, elles n'ont pas peur des gelées. En hiver avec peu de neige, la seule mesure nécessaire sera de réchauffer la zone racinaire. Pour ce faire, utilisez une épaisse couche de paillis.
Pour les semis, la tige et la base des branches squelettiques doivent être isolées avec tout matériau permettant le passage de l'air. Il peut s'agir de collants en nylon, de carton ou de matériau de revêtement.
Maladies et ravageurs
Le principal avantage de la cerise Novella est son excellente résistance à la principale maladie des fruits à noyau, la coccomycose.
Tableau: comment vaincre les maladies et les ravageurs
Maladies et ravageurs | Caractéristique symptômes | Des mesures de contrôle | La prévention |
L'anthracnose | Au début de l'infection, des taches sombres apparaissent sur les baies, qui poussent et se couvrent d'une floraison rosâtre. Les fruits perdent leur goût, pourrissent par temps pluvieux et se momifient par temps sec. |
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Gale | Les baies se tachent et se fissurent avec le temps. Des taches jaunes apparaissent sur les feuilles, s'assombrissant progressivement et sèchent du centre vers les bords. |
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Maladie de Clasterosporium | De petites taches de couleur rouge-brun apparaissent sur les feuilles touchées par la maladie. Le tissu malade meurt et s'effrite. La feuille feuillue tombe rapidement. Au stade intermédiaire de la maladie, le champignon infecte les fruits et les transforme en boules séchées, qui tombent également. |
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Puceron du cerisier | Les jeunes feuilles tordues et les pousses déformées sont les premiers signes d'infestation par les pucerons. Les pucerons sont particulièrement dangereux pour les jeunes cerises. Leur croissance ralentit, la formation de bourgeons fruitiers est retardée. L'arbre s'affaiblit, devient vulnérable aux maladies et est moins tolérant aux gelées hivernales. | Le traitement doit être effectué avant les fleurs de cerisier. Iskra, Fitoverm, Aktellik conviennent. Les préparations doivent être alternées, car les pucerons développent une immunité aux pesticides. |
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cerise charançon | Un ravageur hivernant dans le sol au début du printemps grimpe à un arbre et commence à manger des bourgeons, des bourgeons, des fleurs et des feuilles. Dans la pulpe de l'ovaire, les coléoptères rongent le passage jusqu'à l'os même et y pondent des œufs. La larve développée dans un os immature ronge le trou et se nourrit du noyau. | Vaporisez avec Fitoverm immédiatement après la floraison et à nouveau après une semaine. |
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Exploitation minière Môle | Le papillon est nocturne, il est donc difficile de le repérer. La chenille ronge les tissus mous des feuilles. Des passages étroits et sinueux sont visibles sur leur surface. La chute prématurée des feuilles commence. La cerise s'affaiblit, perd sa résistance aux maladies. | Vous pouvez vous débarrasser des chenilles à l'aide de Karbofos, Metaphos ou Phosphamide. Le traitement est effectué avant la floraison. |
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Galerie de photos: par quels signes pour déterminer la maladie et les ravageurs
Récolte et méthodes de conservation
Vous devez commencer la récolte dès que la plupart des fruits mûrissent. Habituellement, les premières baies mûres apparaissent du côté le mieux éclairé par le soleil. Au milieu de la couronne, là où la lumière du soleil pénètre le plus mal, les fruits mûriront un peu plus tard.
Il existe plusieurs façons de récolter les cerises:
- cueillez les baies sans boutures. Ces fruits ne dureront pas longtemps. Ils devront être consommés ou recyclés le plus tôt possible;
- collection de cerises avec des boutures. Ceci, bien sûr, est un processus long, mais cela prolongera la durée de conservation des baies. Vous devez cueillir soigneusement pour ne pas endommager les pousses minces;
- couper la coupe avec des ciseaux. Cette méthode est bonne pour le stockage à long terme et convient aux jardiniers qui commercialisent leur produit.
Vous devez mettre les baies mûres dans de petites boîtes en une fine couche. Placez immédiatement les fruits endommagés ou froissés dans un récipient séparé.
Réfrigéré à 20Avec une humidité supérieure à 80%, les cerises seront parfaitement conservées pendant près de 2 semaines. La congélation ou le séchage des baies augmentera considérablement cette période.
Les ménagères pourront fabriquer de nombreux flans différents à partir de cerises Novella pour l'hiver. La confiture parfumée, légèrement aigre, est peut-être un succès des rassemblements de thé d'hiver. La confiture a bon goût. La compote ravira les amateurs de boissons fraîches, et ceux qui l'aiment chaud apprécieront la liqueur.
Avis sur Novella Cherry
Je me suis acheté une autre variété résistante - Novella. Selon les caractéristiques, ce n'est pas mal, et jusqu'à présent, il brille de santé.
La nouvelle est vigoureuse et ne pousse pas rapidement. Le principal avantage est la grande résistance à l'hiver du bois. Les boutons floraux gèlent davantage. Le fruit est assez cerise en apparence, en taille et en goût. Même frais, vous pouvez "picorer", mais mieux - pour le traitement. La variété est relativement résistante à la coccomycose, mais à la moniliose "kotsat".
Notre Novella hiverne sans problèmes (région de Tula), bien que nous ayons eu des hivers avec des gelées et des dégels sévères en hiver, mais chaque saison nous récoltons une récolte décente de grosses cerises riches et noires.Nous n'effectuons aucun traitement contre les maladies. Nos cerises n'ont pas de coccomycose (chute des feuilles d'été), bien que les cerises de nos voisins commencent à faire mal.
La cerise Novella, qui ressemble à une mariée en tenue blanche, orne le jardin au printemps, et en plein été, elle plaît avec des baies juteuses et savoureuses. De nombreuses préparations merveilleuses pour l'hiver peuvent être faites à partir des fruits. Jardiniers entreprenants qui vendent des cerises sur le marché, Novella a également aimé. Il a une bonne qualité de conservation et résiste parfaitement aux difficultés de transport.