Les jardiniers et les experts culinaires appellent les cerises la «reine des baies». Et pas sans raison, car pratiquement sur chaque parcelle de jardin, il y a un arbre parsemé de baies de rubis. Mais certaines variétés sont particulièrement appréciées, par exemple la Cherry Vocation. Il est apprécié pour sa simplicité, sa résistance au gel, son goût riche et son aspect esthétique. Bien sûr, comme toute culture de baies, la vocation nécessite des soins et une attention appropriés.
Teneur
Vocation histoire de la cerise
Aujourd'hui, il existe plus de 150 espèces de cette culture de fruits et de baies sur la planète. L'un des plus appréciés des jardiniers est la variété Vocation. Les autres noms de cette cerise sont Samsonovka Melitopolskaya (dessert), Rosinka. Malheureusement, l'année exacte de la création de la variété populaire est inconnue. Cherry Calling a été élevé à Melitopol, une ville située dans le sud de l'Ukraine. La variété a été créée par sélection à l'Institut de recherche ukrainien sous la direction de Nikolai Ivanovich Turovtsev, scientifique reconnu et lauréat du prix d'État de l'Ukraine dans le domaine de la science et de la technologie.
Depuis l'Antiquité, les cerises nous ravissent par leur magnifique goût et leur apparence de baies. Pour la première fois sur le territoire de la Russie, la cerise est apparue au XIIe siècle, sur les terres de la principauté de Moscou. Selon l'une des légendes, on pense que les vergers de cerisiers de Moscou ont été plantés par le prince Yuri Dolgoruky lui-même. Selon une autre version, l'arbre a été amené dans le pays par des moines errants. Ils ont fondé un monastère, plantant la terre avec des vergers de cerisiers.
Cherry Vocation élevé par sélection dans le sud de l'Ukraine
Description de la variété
Cherry Vocation est un petit arbre. Sa hauteur atteint à peine 250 cm, basse, avec une couronne arrondie, il supporte parfaitement les aléas de la météo. La variété a été initialement sélectionnée comme résistante au gel et justifiait pleinement les tâches qui lui étaient assignées. L'arbre aime le soleil, mais il se développe et pousse bien du côté ombragé. Un arbre correctement greffé peut apporter une récolte abondante dès la troisième année de vie.
La vocation variétale fait référence aux petits arbres
Les fleurs de cerisier apparaissent au début de la mi-mai. La récolte est possible début juin. Cela vaut pour les régions chaudes de notre pays. Dans le centre de la Russie, les cerises commencent à porter leurs fruits dans la première quinzaine de juillet. Plus de 25 kg de baies peuvent être récoltées sur un arbre de plus de 7 ans.
La vocation des cerises est à juste titre considérée comme grande. Le poids d'une baie atteint 7 g. Bordeaux intense, avec un éclat lisse, les fruits ont une forme arrondie, légèrement aplatie à la poignée. En plus de son riche goût aigre-doux, de sa jutosité prononcée, cette baie présente d'autres avantages parmi d'autres variétés de cerises. Petit, de forme ovale, l'os se sépare facilement de la pulpe.
Vidéo: grandes baies de la variété Vocation
De plus, l'avantage incontestable des cerises est leur vocation, leur résistance aux maladies et aux ravageurs tels que la moniliose (pourriture des fruits), l'acarien de l'aubépine, la coccomycose (maladie qui fait tomber le feuillage).
Variety Vocation est autofertile et nécessite donc une pollinisation croisée. Pour cela, il vaut la peine de placer le Calling à côté d'autres variétés de cerises. Les semis de pollinisateurs sont généralement vendus avec l'arbre pour éviter une mauvaise récolte.Vous pouvez les acheter dans les centres horticoles, les magasins du marché ou de jardinage.
Caractéristiques de la culture et des soins
Variété de cerise La vocation peut être qualifiée d'unique, car elle pousse bien et porte ses fruits dans presque tous les climats. Les cerises sont également peu exigeantes pour le sol. Mais lors de la plantation, vous devez toujours privilégier une terre légère qui absorbe bien l'humidité. Il est préférable d'allouer des zones d'argile et de tourbe à d'autres types d'arbres.
Malgré le caractère sans prétention de cette variété, vous devez respecter certaines règles de plantation et d'entretien:
- Lors de la plantation de cerises à l'automne, vous devez faire attention à la profondeur de la fosse de plantation. Elle doit mesurer environ 70 à 80 cm et la distance entre les plants peut être de 3 à 5 mètres. Des cerises pollinisatrices sont plantées entre elles.
La profondeur de la fosse de plantation doit être d'au moins 70 cm
- Avant de planter des cerises, les engrais nécessaires sont appliqués. En automne, il s'agit d'un mélange de sol de 10 kg d'humus, 1 kg de cendre et 20 litres de sol fertile. Si la plantation est effectuée au printemps, 100 g de superphosphate et 50 g de sulfate de potassium sont introduits dans la fosse, qui sont soigneusement mélangés avec le sol.
Les doses d'engrais recommandées pour les semis ne doivent pas être dépassées
- Lors de la plantation d'arbres, vous devez faire attention à la ventilation du site. Il ne doit pas être densément construit, de sorte que la sortie d'air froid se propage facilement sur le territoire.
- Variety Vocation, comme toute plante, a besoin d'un apport constant d'oxygène. Pour ce faire, il est nécessaire d'ameublir périodiquement le sol et de se débarrasser des mauvaises herbes.
Pour fournir un accès à l'oxygène, il est nécessaire d'ameublir le sol autour de la cerise
- L'arrosage est souvent inutile. Les arbres ont leur propre cycle de vie, donc lorsque vous arrosez, vous devez d'abord vous y concentrer. Le premier arrosage se fait à la plantation. La deuxième étape est après la floraison de l'arbre. Le troisième arrosage est effectué à un moment où les ovaires apparaissent sur la cerise. Puis - après avoir cueilli les baies. Le dernier arrosage des cerises a lieu à l'automne, avant le début du gel.
- Quant à l'arrosage d'une cerise adulte, cela dépend des conditions météorologiques. Cet arbre appartient à la catégorie des résistants à la sécheresse et ne nécessite donc pas d'arrosage régulier. Pour un jeune arbre, 20-30 litres suffisent pour l'arrosage. Un adulte a besoin de 50 à 60 litres d'eau.
- Il est préférable de pailler le sol autour des cerises avec de la paille, du foin ou de l'humus. Premièrement, le sol de paillis retient l'humidité dont l'arbre a besoin. Deuxièmement, le nombre de mauvaises herbes est réduit. Et troisièmement, les arbres, dont le sol est couvert de paillis, sont plus faciles à tolérer les dégels et les gelées.
Vous pouvez pailler le sol avec de l'humus, de la paille ou de la sciure de bois.
- La formation de la couronne de cerisier doit être effectuée à l'automne. Tout d'abord, les brindilles qui poussent à l'intérieur de la couronne sont enlevées. Il n'y aura aucun mal à les tailler, car ces branches, étant constamment à l'ombre, ne produisent pas de baies. Ils ne sont d'aucune utilité en absorbant les jus nécessaires pour nourrir les pousses fructifères. Les branches s'étendant verticalement sont également coupées. Ceci est fait pour donner à l'arbre une forme plus arrondie au fil du temps. Les branches croisées sont également supprimées pour permettre la circulation de l'air en été lorsque l'arbre est fortement feuilleté. Taille des cerises La vocation a lieu tous les 3 ans.
Vidéo: comment tailler correctement les cerises
Avis de jardiniers
Maintenant, il y a trois arbres qui poussent (1 pour la coupe à la scie, 1 pour la jeune vocation auto-fructueuse et se sentait également stérile). Ainsi, pendant que le premier grandit, nous l'appellerons conditionnellement Lyubskaya, puis il pollinisera une nouvelle vocation quand il portera ses fruits. Si on a vu la première, il n'y a pas de récolte et il n'y a personne pour polliniser ... La vocation grandit, commence à porter ses fruits et il n'y a pas de récolte sans pollinisateur. Ensuite, nous achetons à nouveau des pollinisateurs dans un an ou deux et attendons qu'il fleurisse ... Le temps peut être perdu ...
Bonne journée! Jusqu'ici, tout va bien avec les cerises, il ne pense pas à éclater. Nous cultivons des variétés Shpanka, Shokoladnitsa, Vocation, Miracle et Meteor. Sincèrement.
Maman a acheté, quand elle a apporté un semis, elle s'est plainte du vendeur, elle a dit qu'elle lui avait demandé des cerises précoces, et il lui a donné et lui a dit de sortir d'ici. La cerise a poussé et nous avons été très heureux, l'arbre a 6 ans, au printemps normal il mûrit début juin. Cette année, ils ont commencé à pincer sélectivement après le 10 juin, massivement ils étaient prêts le 20.
La variété de cerise Vocation peut être appelée universelle. Il est adapté à la croissance dans diverses conditions climatiques, n'est pas capricieux et a un rendement élevé. Bien sûr, les difficultés sont inévitables. Cette cerise autofertile est destinée aux parcelles de grande à moyenne taille. Il est assez problématique de placer un jardin dans une petite zone, après avoir planté dans l'ordre nécessaire la vocation et les pollinisateurs. Néanmoins, cela n'empêche pas les fans de la variété. Que ce soit pour choisir une vocation pour votre jardin, en vous adaptant aux avantages et inconvénients de la variété, ou pour planter une cerise d'une classe différente, vous devez décider vous-même, en fonction de vos propres expériences.
