Chou blanc de mi-saison Slava - la meilleure variété pour le marinage et le marinage

De nombreux nouveaux produits apparaissent chaque année sur le marché des légumes, mais l'ancienne variété éprouvée de chou Slava est toujours demandée par les agriculteurs. Des rendements constamment élevés avec un minimum d'entretien, l'excellent goût du légume frais et transformé, la maturation à l'amiable des têtes de chou vous permettent de cultiver ce chou non seulement dans votre propre cour, mais aussi dans les fermes. Après tout, ce n'est pas sans raison qu'il porte un tel nom: Glory signifie la preuve de la reconnaissance universelle et inconditionnelle de ses qualités variétales.

Description et caractéristiques de la variété

Le chou blanc Slava est une variété de sélection domestique éprouvée, obtenue à l'Institut de recherche panrusse sur la sélection et la production de semences de cultures maraîchères en 1940. Recommandé pour la culture personnelle et industrielle dans tout le pays.

Variété de chou Slava

Chou Slava - une réalisation de la sélection domestique

Il existe 2 variétés de la variété - Slava 1305 et Slava Gribovskaya. La tête du chou champignon est plus dense, elle est donc stockée plus longtemps. Il mûrit une semaine plus tôt. Mais nous considérerons les premières espèces les plus populaires, caractérisées par des rendements élevés et une plus grande masse de têtes.

Le chou est populaire parmi les maraîchers en raison de son rendement stable - en moyenne 570 c / ha, avec de bons soins sur des terres fertiles, la productivité augmente considérablement - 930 c / ha, atteignant même des indicateurs records - 1250 c / ha.

Récolte de chou

Le chou Slava est une variété fructueuse, avec de bons soins, vous pouvez atteindre des performances record

Slava est une variété avec une période de maturation moyenne - 101-132 jours passent de la germination à la récolte. Pendant ce temps, des têtes de chou pesant 2,4 à 4,5 kg, arrondies ou plates, se forment. Les feuilles de taille moyenne et arrondies forment une rosette en relief. La surface de la feuille est finement ridée, avec un bord fortement ondulé, de teinte vert grisâtre ou vert, et présente un revêtement cireux.

Tête de chou Slava

Le chou Slava a une forme ronde et pèse 4,5 kg

Les têtes de chou avec une courte souche extérieure et une longueur intérieure moyenne sont couvertes de feuilles vertes, jaune blanchâtre dans la coupe. La maturation se fait à l'amiable, la maturité technique intervient fin septembre, mais il est conseillé de récolter après le gel - le chou sera plus juteux et sucré.

Maturation à l'amiable des têtes de chou Slava

La maturation à l'amiable des têtes de chou Slava facilite la récolte

La variété se distingue par une palatabilité élevée: la matière sèche contient 8,6-11,1%, le sucre total - 4,4-5,6%, l'acide ascorbique - 27-44 mg pour 100 g de matière première. Le chou est utilisé frais, les préparations sont faites pour l'hiver - la variété est considérée comme l'une des meilleures pour le marinage. La vendange est conservée en cave pendant 3 mois.

Chou juteux laisse Glory

Les feuilles de chou juteuses Slava ont un excellent goût

Parmi les avantages du chou Slava, on note:

  • résistance à la fissuration;
  • sans prétention à la composition du sol;
  • résistance à la sécheresse - même dans les régions arides, les taux de rendement restent élevés;
  • bonne transportabilité.

Les inconvénients de la variété comprennent:

  • susceptibilité de la quille;
  • résistance moyenne à la flétrissure fusarienne;
  • diminution du goût et de la commercialisation pendant le stockage à long terme.

Vidéo: chou blanc Slava 1305

Caractéristiques de la culture du chou Slava en plein champ

Le chou peut être cultivé en utilisant des semis et en semant directement dans le sol. Dans les régions du nord, la méthode des semis est généralement utilisée, de sorte que les têtes de chou aient le temps de mûrir dans une courte période chaude.

Chou des semis

Pour raccourcir la saison de croissance, le chou Slava dans les régions du nord est cultivé à travers des semis

Repiquage

Avec la méthode des semis, des plantes âgées de 40 jours avec 2-3 paires de feuilles sont transplantées du rebord de la fenêtre ou de la serre au lit de jardin. Une zone bien éclairée pour le chou est choisie, où les pommes de terre, les légumineuses, les graines de citrouille, les oignons et les carottes ont été cultivés. Comme la variété n'est pas résistante aux agents pathogènes de la quille, la culture ne doit être remise à sa place d'origine qu'après 4 ans.

Les plants de chou prêts pour la transplantation

Les plants de chou sont transplantés en pleine terre à l'âge de 45 jours, lorsque 2-3 paires de feuilles se forment

Le chou pousse bien sur un limon sableux meuble ou un sol limoneux avec une acidité neutre. La parcelle est remplie d'humus à l'automne (1 seau / m2), et de la chaux est ajoutée pour alcaliniser le sol (500 g / m2). Au printemps, l'urée (30 g / m2).

La procédure d'atterrissage est la suivante:

  1. Les lignes sont marquées et les trous sont faits. Schéma de plantation - 60 × 60 cm.

    Programme de plantation de chou

    Les plants de chou Slava sont plantés sur un site selon le schéma 60 × 60 - un espace important est nécessaire pour former de grandes têtes de chou

  2. Une poignée de cendres et 15 g de superphosphate sont placés dans les rainures, mélangés au sol.
  3. Renversez les trous avec de l'eau et plantez un plant à la fois.

Vidéo: comment planter correctement des plants de chou en pleine terre

Dans un premier temps, protégeant les plantes immatures du soleil printanier actif ou des coups de froid nocturnes, ils les recouvrent d'un matériau non tissé.

L'auteur de ces lignes plante du chou depuis plusieurs saisons dans le jardin sous des bouteilles en plastique. Sous de tels plafonds, les plantes tolèrent une baisse de température la nuit. Dans l'après-midi, vous pouvez retirer le bouchon de la bouteille pour l'aérer.

Chou sous le capot

Le chou dans le jardin sous des bouteilles en plastique est protégé de l'hypothermie

Semer du chou avec des graines dans le sol

Dans les régions du sud de la Russie, le chou de mi-saison est souvent cultivé sans pépins. Le semis du chou sur le site est effectué après que la température de l'air est réglée à +15 ° C, le sol - +10 ° C pendant la journée.

L'atterrissage s'effectue comme suit:

  1. 45 g d'engrais complexe sont appliqués sur le lit de jardin préparé à l'automne.
  2. Les sillons sont marqués et renversés avec de l'eau chaude additionnée de manganèse.
  3. Le semis est effectué selon le schéma 60 × 60. Placez 4–5 graines dans chaque trou sur une profondeur de 1 cm.
  4. Saupoudrez-les de terre et recouvrez-les d'un film ou posez-les sur le lit d'un arc et tirez dessus de l'agrofibre.
Semer des graines de chou dans le jardin

Les graines sont disposées dans des rainures sur une profondeur de 1 cm

Dans le sol réchauffé, les premières pousses apparaîtront au bout de 2 semaines. Par temps plus chaud, la germination des graines se produit plus rapidement - en 4–5 jours. Pendant la journée, il est nécessaire de ventiler les cultures, assurez-vous de les couvrir la nuit pour les protéger du froid printanier. L'abri n'est retiré que lorsque la menace de gelées récurrentes est passée.

Serre temporaire

Les cultures doivent être couvertes pour se protéger des changements de température

Avec l'apparition de la première feuille, l'arrosage et l'éclaircissage sont effectués, laissant 2 plants dans chaque trou.Lorsque 4 feuilles apparaissent, éclaircissez à nouveau, en supprimant une pousse moins développée. Avec la méthode sans pépins, le chou devient plus résistant aux intempéries, mais mûrit une semaine ou deux plus tard.

Vidéo: comment semer correctement les graines de chou dans le sol

Comment prendre soin du chou à l'extérieur

Le chou est une culture sans prétention, mais de bons soins aident à augmenter les rendements et à améliorer le goût.

Arrosage et desserrage

Slava tolère bien un manque d'humidité à court terme dans le sol, mais avec une chaleur prolongée, il perd l'élasticité et la jutosité des feuilles. Les plants de chou, transplantés dans le sol, sont arrosés tous les 2-3 jours avec le calcul de 8 litres d'eau par m2... Après une adaptation de deux semaines des plantes, le volume de liquide est augmenté à 12 litres, mais l'arrosage est rendu plus rare, une fois par semaine, le matin ou le soir - par un après-midi chaud, l'humidité s'évaporera trop rapidement. Avec des pluies prolongées, l'arrosage n'est pas effectué, les précipitations naturelles suffisent aux plantes - l'humidité stagnante du sol contribue au développement de processus de putréfaction dans le système racinaire. Il est également nécessaire de réguler les arrosages lors de la formation des têtes de chou: l'eau est appliquée directement sous la racine, et afin de préserver l'intégrité des fourches, elles arrêtent de mouiller 2 semaines avant de retirer la plantation.

Arroser le chou

En cas de chaleur extrême pour le chou, vous pouvez faire une douche en versant à partir d'un arrosoir avec une passoire

L'arrosage du chou est effectué de différentes manières. Dans les petites zones suburbaines, l'eau est généralement amenée d'un arrosoir dans les rainures pratiquées dans les allées. En cas de chaleur extrême, l'arrosage est utilisé, pulvérisant de l'eau sur les plantes à partir d'un tuyau avec un spray. Lors de la culture de grandes plantations de choux, l'irrigation au goutte-à-goutte est utilisée, dans laquelle, à travers des tuyaux disposés le long des rangées, l'eau s'écoule à travers des distributeurs jusqu'aux racines des plantes. Cette méthode d'irrigation est entièrement automatisée, ce qui facilite grandement le travail des agriculteurs.

Système d'irrigation goutte à goutte pour le chou

Dans la culture industrielle du chou, il est plus efficace d'utiliser un système d'irrigation goutte à goutte, dans lequel l'eau est fournie aux plantes par des tuyaux disposés le long des rangées.

Il est également important d'ameublir le sol après l'humidification, en assurant une bonne aération. Les plants qui ont pris racine dans le lit de jardin après 20 jours doivent être mis à la terre - ratissez soigneusement la terre jusqu'aux tiges, en les remplissant jusqu'aux feuilles mêmes. Le reboutage est effectué après 10 jours. En conséquence, de nouvelles racines se développent, ce qui contribue à renforcer le système racinaire et à la formation de plus grosses têtes de chou.

Hilling chou

Il est nécessaire de blottir le chou, en ajoutant de la terre aux racines - cela contribue à la formation d'un système racinaire développé

Nutriments pour le chou

Tout au long de la saison de croissance, le chou a besoin d'une bonne nutrition. Après le semis sur le lit de jardin, lorsque la première vraie feuille apparaît, les pousses sont nourries avec du nitrate d'ammonium (20 g / 10 l) ou de l'engrais organique-minéral Agrovit (60 g / 10 l). Une telle alimentation contribue à la croissance active des plants et à la croissance de la masse verte. Dans la phase de la 6ème feuille, 500 ml d'une solution de lisier (1:10) ou d'urée (30 g / m2). La même irrigation avec des engrais est effectuée pour les semis 14 jours après la transplantation dans le sol. Lors de la formation des fourches, pour augmenter la résistance aux facteurs environnementaux défavorables et améliorer le goût, alimentez avec une composition phosphore-potassium (30 g Nitrofoski / 10 l d'eau). L'introduction de lombricompost sous forme de solution (200 g / 10 l) aidera à améliorer la structure du sol et à augmenter le rendement.

Biohumus pour améliorer la fertilité

Un excellent engrais organique Le lombricompost contient tout un complexe de nutriments essentiels

Pour augmenter la fertilité, de nombreux résidents d'été utilisent des infusions à base de plantes:

  1. L'ortie, la bardane, la camomille, le pissenlit sont écrasés, le tonneau est rempli d'un tiers.
  2. Versez de l'eau et, en couvrant avec un couvercle, mettez à fermenter.
  3. Une semaine plus tard, l'infusion est filtrée, diluée avec de l'eau 1:10 et le chou est nourri.
Infusion aux herbes

Pour nourrir le chou, utilisez une infusion à base de plantes, obtenue à partir d'ortie, de bardane, de pissenlit, en les insistant dans l'eau

L'iode est un excellent engrais pour tous les types de chou, et s'il est utilisé comme top dressing sur des sols podzoliques ou tourbeux (dans lesquels cet élément ne suffit pas), alors comme moyen de prévenir le mildiou, la pourriture grise ou l'oïdium - sur tout type de sol.

Vidéo: l'iode est un super remède contre le chou

Protection contre les maladies et les ravageurs

La variété de chou Slava est résistante à la bactériose muqueuse, mais elle est sensible au pathogène de la quille. Il est conseillé de traiter les cultures maraîchères avec des plantes médicinales ou des produits biologiques.

Tableau: maladies du chou et mesures de contrôle

MaladiesPanneauxLa préventionTraitement
Bactériose vasculaireLe temps chaud et pluvieux contribue au développement rapide de la maladie. La bactériose vasculaire se manifeste par le jaunissement rapide des feuilles et le noircissement des veines sur celles-ci. Des taches sombres se forment sur les pétioles
  • effectuer un traitement hydrothermal de la graine;
  • désinfecter les graines dans une solution de trichodermine (40 g / 10 ml);
  • avant de planter les plants dans le sol, trempez les racines dans une purée d'argile, de molène et de Trichodermina (20 g / 10 l);
  • ajouter Trichodermin au sol avant la plantation (1 cuillère à soupe l / m2)
Pulvériser avec des solutions d'Alirin, Gamair (2 tab / 10 l), répéter après 10 jours
KeelaL'apparition de la maladie peut être jugée par le retard de développement de la plante. Lors de la transplantation de semis dans le sol, des excroissances sont visibles sur les racines. Les semis affectés ne prennent souvent pas racine dans un nouvel endroit et les feuilles inférieures des feuilles enracinées se dessèchent, de petites fourches lâches se forment
  • désinfecter le sol et le matériel végétal dans une solution de permanganate de potassium;
  • conserver les graines pendant 15 minutes dans de l'eau chaude (+50 ° C) - les spores de champignons meurent à cette température;
  • ramener le chou à son emplacement précédent au plus tôt après 4 saisons - les agents pathogènes restent viables dans le sol pendant longtemps;
  • alcaliniser les sols acides en ajoutant de la chaux
  • enlever et détruire les plantes affectées;
  • traiter le sol et les légumes trois fois avec une pause par semaine avec une solution à 1% de bouillie bordelaise ou de préparation Homa (40 g / 10 l)
Flétrissement fusarienLes principaux signes de la maladie sont le flétrissement et le jaunissement des feuilles, en premier les feuilles inférieures. Peu à peu, les symptômes se propagent le long de la tige. Pendant les années chaudes et sèches, la maladie peut entraîner la mort massive des plantes.
  • observer la rotation des cultures - après les plantes crucifères, la parcelle peut convenir à la culture du chou après 4–5 ans;
  • à l'automne, traitez le sol avec une solution de sulfate de cuivre (5 g / 10 l)
  • deux fois avec une pause d'un mois, vaporiser les plantations avec une solution d'immunocytophyte (1 tab./2 l);
  • enlever les plantes affectées;
  • traiter avec la solution de Trichodermin (10 g / 10 l), effectuer les 2 traitements suivants à intervalles de 2 semaines

Galerie de photos: symptômes des maladies du chou

La variété Slava Kila est particulièrement dangereuse pour le chou - une maladie causée par le pseudo-champignon Plasmodiophora brassicae, il est donc important de prendre des mesures préventives lors de la plantation de graines et d'observer les règles de rotation des cultures.

Vidéo: méthodes de traitement de la quille sur le chou

Dans l'agriculture naturelle, des plantations mixtes de légumes sont souvent utilisées. En choisissant les bons voisins pour le chou, vous pouvez le protéger de nombreux ravageurs. L'aneth, les carottes, le persil vous protégeront des pucerons, les tomates et le céleri effrayeront le papillon du chou, l'ail et les oignons se débarrasseront de la mouche du chou ennuyeuse.

Chou mélangé

La plantation conjointe d'aneth aromatique et de soucis aidera à effrayer les parasites du chou

Tableau: Insectes endommageant le chou

Les ravageursManifestationsLa préventionLes mesures
LimaceLes limaces, apparaissant par temps humide, dévorent rapidement les feuilles vertes et gâchent non seulement la présentation du chou, mais peuvent également détruire toute la récolte. Les parasites aiment les endroits sombres et humides, alors ils rampent sur les lits de chou au crépuscule et le matin, ils se cachent du soleil sous les feuilles supérieures des choux.
  • désherber et ameublir le sol.
  • répandre des orties coupées dans les allées - les limaces n'aiment pas son odeur;
  • vaporiser d'infusion de moutarde (1 cuillère à soupe pour 200 ml d'eau)
  • disperser les granulés Storm, Slime-eater dans les allées, remplacer par de nouveaux après 2 semaines;
  • utiliser des préparations contenant du métaldéhyde au plus tard 20 jours avant la récolte
Puce crucifèreLe temps chaud et sec peut favoriser la reproduction rapide des insectes qui aiment se nourrir de jeunes légumes verts juteux. En conséquence, de petits trous apparaissent sur les feuilles. Les feuilles dévorées par le ravageur sèchent rapidement et se fanent. Les parasites gloutons sont capables de détruire complètement les plants plantés sur le site
  • éliminer les mauvaises herbes;
  • pour réduire les populations de ravageurs pendant les périodes chaudes, pulvériser de l'eau sur les plantations de choux à partir d'un arrosoir ou d'installations de pluie
  • traiter avec une solution de cendres et de savon (verser 3 kg de cendres dans 10 litres d'eau chaude, laisser reposer 2 jours, filtrer, ajouter 40 g de savon. Diluer la solution avec de l'eau 1: 1);
  • poussière de tabac, cendre;
  • vaporiser avec une solution d'essence de vinaigre à 70% (1 cuillère à soupe / 10 l), Fitoverma (5 ml / 10 l), Actellika (20 ml / 10 l)
Chou blancLes papillons sont plus actifs les jours chauds et ensoleillés. Ils pondent des œufs sur la face inférieure de la feuille. Les jeunes chenilles écloses se nourrissent de la pulpe des feuilles par le dessous, tandis que les adultes mangent les feuilles le long des bords. Avec un grand nombre, les ravageurs mangeurs de feuilles peuvent manger complètement toute la tête du chou.Inspectez les plantes régulièrement, éliminez les oviposites
  • vaporiser d'infusion de camomille (1 kg d'herbe, verser 10 litres d'eau chaude, laisser reposer 6 heures, ajouter 20 litres d'eau et 100 g de savon);
  • traiter avec une solution de Lépidocide (50 ml / 10 L), Intavir (1 tab. / 10 L), à nouveau après une semaine

Galerie de photos: les principaux ravageurs du chou

Récolte

Récolte du chou Slava mûrit en septembre. Pour le stockage, des têtes denses intactes de poids moyen sont prises. Ils sont placés sur des étagères en bois ou suspendus par des souches au plafond. Sous réserve des conditions nécessaires - une température de 1 à 2 ° C et une humidité de 90 à 95% - les légumes seront conservés jusqu'en janvier sans perdre leur goût et leur présentation.

Choucroute

Le chou Slava est l'une des meilleures variétés pour le marinage

De grosses têtes de chou sont utilisées pour la fermentation, et le chou restant est utilisé pour préparer des plats de légumes et des préparations de vitamines d'hiver.

Quel fabricant est préférable d'acheter des graines de chou Slava

Pour obtenir une germination élevée des graines et pour en tirer une riche récolte, vous devez prendre soin de semences de haute qualité. Les jardiniers expérimentés préfèrent les marques bien connues.

Le leader sur le marché des semences est l'entreprise agricole Gavrish. Depuis plus de 20 ans, elle est engagée dans le travail de sélection, fournissant aux consommateurs du matériel de semences de haute qualité. La société dispose de 5 centres de sélection dans différentes régions du pays, où les cultures maraîchères sont étudiées afin de raccourcir la saison de croissance et de développer une immunité stable dans des conditions de terrain défavorables. Les employés de l'entreprise agricole proposent aux producteurs de légumes non seulement en Russie, mais également dans de nombreux pays du monde, des variétés de légumes caractérisées par des rendements élevés, un excellent goût et une résistance aux agents pathogènes. Les graines sont vérifiées pour la germination pendant le stockage, et avant l'emballage, elles passent par toutes les étapes de la préparation - nettoyage, séchage et tri.

Graines de chou Slava Gavrish Firm

En achetant des graines de la marque Gavrish, vous pouvez être sûr que la récolte de choux sera excellente

Une autre entreprise semencière la plus ancienne jouissant d'une bonne réputation est SeDek. Créée en 1995, elle est devenue une grande entreprise effectuant des essais de variétés sur des sites pilotes dans diverses zones climatiques et fournissant des semences aux marchés russes et des pays voisins. Les semences de la sélection nationale et étrangère de la marque SeDek sont très demandées par les agriculteurs.

Graines de SeDec

La société "SeDec" propose des semences de haute qualité - après tout, elles sont testées et testées minutieusement pour la germination

La société "Poisk", fondée en 1990 sur la base de l'Institut panrusse de recherche sur la culture des légumes, jouit d'une excellente réputation. C'est maintenant une grande exploitation agricole avec une bonne base d'élevage et une large gamme de produits. En utilisant des technologies modernes pour la culture de légumes et le stockage du matériel de semences, l'entreprise maintient une position de leader sur le marché des semences pendant une longue période.

Recherche de semences d'entreprise

Poisk parvient à maintenir sa position de leader sur le marché des semences depuis plus de 20 ans

Une des premières places parmi les producteurs mondiaux de semences est occupée par la société "Russian Garden". L'histoire de l'entreprise a commencé en 1991, et après 3 ans, la production de semences conditionnées a été mise en service. Avec une bonne base scientifique, l'agrofirme accorde une grande attention au test de nouvelles variétés et au contrôle des semences. Ce n'est pas un hasard si les graines de la marque Russkiy Ogorod ont été sélectionnées pour des expériences dans l'espace à bord de la station orbitale Mir.

Marque déposée Russian Ogorod

La société "Russian Ogorod" veille à sa réputation et ne fournit aux agriculteurs que des semences de haute qualité

Bien connu des maraîchers et de la société "Aelita", depuis 1994, se consacre à la sélection et à la fourniture de semences au marché. Les employés de l'entreprise agricole créent de nouvelles variétés aux caractéristiques améliorées et améliorent les anciennes, déjà appréciées des consommateurs. Le matériel de semence est testé en serre et en sol non protégé afin d'adapter la culture aux différentes zones climatiques.

Graines de chou Glory of Aelita firm

Les graines proposées par Aelita sont adaptées aux conditions des différentes zones climatiques

Les produits de la marque Altai Seeds sont également très demandés par les agriculteurs. L'entreprise approvisionne le marché en semences adaptées au rude climat continental. Ces spécimens peuvent résister au retour du froid au printemps, au manque de chaleur solaire et à une forte baisse de température au début de l'automne. L'entreprise propose des semences de plantes à courte saison de croissance, capables de donner une récolte complète dans les conditions d'un été court et froid sibérien.

Graines de chou Glory of the Company Altai Seeds

La société "Seeds of Altai" approvisionne le marché en matériel de semences adapté aux conditions de la Sibérie occidentale

La société "PLAZMAS" approvisionne le marché en semences traitées au plasma. Le matériel de semence, à la suite d'une exposition au plasma à basse température, a une activité biologique élevée: une sécheresse sévère, destructrice pour les cultures ordinaires, n'est pas terrible pour les plantes obtenues à partir de graines de plasma et n'affecte pas la productivité.

Graines de chou Slava PLAZMAS

Les graines de chou Slava de la société "PLAZMAS" ont passé le traitement au plasma et n'ont pas besoin de préparation avant le semis

Commentaires

… Cette année, j'ai planté Slava pour la première fois et j'ai été agréablement surpris. Les semis sont apparus à temps et assez forts. Je l'ai arrosé tous les 2-3 jours, selon la météo. Peut-être souvent, mais dans notre pays, il n'y a pas d'autre moyen. La tête de chou a été attachée pendant longtemps, mais à la fin, cela n'a pas gâché toute la photo. La tête est dense et forte. Le chou est juteux, pas très gros, bien que plus gros était attendu. Chacun a grandi d'un kilogramme et demi. Après avoir lu les critiques, nous avons décidé de le conserver avec la racine, de ne pas le couper. Le bortsch avec ce chou est délicieux.

vera-ol

https://otzovik.com/review_5466750.html

Et le chou Slava ne ment pas du tout et se fissure souvent. En général, il y a deux Gloires. Il y a Slava 1305 et Slava Gribovskaya 231. Vous pouvez le distinguer par le bord de la feuille: Slava 1305 a un fort bord ondulé et 231 un bord lisse. Ainsi, Slava 231 mûrit et se fissure 10 jours plus tôt. S'il a déjà craqué, il ne durera pas jusqu'au gel, il vaut mieux commencer le sel, même si en théorie il est encore trop tôt. Et ce que le gel devrait attraper est un non-sens. Peut-être pour les variétés avec un revêtement de cire, comme Amager - Gift, cela est nécessaire, mais même ainsi le chou se révélera normal. Oui, et de nouvelles variétés en vrac. L'essentiel est qu'après le levain, un endroit froid soit disponible, où mettre le chou.

Camion de marchandises

https://www.forumhouse.ru/threads/12329/page-39

Dans la seconde quinzaine d'avril, nous semons toujours des graines de chou.Expérimenter avec une variété, puis avec une autre. Mais parmi les nouvelles variétés, il y en a toujours une ancienne - Slava. Nous plantons beaucoup de tout dans le jardin. Et, en règle générale, il ne s'agit pas de chou. Autrement dit, nous prenons soin d'elle, mais pas aussi soigneusement que, par exemple, les voisins. En conséquence, le chou pousse plus tard. Mais d'un autre côté, il est stocké plus longtemps que le leur. Il me semble qu'en termes de qualité ce n'est pas pire. Nos têtes de chou sont encore plus denses que les leurs. Je dis tout cela parce qu'il me semble que c'est une variété de chou plutôt sans prétention. Il pousse sans aucun travail particulier de la part du jardinier. Cependant, ce cultivar peut tomber malade avec la quille. Nous avons déjà rencontré cela. Certes, toute la récolte n'est pas morte, mais la situation était plutôt désagréable. Si au moins une tête de chou est malade, l'année prochaine, vous devez chercher un endroit où le chou ne s'est pas assis depuis au moins 5 ans. Mais lorsque cette variété de chou pousse, vous pouvez tout faire avec. Nous le gardons frais, le fermentons, cuisinons des salades. Tout s'avère délicieux avec elle. A noter que contrairement aux autres variétés, il n'a aucune amertume.

Lezera

http://otzovik.com/review_413613.html

Et selon Slava, pour que mes têtes de chou ne se fissurent pas (et soient déjà devenues grosses), je déchire un peu les racines ou incline le buisson vers le sol - les racines prennent moins d'eau et ne craquent pas tellement, à la en même temps, ils sont mieux conservés dans le jardin, et ceux qui sont craquelés doivent être mangés ou fermentés.

Enata

https://www.forumhouse.ru/threads/12329/page-39

Des amis nous ont conseillé cette variété, maintenant je vous conseille. Les graines ont été semées au début du mois de mai dans une serre pour les semis, recouvrez le dessus de matériau de couverture pendant la nuit pour qu'elles ne gèlent pas. Les premières pousses sont apparues le deuxième ou le troisième jour. Après environ 2 semaines, dans la phase de deux vraies feuilles, nous la transplantons dans le sol. Notre schéma de plantation était le suivant: dans la longueur des rangées à travers une étape, la distance entre les plants est de 20 à 30 centimètres. Maintenant, nous coupons les rangées pour le tracteur à conducteur marchant, le traitement est plus rapide et plus pratique. Les principaux ravageurs étaient les chenilles, dont elles se sont débarrassées à l'aide de cendres, car il est inutile de vaporiser de la chimie, cela sèche rapidement et, s'il pleut, il sera également emporté. Vous pouvez également disperser l'absinthe en rangées et un peu sur les têtes de chou avec du poivron rouge ou une infusion d'ail ou d'oignon. Au début, ils ont grandi lentement, pensant qu'ils n'auraient pas le temps de mûrir, à la mi-août, une croissance active a commencé, c'était très perceptible. Les têtes de chou sont rondes, pas trop grosses, juste parfaites, denses, savoureuses et juteuses. Même trop petits sont également denses. Il se conserve très longtemps, ne perd pas son goût et ses vitamines. Cette année, nous le replantons, les graines ont déjà été achetées, nous attendons le printemps.

Diego74

https://otzovik.com/review_4353447.html

Le chou Slava, créé par des éleveurs domestiques, est adapté aux conditions difficiles des différentes zones climatiques du pays. Il a une productivité élevée, un goût excellent et une bonne transportabilité. Ce n'est pas un hasard si les jardiniers préfèrent cette variété particulière à de nombreuses nouveautés végétales. Cependant, malgré sa simplicité, la culture nécessite des soins et des mesures préventives pour lutter contre la quille.

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