Un vignoble vert tentaculaire est la fierté de tout jardinier. Mais pour profiter de baies juteuses en saison, vous devez bien prendre soin de la plante. Seulement si cette condition est remplie, vous recevrez des grappes de poids. Un des points de soins est la taille correcte des raisins à l'automne. Pour un débutant, cette tâche semblera difficile et intimidante. Cependant, l'exactitude des mesures prises, le phasage des actions et le suivi des instructions permettront d'améliorer la santé et l'attractivité de la plante pour la nouvelle saison.
Teneur
À quelle période de l'année est-il préférable de couper les raisins
De bons résultats sont obtenus en coupant la pousse d'un tiers de sa longueur totale - la plante ne souffre pas, une forme soignée est maintenue et un développement correct est assuré
Il y a deux opinions opposées. Certains jardiniers ont tendance à croire qu'il n'est nécessaire de tailler les raisins qu'à l'automne. D'autres, au contraire, jugent correct d'effectuer une telle procédure au printemps.
Tableau: avantages et inconvénients de la taille d'automne
| avantages | Moins |
| Aide à mieux préparer les raisins pour le froid hivernal | Un timing incorrect conduira à la fragilité et à la casse de la vigne |
| Améliore la fertilité pour la prochaine saison | La procédure prend du temps, compliquée par le gel et les basses températures. |
| Augmente la résistance des plantes aux températures inférieures à zéro |
Tableau: avantages et inconvénients du travail au printemps
| avantages | Moins |
| Convient aux régions à froid hivernal modéré | Un outil mal affûté fera des coupes peu profondes, ce qui perturbera la structure des fibres de la vigne, conduisant à la pourriture |
| Provoque un flux de sève | Si le jus qui coule mouille les bourgeons et les yeux des raisins, vous pouvez oublier la récolte |
| Vous permet d'obtenir une productivité végétale élevée en saison | Une mauvaise formation de la couronne entraînera le fait qu'en été, le buisson essaiera de développer des pousses et qu'il n'y aura plus de force pour les fruits |
Assurez-vous que l'épaisseur des branches est à peu près la même - cette nuance définit la forme de la vigne
Outils et matériaux requis
Afin de bien effectuer la taille d'automne, vous aurez besoin de:
- Sécateur bien affûté ou sécateur de jardin spécial. Il est important que les lames soient très tranchantes, ce qui permet de couper la pousse en une seule fois. Sinon, les ciseaux déchireront la vigne et les tiges, ce qui signifie qu'ils blesseront la plante, ce qui peut entraîner la pourriture et la mort.
- Gants, comme de nombreux cépages ont des croissances assez prononcées.
- Bâtons et cordes spéciaux pour former des buissons. Les branches inclinées sur le côté peuvent être fixées devant l'abri.
- Pellicule plastique, branches d'épinette ou autre matériau de couverture pouvant être utilisé pour recouvrir la vigne après la taille et la courbure au sol.
Quand conduire
Vous ne pouvez pas laisser la vigne longtemps, sinon les baies seront aigres
La taille d'automne des raisins est effectuée au début des premières gelées et des basses températures. Cependant, ne vous précipitez pas dans le jardin armé d'outils si la température n'a baissé que d'un jour. Attendez que le temps se stabilise, puis continuez.
Tableau: calendrier de la taille d'automne par région - aide-mémoire pour un débutant
| Région | Quand couper |
| Russie centrale | Dans le centre de la Russie et dans la région de la Volga, les premières gelées se produisent fin octobre - début novembre. À ce moment, le temps est stable et la température est au tournant de +5 à -5 ° С. C'est le moment idéal pour commencer la taille, puis couvrir. |
| Moscou et région de Moscou | À Moscou et dans la région de Moscou, la température est établie à la mi - fin novembre. À ce stade, vous pouvez démarrer la procédure. |
| Région de Saint-Pétersbourg et de Leningrad | À Saint-Pétersbourg et dans la région de Léningrad, les températures glaciales arrivent un peu plus tôt, vous pouvez donc commencer à tailler les raisins dès la première quinzaine d'octobre. |
| Oural | Dans l'Oural, la taille commence également dans la première quinzaine d'octobre. |
| Nord de la Russie | Les régions du nord de la Fédération de Russie connaissent la froideur de la période automne-hiver de fin septembre à début octobre. Cette période est bonne pour la taille suivie d'un abri. |
Avant d'aller au jardin, assurez-vous de vous armer de prévisions pour la semaine prochaine. Le temps est variable, donc les horaires peuvent varier.
Quel âge les buissons doivent être coupés
Il existe les règles suivantes pour la taille des buissons de raisin d'âges différents:
- Annuel. C'est une erreur de croire que les raisins annuels ne doivent pas être taillés. Si toutes les conditions pour planter la plante sont remplies correctement, vous obtiendrez déjà plusieurs pousses fortes au cours de la première année de vie. S'il y en a plus de 5 ou 6, il vaut la peine d'effectuer la procédure de taille. S'il y a 4 pousses ou moins, le buisson de raisin a une année de plus pour qu'il puisse produire un nombre suffisant de pousses.
- L'enfant de deux ans doit être taillé pour vérifier les pousses émergentes. Cette procédure vous permet également de préparer des buissons de raisin dans les régions du nord du pays pour un hiver réussi.
- Les vignobles âgés de trois ans et plus doivent être taillés chaque année. Ceci est fait afin de former correctement la couronne, ainsi que d'augmenter la fertilité de la plante.
Si vous vous faites une règle pour effectuer une telle procédure une fois par an à temps, la plante vous ravira avec une bonne récolte chaque saison.
Taille des raisins à l'automne pour les débutants (avec photos et schémas)
Les jardiniers expérimentés utilisent différentes méthodes de taille en fonction de l'âge du vignoble.
La coupe doit être effectuée dans le sens du mouvement des jus
Jeune
Pour que la procédure de taille des jeunes raisins n'apporte qu'un résultat positif, vous devez être guidé par le schéma suivant:
- Seules les branches les plus inutiles doivent être supprimées.
- Vous ne pouvez pas tout couper, car une telle diligence peut conduire à une mauvaise fécondité.
- Pour effectuer la taille, vous n'avez besoin que d'un outil bien affûté afin de ne pas endommager la plante.
- Il suffit de travailler avec des mouvements clairement débogués et précis. Si nécessaire, vous pouvez vous entraîner sur les pousses d'autres plantes.
- Après la taille, vous devez créer un support pour le buisson.
- S'il y a des inflorescences qui se sont formées au cours de l'été, elles doivent être enlevées.
- Si la plante n'a pas d'inflorescences, la procédure se déroule en mode standard.
Deux options pour la taille des raisins dès la première année
La taille se déroule en deux étapes:
- Au premier stade, toutes les feuilles sèches et inflorescences sont éliminées. Ensuite, ils attendent que la chute complète des feuilles soit passée et que tous les nutriments aient laissé la vigne dans le tronc principal. Pendant cette période, toutes les pousses les plus puissantes sont coupées. Un nœud de remplacement est formé.
- Chaque deuxième tournage est coupé. 3 reins sont laissés sur eux.Si d'autres pousses partent du tronc, elles sont coupées, laissant 5-6 bourgeons.
Formation d'un nœud de remplacement - la pousse la plus basse qui pousse à partir de la partie extérieure de la vigne est coupée de manière à ce qu'il reste 2-3 yeux. Le judas est un ensemble de reins, il semble les unir en lui-même.
Le buisson devrait être presque réduit de moitié.
La première année, il est nécessaire de laisser 1-2 pousses avec plusieurs yeux; l'année prochaine, il devrait y avoir plusieurs nouvelles pousses sur la vigne
Vieille
La taille des vieux raisins se déroule également en plusieurs étapes:
- Retirez toutes les branches mortes.
- Retirez toutes les feuilles et inflorescences.
- Assurez-vous de nettoyer le sol des pousses dans les endroits où le buisson est cultivé et formé. Un tel traitement est nécessaire s'il est prévu que l'usine soit couverte.
- Choisissez une façon de former un buisson. Pour rajeunir les branches obsolètes, vous aurez besoin d'une méthode de moulage en éventail.
- Retirez toutes les vignes inutiles qui ne correspondent pas au moule. S'il n'y a pas assez de branches pour le moulage pour créer la bonne image, vous pouvez terminer le travail dès l'année prochaine.
- Retirez toutes les vignes qui sont sur le sol pour éviter la pourriture.
A ce stade, les vieux raisins sont déposés au sol et couverts.
Pendant la taille, jusqu'à 70-90% de la vigne peut être enlevée
Un autre schéma de taille des vieux raisins se résume aux actions étape par étape suivantes:
- Retirez les tiges épaisses jusqu'à 3 bourgeons.
- Coupez tous les deux troncs s'il y en a 4 à 6, et tous les trois s'il y en a moins de 5.
- Retirez chaque seconde pousse jusqu'à 5 bourgeons qui poussent dans un buisson ou à proximité. Ceci est fait avec soin, dans le respect de toutes les règles.
- Si la vigne est trop sèche ou n'a pas le nombre de bourgeons requis, elle est complètement enlevée à la racine.
- Si le tronc avec les plantes est pourri, il est déraciné avec les racines.
- Les raisins coupés sont étalés sur les fils de support.
- S'il y a une grappe de vignes, retirez chaque seconde jusqu'à 3 bourgeons.
- De plus, la vigne est pliée au sol, suivie d'un abri.
Vidéo: taille des raisins à l'automne
Comment fournir des soins appropriés après le travail
La vigne ne doit pas entrer en contact avec le sol, car de la moisissure peut apparaître dessus à cause de l'humidité, c'est pourquoi des planches de bois sont placées en dessous
Après avoir taillé les raisins, vous devez faire un top dressing et un arrosage.
Un tel arrosage est appelé chargement d'eau, car il aidera la plante à récupérer après l'abri. Vous pouvez utiliser l'une des deux recettes d'alimentation:
- 20 g de superphosphate pour 10 g de potassium;
- 3 g d'acide borique, 2 g d'acide sulfurique et 1 g d'iode.
Vous devez arroser la solution tous les mètres où se trouve le vignoble. Le top dressing doit être accompagné d'un arrosage abondant. N'ayez pas peur de verser sur les raisins.
De plus, vous devez protéger la vigne des ravageurs. Il est nécessaire d'inspecter visuellement la plante et de traiter les raisins avec des moyens spéciaux. Les plus populaires sont Stron, Ovixel, Strobe, Impacton, Vectra. À des fins prophylactiques, vous pouvez utiliser "Fundazol".
La prochaine étape consiste à couvrir les raisins. Pour ce faire, il est plié au sol, si nécessaire, il est alourdi avec une charge. Pour les abris, on utilise du polyéthylène, tout matériau chaud et respirant.
Les raisins couverts porteront de bons fruits la saison prochaine. Mais seulement si la procédure de taille a été effectuée dans le respect de toutes les règles.
