Lambada est une variété néerlandaise pour les gourmets qui adhèrent au principe du moins c'est plus. Cette fraise de jardin n'est pas réputée pour sa productivité, mais pour son goût. Les baies sont aromatiques, sucrées, même sous-mûres, plus savoureuses que de nombreuses variétés en pleine maturité. Cette baie a des avantages et des inconvénients; lors de sa croissance, ils devront être pris en compte.
Teneur
Histoire et description de la variété
La fraise Lambada a été créée en 1982. La variété est obtenue à la suite de la pollinisation croisée de deux hybrides néerlandais: le premier est Silvette x Holiday, le second est Karina x Primella. Parmi les plants apparus, les plus gros fruits ont été isolés.
Le buisson de Lambada est vigoureux, avec de grandes feuilles d'émeraude, mais pas denses, ouvertes, ce qui contribue à une bonne aération et un bon éclairage des baies. Les fruits ne sont pas affectés par la moisissure grise, mais les feuilles peuvent être affectées par l'oïdium.
La Lambada est sensible à la maladie fongique, l'oïdium
Cette fraise est précoce, la fructification dure environ un mois. La forme des baies est conique, légèrement allongée. Presque tous les fruits ont une belle forme, les doubles sont extrêmement rares. Le poids d'une fraise est d'environ 30 g.
Les baies de Lambada ont une forme de fraise classique - sous la forme d'un cône
Il goûte l'une des meilleures variétés, les baies sont sucrées, aromatiques, mais il n'y en a pas beaucoup sur une seule plante. Les buissons annuels jettent 1-2 pédoncules, les plus anciens - 3-5. La productivité moyenne de la brousse est de 700 à 1000 g. Cependant, la Lambada pousse bien en épaississement, donc l'efficacité du jardin augmente et le rendement par 1 m² n'est pas si bas - environ 6 à 8 kg.
But des baies: consommation fraîche et transformation en conserves et confitures. Les fruits ne conviennent pas à la congélation, au transport et au stockage, car ils ont une consistance délicate et perdent facilement leur forme.
Avantages et inconvénients de Lambada par rapport à des variétés similaires
En général, on peut conclure qu'il est facile de trouver une variété plus productive que la Lambada, mais cette fraise a peu de concurrents en goût. Sa résistance à la pourriture grise est également d'un grand intérêt, même dans les plantations épaissies. Après tout, cette maladie, en été pluvieux, détruit presque toute la récolte de fraises. Et si Lambada y résiste vraiment, cet avantage à lui seul l'emporte sur le principal inconvénient - une faible productivité. Qu'il y ait moins de baies, mais elles resteront toutes intactes, attendront les propriétaires et ne pourriront pas.
Cultiver des fraises Lambada
Les fraises peuvent être plantées au printemps, en automne et avec un système racinaire fermé en été. Mais en termes de coûts de main-d'œuvre, la plantation d'automne est préférable, la première récolte ne devra pas attendre longtemps. Mais ceux qui ont planté au printemps et en été devront s'occuper du jardin toute la saison pour la récolte de l'année prochaine: nourrir, arroser, enlever les tiges de fleurs. En effet, l'année de la plantation des fraises, ils ne sont pas censés en avoir, elle doit consacrer toutes ses forces à l'enracinement et à la construction du buisson, sinon il risque de mourir en hiver. De plus, à l'automne, le matériel de plantation est frais et au printemps, ce sont les plants de l'année dernière, qui sont stockés dans des sous-sols, des réfrigérateurs, des fosses, etc.
Vidéo: plantation de fraises avec un système racinaire ouvert, paillage
Préparez le lit à l'avance: déterrez-le en arrosant au préalable 6 à 8 kg d'humus ou de compost et 0,5 l de cendre de bois par mètre carré. Si le sol est acide, ajoutez 300 à 400 g de farine de dolomite dans la même zone. L'acidité optimale de la Lambada se situe entre 5,0 et 6,5. Au moment de la plantation, le sol devrait couler. Quelle que soit la saison où vous plantez des fraises, choisissez une journée nuageuse ou des heures du soir. Schéma de plantation 30x30-50 cm. Ombrez les buissons pendant les 2 premiers jours, saupoudrez de chaleur.
Lors de la plantation, gardez les yeux sur le point de croissance (cœur), il doit être au niveau du sol. Si le buisson est approfondi, les boutons floraux ne commenceront pas, il n'y aura pas de baies. Et avec une plantation peu profonde, la partie supérieure des racines sera à la surface, le buisson sera lent, s'il survit jusqu'à l'hiver, il mourra du gel.
Nourrissez les buissons environ une semaine après la plantation. Jusqu'au milieu de l'été, et les buissons adultes, avant la phase de bourgeonnement, ont besoin d'engrais contenant principalement de l'azote. Cet élément contribue à la croissance rapide de la masse verte. Dans la seconde moitié de l'été, sous les semis ou à partir du moment de la floraison sous les buissons adultes, appliquez des mélanges complexes pour les fraises avec des micro-éléments, en automne - phosphore-potassium. Suivez ce modèle tout au long des années de croissance. Les buissons fruitiers poussant au même endroit pendant 2-3 ans, se nourrissent plus souvent - tous les 10 jours, les jeunes buissons peuvent être arrosés avec des engrais deux fois par mois.
Pour prévenir l'oïdium et d'autres maladies fongiques, vaporisez les fraises au printemps, avant la floraison et à l'automne, après la récolte, avec des fongicides. Ils supportent bien les champignons: HOM, Skor, Horus, Topaz. Pendant la floraison et la fructification, ajoutez Fitosporin à l'eau d'irrigation (1 à 2 cuillères à soupe de concentré pour 10 litres d'eau).
L'arrosage doit être peu fréquent, mais régulier et abondant - une fois par semaine, 3-4 litres sous un buisson. Dans cette condition, les fraises développeront des racines puissantes capables d'extraire l'eau des profondeurs.Et avec des arrosages fréquents, les racines sont situées superficiellement, dans la chaleur les buissons se fanent, ce qui affecte la qualité de la récolte.
Soin fraise en fin de saison
Portez une attention particulière à la Lambada après la récolte, en juillet-août. Pendant cette période, les buissons ne se retirent pas, au contraire, la pose des boutons floraux de l'année suivante commence, les racines poussent et se renouvellent activement. Immédiatement après avoir cueilli les dernières baies, coupez les vieilles feuilles grossières, laissez dans chaque buisson 3-5 des plus jeunes, avec une couleur encore vert pâle. Retirez les tiges et la moustache, bien sûr. La taille des moustaches devrait être une procédure obligatoire et continue.
Chaque buisson a des feuilles anciennes et jeunes, après la récolte, retirez toutes les feuilles sombres et grossières, ne laissez que du vert clair
Après la taille, les arbustes doivent récupérer rapidement, pour cela, effectuer une fertilisation azotée. Le plus simple est avec de l'urée (1 cuillère à soupe. L. Par seau d'eau), vous pouvez le verser avec une infusion d'ortie, d'excréments d'oiseaux, de molène. Dans la même période, traitez le lit de fraises contre les maladies et les ravageurs (Aktara, Aktellik, Karbofos). En septembre, lorsque les buissons sont déjà entièrement restaurés, versez-les avec une solution de superphosphate et de sel de potassium, à l'exception du chlore (1 cuillère à soupe pour 10 litres d'eau).
Vidéo: traitement des fraises après la fructification
Et en fin de saison, n'arrêtez pas d'arroser, et en octobre, si la terre est sèche, faites une recharge, à un taux 1,5 fois plus élevé que d'habitude. La réserve d'humidité est utile pour les fraises pour un démarrage rapide au printemps. Si dans la région de culture la température descend à -30 ° C en hiver, assurez-vous de prendre soin de l'abri. Lorsque la température diurne atteint 0 ... + 5 ° C, jetez des branches légères et noueuses sur les fraises, couvrez avec des fanes sèches, du foin, des branches d'épinette, de l'agrofibre, de la toile de jute. Ne pas couvrir quand il pleut encore, les dégels alternent avec les gelées, les fraises seront dans la glace ou l'humidité venteuse, elles peuvent pourrir, disparaître, mourir.
Avis sur Fraises Lambada
J'ai une lambada, mais la première année n'a pas encore porté ses fruits, les critiques sont très bonnes, sucrées et grandes. Je pense que si le vendeur est fiable, alors prenez-le.
Nous avons également Lambada - un favori. C'est avec difficulté que j'ai réussi à photographier une baie mûre - mes hommes (mari et fils) transportent la baie non mûre. Quand je commence à réprimander qu'ils prennent une baie non mûre, ils répondent que c'est plus savoureux que tous les autres mûrs. Et l'arôme et la douceur sont au top. La baie est grande, mais de taille inférieure à KE et Selva, et encore plus en termes de rendement. Bien que j'ai trouvé que dans une plantation rare, elle porte bien mieux ses fruits que dans une plantation épaissie.
La baie la plus délicieuse de mon site. De plus, ce n'est pas le plus transportable. Quelques heures après la collecte, il perd sa présentation. Pour cette raison, il ne convient pas au marché du frais. Je considère que c'est la meilleure variété pour la consommation domestique.
La Lambada est une fraise précoce avec de grosses baies sucrées. En raison de son faible rendement, cela ne vaut pas la peine d'en faire la variété principale, c'est un bon complément à des variétés plus productives. Malgré les grands buissons, ils peuvent être plantés souvent, ce qui économise la surface utilisable du site, le rendant plus efficace. Quant aux soins, c'est standard: arrosage, alimentation, abri pour l'hiver.
