Il est difficile de trouver un jardinier qui ne cultive pas de cassis sur sa parcelle. Un tel produit est extrêmement utile et a un excellent goût. Cependant, tous les résidents d'été ne peuvent pas se vanter de grandes baies sucrées. Bien sûr, les variétés de cassis sont d'une grande importance, mais il existe également des nuances associées aux processus de culture d'un buisson.
Teneur
Cassis - Guérisseur historique
Depuis l'époque de Kievan Rus, les variétés de cassis sont vénérées non seulement pour leur goût, mais aussi pour leur effet bénéfique sur le corps humain. La particularité du buisson réside dans le fait que non seulement les fruits de la plante sont utilisés comme médicament, mais aussi les branches et même les feuilles.
Aujourd'hui, de nombreuses variétés de cassis sont irrémédiablement perdues. Cassis moderne sont divisés en trois groupes généraux, dont chacun a des propriétés et des caractéristiques exclusivement individuelles:
- le dessert;
- de bonne heure;
- tard.
Bien sûr, chaque groupe comprend un grand nombre de variétés, petites et grandes cassis. En règle générale, les grosses baies sont prises en compte lorsque leur poids est d'au moins 1,5 g. Les scientifiques modernes ont sélectionné de nombreuses variétés de cassis, dont les baies sont frappantes non seulement pour leur volume et leur "apparence commercialisable", mais aussi pour leur goût magnifique .
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Les meilleures variétés de cassis
Il convient de noter tout de suite qu'un très gros cassis, fondamentalement, est le résultat du croisement de différentes variétés, bien qu'il existe certaines espèces qui portent des fruits dans de grandes baies de la nature.
Les types de plantes suivants sont très populaires parmi les jardiniers:
- La beauté de Lvov et Dobrynya.
- Comfort et Sanuta.
- Cherry et Jubilee.
Il est important de comprendre que même parmi les grandes variétés de cassis, certaines variétés diffèrent par le volume et le poids des baies... Le cassis le plus gros fruit, qui, en plus de cet avantage, est également très savoureux, est:
- Nucléaire, Pygmée et Sibylla;
- Globe et Romance;
- Selechenskaya et Dobrynya.
Les espèces ci-dessus sont extrêmement populaires parmi les résidents d'été et les jardiniers. Le fait est que ces variétés de cassis ne nécessitent absolument aucune attention particulière ni aucun traitement spécial. La supervision la plus élémentaire donnera au jardinier d'excellentes baies, grosses et sucrées.
Caractéristiques des groseilles grosses et douces
L'utilisation du cassis est très utile, et ce fait est depuis longtemps reconnu non seulement par les connaisseurs nationaux, mais également par les sommités médicales. Cependant, il y a quelques nuances. Par exemple, les gens souffrant de maladies de l'estomac, ne peut pas consommer en masse toutes les variétés de cassis. Un bon effet n'est obtenu que lorsqu'il existe une tolérance normale du corps aux acides, qui sont très riches en variétés de cassis.Une acidité élevée peut entraîner des problèmes.
Pour résoudre les problèmes susmentionnés, les scientifiques ont développé une excellente variété de cassis à gros fruits, qui contient un minimum d'acides et est extrêmement saturée d'oligo-éléments utiles. La variété «Belorusskaya Sweet» est assez rare et inconnue même des résidents d'été expérimentés, mais elle vaut vraiment la peine d'être achetée.
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Les variétés suivantes de cassis peuvent se vanter d'une excellente composition en vitamines:
- Fourmi et exotique;
- Sibylla et Vénus;
- Raisin et l'assistant.
Chacun de ces types était élevé par des éleveurs talentueux et correspond pleinement aux conditions naturelles dans lesquelles telle ou telle plante est prélevée.
Propriétés des meilleures variétés de gros raisins de Corinthe
Le rêve de chaque résident d'été ou jardinier est une plante qui a parfaitement pris racine dans des conditions naturelles spécifiques et ne demanderait pas beaucoup d'attention. Ce sont ces espèces que les sélectionneurs tentent de créer, facilitant le travail des jardiniers et leur présentant le meilleur de la groseille - un produit à gros fruits et son excellent goût.
Par exemple, la variété Muravushka portera des fruits très abondants même en l'absence de toute surveillance. En outre, les feuilles de la plante rester vert jusqu'au gel... Cette variété de cassis est très appréciée des amateurs de design «vivant». Groseille plantée en automne variétés Muravushka déjà au printemps crée l'impression d'une clôture naturelle, qui est très belle et élégante.
Une telle variété à gros fruits de cassis doux, comme Exotic, porte des fruits avec des baies dont le poids est d'au moins 3,5 g. L'avantage incontestable de la plante est sa résistance à diverses maladies et ravageurs. Les baies exotiques sont très bonnes pour les compotes et la confiture.
Sibylla peut être appelée une sorte de victoire dans le domaine de la sélection. Le buisson de cette variété étonne tout simplement par sa fertilité, apportant de grosses baies sucrées, dont le poids de chacune est d'au moins 5 g. Ces fruits sont incroyablement savoureux et merveilleux. prêt à toutes sortes de traitements... De plus, les éleveurs de l'Oural, qui ont donné vie à cette plante, ont pris en compte les caractéristiques naturelles de la région. Sibylla n'est pas seulement sans prétention, mais tolère même parfaitement les légères gelées.
Groseilles grosses et sucrées pour enfants et adultes
Malgré les excellentes caractéristiques gustatives, toutes les variétés ne peuvent pas être consommées sous leur forme pure sans problèmes, en raison de la peau épaisse ou dense du produit. Il existe des variétés spéciales de cassis, qui sont non seulement grosses et sucrées, mais aussi très tendres. Ces baies sont volontiers absorbées par les enfants, les personnes âgées et celles qui ont des problèmes dentaires.
Parmi le grand nombre de ces variétés, il convient de noter en particulier Vénus et Raisin... La peau des baies ici est extrêmement fine et facile à mâcher. En même temps, les produits ont un goût fantastique et une quantité minimale d'acides. Compte tenu de la riche composition en vitamines de ces baies, ces variétés sont inestimables pour le corps humain, en particulier pour les enfants.
Une attention particulière doit être accordée à une variété telle que Incomparable. Lors de la liste des avantages d'une plante, il est important de se concentrer sur les éléments suivants:
- les baies sont grosses et peuvent peser jusqu'à 7 g;
- les raisins de Corinthe ne sont pas seulement gros, mais aussi sucrés. Il est très juteux, donc il a un degré élevé de demande dans les grandes entreprises;
- ce produit a un effet très bénéfique sur, en fait, tous les organes internes d'une personne et augmente également l'activité cérébrale.
Ces caractéristiques impressionnantes rendent les baies de cassis indispensables. avec le développement d'un jeune organisme, mesures préventives ou traitement de toutes sortes de rhumes.
Traitement des nuances: que faut-il savoir?
Le professionnalisme des éleveurs nationaux est très élevé. Les scientifiques développent des variétés qui nécessitent un minimum d'attention. Cependant, toute plante a encore besoin de soins. Les raisins de Corinthe et les gros groseilles ont besoin d'un arrosage systématique, ce fait doit être rappelé.
C'est excellent, bien sûr, si un désherbage périodique ou une irrigation avec du fumier dilué avec de l'eau est effectué. Par exemple, dans la région de Moscou, le climat est tel que pour une plante le fumier sera très favorable, qui non seulement «réchauffe» les racines des plantes, mais enrichit également le sol en oligo-éléments et minéraux utiles. Les meilleures variétés de cassis pour la région de Moscou sont:
- Nara, Perun ou Dobrynya.
- Raisin ou Guliver.
Ces variétés prospèrent dans les endroits où l'humidité est modérée et nécessitent des soins supplémentaires dans les régions arides. La région de Moscou ne peut pas être considérée comme un endroit où la sécheresse fait rage, ce sont donc ces variétés qui raviront le jardinier avec de grosses baies sucrées et juteuses.
Comment faire face aux maladies et ravageurs des groseilles et comment faire de la prévention:https://flowers.bigbadmole.com/fr/yagody/smorodina/bolezni-smorodinyi-opisanie-s-fotografiyami-i-sposobyi-lecheniya.html
Très important systématiquement regardez attentivement les feuilles des groseilliers... C'est une sorte de test de tournesol pour les plantes. Si les feuilles sont vertes et grandes, la plante est saine et une bonne récolte peut être attendue. De nombreux ravageurs et maladies peuvent progressivement détruire la brousse. Il est nécessaire de lutter contre cette maladie en pulvérisant sur le buisson toutes sortes de solutions.
L'option idéale serait des solutions à base naturelle, qui sont vendues dans n'importe quel magasin. Bien sûr, il existe des composés chimiques très efficaces, mais il ne faut pas oublier qu'un enfant peut cueillir des baies et que celui-ci entraînera une intoxication.
En choisissant un grand cassis pour votre site, il est important de se consulter méticuleusement non seulement sur ce que sera la récolte, mais aussi sur le «caractère» de la plante elle-même. Il est important de savoir si cette variété prendra racine dans les conditions climatiques où la groseille est destinée à pousser, comment elle sera transférée humidité excessive ou sécheresse.
Après avoir pesé tous les avantages et les inconvénients, vous pouvez acheter une variété appropriée de gros cassis, effectuer efficacement les étapes nécessaires lors de la plantation et observer avec plaisir à quel point les baies de la plante grossissent progressivement, sucrées et juteuses et profiter à votre propriétaire ...
