Fer vitriol dans la lutte contre les maladies et ravageurs du vignoble

Le sulfate de fer est l'un des produits chimiques traditionnels utilisés dans l'horticulture et l'horticulture. En raison de ses propriétés polyvalentes et de sa faible toxicité, il est largement utilisé par les vignerons comme fongicide, engrais, mais aussi à d'autres fins importantes. Malgré la disponibilité de nombreux nouveaux médicaments sur le marché pour lutter contre les maladies et les ravageurs, le fer vitriol ne perd pas sa popularité.

Caractéristiques du médicament

Du point de vue de la structure chimique, le sulfate ferreux est un hydrate cristallin. Son nom complet correct est le sulfate de fer (II) heptahydraté. Cela signifie qu'à l'état cristallin, 7 molécules d'eau sont fermement liées à une molécule de sulfate ferreux. Lorsqu'ils sont dissous dans l'eau, ils se séparent facilement et, dans une solution aqueuse, le médicament est exactement le même sel que le sulfate ferreux ordinaire.

Le sel anhydre de sulfate de fer (II) est une substance cristalline blanche, inodore, qui absorbe avidement l'humidité de l'air. En ce sens, le sulfate ferreux est un médicament beaucoup plus stable. Comme FeSO47H2O, qui ressemble à des cristaux de couleur vert clair, il se sépare facilement des solutions aqueuses de sulfate de fer.

pierre à encre

Les cristaux de sulfate ferreux fraîchement obtenus sont très beaux, mais ils ne le resteront que s'ils sont stockés correctement.

Pendant le stockage, le sulfate ferreux s'érode partiellement, dégageant de l'eau et acquérant une teinte jaunâtre due à l'oxydation de surface, par conséquent, la composition de l'hydrate cristallin n'est pas tout à fait constante. Avec un chauffage puissant (au-dessus de 300 à propos deC) se transforme en sel anhydre.

Il se dissout bien dans l'eau, mais en solution, il est progressivement oxydé par l'oxygène atmosphérique en sulfate de fer (III), par conséquent, les solutions sont en fait un mélange de différents sels. A température ambiante, la solubilité de la préparation technique est d'environ 26,6 g pour 100 ml d'eau. En solution aqueuse, il s'hydrolyse lentement, à la suite de quoi la solution devient trouble en raison de la précipitation d'hydroxosulfate de fer. L'hydrolyse est empêchée par l'ajout d'une petite quantité d'acide sulfurique.

Certains amateurs de médicaments modernes pour lutter contre les maladies des plantes et les ravageurs appellent le vitriol un remède «ancien». Cependant, cette substance est l'un des médicaments les plus non toxiques utilisés dans les vignobles et son spectre d'action est unique.

Le fer vitriol est un médicament efficace dans la lutte contre les ravageurs des jardins et potagers. Il détruit bien les mousses, les lichens et les spores fongiques. En tant que microfertilisant contenant du fer sous une forme facilement accessible, il est utilisé pour l'alimentation foliaire des plantes, en dissolvant 5 à 10 g de la préparation dans un seau d'eau. Le fer est l'un des oligo-éléments les plus importants. Il est nécessaire à la croissance réussie du buisson de raisin et à la maturation rapide d'une récolte complète.La nécessité d'une alimentation en fer peut être signalée par le blanchiment et la perte des feuilles, la croissance lente des pousses, la mauvaise formation des baies.

Le fer vitriol est utilisé pour traiter les raisins afin de lutter contre des maladies dangereuses telles que le mildiou, l'anthracnose, le cancer bactérien, l'oïdium, etc.

Raisins de moisissure

La moisissure est une maladie dangereuse qu'il est plus facile de prévenir que de guérir

Le médicament détruit les insectes et les lichens nuisibles, augmente l'élasticité des vignes, améliore le processus de photosynthèse. C'est un produit chimique à action de contact, ne pénètre pas profondément dans les tissus végétaux, son excès est facilement lavé avec de l'eau et n'entre pas dans le corps humain lorsqu'il est consommé. Il est également utilisé à d'autres fins. Les principaux sont le traitement des fissures dans les troncs d'arbres, le traitement des plaies, la désinfection des surfaces dans les installations de stockage.

Le sulfate de fer dans les vignobles n'est pas seulement utilisé comme fongicide et engrais. Il a la propriété unique de retarder l'ouverture des bourgeons d'environ 1 à 2 semaines. Par conséquent, si vous pulvérisez les buissons avec une solution à 3% avant que les bourgeons ne commencent à gonfler, cela aidera les raisins à survivre à la menace des gelées printanières. Il est préférable de réaliser cet événement environ une semaine après l'ouverture des vignes du stockage d'hiver.

Termes et conditions de traitement avec du sulfate de fer

Le vignoble est traité avec du sulfate de fer deux fois au cours de la saison: au printemps et en automne. La pulvérisation printanière peut être effectuée quelques jours après le retrait de l'abri d'hiver. S'il s'agissait d'un matériau consommable (branches d'épinette de conifères, feuillage sec, broussailles), il vaut mieux brûler l'abri. Les matériaux réutilisables (planches, ardoise, etc.) doivent également être neutralisés en même temps par pulvérisation avec la même solution. À l'automne, avant que les buissons ne soient abrités pour l'hiver, un traitement préventif est effectué. Au printemps et en automne, la vigne et le sol autour du buisson sont pulvérisés.

La pulvérisation printanière doit être effectuée avant que les bourgeons gonflent, et plus encore - les feuilles apparaissent: la solution de sulfate ferreux est peu toxique, mais en raison de l'hydrolyse, elle a une réaction acide de l'environnement et est capable de brûler des plantes vertes tissus.

La spécificité du vitriol réside dans le fait que le sel est hydrolysé non seulement lorsqu'il se trouve dans un grand récipient contenant une solution, où ce processus est plutôt négatif. Monter sur la vigne et l'étaler avec une fine pellicule, à la suite de l'hydrolyse, le sulfate ferreux recouvre la vigne d'une très fine pellicule de sels basiques. Le film est assez fort et reste à la surface pendant un certain temps, retardant la saison de croissance d'une à deux semaines, permettant au buisson de supporter les fluctuations de température printanières sans perte. Par la suite, après avoir achevé ses travaux de maîtrise de la végétation et de destruction des bactéries et champignons pathogènes, le film de sels de fer sera emporté par les pluies et se dissoudra dans la couche de sol, où il jouera le rôle de fertilisation en micronutriments. Il faut dire tout de suite qu'au printemps, ils utilisent des solutions à faible concentration (à partir de 50 g de médicament par seau d'eau).

Le retraitement des raisins avec du sulfate de fer est effectué à la fin de la saison. Cet événement protège le vignoble du développement d'agents pathogènes d'un complexe de maladies qui se développent dans le feuillage et le sol en décomposition.

Les pulvérisations d'automne peuvent être effectuées après la chute de toute la masse de feuilles, mais il est plus pratique de le faire immédiatement avant que les raisins ne soient abrités pour l'hiver, après que tous les résidus végétaux ont été enlevés autour des buissons.

Bien sûr, il est important que pendant la pulvérisation, la température de l'air ne soit pas élevée, mais positive. Comme au printemps, vous devez choisir une journée sèche et calme pour le traitement, et les prévisions météorologiques ne promettent pas de pluie pour les jours à venir.

Il est très pratique de combiner le traitement d'automne avec la taille et le recouvrement ultérieur de la vigne. Après tout, à l'automne, vous devez retirer jusqu'à la moitié du bois: toutes les zones de vignes non mûres, les pousses épaississant clairement le buisson, malades, cassées.Alors, quel est l'intérêt de gaspiller une solution pour traiter ces zones si elles sont de toute façon immédiatement envoyées au feu? Mais à l'automne, des solutions plus concentrées sont utilisées qu'au printemps. Même d'un point de vue économique, la pulvérisation avant la taille n'est pas tout à fait raisonnable.

La culture d'automne du vignoble peut également être réalisée avec du sulfate de cuivre, qui remplit en général des fonctions similaires. Mais le sulfate de cuivre est plus toxique que le sulfate de fer. Et si auparavant, ce fait n'avait pas reçu une attention particulière et utilisé dans les préparations de cuivre de jardins presque sans restriction, au cours des dernières décennies, ils ont essayé de les évincer progressivement de la liste des produits chimiques les plus courants, en les remplaçant par des développements modernes qui ne contiennent pas de cuivre. . Le fer vitriol à cet égard n'a pas de limites: comme vous le savez, même le corps humain a besoin de fer en quantités considérables.

Sulfate de cuivre

Le sulfate de cuivre remplace dans de nombreux cas le sulfate de fer, mais est plus nocif pour l'environnement

En plus du traitement des buissons adultes, le sulfate ferreux est également utilisé pour le traitement des boutures avant la plantation dans le sol, à la fois à l'intérieur et directement dans le jardin. Le sommet de la bouture, la partie qui sera au-dessus du sol, est plongé dans une solution faible de sulfate ferreux (pas plus fort que 1%) pendant plusieurs minutes. Le rôle du médicament dans ce cas est similaire à celui décrit ci-dessus. Il ralentit l'ouverture des bourgeons jusqu'à ce que les jeunes racines apparaissent sur les bourgeons inférieurs placés dans le sol, qui commenceront à nourrir la bouture. Grâce à cette technique, les boutures prennent racine et poussent mieux.

Vidéo: pulvérisation d'automne des vignes avec une solution de sulfate ferreux

Préparation et utilisation du médicament, proportions, dosages

Le sulfate de fer se dissout facilement dans l'eau et la préparation des solutions ne pose aucun problème. Pour le traitement des raisins, des volumes considérables de solutions sont nécessaires, en fonction, bien sûr, du nombre et de l'âge des arbustes, mais le plus souvent, il est d'au moins quelques litres. Étant donné que le médicament est pratiquement non toxique pour les animaux à sang chaud et, en particulier, pour les humains, le degré maximal de protection lors de la préparation des solutions consiste à utiliser des gants en caoutchouc. Un respirateur est nécessaire uniquement lors de l'utilisation d'une solution: après tout, faire pénétrer un aérosol dans le système respiratoire est totalement inutile. Et les jardiniers expérimentés préparent la solution sans gants.

Après avoir mesuré le volume requis d'eau propre à température ambiante et pesé la quantité requise de produit chimique, il est simplement nécessaire de le verser dans l'eau en un mince filet, en agitant continuellement. Mélangez ensuite jusqu'à dissolution complète et versez dans un pulvérisateur.

Si vous avez une préparation technique pas très pure, une petite partie de celle-ci risque de ne pas se dissoudre. En règle générale, les éventuelles impuretés présentes dans le sulfate de fer sont totalement inoffensives, mais les sédiments peuvent obstruer la buse du pulvérisateur.Dans ce cas, la solution doit être filtrée ou simplement laissée se déposer pendant un certain temps: la turbidité se déposera très bientôt.

Si vous savez quel type de problème vous devez combattre, il convient de se référer aux données de référence indiquant quelle concentration de la solution de travail doit être créée dans tel ou tel cas. Ainsi, par exemple, pour la lutte contre les lichens, la concentration optimale est de 3%, avec la chlorose - 0,05%, et pour la destruction des foyers de moisissure ou d'oïdium - jusqu'à 5%. En cas de présence réelle de maladies spécifiques, ces recommandations doivent être strictement suivies. Mais lorsque la raison de la mauvaise santé du vignoble n'a pas été établie, ainsi que lors de l'utilisation de sulfate ferreux à des fins préventives, le calcul peut être facilité. Étant donné qu'une concentration plus faible de la solution est souhaitable pour le traitement de printemps que pour l'automne, il convient de s'appuyer sur des valeurs universelles de concentrations.

Au printemps, préparez une solution à 0,5-1%, c'est-à-dire pesez de 50 à 100 g de médicament dans un seau d'eau. En automne, une concentration de 3 à 5% est créée à partir d'un échantillon de 300 à 500 g.

Lors de la préparation d'une solution, il est extrêmement indésirable d'y ajouter d'autres substances: par exemple, la chaux conduira à la précipitation d'hydroxyde de fer et il est difficile de prédire à l'avance comment se comporteront les médicaments pour combattre les maladies d'une classe particulière.

Mesures de sécurité lors du travail avec du sulfate de fer

Le fer vitriol appartient à 3 groupes de dangers, qui se caractérisent par le concept de «substances à faible risque». Cela signifie que lorsque vous travaillez avec, vous devez suivre des mesures de sécurité de base, c'est-à-dire vous comporter un peu plus collecté que, par exemple, lors de la préparation de sirop de sucre ou de marinage de tomates. Lorsque vous renversez la solution sur la peau, il n'y a absolument pas lieu de paniquer, mais rincez simplement les zones aspergées du corps avec de l'eau.

La situation est légèrement pire lorsque la solution pénètre dans les yeux: après tout, à la suite de l'hydrolyse du vitriol, ces solutions sont assez acides et lors du lavage des yeux avec un jet d'eau (ce qui doit être fait immédiatement), il Il est conseillé d'utiliser une solution faible de bicarbonate de soude. Si vous n'avez pas les compétences pour travailler avec des produits chimiques et qu'il y a une certaine peur de se retrouver dans une telle situation, il est préférable de porter des lunettes avant de préparer une solution de sulfate ferreux.

Il est clair que personne ne boira spécifiquement la solution préparée. Mais si cela se produit par accident, vous devez boire beaucoup d'eau tiède (au moins un litre et demi) et essayer de faire vomir. Ensuite, 1 à 2 gorgées de solution passeront sans laisser de trace. Si de grandes quantités de solution pénètrent à l'intérieur après la procédure décrite, vous devez boire un verre de solution de soude (une pincée de soude) et consulter un médecin. Pour éviter les accidents, bien sûr, les préparations chimiques doivent être conservées séparément des aliments et seuls des plats spéciaux doivent être utilisés pour eux.

Avant le processus de pulvérisation de la solution sur les buissons de raisin, vous devez porter des vêtements spéciaux.

Vêtements pour travailler avec des pesticides

Lorsque vous travaillez avec du sulfate ferreux, de telles munitions semblent inutiles.

Bien sûr, ce n'est en aucun cas une combinaison de protection chimique, mais cela ne vaut pas la peine de travailler nu. Il est conseillé de porter:

  • toute combinaison qui recouvre complètement la peau: une qui, après traitement, peut être envoyée à un lavage régulier;
  • bottes en caoutchouc ou autres chaussures faciles à laver;
  • une coiffure avec des exigences similaires;
  • lunettes de protection; en leur absence, au moins des lunettes ordinaires qui protègent de manière fiable les yeux des éclaboussures de solution;
  • le respirateur anti-aérosol le plus simple (Alina, Petal, etc.), en l'absence - un bandage de gaze sur la bouche et le nez;
  • gants en caoutchouc: jetez les gants jetables après utilisation, lavez les gants serrés.

Si une pulvérisation localisée avec un vaporisateur domestique est utilisée, seuls des gants peuvent être utilisés.

Le fer vitriol est un digne représentant des moyens simples de lutter contre les maladies des plantes et leurs ravageurs. Il est largement utilisé par les vignerons en raison de sa faible toxicité et de son large spectre d'activité. La pulvérisation des vignes en automne et au printemps détruit la plupart des agents pathogènes et augmente l'immunité des plantes.

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