Trešnje i trešnje
Kažu da za pravi užitak od hrane trebate miješati okuse u ustima. Tako se ispostavilo s višnjama Morozovka: kiselost, miješajući se s oštrinom, daje jedinstvenu aromu u kombinaciji sa slatkoćom. Kako je lijepo ubrati svježu bobicu s drveta i osjetiti punoću okusa. A ako u zemlji ne postoji jedna, već nekoliko sorti, tada ih možete usporediti, pronalazeći šarm u svakoj sorti. I trešnja Morozovka zauzima dostojno mjesto u konkurenciji vrtnih ljepota.
Nešto vruće, sparno proizlazi iz imena sorte trešnje Shpanka. Španjolska je u njemu šifrirana, boja bobica podsjeća na krv bikova ranjenih u koridi, slatkasti okus ugodne kiselosti vraća uspomene na strastvenu Carmen. Rijetki vrt na jugu prolazi bez širenja drveća, dajući laganu hladovinu i berbu izvanrednih sočnih bobica.
Džem od višanja omiljena je poslastica iz djetinjstva. Čak ni sam džem, već pjena, poput iščekivanja. Na štednjaku čami bakrena zdjela džema. Dogodi se da svirate i slušate, zar vas još ne zovu? Kao dijete ne znate da se trešnje uzgajaju na različite načine: jedna je prikladna za pitu, a druga za stol. Vladimirskaya je izuzetno dobra za džem.