Dolaskom proljeća dolazi teško vrijeme za vrtlare, koji između mnogih pitanja trebaju odlučiti koje će usjeve prvo posaditi. Luk je najčešće uključen u ovaj popis. Ovu kulturu odlikuje širok izbor sorti, što neiskusnim vrtlarima otežava pronalaženje pravog sadnog materijala. Teškoća odabira komplicira se činjenicom da vrtlar ne zna kakve karakteristike ima ova ili ona sorta.
Sadržaj
Kako odabrati dobar Sevok?
Za sadnju u ljetnikovcu trebate kupiti samo onaj sevok koji vrtlaru odgovara po svojim kvalitetama. Najlakši način je otići do najbliže trgovine i tamo je kupiti. No, možete uštedjeti novac i sami pripremiti sadni materijal. Bez obzira na opciju koju ste odabrali, svakako morate znati kriterije kojima biste se trebali voditi pri odabiru sadnica.
Glavni parametri pri odabiru seta slijede:
Svojstva okusa. Potrebno je započeti razmatranje sorti sevke od ovog parametra, budući da je luk namijenjen konzumaciji.- Oblik. Ova se karakteristika može razlikovati samo zbog karakteristika određene sorte luka. Najčešće se vrtlari ne usredotoče na to, jer većini nije toliko važno je li luk okrugao;
- Otpornost sorte na vanjske uvjete - temperaturu i vlagu. Ako sadni materijal ovisi o tim pokazateljima, tada ne raste tako aktivno. Stoga, prilikom odabira sjemenske biljke, mora se imati na umu da se tijekom pohrane ne preporučuje još jednom dodirivati sadni materijal, jer će to ubrzati njegovo klijanje;
- Komplet bi trebao ispuštati miris poput luka. Stoga se mora obratiti posebna pažnja kako ne bi smrdio na trulež, vlagu i plijesan;
- Ako je set kvalitetan, tada će u šarži sigurno biti malo suhog luka - obično ne više od 1%;
- Kvalitetni sadni materijal možete utvrditi prisutnošću šuškanja. To znači da je luk bio dobro osušen;
- Svaka od kupljenih lukovica mora potvrditi svojim oblikom i bojom koja pripada odabranoj sorti;
- Izgled. Znak visokokvalitetnog sadnog materijala je gusta struktura i ujednačena površina. Ljuska ne smije sadržavati znakove bolesti, aktivnosti štetnika, truljenja ili pogoršanja;
- Dobar set ima jednoličnu boju, sve formacije, na primjer, mrlje, trebaju biti odsutne;
- Prisutnost tragova mehaničkih oštećenja je neprihvatljiva;
- Smatra se da je najprikladniji set dobro osušen. U ovom je slučaju dopuštena prisutnost mokrih žarulja u šarži. Morat će ih odabrati i pustiti da leže da se osuše;
- Pri odabiru sadnog materijala trebali biste biti informirani o točnom nazivu sorte, njezinim karakteristikama i roku trajanja. Nužno je dobiti informacije, jer svaka sorta skuta luka ima različite karakteristike, koje, pak, određuju klijavost i prinos. Najčešće su ti podaci prisutni na pakiranju.
Veličina žarulje
Među ostalim kriterijima koji se moraju uzeti u obzir pri odabiru kompleta, vrijedi istaknuti veličinu žarulje. Na temelju ovog parametra možete odabrati sljedeće skupine skupova:
- Male uzgojne sorte. Uobičajena veličina za tragove koji predstavljaju ovu skupinu je 10-15 mm. Koriste se za sadnju prije zime;
- Sorte srednje gnijezdeće. U ovu skupinu spadaju biljke u kojima je veličina lukovica u rasponu od 15,1-22 mm;
- Više ugniježđene sorte. Ovu skupinu predstavljaju biljke s veličinom lukovice 22,1-40 mm.
Postavljene su biljke koje predstavljaju drugu i treću skupinu za čuvanje do proljeća, nakon čega se sade. Veći primjerci prikladni su za dobivanje zelenog perja od njih zimi i u proljeće.
Najbolje sorte
Dobru žetvu luka možete dobiti ne samo odabirom visokokvalitetnog sadnog materijala, već i korištenjem prikladne sorte sadnica za sadnju. Svi oni imaju svoje osobine, uključujući vrijeme sazrijevanja, troškove i prinos. Među svom njihovom raznolikošću može se razlikovati najpopularnije sorte luk za proljetnu sjetvu:
Sturon... Prema karakteristikama kakvoće jedna je od najčešće preporučenih sorti luka. Prednost sorte je rano sazrijevanje. Posjeduje dobar ukus, osjeća se lagana oštrina. Lukovice koje su dostigle tehničku zrelost srednje su velike do velike. Stvara jedno gnijezdo tijekom rasta. Do trenutka berbe jedna žarulja može doseći težinu od 90-100 do 140-150 g. Među ostalim značajkama sorte vrijedi istaknuti visok postotak klijavosti i prinosa. Nije namijenjeno zelenilu. Za razliku od ostalih sorti, počinju je brati 8 ili 12 dana prije uobičajenog vremena. Može se uzgajati u sjevernim klimatskim zonama - Rusiji, sjevernoj Europi, Skandinaviji. Pokazuje dobru otpornost na razne bolesti. Mnogi ga vrtlari uzgajaju za prodaju, što je postignuto izvrsnom kvalitetom držanja;- Stuttgarter Riesen... Pripada broju popularnih sorti za rano sazrijevanje. Koristi se za uzgoj u našoj zemlji. Lukovice mogu varirati od srednje do velike veličine, ravnog ili ravnog okruglog oblika, guste strukture. Što se tiče okusa, ima izraženu oštrinu. Jedna lukovica može težiti od 50-94 do 150-300 g. Vrlo je bogata vitaminom C. Podrazumijeva različite načine razmnožavanja - sjetvu, sadnice i sjeme. Nije u stanju podnijeti peronosporu i truljenje vrata, što može dovesti do smrti žarulje. Omogućuje vam sakupljanje visokog prinosa, karakterizira velika klijavost i dugotrajno skladištenje. Da bi se dobila dobra berba, potrebno je redovito zalijevati, rahljati i koroviti. Zadržava svoje komercijalne kvalitete do šest mjeseci;
- Centurion... To je novitet razvijen u okviru selekcijske sorte Stuttgarter Riesen. Žarulja ima standardni izduženi oblik. Jedan luk može biti težak oko 110-150 g. Odlikuje se održavanjem kvalitete. Što se tiče okusa, osjeća se pikantnost. Ako se sadnja izvodi pod povoljnim uvjetima, tada se može osigurati stopostotna klijavost. Pravilnom njegom možete dobiti visok prinos. Lukovice se uspješno odupiru mnogim poznatim bolestima. To je materijal za uzgoj sevke, sadnja za forsiranje zelenila se ne provodi. Rijetko počinje rasti u strelicu, odlikuje ga dugo skladištenje. Je li predmet uzgoja u svrhu prodaje;
- Hercules... Pripada broju srednje ranih sorti, lukovice su okrugle i ističu se u velikim veličinama. Može se koristiti za uzgoj u svim regijama zemlje. U fazi tehničke zrelosti, lukovice poprimaju oblik elipse, dostižući težinu od oko 160 g. Posjeduje dobar ukus - osjeća se ljuto. Omogućuje ubiranje visokog prinosa. Razlikuje se u visokoj kvaliteti čuvanja. Lukovice se savršeno odupiru fusariju, dnu i ružičastoj truleži;
- Crveni barun... Pripada ranim sortama, lukovice su crvene ili ljubičaste boje.Do trenutka berbe čine zaobljeni oblik, težina se kreće od 25-40 do 130-150 g. Odlikuje se izvrsnom kvalitetom držanja. Posjeduje ugodna svojstva okusa - osjeća se lagana začinjenost. Vrtlari odabiru ovu sortu zbog stabilnog prinosa i izvrsne zrelosti. Da biste dobili dobru žetvu, potrebno je redovito zalijevati, kao i opuštati i koroviti. Pruža nekoliko metoda razmnožavanja: pomoću sadnica, presadnica i iz sjemena. Izvrstan okus ove sorte luka pridonio je činjenici da se često koristi za salate ili svježu konzumaciju.
Ostale popularne sorte
Gore navedene sorte luka nisu jedine koje se mogu koristiti za proljetnu sjetvu.
Štur BS-20... Pripada sorti srednje kasno sazrijevajućih sorti. Karakterističan oblik lukovica je okrugao i zaglađen. Bogat raznim suhim tvarima. Ima žutu ljusku. Razlikuje se izvrsnom kvalitetom čuvanja;- Orion... Pripada broju rano sazrijevajućih hibridnih engleskih sorti. Kad se uzgajaju, lukovice su idealno zaobljene, primjerci su veliki. Težina može doseći oko 150-200 g. Ima izvrsnu kvalitetu čuvanja. Ova je sorta jedna od najpopularnijih među vrtlarima;
- Zvjezdana prašina... Ovaj je luk srednje rane sorte. Razlikuje se ugodnim okusom, postoji blaga oštrina. Popularno je među vrtlarima zbog velike klijavosti i produktivnosti. Lukovice imaju ujednačen, zaobljen oblik, od kojih su mnoge vrlo velike. Jedan luk može težiti otprilike 30-50 grama. Za razmnožavanje možete koristiti pored sadnica i sjemena. Razlikuje se u visokoj kvaliteti čuvanja;
- Carmen... Tvori žarulje crvene boje. Ukusan je ukus - osjeća se lagana oštrina. Primjerci se odlikuju srednjom gustoćom, imaju zaobljeni oblik, koji je blago izravnan. Lukovice su bogate vitaminom C i suhom tvari. Jedna lukovica može težiti od 50-80 do 100-120 g. Ima visoku brzinu zrenja i dugo vrijeme skladištenja. Za reprodukciju možete koristiti ne samo tradicionalnu metodu pomoću sevke, već i sjeme i sadnice.
Zaključak
Svaki vrtlar može u regiji Moskve uzgojiti dobru žetvu luka, bez obzira na iskustvo. Ali za ovo trebate znati kako odabrati pravi sadni materijal... Prije svega, potrebno je obratiti pažnju na karakteristike kvalitete kompleta luka, jer samo pravilno sadreni sadni materijal omogućuje vam dobivanje lukovica prezentacije.
Međutim, puno ovisi i o vrsti luka. S tim u vezi, odlikuje se velikom raznolikošću, stoga vam omogućuje odabir seta uzimajući u obzir želje određenog vrtlara. Kupac može samo odlučiti što je za njega važnije: razdoblje sazrijevanja, razdoblje skladištenja ili veličina lukovica.
