Grožđe se smatra teškim za uzgoj usjeva. Potrebna je podvezica, obrezivanje, odijevanje, sklonište za zimu (u središnjoj Rusiji i sjevernim regijama). U svim rastućim regijama ovu biljku mogu utjecati mnoge bolesti, stoga rano u proljeće, prije nego što se pupoljci probude, provode obvezne preventivne tretmane.
Vrijeme i svrha obrade vinove loze nakon zime
Na području skloništa vinogradarstva vinova loza se prvo otvara u proljeće. Ovisno o tome gdje vrtlar živi, to se razdoblje proteže od početka travnja do sredine i kraja svibnja.... Vrlo je važno da vinove loze ne prekomjerno eksponirate kako ih ne bi zaključali. Zatim se loze pregledavaju, ako je potrebno, vrši se rezidba i tek tada se vežu za rešetke.
Sa površine tla ispod vinograda uklanja se staro otpalo lišće, grančice, reznice kako bi se biljka zaštitila od zimovanja štetnika.
Prije prskanja grožđe se reže i veže za rešetku
I tek nakon svih ovih postupaka možete započeti profilaktičko prskanje.
Prvo preventivno prskanje grožđa u proljeće vrlo je važno. Tijekom zimovanja na izbojcima bi mogle ostati spore raznih bakterija i gljivica, što u daljnjim povoljnim uvjetima može uzgajivaču stvoriti velike probleme, stoga je bolje provesti rano prskanje protiv bolesti i štetnika nego liječiti oboljelo grožđe.
Vrlo je važno prskanje obaviti odmah nakon otvaranja i vezivanja vinove loze za rešetke, ni u kojem slučaju ne treba čekati potpuno otvaranje pupova. U tom je slučaju potrebno obraditi ne samo samu lozu, već i rešetku, kao i zemlju ispod grožđa.
Kako preraditi grožđe u rano proljeće
Postoje mnogi pripravci za prvi tretman, među njima postoje i tradicionalni, vremenski provjereni i novi.
Tablica: pregled pripravaka koji se koriste za proljetnu preradu grožđa
| Ime | Djelujte | Način primjene | Otrovnost za ljude |
| mastilo | Štiti od gljivičnih infekcija i opetovanog mraza | Za prskanje, 350 g željeznog sulfata razrijedi se u 10 litara vode. Temperatura zraka u vrijeme prskanja trebala bi biti unutar + 4–6 ° C | Relativno niska toksičnost |
| Bakreni sulfat | Štiti od gljivičnih infekcija | Za prskanje, 350 g bakrenog sulfata razrijedi se u 10 litara vode | Toksičnost za toplokrvne životinje relativno je niska, istodobno je lijek vrlo toksičan za ribu, pa se nakon obrade otopina ne može uliti u vodena tijela. |
| Topaz | Jedan od novih fungicidnih pripravaka širokog spektra djelovanja: uspješno suzbija razvoj pepelnice, truleži plodova i hrđe, a 3 dana nakon prskanja počinje jačati obrambenu sposobnost grožđa | Za pripremu radne otopine upotrijebite 4 ml (2 ampule) na kantu vode | Ovaj je lijek toksičan za ljude, stoga se prilikom rada mora nositi zaštitna odjeća. To je tvar prosječne otrovnosti, spada u treću klasu opasnosti za ljude i životinje |
| DNOC | Vrlo jak akaricid i fungicid u jednom prahu | Ne preporučuje se za uporabu na osobnim pomoćnim parcelama | Preporučuje se za uporabu samo u industrijskim vinogradima... Minimalna udaljenost od tretiranih biljaka do životnih prostorija trebala bi biti 1 km, dok se lijek može koristiti jednom u 3 godine. Prije obrade vrtnih biljaka DNOC-om potrebno je tlo prekriti filmom kako lijek ne bi ušao u zemlju i uništio korisne mikroorganizme. Za ljude se smatra da je smrtonosna doza od 2 do 5 g, lijek nadražuje sluznicu dišnog sustava, teško je isprati kožu. Osušeni DNOC je eksplozivan |
| Pharmayod | Antiseptički i dezinfekcijski biološki proizvod širokog spektra djelovanja protiv virusa, gljivica, mikroorganizama | Za prskanje uspavanih pupova rano u proljeće razrjeđuju žlicu Fitolavina i Farmayode u kanti vode i obrađuju rešetke, vinove loze i tlo ispod grožđa. | Kada se koristi u preporučenim dozama, nije otkriven fitotoksični učinak |
| Fitolavin | Sustavni pripravak prirodnog podrijetla, odobren za upotrebu u prigradskim područjima; djelotvoran protiv truljenja korijena, plamenjače, gljivične infekcije | Filolavin pripada trećoj klasi toksičnosti za ljudsko tijelo, odnosno ima umjerenu opasnost | |
| Bordeaux tekućina | Koristi se za borbu protiv gljivičnih bolesti (na primjer, plijesni) | Za 10 litara otopine uzmite 300 g bakrenog sulfata i 300 g živog vapna | Tekućina je štetna u dodiru s očima. Potrebno je prskati naočalama i rukavicama |
Fotogalerija: pripreme za preradu grožđa u proljeće
-
- Za prskanje bakarnim sulfatom, 300 g lijeka razrijedi se u kanti vode
-
- Željezni sulfat se vrlo često koristi kao otopina za prskanje
-
- Topaz dobro suzbija spore gljivica
-
- DNOC je vrlo otrovni lijek, ne koristi se u blizini kuće
-
- Pharmaiod se bori protiv gljivičnih i bakterijskih infekcija
-
- Fitolavin je najbolje koristiti u smjesi s Pharmayodom za prevenciju virusnih i gljivičnih bolesti
-
- Bordeaux smjesa - dugo poznati i izvrsni lijek za zaštitu bilja
Video: užareno prskanje vinograda u proljeće željeznim sulfatom
Značajke prerade grožđa u različitim regijama Rusije
Iako je u početku grožđe termofilna kultura, zahvaljujući naporima uzgajivača, uzgaja se u mnogim regijama naše zemlje.
Na Kubanu
Kuban je prekrasno mjesto za uzgoj grožđa: blage zime, duga ljeta, puno sunca. Međutim, postoje mnoge bolesti i štetnici kojih nema u sjevernijim regijama. Vinogradi na Kubanu najčešće pate od plijesni, oidija, antraknoze... Stoga, za prevenciju ovih bolesti, prskanje započinje u travnju. Najbolji su, uz gore navedene lijekove, kontaktni fungicidi:
- Bordeaux tekućina (bakreni sulfat plus vapno),
- Zolon,
- Kemyfos,
- Fastak.
U predgrađu Moskve
Vinova loza, oslobođena zimskog skloništa i vezana za rešetku, obrađuje se otopinom željeznog sulfata, koja zacjeljuje pukotine u drvu i povećava otpornost vinove loze na ponovljene mrazeve... Za prevenciju oidija i antraknoze, grožđe se prska bordoškom tekućinom, a Topaz se koristi za truljenje plodova.
U Sibiru
Budući da su vinogradi u Sibiru prilično mladi, praktički im nisu poznate takve čireve kao na Kubanu (plijesan i oidij)... Međutim, za profilaksu, loze se također tretiraju fungicidima ili antifungalnim i antivirusnim biološkim proizvodima (na primjer, Fitolavin).
Video: obrada grožđa u proljeće nakon otvaranja grmlja
Bolje je bolest spriječiti nego izliječiti, stoga se loza odmah nakon zimovanja tretira antifungalnim i antibakterijskim lijekovima. Najlakši je način koristiti provjerena sredstva: bakar i željezni sulfat. Međutim, biološki proizvodi izvrsno rade ovaj zadatak. Glavna stvar je ne gubiti vrijeme i prskati prije pucanja pupova.
